taller 1 - encuesta - mas

Modelo de Mejora
Continua
FOMATO: GUIAS DE APRENDIZAJE
CODIGO:
PROCESO: EJECUCION DE LA FORMACION COMPLEMENTARIA
PROCEDIMIENTO: Estudio de Mercado
COMPETENCIA: Emprendimiento Empresarial
DISEÑO DE ACCIONES DE FORMACION COMPLEMENTARIA
CODIGO
DENOMINACION
02
DURACION
MAXIMA
PLANEACION DEL ESTUDIO DE MERCADO
4 HORAS
La aproximación a su realidad de mercado sugiere que una vez hecha la investigación para
el mercado de sus productos o servicios, determine con cuántos de ellos va a salir al
mercado su empresa, identifique el nombre para cada uno de ellos, un precio y haga un
cálculo de cuantas unidades vender dentro del contexto del mercado.
ANTECEDENTES
Grafica 1: Mercado
En general estudie todos los aspectos relacionados con el mix del mercado, con el fin de
que hagan parte del formulario estructurado de encuesta.
Fecha
1
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PROCEDIMIENTO: Estudio de Mercado
COMPETENCIA: Emprendimiento Empresarial
Gráfica 2: Mezcla del Mercado
Entonces por medio de un formulario estructurado identifique las principales variables de
mercado acerca del producto, tales como: Características en cuanto a uso, tamaño, forma,
aroma (si las tiene), precio del mercado, empresas competidoras, productos sustitutos.
OBJETIVO
El objetivo principal de un Estudio de Mercado es determinar cuatro
elementos fundamentales en el proyecto:
 Precios de los productos/servicios a introducir en el mercado.
 Cantidad a vender.
 Características de los productos/servicios.
 Estrategia Comercial (Canales de comercialización/distribución).
Pasos del Estudio del Mercado
Fecha
2
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Gráfica 3: Pasos del estudio de mercado
En la planeación del estudio se debe determinar cuál es el posicionamiento
elegido para la empresa. A su vez para determinar el posicionamiento
contamos con dos herramientas: el Diagnóstico Externo y la Radiografía
Interna.
El Diagnóstico Externo es un análisis de las oportunidades y amenazas del proyecto.
Para ello se estudian los mercados involucrados en el negocio, su interacción y su
equilibrio, teniendo en cuenta historia, situación actual y futuro proyectado. Este análisis
y sus factores fundamentales serán descriptos en el punto correspondiente.
La Radiografía Interna es un análisis de las fortalezas y debilidades del Proyecto. En
éste punto se debe tener en cuenta la importancia de marcas ya existentes, canales de
distribución y comercialización, conocimiento del negocio y de la tecnología involucrada
(“know-how”), estructura de recursos humanos para afrontar el proyecto, etc.
Este análisis varia ya sea si el proyecto se desarrolla en una empresa
existente o si involucra la fundación de una nueva empresa.
Para determinar las oportunidades, amenazas, fortalezas y debilidades del
proyecto se deben estudiar los siguientes mercados:
 Consumidor
 Competidor (incluye la distribución)
 P r o ve e d o r
 Bienes sustitutos
 Potenciales competidores
Fecha
3
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PROCEDIMIENTO: Estudio de Mercado
COMPETENCIA: Emprendimiento Empresarial
Dicho estudio se realiza a través de diversas herramientas como ser
proyecciones, regresiones, etc.
En el caso específico del estudio de mercados pude hacer uso de la
herramienta de Matriz de Información para planear su estudio, con el fin de
diseñar un Formulario Estructurado
Si se desea elaborar un Formulario estructurado (encuesta), ya sea para evaluar un
proyecto de negocio, evaluar el lanzamiento de un nuevo producto, hallar la solución a un
problema, hallar una oportunidad de negocio, analizar a los consumidores. Como es el caso
del siguiente ejemplo.
Primero veremos el modelo de la encuesta, luego cómo hallar el tamaño de la muestra, y
posteriormente un ejemplo de los supuestos resultados así como las conclusiones de éstos
( se sugiere ampliar artículos y metodologías para elaborar una encuesta)
Supongamos que la encuesta tiene como objetivos analizar al público objetivo, o evaluar la
factibilidad de lanzar una nueva marca de un producto al mercado, o ayudar a realizar el
pronóstico de ventas.
Para llevar a cabo el estudio entonces se debe realizar una “encuesta” de mercado y
poder verificar si es tan favorable como se cree: el lugar donde se quiere comercializar,
en dónde va a vender el producto o servicio, identificar y caracterizar los clientes y que tan
competitivo se puede ser en el mercado elegido (Mercado objetivo, nicho de mercado). En
cuanto al producto, conocer que tan atractivo y pertinente para el mercado al que va a
vender, el precio y en dónde se debe promocionar. Además identificar a quién se le
quiere vender y cuál es el perfil de personas a objeto de estudio o Cliente.
Por ejemplo: Si deseas abrir una florería en la Zona Rosa:
FORMULARIO
Dirige la encuesta a todas las amas de casa de 25 a 60 años de clase media que vivan en
ESTRUCTURADO Zona Rosa.
Las preguntas planteadas para el ejemplo son cerradas, aunque es importante implementar
otras como Abierta, Escogencia Múltiple, Dicotómica, Con respuesta a escala, que
aumenten
la
eficacia
del
estudio.
