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SANTA ROSA
En el centro de América, entre el calor y la playa, Santa Rosa es un lugar
de costumbres, riqueza ecológica y gran actividad comercial.
NOMBRE DEL DEPARTAMENTO: Santa Rosa.
CABECERA DEPARTAMENTAL: Cuilapa
POBLACIÓN: 329433 habitantes, según proyecciones 2008 del INE.
IDIOMAS: Español y Xinka
ALTITUD: La cabecera departamental se encuentra a 2333 metros sobre el
nivel del mar.
ESTENSIÓN TERRITORIAL: 2955 kilómetros cuadrados.
CLIMA: Cálido.
TEMPERATURA: Mínima de 15 y Máxima de 29°C
DISTANCIA DE LA CIUDAD CAPITAL A CUILAPA:
69 kilómetros de carretera asfaltada.
¿Cómo llegar?
Se debe tomar la carretera CA-1 con dirección a oriente.
Se pasa por Barberena y se continúa hasta la cabecera departamental. El
viaje tarda aproximadamente una hora y media en condiciones normales de
tráfico.
¿Cómo se viste en Santa Rosa?
Es recomendable llevar ropa fresca y cómoda, así como bloqueador solar,
lentes oscuros y repelentes contra insectos.
CULTURA:
Tradición Mestiza:
Este cercano departamento del sur presenta una dinámica cultura basada en
costumbres mestizas, ejercidas por la mayor parte de la población. Las
cabeceras municipales son ciudades comerciales que aún conservan
tradiciones que se reflejan en las distintas ferias patronales. El legado
arquitectónico del pasado se conserva en las iglesias de Cuilapa, Nueva
Santa Rosa, Chiquimulilla y Taxisco.
Sin duda, el puente de los Esclavos es la manifestación cultural más
reconocida del departamento. La región empezó a poblarse en el lugar
donde sería construido el puente en 1592. Este era único camino hacia el
resto de Guatemala, pues no había otro que atravesara el caudaloso río. Su
construcción incidió en la creación de una leyenda que forma parte de la
tradición oral del departamento y que aún se narra en la actualidad. Está
historia cuenta que el diablo participó en la edificación del puente a
cambio del alma de uno de los esclavos que estaba construyéndolo.
Dicha leyenda posee distintas versiones, pero todas coinciden con que hay
una piedra del puente que siempre se cae aunque se vuelva a colocar.
Algunas personas indican que ese fue el lugar en que el diablo golpeó el
puente tras su fracaso al no poder tomar el alma del esclavo. También se
relatan cuentos de La llorona, El Sombrerón y El Cadejo en varias
localidades de la región.
El puente se constituyó en un atractivo turístico desde la época Colonial.
En la actualidad se han establecido restaurantes y turicentros alrededor de
esta antiquísima obra.
De la cultura Xinka que habitaba la región se conserva muy poco, pero en
la actualidad se están realizando esfuerzos para recuperar sus tradiciones y
conservar su legado.
CELEBRACIONES:
En Cuilapa se celebra al niño Jesús en la semana del 25 de diciembre con
quema de cohetillos, procesiones y bailes sociales. La comunidad xinka
realiza el baile llamado El Sombrerón, que ha sido rescatado de sus
tradiciones ancestrales. También se celebra una feria en honor al Señor de
los Portentos del 1 al 5 de agosto.
En Chiquimulilla se realiza la feria del 28 de abril al 4 de mayo, en honor
de la Santa Cruz. Taxisco celebra a su patrono, el Cristo Negro de
Esquipulas, el 15 de enero.
La virgen de concepción se conmemora en Guazacapán el 8 de diciembre.
En todas se practican tradiciones de herencia mestiza, rezados, misa y
procesión acompañada de cohetillos y comida típica.
ARTESANÍAS
Talabartería
En el municipio de Chiquimulilla se trabaja el cuero. Los expertos
artesanos han heredado el conocimiento de generaciones anteriores y han
implementado nuevas técnicas y diseños que se reflejan en los acabados de
los productos. En las diferentes talabarterías se puede adquirir cinchas y
otros artículos de la mejor calidad.
Jarcia
En ele departamento también se producen petates trabajados con tul.
Pueden conseguirse en gran variedad de tamaños y estilos. Se trabajan en
varias comunidades, en especial en San Juan Tecuaco, pero también
pueden adquirirse en la mayoría de mercados de la región.
