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Resumen Biologia 2010
¿Que es evolución?
Es desarrollo no solo de un individuo sino que de la especie completa. Los genes (ADN)
permiten el cambio, Y NO ES INSTANTANEO, toma millones de años en generarse el
cambio.
Teorías de la creación de la vida:
 Creacionismo: Dice que todo ser vivo fue creado por Dios según los antiguos
testamentos.
 Generación espontánea: Dice que los organismos se generan a partir de la nada, de
restos de seres vivos o seres mas simples.
Científicos que trataron de refutarla:
Francesco Redi: Puso carne fresca sin tapar, y otra tapada y probó que eran las
moscas desovando (poniendo huevos).
Lázaro Spallanzani: Hirvió caldos nutritivos y los sello, probando que no había
presencia de microorganismos.
Louis Pasteur: Con un matraz de cuello simple y un matraz de cuello de cisne,
probo que los microorganismos entraban al de cuello simple, pero no al de cuello de
cisne, por tantas curvas que tenia. Termino con la teoría de la generación
espontánea.

Quimiosintetica o Biogénesis: Fue puesta por Oparin y Haldane (1920), y pone
que los seres vivos si se crearon de objetos inanimados, pero con el paso de mucho
tiempo. Postula también que los seres vivos provienen de la evolución. Postula que
con las condiciones de la tierra primitiva, las moléculas en el océano se fusionaron y
crearon microesferas (punto medio entre molécula y célula).
Miller y Urey:
Generaron un experimento en que pusieron moléculas simples con agua y con radiación
UV, formando moléculas orgánicas (ADN, aminoácidos, ácidos grasos).
Tiempo Geológico:
Eón Precámbrico: Cianobacterias, organismos eucariontes, algas, medusas y esponjas
Era Paleozoica: Helechos, animales (peces, anfibios, reptiles), gimnosperma.
Era Mesozoica: Mamíferos, dinosaurios, plantas con flores.
Era Cenozoica: Primates, Extinción Dinosaurios.
Evidencia de la evolución:
Evidencia Pelontologica: Se estudian los fósiles y se busca una secuencia parecidas de
nuevos a viejos. El ambiente afecta a la evolución.
Anatomía Comparada:
Órganos Homólogos: Se buscan los órganos que se parezcan (como con misma cantidad
de dedos), pero con diferente función. El ambiente hizo cambiar la función.
Órganos Análogos: Estructuras que cumplen una función igual, pero son anatómicamente
distintos.
Órganos Vestigiales: La existencia de órganos vestigiales se explica suponiendo que los
heredamos de nuestros ancestros, pero como están en desuso, van desapareciendo con el
tiempo.
Unidad 2
Niveles de Organización de los Seres Vivos:
Átomo – Molécula – Orgánulo - Células – Tejidos – Órganos – Sistemas – Organismos –
Población – Comunidad – Ecosistema – Biosfera
Población: Conjunto de individuos, de la misma especie, viviendo en un lugar determinado,
con la capacidad de reproducirse y con descendencia viable.
Comunidad: Conjunto de poblaciones, pero de especies distintas, en un lugar y tiempo
determinado.
Ecosistema: Comunidad y Medio Ambiente en interacción.
Biosfera: Todos los ecosistemas del planeta (incluye hidrosfera, atmósfera y litosfera).
Ecosistema: Corresponde a la interacción de la biocenosis y el medio en que se desarrollan
los individuos. Incluye:
Factores Bióticos: Factores biológicos que afectan a los organismos de un ecosistema,
incluyen los seres que pueden actuar con el organismo.
Factores Abióticos: Factores físicos (también llamados biotopo) que afectan al ambiente.
Definiciones Importantes
Hábitat: área donde vive un organismo, incluyendo factores bióticos y abióticos.
Comunidad: conjunto de poblaciones que actúan en conjunto de muchas maneras.
Nicho Ecológico: ocupación o trabajo que tiene un organismo en su comunidad.
Interacciones del Medio Ecológico
1. Productores: Ellos producen sus nutrientes a partir del proceso llamado fotosíntesis.
Se incorpora la energía desde el biotopo hacia los seres vivos.
2. Consumidores: Son organismos heterótrofos, que obtienen sus nutrientes de otros
organismos (productores), se subdividen en primarios (herbívoros), secundarios
(carnívoros que consumen herbívoros) y terciarios (carnívoros que consumen
carnívoros).
