Bases reguladoras (PDF)

SENSACIONES VI RUTA DE TAPAS “MÁNDATE UNA TAPA” 2012
BASES REGULADORAS
La Concejalía de Hacienda, Empleo y Desarrollo Local del Ayuntamiento de Granadilla de
Abona, organiza la VI Ruta Sensaciones “Mándate una tapa” con el objetivo de seguir
fomentando la excelencia gastronómica del municipio y acercar la oferta existente a residentes y
visitantes.
Las bases que regulan la participación en este evento son las siguientes:
PRIMERA.- La Ruta de Tapas “Mándate una tapa” correspondiente al año 2012 tiene un ámbito
geográfico circunscrito a los límites del Municipio de Granadilla de Abona y podrá participar
cualquier establecimiento dedicado a la restauración en el municipio, que tenga su local abierto
al público.
SEGUNDA.- Los restaurantes, tascas y bares podrán participar con una tapa que tendrá las
siguientes características:
Tapa de creación y/ o bocado que requiera una preparación y presentación elaborada. Se podrá
presentar fría o caliente y se servirá preferiblemente en la barra.
Cada establecimiento podrá participar con una sola tapa.
Cabe señalar que sería importante que los establecimientos participantes preparasen tapas fáciles
de elaborar y consumir por los/ as clientes.
TERCERA.- La ruta de tapas se celebrará entre el 15 de noviembre y el 15 de diciembre de
2012, ambos inclusive.
Entre dichas fechas el establecimiento ha de tener la tapa inscrita a disposición del público, en un
número suficiente y razonable de unidades o porciones y durante el horario de apertura del
restaurante.
Al mismo tiempo, los establecimientos participantes deberán tener en lugar visible el cartel
anunciador de la Sensaciones VI Ruta de Tapas “Mándate una tapa”, así como el cartel con la
información de la tapa que participa Sensaciones “Mándate una tapa” que se colocará en un
soporte visible y ubicado preferiblemente sobre el mostrador o barra.
CUARTA.- Cada establecimiento puede inscribir para la ruta una sola tapa, que atenderá al
concepto tradicional de la misma (no se tendrán en cuenta las medias raciones ni platos y se
exigirá un mínimo de elaboración y creación en la preparación de las mismas). No se admitirán
simples pinchos de tortilla, carne o pescado. Entendemos que debemos crear una oferta de tapas
que revalorice la oferta gastronómica del municipio y que ponga en valor nuestros restaurantes,
bares y tascas ofreciendo un producto de calidad a residentes y visitantes.
El precio de cada tapa y una copa pequeña de vino de una Denominación de Origen Canaria,
agua o cerveza deberá ser igual a 2,50 euros.
QUINTA.- . La participación en las jornadas está supeditada a la correcta inscripción de las
empresas que podrá realizarse a través de:
1.- Oficinas del SAC (Servicio de Atención al Ciudadano) de Granadilla de Abona, San Isidro o
El Médano, presentando el modelo oficial de solicitud de inscripción debidamente
cumplimentado, dirigido al Sr. Alcalde-Presidente del Ilustre Ayuntamiento de Granadilla de
Abona aportando la siguiente documentación:
•
Modelo oficial de solicitud debidamente rellenado.
• Recibo del abono del precio público estipulado en el Decreto de la Concejalía de Hacienda,
Empleo y Desarrollo Local de fecha 4 de octubre de 2012. Este precio público es de 25 euros
y se puede abonar con tarjeta de crédito o débito en el SAC en el momento de formalizar la
inscripción, o en efectivo acudiendo a una entidad bancaria y volviendo posteriormente al
SAC para finalizar la inscripción.
2.- La página web del Ayuntamiento de Granadilla de Abona (www.granadilladeabona.org):
Actividades – inscripciones on line. Se realizará el pago y se enviará justificante del mismo junto
con el modelo oficial de solicitud debidamente rellenado a la siguiente dirección de correo
electrónico aedl@granadilladeabona.org.
SEXTA.- El plazo de inscripción se iniciará el 9 de octubre y finalizará el 15 de octubre de 2012
(ambos inclusive); ha de ser por escrito y en el modelo de solicitud oficial, en la que deberán
indicar el nombre de la tapa y sus ingredientes principales así como todos los datos relativos al
establecimiento, horario, dirección, nombre comercial, teléfono, etc.
SEPTIMA.- El Ayuntamiento de Granadilla de Abona dará a conocer públicamente los
establecimientos que participen en la ruta a través de folletos publicitarios y en la página web de
la Corporación (www.granadilladeabona.org).
OCTAVA.- La Agencia de Empleo y Desarrollo Local diseñará e imprimirá un díptico donde
los clientes podrán solicitar el sello de los establecimientos donde hayan consumido al menos
una tapa. Estos dípticos estarán a disposición del público en general en las Oficinas de Atención
al Ciudadano, la Agencia de Empleo y Desarrollo Local, la Oficina de Turismo de El Médano y
en los establecimientos participantes.
Dicho díptico contendrá información referente a la ruta de tapas, el listado de establecimientos
participantes, la dirección y teléfonos de los mismos, un espacio para los sellos y los datos de
los/ as tapeadores/ as participantes.
NOVENA.- El 22 de enero de 2013 se realizará el sorteo de los/ as “Tapeador/ as de Oro
Sensaciones VI Ruta de Tapas “Mándate una tapa 2012” entre aquellos/ as clientes que hayan
acudido a probar un número determinado de tapas suficientes para llenar y sellar los dípticos
editados a tal efecto. Dichos dípticos deberán ser entregados en cualquiera de los SAC antes del
14 de enero de 2013.
Se sortearán tres premios, que consistirán en una cena para dos personas en uno de los
establecimientos participantes en la VI Ruta Sensaciones “Mándate una tapa” (a elección del/ a
premiado/ a). Se procederá asimismo, a realizar el sorteo de los tres establecimientos que
ofrecerán la correspondientes comidas sorteadas entre todo los participantes en la ruta de tapas.
DÉCIMA.- En la hoja de inscripción, los establecimientos participantes deberán aportar los
siguientes datos:
- Nombre del establecimiento
- Dirección, teléfono, fax y e-mail.
- Nombre del gerente
- Tipo de cocina
- Descripción del establecimiento
- Recomendaciones
- Horario
- Días de cierre
- Comedor privado
- Plazas totales
- Disponibilidad de pago con tarjetas de crédito
- Terraza
- Aparcamiento
- Otros: premios, certificaciones, tenedores, etc
-
Nombre de la tapa presentada, ingredientes.
DÉCIMA.- Los/ as técnicos/ as de la Agencia de Empleo y Desarrollo Local citarán a los
responsables de los establecimientos para realizar las correspondientes fotografías de las tapas
presentadas a Sensaciones VI Ruta de Tapas “Mándate una tapa”.
UNDÉCIMA.- Con la firma de la solicitud, los participantes de este evento, aceptan las
presentes bases y cualquier modificación realizada por la Agencia de Empleo y Desarrollo Local.
Asimismo, se reserva el derecho de expulsar a cualquier participante que no cumpla con las
presentes bases.