Material sostenible para moldes: Muestre su marca con luz propia

Material sostenible para moldes:
Muestre su marca con luz propia
Ahlstrom NatureMold™
Sostenibilidad, diferenciación
y rendimiento – todo en un
único paquete
El nuevo material para moldes de Ahlstrom dispone de una gama de características
beneficiosas tanto para las empresas que elaboran productos alimenticios como para
los propietarios de marcas.
Sostenibilidad
Los materiales para moldes de Ahlstrom son una alternativa sostenible y respetuosa con el medioambiente
frente a los moldes o bandejas fabricados con plástico
o aluminio, o a los que utilizan polímeros sintéticos como
PET (poliéster) o PE (polietileno).
Nuestros materiales para moldes provienen de fuentes
enovables, están producidos con pulpa certificada por
el FSC™ 1 y son biodegradables 2. Utilizando materiales
respetuosos con el medioambiente en lugar de aluminio
o plástico, contribuimos a reducir la huella de carbono en
el proceso de producción de toda la cadena de valor.
Productos y servicios tienen que adecuarse a los
requisitos de sostenibilidad de nuestros clientes. La
utilización de un material renovable para moldes nos
ayuda a cubrir, e incluso superar, estas expectativas.
Un recubrimiento optimizado permite el despegado fácil
y mejora el cocinado: el alimento no se enganchará al
molde o a la bandeja –no requiere engrasado previo,
gracias al revestimiento de pergamino. Además,
comparado con otros moldes como el aluminio, los
moldes de papel vegetal no retienen el calor, reduciendo
así el riesgo de quemaduras al tocarlos.
Apariencia, colores y marca
Los nuevos materiales sostenibles para moldes de Ahlstrom
ofrecen mayores posibilidades de identificación de marca o
de diferenciación en comparación con productos similares.
Al material para moldes se le puede añadir una marca
de agua o tintarlo con una gama de colores aprobados
por el FDA/BfR3. El color y la marca de agua permiten a los
propietarios de las marcas diferenciar sus productos, una
garantía de la autenticidad en el mercado, dado que la
marca de agua será prácticamente imposible de falsificar.
Rendimiento
Nuestros materiales para bandejas, hechos a base de fibras, son resistentes y flexibles. No se estropearán ni antes
ni después del envasado del producto. El papel pergamino vegetal laminado está diseñado para proporcionar
un comportamiento excelente durante el procesado y
un fácil desacoplamiento. Este papel con un 100% de
celulosa no da falsos positivos en los detectores de metales, mejorando la eficiencia en la producción.
1) Forest Stewardship Council™, www.fsc.org
2) La completa estructura es biodegradable y compostable bajo
condiciones controladas, de acuerdo con lo establecido con
EN 13432 y ASTM D 6868.
3) El FDA es el Organismo para el Control de Alimentos y
Medicamentos de EEUU. BfR es el Instituto Federal para
Evaluación de Riesgos de Alemania. Ambas instituciones
se encargan de la normativa y regulación de seguridad
alimentaria. (BfR 36/2 para la cama estándar)
Material de empaquetado biodegradable multifunción
Resistencia al calor
Despegado
Resistencia en húmedo
Resistencia a la grasa
Nuestro material se
puede usarse desde
el congelador hasta el
horno (220ºC/428ºF) y
desde el microondas
hasta la mesa.
Nuestro revestimiento
está aprobado para
el contacto con los
alimentos en frío o calor.
Elimina la necesidad de
añadir aceites previamente o durante el
proceso de embalaje.
Nuestro material contiene una
capa de papel pergamino
vegetal auténtico que ofrece
una resistencia en húmedo sin
igual y es altamente resistente
a roturas en atmósferas húmedas, por el contrario de otras
bases fibrosas.
Debido al proceso de
pergaminado único,
nuestras bandejas ofrecen
una resistencia a la grasa
superior, sin fluorocarbonos
adicionales u otros
productos químicos.
Gama de materiales para moldes
Características
100% papel
pergamino
vegetal
GVP (Genuine
Vegetable
Parchment)
Bilami­nado
Trilami­nado
GVP (Genuine
Vegetable
Parchment)
GVP (Genuine
Vegetable
Parchment)
Cartón
Cartón
PLA
(Polylactic Acid)
100% papel pergamino vegetal
Bilami­nado
Trilami­nado
GVP 4
GVP 4/ Cartón
GVP 4/ Cartón/ PLA5 no tejida
Horno + Microondas
Resistencia en húmedo
Resistencia a la grasa
Rigidez extra
Resistencia a la humedad
Almacenaje en frío
Marca de agua
Varios colores
Composición
4) Genuine Vegetable Parchment
5) Polylactic Acid
Ahlstrom es una compañía de materiales de fibras de alto
rendimiento que trabaja con empresas líderes de todo el
mundo para ayudarles a mantenerse en la vanguardia.
Nuestros productos se utilizan en una amplia variedad de
aplicaciones diarias, como filtros, batas médicas y gasas
estériles, artículos de diagnóstico, revestimientos para
paredes, suelos y empaquetado de productos alimenticios.
Contamos con una posición líder en el mercado en los
sectores en los que operamos.
Recursos mixtos
Grupo de productos de bosques bien
gestionados, recursos controlados y
madera o fibra reciclada
Cert nº. SGSCH-COC-005790
Oficinas de contacto
EMEA
+49 89 419 4380
food@ahlstrom.com
NAM
+1 770 650 2100
food@ahlstrom.com
LAM
+55 19 3878 9238
food@ahlstrom.com
APAC
+86 21 64669222
food@ahlstrom.com
Para saber más:
marketing.ahlstrom.com/naturemold
www.ahlstrom.com/naturemold
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la garantías implícitas, incluidas aunque sin limitación cualquier garantía de comerciabilidad o adecuación para el uso. Todos los usuarios del material son responsables de garantizar que se adapta a sus
necesidades, entorno y uso final. Todos los datos están sujetos a cambios si Ahlstrom lo considerara adecuado.
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