MATERIA: INTRODUCCION A LA INGENIERIA AGROINDURSTRIAL Degradación del suelo y su impacto agroforestal Maira Isabel Arriaga Abella. Ana Belem Hernández Mejía. Jhovana Paulina Salinas Uribe. 25 de Octubre del 2010 INTRODUCCION La degradación del suelo o de las tierras es un proceso inducido antrópico que afecta negativamente la biofísica del suelo para soportar vida en un ecosistema, incluyendo aceptar, almacenar y reciclar agua, materia orgánica y nutrientes. Ocurre cuando el suelo pierde importantes propiedades como consecuencia de una inadecuada utilización. Las amenazas naturales son excluidas habitualmente como causas de la degradación del suelo; sin embargo las actividades humanas pueden afectar indirectamente a fenómenos como inundaciones o incendios forestales Hay diversos tipos de degradación del suelo: la más frecuente es la hídrica (remoción del suelo por acción del agua). Eólica (por acción del viento), y química (por el uso excesivo de materiales químicos, maquinaria agrícola, prácticas como la quema de vegetación para crear áreas de cultivo y pastoreo). Procesos de degradación Erosión acelerada: arrastre de materiales del suelo por diversos agentes como el agua y el viento, lo cual genera la improductividad del suelo Salinización y solidificación de los suelos: acumulación excesiva de sales solubles en la parte donde se desarrollan las raíces de los cultivos Compactación: se manifiesta con el aumento de la densidad aparente del suelo, en las capas superficiales o profundas. Es el resultante del deterioro gradual de la materia orgánica y la actividad biológica. Contaminación química: uso irracional de grandes cantidades de fertilizantes y sustancias químicas para el control de plagas y enfermedades, por encima de los niveles requeridos producen la contaminación química de los suelos. Pérdida de nutrientes: empobrecimiento gradual o acelerado del suelo por sobreexplotación o monocultivo, lo que trae como consecuencia la baja fertilidad y productividad de los suelos. Conflicto de usos: las tierras agrícolas se pierden o transforman en tierras para la urbanización. La degradación de las tierras causa pérdidas de la productividad agraria en muchas partes del mundo. Unas de las causas de la degradación del suelo son: El sobre pastoreo por el ganado puede llevar a la degradación del suelo. El agotamiento de los nutrientes del suelo por malas prácticas agrícolas. Riego y sobreexplotación de recursos hídricos. La expansión urbanística y el desarrollo comercial. Contaminación del suelo, incluyendo la debida a residuos. Circulación de vehículos, es decir, fuera de los caminos y carreteras autorizados. Actividad minera, incluyendo la extracción de materiales, como piedra, arena y minerales. OBJETIVO Informar la necesidad del cuidado para el suelo y sus componentes. Explicar el impacto de la degradación del suelo al ámbito agroforestal y generar una conciencia para realizar una serie de soluciones para el problema. DESARROLLO DEL TEMA Formación del suelo La formación del suelo es un proceso en el que las rocas se dividen en partículas menores mezclándose con materia orgánica en descomposición. El lecho rocoso empieza a deshacerse por los ciclos de hielo-deshielo, por la lluvia y por otras fuerzas del entorno Capas del suelo Capa superior Capa intermedia Capa inferior o sub suelo Tipos de suelo Existen dos clasificaciones para los tipos de suelo, una según su funcionalidad y otra de acuerdo a sus características físicas. Por funcionalidad Suelos arenosos: No retienen el agua, tienen muy poca materia orgánica y no son aptos para la agricultura, ya que no tienen nutrientes. Suelos calizos: Tienen abundancia de sales calcáreas, son de color blanco, secos y áridos, y no son buenos para la agricultura. Suelos humíferos (tierra negra): Tienen abundante materia orgánica en descomposición, de color oscuro, retienen bien el agua y son excelentes para el cultivo. Suelos arcillosos: Están formados por granos finos de color amarillento y retinen el agua formando charcos. Si se mezclan con humus pueden ser buenos para cultivar. Suelos pedregosos: Formados por rocas de todos los tamaños, no retienen el agua y no son buenos para el cultivo. Suelos mixtos: tiene características intermedias entre los suelos arenosos y los suelos arcillosos Por características físicas Litosoles: Se considera un tipo de suelo que aparece en escarpas y afloramientos rocosos, su espesor es menor