Dr. Eduardo Kremenchutzky – Profesor Titular página 1 FUNDCION HECTOR A. BARCELÓ FACULTAD DE MEDICINA CARRERA DE MEDICINA PRIMER AÑO MATERIA = BASES BIOLOGICAS Y ANTROPOLOGICAS DE LA VIDA AREA = BIOLOGIA CELULAR APARATO DE GOLGI Dr. Eduardo Kremenchutzky – Profesor Titular página 2 APARATO DE GOLGI Introducción Camilo Golgi nació en 1843 en Italia . Se recibió de médico . En 1876, tras su regreso a la Universidad de Pavia, continuó el examen de las células nerviosas, obteniendo pruebas de la existencia de una red irregular de fibrillas, cavidades y gránulos (que en adelante se denominaría aparato de Golgi en su honor) . En 1906 Golgi recibió el Premio Nobel de Medicina conjuntamente con Santiago Ramón y Cajal (1852-1934) por sus estudios sobre la estructura del sistema nervioso. Introducción Las proteínas son sintetizadas en el citoplasma , entran al retículo endoplásmico atravesando la membrana plasmática por el transporte transmembrana y después del retículo endoplásmico algunas de éstas proteínas tienen que pasar al aparato de Golgi del cual tienen que ir diversos destinos ; eso lo hacen ya no atravesando membranas sino por un sistema de TRANSPORTE VESICULAR . El aparato de Golgi actúa en todo lo que sea movimiento de vesículas en la célula, en el llamado TRAFICO VESICULAR y está involucrado y relacionado con los lisosomas , con los endosomas y con la secreción celular . Necesidad del trafico vesicular Cada célula se comunica con su medio ambiente ; en las células procariontes la comunicación con el medio ambiente es solamente a través de la membrana plasmática porque no hay organoides , para entrar o salir solamente hay que atravesar la membrana plasmática ; en cambio las células eucariontes tienen sistemas internos que permiten captar sustancias por un proceso que se llama ENDOCITOSIS , y enviar esas sustancias que fueron incorporadas hacia sistemas enzimáticos que están en los lisosomas y permiten la digestión de esas mismas. Esta es la vía ENDOCITICA , la ENDOCITOSIS. En las células eucariontes se produce también la secreción de sustancias por la vía de la EXOCITOSIS o sea el tráfico hacia afuera de la célula a través de los distintos organoides. Todo éste tráfico vesicular se realiza por la formación de vesículas de transporte , las cuales se originan por GEMACION . La membrana de las vesículas tiene distintas moléculas aparte del contenido ; éstas moléculas van a viajar a través de la célula y se podrán fusionar incorporándose por el mecanismo inverso a otro organoide . Podemos entonces decir que hay un compartimento emisor, que emite la vesícula y un compartimento receptor de la vesícula Para que se realicen todas éstas funciones de tráfico cada vesícula de transporte que sale de un compartimento tiene que ¨saber¨ hacia dónde dirigirse , llegar al lugar apropiado ; por ej: del Golgi a la membrana plasmática o del Golgi a los lisosomas y para esto lleva distintos marcadores o sustancias que vamos a examinar . Ubicación El aparato de Golgi tiende a ubicarse en el centro de la célula y está ubicado usualmente al lado del núcleo y en las células animales está cerca del centro celular Dr. Eduardo Kremenchutzky – Profesor Titular página 3 Generalmente está entre el retículo endoplásmico y los endosomas y lisosomas que están cerca de la membrana plasmática , pero esta posición relativa puede cambiar en la medida en que no hay tanto lugar en la célula como para mantener este orden estricto . El aparato de Golgi es especialmente prominente en las células especializadas en la secreción como las células caliciformes o células mucíparas. Estructura El aparato de Golgi está formado por unidades llamadas dictiosomas . El Golgi puede tener un dictiosoma o muchos . En las células animales tiene uno solo y en las vegetales tiene muchos . O sea que en las células animales el Golgi es un dictiosoma por lo cual se consideran sinónimos . Cada dictiosoma está formado por cisternas curvas , con forma de letra “C”, concéntricas , que están apiladas determinando distintas regiones . El aparato de Golgi está formado por 1. una red de entrada o cis 2. una pila de cisternas 3. una red de salida o trans La red cis es la entrada al Golgi . Por ahí ingresan las vesículas provenientes del CIREG . Luego las proteínas que entraron pasan a la pila de cisternas donde se producen los procesos químicos propios de éste organoide .A continuación , las moléculas de proteínas y demás productos procesados y metabolizados en la pila de cisternas , pasan a la red trans que distribuye dichos productos hacia sus destinos finales . Tanto la cara cis como la cara trans están conectadas por compartimentos especiales formados por túbulos y redes de modo que el camino no es solamente el indicado arriba sino que hay distintos by pass, distintas rutas posibles que se pueden