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5.- Estructura de las proteínas y su relación con su actividad biológica.
6.- ¿Qué entiendes por desnaturalización de una proteína ? ¿Podría desnaturalizarse el
ADN? Razona la respuesta.
7.- La fórmula:
R
¡
H -- C-- NH
!
COOH
Corresponde a: un glúcido, un prótido, un ácido graso o un aminoácido. Razone la respuesta.
8.- Enlace peptídico. Propiedades.
9.- Estructura terciaria de las proteínas.
10.- Niveles estructurales de la proteínas. Tipos de enlace que estabilizan cada nivel
11.- ¿Qué se entiende por estructura terciaria de una proteína? ¿Cómo contribuyen ésta
a la funcionalidad de la misma?.
12.-(Junio98, bloque 6) a)la figura representa esquemáticamente la configuración tridimensional del esqueleto de una proteína (lisoenzima). Se muestra de forma ampliada
la región A, que presenta un tipo característico de estructura secundaria. ¿Qué tipo es
ese? Qué tipo de fuerzas o relaciones entre átomos mantiene esta estructura secundaria?
b) En este enzima, el centro activo está situado en la zona B. ¿Qué es el centro activo?.
a) El metabolismo puede regularse mediante cambios en la actividad enzimática (inhibición). Describa muy brevemente, un sistema de inhibición enzimático.
13. (junio 99; bloque 2)
a) describa mediante un esquema entre qué compuestos se forma el enlace peptídico y
qué grupos químicos participan en dicho enlace.
b)La figura representa la conformación tridimensional de una proteína (lisoenzima). Se
muestra de forma ampliada la región A, que presenta un tipo característico de estructura
secundaria ¿Qué tipo es ese?. Indique un tipo de fuerza, o relación entre átomos, que
intervenga en el mantenimiento de esta estructura secundaria.
b) Describa brevemente los otros niveles en que se divide la organización estructural
de las proteínas.
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Nucleótidos y Ácidos Nucleicos
1.- ADN. Composición, estructura. función biológica.
2.- La transcripción de la siguiente cadena de ADN:
3' GGCTTATACGCATTTGCATACGTT 5'
codifica la región 5' del correspondiente ARN mensajero.
¿Cuál es la secuencia de aminoácidos del polipéptido que codifica dicha región, si la
síntesis se inicia a partir del triplete de iniciación AUG?
3.- Tipos de ARN.
4.- Describa la molécula de ADN indicando sus componentes químicos y su estructura,
y señalando los factores que explican su capacidad de autorreplicación. Utilice símbolos
para representar cada uno de sus componentes .
5.- Ácidos Nucleicos:
a) Nucleótidos.
b) Ácidos Ribonucleicos: Clases y funciones.
6.- Estructura y funciones del ARN.
7.- a) Conceptos generales de Nucleósidos y nucleótidos. Refiriéndonos al ADN, diga
cuáles son las características esenciales de su molécula y de los nucleótidos que la forman.
8.- Describa las formas en que se empaqueta el ADN. ¿Qué papel desempeña el ADN
durante la división celular ? ¿Y durante la interfase celular ?Razone sus respuestas.
9.- Localización de los Ácidos nucleicos en la célula. Formas de presentarse en la célula
eucariótica y en la célula procariótica.
10.- Indique las principales diferencias entre el ADN y el ARN.
11.- ¿Cómo se podría desnaturalizar el ADN? ¿Supone una pérdida irreversible de su
actividad biológica ?. Razone su respuesta.'
12.- La doble hélice del ADN: Modelo de Watson y Crick.
13.- El ácido ribonucleico :Indica las diferentes clases y funciones que desempeñan.
14.- El esquema adjunto hace referencia a procesos celulares:
ADN -----ARN ----- Proteínas
a) ¿De qué proceso se trata? Cita los nombres en el orden en el que aparecen
representados en el esquema.
b) ¿Qué molécula del esquema constituye la base molecular de la herencia?
¿Cómo se denomina el proceso por el que se generan las copias de esta molécula?
c) ¿Qué secuencias de ADN complementaria tendría : ACGTACGTTTT? ¿Qué
secuencia tendría el ARN mensajero codificado por dicha cadena complementaria?.
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15.- Dada la fórmula siguiente: (Pág. 237, 1995)
a) Indique de qué molécula se trata.
b) Cuáles son sus componentes moleculares.
c) Esta molécula es un monómero de una macromolécula importante en los seres
vivos. Indicar de qué macromolécula se trata y su importancia en el mundo vivo.
16.- ¿En qué consiste la desnaturalización del ADN? ¿Qué tipos de enlaces se ven implicados en la misma?.
17.- Representa la hélice de ADN indicando la disposición espacial, respecto al eje central de la hélice, de los distintos grupos moleculares presentes en los nucleótidos que la
forman. ¿Por qué decimos que ambas hebras son antiparalelas?.