a 10 cm y sostiene una vegetación baja, se conoce también como leptosales que viene del griego leptos que significa delgado. Cambisoles: Son suelos jóvenes con proceso inicial de acumulación de arcilla. Se divide en vértigos, gleycos, eutrícos y crómicos. Luvisoles: Presentan un horizonte de acumulación de arcilla con saturación superior al 50%. Acrisoles: Presentan un marcado horizonte de acumulación de arcilla y bajo saturación de bases al 50%. Gleysoles: Presentan agua en forma permanente o semipermanente con fluctuaciones de nivel freático en los primeros 50 cm. Fluvisoles: Son suelos jóvenes formados por depósitos fluviales, la mayoría son ricos en calcio. Rendzina: Presenta un horizonte de aproximadamente 50 cm de profundidad. Es un suelo rico en materia orgánica sobre roca caliza. Vertisoles: Son suelos arcillosos de color negro, presentan procesos de contracción y expansión, se localizan en superficies de poca pendiente y cercanos escurrimientos superficiales. Unidades de Suelo de la FAO Acrisoles Andosoles Arenosoles Cambisoles Chernozems Ferralsoles Fluvisoles Gleysoles Greyzems Gipsisoles Histosoles Kastanozems Litosoles Luvisoles Nitosoles Phaeozems Planosoles Podzoles Podzoluvisols Rankers Regosoles Rendzinas Solonchaks Solonetz Vertisoles Yermosoles La mejor forma de conservar el suelo es mantener la cubierta vegetal, los árboles, las plantas y los pastos. En México existen 17 tipos de suelos reconocidos por la FAO, la UNESCO y la ISRIC. Sin embargo, muchos de los suelos de México son poco adecuados para la explotación y muy proclives a la erosión. Se han definido 152 Unidades de Suelos (FAO, 1990). Distribución de los suelos dominantes en México según la FAO Suelo y su impacto agroforestal Las características y funciones físicas y químicas, la materia orgánica y la actividad biológica del suelo son fundamentales para la producción agrícola sostenida y determinan, en su complejidad, la fertilidad y productividad del suelo. Una gestión adecuada del suelo tiene por objeto mantener y mejorar su productividad aumentando la disponibilidad y la ingestión por las plantas de agua y nutrientes mediante un mejoramiento de la actividad biológica del suelo, la reposición de la materia orgánica y la humedad del suelo, y la reducción al mínimo de las pérdidas de suelo, nutrientes y sustancias agroquímicas debido a la erosión, la escorrentía y la lixiviación en el agua de superficie o subterránea. Aunque se suele proceder al condicionamiento de suelos a nivel de campo o de la explotación agrícola, esta actividad afecta a la zona circundante o a la cuenca hidrográfica debido a las repercusiones fuera del lugar en la escorrentía, los sedimentos, la transmisión de nutrientes y el desplazamiento del ganado y de las especies conexas con inclusión de los predadores, las plagas y los agentes de control biológico. La materia orgánica del suelo es un indicador clave de la calidad del suelo, tanto en sus funciones agrícolas como en sus funciones ambientales. La materia orgánica del suelo es el principal determinante de su actividad biológica. La cantidad, la diversidad y la actividad de la fauna del suelo y de los microorganismos están directamente relacionadas con la materia orgánica. La materia orgánica y la actividad biológica que esta genera tienen gran influencia sobre las propiedades químicas y físicas de los suelos. La agregación y la estabilidad de la estructura del suelo aumentan con el contenido de materia orgánica. Éstas a su vez, incrementan la tasa de infiltración y la capacidad de agua disponible en el suelo así como la resistencia contra la erosión hídrica y eólica. La materia orgánica del suelo también mejora la dinámica y la biodisponibilidad de los principales nutrientes de las plantas. Las buenas prácticas relacionadas con el suelo incluyen el mantenimiento o mejoramiento de la materia orgánica del suelo por medio de la utilización de acumulación de carbono en el suelo mediante rotaciones de las cosechas adecuadas, la aplicación de fertilizantes, la gestión de los pastizales y otras prácticas de uso de la tierra, las prácticas racionales mecánicas y/o de trabajo del suelo de conservación; el mantenimiento de la cobertura del suelo para proporcionar un hábitat que favorezca la biota del suelo, reduciendo al mínimo las pérdidas debidas a la erosión causada por el viento y/o el agua; y la aplicación de fertilizantes orgánicos y minerales y otros productos