La Fiesta Virgen de las Nieves es la fiesta religiosa más importante

10 Años
BASES DE PARTICIPACION
FERIA COSTUMBRISTA ARTESANIA, PRODUCTOS LOCALES Y
GASTRONOMIA
5, 6, 7, 8 y 9 DE AGOSTO 2015
La Fiesta Virgen de las Nieves es la fiesta religiosa más importante de
la comuna de Paredones cuyo principal objetivo es fortalecer las
tradiciones y creencias del pueblo Paredonino. Dentro de las actividades
que se consideran en dicha festividad es la exposición de artesanía y
productos típicos por medio de una Feria de productores que reúne a un
importante número de expositores tanto locales como nacionales.
En su X versión la Fiesta Virgen de las Nieves convoca a participantes
del área gastronómica y artesanal a postular a la Feria Costumbrista a
desarrollarse los días 5, 6, 7, 8 y 9 de agosto en la Plaza de Armas de
Paredones.
Las presentes bases son un marco regulatorio para que los productos y/o
servicios a ofrecer cumplan con las expectativas de nuestros visitantes.
PRIMERO: Del espíritu de la Feria
1.- En nuestra feria se podrán exhibir y/o vender productos artesanales,
manualidades, productos locales nacionales, comida típica y otros que la
comisión considere que van con el espíritu de la actividad.
2.- Se entenderá por productos artesanales y manualidades toda técnica
manual creativa, para producir individualmente, bienes y servicios en el
que cada pieza es distinta a las demás, con un carácter distintivo y
tradicional que añore costumbres y tradiciones nacionales, por lo tanto no
se aceptan productos elaborados de manera industrial.
3.- Se entenderá por productos locales aquellos productos de
agroalimentos, cosmética y otros, que tengan un carácter identitario y se
identifiquen con un territorio en particular.
4.- Se entenderá por comida típica aquellos platillos característicos y
tradicionales del país, por lo tanto no se aceptaran preparaciones que no
cumplan estas características.
5.- La comisión organizadora tendrá la facultad de seleccionar otros
productos que no se consideren explícitamente en estas bases pero que
sin embargo se adecuen al espíritu de la feria y la fiesta en general.
SEGUNDO: De la postulación
1.-Para el caso de la feria de artesanía podrán postular solo artesanos
que acrediten su calidad como tal a través de fotografías o muestra de
productos.
2.- En todos los casos la Municipalidad no se responsabiliza si los
exponentes no cuentan con los permisos correspondientes ante el
Servicio de Impuestos Internos, SII, es de responsabilidad de cada
exponente encontrarse regularizado frente a dicha institución.
3.-Para el caso de los postulantes a la muestra de comida tradicional, la
Municipalidad no se responsabiliza si los exponentes no cuentan con los
permisos sanitarios correspondientes, es de responsabilidad de cada
exponente encontrarse regularizado frente a dicha institución
4.- La postulación se debe hacer a través de la Ficha de Postulación
creada para este fin.
8.- Al ingresar la ficha de postulación se considera que el expositor
acepta estas bases en todos sus puntos y se compromete a cumplirlas a
cabalidad.
TERCERO: Sobre los plazos, lugares de entrega y recepción de
antecedentes.
1.-Las bases y fichas de postulación estarán disponibles para descargas
a través de la página web www.comunaparedones.cl a partir del día
miércoles 8 de Julio hasta el día miércoles 22 de Julio. En la Oficina de
Desarrollo Económico y Local de la Municipalidad de Paredones, de
Lunes a Jueves de 8:00 a 17:15 hrs y día Viernes de 8:00 a 16:15 hrs.
Igualmente
se
pueden
solicitar
al
mail:
desarrolloeconomicoparedones@gmail.com.
2.-La ficha de postulación se debe presentar a mas tardar el miércoles 22
de Julio hasta las 17:15 hrs. en la Oficina de Partes de la Municipalidad
de
Paredones
o
a
través
del
correo
electrónico
desarrolloeconomicoparedones@gmail.com
3.- Los postulantes deben presentar muestra de sus productos a través
de fotografías adjuntas al formulario de postulación.
CUARTO: Sobre la selección
1.- La revisión de las postulaciones y selección de los expositores se
realizará entre los días Jueves 23 y Viernes 24 de Julio por la Comisión
Organizadora de la actividad, quienes ratificarán los antecedentes
otorgados por los participantes y si van en concordancia con las bases y
propósito de la Feria Costumbrista.