3. Descomponedores: Organismos que desintegran los restos de seres vivos, eso libera
componentes inorgánicos a el suelo y el agua y se reinicia el ciclo, por la
reincorporación de estos productos al medio.
Interacciones entre Seres Vivos
Competencia: Cuando organismos de la misma especie o de especies distintas, pelean al
mismo tiempo por recursos ecológicos iguales.
Mutualismo: Cuando dos especies se benefician de la relación mutua, como las flores y las
abejas con la polinización.
Depredación: Interacción en que dos especies (organismos de la especie) se depredan y se
alimentan (relación presa- depredador).
Ciclos:
Ciclo del Carbono:
1. El carbono molecular (CO2) pasa por las plantas, estas hacen fotosíntesis y
convierten el CO2 a O2.
2. Los animales respiran el O2 por medio de la respiración celular y lo convierten a
CO2. Las bacterias que descomponen a estos organismos también dan CO al
ambiente. Este se pasa al ambiente así repitiéndose el ciclo.
3. Los combustibles fósiles, las rocas carbonatadas y las erupciones volcánicas
también aportan CO2 al ambiente.
4. Intervención humana en el ciclo: Cuando el humano respira, da CO2 al ambiente,
y su uso de combustibles, autos y todo lo que hacen también aporta CO2 al
ambiente.
Ciclo del Nitrógeno:
1. El nitrógeno molecular (N2) que esta en el ambiente es fijado por las bacterias en
plantas leguminosas y en el suelo y lo pasan a amoniaco (NH3) e iones de amonio
(NH4+)
2. Bacterias nitrificantes toman el amoniaco (NH3) y los iones de amonio (NH4+) y los
convierten en nitrito (NO2-) y nitrato (NO3-).
3. Las plantas asimilan este nitrito (NO2-), nitrato (NO3-) amoniaco (NH3) y los iones
de amonio (NH4+) y los hacen parte de sus estructura interior.
4. Bacterias descomponen a las plantas o animales que las consumen, y devuelven el
amoniaco (NH3) y los iones de amonio (NH4+) al ambiente.
5. Las bacterias desnitrificantes captan el Nitrito (NO3-) y Nitrato (NO3-).y lo
devuelven al medio ambiente como N2.
6. Intervención humana en el ciclo: El humano puede plantar leguminosas y así
generar que se absorba más amoniaco (NH3) y los iones de amonio (NH4+).
Unidad 3
Composición Elemental del Cuerpo Humano:
Oxigeno: 65%
Carbono: 18%
Hidrogeno: 10%
Nitrógeno: 3%
OJO: El carbono es el elemento que tiene la capacidad de unirse con otros elementos
químicos, y hacer una molécula orgánica. Todos los elementos químicos en cantidades
correctas, permiten el funcionamiento correcto del cuerpo humano.
Biomoleculas:
Inorgánicas: No contienen cadenas de C (principal componente de las moléculas
orgánicas).
Agua: Hidrata, forma la sangre, permite transporte intracelular.
CO2: Parte de la fotosíntesis, y libración en respiración celular.
O2: Se usa en la respiración celular, y se bota en la fotosíntesis.
Sales: Sales de uso diario, y en uso de todo el cuerpo.
Orgánicas: Contienen eslabones de C.
Proteína (CHONS): Se forman por los aminoácidos, desde 10 hasta 1000.
Base: Aminoácidos
Funciones:
Estructurales: Citoesqueleto, ribosomas y membranas.
Enzimáticas: Cambios químicos, síntesis de nuevas moléculas, y ruptura en digestión
Transporte: En membranas y sangre.
Defensa: Anticuerpos.
Hormonal: Comunicación entre células.
Receptora: Detección de Estímulos.
Carbohidratos (COH):
Base: Monosacáridos (Glucosa, ribosa, desoxirribosa, galactosa, fructosa).
Funciones:
Energética: Se ocupa como fuente de energía rápida.
Reserva de Energía: En plantas, es una reserva en el almidón.
Reserva de Energía: En animales y humanos, como reserva en el glicógeno o glucógeno.
Estructural: Pared de Células vegetales (celulosa).
Lípidos (CHO): Contiene menos oxigeno que los carbohidratos. Forman agregados por su
insolubilidad en el agua. Bicapas en membranas.
Base: Sin base definida.
