ITA-AC-PO-004-07 INSTRUM DIDACTICA CP FISIOLOGIA VEGETAL UNIDAD 1 ENE-JUN 2014

Nombre del formato: Instrumentación Didáctica del Periodo
Código: ITA-AC-PO-004-07
Revisión: 1
Referencia a la Norma ISO 9001:2008 7.1, 7.2.1, 7.5.1, 7.6
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INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ALTAMIRA
SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA
DEPARTAMENTO INGENIERIAS
INSTRUMENTACIÓN DIDACTICA DEL PERIODO ENERO – JUNIO 2014
Nombre de la Asignatura: ___FISIOLOGIA VEGETAL___________________________
Clave de la Asignatura: _ AGD-1010_
Carrera: _____INGENIERIA EN AGRONOMÍA______________________________________________
Horas teoría-Horas práctica-Créditos: _ SATCA__HT 2 – HP 3 – CR 5_______
Clave del Grupo: __ IA422_______
Nombre del Docente: ___M.C. ARNOLDO LONGORIA GARZA_________________________________________________
1. Caracterización de la asignatura:
Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Agronomía la capacidad para comprender las bases científicas y tecnológicas de la
Fisiología Vegetal que permitan planear las actividades agrícolas desde el establecimiento del cultivo, hasta su manejo post cosecha
que permitan un sistema de producción sustentable.
La Fisiología Vegetal es la ciencia que estudia los procesos y funciones integradas del vegetal y las funciones de cada una de sus
partes, (sistemas, aparatos, órganos, tejidos, células y componentes celulares), incluyendo las interrelaciones y la influencia del medio
ambiente. El estudio de la Fisiología Vegetal permite al estudiante a conocer y comprender el funcionamiento de órganos y sistemas
con bases morfológicas y anatómicas. Esta materia se relaciona con asignaturas como: biología celular, botánica sistemática,
bioquímica, patología, nutrición vegetal y sistemas de producción agrícola y se aplica en estudios de producción de materia seca, tasa
de crecimiento y conservación de la energía. La asignatura es importante ya que es parte vertebral de la carrera y aporta al estudiante
herramientas valiosas para el desempeño de su profesión. El Ingeniero Agrónomo Diseña, implementa clasifica, planea y ejecuta
programas de prácticas agronómicas con bases Fisiológicas para lograr altos rendimientos de productividad en el cultivo de plantas
con un sentido de sustentabilidad.
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2. Objetivo(s) general(es) del curso. (Competencias específicas a desarrollar)
• Integrar los conceptos, las relaciones, los conceptos y generalidades de la fisiología vegetal.
• Reconocer la importancia de la Fisiología Vegetal en los sistemas de producción agrícola.
• Conocer y Describir las interacciones planta-ambiente y como regulan sus ciclos.
• Comprender la importancia del agua en la fisiología de la planta.
• Conocer los mecanismos de absorción de agua por la planta.
• Identificar los diferentes tipos de transpiración por la planta.
• Identificar los mecanismos que utilizan las plantas para regular su balance hídrico.
• Describir y Relacionar los procesos, los factores internos y externos que intervienen en la transpiración vegetal.
• Destacar la importancia de la fotosíntesis en la producción agrícola.
• Comprender y Relacionar las rutas bioquímicas de la fotosíntesis con el ambiente y el rendimiento de los cultivos.
• Diferenciar los tipos de respiración.
• Comprender la relación de las rutas bioquímicas de la respiración con el ambiente, el metabolismo de las plantas y el rendimiento de
los cultivos.
• Explicar los procesos de crecimiento y desarrollo de las plantas en relación al ambiente y su efecto en el rendimiento de cultivos.
• Aplicar técnicas agronómicas para controlar y regular aspectos del crecimiento y desarrollo de los vegetales.
• Diferenciar los efectos fisiológicos de los diferentes reguladores de crecimiento.
• Identificar los factores que intervienen en el desarrollo de las plantas y la respuesta fisiológica de estas al ambiente.
• Reconocer los factores que influyen en la fenología de la planta.
• Identificar los mecanismos de adaptación de las plantas a factores ambientales.
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3. Análisis por unidad
Unidad: ____1_________ Tema: _______Conceptos básicos______________________________________________
Competencia especifica de la unidad
Integrar los conceptos, las relaciones, los conocimientos y generalidades
de la fisiología vegetal.
Reconocer la importancia de la Fisiología Vegetal en los sistemas de
producción agrícola.
Criterios de evaluación de la Unidad
Competencias específicas.
Examen escrito 45 %
Investigación por equipo 15 %
Investigación individual (ensayo) 15 %
Resolución de cuestionario 5 %
Competencias genéricas.
Trabajo en equipo 5 %
Responsabilidad 10 %
Colaboración (participación en clases) 5 %
TOTAL 100 %
Actividades de aprendizaje
Actividades de enseñanza
--- Se realizará una investigación individual
(Ensayo) sobre el concepto de fisiología
vegetal, su importancia e interacción con
otras ciencias.
--- Resolución individual de cuestionario.
--- Se efectuará una investigación y
presentación por equipos sobre la
importancia de la fisiología vegetal en los
procesos productivos de la agronomía.
--- Presentación de examen diagnóstico y
sumativo.
--- Aplicar entre otros valores los de
participación en clases, responsabilidad,
trabajo en equipo.
Presentarme ante los alumnos, indicar mi
preparación académica. Difundir una actitud
positiva para lograr metas (particularmente
las académicas y profesionales). Indicar
gráficamente el contenido temático de la
primer unidad y revisar en forma general su
relación con las restantes unidades del
curso. Propiciar la motivación para que los
alumnos
aborden
y
adquieran
el
conocimiento favorablemente; se señalará la
importante contribución actual que tiene la
fisiología vegetal sobre la sustentabilidad de
la productividad agrícola. En esta unidad se
revisaran
además
definiciones
y/o
conceptos, se establecerán relaciones de
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Desarrollo de competencias genéricas
Competencias instrumentales (1.- Capacidad
de análisis y síntesis; 2.- Capacidad de
organizar y planificar; 3.- Conocimientos
generales básicos; 4.- Habilidades básicas de
manejo de computadora; 5.- Habilidades de
gestión de información (habilidad para buscar y
analizar información proveniente de fuentes
diversas.
Horas
TeóricoPrácticas
10
Horas
HT 4–
HP 6
Competencias interpersonales (a.- Trabajo
en equipo).
Competencias sistemáticas (I.- Capacidad de
aprender; II.- Habilidad para trabajar en forma
autónoma).
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esta materia con otras ciencias y se dará
énfasis en el importante papel que
desempeña la fisiología vegetal en la
sustentabilidad de la productividad agrícola.
Propiciar la participación individual de
alumnos para que realicen el ensayo sobre
el concepto de fisiología vegetal, su
importancia e interacción con otras
ciencias. Aplicar cuestionario individual
sobre los temas abordados en la presente
unidad.
Provocar la interacción, participación y
discusión entre estudiantes conformados
en equipos, para que busquen y presenten
formalmente información proveniente de
diversos autores, sobre la importancia de
la fisiología vegetal en los procesos
productivos de la agronomía.
Aplicar un examen diagnóstico al inicio de
clases,
independientemente
de
la
aplicación de la evaluación sumativa.
Fuentes de información
--- Azcón-Bieto, J. 2008 Fundamentos de fisiología vegetal. Editorial:McGraw-Hill. 2a
Edición 2008.
--- Azcon-Bieto, J. y M.J. Talón M. J. 1993. Fisiología y Bioquímica Vegetal. Editorial Mc
Graw Hill-Interamericana. España.
--- Bidwell, Shelford Roger G. 1999. Fisiología Vegetal. Editorial A.G.T.EDITOR
México,DF.
--- Lira, S. R. H. 1994. Fisiología vegetal. Editorial Trillas.
--- Miller, E. V. Fisiología vegetal. Editorial UTEHA. 1981.
--- Nieto, A. R. 1998. Fisiología Vegetal, Auxiliares Didácticos. Editorial Universidad
Autónoma Chapingo. México.
--- Rojas, G.M. 1984. Fisiología vegetal aplicada. Editorial McGraw-Hill. 2ª edición.
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Apoyos didácticos:



Uso de la computadora (Empleo del software
procesador de textos (word) y de
presentaciones
(power
point);
cañón,
fotocopiadora,
memoria
usb,
discos
compactos.
Pintarrón.
Revisión bibliográfica efectuada en archivos
electrónicos provenientes de internet u otra
fuente de base de datos electrónica.
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

Distrito Federal, México. 262 p.
--- Ross, Cleon w. y Salisbury, Frank B. 2000. Fisiologia de las Plantas 1. Celulas:
Agua, Soluciones y Superficies Editorial Thompson Paraninfo. Madrid, España.
--- Ross, Cleon w. y Salisbury, Frank B. 2000. Fisiologia de las Plantas 2:
Bioquimica Vegetal. Editorial Thompson Paraninfo. Madrid, España.
--- Ross, Cleon w. y Salisbury, Frank B. 2000. Fisiología de las plantas 3. Desarrollo
de las plantas y fisióloga ambiental. 3ª edición. Editorial Thompson Paraninfo.
Madrid, España.
--- Salisbury, F. B. y C. W. Ross. 1994. Fisiología Vegetal. Edit. Grupo Editorial
Interamericana. México.
www.arnolongo.wikispaces.com


Libros que aborden los temas de la materia.
Artículos científicos concernientes a los
temas a tratar.
Publicaciones tecnológicas acordes a los
temas a tratar.
Apuntes del curso de fisiología vegetal.
Calendarización de evaluación (semanas) (21)
Sem
T.P.
T.R.
1
2
U
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
UO
= Evaluación diagnóstica
U= Evaluación formativa.
O = Evaluación sumativa.
TP = Tiempo planeado
TR = Tiempo real
Fecha de Elaboración: _______29 de enero del 2014________________
Vo. Bo. Jefe del Departamento
M.C. ARNOLDO LONGORIA GARZA
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Firma del Docente
ITA-AC-PO-004-07
ING. OLIMPIA D. ARELLANO BRIONES
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Nombre y Firma Jefe del Departamento
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