3.- DEMANDA

DEMANDA
El consumo de un determinado bien por un individuo tiene infinitas explicaciones,
tales como gustos o preferencias, ingreso del consumidor, precio de otros bienes,
pero por sobre todas las cosas el precio del bien. Para analizar la demanda de un
bien por un determinado individuo, aplicaremos la condición de "ceteris paribus" y
consideraremos temporariamente constante todos los factores, a excepción del
precio del bien que se está analizando, así obtenemos la Demanda Individual de un
determinado bien.
La suma de las demandas individuales de dicho bien, dará la demanda global o de
mercados
Mercado: Es toda institución social donde compradores y vendedores intercambian
libremente bienes y servicios.
DEMANDA: Es la relacion entre el precio de un bien y las cantidades se está
dispuesto a adquirir en el mercado en un determinado momento, manteniendo
constante los demás factores que puedan afectarla.

Ley de la demanda:
El precio de un bien y la cantidad demandada del mismo, poseen una relación
inversa debido a que mientras mayor sea el precio, menor será la cantidad
demandada, y por el contrario, cuando el precio disminuye aumenta la cantidad
demanda. Esta relación inversa se conoce como "Ley de la Demanda", y se cumple
para casi todos los bienes. Si un supermercado aumenta el precio de una gaseosa,
la cantidad vendida en el corto plazo disminuirá.
Excepciones a esta ley la constituyen por ejemplo la demanda de servicios
necesarios como el agua, o de medicamentos oncológicos, entre otros.
Curva de demanda:
Analicemos la demanda del detergente de marca A, a diferentes precios y por un
determinado consumidor, bajo las condición "ceteris paribus".
A partir de la recolección de datos reales de la demanda individual de un
comprador, se confecciona la tabla de Demanda
Observamos que la relación empírica entre el precio del bien y la cantidad
demandada es inversa, a medida que aumenta el precio del bien disminuye la
cantidad de artículos que los compradores están dispuestos a adquirir.
Cuadro .Tabla de demanda
Precio (p)
Cantidad
demandada
(q)
$2
10
$4
8
$6
6
$8
4
$10
2
Con los datos obtenidos se confecciona el gráfico de la curva decreciente de la
demanda.
Curva de demanda de detergente A
Cada punto del plano de coordenadas (p,q), muestra un precio p y una cantidad q
que será demandada; al unirlos se obtiene la curva de la demanda del
detergente A en un determinado período de tiempo para cada uno de los posibles
precios.

Función Demanda y su representación gráfica:
A partir de ahora trabajaremos con la relación matemática que vincula la forma en
que varía la cantidad requerida de un bien, según el precio que tenga en el
mercado, aplicando la condición "ceteris paribus"; lo que nos origina la función
reducida de demanda y que designaremos "Función Demanda", y la simbolizaremos
como
Las funciones Demanda se suponen continuas definidas en el conjunto de los
números reales, es decir que consideramos precios y cantidades como variables
continuas. Aunque en la realidad puedan experimentar saltos, ya que los precios
pertenecen al conjunto de los Números Racionales Positivos Q+, y las cantidades al
conjunto de los Números Enteros Positivos
.
Para evitar las discontinuidades, que no son objeto de este curso se considerará
que el precio pertenece al conjunto de los números Reales positivos (R+).
En general, la demanda es una función decreciente que se representa gráficamente
en el primer cuadrante.

Veamos un ejemplo de función lineal de demanda, en donde se relaciona las
cantidades mensuales demandadas de un determinado modelo de sillones
(q), y su precio de venta (p):
q = f(p) = 360 - 20 p
Cuál es el Dominio y el Conjunto de las imágenes de la función?
Nos enfrentamos aquí con un problema: al fijar el dominio y el conjunto imagen
hemos supuesto que la cantidad demandada depende del precio, y no el precio de
la cantidad demandada.
Desde el punto de vista matemático es indiferente considerarlo de una u otra
forma, y desde la óptica económica el análisis se simplifica al suponer que el precio
está determinado por el mercado, o sea el conjunto de todos los oferentes y
demandantes, por lo tanto, para cada uno individualmente el precio es un dato.
Observe en la gráfica que la variable independiente precio se mide sobre el eje
vertical, mientras que la variable dependiente cantidad se mide en el eje horizontal.
Esta forma responde a una convención entre los economistas para poder comparar
gráficos, siempre los valores monetarios se representan en el eje "y", y como tal lo
mantendremos en este curso, pero desde el punto de vista matemático, en realidad
no graficamos a la función oferta o demanda, sino, sus funciónes inversas.

Para obtener el Dominio de la función buscamos los límites del precio p :
Cuál es el precio para el cual el mercado ya no comprará más productos:
f(p) = 360 - 20 p
f-1(p) = - 1/20 p + 18
360 - 20p > 0 => 360 > 20p => 360/20 > p => p < 18
Es decir que :
;
Si el precio es 18, nadie está dispuesto a comprar sillones.

