INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CIUDAD VALLES INGENIERÍA EN SISTEMAS COMPUTACIONALES DESARROLLO SUSTENTABLE “Tecnologías Limpias” “Proceso Eco-Eficiente” “Características del Emprendedor” ELABORADO POR Carlos Alberto Portilla Cruz Koral Torres Ledezma Julián Casas García Jessica Irinet Castillo Córdova Cd. Valles, SLP, a 29 de Noviembre de 2011 IT DE CD. VALLES DESARROLLO SUSTENTABLE Contenido 1 2 3 4 TECNOLOGÍAS LIMPIAS ............................................................................................................................ 1 1.1 INTRODUCCIÓN ............................................................................................................................................... 1 1.2 DEFINICIÓN DE TECNOLOGÍA LIMPIA ................................................................................................................... 2 1.2.1 Objetivo de la producción limpia ...................................................................................................... 2 1.2.2 Propósito general.............................................................................................................................. 2 1.3 TECNOLOGÍAS RELACIONADAS ............................................................................................................................ 3 1.4 EL DESARROLLO SOSTENIBLE Y LAS TECNOLOGÍAS LIMPIAS........................................................................................ 3 1.5 IMPACTOS Y BENEFICIOS QUE GENERA LA PRODUCCIÓN LIMPIA ................................................................................ 5 1.6 CÓMO INTRODUCIR LA PL EN LA EMPRESA............................................................................................................ 6 PROCESO ECO EFICIENTE ......................................................................................................................... 7 2.1 ECO BALANCE................................................................................................................................................. 7 2.2 INDICADORES DE LA ECO EFICIENCIA ................................................................................................................... 8 CARACTERÍSTICAS DEL EMPRENDEDOR ................................................................................................. 10 3.1 ¿QUÉ ES UN EMPRENDEDOR? .......................................................................................................................... 10 3.2 CARACTERÍSTICAS .......................................................................................................................................... 10 BIBLIOGRAFÍA ........................................................................................................................................ 13 Página i IT DE CD. VALLES DESARROLLO SUSTENTABLE 1 Tecnologías Limpias 1.1 Introducción El objetivo esencial de una industria es transformar la materia prima en un producto comerciable. La generación de residuos y emisiones durante el proceso productivo puede ser considerada como una pérdida del proceso y un mal aprovechamiento de la materia prima empleada, por lo tanto, representa un costo adicional del proceso productivo. A su vez, la generación de residuos origina impactos económicos importantes asociados a los costos de tratamiento y disposición final de éstos. El enfoque tradicional con que se ha abordado el control de la contaminación, considera como primera opción reducir los contaminantes después de que se hayan generado por los procesos industriales, exigiendo la aplicación de tecnologías de etapa final o “fin de tubo” (end of pipe), que muchas veces alcanzan costos elevados obstaculizando la competitividad de las empresas, especialmente en el caso de las PyMES La Producción Limpia invierte o reorienta la jerarquía de gestión de los contaminantes, considerando las oportunidades de prevención de la contaminación: reducción de los residuos en el origen; reutilización y reciclado; tratamiento o control de la contaminación; disposición final. Las tecnologías limpias están orientadas tanto a reducir como a evitar la contaminación, modificando el proceso y/o el producto. La incorporación de cambios en los procesos productivos puede generar