La variedad cultivada “Enano pinto” se originó en la comunidad La

Agricultura
Catálogo de Tecnologías para el Desarrollo Local
Enano pinto, nueva variedad de fríjol Caballero
La variedad cultivada “Enano pinto” se
originó en la comunidad La Munición,
del Municipio Yateras, en la Provincia
Guantánamo. Fue inscrita en el Registro
Nacional de Variedades Comerciales en
el año 2007, por el agricultor Diego
Arcaya, en nombre de esa comunidad.
Se distingue entre los cultivares
tradicionales de esta especie por su
hábito de crecimiento determinado, por
lo que no necesita tutores (soportes)
para su cultivo.
La variedad posee otras características
que se describen a continuación:
•
Color de la semilla seca: rojo y marrón.
•
Color de la semilla tierna: crema y jaspeado en rosado.
•
Forma de la semilla seca: aplanada a redondeada.
•
Peso promedio de100 semillas secas: 44 gramos.
•
Vainas tiernas: color verde oscuro.
•
Rendimiento de semilla seca / planta: 25.42 gramos.
Esta variedad se cultiva con mucho éxito en el municipio Yateras, provincia
de Guantánamo.
Compilada
2009
Instituto de Investigaciones Fundamentales de la Agricultura Tropical
INIFAT
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