Tipos:
Ácidos grasos: Se forma por un glicerol, y por una cola carbohidrogenada.
Triglicéridos: Se forma por un glicerol y por tres colas carbohidrogenadas.
Fosfolípidos: Parte de las membranas biológicas. Se forma por la cabeza polar, y las dos
colas apolares.
Colesterol: No tiene ácidos grasos. Se encuentra en membranas celulares animales. Se
forman vitamina D y hormonas lipídicas (progesterona y testosterona).
Funciones:
Energética: Uso de energía y reserva mas lenta.
Térmica: Aislante térmico.
Estructural: membranas celulares forman una bicapa impermeable.
Ácidos Nucleicos (CHONP): Cadenas de ADN y ARN formadas por cuatro nucleótidos.
La secuencia contiene el código genético.
Base: Nucleótidos
Función:
Almacenamiento:
Control de la Síntesis: y la secuencia de las proteínas, enviando mensajes al citoplasma.
Moneda de Cambio de la energía celular.
ADN: Su base es la desoxirribosa, y sus bases nitrogenadas pueden ser Adenina, Tinina,
Citosina y Guanina. (A va con T con 2 enlaces de nitrógenos, y C con G, unidos por 3
enlaces de nitrógenos). Tiene dos hebras.
ARN: Su base es la ribosa, y sus bases nitrogenadas pueden ser Adenina, Uracilo, Citosina
y Guanina. (A va con U con 2 enlaces de nitrógenos, y C con G, unidos por 3 enlaces de
nitrógenos). Tiene una hebra.
Procesos de Formación y Destrucción de Enlaces de Biomoleculas:
Síntesis Por Condensación: Para unir las bases de los biomoleculas, se usa este método, que
consiste en quitar una molécula de agua, para unir bases.
Hidrólisis: Para separar enlaces, se usa esto. Se le pone una molécula de agua al enlace, y se
separan las bases, y se destruye su enlace.
Reconocimiento de Biomoleculas:
Carbohidratos:
 Test de Benedict/Fehling: Reconoce monosacaridos. Se pone la muestra del
alimento en un tubo, junto con solucion de Fehling. Se calienta por dos minutos y se
ve el resultado. Celeste es negativo, y naranjo-rojizo es positivo. Necesita calor.
 Test de Lugol: Reconoce polisacarido. Se pone la muestra del alimento en un tubo,
con algunas gotas de Lugol, y se ve el resultado. Si es café, es negativo, y si es
negro-azul es positivo. No necesita calor.
Lipidos:
 Test de Etanol: En un tubo se pone la muestra con 1ml de agua y 1ml de etanol. Se
agita fuerte. La reaccion es positiva si se pone blanca-lechosa, y si es negativa va a
ser transparente. No necesita calor.
Proteinas:
 Test de Biuret: En un tubo se pone la muestra del alimento, y 0,5 ml de NaOH, y
0,5 ml de CuSo4 y se agita. Si ay una reaccion positiva, el color va a ser violetamorado, si es negativo sed pone de color azul-celeste. No necesita calor.
Unidad 4
Teoria Celular:
Personas Importantes para La Teoria Celular:
 Antony Van Leeuwenhoek: Inventa el microscopiooptico, muy rudimentario.
Aumentaba x100 veces la imagen.
 Reboert Hooke: Descubre en el tejido de corcho celdillas. Otorga el nombre de
celula -> celdilla.
 Scheleiden, Schawn y Virchow: Hacen la teoria celular actual.
Postulados de la Teoria Celular:
1º. “La celula es la unidad estructural de todo ser vivo”: Todo ser vivo esta hecho
por celulas y por su actividad
2º. “La celula es la unidad funcional de todo ser vivo”: Dentro de la celula se
realizan las funciones de un ser vivo.
3º. “Toda celula proviene de otra preexistnte”
Viruses:
No son organismos vivos, ya que no cumplen con las funciones de algun ser vivo. Estos
son patogenos muchas veces, y contagian a las celulas.
Viruses que infectan bacterias:
1. Llegan a la celula o bacteria.
2. Los viruses contaminantes son bacteriofagos.
3. Cuando ellos llegan a la celula, se anclan a su suiperficie, e inyectan su material
genetico, e infecctan a la celula.
