3.1. DEFINICIÓN DEL ESTUDIO DE TIEMPOS CON CRONÓMETRO El estudio del trabajo esta constituido por dos técnicas, las cuales son el estudio de métodos y la medición del trabajo. Uno de los objetivos importantes en un proceso productivo es la estandarización de las tareas u operaciones y esto se logra por medio de la técnica de la medición de trabajo. El estudio con cronómetro es el método más común empleado para medir el tiempo que se lleva una tarea. Se emplea para determinar el tiempo que necesita un operador promedio, trabajando a un ritmo normal en la ejecución de una tarea determinada. El fin del estudio, es la determinación del tiempo normal que se tarda en hacer una tarea, expresado en minutos por pieza. Es una técnica de medición de trabajo empleada para registrar los tiempos y ritmos de trabajo correspondientes a los elementos de una tarea definida, efectuándola en condiciones determinadas, y para los datos a fin de averiguar el tiempo requerido para efectuar la tarea según una norma de ejecución preestablecida. Recomendaciones para un Estudio de Tiempos. 1. Cuando una lectura no es observada a tiempo, lo mejor es anularla y no tratar de adivinar su valor. 2. Si el operario omite con constancia algún elemento o no los hace en el orden establecido, se deberá suspender el estudio. 3. Cuando ocurriese un elemento extraño (interrupciones ocasionadas por algún empleado, por el supervisor o por una herramienta que se rompe, o el operario se para a tomar agua), se anotará la designación alfabética del elemento que sigue a la interrupción. Se utiliza la letra A para designar el primer elemento extraño, la letra B para el segundo y así sucesivamente; haciendo una breve descripción del mismo. 4. Algunos elementos que pueden presentarse y tenerse como extraños al ser estudiados resultan estar estrechamente conectados con el trabajo. En tales casos el elemento debe considerarse como irregular. El estudio de tiempos exige cierto material fundamental, a saber: Un cronómetro Un tablero de observaciones Formularios de estudio de tiempos Estos son los útiles que debe llevar en todo momento el especialista, pero además tendrá en su oficina: 1 Una pequeña calculadora Un reloj exacto con segundero Instrumentos para medir: cinta métrica, regla de metal, micrómetro, balanza de resortes, tacómetro (contador de revoluciones) y quizá otros instrumentos afines, según el tipo de trabajo que estudie. CRONÓMETRO Se usan generalmente dos tipos de cronómetro para el estudio de tiempos: el cronómetro ordinario y el cronómetro con vuelta a cero. A veces se emplea el cronómetro de registro fraccional de segundos u otra unidad de tiempo. Sistema de Unidades A veces se emplea el cronómetro de registro fraccional de segundos (MKS) u otra unidad de tiempo como con el cronometro de minuto decimal 1/100 (minutos) y con el cronometro hora decimal (horas). Para el Estudio de Tiempos se usan generalmente dos tipos de cronómetros: el cronómetro ordinario y el cronómetro con vuelta a cero. Legibilidad Los cronómetros mecánicos pueden tener una de las tres esferas graduadas siguientes: 1. Para registrar un minuto por vuelta, a intervalos de 1/5 de segundo, con una manecilla que puede contar hasta 30 minutos. 2. Para registrar un minuto por vuelta, con esfera graduada en 1/100 de minuto y una manecilla que puede registrar 30 minutos (cronometro de minuto decimal 0.01 min.) 3. Para registrar 1/100 de hora por vuelta, con esferas graduadas en 1/10 000 de hora; una manecilla registra hasta una hora en 100 espacios (cronometro de hora decimal). También hay cronómetros con esferas de minuto decimal y una esfera auxiliar independiente, generalmente en rojo, graduada en segundos y quintos de segundo. Cronómetro Mecánico En este tipo de cronómetro se inicia o se detiene el movimiento por medio de una corredera (A) situada al lado de la corona para dar cuerda (B). Si se presiona la corona, las dos manecillas vuelven a cero sin que se detenga el mecanismo, y desde ese punto inmediatamente se ponen de nuevo en movimiento. Utilizando la corredera es posible 2 detener las manecillas en cualquier punto de la esfera y hacerlas después reanudar la marcha al soltar la corredera, sin necesidad de volver a cero. Este tipo de cronometro puede utilizarse para cronometrar con vuelta a cero o en cronometraje acumulativo. Esfera Pequeña Manecillas Esfera grande Cronómetro electrónico Los cronómetros electrónicos son más prácticos estos proporcionan una resolución de 0.001 segundos y una exactitud de +0.002 %. Permiten tomar el tiempo de cualquier número de elementos individuales, mientras sigue contando el tiempo total transcurrido. Entonces, proporcionan tanto tiempos continuos como regreso a cero (botón c), sin las desventajas de los cronómetros mecánicos. Para operar el cronómetro, se presiona el botón superior (botón A). Cada vez que se presiona este botón aparece una lectura numérica. El presionar el botón de la memoria (botón B) se obtienen las lecturas anteriores. 