2.- Los resultados de la selección estarán disponibles a partir de las
16:00 hrs., del día Viernes 24 de Julio en la Oficina de Desarrollo
Económico y Local de la Municipalidad de Paredones, en la página web
del municipio www.comunaparedones.cl o a través de los teléfonos 072824289
072-824838. En el caso de ser seleccionado se realizara
contacto telefónico.
QUINTO: Sobre las obligaciones y derechos
Una vez seleccionados los participantes deberán cumplir con:
1.-Respetar la ubicación que los organizadores designen, la que solo
podrá ser cambiada con la autorización del personal a cargo de la
organización.
2.-Mantener limpio el lugar en donde se desarrolla la muestra y ser
responsable de los materiales entregados bajo su cuidado y supervisión.
3.-Mantener una actitud amable y respetuosa con la concurrencia.
4.-Estar debidamente identificado el stand y expositor mediante un cartel
y credencial que serán proporcionadas por el Comité Organizador el
mismo día de la postura.
5.-La Comisión Organizadora NO proveerá de mobiliario para el stand,
será de responsabilidad del expositor contar con una mesa pequeña y
sillas.
6.- El expositor debe traer un mantel blanco para la mesa y una
ampolleta de bajo consumo para su stand.
7.-Para el caso de las personas que participan de la muestra de
gastronomía típica deberán estrictamente llevar delantal y gorro
blanco, utilizando los respectivos guantes para la manipulación de los
alimentos. También deben asegurar un nivel de stock para los cinco
días de participación para satisfacer las necesidades de los visitantes.
Para el almuerzo del día sábado obligatoriamente deben incluir al
menos 1 preparación que utilice Quínoa como ingrediente (puede ser el
plato principal, ensalada, pan, pebre, postre etc)
8.- Los días 5, 6, 7, 8 y 9 de agosto deben instalarse en su respectiva
ubicación antes de las 10:00 horas de cada día y mantener abierto los
días 5 y 6 hasta las 19:00 horas y los días 7, 8 y 9 hasta las 21:00
horas, como mínimo.
Si el expositor seleccionado no se presenta como máximo a las 12:00
horas de cada día se dará por entendido que renuncia a su stand y se
procederá a cubrir su puesto con el siguiente expositor en lista de
espera.
En caso de no presentarse uno de estos cinco días, se aplicará una
multa de $ 10.000 (diez mil pesos) por día ausentado, y se archivará la
falta en sus antecedentes para las postulaciones de ferias costumbristas
de la comuna a futuro.
9.-Será responsabilidad de cada expositor velar por sus productos, su
traslado y cuidado, sin que la organización se haga responsable de
daños, pérdidas o robos.
10.- El costo de alimentación y alojamiento debe ser cubierto por cada
expositor.
11.- En caso de no poder asistir a la actividad por cualquier motivo se
ruega dar a aviso a la comisión organizadora por medio de correo
electrónico o teléfono. En dicho caso correrá la lista de espera para
asignar el stand que quede disponible.
SEXTO: Del Cobro
MUESTRA ARTESANAL
Puesto de 6,25 m2 (2,5x2,5) - Valor por 5 días
-Expositores de otras comunas $ 10.000
-Habitantes de la comuna de Paredones $ 5.000.- pesos. (Se
comprobará residencia en la comuna a través de la Ficha de Protección
Social).
FERIA GASTRONOMICA
-Cocinería:
Puesto de 12,5 m2 (5 x 2,5) – Valor por 5 días
$ 30.000.- pesos.
-Otros de alimentación menor
6,25 m2 (2,5x2,5) - Valor por 5 días
$ 20.000.- pesos.
Igualmente los expositores deberán cancelar el Permiso Municipal
correspondiente.
La recaudación y solicitud de antecedentes respectivos será realizada
por personal del Depto. de Rentas de la Municipalidad, el día 5 de agosto
durante la actividad, según nómina entregada por la Comisión
Organizadora.
SEPTIMO: Sobre las sanciones
1.-No tendrán derecho a postura, aquellos expositores que NO hayan
sido seleccionados por la Comisión respectiva.
2.-La Comisión organizadora se guarda el Derecho de Admisión en la
feria de aquellos expositores que no cumplan con las obligaciones dadas
en las presentes Bases. Se dará énfasis a la presentación, salubridad y
cumplimiento de normativa de los expositores del patio de comida.
CONSULTAS E INFORMACIONES A LOS NUMEROS:
072-824289 072-824838
E MAIL : desarrolloeconomicoparedones@gmail.com