Nro 11

Nº11
I N F O R M AT I V O / F E D E R A C I Ó N D E P R O D U C TO R E S D E L E C H E / A G O S TO 2 0 1 2
I° Ciclo de Charlas Técnicas promete ser una instancia de
encuentro y diálogo para el sector lechero
Organizado por la Federación Nacional de Productores de Leche (FEDELECHE) en conjunto con
las asociaciones regionales, el I Ciclo de Charlas
Técnicas promete ser una instancia de encuentro y
diálogo en torno a diferentes temas de alto interés
para el sector lechero.
rrollo de temas atractivos y de interés para los asociados”.
El I Ciclo de Charlas Técnicas comenzará el día martes
21 de agosto, a las 17:00 horas, en el Club Alemán de
Puerto Varas, y contará en su inauguración con la participación del Ministro (S) de Agricultura, Álvaro Cruzat,
además de autoridades locales y productores de la zona.
El presidente de FEDELECHE, Eduardo Schwerter, explicó
que “se trata de una actividad de carácter nacional, cuyo
objetivo es generar un mayor acercamiento con los socios de las Aproleches y crear un vínculo permanente
entre los productores y la federación a través del desa-
Entre los temas a desarrollar destacan el control de la
gestión predial con enfoque en el estado de resultados
y uso de indicadores técnicos y económicos; manejo
de purines y producción limpia en lechería; gestión de
recursos humanos desde un mirada de cómo reclutar y
retener a los trabajadores y las nuevas opciones financieras para rentabilizar el negocio, como la Bolsa de Productos y derivados financieros.
Las charlas cuentan con el apoyo de Aproleche Centro;
Aproleche Bio Bio; Aproleche Araucanía, Aproval leche,
Aproleche Osorno y Agrollanquihue.
Quienes deseen participar en esta actividad o conocer
más detalles sobre la misma pueden escribir al email
kmonsalve@fedeleche.cl
CALENDARIO CHARLAS
AGOSTO
Martes 21: Agrollanquihue
Miércoles 22: Aproleche • Araucania Temuco
Jueves 23: Aproleche Bio Bio • Los Angeles
Martes 28: Aproval • Valdivia
SEPTIEMBRE
OCTUBRE
Martes 25: Aproleche • Araucania Temuco Miércoles 17: Aproleche Bio Bio • Los Angeles
Miércoles 26: Agrollanquihue
Jueves 18: Aproleche • Araucania Temuco
Jueves 27: Aproleche Bio Bio • Los Angeles Miércoles 24: Agrollanquihue
FEDELECHE presente en nueva sesión de la Mesa
Nacional Agrícola
Con el propósito de definir, revisar y actualizar las normas de seguridad y salud (SST) vigentes en el mundo del trabajo, el gobierno convocó a una nueva
sesión de la Mesa Agrícola, en la cual
se invitó a participar a los trabajadores,
empleadores, expertos en seguridad y
salud, el pasado 30 de junio.
Participó en representación de los productores de leche, el gerente de FEDELECHE, Carlos Arancibia, quien explicó
que si bien la tasa de mortalidad por
NOVIEMBRE
Martes 20: Aproleche Bio Bio • Los Angeles
Miércoles 21: Aproleche • Araucania Temuco
Jueves 22: Aproval • Valdivia
Miércoles 28: Agrollanquihue
Presidente de FEDELECHE asiste al Congreso por adecuación
de la normativa laboral
accidentes muestra una tendencia a la
baja en los últimos años, en la oportunidad se presentó un diagnóstico que
revela una ausencia de una cultura de
seguridad laboral e insuficiencias en las
acciones de prevención y de los instrumentos de prevención.
El martes 31 de julio, el presidente de
FEDELECHE, Eduardo Schwerter, asistió al Congreso en Valparaíso, específicamente a la Comisión de Trabajo
de la Cámara baja, para avanzar en la
adecuación de la normativa laboral a la
realidad de la actividad agrícola.
