UNIDAD DE POSGRADO Y EDUCACIÓN PERMANENTE UNIDAD DE ENSEÑANZA FORMULARIO DE PROPUESTA DE ASIGNATURAS (cursos, seminarios, talleres y otros) 1. Datos sinópticos de la asignatura Nombre de la asignatura Sistemas de producción animal e impacto ambiental (41 caracteres como máximo incluyendo espacio) ATENCIÓN: Estos valores serán completados por la Unidades Técnicas (UE / UPEP / Bedelía) Créditos de Grado Créditos de Educación Permanente y Posgrado 6 Código de la asignatura Res. Consejo Nº: Año que entra en vigencia: Servicio Universidad de la República - Facultad de Agronomía Departamento o Unidad Producción Animal y Pasturas Carrera/s de grado Carrera/s de posgrado Diploma y Maestría en Agronomía 2. Datos generales de la asignatura Nivel Pregrado Grado Educación Permanente Nivel/es para los que se ofrece la asignatura Marque el Plan Caracter Marque los cupos de Estudios al que pertenece Obligatorio Optativo Máximo Mínimo Tecnólogo Agroenergético 0 Tecnólogo Cárnico 0 Tecnólogo en Madera 0 Otros Títulos 0 Licenciado en Diseño de Paisaje 0 Licenciado en Viticultura y Enología 0 Ingeniero Agrónomo 5 Ingeniero de Alimentos 0 Otros Títulos 0 10 0 0 Posgrado Diploma en desarrollo Rural Sustentable 5 Diploma en Producción Agronomía Vegetal 5 Protección Vegetal 5 Suelos Y Aguas 5 Gestión Forestal Sostenible 5 Magister en Desarrollo Rural Sustentable 5 Magister en Producción Agronomía Vegetal 5 Protección Vegetal 5 Suelos Y Aguas 5 Gestión Forestal Sostenible 5 Magister en Ciencias Ciencias Animales Agrarias Ciencias Vegetales 5 0 5 Ciencias del Suelo 5 Ciencias Sociales 5 Biometría 5 Hay un cupo de 25 estudiantes de maestría profesional, si sobran lugares pueden entrar de educación permanente y posgrados académicos, y si sobran de grado. Modalidad de dictado de la asignatura Marque el correspondiente Presencial A distancia Asignatura de Posgrado Curso General (créditos pueden contar como No obligatorios) para el programa de Maestría en Ciencias Agrarias Curso de la Opción de especialización de la No Maestría (indicar opción) Obligatorio para el posgrado profesional (indicar SI programa) 3. Equipo docente Indicar tipo de asignatura Docente responsable Nombre (incluir el título académico): Ing. Agr. Ph.D. Valentin Picasso Cargo Profesor (especificar grado docente,dedicación horaria global): Profesor Adjunto, Gr. 3, 20 hs. Docentes participantes de la UdelaR Nombre (incluir el título académico): Cargo (especificar grado docente,dedicación horaria global): Ing. Agr. Dr. Laura Astigarraga Profesor Agregado, Gr 4. 40 hs, DT. Nombre (incluir el título académico): Cargo (especificar grado docente,dedicación horaria global): Ing. Agr. MSc. Gabriela Cruz Profesor Adjunto, Gr. 3, 40 hs. Nombre (incluir el título académico): Cargo (especificar grado docente,dedicación horaria global): Ing. Agr. Ph.D. Amabelia del Pino Profesor Agregado, Gr 4, 40 hs Especialistas invitados Nombre (incluir el título académico): Cargo (especificar grado docente,dedicación horaria global): Institución: Especialización: Nombre (incluir el título académico): Cargo (especificar grado docente,dedicación horaria global): Institución: Especialización: Docentes extranjeros Nombre (incluir el título académico): Cargo (especificar grado docente,dedicación horaria global): Institución: Especialización: País de origen: 4. Programa de la asignatura Objetivos Generales Desarrollar herramientas para estimar y mitigar el impacto ambiental de sistemas de producción animal. Específicos Unidades Temáticas 1. Sustentabilidad de sistemas de producción. Dimensión ambiental. Enfoques y conceptos. 2. Herramientas metodológicas para evaluar la sustentabilidad. 3. Sistemas pastoriles e intensificación. Alimentación e impacto ambiental. 4. Cambio y variabilidad climática. Respuestas, mitigación y adaptación. 5. Impactos ambientales. Casos de estudio. - Erosión y ciclaje de nutrientes. - Efluentes y calidad de aguas. - Emisiones de Gases de efecto invernadero. Huella de Carbono. - Energías renovables y no renovables. 6. Introducción a la legislación ambiental. Metodología Clases teórico prácticas y seminarios Evaluación Pregrado/Gr ado Sistema de prueba de evaluación Marque el correspondiente Evaluación continua Pruebas parciales Pruebas parciales y trabajo Seminario Monografía Revisión bibliográfica Trabajos prácticos Exoneración (*) Otros Posgrado y Educación Permanente Informe de estudio de caso. Oral y escrito. (*)Reglamento del Plan de Estudio de Ingeniero Agrónomo. Artículo Nº15, literal B "...al menos el 80% del puntaje exigido ...y más el 50% del puntaje de cada prueba de evaluación...". Bibliografía Se presentará en función de los temas. Frecuencia con que se ofrece la asignatura (trimestral, semestral, anual, cada dos años, a demanda) Anual Cronograma de la asignatura Año 2011 Semestre 2 Bimestre 4 Fecha de inicio 11 de noviembre Fecha de finalización 26 de noviembre Días Viernes de 9 a 17 y sábados de 9 a 12 Horarios Ubicación física Localidad Montevideo Asignatura presencial Carga horaria (demandada al estudiante) Exposiciones Teóricas Teórico - Prácticos 25 Prácticos (campo o laboratorio) Talleres Seminarios Excursiones Actividades Grupales o individuales de preparación de informes 20 Presentaciones orales, defensas de informes o evaluaciones 5 Lectura o trabajo domiciliario 40 Otras (indicar cual/es) Asignatura a distancia Video-conferencia Plataforma Educativa (Moodle-AGROS u otra) Carga Horaria (demandada al estudiante) Localidad emisora: Localidades receptoras: Materiales escritos Internet Interservicio (indique cuál/es) Otros datos de interés: