Fósforo total Método del Ácido Ascórbico República de Colombia. Ministerio del Medio Ambiente Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales, IDEAM Temas ambientales Temas ambientales Método del Ácido Ascórbico 1. SUMARIO Y APLICACIONES 1.1. El fósforo se encuentra en aguas naturales y residuales casi exclusivamente como fosfatos, los cuales se clasifican en ortofosfatos, fosfatos condensados (piro-, meta-, y otros polifosfatos) y fosfatos orgánicos. El análisis de fósforo envuelve dos pasos generales: (a) conversión de la forma de fósforo de interés a ortofosfato disuelto, y (b) determinación colorimétrica del ortofosfato disuelto. Las formas de fósforo en una muestra pueden determinarse como total (sin filtración), disuelto (en el filtrado de una muestra pasada a través de un filtro de 0,45 mm de diámetro de poro) y en suspensión (en el residuo de filtración si existe la suficiente cantidad de fósforo para garantizar tal consideración), y comprenden en cada caso: Fósforo total (P): todas las formas de fósforo presentes, se determina después de digestión con persulfato. Fósforo reactivo: las formas de fósforo, principalmente inorgánico, que responden a la prueba colorimétrica sin hidrólisis ni digestión oxidativa preliminares. Fósforo hidrolizable: fósforo medido después de hidrólisis con ácido sulfúrico, menos el ortofosfato previamente determinado; incluye polifosfatos (P2O74–, P3O105–, etc.) y algunos fósfatos orgánicos. Fósforo orgánico total: fósforo inorgánico más orgánico oxidable medidos previa digestón con persulfato, y menos el fósforo hidrolizable y ortofosfato. El método está basado en reacciones específicas para el ión ortofosfato, y dependiendo del pretratamiento hecho a la muestra, se pueden determinar diversas formas de fósforo. Las formas de fósforo más comúnmente medidas son fósforo y ortofosfato total y disuelto; el fósforo hidrolizable se encuentra casi solamente en muestras de aguas residuales. Se pueden convertir a la forma de ortofosfato los polifosfatos y algunos compuestos organofosforados por hidrólisis con ácido sulfúrico, y los compuestos organofosforados por digestión con persulfato. Todas las formas de fósforo se reportan como miligramos de fósforo por litro, P-mg/L. Debido a que el fósforo puede estar presente en combinación con materia orgánica, para determinar el fósforo total, debe disponerse de un método de digestión que oxide la materia orgánica efectivamente para liberar el fósforo como ortofosfato. Existen tres métodos de digestión: con ácido perclórico, el más drástico y prolongado; con persulfato, la técnica más simple; y con ácido nítrico y ácido sulfúrico, recomendado para la mayoría de las muestras, y descrito en este protocolo. Existen tres métodos para determinar ortofosfato y su selección depende principalmente del nivel de concentración. El método con ácido vanadomolibdofosfórico es aplicable en el intervalo de 1 a 20 mg P/L; los métodos de cloruro estanoso y de ácido ascórbico son T2 INSTITUTO DE HIDROLOGÍA, METEOROLOGÍA Y ESTUDIOS AMBIENTALES, IDEAM Método del Ácido Ascórbico Temas ambientales aplicables en el intervalo de 0,01 a 6 mg P/L; los dos primeros métodos se pueden consultar en Standard methods. El molibdato de amonio y el tartrato de antimonil potasio reaccionan en medio ácido con el ortofosfato para formar un heteropoliácido -ácido fosfomolíbdico- que es reducido por ácido ascórbico a un complejo azul de molibdeno intensamente coloreado; sólo las formas de ortofosfato forman dicho color azul en esta prueba. La concentración mínima detectable es aproximadamente de 10 mg P/L. Los intervalos aproximados de P son los siguientes: Inter valo aproximado de P, mg/L Paso de luz, cm 0,30 - 2,0 0,5 0,15 - 1,30 1,0 0,01 - 0,25 5,0 2. LIMITACIONES E INTERFERENCIAS 2.1. El arsenato forma con el reactivo de molibdato un color azul similar al formado por el fosfato; concentraciones tan bajas como 0,1 mg As/L interfieren con la determinación. 2.2. Los iones cobre, hierro y silicato no causan interferencias a concentraciones equivalentes a varias veces su concentración en agua de mar. Sin embargo, una alta concentración de hierro puede causar precipitación y la subsecuente pérdida de fósforo. 