Teoria endosimbiotica Esta hipotesis fue propuesta por Lynn Margulis en 1967, postula que tanto las bacterias aeróbicas como bacterias fotosínteticas fueron invadidas por microorganismos que con el tiempo dieron origen a las celulas eucarioticas. Las mitocondrias y los cloroplastos serían en un pasado remoto bacterias que establecieron una relacion simbiotica con las celulas eucarioticas actuales. Las evidencias son: su tamaño y forma similar a las bacterias, poseen ADN y ribosomas propios, se multiplican independientemente de la celula y muchos antibioticos que inhiben bacterias, también inhibe la síntesis proteica en mitocondrias y cloroplastos. Compración entre celula animal (arriba) y vegetal (abajo). Las celulas vegetales no poseen lisosomas, centriolos. Poseen cloroplastos y mitocondrias y una pared celular por fuera de la membrana. Además la celula vegetal contiene una vacuola en donde almacena nutrientes y desechos, agua y electrolitos. Experimento de Louis Pasteur Pasteur colocó caldo de carne en un frasco y luego lo selló y lo calento a fuego. Mientras estaba sellado el frasco no hubo crecimiento de bacterias. Si se rompe el extremo, entra polvo con bacterias y el caldo se contamina. Pasteur concluyó que las bacterias están en el ambiente y hecho por tierra la idea de la generación espontánea de la vida. Esteroides derivados del ciclopentanoperhidrofenantreno. Fosfatidilcolina. Se observan las dos colas de acidos grasos, un cuello de fosfato y una cabeza de Colina. Estructura de los Polisacaridos Monosacaridos con 3C (triosas), 4C (tetrosas), C (pentosas) y 6C (hexosas) Los 20 aminoácidos con los cuales se construyen miles de proteinas distintas. Los factores que determinan esta gran variedad son: la composición de aminoácidos, el largo de la cadena, la temperatura, el pH, la salinidad del medio y modificaciones químicas. Eucariontes poseen núcleo y organelos con membranas. Procariontes no tienen nucleo y por lo tanto el ADN esta disperso o unido a la membrana externa. Casi no poseen membranas internas, excepto por los mesosomas, un pliege de la membrana interna, en donde ocurre la división de la celula y donde están las enzimas respiratorias. Citoesqueleto celular formado por fibras de proteínas, tales como Microtúbulos, filamentos intermedios y microfilamentos. Esta red de fibras dan la consistencia gelatinosa al citosol, dejan espacio a los organelos y permiten el trafico de organelos y vesículas a través del citoplasma. Membrana Celular representada a través del Modelo Mosaico Fluido (Singer y Nicholson, 1972). La bicapa esta formada de fosfolipidos con colas hidrofóbicas y cabezas hidrofilicas (en azul), proteinas integrales (color naranja y marron) que cruzan la membrana completamente, proteínas periféricas internas y externas (en verde) y azucares unidos a las proteínas o a los Lípidos (amarillos). Las primeras son glicoproteínas y las segundas glicolípidos. Todas estas estructuras varían en subtipos diferentes y tienen alto grado de movilidad. Las membranas tienen función de delimitar a la celula, poseen receptores, mantienen las condiciones quimicas de la célula. E MARZO DE 2009 Organelos Celulares Partes fundamentales de la célula Una célula esta formada por una membrana plasmática, un citoplasma y un núcleo. Membrana plasmática: Estructura formada por una bicapa de lípidos, formada por fosfolípidos dispuestos uno al lado de otro, formando una capa fluida, con proteínas insertadas dentro de este (proteínas integrales), proteínas periféricas (externas e internas). El centro de la membrana es hidrofóbico y los extremos internos y externos son hidrofilicos. El citoplasma: Esta formado por el citosol (fracción liquida del citoplasma, que rodea a los organelos y tiene una consistencia como gelatinosa). El citoplasma posee un citoesqueleto, organelos