RSCE2/7: Borrador de principios para una Economía Cacaotera Sostenible En base a los resultados de la primera Mesa Redonda en Accra, recogidos en la “Agenda de Accra”, se ha creado un Grupo de Trabajo encargado de elaborar seis documentos de fondo como base para los debates en la segunda Mesa Redonda (RSCE2) en Trinidad y Tabago. Los documentos reflejan las prioridades identificadas en la primera Mesa Redonda de Accra, y proporcionan un marco para el trabajo destinado a mejorar la sostenibilidad. El documento RSCE2/6 “Temas Sociales” analiza las condiciones y los retos para la sostenibilidad en los países productores de cacao y a lo largo de la cadena de valor. El documento RSCE2/4, “Iniciativas de Sostenibilidad y el Reto del Cumplimiento” estudia los esfuerzos realizados para fomentar la sostenibilidad en el cacao y en otros productos básicos, con el fin de presentar los distintos enfoques adoptados para la consecución de una mayor sostenibilidad y también las lecciones aprendidas de tales enfoques. Un aspecto clave de cualquier iniciativa es el establecimiento de un conjunto de objetivos. Estos objetivos se recogen en el documento RSCE2/7 “Borrador de Principios para una Economía Cacaotera Sostenible”. Con el fin de aplicar prácticas sostenibles y así lograr estos objetivos, se ofrecen en el documento RSCE2/3, unas “Directrices sobre las Mejores Prácticas Conocidas en la Cadena de Valor del Cacao”. El documento RSCE2/2 “Modus Operandi para la RSCE” contiene sugerencias para objetivos futuros junto con un marco para la aplicación y seguimiento de los esfuerzos destinados a mejorar la sostenibilidad. El documento RSCE2/1 contiene el Programa para la segunda Mesa Redonda en Trinidad y Tabago. “Fomentando la producción y el consumo sostenibles del cacao a través del diálogo y la colaboración entre los interesados a lo largo de la cadena de abastecimiento” Todos los documentos han sido aprobados por el Grupo de Trabajo para su consulta pública en el sitio web www.roundtablecocoa.org y su presentación en las reuniones de la RSCE2. Todo comentario recibido se tendrá en cuenta para una futura revisión de los documentos. La RSCE2 está patrocinada por: Côte d’Ivoire Alemania Los Países Bajos Suiza Trinidad y Tabago Organización Internacional del Cacao RSCE2/7: Borrador de principios para una Economía Cacaotera Sostenible Grupo de Expertos Sr. Marcel Vernooij (líder) Departamento de Comercio e Industria, Ministerio de Agricultura, Naturaleza y Calidad Alimentaria, Países Bajos Sr. Richard Holland Fondo Mundial para la Naturaleza Srta. Patricia Maharaj Ministerio de Agricultura y Recursos Terrestres y Marinos, Trinidad y Tabago Sr. Ebenezer Tei Quartey GCB, Ghana Sr. Pierre Tsimi Enouga CICC, Camerún Sr. Carsten Schmitz-Hoffmann GTZ, Alemania Sr. Hagen Streichert BMELV – Ministerio Federal de Alimentación, Agricultura y Protección de los Consumidores, Alemania Sr. Vicente Urrutia Cueva Ministerio de Agricultura, Ganaderia, Acuacultura y Pesca, Ecuador Sr. Simon Schnetzer RSCE, Mesa Redonda para una Economía Cacaotera Sostenible 1. Introducción La primera reunión de la Mesa Redonda para una Economía Cacaotera Sostenible (Accra, Ghana, 3-6 de octubre de 2007) resaltó la importancia del sector cacaotero para el desarrollo económico y la erradicación de la pobreza. Con el fin de asegurar ese papel importante, los participantes en la cadena del cacao han de afrontar juntos el reto de fomentar el desarrollo sostenible de la producción, comercialización, elaboración, fabricación y consumo del cacao. La Agenda de Accra identifica áreas prioritarias relacionadas con los tres pilares del desarrollo sostenible: responsabilidad social (personas), manejo medioambiental respetuoso (planeta) y viabilidad económica (rentabilidad). La Agenda tendrá que implementarse de forma coherente y mediante la colaboración mutua de cacaocultores, cooperativas, sindicatos, comerciantes, exportadores, elaboradores, fabricantes, mayoristas, científicos, gobiernos, organizaciones no gubernamentales, instituciones financieras y donantes. La concientización de los consumidores, y sus pautas adquisitivas, también revisten una importancia clave para la cadena del cacao. En la reunión de Accra, se hizo referencia a varias iniciativas relacionadas con la sostenibilidad en otras cadenas de productos básicos, entre ellos café, té, aceite de palma y soja. Se pueden aprender lecciones importantes de las experiencias adquiridas en estos productos, tanto sobre el contenido de lo que se considera una cadena sostenible para un 1 RSCE2/7: Borrador de principios para una Economía Cacaotera Sostenible producto básico como sobre el proceso de desarrollar una mesa redonda que implique a una amplia gama de participantes. Otras mesas redondas para distintos productos básicos también han identificado áreas prioritarias de acción, y también han desarrollado principios. Estos principios se formulan con el fin de promover el conocimiento de