212.pdf

PONENCIA DE PESCA
CONSWO ECONOILICO SIKDICAL PROVINCIAL
DE BARCELONA
CONSIDERBCIONES RBFERENTES A LA NATURALEZA BIOLOGICA Y GEOIdORFOIiOGICA
DE U PLATAFORIYIA COSTERA Y TALUT) C O Q W X E W ? L D3
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ral l a c o s t a p r e s e n t a c a r a c t e r l s t i c a s d i s t i n t a s según sea a l nort e o a 1 ~ U Td e l a C i u d ~ dde Barcelona. Hacia e l Norte, l a llamada
c~s'a
d 3 L ~ v g n ~ ~ fj~ n d ~ g ~ n ~ a l rbne J~an yt ~arenosa, s61o ~e interrumpe e s t a c a r a c t e r í 6 t i c a g e n e r a l eii K0ngat y e n Arenys de Mar
y e n C a l e l i a . Desde e s t a Última poolacidn ya puede c o n s i d e r a r s e
que l o s enclaves rocosos son simplemente l a s primeras s e ñ a l e s que
nos i n d i c a n l e proximided de l a Costa Brava. Por l o que hace refg
rencia a l a p ~ r t ede Poniente de e s t a misma p r o v i n c i a , s i b i e n
e x i s t e n amplios bancos de arena playera, s i n embargo l a s zonas rz
cosas y playas a l t a s son más extensas, s e e l a n d o a t a l e f e c t o lae
c o s t a s de Garraf y las zonas cercanas a Sftges. Por o t r a p a r t e en
l a m i s m a c o s t a e x i s t e n ernplias zonas de ina~ismaque e n ningÚn cas o se p r e s e n t a n e n l a p a r t e de l a c o s t a de Levante- A e f e c t o s de
i n s t a l a c i ó n de r e f u g i o s p o ~ t u a r i o al a costa de e s t a , p r o v i n c i a no
p r e s e n t a f a c i l i d a d e s , debiendoae c o n s t r u i r l a nayoria de e l l o s e s
teramente de obra sobrepuesta, no ~udiéndoseaprovechar esiruciur a s n a t u r a l e s i n e n x i s t e n t e s , como por ejemplo son f r e c u e n t e 8 en
c o s t a s rocosas.
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i L r a r s e estrefundidad es de escasa ~ m p l i t u á ;uab L
cha. En e s t a c a r e c t e r i s t i c a se basa l a 1 1 ~ ~ t ~ y~LiJdY -i 2 3 + d 3 es6o;;i marea. Sólamente f r e n t e a Arenys de Mar y f r e n t e a S i t g e a l a plataforma t i e n e alguna mayor amplitud s i n que en ningún caso pueda
c o n s i d e r a r s e amplia para e l sostenimiento de una adecuada f l o t a
pesquera, como l a que n e c e s i t a r í a Barcelona pare s u abastecimient o . S i n embargo, en c o n t r a p o s i c i ó n a o t r a s c o s t k s , en g e n e r a l 7a
pendiente e s suave, s i n a l t i b a j o s , s i n c a m 7 5 c
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s i sLn r..c e s i v a a b u n d ~ n c i ade e s c o l l o s , aunque ex?