Productos del Mar
Como ocurre en toda la costa del Pacifico, en Santa Rosa se trabajan
distintas artesanías con productos extraídos del mar. En Monterico se puede
encontrar collares, cadenas, pequeñas figuras con decorados de conchas y
originales recuerdos. También se confeccionan atarrayas para la practica de
la pesca artesanal.
Quesos Artesanales
Taxisco tiene prestigio en todo el país debido a la calidad de sus quesos.
Estos, en sus distintas variedades, son un trabajo artesanal elaborado por
manos expertas. Además de los distintos quesos, en la región se preparan
diferentes tipos de quesadillas que son degustadas por quienes visitan el
municipio.
ECOLOGÍA
Diversidad Inigualable
Santa Rosa es un territorio rico en diversidad ecológica y en posesión de
recursos naturales. Hacia el norte del departamento se presenta el bioma de
selva subtropical húmeda. En este las temperaturas son templadas, el
terreno posee varios volcanes y complejos montañosos que pertenecen a la
sierra Madre. Hacia el sur del territorio se presenta un descenso en la
altura, en donde se manifiesta el bioma de sabana tropical húmeda. En este
se presentan temperaturas más elevadas, grandes valles húmedos y
asociaciones vegetales especiales que llegan hasta la costa del Pacifico.
Todo el territorio está irrigado por varias fuentes acuíferas que lo
mantienen fértil, pueden mencionarse dos lagunas: El Pino, en Barberena, y
la de Ayarza, entre los municipios de San Rafael Las Flores y Casillas. Uno
de los ríos más importantes de la región es el de los esclavos, que en la
actualidad se utiliza para generar energía eléctrica. También destacan los
siguientes ríos: Negro, Los Achiotes, Tapalapa, Los Vados y María Linda.
Además, se encuentra la laguna de Ixpaco, que es una concentración de
aguas azufradas.
Otra fuente hídrica de gran importancia es el canal de Chiquimulilla, que
recorre de forma paralela la costa del océano Pacífico desde Escuintla hasta
su desembocadura con el mar en el municipio del que recibe su nombre.
Alrededor de dicho canal se han establecido comunidades que se dedican a
la pesca artesanal.
Conservación de los Habitats.
En el canal de Chiquimulilla se ha establecido una reserva ecológica que
busca preservar los diversos habitats que posee la región. Por un lado está
el bosque de mangle, que es un biotopo anfibio, es decir, está constituido
por una serie de habitats con sus características acuáticas y terrestres.
Este incluye concentraciones emergentes de lirios acuáticos y ninfas,
además de la flora típica de la costa.
En el lugar habitan tortugas de río y llegan del mar otras cuatro especies
marinas: parlama, baule, verde y negra. También se encuentran reptiles
como serpientes, iguanas y caimanes. La cantidad de aves acuáticas es
impresionante, destacan garzas, gavilanes pescadores, águilas pescadoras,
zambullidores, distintos tipos de patos y otras aves migratorias y
resistentes. La reserva es un punto importante para la migración de aves
que encuentran en el canal un lugar con las características necesarias para
reproducirse o como estación para continuar su travesía por diferentes
regiones del mundo.
TURISMO
Entre la montaña y la costa.
Laguna del Pino
Que en la actualidad presenta un mejor aspecto gracias a la colaboración
de varias entidades que se dedican a su preservación. Cuenta con áreas de
recreación, de descanso, churrasqueras, ranchos, canchas deportivas y
senderos por el bosque. Su cernacía la hace un destino fácil y práctico para
el visitante.
Laguna de Ayarza
Es un paraíso escondido. Está ubicada entre los municipios de Casillas y
San Rafael Las Flores. Se accede por carretera de terracería transitable sólo
en vehiculo de doble transmisión. Es un hermoso paraje que cuenta con
algunas playas y un hermoso entorno ecológico. Debe ir preparado para un
largo viaje, que la experiencia lo vale.
Volcanes del sur
Casi desconocidos, los volcanes del departamento son aptos para su
escalada Ninguno supera los 2000 msnm y presentan un entorno natural y
agradable. El más frecuentado es el Tecuamburro, que se encuentra cerca
de la carretera nacional 16 que conduce a Chiquimulilla. Se recomienda
llevar guía y provisiones. Otras opciones para escalar son los volcanes
Cruz Quemada y Jumaytepeque.