usar para pasar de una cara a la otra . El paso de las moléculas de una cisterna a otra se produce por el sistema de transporte vesicular y también por que las cisternas van avanzando desde la cara cis a la trans llevando su contenido . Vía de retorno Las proteínas que entran por la cara cis del Golgi pueden también volver al retículo endoplásmico ,es la VIA DE RETORNO . La vía de retorno involucra a los túbulos del Golgi, o sea que las proteínas que tienen que volver al retículo endoplásmico, vuelven por túbulos membranosos que se encuentran a lo largo de microtúbulos de tubulina que le marcan el camino. Condiciones para la entrada al Golgi Hay una serie de requerimientos para que el transporte del retículo endoplásmico al Golgi sea exitoso: Dr. Eduardo Kremenchutzky – Profesor Titular página 4 Las proteínas deben estar correctamente ensambladas y correctamente plegadas , o sea que la estructura 2ria, 3ria y 4ria de las proteínas sea la correcta ; las proteínas que están mal dobladas o incorrectamente ensambladas son retenidas en el retículo endoplásmico, no salen y luego eventualmente son degradadas . De ésta manera la proteína para poder salir del retículo endoplásmico tiene que pasar el control de calidad y a menos que esté correctamente ensamblada y doblada es retenida y eliminada. De hecho el retículo endoplásmico es uno de los principales sitios de la célula de DEGRADACION DE LAS PROTEINAS , el otro son los lisosomas . Señal VIP o de retención en el RE Las proteínas que están en el retículo endoplásmico pueden unirse a una señal que se llama VIP y son retenidas en el retículo endoplásmico ; o sea que no todas las proteínas del retículo endoplásmico van hacia el Golgi . Algunas pueden ser retenidas porque están mal dobladas y otras son retenidas porque están unidas a una señal de retención que es la señal VIP. Función del Golgi Síntesis de carbohidratos : El aparato de Golgi es el principal sitio de síntesis de hidratos de carbono . Muchos de los polisacáridos de la célula se fabrican en el aparato de Golgi como por ej: la pectina y la celulosa que se encuentran en la pared celular en las células vegetales y también los glucosamínoglicanos de las células animales . La función en general del Golgi nos muestra que , a diferencia del retículo endoplásmico , contiene muchísimos nucleótidos que son utilizados por distintos sistemas de enzimas para llevar a cabo reacciones de GLICOSIDACION sobre lípidos y proteínas ; esto significa que en el Golgi se le agregan hidratos de carbono a los lípidos y proteínas . Se glicosidan los lípidos de las membranas celulares . Síntesis de oligosacaridos unidos a proteínas : continua el trabajo empezado en el RE realiza el embalaje de productos Síntesis de lípidos : glicolipidos y esfingomielina (único Fosfolípido no glicérico de las membranas celulares) efectúa la clasificación y distribución de productos que llegan del retículo endoplásmico enviándolos por distintas vías de salida . también se produce la SULFATACION DE AZUCARES y distintos procesos que varían de célula en célula Agregado de manosa-6-fosfato a las proteínas que serán las enzimas lisosómicas . la manosa-6-p actúa como un marcador que se unirá a un receptor que dirige el transporte de esas enzimas a los lisosomas . Especialización de los sectores del Golgi Mientras las proteínas van pasando por todas las partes del Golgi y salen por la cara trans sufren distintos procesos moleculares que son : 1. En el sector cis se produce la FOSFORILACION de los oligosacáridos que van a ir a los lisosomas. Dr. Eduardo Kremenchutzky – Profesor Titular página 5 2. En la parte medial se elimina la MANOSA y se agregan distintos tipos de HIDRATOS DE CARBONO. 3. En el sector trans se agrega GALACTOSA y NaNa. 4. En el sector de salida se ordena y empaquetan las vesículas y se las manda a los distintos destinos finales. Entonces cada parte del Golgi tiene distintas funciones . VIAS DE SALIDA DEL APARATO DE GOLGI Las proteínas , con sus agregados de glúcidos y lípidos , finalmente llegan a la cara trans del Golgi desde donde deben ir a sus destinos finales . También hay que tener en cuenta que las proteínas que cumplen su función enzimática dentro del Golgi deben quedar retenidas en el . Para ello se encuentran unidas a la membrana de las cisternas del Golgi y no en forma soluble el su interior como las proteínas que deben salir del Aparto de Golgi . Existen señales de retención en esas proteínas , que son secuencias de Aa similares a las KKXX del RE . Destinos de las moléculas que salen del Golgi 1. Vía de la secreción constitutiva 2. Vía de la secreción regulada 3. vía de los Lisosomas El Golgi está relacionado entonces con la secreción celular . Analizaremos este tema La EXOCITOSIS es el transporte del sector trans del golgi hacia la superficie celular. Las proteínas de la membrana y los lípidos que hay en las vesículas que se forman en el aparato de golgi, tienen por función formar nuevos componentes de la membrana plasmática, tienen que ir entonces a la membrana plasmática de la misma célula mientras que las proteínas solubles que hay dentro de las vesículas que forman el aparato de golgi tienen que ir al espacio extracelular. La fusión de las vesículas que forma el aparato de golgi con la membrana plasmática y la liberación del contenido de las vesículas se llama EXOCITOSIS. 