Paradores de Turismo - Parador de Fuente Dé

PARADOR DE
FUENTE DÉ
Parador de Fuente Dé Entorno
Si eres amante del turismo rural, el turismo de aventura y la
naturaleza, estás en el lugar idóneo para tus soñadas
vacaciones. Podrás hacer senderismo por rutas como la que
baja del mirador de Áliva o la ruta por Horcados Rojos, una
impresionante pared vertical de casi 300 metros que cae sobre
el camino de subida al refugio Cabaña Verónica. Las visitas a
pequeños pueblos de montaña, te transportarán a postales de
cuento. Mogrovejo, a poco más de 15 minutos en coche, es un
precioso pueblecito rural declarado Conjunto Histórico que
atesora el encanto del paso del tiempo en construcciones como
una torre de finales del siglo XII o el Monasterio de Santo Toribio.
Tampoco dejes de visitar Potes, la capital de la comarca de
Liébana, ni su Torre del Infantado, y el encantador Barrio Viejo.
¿Te gustaría hacer un recorrido por Picos de Europa fuera de los
caminos habituales? Recorrer un río en piragua, bajar un
barranco, hacer rafting, descender por una cuerda de rapel, subir
el Naranjo de Bulnes, o hacer una ruta con raquetas por un
paisaje nevado son actividades que aquí están a tu alcance.
¡Lánzate a la aventura!
Hoteles para disfrutar de la costa o de la
naturaleza
Parador de Fuente Dé Habitaciones
Cómo llegar
Localizado al final de la carretera de Potes a Fuente Dé, ésta se
alcanza desde Santander, a 135 km de distancia, por la autovía
A-8 hasta Unquera. Desde Unquera se toma dirección PotesPicos de Europa por la N-621 por el Desfiladero de la Hermida
hasta Potes y Fuente
Información
Dirección
Fuente Dé, s/n
39588 Fuente Dé, Camaleño
Cantabria
Teléfono
+34 942736651
Fax
+34 942736654
Email
fuentede@parador.es
Coordenadas
43.144.430, -4.811.670
Director
Florentino García García
Parador de Fuente Dé Entorno
Servicios
e
instalaciones
La cocina del Parador
Nuestras especialidades no dejan indiferente a ningún paladar,
el Cordero lechal asado a la Flor de Tomillo, Pimientos rojos
naturales asados con Anchoas de Laredo, y el postre de
Espuma helada de Té de roca al aroma de orujo lebaniego
convierten la experiencia gastronómica en un lujo para los
sentidos. Todo sabe tan bien como suena, te invitamos a
probarlo.
Chef
Horarios
José Román Lera Lera
Cafetería
Maître
11:00 - 23:30
Inés Molina García
Desayuno
Menú
08:00 - 11:00
Desde 30 €
Almuerzo
Menú para grupos
13:30 - 16:00
Desde 21 €
Cena
20:30 - 23:00
Se recomienda reservar llamando al +34 942736651 o a través de la web parador.es
Carta Marmitia
Entrantes
Postres
• Selección de quesucos de la zona con nueces y
membrillo
• Pudin de sobao pasiego con salsa de
chocolate
• Embutidos de caza de la reserva del Saja y cecina de
León, con aceite de romero
• Arroz con leche perfumado con anís y canela
• Tarta de queso con cobertura de arándanos
• Ensalada de alubias blancas con cebolla roja, salmón
ahumado y cecina crujiente de León
Bocados gastronómicos
• Pasta tagliatelle con colas de langostinos, espárragos
naturales y crema fresca
• Leche frita
• Trufas con sorbete de mandarina
• Pimientos naturales asados con ventresca de atún
• Helado dos gustos con tofes de caramelo y
teja de almendra
La oferta de los Marmitia está basada en una novedosa cartamenú compuesta por una gran variedad de platos para que
nuestros clientes puedan elaborar su propio menú, compuesto
por un entrante, un segundo y un postre
• Ensalada de endivias con langostinos, cogollos de
Tudela y vinagreta de mango
• Espuma helada de té de roca al aroma del
orujo lebaniego
• Espárragos de Navarra con salsa rosa
• El Postre de las Naranjas " Postre del 50
Aniversario"
Precio medio por persona: Desde 30 €
• Judías verdes y brócoli salteado con ajo confitado y
jamón serrano
Menú para grupos: Desde 21 €
• Crema de calabaza cn lascas de queso de cabra y
vaca de Liébana (IGP)
• Dúo de gazpachos (tradicional y aguacate)
Platos principales
• Lomo de lubina al horno sobre salsa de marisco con
patatas torneadas
• Suprema de merluza a la plancha con setas variadas
• Medallón de solomillo de ternera al queso de
Tresviso con verduras
• Entrecot de ternera a la plancha con patatas
panadera y verduras
• Carrillera de buey confitada con reducción de vino
tinto y pasas
Se recomienda reservar llamando al +34 942736651 o
a través de la web parador.es
10 visitas imprescindibles
Conoce la zona
Si eres amante del turismo rural, el turismo de aventura y la
naturaleza, estás en el lugar idóneo para tus soñadas vacaciones.