una serie de beneficios económicos a las empresas tales como la utilización más eficiente de los recursos, reducción de los costos de recolección, transporte, tratamiento y disposición final. Una tecnología de producción limpia (TPL) puede ser identificada de varias maneras: o permite la reducción de emisiones y/o descargas de un contaminante, o la reducción del consumo de energía eléctrica y/o agua, sin provocar incremento de otros contaminantes; o logra un balance medioambiental más limpio, aún cuando la contaminación cambia de un elemento a otro. Esto último supone evaluar la nueva tecnología sobre la base de las normas y estándares fijados por la legislación medioambiental. Página 1 IT DE CD. VALLES DESARROLLO SUSTENTABLE 1.2 Definición de Tecnología Limpia Es la aplicación de la ciencia ambiental para conservar el ambiente natural y los recursos, y frenar los impactos negativos de la involucración de humanos. El desarrollo sostenible es el núcleo de las tecnologías ambientales. Cuando se aplica el desarrollo sostenible como solución para asuntos ambientales, las soluciones tienen que ser socialmente equitativas, económicamente viables, y ambientalmente seguras. En principio, la producción limpia podría entenderse como aquella que no genera residuos ni emisiones. En la realidad esto no es así. Primero, porque en el estadio actual de desarrollo son escasas las tecnologías económicamente viables que logren cero emisión. Segundo, porque si bien toda emisión puede generar una externalidad negativa (o pérdida de bienestar social sin compensación), el nivel óptimo de contaminación no es igual a cero, sino aquel en que los beneficios sociales marginales de minimizar residuos, sean equivalentes a los costos sociales marginales de lograr tales reducciones. La filosofía de la producción limpia empezó a mediados de los ochenta, en la actualidad forma parte de la política medioambiental de la mayoría de los países desarrollados y se integra poco a poco a la de los países subdesarrollados. La producción limpia es una estrategia de gestión empresarial preventiva aplicada a productos, procesos y organización de trabajo. 1.2.1 Objetivo de la producción limpia Es minimizar emisiones tóxicas y de residuos, reduciendo así los riesgos para la salud humana y ambiental, y elevando simultáneamente la competitividad de las empresas. 1.2.2 Propósito general Incentivar y facilitar el aumento de la competitividad y el desempeño ambiental de las empresas, apoyando el desarrollo de la gestión ambiental preventiva para generar procesos de producción más limpios, incluyendo el uso eficiente de la energía y el agua. La política de PL, representa un eslabón que articula la política ambiental con la política de desarrollo productivo, expresando así una importante dimensión de la estrategia de desarrollo Página 2 IT DE CD. VALLES DESARROLLO SUSTENTABLE sustentable, teniendo en cuenta que las tecnologías ambientales convencionales trabajan principalmente en el tratamiento de residuos y emisiones generados en un proceso productivo. 1.3 Tecnologías relacionadas Algunas tecnologías ambientales que mantienen desarrollo sostenible son: el reciclaje, purificación del agua, tratamiento de aguas negras, mejoras ambientales, tratamiento de gases, manejo de desechos sólidos, y energía renovable. Algunas tecnologías ayudan directamente a la conservación de energía, mientras que otras tecnologías que ayudan al ambiente, reduciendo la cantidad de desechos producidos por actividades humanas, están emergiendo. Fuentes de energía tales como energía solar, crean menos problemas para el ambiente, que las fuentes tradicionales de energía, tales como carbón y petróleo. Los científicos continúan la búsqueda de alternativas de energía limpia para reemplazar nuestros métodos actuales de producción de energía. Algunas tecnologías tales como digestión anaeróbica producen energía renovable de desechos. La reducción global de gases invernaderos depende de la adopción de tecnologías de conservación de energía a niveles industriales y también de la generación de energía limpia. Eso incluye el uso de gasolina sin plomo, energía solar, y vehículos de combustible alternativo, incluyendo vehículos híbridos e híbridos eléctricos. La tecnología avanzada de motores eléctricos eficientes y rentables para promocionar su aplicación, tales como la máquina eléctrica con rotor embobinado, sin escobillas, doble alimentada y el modulo ahorrador de energía, pueden reducir la cantidad de dióxido de carbono y dióxido de azufre que en otros casos sería introducido a la atmósfera si se usa electricidad generada por combustibles fósiles. Greasestock es un evento anual en Yorktown Heights, New York, el cual es una de las más grandes exhibiciones de tecnología ambiental en los Estados Unidos. 