Benemérito Instituto Normal del estado “Gral. Juan Crisóstomo Bonilla” Licenciatura En Educación Preescolar CURSO: Desarrollo físico y salud. TÍTULO: “La nutrición” DOCENTE: José María Huitzil Suarez ALUMNA: Jessica Patiño Pérez GRADO: 1° GRUPO: “A” FECHA DE ENTREGA: Miércoles 2 de Octubre del 2013. INTRODUCCIÓN El presente texto tiene como finalidad el mostrar el concepto de la nutrición y sus características. LA NUTRICIÓN Es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Es deir, es el aprovechamiento de los nutrientes. Como ciencia, la nutrición estudia todos los procesos bioquímicos y fisiológicos que suceden en el organismo la asimilación del alimento y su transformación de energía y diversas sustancias, su propósito es explicar la respuesta metabólica y fisiológica del cuerpo ante la dieta. Una buena nutrición es un elemento fundamental de la buena salud. Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad. Hay dos tipos de notición: *La autótrofa: es la que llevan los organismos que producen su propio alimento. *La heterótrofa: La llevan organismos que necesitan de otros para vivir. CONCLUSIÓN. El anterior texto nos ayuda a reflexionar acerca de la nutrición de la manera correcta de tener una nutrición así como analizar la incorrecta, pero también nos hace ubicarnos en conocer de qué tipo de nutrición llevamos.