~-,uríds b a r r L s r o e 2
s a s de d i r e c c i ó n sensiblemente p a r a l e l a a l a c o s t a , e t c . Tambien
a q u í s e p l a n t e a una d i f e r g n ' f l:LILs-ital e n t r e l a c o s t a de Le-v a n t e y l a de Poniente. hl.ei-ít~-asla primera ~ d n aprofundidad con
b a s t a n t e r a p i d e z , e s p e c i ~ l m e n t ea medida que nos acercamos a l a
provincia de Gerona, le segunda e s m's b i e n poco profunda y de
g r a n e x t e n s i ó n l a zona de rompienze d e l o l e a j e . E s t a estructura t i e n e e s p e c i s l importancia en l a evolución h i s t ó r i c a de e s t a s
Rguas en cuanto a l a pesca, pues mientras e n e l Norte de Bsrcelona pronto pudoeran i n s t a l a r s e determinados t i p o s de pesca, en e l
sur e x i s t i e r o n con más f a c i l i d p d o t r o s como p o r ejemplo l a pesca
de t r a i ñ a p r a c t i c a d a con mayores f a c i l i d a d e s i n c l u s o d u r s n t e e l
i n v i e r n o , por l a menor prc:~,.. lid-ad de l o s fondos c o s t e r o s , mien-t r a s e n e l n o r t e de l a provincia 1s ~ L U A L . ~ "
mayor ha a c o n s e j a
s
invernado e l mantenimiento de l o s s a r d i n a l e s durante ~ d pescas
l e s de s a r d i n a , cuando l s , s a r d i n a s e a r r a s t r a por e l fondo prepardndose para e l desove. E s t o e s debido a que l a mayor profundidad
hacia i d t i l e s l o s a r t e s de t r a i ñ a , que con l o s paRos de que d i s p o
nen actualmente no pueden a l w n z a r e l fondo y por t a n t o d i f i c i l - mente l o g r a n c a p t u r a r l a s a r d i n a contrarjsmente a 10que sucede
en e l sur d6nde l e menor profundiad de l a s ;reas ocupadas por estos animales, son a s e q u i b l e s a l o s a r t e s de cs;c?~ Diversas c - - ~ q
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t e r í s t i c a s d e l casco de l a s embarcaciones y de $os tipos de a r t e s
de a r r a s t r g son t ~ m b i e ne x p l i c ~ b l e spor l a d i f e r e n t e configuraci6n
t a n t o d e l l i t o r a l como ile l a p a r t e suinergida cercana a l a costa.
La e s t r u c t u r a de la plataforma misma p r ~ s e n t ados $reas
c a r n . c t e r i s t i c ~ sl a primera e s l a cercena a l Llobregat, dónde l a
pendiente es mayor en l a s primeras m i l l a s y tambien en l a s cercanías de l a d~sembocadwad e l l o r d e r a o P o r e l c o n t r a r i o a medida
que nos vamos separando de l a costa tienden a uniformarse l o s ira
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igualmente dos zonas de e s p e c i a l i n t e r é s desde e l punto de v i a t a morfol6gico y que luego t i e n e n consecuencias para l a d i s t r i b u c i ó n
d e l pescado de i n t e r é s comercial; Se trata en primer lugar de l a
anna nnmprcnaiau p r a c t i c m e n t e
&e 1~ c e s t a 1 T n r n n i i . . A n l W--*resme y l a que se s i t u a en e l borde en l a zom de Sitges. h b a s
son relativamente abruptas y ganan pendiente con gran rapidez, ea
pecialmente l a p r i e m a que e s mas amplia r e s e n t a en s u borde enl o que s e conoce cano e l t a l u d c o n t i n e n l a f , uw serie de entalladuras y barrancos perpendiculares a l a costa que para l o s pescado
r e s r e c i b e n nombres diversos como p o r ejemplo e l "Pilan" e l "Pi-lanquet" llBassals'l e t c . E s t a s estruc'curas son seguramente debidas
a la i n f l u e n c i a de l o s numerosos barrancos costeros que e x i s t e n
en e s t s zona ( r i e r a s ) , l o s c u a l e s en o t r a s épocas pudieron e r o s i o
nar l o s margenes ~ 1 g o
más elevados de l a a c t u a l platqforma costera. S i n embargo e n l í n e a s generales l a pl-taforma e s ampliamente
r e c t i l i n e a y p a r a l e l a a l a costa en toda su extensión, con anchur a d x i m a no s u p e r i o r a las 8 a 10 uiillas. L a s c a r a c t e r í s t i c a s
d e l fondo cl~sci, e l punto de r u t a .granulomÉi;rico son amplias exten
sionea de arenas l i t o r a l e s seguidas de zonas d e fango y mezcla de
r m ~ o sm a t e r i a l e s con 6ncglaves rocosos o Ctc en. males incxutantes,
c o r a l i n o s , gusanos t u b í c o l a s , equinodermos, e t c , conocidos normal
mente como zona de " b r ~ especialmente
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en l a s cercanías d e l
"Colla" y l a s I1Nacras1' e n t r e Badalona y Arenys y Tambien en l a
p a r t e de V i l ~ n o v a . Las zonas más profundas abundan en fangos cada
vez más fino.
