universidad de granma

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MINISTERIO DE EDUCACIÓN SUPERIOR
UNIVERSIDAD DE GRANMA
CUBA
PERFIL DE PROYECTO PARA LA ASESORIA CIENTIFICA
Título:
“Optimización de los Procesos Económicos en la Agroindustria Azucarera
Mediante la Aplicación de Técnicas Matemática de Avanzada”
Coordinadores:
Dr. Ramiro Infante Roblejo.
Doctor en Ciencias Económicas, Especialista en Métodos Cuantitativos.
Profesor Titular de Investigación de Operaciones.
Disciplina Matemática Aplicada. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales.
Jefe del Grupo Investigación de Optimización de la Agroindustria Azucarera.
Universidad de Granma.
ramiro@udg.co.cu
Dr. Ramón Rodríguez Betancourt.
Doctor en Ciencias, Especialistas en Métodos Cuantitativos.
Profesor Titular de Investigación de Operaciones.
Director del Centro de Estudio de la Agroindustria Azucarera.
Universidad de Oriente
Objetivo General:
Desarrollar e implementar sistemas eficientes para la organización y planeación
científica de las actividades de la agroindustria azucarera mediante la aplicación de
técnicas matemáticas de optimización y estadísticas.
Acciones:

Aplicación de resultados científicos para la optimización de la agroindustria
azucarera.

Brindar asesoría científica para elevar la calificación de los especialistas en técnicas
de optimización y estadísticas.
Resultados esperados:
1.
Desarrollar e implementar Modelos Económico-Matemáticos soportado sobre
una Base Informática que permitan la toma de decisiones científicamente
fundamentadas dirigida a mejorar los resultados técnico-económicos, así como
al ahorro recursos materiales y financieros.
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2.
Aplicación de Métodos y Modelos Matemáticos de Optimización y Estadísticos,
así como Sistemas Automatizados para la: “Determinación de las Vinculaciones
Cañeras Entre los Campos de Caña y la Industria”; “Determinación de la
Estrategia y Programación Optima del Corte”, “Optimización de la Selección de
Cepas y Variedades”, y “Planeación y Control del Plan de Explotación de la
Maquinaria Agrícola”
3.
Perfeccionamiento de los métodos de planeación operativa y corriente de las
campañas azucareras mediante la aplicación de técnicas matemática de
avanzada.
4.
Preparar a especialistas con un alto nivel científico y técnico en “Técnicas de
Matemáticas de Optimización y Estadísticas”, que les posibiliten desarrollar e
implementar dichos métodos.
Beneficios esperados:
El proyecto propuesto aborda la optimización procesos operativa y perspectiva de la
producción cañera y azucarera en ingenios azucareros el que permitirá obtener como:
Beneficios Científicos
1. Sobre la base de “Sistemas Computarizados” y “Aplicaciones de Metodologías” se
obtienen los indicadores necesarios que influyen y afectan la actividad
agroindustrial; así como los procedimientos para su utilización en Modelos
Matemáticos Complejos.
2. Se obtiene habilidad en el planteamiento de modelos matemáticos que
caracterizan todo el proceso agrícola, agroindustrial e industrial de fabricación
de azúcar.
3. Se obtiene habilidad en la obtención de sistemas automatizado para la
planificación corriente y perspectiva de la zafra y su control, desde su inicio
hasta la introducción en el central.
4. Contribuir a la formación especializada de investigadores en las temáticas que
aborda el proyecto, mediante la impartición de Especialidades, Entrenamiento,
Maestrías y Doctorados.
5. Contribuir al desarrollo de Tesis Doctórales en Ciencias Económicas en la
Especialidad de Métodos Cuantitativos (Optimización), dirigidas por
especialistas cubanos, que permitan elevar el nivel y calificación de los
investigadores asociados al proyecto.
Beneficios Económicos
Los beneficios económicos estarán dirigidos a lograr una maximización de la
producción azucarera dado por mayores volúmenes de azúcar con la misma
cantidad de caña; ahorros sustanciales en el costo de transportación, y una
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explotación racional de la maquinaria agrícola, y de los medios que participan en la
cosecha cañera.
El proyecto será desarrollado por un grupo de cinco doctores con gran
experiencia en la especialidad de los Métodos Cuantitativos en técnicas de
optimización, econometría, estadística e informática,
de la Universidad de Granma y de la Universidad de Oriente.
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