e inclusiones. En el citoplasma están disueltas las proteinas, azucares, sales minerales, hormonas y enzimas. Citoesqueleto: Formada por fibras filamentosas de proteínas. Estas estructuras son dinámicas, se construyen y se degradan constantemente y le dan la forma a las células, como también permite el movimiento de los organelos. Esta formado por Microtubulos (tubulina), filamentos intermedios y microfilamentos (actina). Organelos: a) Retículo endoplasmático Rugoso, RER: Es una red de sacos planos delimitados por una membrana, cuya rugosidad se debe a la presencia de ribosomas en su superficie. Su función es recibir en su interior las proteínas recién fabricadas por los ribosomas y pemite plegarlas. Normalmente este organelo es muy abundante en células secretoras. b) Ribosomas: Son organulos sin membrana, formado por dos subunidades de ARN y proteinas. Se les puede encontrar libres o pegados al RER. Su función es sintetizar proteinas. c) Retículo endoplasmatico Liso, REL: Red de sacos aplanados, como los del RER pero sin los ribosomas en su superficie, lo que le da un aspecto liso y no rugoso. Su función es sintetizar lípidos (colesterol, esteroides y fosfolípidos). En el hígado su función es destoxificar la celula de drogas y toxinas. d) Aparato de Golgi: Es un apilamiento de cisternas aplanadas y paralelas entre sí. Se encuentra cerca del nucleo y esta muy desarrollado en celulas seretoras. Sus funciones son: recibir vesículas con proteínas, modificarlas químicamente con azucares, almacenarlas y distribuirlas a su sitios especificados (organelos, membrana plasmática, secreción, etc.), fabricas lisosomas, participan en la construcción de la pared celular de células vegetales y producir polisacaridos como el moco. Todo el proceso se hace mediante yemación por vesículas. e) Lisosomas: Son vesiculas delimitadas por una membrana, que contienen grandes cantidades de enzimas hidroliticas y cuyo pH óptimo es ácido. Su pH ácido se debe a una bomba de protones existente en su membrana. Su función es la de digestión intracelular, digieren el material endocitado, incluyendo bacterias y virus. Participan tambien en la autofagia, es decir, rodea a los organelos envejecidos en grandes vacuolas y son hidrolisados. Participan en la Autólisis, es decir, se rompen lisosomas, como ocurre en la cola de los renacuajos. f) Peroxisomas: Son vesículas esfericas, rodeados por membrana. Son organelos que se auto replican. Genera peróxido de hidrógeno (agua oxigenada), el que es utilizado por una enzima (catalasa) para oxidar diversas sustancias. Además llevan a cabo el 30 del catabolismo de los ácidos grasos. g) Mitocondrias: Son organelos envueltos en dos membranas. La membrana interna se invagina, formando plieges llamados crestas mitocondriales. Las mitocondrias tienen la forma y el tamaño de las bacterias, posee ADN propio y circular y se dividen independiente de la célula que los contiene. Dentro de la mitocondria ocurre la Respiración celular (ciclo de Krebs, cadena transportadora de electrones y fosforilación oxidativa). Su objetivo último es sintetizar ATP para la célula. h) Centríolo: Centro organizador de microtúbulos. Esta estructura forma las fibras del citoesqueleto, los cilios, flagelos y el huso mitótico. i) Plastídios: Un ejemplo es el cloroplasto, que realiza la fotosíntesis. Posee doble membrana, al igual que la mitocondria y el núcleo. La membrana interna forma los tilacoides. El color verde de los cloroplastos se debe a la clorofila. En menor cantidad están también los pigmentos carotenos y xantofilas. Otros plastídios son los cromoplastos que acumulan pigmentos lipídicos de colores, los leucoplastos y amiloplastos que almacenan almidón. j) Pared celular: Alrededor de la membrana vegetal hay una pared celular hecha de celulosa y pectina. Esta pared celular deja pasar