18.- En un dúplex de ADN ambas hebras son moléculas poliméricas independientes que
se mantienen unidas gracias a fuerzas intermoleculares. ¿A qué tipos de enlaces nos
referimos? ¿En qué región de la doble hebra se localizan? ¿En qué parte del nucleótido
se localizan los átomos que participan en estos enlaces? Ayúdate de un dibujo
19.- Localización y función de los ácidos nucleicos en la célula eucariótica.
20.- Relación entre el apareamiento de bases nitrogenadas y la estabilidad del ADN.
21.-(Septiembre 97 bloque 4) a) La figura representa una molécula muy importante en
los seres vivos. ¿Cómo se denomina? La energía liberada por la hidrólisis de ciertos
enlaces de esta molécula está acoplada con reacciones energéticamente desfavorables.
Indique que enlaces son estos.
b) Indique tres procesos celulares que necesiten energía (no es necesario que especifique
las reacciones químicas concretas)
c) Los enzimas aceleran la velocidad de las reacciones químicas en los seres vivos. ¿Lo
hacen disminuyendo su energía de activación?. ¿Afectan a las concentraciones de reactivos o productos en el equilibrio?.
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22.- (Junio 97, bloque 1) a) La figura representa un dinucleótido muy importante en los
seres vivos. ¿De qué molécula se trata?. ¿Qué función desempeña en los seres vivos?
b) Qué tipos de ARN conoce usted? Describa brevemente sus características. Indique,
utilizando un máximo de 10 palabras la función de cada uno de ellos.
c) ¿Por qué se denominan 3´y 5´los dos extremos de una molécula de ARN? ¿Á qué se
refieren esos términos? ¿Por qué se dice que las dos hebras del ADN son antiparalelas?.
23.-( Junio 96 bloque 2)Una vez aislado un fragmento monocatenario de ADN humano, se analizaron las proporciones de las bases nitrogenadas encontrándose: A: 27%,
G: 35%, T:13%, C: 25%.
a) determinar las proporciones de bases de la cadena complementaria.
b) Comentar las propiedades de las dobles hélices en función de las proporciones de las
bases
c) Calcular las proporciones de bases del ARN que se transcribiría en el fragmento
inicial
24.- (Junio 2001) La figura representa un segmento de la molécula de DNA con diferentes detalles sobre su estructura complete sus dimensiones(distancia entre pares de
nucleótidos adyacentes: 3,4 A;
1 A =10- 10 m)
a)Dibuje un esquema de un nucleótido explicando sus componentes y la unión que se
produce entre ellos para formar el nucleótido.
b) Dibuje la unión de un nucleótido a otro nucleótido explicando que tipo de enlace se
produce.
c) Los extremos de las dos hebras se denominan 3´ y 5´ respectivamente ¿A qué se refieren estos términos?
Enzimas y vitaminas
1.- Mecanismo de acción de loa enzimas. Modulación enzimática: Activadores e inhibidores.
2.-Razona la siguiente propuesta:
En la inhibición no competitiva el inhibidor se parece al sustrato.
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3.- Afinidad enzima-sustrato. Concepto de centro activo e inhibición competitiva.
4.- Enzimas. Estructura. Especificidad enzimática. Complejo enzima-sustrato: importancia para la cinética y la especificidad.
5.- Establezca las diferencias principales entre holoenzima, apoenzima, cofactor y coenzima.
6.- ¿Cómo definiría la velocidad de un proceso enzimático? Relaciona la Km con la
velocidad de un proceso enzimático.
7.- ¿Cómo influye la concentración del sustrato y la temperatura en la velocidad de un
proceso enzimático? Razona la respuesta. Considera por separado ambos casos.
8.- Ayudado por el siguiente esquema, explique el mecanismo de inhibición competitiva
y no competitiva. (Pág. 89, 1995)
9.- ¿Por qué el aumento de temperatura favorece la actividad de las enzimas hasta cierta
temperatura a partir de la cual disminuye la actividad, llegando incluso a desaparecer
ésta a temperatura elevada? Razona la respuesta.
10.- El siguiente esquema representa la reacción de síntesis de un tipo de biomolécula:
Enzima
Ácido graso + Glicerina----- Monoacilglicérido + H2 O
a) ¿Qué tipo de biomolécula es el monoacilglicérido? (Cita el nombre de la clase general a la que pertenece). ¿Qué misiones cumple esta clase de biomoléculas en los seres
vivos?.
b) ¿Qué papel juega la enzima E? ¿Qué tipo de moléculas son las enzimas? ¿Crees
que esta misma enzima E podría intervenir en la reacción de conversión de la fructosa
6-P en fructosa 1,6-diP? Razona la respuesta.
11.- Define el concepto de enzima. Composición y funciones de los enzimas. ¿Cómo se
podría alterar la actividad de un determinado enzima?.
13.- Enzimología: un mismo enzima tiene dos Km diferentes para dos sustratos distintos. Si en condiciones óptimas de funcionamiento del enzima añadimos igual
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