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En l a zona cercana a NatarÓ s c deja s e n t i r l a influen-c i a d e l o s bajos fondos llamados I1Nin y armat gran" y I'Niny armat
p e t i t " a s í como l a llamada "Reira de San SimÓn0
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L a s zonas de pesca son n m e r o s a s p ~lgunasde b a s t a n t e
extensión, pero l a m ~ y o r i ade e l l a s t a n s ó l o p e r n i t e n pequeIlas
c o r r i d a s de l a s embercaciones de a r r a s t r e como corresponde a l a
e s t r e c h e z g e n e r a l 6e l a platgforma de e s t a provincia.
E s t a s c a r ~ c t e r í s t i c a sgenerales han dado como r e s u l t a d o
que 1s pesca s e concentre en l a s escasas zonas, p o r t u a r i a s p r a c t ~
camente Barcelona y Vilanovs, a les que actualemente s e ha unido
e l p u e r t o de Arenys, e l c m l hubiera ya m n i f e s t a d o mayor pujenzq
pesquera s i l a s e s p e c i n l e s condiciones dc pobreza en e l mar no
f r e n a r a n e l d e s a r r o l l o económico d e l uismo. Las f a c i l i d a d e s por-t u a r i a s y por o t r i p a r t e 5 1 nercado dc Barctlona y la amplia plataforma que se va formando a l sur d d Vilanova hacia Tarragona y
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desemb~cadurad e l Ebro e x p l i c ~ ne l porque de l a c o n c e n t r a c i h
--
c a s i t o t a l dc l a f l o t a en e s t o s dos cen'k-osBreve reseña b i o l o g i c a D -
Laa especies que tradicion3lmente constituyen l a mate-r i a de explotecion en e 9 t a s aguas s o n e l salmonete, l a iiiollera,
1~ merluza p m e j o r l a p e s c a d i l l a y e l pulpo. A e s t a s especies fug
dementalea hay que a s a d i r d i v e r s s s especies de peces planos, pe-l a y a s , a l g h lcfiguadoi cangrejos, g a l e r a s , pageles, pagros, chu--c l a s , caramel, e t c . Mas recientemente l a pesquera de e s t a s c o s t a s
s e ha v i s t o benficiosamente anpliada cor l a p e s c s en e l t a l u d mía
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mo y con l a i n c o r oreción de l o s h i b i t a n t e s t í p i c o s de e s t p s zonas, cono son l a % a c a l a d i l l a , l a ganba rosada, e l e s c a m r l a n o
c i g s l a y ~1,guna que o t r a nerluza grande y bastantes brdtolas de
fango. Antigwmcnte e s t a zona se explotaba con p ~ l a n g r e aprofund o s , sacanGo por e s t e procedimiento al&uru;s u e r l u z a s de gren tal l a sabrosisirras, cosa que ha dado iilotivo a que l a merluza grande
d e l l i t o r a l se la conozca t o d ~ v i aen l o s a e d i o s d e t a l l i s t a s como
merluza de p a l ~ n g r eRunque ~ c t u a l u s n t ee s b i e n sabido que no s e
pesca pr6ct3camente con e s t e a p a r e j o y uenos s gran profundidadcomo s e h a c m antaEo. Independient encnte de e s t a s capturas real&
zadas con e l a r r a s t r e , 1~ sardina y a l g o nenos, l a anchoa, e l
j u r e l , y l a c a b a l l a y también l a boga, son c ~ p t u r a d o scon l o s
s r t e s d q cerco y ~ l g omenos con s % r d i n a l c s y o t r a s redes de d r&
va, segun las d i s t i n t a s cspecies (anchovcras, berndoras, e t c .