Podrás hacer senderismo por rutas como la que baja del mirador
de Áliva o la ruta por Horcados Rojos, una impresionante pared
vertical de casi 300 metros que cae sobre el camino de subida al
refugio Cabaña Verónica.
• Monasterio de Santo Toribio de Liébana
• Iglesia románica de Santa María de Piasca
• Iglesia mozárabe de Santa María de Lebeña
• Torre del Infantado en Potes
• Centro de Interpretación de los Picos de Europa en Tama
• Parte antigua de Potes.
• Mogrovejo, pueblo declarado Conjunto histórico
• La Casa del Oso, ubicada en 2 salones de la planta baja del Parador
Qué hacer en los alrededores
• Subir en el Teleférico. Panorámica del Valle a 2000 mts. altitud
• Senderismo. Innumerables rutas desde el Parador
• Rutas a caballo
• Alpinismo
• Ruta de Liébana en vehículo propio con Asistente Rutero.
• Vías Ferratas de Los LLanos y La Hermida
• Visitar Potes (23 km)
Capital y principal localidad de la comarca de Liébana.
Recomendaciones del experto
• SENDERISMO
• CUEVA EL SOPLAO
Mirador del Cable, La Vueltona, Horcados Rojos (10 km) 5 km. ida+5
km. vuelta. Duración aprox.: 3-4 horas Mirador del Cable, Refugio de
Áliva, Invernales de Igüedri, Espinama (10 km) Duración aproximada:
3-4 horas Mirador del Cable, Refugio de Áliva, Puerto de Pembes,
Mogrovejo, Los Llanos (16 kms.) Duración aprox.: 4-5 horas Fuente
Dé, Bustantivo, Fuente Dé (11,5 kms.) Duración aproximada: 4-5
horas. Fuente Dé, Tornos de Liordes, Vega de Liordes (14 kms.) 7
kms.ida + 7 km. vuelta. Duración aproximada: 4-5 horas Fuente Dé Santo Toribio de Liébana. 22 kms. Duración aproximada: 6 horas
Fuente Dé - Cain "Ruta del Cares" (12 km. en 4x4 en ruta por la
montaña).
Cavidad única que guarda en su interior un
auténtico paraíso natural, con grandes
superficies tapizadas de aragonitos, falsos
techos, estalactitas y estalagmitas y
concreciones excéntricas de extraordinaria
belleza
• COSTA OCCIDENTAL
• VALLE DE CABUÉRNIGA
De San Vicente de la Barquera a Suances, pasando por Comillas y
Santillana del Mar.
Toda la zona es un inmenso bosque de
tonos cambiantes, moteado de pequeños
pueblos caracterizados por sus casonas de
piedra, con grandes solanas y balcones.
Te presentamos nuestros nuevos espacios gastronómicos
Sentidos consentidos
Los restaurantes Especia, son los clásicos restaurantes de
Grandes homenajes
Bocados gastronómicos
Los restaurantes Tamizia son espacios multifuncionales creados
La oferta de los Marmitia está basada en una novedosa carta-
siguiendo las tendencias actuales en la gastronomía
menú compuesta por una gran variedad de platos para que
Paradores, en los que ofrecemos una carta al estilo tradicional
nuestros clientes puedan elaborar su propio menú, compuesto
compuesta por entrantes, carnes, pescados y postres
por un entrante, un segundo y un postre
Hoteles monumentales e históricos
Hay lugares que se convierten en destinos de viaje a través de los
que descubrir la historia: son castillos, palacio, antiguos monasterios...
que hoy te reciben con todas las comodidades que solo Paradores
sabe ofrecer pero sin perder esa esencia que los ha convertido en
historia.
Hoteles para disfrutar de la costa o de la naturaleza
Cierra los ojos e imagínate en un lugar alejado de ruidos cotidianos y
de prisas constantes. Es un paisaje rodeado de montañas siempre
verdes, una terraza con vistas al mar. un mirador desde el que
observar el vuelo de las aves sobre un lago. Es algo que tienes al
alcance de tu mano aunque aún no lo hayas descubierto, porque ese
viaje está más cerca de lo que crees. Esa escapada a la naturaleza
está en Paradores.
Hoteles urbanos en pleno centro de la ciudad
El lujo y la atención de Paradores en el entorno urbano que estás
buscando. Civia surge con el fin de ofrecerte un hotel en el que no
sentirás que estás de paso. Civia son Paradores ubicados en la ciudad
o en su entorno cercano que vas buscando y en los que encontrarás
todo lo que necesites, sea cual sea el objetivo de tu visita.
Búscanos en
Información y reservas
+34 902 54 79 79