2.3. El cromo hexavalente y el NO2– interfieren para dar resultados cerca de 3% más bajos a concentraciones de 1 mg/L y de 10 a 15% menores a 10 mg/L. 2.4. El sulfuro (Na2S) y el silicato no interfieren en concentraciones de 1,0 a 10 mg/L. 2.5. En muestras con un contenido de 5 a 20 % de sal, el error es menor del 1 %. 2.6. La turbidez de la muestra debe eliminarse por filtración previa al análisis de ortofosfato. Las muestras para fósforo total o hidrolizable total deben filtrarse sólo después de la digestión. 3. TOMA Y PRESERVACIÓN DE MUESTRAS 3.1. Si se desea diferenciar las formas de fósforo disuelto, filtrar la muestra inmediatamente después de su recolección. INSTITUTO DE HIDROLOGÍA, METEOROLOGÍA Y ESTUDIOS AMBIENTALES, IDEAM T 3 Temas ambientales Método del Ácido Ascórbico 3.2. Preservar por congelamiento a –10°C o menos. Agregar 40 mg de HgCl2/L a las muestras, especialmente cuando vayan a ser almacenadas por un periodo prolongado. PRECAUCIÓN: el HgCl2 es una sustancia peligrosa; tomar las precauciones apropiadas para su disposición. 3.3. No adicionar ácido o CHCl3 como preservativo cuando se vayan a determinar las especies de fósforo. Si solamente se va a determinar fósforo total, agregar 1 mL de HCl concentrado por litro de muestra o congelar sin ninguna adición. 3.4. Las muestras con bajas concentraciones de fósforo no se deben almacenar en botellas plásticas a menos que se congelen, debido a que los fosfatos se pueden adsorber en las paredes plásticas. 3.5. Enjuagar todos los recipientes de vidrio con HCl diluido y caliente, y luego enjuagar varias veces con agua destilada. Para lavar la vidriería empleada en el análisis de fosfato, nunca usar detergentes comerciales que contengan fosfato. 4. APARATOS 4.1. Bloque (Rack) de digestión: 4.2. Balones micro-kjeldahl. 4.3. Equipo colorimétrico: se requiere uno de los siguientes: 4.3.1. Espectrofotómetro, con fototubo infrarrojo para usar a 880 nm, provisto de una celda con paso de luz de 2,5 cm o mayor. 4.3.2. Fotómetro de filtro, equipado con un filtro de color rojo y paso de luz de 0,5 cm o mayor. 4.4. Vidriería lavada con ácido: para determinar bajas concentraciones de fósforo; la contaminación con fosfato es común debido a su absorción en las superficies de vidrio y se debe evitar el uso de detergentes comerciales que contienen fosfato. Lavar toda la vidriería con HCl diluido y caliente y enjuagar uy bien con agua destilada. Es preferible reservar la vidriería solamente para las determinaciones de fosfato, y si después de su uso se lava y guarda llena de agua, el tratamiento con ácido solo se requiere ocasionalmente. 5. REACTIVOS 5.1. Ácido sulfúrico, H2SO4, concentrado. 5.2. Ácido nítrico, HNO3, concentrado. 5.3. Fenolftaleina en solución acuosa. T4 INSTITUTO DE HIDROLOGÍA, METEOROLOGÍA Y ESTUDIOS AMBIENTALES, IDEAM Método del Ácido Ascórbico Temas ambientales 5.4. Hidróxido de sodio, NaOH, 1 N. 5.5. Ácido sulfúrico, H2SO4, 5N: Diluir 70 mL de H2SO4 concentrado a 500 mL con agua destilada. 5.6. Solución de tartrato de antimonil potasio: Disolver 1,3715 g de K(SbO)C4H4O6×½H2O en 400 mL de agua destilada en un balón aforado de 500 mL y llevar a volumen. Almacenar en una botella con tapón de vidrio. 5.7. Solución de molibdato de amonio: Disolver 20 g de (NH4)6Mo7O24×4H2O en 500 mL de agua destilada. Almacenar en una botella con tapón de vidrio. 5.8. Ácido ascórbico, 0,1 M: Disolver 1,76 g de ácido ascórbico en 100 mL de agua destilada. esta solución es estable por cerca de una semana a 4°C. 5.9. Reactivo combinado: Mezclar los siguientes reactivos en su orden y proporciones para 100 mL de reactivo combinado: 50 mL de H2SO4 5N, 5 mL de solución de tartrato de antimonil potasio, 15 mL de solución de molibdato de amonio, y 30 mL de solución de ácido ascórbico. Mezclar después de la adición de cada reactivo. Dejar que todos los reactivos alcancen la temperatura ambiente antes de mezclarlos. Si se forma turbidez en el reactivo combinado, agitar y dejar en reposo por unos minutos hasta que desaparezca la turbidez. El reactivo es estable por 4 h. 5.10. Solución patrón de