La sardina s e pesca con m o r i n t e n s i d a d tanbien en l o s puertosde B a r c e l o 9 y Vilanova y Tea curvas dc d i ~ t r i b u c i 6 nn ~ n s u a lpr-2
I+ m x j n o en e l raea de junio, s i ,bien l a e b r c rsoe. extiend p r ctxcencnte a todo e l R R O con u n mnimo en f resca
E l pro
bferui fundxncntnl de est. especie r r d i c a en l a l o c a l i z a c i ó n exeg
t a de s u origen. La nRsa de l a s m d i n a que se c ~ p t u r aen e s t a s
zonm es d d sardina de tamRo b s s t s n t e considerable con una me-d í a s u p e r i o r R l o s dos a5os dti vida. E s c i e t~o que en las cercanías d d yuii t o do Barcelona, e s g e c i n h i n t e d u r ~ n t ec i e r t o s nfioa,
s e encuenmm c o n s i d e m b l e s wsag dc sardina equeña, pero tam-b i é n pnrcce f e r a de dudas ue ln msa de s?r i n a que e x i s t e en
e a t a s c o s t a s y que son obje o d3 l a pesquerm comeacial, t i e n e
otxa porcsd_ncia b ~ ~ t ~ más
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quizás i n c l u s o s e r í a neces a r i o rcnontarnos a l a s cercanlas d 1~ Cioabocadura del r í o R6dano en d ~ o l f ode León. Otra uanera n o s e explica l a ~ u s e n c i a
de s a r d i n a d i t a l l a mediinna como p o r cjehp3.0, ocurre en Casteildn
dónde c s t ? reconocida le e x i s t e n c i a u c une a r e a de crianza en
ln desuubocadure d o 1 Ebro; de t a l forme (,ue poq e l iaomento cabria
zousfGc,nur n m ~ t r e ah p z ~ (?c
~ )s e
~, r d i p ~CLIQ
r e e ~ d i l n nda p b l s c i n nes y9 cxplotedas anteriormente y o r i j i m d a s en zomsr lejanas.
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E l ~ l r a o n e t presenta
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t i c a a r por e? hqcho 8 a que p u e d ~ a á ~c lae r o r d o e s 8 W c g I T
s e unu. c o r r e l e c i ó n e n t r o €1 t a m ñ o y l a profundidad a que se en=
cusntra. Loa ejer-ipleres a d u l t o s p r e f i ~ r e nen g e n e r a l l o s fondos
de f a w o , l a especie f ~ n g o s ay las zonas a b r u p t ~ sl o a d~ rgca.
Por e l c o n t r a r i o IRS
criazones s e encuentran en l a s c e r c a n l a s de
la costa. Cunndu 138 ~ d - 2 ; t t í jS;,~ LuIyv-,,,,,
m n w n n d l > ~ o ne n primv@i-a,lOfi huev o s sscicndcn a l a s u p e r f i c i e y las p e ueñas l a r v a s p e l a g i c a s s e
acercan a l a , c o s t n descindicndo n l o n , o cuando adquieren un tam50 que v e r l a P O C O do l o s cuatro c e n t m e t r o g ; e s t o ocurre a fin ~ l e sdp verano. En su d e s a r r o l l o van adentrandoae cada vez m e h a c i a $as e k w a pro,undas hastn l l e g a r a nezciarse con 10s adteltos. Tengase en cuents que I Rsbertura da I r veda de a r r a s t r e
coincide precisanente con e l uonento ,n que bajan a fondo l o e
pequeños s a l v o n e t e s y s i observnmos l p d s i t r i b u c i 6 n nensual de
capturas nos daronos en seguida c ü ~ i i t aque e l d x i n o nue se 0b-serva a f i n a l t e d e año se dobe substancinlnc?nte a l salmonete de
pequeño tamaño, cmya pesca p e r j u d i c a cnorrieaente l a abundanciap o s t e r i o r dc e + u l t o s de talla c o n e r c ~ ~ ; d ~ e ~ p e g n $ $ e & f $ i ; g ~ ~ b ~
cvsteiao
vc ss,ye esta eapecle, qW
t a n t e rnpido, a l c n l n z a 81 t a m Í í o c o n e r c i a i y ei e s t a d o a u d t a =M
aproximadpnento a l PRO de vida con M
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t a l l a dt unos 92 cn*
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La c o l l e r a presenta c a r f i c t c r f s t i c q s sene jantea pero
con I r ciiílplicaci6n d. que l a zona U:, criasuri n o está dafxnida
y nbarca l a t o t a l i d ~ dde I n p l n t s l ? r n a c o s t e r a hnata una profundidad dt unos 100 n. LR reproduccion y d e s e r r o l l o p r í n a r i o t i e ne l u g a r con c i e r t a a n t e l a c i ó n r e s p e c t o a l a d e l salnonefe y SU
protección obliga, por t a n t o , a l a seopci6n de m d i d a s m a anplias,
couo por c j c n p l o l a e x i s t e n c i a de
pcqueña veda t o t a l p m a
p r e s e r v a r d u r c n t e l o s n e s e s de a b r i l - j u n i o e s t a s c r i a z o n e s .