1.4 El desarrollo sostenible y las tecnologías Limpias En esta época existen serios conflictos relacionados al ambiente, entre los que se pueden citar la capa de ozono, la deforestación y los cambios climáticos, generados como consecuencia de actividades antropogénicas. Cualquier actividad realizada por los seres humanos tiene una incidencia directa sobre el medio ambiente, que a su vez, repercute en la salud y bienestar de Página 3 IT DE CD. VALLES DESARROLLO SUSTENTABLE los mismos. La capacidad de manejar di cha interrelación dicta la continuidad del potencial de desarrollo social y económico de nuestro planeta; por lo cual, se han modificado ciertas prácticas con el fin de asegurar el bienestar y la preservación del medio ambiente, así como el adecuado desarrollo socioeconómico de las próximas generaciones. La industria, entre las actividades humanas, está catalogada como una de las actividades más contaminantes y, por lo tanto, su responsabilidad es enorme. Por esta razón, actualmente la industria busca por sí misma y es obligada a buscar soluciones, deteniendo así el ritmo acelerado con el que en algunas ocasiones se alteran los equilibrios ecológicos. El tema del desarrollo sustentable es de necesaria aplicación en todas las actividades humanas, incluyendo a la industria, ya que trata de buscar una adecuada relación entre el desarrollo socioeconómico y la preservación del medio ambiente. Para ayudar al cambio hacia el desarrollo sustentable, se marcan un conjunto de metas y caminos a seguir que se desarrollan en los siguientes marcos de actuación: · Reducción del uso de recursos y energías no renovables. · Reducción del volumen de los residuos. · Acción sostenible de todos los recursos naturales. · Acciones y actividades en contra dela contaminación. · Utilización eficiente de los medios de transporte. · Calidad del medio ambiente en las zonas urbanas. · Seguridad y salud pública. Las empresas, al encontrarse frente al concepto del desarrollo sostenible, tratan de evolucionar y avanzar al parejo de la sociedad. Van cambiando de acuerdo y con relación al pensamiento económico, que a su vez ha ido modificando a la economía ambiental. De esta forma, hoy en día se ven importantes variaciones, que se dan como resultado de la distinta disposición de la sociedad ante los conflictos ambientales y, entre éstas, se encuentran las provocadas por la industria. Página 4 IT DE CD. VALLES DESARROLLO SUSTENTABLE El cambio en la percepción social del medio ambiente trae consigo, un cambio en la percepción de la sociedad ante la economía. Como consecuencia, las empresas alrededor de todo el mundo están situadas ante un cambio de valores en plena transformación, al que deberán adaptarse y acostumbrarse, con algo más que sus actividades tradicionales de competencia, tecnología y comercialización, porque está muy claro que es tiempo de comenzar y desarrollar la correcta y adecuada interconexión entre las industrias y la protección del medio ambiente. En este sentido, las industrias y empresas se están dando cuenta de la gran responsabilidad que tienen para con el medio ambiente, debido, por ejemplo: a la presión ejercida por asociaciones, grupos de opinión pública y consumidores, la opción de cambiar positivamente su imagen y sus mercados para poder aumentar sus beneficios y las normas ambientales a las que deben alinearse. Como resultado de dicha preocupación ambiental, ligada a diversas exigencias legales y éticas de la sociedad, así como a su propia responsabilidad, las industrias están viviendo un cambio en el que se están integrando, cada vez más dinámica y activamente, para establecer así un compromiso ecológico y de protección a los ecosistemas. En este sentido, muchas empresas se han comenzado a comprometer, tomando de buena forma su responsabilidad y dedicándose, como se debe, a la protección del medio ambiente por medio de prácticas y medidas para reducir los impactos medioambientales. 