Para obtener el Conjunto de las Imágenes de la función, buscamos los
límites de las cantidades demandadas, para un precio cero:
f(0) = 360 - 20p => f(0) = 360 - 20 . 0
f(0) = 360
Es decir que:
;
Si el precio es cero, el producto se regala y la demanda es de 360 sillones.
Recordemos que generalmente
las variables económicas son no negativas.
1.

Para reflexionar:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Cuál es la demanda de sillas para un precio p = 10 ?
Habrá consumidores dispuestos a pagar $25 por sillón?
Cuál es el mayor precio que la demanda acepta?
Cuál es la raíz de la función?
Qué significa la ordenada al origen de la función en términos de precio?
Porqué la pendiente de la función es negativa?
p = 10
f(p) = 360 - 20 p
f(10) = 360 - 20 . 10 = 160
Si el precio es diez, la demanda es de 160 sillones: q(10) = 160
2.
p = 25
f(25) = 360 - 20 . 25 = - 140
Si el precio es veinticinco pesos, no hay demanda de sillones, porque no existe ningún
comprador dispuesto a pagar ese precio.
3. El mayor precio que el mercado acepta es $18, para el cual la demanda es de cero
unidades, es decir que cuando el precio sea inferior a dicho monto, el mercado comenzará a
demandar sillones. Punto de coordenadas ( 0,18).
4. La pendiente de la función demanda es negativa, porque al aumentar los precios del bien,
disminuyen las cantidades demandadas. Es una función decreciente.

Supongamos ahora el mercado de carne de pollo de un supermercado:
cuando el precio del kg. es de $4 no hay demanda, y cuando el precio es 0,
la demanda es de 200.
1. Identifique las coordenadas de los puntos a los que hace referencia el
2.
3.
4.
5.
enunciado.
Determine la función demanda.
Qué precio dará por resultado una demanda de 45 unidades?.
Interprete la pendiente de la función.
Grafique.
DESPLAZAMIENTO DE LA DEMANDA
Consideremos la ecuación de la demanda como Q = a - bp
Analizaremos ahora qué sucede cuando, permaneciendo constante el precio del bien en
cuestión, se altera alguno de los factores que bajo la condición de ceteris paribus hemos
considerado constante.
Esos factores están cuantificados en el parámetro a. Un cambio de cualquier factor que influya
en la demanda diferente del precio del bien, desplazará toda la curva de demanda a la derecha
o a la izquierda, según sea el sentido del cambio del factor. Este tipo de desplazamiento se
denomina cambios de la demanda, mientras que el resultado de variaciones del precio lo
denominamos cambios en la cantidad demandada. Esta distinción es muy importante y se debe
entender qué factores producen uno u otro tipo de cambios.
Entonces, una variación del precio produce un movimiento dentro de la curva o sea una
variación de la cantidad demandada.
Los otros factores o variables que producen desplazamientos de la demanda porque modifican
el parámetro son:
El ingreso de los consumidores
Cuando aumenta el ingreso las personas pueden consumir más cantidad, cualquiera fuese el
precio, por lo tanto aumenta la demanda y se desplaza a la derecha. Por el contrario, cuando
disminuye el ingreso, los consumidores compran menos cantidad, disminuye la demanda y se
desplaza a la izquierda.
Las variaciones del ingreso producen cambios en la misma dirección. Si bien ésta es
la regla, hay excepciones: como el caso de los bienes llamados inferiores, como la
mandioca y la grasa, cuya demanda disminuye cuando aumenta el ingreso.
Los precios de los bienes relacionados
El efecto depende del tipo de bienes: pueden complementarios y bienes sustitutos.
Consideremos primero el efecto sobre la demanda del bien x cuando se produce un
cambio en el precio del bien complementario. P. ej., si se produce un aumento en el
precio de la nafta, ello repercute en la demanda de autos nafteros, se demandan
menos autos y la demanda se desplaza a la izquierda.
Si se tratan de bienes sustitutos, por ejemplo la naranja y la mandarina, cuando
aumenta el precio de la naranja, aumenta la demanda de mandarinas y la demanda
se desplaza a la derecha.
El gusto de los consumidores
El razonamiento es sencillo. Si el producto se pone de moda o si por medio de la
publicidad se convence al consumidor que es mejor, más rico, más lindo, bueno
para la salud, etc., se demandará más cantidad independientemente del precio y la
demanda se desplazará a la derecha. Por el contrario, si pasa de moda pocas
personas lo comprarán aún cuando se ponga en oferta a un precio más bajo y la
demanda disminuye o sea que la curva se desplaza a la izquierda.
Otros factores pueden influir en la demanda y producir desplazamientos. Para caso
en particular es necesario analizar cuáles son los más importantes.