Laguna de Ixpaco
Esta laguna no posee afluentes superficiales que la alimenten. Reencuentra
en las faldas del volcán Tecuamburro y está constituida por aguas
azufradas que se conocen por sus propiedades curativas. Se llega a esta
por la carretera nacional 16 que conduce a Chiquimulilla, luego se toma un
desvío hacia la derecha que está señalizado. Se accede por camino de
terracería transitable todo el año.
Las playas del Pacífico
Las playas de Monterrico y las Lisas son las más famosas del
departamento, pero también se encuentran otras menos frecuentadas, como
El Ahumado y La Avellana. Estas playas presentan las características de
la costa del océano Pacífico de Guatemala, arena oscura y clima cálido
seco. En Monterrico encontrará gran variedad de servicios de hospedaje y
alimentación. En su visita a estos lugares, también es recomendable
conocer el canal de Chiquimulilla y el tradicional puente los esclavos.
COMERCIO
Santa Rosa es parte de una de las rutas comerciales más importantes con
destino a los demás países centroamericanos.
Por ello, los centros urbanos que se encuentran ala orilla de la carretera se
han convertido en importantes estaciones comerciales en las que se
distribuye gran variedad de productos.
También hay que señalar la producción pesquera y agrícola de la región.
Estas tierras fértiles son óptimas para la cosecha de café y la caña de
azúcar, que son los cultivos más importantes del departamento. También
se produce maíz, fríjol, arroz, papa, ajonjolí, algodón, pashte y frutas
tropicales. De estas, la piña es la que goza de mayor prestigio en la región.
La producción de ganado es uno de los rubros más importantes de los
municipios de Guazacapán, Oratorio y Taxisco. El ganado vacuno es
importante para la manufacturación de distintos tipos de quesos, leche,
crema y mantequilla.
En especial los quesos de taxisco, que se distribuyen en todo el país y
gozan de gran prestigio. El cuero del ganado se utiliza para la elaboración
de artesanías.
COMIDAS TRADICIONALES DE SANTA ROSA
 Quesadillas de Arroz
 Carne en Estofado
 Tamales de Elote
 Carne en Amarillo
SU CABECERA DEPARTAMENTAL
El nombre del departamento es de origen español y corresponde a una santa
dominica. Así, se creó el pueblo Nuestra Señora de los Dolores o De La
Candelaria de los Esclavos, ya que aquí fueron sometidos los primeros
esclavos que sirvieron a los españoles. Como evidencia, existe una
leyenda del puente de los Esclavos, esta dice que fue construido en una sola
noche por el diablo, en 1592, por petición de un esclavo que necesitaba el
perdón de su amo y a cambio le ofreció su alma. El esclavo se arrepintió y
cuando el diablo estaba a punto de terminar le mostró un crucifijo. El
diablo huyó dejando una piedra sin colocar. Los lugareños aseguran que
aunque la piedra se coloque en su lugar, se cae, pues el diablo continúa
vigilando.
Cuilapa es conocida como “El Centro de las Américas”, ya que en la aldea
San Juan de Arana se encuentra el centro geográfico de América, donde un
monumento indica que de este punto existe la misma distancia hacia el otro
extremo superior de Alaska y el cabo de Hornos, en Chile. El departamento
se creó por Decreto del Ejecutivo del 8 de mayo de 1852.
SITIOS ARQUEOLÓGICOS
Algunos de los sitios arqueológicos más utilizados para el turismo e
investigación científica son: los Cerritos, El Ujuxte, Ixpaco y Tacuilula.
RETOS DEL PRESENTE
Santa Rosa cuenta con innumerables recursos históricos, arqueológicos,
naturales y culturales para aprovechar. Hay presencia de cultura xinka, y
sus pobladores actuales demuestran una herencia propia que mezcla lo
hispano con lo xinka, lo poqomam y lo pipil.
El departamento está ubicado en un punto estratégico de comercio y
tránsito hacia El Salvador y el resto de Centroamérica, hecho que ha
modernizado y transculturizado la vida del lugar desde tiempos pasados, lo
cual ha significado para sus habitantes una rutina diferente a la de otros
departamentos del país.
Todas estas situaciones, deben tomarse en cuenta para promover aún más
el desarrollo económico, geográfico, ecológico, turístico y cultural de
Guatemala.
Fuente: Monografía Visualizada del Departamento.