1.5 Impactos y beneficios que genera la Producción Limpia Se evidencia un cambio en el pensamiento del ser humano que repercute en su entorno, este cambio se encuentra asociado al fomento de una cultura de la prevención, la cual no formaba parte de la cultura del hombre; cuando hace decenios empezó la protección medioambiental, en ese entonces sólo se contemplaban métodos de control a menudo llamados dispositivos de última etapa para solucionar problemas de aguas contaminadas, atmósfera tóxica, y las demás consecuencias del desarrollo industrial y de la actividad humana. La actual protección del medio ambiente está evolucionando e incorpora una nueva estrategia para evitar los residuos y la contaminación que desde siempre han caracterizado el desarrollo industrial. La PL está Página 5 IT DE CD. VALLES DESARROLLO SUSTENTABLE asociada a la eficacia, que siempre ha sido un objetivo bandera de las empresas, pero su consecución ha carecido a menudo de consideraciones ecológicas. 1.6 Cómo introducir la PL en la empresa Primero es necesario realizar un plan de gestión que incluya un diagnóstico ambiental en su análisis de foda o de fuerzas y debilidades, de esta manera se identificarán cuáles son las maneras o formas en que la empresa contamina. Después realizar un plan Estratégico Operativo (ubicación y límites, bosques e hidrografía, geología, inventario de flora y fauna, calidad del agua en el estado actual, suelos, topografía, clima, infraestructura de servicios circundantes, sistema vial, usos actuales, valorización y/o desvalorización de las áreas de influencia). Identificar la disponibilidad de recursos naturales y de infraestructura que tiene la región que constituye el ámbito geográfico de operación de la empresa y analiza la incidencia que tiene esta situación en el desarrollo de las actividades de la empresa (insumos, procesos de trabajo, productos finales y elementos residuales, retroalimentación, ámbito geográfico de operación). Conocer el impacto ambiental que generan las labores que realiza la empresa e identifica criterios, aspectos y situaciones que deben tenerse presente en la formulación de los planes de desarrollo (efectos en el agua en el área de influencia, cambio de uso de suelo en el área de influencia, efectos por gases emanados, efectos sobre el agro-ecosistema: pastos y bosques, efectos generados por ruido). Conocer las posibilidades, incentivos y restricciones para el desarrollo de las actividades de la empresa, derivadas de las reglamentaciones que regulan la conservación del medio ambiente. El éxito de un proyecto de prevención de la contaminación se mide por la reducción de la cantidad de residuos generados pero, también, por la posible disminución de su toxicidad, mejora en la calidad y productividad, la satisfacción de los empleados y clientes, entre otros. El seguimiento de la iniciativa permitirá sugerir nuevas oportunidades de prevención de la contaminación que enriquezcan el proceso. Página 6 IT DE CD. VALLES DESARROLLO SUSTENTABLE 2 Proceso Eco eficiente El eco eficiencia es el proceso continuo de maximizar la productividad de los recursos, minimizando desechos y emisiones, y generando valor para la empresa, sus clientes, sus accionistas y demás partes interesadas. Para su aplicación, la Eco eficiencia requiere de herramientas que ayuden a los empresarios a traducir en acciones sus preceptos y a medir el nivel de eficiencia ambiental de sus organizaciones. Entre estas herramientas, se pueden reconocer como las más importantes las siguientes: • Eco balance. • Indicadores de Eco eficiencia. • Benchmarking. • Sinergia de subproductos. 