XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo

XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo
Quito, 29-31 de Octubre del 2008
Los abonos orgánicos
g
sólidos y su
capacidad de suplemento de
nutrientes a los cultivos
Carlos Henríquez
Andrina Castro
Floria Bertsch
Centro de Investigaciones Agronómicas
y Sede del Atlántico
Universidad de Costa Rica
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Con un ejemplo
ejemplo….
• Una hectárea con una
d
densidad
id d d
de:
1000kg.m-3
• Profundidad
P f did d d
de: 0
0.2m
2
• Pesa 2.000.000 kg
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• Si tiene un valor de
2% de M.O. (P/P).
• Tendrá: el
equivalente a 40,000
kg o 40 t de materia
orgánica
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Fuentes:
•
•
•
•
Desechos Agrícolas
Desechos Pecuarios
Desechos Urbanos
Desechos Industriales
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Jardines
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Desechos domésticos
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Ganadería
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Características finales del Material:
• Fuente
• Proceso
P
• Almacenamiento
• CALIDAD FINAL
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a. CARBOHIDRATOS: tejidos de sostén y sustancias de
reserva.
-monosacáridos ( glucosa )
-oligosacáridos (sacarosa )
-polisacáridos ( celulosa )
b. LIGNINAS: componente básico de los tejidos leñosos
c. PROTEINAS, POLIPÉPTIDOS, ÁCIDOS NUCLEICOS:
polímeros a base de aminoácidos (lisina y alanina)
d. GRASAS, CERAS Y RESINAS: sustancias de reserva y
protección.
e. OTROS: ácidos orgánicos, alcoholes,taninos y productos
con actividad biológica .
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Que sucede con cualquier material
orgánico
á i que se aplica
li all suelo?
l ?
• Mineralización
• Humificación
• Los subproductos
p
p
pueden ser…:
inmovilizados, nitrificados, etc.
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La capacidad de suplemento de
nutrimentos
i
d
de llos A
A.O.
O d
dependerá:
d á
• Características del abono
– Materia prima
– Granulometría, humedad y otras propiedades finales
– Proceso de fabricación
• Forma de aplicación del material
– Incorporado o superficial
• Entorno de descomposición
– Condiciones ambientales
– Población de microorganismos
– Tipo de suelo y sistema de producción
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Claudia Muñoz, 2004
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Meléndez, 2004
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Cómo se analizan los abonos
orgánicos?
á i
?
•
•
•
•
Extracción como suelo
Análisis de totales (porcentaje y mg
mg.kg
kg-1)
Bioensayo microbiano
E t
Extracción
ió con planta
l t iindicadora
di d
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Variación del peso seco de plantas
Pe
eso Seco
o (g)
2
Vermi
1.6
Compost
12
1.2
Compost
0.8
0.4
0
1
2
3
Cosechas
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4
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1,4
Peso promedio por planta (g)
1,2
Ultisol
Andisol
1
0,8
0,6
0,4
0,2
0
0%
25%
50%
75%
100%
Tratamie ntos: proporción de abono
Figura 1. Peso seco promedio por planta en relación a diferentes
proporciones de vermicompost con dos tipos de suelos.
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Fósforo
16
4
12
3
MAT 1
MAT 2
8
MAT 3
MAT 4
4
% del total absorbido
% del total absorbido
Nitrógeno
MAT 1
MAT 2
2
MAT 3
MAT 4
1
0
0
0
40
80
0
120
40
80
120
Días de m ue s tre o
Días de m ue s tre o
Potasio
50
% del total absorbido
40
MA T 1
30
MA T 2
MA T 3
20
MA T 4
10
0
0
40
80
120
Días de m ue s tre o
Figura 1. Patrones de liberación de N, P y K de cuatro abonos orgánicos a partir de la cantidad
absorbida en referencia al contenido total inicial.
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Caracterización química de los sustratos provenientes de la mezcla de
vermicompost y un Ultisol (suelo rojo)
pH
%
cmol(+)/L
H2O
ACIDEZ
Ca
Mg
K
CICE
<5,5
>0,5
<4
<1
<0,2
<5
0% - ABONO
50
5,0
0 11
0,11
3 32
3,32
1 26
1,26
0 12
0,12
4 81
4,81
25% - ABONO
6,6
0,11
8,79
3,70
1,33
50% - ABONO
6,9
0,25
11,10
6,97
75% - ABONO
7,0
0,44
11,58
10,50
TRATAMIENTOS
Nivel crítico
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SA
mg/L
P
Zn
Cu
Fe
Mn
<10
<3
<1
<10
<5
2%
3
3
18
30
19
13,93
1%
149
27
21
29
5
2,32
20,64
1%
142
55
17
32
9
2,53
25,05
2%
158
67
9
30
11
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Análisis químico de suelo realizado al inicio del ensayo y a los seis meses
después de haber aplicado los tratamientos
tratamientos. Juan Viñas
Viñas, Jiménez
Jiménez. (Madrigal
(Madrigal,
1998 -datos sin publicar-)
Elementos
Análisis inicial*
Ensayo
1 (0 ton/ha)
o / a)
2 (2 ton/ha)
3 (5 ton/ha)
4 (10ton/ha)
5 (20ton/ha)
6 (5+fert.)
Ca
4,80
5,9
5,91
11,98
8,61
16,37
14 35
14,35
22,96
Mg
cmol(+)/L
0,55
cmol(+)/L
0,53
0,54
0,53
0,73
0 93
0,93
1,37
K
P
Cu
0,28
17,3
12,0
0,35
0,36
0,36
0,44
0 45
0,45
0,61
13,4
3,
13,2
32,6
15,2
23 8
23,8
24,8
15,2
5,
15,2
15,1
15,2
16 4
16,4
14,4
Fe
mg/kg
255
mg/kg
271
256
274
229
264
219
Mn
Zn
5,6
4,3
2,8
,8
2,5
3,0
2,8
37
3,7
2,9
2,0
,0
1,8
1,9
2,1
26
2,6
2,3
* Análisis del suelo antes de iniciar el ensayo con base al promedio de cuatro repeticiones
Tesis Madrigal 1998
Quito, 29-31 de Octubre del 2008