3 TABLERO PARA FORMULARIOS DE ESTUDIO DE TIEMPOS Es sencillamente un tablero liso, generalmente de madera contrachapada o de un material plástico apropiado, donde se fijan los formularios para anotar las observaciones. Deberá ser rígido y de u tamaño mayor que el más grande de los formularios que se utilicen. Puede tener un dispositivo para sujetar el cronómetro, de modo que el especialista quede con las manos relativamente libres y vea fácilmente el cronómetro. Las personas que no son zurdas colocan habitualmente el cronómetro en la parte superior derecha del tablero, que descansa en el antebrazo izquierdo, con el borde inferior contra el cuerpo, y el índice o el mayor de la mano izquierda listos para oprimir la corona cuando haya que ajustar el cronómetro. Otros prefieren sujetar el cronómetro con elásticos fuertes o tiras de cuero alrededor del anular y del mayor de la mano izquierda. Esos detalles dependen del gusto de cada uno; lo importante es que el cronómetro esté firmemente sujeto y se pueda consultar y manipular con facilidad. También se debe fijar al tablero una pinza para papeles que sostenga los formularios donde se hagan los apuntes. Cuando el tamaño del tablero no corresponde al del antebrazo, el que lo usa pronto se cansa. Por eso los especialistas prefieren mandarse hacer un tablero a la medida, una vez que han comprobado con la práctica cuál es el tamaño que les resulta más cómodo. FORMULARIOS PARA EL ESTUDIO DE TIEMPOS Los apuntes se pueden tomar en hojas en blanco, pero hay que trazar entonces los renglones cada vez. Mucho más cómodo es emplear formularios impresos, todos del mismo formato, lo que además permite colocarlos en ficheros fáciles de consultar después, como lo exige un estudio de tiempos bien hecho. Por otra parte los formularios impresos (o policopiados) prácticamente obligan a seguir cierto método y no dejan, pues, omitir ningún dato esencial. Los principales modelos caen en dos categorías: los que se utilizan mientras se hacen las observaciones, de modo que deben de tener un formato adaptado al del tablero, y los que sirven después, en la oficina, cuando se han reunido ya los datos. FORMULARIOS PARA REUNIR DATOS Primera hoja (con membrete), en la cual figuran los datos esenciales sobre el estudio, los elementos en los que fue descompuesta la operación y los “cortes” que los separan entre ellos. También pueden anotarse los primeros ciclos del estudio mismo. Hoja siguiente, para los demás ciclos del estudio. Generalmente se imprimen las columnas en las dos caras de la hoja, pero en el reverso no se necesitan los encabezamientos. Estos dos formularios son los de uso más corriente, y juntos son suficientes para casi todos los estudios de tipo general. En cambio, tratándose de operaciones repetitivas de ciclo breve, es más cómodo emplear formularios con columbras especiales. 4 Formulario para ciclo breve, del que se presentan dos ejemplos: un modelo sencillo que se presta para estudiar casi todos los trabajos corrientes de ciclo breve; y otro mas complicado y se basa en un modelo usado comúnmente en los Estados Unidos, que da mejor resultado cuando el trabajo de ciclo breve es más bien la regla que la excepción. FORMULARIOS PARA ESTUDIAR LOS DATOS REUNIDOS Hoja de trabajo, para analizar los datos anotados durante el estudio y hallar tiempos representativos de cada elemento de la operación. Hojas de resumen del estudio, donde se transcriben los tiempos, seleccionados o deducidos, de todos los elementos, con indicaciones de su respectiva frecuencia. Como su nombre lo indica, esta hoja permite resumir claramente los apuntes tomados. Hoja de análisis de los estudios, donde se transcriben, a partir de las hojas de resumen, los datos de todos los estudios efectuados sobre la operación del caso, independientemente de sus autores o del momento en que se hicieron. Esta es la hoja que sirve para computar es definitiva los tiempos básicos de los respectivos elementos de la operación. Los suplementos por descanso a menudo también se registran en una hoja especial. A continuación se presentan algunos tipos de formatos que se emplean para la toma de datos dentro del estudio de tiempos con cronometro: 5 Logotipo de la empresa DEPARTAMENTO: SECCIÓN: OPERACIÓN: INSTALACIÓN / MAQUINA: ESTUDIO No. HOJA No: TERMINO: COMIENZO: TIEMPO TRANSCURRIDO: OPERARIO: Núm.: HERRAMIENTAS Y CALIBRADORES: PRODUCTO /PIEZA: Núm. Núm.: OBSERVADO POR: PLANO Núm.: CALIDAD: MATERIAL; FECHA: AUTORIZADO POR: CONDICIONES DE TRABAJO: NOTA: Dibuje plano del taller al dorso. No. ELEMENTO 1 2 3 4 CICLO ( min.) 5 6 7 8 9 10 T.O. T. T.M. O F.C. T.N. S. T.E. OBSERVACIONES: 6 Ve la Presentación 3.1 Estudio de Tiempos con Cronometro. Individualmente realiza la Evaluación del Aprendizaje espetrepa@yahoo.com.mx Regresa al Índice del Capítulo III. 3.1., envíala al correo 7