fosfato: Disolver en agua destilada 219,5 mg de KH2PO4 anhidro y diluir a 1000 mL; 1,00 mL = 50,0 mg PO43–-P 5.11. Solución estándar de fosfato: Diluir 50,0 mL de la solución patrón de fosfato a 1000 mL con agua destilada; 1,00 mL = 2,50 mg P. 6. PROCEDIMIENTO 6.1. Filtración preliminar. Las muestras para la determinación de fósforo disuelto reactivo, fósforo disuelto hidrolizable con ácido, y fósforo disuelto total, se deben filtrar a través de membranas de 0,45 mm de diámetro de poro. Las muestras de difícil filtración se pueden prefiltrar con un filtro de fibra de vidrio. Debido a que los filtros de membrana pueden contribuir con cantidades significativas de fósforo, antes de su uso lavarlos por remojo en agua destilada, por alguno de los siguientes métodos: (a) remojar 50 filtros en 2 L de agua destilada durante 24 h; (b) remojar 50 filtros en 2 L de agua destilada por 1 h., cambiar el agua destilada, y dejarlos en remojo otras 3 h., o (c) lavarlos por filtración con varias porciones de 100 mL de agua destilada; este procedimiento requiere determinaciones de blanco más frecuentes para asegurar la consistencia de los lavados y para evaluar diferentes lotes de filtros. INSTITUTO DE HIDROLOGÍA, METEOROLOGÍA Y ESTUDIOS AMBIENTALES, IDEAM T 5 Temas ambientales Método del Ácido Ascórbico 6.2. Digestión con ácido sulfúrico-ácido nítrico. En un balón micro-kjeldahl colocar una alícuota de muestra que contenga la cantidad deseada de fósforo (establecida según el método colorimétrico a emplear); los estándares para la curva de calibración se llevan a través de este mismo procedimiento de digestión. Agregar 1 mL de H2SO4 concentrado y 5 mL de HNO3 concentrado. Realizar la digestión hasta obtener un volumen de 1 mL y continuar hasta que la solución se torne incolora, con lo que se remueve el HNO3. Enfriar y agregar aproximadamente 20 mL de agua destilada. 0,05 mL (1 gota) de fenolftaleina, y la cantidad necesaria de solución de NaOH 1 N requerida para producir un tenue color rosado. Transferir la solución neutralizada, si es necesario filtrada para remover material particulado o turbidez, a un balón aforado de 100 mL. Agregar los lavados de filtración y llevar a volumen con agua destilada. 6.3. Determinación de fósforo. Transferir una alícuota de 50,0 mL de muestra a un tubo de ensayo limpio o a un erlenmeyer de 125 mL. Agregar 0,05 mL (1 gota) de fenolftaleina; si se desarrolla un color rojo, agregar solución de H2SO4 5N gota a gota hasta descargar el color. Agregar 8,0 mL del reactivo combinado y mezclar completamente. Después de mínimo 10 min. pero antes de 30 min., medir la absorbancia de cada muestra a 880 nm, con un blanco de reactivos como solución de referencia. 6.4. Corrección por turbidez o color. El color natural del agua generalmente no interfiere a la longitud de onda empleada. Para aguas altamente coloreadas o turbias, preparar u blanco por adición a la muestra de todos los reactivos a excepción del ácido ascórbico y el tartrato de antimonil potasio. Restar la absorbancia del blanco de la absorbancia de cada muestra. 6.5. Preparación de la curva de calibración. Preparar curvas de calibración individuales con una serie de seis estándares en el intervalo de fosfato adecuado según el paso de luz de la celda. Usar un blanco de agua destilada con el reactivo combinado para hacer las lecturas fotométricas para la curva de calibración. La gráfica de absorbancia contra concentración de fosfato da una línea recta que pasa por el origen. Llevar al menos un estándar de fosfato con cada grupo de muestras. 