los temas más importantes para el desarrollo sostenible de la cadena del producto básico en cuestión. También sirven como herramientas importantes de comunicación, no sólo entre expertos sino con el público en general y especialmente con los consumidores. En el caso del cacao, los principios podrían proporcionar, además, un marco para iniciativas dentro del sector cacaotero destinadas a desarrollar criterios e indicadores. En Accra, se celebró un debate inicial sobre la posibilidad de desarrollar tales principios, y sobre la mejor forma de hacerlo de manera coherente con las acciones prioritarias enumeradas en la Agenda de Accra. Se realizaron varias sugerencias respecto a la elaboración de un conjunto de principios capaz de fomentar la consecución de una economía cacaotera sostenible. Los participantes reconocieron la gran importancia de este tema, pero aceptaron la necesidad de su estudio en la próxima reunión de la mesa redonda, en base a los documentos de referencia. Con este motivo, el presente documento ofrece una propuesta sobre una serie de posibles principios, para su consideración y estudio en la reunión de Trinidad y Tabago, con miras a la adopción de un conjunto de principios en el transcurso de dicha reunión. La presente versión del documento estará abierta a opiniones y respuestas entre sesiones, a través del sitio web y con motivo de la reunión preparatoria para Africa en Abidjan (10-12 de febrero de 2009), y se modificará oportunamente antes de la segunda reunión de la mesa redonda. 2. Un marco para el cacao sostenible Los participantes en la reunión de Accra subrayaron la necesidad de un esfuerzo común para mejorar la sostenibilidad en el sector cacaotero. La Agenda de Accra contiene una lista de 38 áreas prioritarias para la acción, referentes a distintos aspectos de la cadena de valor del cacao, desde el productor hasta el usuario final. Muchos temas están relacionados entre sí, debido a la naturaleza compleja de los desafíos que se han de abordar. Sería útil para la economía cacaotera mundial contar con una declaración escueta de las medidas generales necesarias para promover una economía cacaotera sostenible. Tal declaración también serviría para dar a conocer los esfuerzos emprendidos por el sector cacaotero para abordar varios retos específicos en las áreas sociales, ecológicas y económicas. Esta declaración iría dirigida no sólo a los expertos dentro del propio sector cacaotero, sino también a una audiencia más amplia de personas responsable de crear opiniones y tomar decisiones, que a su vez podrán proporcionar el entorno necesario para la ejecución de las acciones prioritarias de la Agenda. Una declaración concisa ayudará a comunicar el mensaje de que el cacao se está produciendo, manipulando y procesando con el mayor cuidado posible respecto a los tres pilares del desarrollo sostenible: personas, planeta y rentabilidad. Además, otras mesas redondas y procesos similares han generado un marco que permite la aplicación práctica in situ del objetivo general de desarrollo sostenible, a través de varias 2 RSCE2/7: Borrador de principios para una Economía Cacaotera Sostenible especificaciones intermedias lógicas. El enfoque más frecuente consiste en describir el objetivo del desarrollo sostenible en términos de los tres pilares (personas, planeta, rentabilidad), siempre teniendo en cuenta aspectos institucionales fundamentales. Esto se traduce en un conjunto de principios o directrices clave, resumidos en los principios que figuran en el recuadro, definidos en iniciativas de sostenibilidad parecidas para otros productos básicos. Cada uno de los principios se suele dividir, además, en un número reducido de criterios, que a menudo se convierten en criterios específicos mediante la incorporación de un indicador concreto y/o distintos puntos de acción. El desglose de los principios en criterios e indicadores concretos está relacionado, en muchos casos, con mecanismos de certificación de métodos de producción y/o de productos. La certificación de los productos básicos en términos de su sostenibilidad (lo cual implica más que un simple mecanismo de verificación del cumplimiento de los requisitos legales mínimos) suele ser asumida por el sector privado y las agencias de certificación, en muchos casos en colaboración con organizaciones no gubernamentales. Se habrá de determinar si la Mesa Redonda para una Economía cacaotera Sostenible debe desarrollar un marco lógico dotado de criterios e indicadores, destinado a procesos de certificación, o si por el contrario es mejor dejar esta tarea para las iniciativas más relacionadas con el mercado. 