Por lo anterior, se estableció que ésta
debe tener como base fundamental
el autocuidado y complementarla con
actividades permanentes de prevención dirigidas a todas las empresas.
En la oportunidad, según explicó el
titular de FEDELECHE, se insistió en la
necesidad de legislar sobre este tema,
entregándoles a los diputados mayores antecedentes acerca de la iniciativa
y lo importante que es poder adecuar
una normativa evidentemente diseñada para la realidad urbana a la producción agrícola.
Asimismo, se hizo presente que estas
indicaciones son fruto del acuerdo
entre trabajadores y empleadores y
se enfatizó que dado lo relevante de
este tema, el gobierno dispuso urgencia simple al proyecto, según expresó
Schwerter.
• Seminario de Aproleche Ñuble abordó lo último en producción lechera
• Directorio de FEDELECHE sesionó en Casablanca
• Aproleche Bío Bío celebrará Asamblea
Anual de Socios
En la sede de la Asociación de Agricultores de Ñuble, Aproleche Ñuble llevó a cabo el jueves 26 de julio un interesante seminario lechero, el cual permitió abordar una serie de temas
relacionados con la actualización de la producción.
El pasado 26 de julio, el directorio de FEDELECHE sesionó
en la localidad de Casablanca, Quinta Región. En la oportunidad, se revisaron los principales temas relacionados con
la organización gremial, el detalle de los proyectos que se
han emprendido y los alcances de las distintas tratativas en
favor del sector.
El próximo jueves 23 de agosto, a partir de las 15:00
horas, en el restaurant Toro Napolitano (Km 511, ex
ruta 5 Sur), la Asociación de Productores de Leche
del Bío Bío celebrará la Asamblea Anual de Socios.
Junto con presentar la cuenta anual, análisis de
la coyuntura y perspectiva de la cadena láctea, el
presidente de Aproleche Ñuble, Juan Pablo Aruta,
destacó que tras la asamblea se desarrollarán dos
charlas técnicas en el marco del Ciclo Nacional de
Charlas de FEDELECHE.
José Petermann, presidente de Aproleche Ñuble, destacó la
calidad de las charlas impartidas a los más de 50 productores
que asistieron al evento, tales como, mejoramiento de la eficiencia y producción de leche usando perfiles metabólicos,
erradicación de Tuberculosis y Leucosis bovina, y las nuevas
tendencias en la utilización de minerales en ganado lechero.
Lechería San Francisco
estima vender US$14
millones este año
Impuestos verdes y reducción de
aranceles no están incluidos en
nueva reforma tributaria
Además, se visitaron dos predios lecheros, donde los representantes del gremio pudieron interiorizarse sobre la
realidad de la producción en la zona central del país y los
avances del Acuerdo de Producción Limpia que desarrollan
los productores de Aproleche Centro.
Nuevo proyecto de reforma
tributaria recaudaría US$ 1.230
millones en 2013
FNE y TDLC discrepan por
consulta obligatoria de
Concentraciones
Desempleo retrocede a 6,6% y
tasa se ubica bajo 5,5% en ocho
regiones
Fed advierte desaceleración de
EEUU y se reserva nuevas medidas
de estímulo
AGOSTO/2012
Evolución del precio Fonterra de la LPE y LPD, julio de 2010 a julio de 2012
Evolución del precio de la LPE y LPD en Europa y queso Cheddar en Oceanía
6000
Precio Remate LPE
Precio LPD Europa
US$ / T
5000
4.500
