Darán uso a la basura orgánica de Guadalajara

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PERSPECTIVA
Luis Eduardo Carrillo
luiseduardocarrillo@yahoo.com.mx
MARKO PERALTA
L
a basura orgánica de nuestra
ciudad por fin tendrá uso. La
Universidad de Guadalajara,
en colaboración con la empresa
Caabsa, tratará los desechos
orgánicos generados en las
viviendas de la urbe tapatía
mediante la lombricultura, con el
fin de transformarlos en abono.
En la zona metropolitana de
Guadalajara al día son generados
alrededor de tres mil 200 toneladas
de desechos. Guadalajara tan solo
“produce” mil 600. De esta última
cifra, cerca de 63 por ciento son
residuos sólidos orgánicos, entre
éstos comida, papel y cartón.
La coordinadora de la línea
de lombricultura, del Centro
Universitario
de
Ciencias
Biológicas y Agropecuarias
(CUCBA), América Loza Llamas,
dijo que dicho procedimiento
ofrece la opción de reciclar, por
medio de la lombriz, todos los
desechos orgánicos generados en
esta metrópoli.
“En vez de enterrar esa
basura orgánica, que representa
un
problema
fuerte,
lo
transformaremos, por medio de
las lombrices, en abono orgánico
de excelente calidad”.
La lombriz es capaz de
reducir la cantidad de organismos
patógenos como el E colli,
salmonella, entre otros e incluso los
metales pesados.
En la ZMG son generadas diariamente tres mil 200 toneladas de desechos
Darán uso a la basura
orgánica de Guadalajara
Un proyecto conjunto entre la empresa Caabsa, S. A. de
C. V. y el Centro Universitario de Ciencias Biológicas y
Agropecuarias, de la UdeG, pretende transformar los
residuos orgánicos en abonos de excelente calidad.
La empresa Caabsa fue
informada sobre las ventajas de esta
biotecnología, con la que podría
reciclar los residuos orgánicos.
“El proyecto inició a principios
de este año. En diversas pláticas
les comentamos sobre las ventajas
de usar esta técnica. Después de
varias reuniones elaboramos una
carta intención”, primer paso para
firmar un convenio.
E l p ro y e c t o e s t á e n s u
p r i m e r a f a s e , d e c u a t ro . E n
este momento clasifican la
basura y realizan el proceso de
composteo, consistente en dejar
que la basura se degrade para
que tenga otras condiciones
físicas y químicas.
Detalló que la participación
de todos es importante. Caabsa
tiene un programa de separación
de basura en 16 colonias de
Guadalajara, como Alcalde,
Independencia, Río Nilo, Prados
Vallarta.
“Iniciamos con los desechos de
esas colonias. La idea es que en un
plazo no largo todas las colonias
de nuestra urbe implementen estas
acciones”.
El trabajo es realizado por
Caabsa y CUCBA. La primera está
financiando el proyecto con un
monto de 70 mil pesos.
El impacto directo de la
lombricultura sobre los desechos
orgánicos de Guadalajara será
ambiental.
“Vamos a disminuir la
contaminación por la cantidad
de basura, contaminantes y
organismos patógenos que
reciclaremos”.
El CUCBA organizará el curso
taller “Lombricultura, alternativa
para el desarrollo sustentable”,
que tiene como fin dar a conocer
esta biotecnología a especialistas y
biólogos, agrónomos, veterinarios,
productores y público en general,
a realizarse del 24 al 28 de
noviembre.❖
Los tinacos de polietileno, la mejor opción
Aimeé Muñiz Machuca
Luego de pruebas de resistencia y presión,
el Departamento de Química, del Centro
Universitario de Ciencias Exactas e
Ingenierías, demostró que los tinacos de
polietileno continúan siendo la mejor
alternativa para almacenar agua en casas
habitación.
Eduardo Mendizábal, jefe de dicho
departamento, apuntó que en comparación
con los tinacos de asbesto, los fabricados con
polietileno conservan limpia el agua mayor
cantidad de tiempo.
“La superficie lisa del plástico reduce las
posibilidades de que algo se adhiera a sus
paredes. Además, en condiciones normales
de uso, permite una mejor circulación del
líquido, de modo que entra y sale con fluidez,
algo que dificulta la formación de hongos o
lama.
“No obstante, de vez en cuando necesitan
ser lavados, porque el agua de la calle
contiene partículas de polvo o tierra”.
Lo que convierte a estos tinacos en la mejor
opción, es que no causan daño a las personas,
mientras que el de asbesto está casi prohibido,
pues de acuerdo con estudios científicos,
podría ser un agente cancerígeno”.
En el CUCEI han realizado pruebas
a los tinacos de polietileno, en aspectos
como acceso de luz ultravioleta. Según
Eduardo Mendizábal, el plástico absorbe
por completo esta radiación e impide que
llegue al interior.
El polietileno es un plástico de alta
duración, de ahí que sea utilizado en
diversos artículos de empleo diario.
“Es bastante resistente a solventes,
ácidos o bases; puede ser lavado con jabón
y pinol, sin que esas sustancias causen algún
efecto.
“Realizamos pruebas en el aspecto
mecánico, para ver cómo respondían
a un exceso de presión en cuanto
almacenamiento de agua; los resultados
indican que soportan una carga extra sin
ningún problema”.
Los tinacos de plástico llegaron al
mercado alrededor de 1995. Al principio
tuvieron poca aceptación, aunque en la
actualidad, al parecer, son los únicos que
podemos encontrar, además de constituir la
mejor alternativa para la sociedad.❖
FRANCISCO QUIRARTE
Los tinacos de plástico llegaron para quedarse. Los de asbesto están
prácticamente prohibidos, pues de acuerdo con estudios científicos, podrían
ser un agente cancerígeno.
Este material dificulta la formación de hongos