agroquímicos en cantidades y en épocas y por medio de métodos adecuados a las necesidades agronómicas, ambientales y de la salud humana. Sistema Agroforestal Quesungual El Sistema Agroforestal Quesungual, surgió como una respuesta al desafío de aumentar la producción agrícola y preservar la calidad de los recursos naturales en el trópico seco del sur de Lempira, en Honduras. El Sistema Agroforestal Quesungual, es un conjunto de tecnologías de manejo de suelo, agua, nutrientes y vegetación, basado en tres tipos de cobertura al suelo: manejo de rastrojos, cultivos, arbustos y árboles dispersos en regeneración natural. Es un sistema de producción agroforestal prototipo, resultado de la interacción del conocimiento local y técnico. Se inicia con la no quema, está basado en el concepto de mejoramiento de suelos, con cobertura directa al suelo formada por los residuos de cultivos y la biomasa de los árboles podados del sistema Quesungual, así como cobertura en un estrato medio que son los cultivos agrícolas más los cultivos de cobertura que emergen en sistema de cero labranza y rotaciones. Ventajas del sistema Quesungual Seguridad alimentaria: extiende la estación de crecimiento, resiste la canícula, estabiliza la agricultura, reduce la erosión de suelos y deslizamientos de tierras, incrementa rendimientos y genera el 80% de la necesidad de leña. Económicas: Incrementa la tasa de retorno, reduce el uso de insumos externos, libera tierras para diversificación, competitividad con granos importados para uso doméstico. Labores: reduce el número de días de trabajo, incrementa la eficiencia en el trabajo y la productividad de la tierra, además reduce el uso de herbicidas. Ambiente: incrementa la retención de agua en el suelo de un 8 a un 23 por ciento, reforestación (de 5 a 8 TM de biomasa por hectárea y año), gran incremento en la calidad del suelo, recuperación de la vida silvestre e incremento en la disponibilidad de agua en los ríos. Estrategia 1. Seguridad alimentaria: producción de granos básicos, almacenamiento en silos, manejo del agua en finca y microcuenca, huerto familiar y especies menores. 2. Mejoramiento del suelo: no quema, disponibilidad de humedad del suelo, menos insumos externos, protección y rehabilitación del suelo, cobertura y manejo de residuos, siembra directa, rotación del cultivos y aumento de materia orgánica. 3. Producción: no quema, manejo de cobertura y residuos, siembra directa, cero labranza, agroforestería, silvopastoril y agrosilvopecuario. 4. Productividad: nuevas variedades, manejo de fertilizantes químicos, manejo integrado de plagas, control de malezas, producción artesanal de semillas, almacenamiento de grano, manejo del agua del suelo y control de erosión. 5. Bajo insumo externo: lombricultura, manejo integrado de plagas, barbechos mejorados, biomasa en la superficie, reincorporación de residuos, capacitación en uso de agroquímicos, control de malezas, insecticidas alternativos (repelentes). 6. Políticas: apoyo a largo plazo, descentralización, seguridad alimentaria, equidad, manejo de recursos naturales, validación participativa e institucionalización. 7. Rehabilitación y protección de los recursos naturales: no quema, organización, menos insumos externos, manejo integrado de plagas, manejo de microcuencas, regeneración natural, agroforetería y silvopastoril. CONCLUSIONES El cuidado del suelo es fundamental para la vida de cualquier ser viviente que exista sobre le, ya que cumple con muchas funciones e incluso es un factor importante para que esta se genere. Mantener y mejorar la productividad del suelo aumentando la disponibilidad y la ingestión por las plantas de agua y nutrientes mediante un mejoramiento de la actividad biológica del suelo. BIBLIOGRAFIA http://es.wikipedia.org/wiki/Degradaci%C3%B3n_del_suelo Consulta: 20/10/10 http://www.miliarium.com/Proyectos/SuelosContaminados/ArchivosMemoria/Degradacion_S uelo.jpg Consulta: 20/10/10 http://cruzadabosquesagua.semarnat.gob.mx/degradacion_suelo.html Consulta: 21/10/10 http://es.wikipedia.org/wiki/Suelo Consulta: 21/10/10 http://www.slideshare.net/cfhevia/el-suelo# Consulta: 21/10/10 http://www.fao.org/prods/gap/home/principles_1_es.htm Consulta: 21/10/10 http://translate.google.com.mx/translate?hl=es&langpair=en%7Ces&u=http://en.wikipedia.or g/wiki/FAO_soil_classification Consulta: 23/10/10 http://www.fao.org/teca/content/sistema-agroforestal-quesungual-0 Consulta: 23/10/10