Precio LPE Europa
4.000
US$ / T
4000
Queso Cheddar Oceanía
3.500
3000
3.000
2000
Destino de las
exportaciones lácteas
1000
Úrea
SFT
600
400
jun-12
abr-12
feb-12
dic-11
oct-11
jun-11
ago-11
feb-11
abr-11
dic-10
oct-10
jun-10
ago-10
abr-10
dic-09
feb-10
oct-09
ago-09
jun-09
abr-09
feb-09
dic-08
oct-08
ago-08
jun-08
feb-08
abr-08
dic-07
oct-07
ago-07
jun-07
200
0
FEDELECHE con informacion de Lexis Nexis
Exportador Neto de Leche
50
40
20
jun-12
abr-12
feb-12
dic-11
oct-11
jun-11
ago-11
abr-11
dic-10
feb-11
oct-10
jun-10
ago-10
abr-10
dic-09
feb-10
oct-09
jun-09
abr-09
feb-09
dic-08
ago-09
-10
oct-08
0
ago-08
10
jun-08
Millones de litros
30
FEDELECHE con información de
Lexis Nexis
Importador Neto de Leche
-20
FEDELECHE en base a información de Lexis Nexis
Exportaciones lácteas
por empresa
FEDELECHE con información de
Lexis Nexis
jul-12
jul-12
jun-12
may-12
abr-12
may-12
feb-12
mar-12
ene-12
mar-12
dic-11
ene-12
oct-11
nov-11
sep-11
nov-11
10,9%
de un
en las
exportaciones, en comparación con igual período
de 2011
Balanza Comercial Láctea Mensual, Millones de litros equivalentes
(enero-junio 2012)
Total US$ 121,9 millones
Evolución Tipo de Cambio Dólar observado
700
600
$ / US$
500
jul-12
may-12
mar-12
ene-12
nov-11
jul-11
sep-11
mar-11
may-11
ene-11
nov-10
sep-10
jul-10
may-10
ene-10
mar-10
sep-09
FEDELECHE con información del Banco Central de Chile
nov-09
jul-09
may-09
mar-09
ene-09
nov-08
sep-08
jul-08
mar-08
may-08
ene-08
sep-07
300
nov-07
400
jul-07
Nestlé39,1%
Colun19,1%
Soprole-Prolesur18,8%
Watt´s-Loncoleche8,1%
Valle Verde S.A.
4,5%
Otros10,4%
ago-11
jul-11
Maíz
800
Exportaciones lácteas
por producto
(enero-junio 2012)
Total US$ 121,9 millones
ago-11
jun-11
jun-11
abr-11
abr-11
feb-11
feb-11
mar-11
dic-10
ene-11
oct-10
nov-10
sep-10
nov-10
sep-10
jul-10
jul-10
ago-10
ago-12
oct-11
mar-12
may-11
jul-10
dic-10
abr-09
sep-09
may-11
125%
Un
aumentaron
las exportaciones de productos lácteos en litros
equivalentes,
durante
junio de 2012, en comparación con el mismo mes
del año 2011. Además entre enero y junio del 2012
se observa un aumento
1200
FEDELECHE con información de
Lexis Nexis
México25,4%
Brasil16,8%
Colombia15,1%
Venezuela14,9%
Estados Unidos
5,9%
Otros21,9%
Precio al 01 de agosto de 2012
FEDELECHE con información de GlobalDairyTrade
Evolución del precio de importación de Úrea, Superfosfato Triple (SFT) y Maíz
junio 2007- junio 2012
US$ / T
México25,4%
Brasil16,8%
Colombia15,1%
Venezuela14,9%
Estados Unidos
5,9%
Otros21,9%
2.000
Precio al 20 de julio de 2012
FEDELECHE con información de USDA
(enero-junio 2012)
Total US$ 121,9 millones
feb-10
jun-08
nov-08
ene-08
ago-07
oct-06
mar-07
may-06
jul-05
dic-05
feb-05
abr-04
sep-04
jun-03
nov-03
ene-03
ago-02
oct-01
mar-02
may-01
jul-00
2.500
dic-00
1000
Precio Remate LPD
5.000
En el caso del Remate Fonterra se observa que el precio promedio ponderado
por las cantidades rematadas para los distintos períodos de entrega registra
un incremento para la LPE,
LPD y Queso Cheddar. Lo
que correspondería a una
primera señal de que la
tendencia de los precios comienza a mostrar signos de
recuperación, tal como han
indicado distintos organismos internacionales tales
como el Departamento de
Agricultura de Estados Unidos y el Rabobank.