1. *VIA CONSTITUTIVA 2. *VIA REGULADA *VIA CONSTITUTIVA: la tienen todas las células. Es el transporte de la zona trans del golgi hacia la membrana plasmática sin mediar ningún tipo de señal especial , por eso ésta vía constitutiva se llama también VIA POR DEFECTO ( por defecto quiere decir que si no hay otra indicación se produce dicho mecanismo). Por este mecanismo las proteínas que quedan atravesadas en la membrana del Reg pasan al golgi y luego pasan directamente a formar las proteínas de la membrana plasmática . Dr. Eduardo Kremenchutzky – Profesor Titular página 6 Este es el mecanismo por el cual las células renuevan permanentemente las proteínas y lípidos de la membrana plasmática. Por eso lo tienen todas las células porque toda célula tiene que renovar su membrana plasmática y lo hace por éste mecanismo. Esta vía no regulada o vía constitutiva no necesita ningún estímulo para que se produzca, permanentemente del golgi se van formando vesículas que se fusionan con la membrana plasmática. Si esto fuera solamente así la superficie de la membrana plasmática estaría aumentando permanentemente porque le estaría aumentando cada vez más membrana ; para que esto no suceda y la célula no se al mismo tiempo que se va agregando más membrana se va reabsorbiendo por vía de la endocitosis en un balance que determina que la superficie de la célula siempre sea la misma. *VIA REGULADA la tienen solamente algunas células que están especializadas para secretar productos rápidamente de acuerdo a la demanda . Entonces el golgi formará vesículas pero esas vesículas las células las guardan hasta que aparezca algún tipo de estímulo que haga que éstas se fusionen a la membrana y la secreción salga de la célula. Estas vesículas de secreción regulada tienen en el interior la secreción por lo cual también se las llama VESICULAS CON NUCLEO DENSO porque adentro está la secreción que se ve en forma densa. Cuando el golgi forma éstas vesículas de secreción, las forma a través de vesículas con cubierta de clatrina al igual ,como se formaban los lisosomas. La señal que determina que éstas vesículas de secreción una vez que se formaron sean vaciadas fuera de la célula es muy variable y puede ser una hormona En este caso la hormona que haga contacto con la célula se unirá en la superficie de su membrana a un receptor para esa hormona ; la unión de la hormona con el receptor va a desencadenar una respuesta y es respuesta va a ser que las vesículas de secreción regulada se fusionen en la membrana plasmática y por lo tanto la secreción salga Cuando se forma la vesícula de secreción regulada del golgi tiene clatrina pero ésta cubierta de clatrina es eliminada rápidamente para que pueda formarse la vesícula En esa vesícula también se condensa esa secreción ,puede condensarse hasta 200 veces , ésta concentración o condensación ocurre rápidamente posiblemente por la acidez que tiene ésta vesícula y por eso ésta vesícula de secreción regulada se caracteriza por la densidad del contenido Ej: de células que utilizan éste mecanismo de secreción los mastocitos que son unas células del tejido conectivo que tienen una secreción almacenadas en las vesículas que son sustancias vaso activas como por ej: la histamina . Los mastocitos tienen que secretar , expulsar o eliminar la histamina en una forma muy exacta de acuerdo a las necesidades del organismo para mantener el tono de los vasos sanguíneos, mantener la presión arterial y una serie de funciones más. Otro ej: son las neuronas que forman las vesículas sinápticas Dr. Eduardo Kremenchutzky – Profesor Titular página 7 3.Via de los lisosomas Las vesículas que salen del Golgi conteniendo las enzimas lisosomales marcadas con M6P , se fusionan con los endosomas denominados secundarios o tardíos . Esas vesículas se caracterizan por estar recubiertas por una proteína denominada clatrina y por tener receptores de M6P que reconocen dicha molécula , dirigiéndola hacia los futuros lisosomas . Los endosomas tienen una bomba de protones que baja el pH del interior de la vesícula . Después de la fusión con las vesículas del Golgi , el pH baja a 5 y la enzimas lisosomales se separan por ese pH acido del receptor de M6P , siendo liberadas a la luz de la vesícula , que pasa a denominarse ahora lisosoma .