2.1 Eco Balance El Eco balance es un método estructurado para reportar los flujos hacia el interior y el exterior, de recursos, materia prima, energía, productos y residuos que ocurren en una organización en particular y durante un cierto período de tiempo. El origen de esta metodología puede hallarse en el concepto emitido por Müller-Wenk en 1978, sobre la "contabilidad ecológica", basado en la noción de que los productos que incurren en mayores costos ambientales, deben reflejarlo mediante mayores precios. Es similar a un balance de masas y energía e incluye tres componentes principales: el balance organizacional, el balance de proceso, y el balance de producto. El primero abarca todos los materiales y la energía que entra y sale de la empresa como un conjunto, durante un año. El segundo analiza el uso de insumos en un proceso de producción determinado; y el tercero está Página 7 IT DE CD. VALLES DESARROLLO SUSTENTABLE orientado a determinar los impactos ambientales de productos o líneas de éstos. Los tres análisis integrados constituyen el Ecobalance de una empresa u organización. 2.2 Indicadores de la Eco Eficiencia El Consejo Empresarial Mundial para el Desarrollo Sustentable ha desarrollado un conjunto de Indicadores de Eco eficiencia para "ayudar a medir los avances hacia la sustentabilidad económica y ambiental en las empresas." Sus objetivos están enfocados a: • Evaluar internamente el desempeño de la organización. • Servir como herramienta para la toma de decisiones. • Fijar metas. • Iniciar medidas y acciones enfocadas a la mejora del desempeño económico-ambiental. • Funcionar como base de las estrategias de comunicación interna y externa. Para valorar el nivel de Eco eficiencia alcanzado, el WBCSD propone la siguiente ecuación, que combina aspectos de valoración económica y ecológica para determinar niveles de eficiencia: Eco eficiencia = Valor del producto o servicio Influencia sobre el medio ambiente Esta ecuación puede ser utilizada para calcular diversos grados de eficiencia; sin embargo es recomendable una aproximación a dos niveles: indicadores básicos y genéricos, e indicadores específicos y complementarios para la empresa. Los primeros se refieren a las premisas sobre comportamiento ambiental internacionalmente aceptadas, mientras que la importancia o pertinencia de los segundos es variable dependiendo del giro u objetivo de cada organización. De la misma manera, el WBCSD establece tres tipos de indicadores: • De volumen. • Financieros. Página 8 IT DE CD. VALLES • DESARROLLO SUSTENTABLE De rendimiento. En el primer caso se trata de medir la eco eficiencia en función del número de unidades producidas. Los indicadores financieros se abocan a valorar riesgos o beneficios ambientales en relación a los ingresos o ventas netas de la empresa. Los últimos consideran a la eco eficiencia en función de los servicios que el producto provee, como el rendimiento de un vehículo en número de pasajeros por kilómetro recorrido. Los datos económicos incluyen la producción y ventas anuales, el monto de exportaciones e importaciones, y el número de empleos directos generados. Los datos ambientales abarcan, entre otros aspectos, materias primas, residuos, gasto de agua y volumen y tipo de aguas residuales, uso de energía eléctrica y combustibles fósiles, y emisiones a la atmósfera. También se incorporan criterios de evaluación de manejo ambiental, como la adopción de sistemas de administración ambiental y programas de formación y capacitación en materia de competitividad y protección ambiental, la obtención de premios o reconocimientos en materia de desempeño ambiental, y la instrumentación de programas de preservación ambiental con la comunidad. Finalmente, se pondera la consideración del riesgo y la responsabilidad ambiental, y el balance financiero ambiental, que valora el importa de las inversiones y gastos realizados en materia de protección del medio ambiente. Con estos elementos se lleva a cabo una calificación sobre el nivel y avance de la empresa en materia de implantación de criterios de eco eficiencia, con base en los lineamientos que proponen los sistemas de eco indicadores y las iniciativas de reporte sobre desempeño ambiental de vanguardia a nivel internacional. Página 9 IT DE CD. VALLES DESARROLLO SUSTENTABLE 3 Características del Emprendedor 3.1 ¿Qué es un emprendedor? Es un individuo que es capaz de de acometer un proyecto que es rechazado por la mayoría. Sabe interpretar las características reales del entorno a pesar de que no son aparentes a su competencia. Es capaz de luchar ante cualquier inconveniente que se le atraviesa a su estrategia y no le teme al fracaso. Además, es capaz de crear un grupo con motivación que le da la estructura requerida. La planificación y el conocimiento son factores de éxito, pero es necesario saber que detrás de cada empresa, al comienzo y en la base de cada iniciativa hay personas y que es el equilibrio de todos los elementos (características personales, conocimiento, capacidad de acción, planificación, etc.) lo que nos dará la clave para mantener un rumbo firme en la iniciativa. Por ello, esas personas dispuestas a crear una empresa deben ser conscientes de que las siguientes características que se enumeran son las que deben conformar su carácter. Hay que aprovechar las que se poseen y trabajar para desarrollar las que no se posean tanto. 