TOLERANCIA AL VUELCO/QUEBRADO EN EL CULTIVO DE

TOLERANCIA AL VUELCO/QUEBRADO EN EL CULTIVO DE GIRASOL
(Helianthus annuus L.). Sposaro M.M., Chimenti C, Hall A.J. IFEVA, Facultad de
Agronomía (UBA)/CONICET, Avda. San Martín 4453, C1417DSE, Ciudad de
Buenos Aires, Argentina. msposaro@agro.uba.ar
En Argentina se estima que el 10% de la superficie sembrada con girasol se
vuelca anualmente por la ocurrencia de fuertes vientos y precipitaciones. Las
causas que producen los eventos de vuelco/quebrado no están del todo claras, se
observó que la susceptibilidad varía según el estado fenológico del cultivo, las
propiedades físicas del suelo y el genotipo. Los objetivos de este trabajo son
describir el proceso de vuelco/quebrado para el cultivo de girasol, a largo plazo,
desarrollar un modelo explicativo y predictivo de vuelco/quebrado utilizando como
base el modelo de Baker et al, (1998) para el cultivo de trigo. Dos experimentos se
realizaron en el campo experimental de la Facultad de Agronomía (UBA)(34°35´S,
58°29´O) en un suelo argiudol. Ambos experimentos utilizaron un diseño
experimental de bloques completos aleatorizado con tres repeticiones por cada
híbrido. La densidad de siembra utilizada fue 5 plantas m -2. Las plantas se
cultivaron bajo adecuadas condiciones hídricas, nutricionales y fitosanitarias. Para
inducir el vuelco y/o quebrado de las plantas se utilizó un instrumento
especialmente diseñado para empujar las plantas de su posición vertical. La
fuerza máxima requerida para producir vuelco y/o quebrado se registró mediante
un sistema de balanza de tensión (Berry et al., 2000 y 2003). El desplazamiento
de la vertical de los tallos se hizo a intervalos de 5°, tomando registros de la fuerza
y del ángulo de desplazamiento de la vertical hasta llegar al momento de vuelco
de las plantas o del quebrado de los tallos. En el Experimento 1 (E1) se utilizó el
híbrido comercial Zenith y el híbrido experimental de Advanta Semillas V10383.
La susceptibilidad al vuelco se evaluó cuando el botón floral alcanzó los 2,5 cm de
diámetro (Botón Fl. 2,5 cm), fin de antesis (FA) y cuando los frutos alcanzaron el
90% de su peso seco total (90%). Para inducir el vuelco, 48 horas antes del inicio
de las mediciones se rodeó la base de las plantas a medir con un anillo de
infiltración con el objetivo de simular la ocurrencia de precipitaciones que
humedecieran el suelo y redujeran su resistencia al corte con el objetivo de facilitar
el movimiento de las raíces. Se midió el diámetro del plato de raíces, variable que
permite evaluar cual es la relación entre la capacidad de anclaje de las plantas y
su tolerancia al vuelco, contenido de humedad y cizallamiento del suelo. En el
Experimento 2 (E2) se utilizó el híbrido comercial Zenith y el híbrido stay green
experimental de Advanta Semillas V70597. La susceptibilidad al quebrado se
evaluó cuando los frutos alcanzaron el 50 % y el 90% de su peso seco final. Se
registró la posición de los entrenudos más susceptibles, el diámetro, el espesor de
la médula, parénquima y pared del tallo en ese entrenudo. En el híbrido V10383
fue necesaria una fuerza mayor para inducir el vuelco en los tres momentos de
muestreo (Fig. 1). En ambos híbridos se encontró un aumento significativo (p =
0,006) de la fuerza requerida para inducir el vuelco con la ontogenia.
5
V10383
Fuerza de vuelco (kg)
ZENITH
p = 0.11
p < 0.001
4
p = 0.11
3
2
1
0
BOTON Fl. 2,5 cm
FA
90% llenado
Figura 1: Fuerza necesaria para inducir el vuelco de las plantas (kg) para los tres
momentos ontogénicos (Botón Fl. 2.5 cm = botón floral de 2,5 cm de diámetro, FA
= fin de antesis, 90% =90% del peso seco final del fruto). Los datos son valores
promedios (n =3) y las barras indican el ES. Los valores de significancia indican
las diferencias existentes entre los genotipos en cada uno de los momentos
ontogénicos.
También se observó que el diámetro del plato de raíces fue significativamente
mayor (p = 0.01) en V10383 para los tres momentos ontogénicos (datos no
presentados). Se encontró una relación curvilínea y significativa (y = 2.67 Ln
(diámetro del plato de raíces) – 4.05, r2 = 0,81, p < 0.025), entre la fuerza para
inducir el vuelco y el diámetro del plato de raíces. Se requirió una fuerza mayor
para inducir el quebrado de los tallos del híbrido V70597 cuando los frutos
alcanzaron el 90% de su peso seco final (Fig. 2). No hubo diferencias significativas
para la fuerza de quebrado de tallos entre los dos momentos de muestreo, para
ninguno de los dos híbridos. Estos resultados preliminares permiten concluir que la
tolerancia al vuelco de las plantas podría estar asociada a un mayor anclaje de las
mismas debido a una mayor densidad radical (medida como el diámetro del plato
de raíces) y que existe variabilidad intraespecífica para tolerancia al quebrado del
tallo y que la misma podría estar asociada con características relacionadas con el
grosor del tallo.
Fuerza de quebrado (kg )
7
ZENITH
6
V70597
p = 0.0219
NS
5
4
3
2
1
0
50% llenado
90% llenado
Figura 2: Fuerza necesaria para inducir el quebrado de los tallos (kg) para los dos
momentos ontogénicos (50% = 50% del peso seco final del fruto, 90% =90% del
peso seco final del fruto) en los cuáles se realizo la medición. Los datos son
valores promedios (n =3) y las barras indican el ES. Las leyendas arriba de cada
par de barras indican la significancia de las diferencias existentes entre los
genotipos ( NS = diferencias no significativas).
Referencias
Baker C.J., Berry, P.M., Spink, J.H., Sylvester-Bradley, R., Scott, R.K., Clare,
R.W., 1998. A method for the assessment of the risk of wheat lodging. J. Theor.
Biol. 194: 587-603.
Berry, P.M., Griffin, J.M., Sylvester-Bradley, R., Scott, R.K., Spink, J.H., Baker,
C.J., Clare, R.W., 2000. Controlling plant form through husbandry to minimize
lodging in wheat. Field Crops Res. 67: 59-81.
Berry, P.M., Spink, J.H., Sterling M., Pickett A.A. 2003. Methods for Rapidly
Measuring the Lodging Resistance of Wheat Cultivars. J. A. & Crop Sci. 189: 390401.