-
La n e r l u z a n u e s t r a a d i f c r c n c i a de 1 ~ ess p e c i e s a n t e r i s r e s , una d i s t r i b u c i ó n que s i p o r una p a r t e s e parece a l s a l
monete, aunque nunca s e s c a r c a t a n t o a l l i t o r a l , por o-tra p a r t e
l o s a d u l t o s de g r a n t a l l a s e s i t u a n pernancntemente e n l a s zonas
más profundas de l a p l s t ~ f o r mc o n t i n e n t ~ l . La p u e s t a a e realiza en ~1i ~ i s m oborde d e l t a l u d y l a s l a r v a s s e a c e r c a n a l a cos
J.bajar 81 fundo r e l a t i v a n e n t e przlnt;o. La p ü o s t a e n zjta
o s p e c i e t i e n e l u g a r cuando l o s e j e a p l a r e s s l c e n z a n a l r e d e d o r
de l o a 24 cm. de t a l l a y u m ~dEidde unos dos años. La e s t r e
~ h e zdc l a p l a t ~ f o r m ae s e l n o t i v o f u n d e n c n t a l por e l que c s t a
e s p e c i e , que p a r a s u d o s a r r o l l o n e c e s i t a de a m p l i a s p l a t a f orms
como por e j e n p l o o c u r r e e n e l Gran S o l s i t w d o ~1S u r de Inglat e r r a , se c n c u e n t r ~e n pequeña c a n t i d a d y t a n g r a v e n e n t e anenazada e n e s t o s Ú l t i n o a años.
-
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Las p e s u e r h a de pulpo aon da v a l o r no 3610 en cmnt o a su e x p l o t ~ c?i in, s i n o t a n h i é n en c w n t o a s u l o c a l i z a c i b n , p o r l o s que t o d ~ncdida que s e d i r i j a a l a s a l v a g u a r d a d c e s t a
e s p e c i e debe t e n e r e n cuenta que s u v i d a comercial e s c o r t a , no
&S a l l á d 6 dos a ñ o s , que s u v a l o r con l a ednd nengua y qne s e
t r a t a dc poblaciones de e s c a s a n o v i l i d a d y por t a n t o muy locazadss.
S i t u a d a s e n zonas profundas y d e grRn importancia en
l a a c t u a l i d a d s o n l a b a c a l s d i l l a , l a ganba r o s a d a y l a c i g a l a
~ r d ci ct a n c n t e s610 Barcelona e x p l o t a l o a bordes dc 19 p l a t a i o r m c o s t e r a y b e n e f i c i a e s t a s e s p e c i e s , a c t u a h e n t e aun amplia-das
10s viajes a &iioi-Ga
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C n v . = u = v l u Lm
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m 6 a l o s c a n a l e s auf;marinoa de que
p i c i o s para l a pesca de l n
p n t e s h ~ b l a n o a . La b a c ~ l a d il a e s e s p e c i e dotada de r á p i d o a e e s
r r o l l o , con mzdurez s e x u a l -1 REO de v i d a y t a l l a media de 19
cm., l o c u z l r e r e s e n t a un s l t o í n d i c e de o r e c i m i e n t o y una e l e
vada capacidad 8e aprovechnniento de l o s e s m s o s a l b a e n t o s exiií
t e n t o s e n e s t e w r . Su c ~ p t u r a debe c e n t r a r s e , desde e l punto-'
de v i s t a dc tarriafioa mininoa, en e s t a s riiedidaa. Las e s c a s pro--fundas que hcuos c i t a d o son 1 ~ que
s deban s o s t e n e r a pesca e n
3 y debidRmente c o f i t r o h d s s , p w d e n p o r Su eLt0 v a l o r
estas a
e s p e c i a g n t e por l o que etaRe a l o s c r u s t á c e o s , o p o r su g r a n
capacidad, por l o que s e r e f i e r a a l a b a c s l a a i l l a , s o s t e n e r l a
pesca en c a t a zona. Su e f i c n c i a debe s o s t e n e r s e no t a n t o aobr$l a c ~ n t i d a dc u a n t o s u b r e l n c e l i d ~ dpara v a l o r i z a r cadg vez me
e s t o s p r o d u c t o s ~ n p a r a n d o s een las e s p c c i s l e a c a r ? c t e r l s t i c a s
ocon6micas de e s t o pescado en e l nerca..o barcelonos.
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B n r c e l o m , 1 4 do J u n i o de 1962.
E s c r i t o r e d a c t a d o por e l I l t r e .
Sr* Consejero, D. C a r l o s Bas P e i r a t . -