3.2 Características Un buen emprendedor se caracteriza por: 1.- Tener ilusión. El entusiasmo, la motivación, etc. serán el mejor combustible en los primeros pasos de la nueva iniciativa. 2.- Tener confianza. Eso implica afrontar con ánimo las épocas menos buenas y tener claro en todo momento que nada se consigue en un día ni dos. 3.- Ser optimista. Las cosas siempre se pueden ver por un lado mejor lo cual no implica que se caiga en la auto indulgencia. 4.- Tener capacidad de actuar y querer aprender. Es decir que se debe conocer lo que se hace y esforzarse por aprender lo que no sepamos. El emprendedor por definición es una persona inquieta y debe demostrarlo de la mejor manera, con acción. Página 10 IT DE CD. VALLES DESARROLLO SUSTENTABLE 5.- Ser paciente. La paciencia será nuestra mejor aliada, volveremos al tema en los consejos finales de este curso, pero el emprendedor debe saber que crear y hacer crecer algo es un tema de plazos y que estos suelen ser largos. Las historias de éxito en poco tiempo o sin esfuerzo pueden existir, pero son la excepción a la regla y no el patrón general. En la parte de motivación: 1. Capacidad de compromiso: Tanto consigo mismo, como con los demás. 2. Vocación por el trabajo: Todos los días, casi todo el día hasta sacar las iniciativas adelante. 3. Constancia: Que se puede juntar a la perseverancia y a la fe. Si el emprendedor no cree en sí mismo y en su proyecto, está destinado a fracasar. 4. Empuje: Es la capacidad de sacar las iniciativas adelante, el nivel de sacrificio y entrega y las ganas por cumplir los sueños. 5. Coraje físico y un gran entusiasmo para toda clase de ideas: La pasividad no es una característica de un emprendedor, el entusiasmo y el movimiento continuo sí. En cuanto al saber: 1. Conocimiento: Ser emprendedor, requiere conocimiento en los temas que se van a desarrollar en los proyectos o actividades, sea cuales sean. 2. Cultura: En un sentido amplio, saberse adaptar a las diversas situaciones y saberse comportar ante las circunstancias. Existen otras capacidades no tan evidentes: 1. Capacidad de asociación: Una idea grande, difícilmente se desarrolla por una persona, la capacidad de asociarse (bien) es clave en el éxito. 2. Capacidad de mando: Ser el jefe no es sinónimo de poder, ser el guía o líder si lo es…. Página 11 IT DE CD. VALLES DESARROLLO SUSTENTABLE 3. Visión: Donde otras personas ven un problema o una dificultad, un verdadero emprendedor ve una oportunidad. 4. Generación de Ideas: Es necesario tener ideas, replantearlas e implementarlas constantemente. 5. Capacidad de asumir riesgos: El que no arriesga…. No gana. 6. Capacidad de medir el riesgo: Saber exactamente a que estoy jugando y cuales son mis oportunidades, debilidades y fortalezas. 7. Capacidad de autocrítica: Nadie es perfecto, aprender de los errores y ser consciente de ellos es fundamental. 8. Independencia: Para tomar decisiones y dar mandatos: Es la idea de emprender, conseguir metas propias. Otras características: Una de las grandes ventajas que tienen los nuevos emprendedores es que son soñadores y por lo general no están contaminados con la totalidad de los riesgos. Son más agresivos que sus competidores al establecer una estrategia clara y poseer objetivos definidos. . Página 12 IT DE CD. VALLES DESARROLLO SUSTENTABLE 4 Bibliografía http://www.fundameca.org.mx/Servicios/Herramientas/Criterio%207/Eco.php http://es.wikipedia.org/wiki/Tecnolog%C3%ADa_ambiental http://www.mitecnologico.com/Main/TecnologiaYProduccionLimpias http://www.ciceana.org.mx/recursos/Tecnologias%20limpias.pdf http://www.mailxmail.com/curso-creacion-empresas-emprendedores/caracteristicasemprendedor http://www.mitecnologico.com/Main/CaracteristicasDelEmprendedor http://www.vitalis.net/ecoeficiencia.htm Página 13