libremente las sustancias que atraviesan las membranas. Su función es impedir que la célula estalle por acumulación de agua. k) Vacuolas: Compartimientos esféricos llenos de líquidos en los vegetales. Es muy grande y contiene agua, nutrientes, desechos, iones y sales. Permite darle una presión osmótica para permitir el ingreso de agua a la célula vegetal. En su interior también pueden haber cristales, pegmentos (antocianos dan gamas entre azul y rojo) y taninos (dan el color café), alcaloides (cocaina, cafeína, teína, nicotina, quinina, estricnina, mezcalina, boldina y tetrahidrocanabinol el compuesto activo de la marihuana) y terpenos (con aromas como eucalipto y menta y el de muchas flores). Publicado por Sebastián Candia en 22:01 214 comentarios: Anabolismo y Catabolismo En las reacciones anabólicas se unen dos o mas sustratos simples para producir moléculas más complejas. Ejemplo: formación de un polimero como una proteína a partir de sus monomeros, los aminoácidos. En las reacciones catabolicas se producen dos o más moléculas simples a partir de moleculas complejas. Mitocondria: Realiza la Respiración celular, es decir, sintetiza ATP mediante una reacción cuyos reactantes son Glucosa, oxígeno y los productos dioxido de carbono, agua y ATP. Retículo endoplasmico rugoso: Posee ribosomas en su superficie y junto con ellos permite la síntesis de proteínas, su plegamiento y vesiculación para su exportación al Golgi. Retículo endoplasmatico Liso: Similar al RER pero sin ribosomas. Su función es sintetizar lípidos y destoxificar a la celula. Centríolo: Llamado también el centro organizador de microtubulos. Su estructura fibrilar da origen a estructuras como los cilios, flagelos, huso mitotico y parte del citoesqueleto. Su estructura es de tipo 9 tripletes + 1 central. Aparato reticular de Golgi Cloroplasto: Posee doble membrana. La membrana interna se pliega formando los Tilacoides. Muchos Tilacoides pegados forman una estructura más densa llamada Grana. Es en los Grana donde sucede la fotosíntesis. Los espacios entre los Tilacoides se denomina Estroma. Ribosoma Lisosoma Peroxisoma Robert Hook fue quien dibujó esta lámina de corcho. Las celdas fueron denominadas celulas. Anton Van Leewenhoek utilizo el primer microscopio para realizar sus observaciones. Estructura del ATP El ATP es una molécula que almacena energía, ya que los tres grupos fosfatos poseen cargas negativas y presentan una alta repulsión electrostatica. Esta repulsión es equivalente a una tensión en la molécula que puede ser disminuida, es decir, se le puede sacar energía potencial sólo si se eliminan algunos de sus fosfatos. Al sacar un fosfato, se libera Energía y esta es utilizada para mover alguna proteína. Alfa Helice: Estructura secundaria estabilizada por puentes de hidrógeno Lamina beta: estructura secundaria de una proteína. Posee formas de horquillas en el plano, que van y vienen. Quimo: El bolo alimenticio que viene de la boca es transformado en una papilla ácida producto de la digestión proteíca en el estómago. Quilo: es el contenido intestinal degradado por acción del jugo pancreatico y la acción de la bilis. El movimiento peristaltico se produce por la contracción ritmica de musculatura radial y longitudinal en la capa muscular del esofago, intestino delgado y grueso. Estas ondas de contracción permiten el avance del contenido intestinal. Hematocrito: técnica consistente en centrifugar la sangre en un capilar y medir la proporción de celulas versus plasma sanguineo. Normalmente el plasma ocupa un 55%, pero varía en distintas circunstancias de hidratación. Corazón humano El volumen de sangre que los ventriculos bombean por minuto se expresa en Lt/min y corresponde al producto de la frecuencia cardiaca (latidos/min) por el volumen eyectado en cada latido (ml/latido) y se denomina Gasto Cardiaco.