4. Se mezcla la informacion genetica del bacteriofago con la de la celula.
5. La bacteria aumenta en su interior los viruses, y estalla cuando no caben mas.
Celula: Unidad funcional de todo ser vivo. Puede ser procarionte (sin caioteca o nucleo,
pero con informacion genetica), o eucariontes (contiene carioteca o nucleo, con la
informacion genetica contenida ahí).
Celula Procarionte: Tiene 3 capas, la primera tiene cilio, que es la estructura que la une a
la celula, y se llama capsula (membrana externa) la segunda es la pared celular (formada
por petidoglucano), y la tercer la membrana celular (decide quien entra quien ingresa,
tambien llamada Bicapa Selectiva Semipermeable), que da la forma de la celula. Dentro de
la membrana hay citoplasma, que es espacio vacío con informacion genetica, ribosomas
(creadores de aminoacidos) y plasmidos (ADN suelto que la celula usa cuando le sirve, y la
hace mutar).
La celula procarionte es capaz de resistir a los antibioticos, que matan bacterias, si es que
encuentran un plasmido que las pueda hacer mutar y dejar al antibiotico sin efecto.
Celula Eucarionte Animal: La celula eucarionte animal consta de la membrana celular por
fuera (Bicapa Lipidica Selectiva Semipermeable), que dentro del citoplasma, tiene el
nucleo, y dentro de eso el nucleolo (que contienen la informacion genetica de la celula y
que controlan la actividad celular), las mitocondrias (fuentes que toman los nutrientes y
oxigeno para convertirlos en energia), los ribosomas para generar proteinas, los reticulos
endoplasmicos (conductos o redes interconectadas) y el Aparato de Golgi (que funciona
como complejo que empaqueta lisosomas, lipidos, y alamacena otras sustancias).
Celula Eucarionte Vegetal: Al igual que la celula eucarionte animal, esta celula tiene
mebrana celular, dentro hay citoplasma, con un nucleo y un nucleolo dentro del nucleo, con
mitocondrias y los reticulos endoplasmaticos. Pero a diferencia de la celula animal, tiene la
pared celular, que le confiere mas dureza, y esta ubicada fuera de la membrana celular. La
celula vegetal tambien tiene cloroplastos que le permiten hacer fotosintesis y una vacuola,
que sirve como reserva de algunos liquidos como agua, y ciertas sustancias solidas.
Membrana Celular: La membrana celular esta formada por una doble capa de fosflipidos,
y algunas proteinas. Regula el interior de la celula y la relaciona con el exterior. Esta
constituida en su mayoria por proteinas, y luego por lipidos.
Funciones de La Membrana Plasmatica:
 Intercambio: Se realizan intercambios entre el interior de la celula y el medio
externo. Es una barrera selectiva en terminos generales.
 Receptora: Muchas hormonas regulan la actividad externa de la celulafijandose en
determinados puntos de proteinas receptoras. De esta manera se activan o inhiben
algunos procesos metabolicos.
 Reconocimiento: Gracias a las glicoproteinas de la cara externa de la membrana,
las celulas del sistema inmune reconocen lo propio o a traves de las glicoproteinas.
Transporte Pasivo: Es un tipo de transporta a traves de la mebrana, en que la celula no usa
energia para transportar sustancias. Los tipos de transporte pasivos son:
 Difusion Simple: Por este medio pasan sustancias liposolubles (que se pueden
mezclar con los fosfolipidos) por entremedio de los fosfolipidos de la membrana
celular sin usar energia celular. Las sustancias se mueven de un lugar con mayor
concentracion a uno de menor concentracion, para equilibrar.
 Difusion Facilitada: Por este medio de transporta pasan solo moleculas
hidrosolubles, y consiste en que las moleculas pasan por entremedio de las proteinas
que se encuentran en la membrana celular, y permite que las moleculas pasen por
ahi. Al igual que la difusion simple, las moleculas van desde donde hay mayor
concentracion a un lugar donde hay menor concentracion. Hay dos tipos de
proteinas.
a. Canal o Poro: toma iones (Ca+, K+)
b. Carriers o Transportadoras: mas especifica que canal o poro. Toma
moleculas mas grandes, y se usa en el transporte activo tambien.

Osmosis: Con osmosis se refiere a movimiento de moleculas de H2O. Las moleculas
de agua se mueven por los poros dejados por los fosfolipidos que estan mas
separados, y las moleculas van desde la solucion menos concentrada a la solucion
mas concentrada en soluto, para poder llegar al equilibrio de moleculas e igualar los
dos medios.