Documento 456536

MARIA VERONICA CONTRERAS
FORMACION UNIVERSITARIA
LICENCIATURA EN NUTRICIÓN [GRADUADA 1999]
UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES- FACULTAD DE MEDICINA
PROMEDIO DE LA CARRERA : 8.25
RESIDENCIA UNIVERSITARIA DE NUTRICION [GRADUADA 2003]
HOSPITAL DE CLINICAS “JOSÉ DE SAN MARTÍN”
INGRESO POR EXAMEN
MIEMBRO TITULAR DE SAOTA (SOCIEDAD ARGENTINA DE OBESIDAD Y TRASTORNOS ALIMENTARIOS)
MIEMBRO DE AADYND (ASOCIACION ARGENTINA DE DIETISTAS Y NUTRICIONISTAS DIETISTAS)
DOCENCIA E INVESTIGACION
NUTRAR - Portal de la Alimentación de Internet 2001/2006
www. nutrar.com.ar
Asesora de Contenidos
ESCUELA DE NUTRICION-UBA 1999/2001
Ayudante ad honorem de Trabajos Prácticos de la materia Técnica dietética
EPROCAD (Educación programada a distancia en Diabetes y Nutrición) 1999
Asesora de Contenidos- Curso 1999
TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN REALIZADOS
Deficiencia de Hierro
AADYND (Asociación argentina de dietistas y nutricionistas dietistas) 10/2003
Reserva Calórica y Proteica Durante el embarazo (publicado)
Hospital de Clínicas “José de San Martín” 08/2002
3° premio en X Encuentro Anual de Nutricionistas (Bolsa de Cereales-agosto 2003)
Consumo de Ácidos Grasos W3 en pacientes con Cardiopatía Isquemica (publicado)
Hospital de Clínicas “José de San Martín” 12-2002
Lactancia materna exclusiva e introducción de alimentos. (publicado)
Hospital de Clínicas “José de San Martín” 02/2003
2° premio en X Encuentro Anual de Nutricionistas (Bolsa de Cereales-agosto 2003)
“Dislipemia e Infusiones”
UBA -Hospital de Clínicas “José de San Martín”-División Nutrición 03/1999
EXPERIENCIA PROFESIONAL
ESPECIALIZACION EN ATENCION PARTICULAR DE PACIENTES CON SOBREPESO/OBESIDAD
CONSULTORIOS PARTICULARES PROPIOS 2006 BARRACAS, MICROCENTRO, BARRIO NORTE
CENTRO DE DIAGNOSTICO CORDOBA (Palermo) 2005/2006
CENTRO DE MEDICINA ESTETICA (Nuñez)
CENTRO MEDICO (Barrio Norte)
CENTRO MEDICO AMPAR (Caballito) 2003/2005
CONSULTORIO PARTICULAR (Catalinas Sur) 2003
HOSPITAL DE NIÑOS PEDRO ELIZALDE 2003
SERVICIO DE NUTRICIÓN Y DIABETES
Atención de Pacientes de Consultorio Externo
HOSPITAL DE CLINICAS “JOSE DE SAN MARTIN” 2000/2003
Residencia en Nutrición
Rotaciones especificas por: Areas de internación de Clínica Medica, Cirugía y Pediatría.
Servicios de Adolescencia, Gastroenterología, Diabetes, Nefrología, Nutrición enteral,
Consultorios externos y Salud Pública (Charlas a pacientes ambulatorios por grupos de patologías).
Investigación y Presentación de casos en Ateneo.
O.S.U.T.G.R.A (Obra Social de Personal Hotelero Gastronómico) 2000
Atención de Pacientes de Consultorio externo
PROYECTO NUTRIABA-MINISTERIO DE SALUD 1999
Nutricionista encuestadora de campo
Evaluación antropométrica. Anamnesis alimentaria nutricional a niños menores de 6 años
HOSPITAL DE AGUDOS COSME ARGERICH 1999
Atención de pacientes internados y de consultorio externo
HOSPITAL DE CLINICAS “JOSE DE SAN MARTIN” 1999
División Nutrición: Diabetes, Vasculopatías, Factores de Riesgo y Pie Diabético.
Práctica Profesional
CAPACITACIÓN CONTINUA DESDE EL AÑO 1999
CURSOS DE ESPECIALIZACIÓN DE NUTRICION Y PARTICIPACION EN NUMEROSOS CONGRESOS Y
SEMINARIOS
"Nuevos paradigmas en la dietoterapia del obeso". Alimentación hipohidrocarbonada.
Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos alimentario (2007)
“Construyendo la Insulinoterapia en equipo médico nutricional”
Hospital Italiano (2006)
“VII Congreso Argentino de Obesidad -“De la Obesidad a la Enfermedad Cardiovascular”
Asociación Médica Argentina (2006)
“ Curso de Estética Corporal”
IDIP (Instituto de Investigación y Perfeccionamiento) (2005)
“Curso de Post-grado de Fisiología y Clínica de los Trastornos de la Alimentación”
Universidad Favaloro (2003)
“III Congreso del Cono Sur de Soporte Nutricional y Metabolismo”
Asociación Argentina de Nutrición Enteral y Parenteral (2003)
“Curso de Avances en Enfermedad celiaca”
Centro de Diagnostico TCbA Salguero (2003)
“Seminario de Educación Diabetologica”
Centro Bernardo Houssay – Cenexa La Plata (2003)
“Simposio anual de Osteopatías metabólicas”
FOEMO-Fundación de Osteoporosis y Enfermedades Metabólicas- (2002)
“Fundamentos y Estrategias en Soporte Nutricional”
Abbott Laboratories Argentina (2002)
“ Curso de Post-grado: Desordenes Metabólicos en la Insuficiencia Renal Cronica”
Hospital Italiano-Asociación Nefrológica de la ciudad de Buenos Aires (2001)
“Curso de Nutrición en Rehabilitación”
XIX Congreso de la Asociación Medica Latinoamericana de Rehabilitación (2001)
“Actividad física en Diabetes”
Novo Nordisk Puerto Madero (2001)
“Prevención de la Anemia en el Embarazo” (abril 2000)
Facultad de Medicina- Hospital de niños de La Plata
“Nutrición Enteral y Parenteral”
Facultad de Farmacia y Bioquímica - Sanatorio Mater Dei (1999)
“Jornadas internacionales de Vasculopatías, Factores de Riesgo y Pie diabético”
FU.E.DI.N (1999)
“Educando a educar al paciente con Diabetes”
“Mujer y Nutrición”
Nutrición, Educación y Terapéutica (NET) (1999)
“Primer Curso Interdisciplinario sobre Obesidad”
Facultad de Medicina- UBA (1999)
“Nutrición y Deporte”
Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas (1999)
“Conferencia sobre Obesidad Infantil” (mayo 1999)
“ Educando en la Tercera Edad” (julio 1999)
Elvetium S.A.
Programa anual de Actualización en Nutrición Clínica y DietoterápIca
Evaluación Nutricional por Fraccionamiento Antropométrico” (marzo 1999)
“Prevención y Tratamiento de Síndromes metabólicos crónicos” (abril 1999)
“Enfermedad renal” (junio 1999)
“Enfermedad inflamatoria intestinal y Enfermedad celíaca”(agosto 1999)
Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas
“Gerenciamiento de Servicios de Alimentación”
Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas (1998)
“Curso de capacitación de Diabetes a distancia”
Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas (1998)
“Simposio Internacional de Diabetes Mellitus Infanto Juvenil”
Hospital de Niños Ricardo Gutiérrez (1998)