7. CÁLCULOS 7.1. mg P / L = mg P (en aproximadamente 58 mL de volumen final) × 1 000 mL de muestra 8. PRECISIÓN 8.1. T6 Los valores de precisión y exactitud dados en la tabla 4500-P:I del Standard methods son para el procedimiento de solución sencilla de la edición 13. El presente procedimienINSTITUTO DE HIDROLOGÍA, METEOROLOGÍA Y ESTUDIOS AMBIENTALES, IDEAM Método del Ácido Ascórbico Temas ambientales to difiere en las relaciones de reactivo a muestra, en la no adición de solvente, y las condiciones de acidificación. Esta técnica es superior en precisión y exactitud a la técnica previa en el análisis de agua destilada y agua superficial al nivel de 228 µg P/L (tabla 1) . Tabla 1. Comparación de precisión y exactitud de los métodos del ácido ascórbico Método del ácido ascórbico Concentración N° de Desviación estándar Error relativo% de P, laboratorios relativa % Or tofosfato Agua Agua de Agua Agua disuelto µg/L destilada río destilada de río Standard Methods, 13 ed. 228 8 3,87 2,17 4,01 2,08 Método presente 228 8 3,03 1,75 2,38 1,39 9. QUÍMICO RESPONSABLE Elaboración protocolo: Laboratorio de Química Ambiental del IDEAM Montaje técnica: Laboratorio de Química Ambiental 10. FECHAS Elaboración protocolo: agosto de 1997 Montaje técnica: Calibración: Revisión: agosto de 1997. 11. REFERENCIAS Standard methods for the examination of water and wastewater. American Public Health Association, American Water Works Association, Water Pollution Control Federation. 19ed., New York, 1995 Methods for chemical analysis of water and wastes. United States Environmental Protection Agency. Cincinnati, 1983. 12. BIBLIOGRAFÍA RODIER, J. Análisis de aguas: aguas naturales, aguas residuales, agua de mar. Omega, Barcelona, 1981. SAWYER, C y McCARTY, P. Chemistry for environmental engineering. McGraw Hill, New York, 1996 GARAY, J, PANIZZO, L, LESMES, L, RAMIREZ, G y SANCHEZ, J. Manual de técnicas analíticas de parámetros físico-químicos y contaminantes marinos. Centro de Investigaciones Oceanográficas e Hidrográficas. Cartagena, 1993 INSTITUTO DE HIDROLOGÍA, METEOROLOGÍA Y ESTUDIOS AMBIENTALES, IDEAM T 7 Temas ambientales Método del Ácido Ascórbico FÓSFORO (TOTAL) DIGESTIÓN CON H2SO4-HNO3 MÉTODO DEL ÁCIDO ASCÓRBICO 1. Filtración Preliminar Remojar en 2 L de agua por 24 horas Para determincación de fósforo disuelto se deben filtrar las muestras y pretratar los filtros así: 50 filtros de membrana de 0,45 µm de diám. de poro Filtrar muestras Remojar en 2 L de agua por 1 hora Cambiar el agua Varias porciones de 100 mL de agua Remojar 3 horas Lavar por filtración Requiere blancos mas frecuentes. 2. Digestión con H2SO4-HNO3 5 mL de HNO3 conc. 1 mL de H2SO4 conc. Alícuota de muestra1, blanco y 6 estándares 20 mL agua En balón microkjeldahl Digestión2 (1mL incolora) 1 gota fenolftaleina Cantidad suficiente para obtener color rosa ténue Enfriar No Muestra dirigida NaOH 1N Agua destilada Turbidez Si Filtrar con membrana de 0,45 µm de diám. de poro Transferir a un balón aforado de 100 mL Agregar los lavados de filtración Llevar a volumen 3. Determinación de fósforo 70 mL de H2SO4 conc. 400 mL de agua en balón de 500 mL 20 g de (NH4)6Mo7O24.4H2O 1,76 de ácido ascórbico Llevar a volumen 500 mL de agua 100 mL de agua 1,3715 de K(SbO)C4H4O6.1/2H2O Diluir a 500 mL con agua 5 mL 50 mL 15 mL 30 mL Mezclar en su orden; agitar después de cada adición Si se forma turbidez, agitar y dejar en reposo por unos minutos Estable por Reactivo 4 horas combinado 1 gota de fenolftaleina H2SO4 5N gota a gota 8 mL No Alícuota de 50 mL de muestra dil. T8 Tubo de ensayo o erlenmeryer de 125 mL Color rojo Si Descargar color Mezclar Medir Abs. a 800 nm después de 10 min. y antes de 30 min.; ajustar cero con blanco3 INSTITUTO DE HIDROLOGÍA, METEOROLOGÍA Y ESTUDIOS AMBIENTALES, IDEAM Método del Ácido Ascórbico Temas ambientales 4. Curva de calibración 219,5 KH2PO4 Agua destilada Diluir a 1.000 mL Solución patrón 50 mL Diluir a 1.000 mL Solución estándar . 1 mL=2,50 µg PO4 -P Preparar 6 estándares 1 Alícuota de muestra que contenga la cantidad apropiada de fósforo, establecida según el método colorimétrico; en este caso, 50 mL. 2 Realizar la digestión hasta obtener un volumen de 1 mL y continuar hasta que la solución se torne incolora. 3 Para aguas altamente coloreadas o turbias, preparar un blanco por adición de todos los reactivos, excepto ácido ascórbico y tartrato de antimonil potasio; restar la absorbancia del blanco de la absorbancia de cada muestra. Preparar curvas de calibración con seis estándares en el intervalo de fósforo adecuado. Usar un blanco de agua con reactivo combinado para ajustar el cero; llevar al menos un estándar con cada grupo de muestras. INSTITUTO DE HIDROLOGÍA, METEOROLOGÍA Y ESTUDIOS AMBIENTALES, IDEAM T 9