Ver:
http://www.ciepi.org/fesabid98/Comunicaciones/j_ruiz1/j_ruiz1.htm
Empieza con una presentación:
Buenos días, quiero iniciar un negocio y me gustaría hacerle unas preguntas, nos va a
tomar 2 minutos ¿podría ayudarme?
1. ¿Le gustan las flores?
a) sí b) no
2. ¿Acostumbra comprarlas?
a) sí b)no
3. ¿Para qué ocasiones las compra?
a) Decoración de su casa b) regalo de cumpleaños
c) eventos luctuosos d)otro
4. ¿Con que frecuencia las compra?
a) 1 vez por semana b) cada 2 semanas
c)1 vez por mes d) otra 2
5. ¿En dónde acostumbra comprarlas?
Fecha
4
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a) Mercado b) Florería
c) Puesto de flores d) Otro
6. ¿Qué tipo de flores acostumbra comprar?
a) Margaritas b) Gardenias c) Crisantemos
d) Girasoles e) Rosas f) Claveles c) otras
7. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un arreglo de flores?
a) 50-100 pesos b)101 a 150 pesos
c)151-200 d) Más de 200 pesos
8. ¿Qué servicios le gustaría que ofreciera la florería?
a) Servicio a domicilio b) Arreglos para eventos especiales
c) Arreglos de flores vivas d) Canastas de frutas
e) Otros
9. ¿Por qué medios localiza una florería cuando quiere comprar flores?
a) Caminando por la zona b)Periódico zonal
c) Sección amarilla d) Por recomendación d)otro
Elementos de la Matriz de Información:
COCEPTO
DE
MERCADO
OBJETIVO
TIPO ( De (
DE LA
Abierta,
PREGUNTA Cerrada,
escogencia
múltiple)
4.Frecuencia Determinar
de compra
el mercado
potencial
Elegir
entre
varios
INFORMACIÓN
Primaria:
Desde el
estudio
Secundaria:
Desde la
Internet,
libros, otros
Primaria(
desde el
estudio de
mercado)
RESULTADO PREGUNTA
A Obtener
Que espero
conocer
después de
haber
aplicado la
pregunta
Número de
unidades
que están
dispuestas a
comprar mis
potenciales
clientes en
un periodo
determinado
4. ¿Con que
frecuencia las
compra?
a) 1 vez por
semana
b)
cada
2
semanas
c)1 vez por
mes d) otra 2
Tabla 1: Matriz de Información
ACTIVIDAD:
ESTUDIO DE MERCADO
1. Elabore la Matriz de Información para llevar a cabo el estudio de mercado en un
formulario de por lo menos de 10 preguntas, teniendo en cuenta los aspectos que
considere relevantes conocer del mercado para su producto o servicio por ejemplo
en aspectos de: Administración de la empresas, mercado (Mix del Mercado),
aspectos técnicos del producto, aspectos financieros del producto y tenga en
cuenta el siguiente formato guía: Print_Matriz Informacion.xlsx
Fecha
5
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PROCEDIMIENTO: Estudio de Mercado
COMPETENCIA: Emprendimiento Empresarial
Nota: En la matriz de información encuentra las variables que se considera puede
medir en un estudio de mercado típico. El uso de ellas depende de los objetivos
establecido para el estudio y nivel de profundidad que se desee
TIPO DE INFORMACIÓN
VARIABLES
TIPO DE PREGUNTA (MAQUE X)
DEFINICION TECNICA
Primaria
Secundaria
Abierta
Cerrada
Con
Escogenci
Dicotomica respuesta
a Multiple
a escala
RESULTADO
ESPERADO EN EL
ESTUDIO
FORMULAR PREGUNTA
1.OFERTA
2. DEMANDA
3. PRODUCTO
4. PRECIO
5. PUBLICIDAD
7. LOGISTICA
8. SERVICIO AL CLIENTE
9 . PROVEEDORES
10. COMPETENCIA
Tabla 2: Matiz de información (Ver: Archivo excel)
MATRIZ DE ESTUDIO DE MERCADO
2. Presente el Formulario estructurado con la siguiente estructura


Encabezado de la encuesta por ejemplo: Objetivo de la encuesta, Título de la Encuesta, nombre
del encuestado, edad, sexo, estado civil, estrato socioeconómico ( clasifíquelos), dirección de
residencia, teléfono, edad, profesión, nivel de educación y todos los que considere que se
constituyen en información que se debe conocer en la elaboración del encabezado la encuesta
Elabore las preguntas de la encuesta en un formato tamaño carta
3. De acuerdo con los pasos de elaboración del estudio del mercado, elabore el tamaño de la muestra.
Haga uso de los métodos estadísticos. Puede tomar como ejemplo el método aleatorio simple presentado
en el taller de clase
Fecha de Entrega: Julio 14 de 2015
Contacto;
www.gestor.weebly.com
Móvil: 3007553183
LUIS GABRIEL ORTIZ
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PROCEDIMIENTO: Estudio de Mercado
COMPETENCIA: Emprendimiento Empresarial
CONTROL DE CAMBIOS
Descripción del cambio
Fecha
Razón del cambio
Fecha
Responsable (nombre,
cargo, Centro, Regional)
Julio 2 de 2015
Líder de Emprendimiento.
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