3. Propuesta para un conjunto de principios Características principales Teniendo en cuenta la naturaleza específica de la cadena del cacao, y aprovechando la experiencia adquirida en iniciativas similares destinadas a promover la sostenibilidad de cadenas de productos básicos afines, el conjunto de principios para el cacao ha de reunir las siguientes características: a) debe presentar de forma equilibrada y coherente una serie de consideraciones institucionales y cuestiones relacionadas con los tres pilares del desarrollo sostenible, que son claves para el desarrollo de una cadena cacaotera sostenible, desde el productor hasta el consumidor; b) debe reconocer que la viabilidad económica del sector cacaotero es imprescindible a la hora de crear empleo e ingresos, sobre todo para los pequeños cacaocultores, y de luchar contra la pobreza en las zonas productoras de cacao; c) debe ser conciso y fácil de comunicar. Cada uno de los principios individuales, y el conjunto de los principios, han de ser comprensibles para el propio sector cacaotero (y sobre todo para los cacaocultores), y para el público en general (y sobre todo los consumidores potenciales); y d) debe servir de marco amplio, permitiendo el desglose posterior de cada principio en criterios e indicadores concretos, y sirviendo de referencia para las acciones prioritarias identificadas en la Agenda de Accra. A la vista de las deliberaciones de la primera Mesa Redonda, las características arriba enumeradas podrían traducirse en el siguiente conjunto de principios para una economía cacaotera sostenible. Estos principios tienen en cuenta todas las prioridades de acción incluidas en la Agenda de Accra, y no contienen elementos adicionales. Se explica cómo el conjunto de principios podría formularse de manera comprensible. Al mismo tiempo, se ofrecen directrices sobre la selección y la formulación de cada uno de los principios. 3 RSCE2/7: Borrador de principios para una Economía Cacaotera Sostenible A. Transparencia y cumplimiento legal Los productos básicos como el cacao se producen, transportan, elaboran y consumen mediante complejas cadenas internacionales de abastecimiento, que implican una amplia gama de participantes en varios países productores y consumidores. Para que el cacao sostenible llegue a ser una realidad, cada uno de los participantes tiene que cumplir con sus responsabilidades, de acuerdo con sus capacidades. Los participantes tienen que mantener informados entre sí sobre el adecuado manejo de la cadena de abastecimiento. Los consumidores están mostrando un creciente interés en la procedencia del producto que adquieren, en su producción y en el itinerario que ha recorrido para llegar a ellos. Las normas de sanidad alimentaria requieren que los productos sean trazables desde su origen hasta el usuario final, en ambas direcciones. Los mecanismos de seguimiento y trazabilidad del cacao también facilitan la comercialización de productos de buena calidad, con descripción específica de origen. Además, el flujo abierto de información en la cadena cacaotera ayudará a los cacaocultores a negociar un precio remunerativo por su cacao en grano, y aumentará la influencia de los productores en el precio que los consumidores están dispuestos a pagar por el producto final. Se ha elaborado un documento específico de referencia sobre el reto de mejorar el seguimiento y la trazabilidad en la cadena del cacao. Principio 1: Transparencia Este principio está relacionado con la promoción de acciones prioritarias en el campo de: la provisión y distribución de información básica (que incluye estadísticas), la gobernancia, la colaboración entre los participantes en la cadena, el seguimiento y la trazabilidad, la evolución de los precios (incluido el papel de los subsidios y los impuestos) y el intercambio de información entre cacaocultores y consumidores. Un segundo tema planteado en la reunión de Accra fue el desarrollo, a lo largo de las últimas décadas, de leyes y normas referentes a aspectos específicos de la sostenibilidad del cacao: cabe citar, por ejemplo, las normas sobre condiciones laborales (incluida la eliminación de la explotación laboral infantil), seguridad alimentaria (incluido el cumplimiento obligatorio de los Niveles Máximos de Residuos fijados por el Codex Alimentarius), medidas fitosanitarias, protección del medio ambiente (empleo sensato de plaguicidas, manejo del agua, conservación y uso sostenible de la biodiversidad), comercio, y responsabilidad corporativa y social. Estas leyes y normativas se han de cumplir y aplicar de forma coherente y homogénea dentro de los países y las regiones afectadas. También se podría incluir en este apartado los códigos de conducta voluntarios y documentos como el Manual de la ICCO sobre mejores prácticas conocidas en el cultivo del cacao. Principio 2: Cumplimiento de leyes y normas aplicables Este principio está relacionado con la plena aplicación de leyes y normas tanto nacionales como internacionales, referentes a todos los aspectos de la cadena del cacao. 4 RSCE2/7: Borrador de principios para una Economía Cacaotera Sostenible B. Viabilidad económica Mejorar los ingresos de los cacaocultores constituye un objetivo clave para la consecución de una economía cacaotera sostenible. El funcionamiento de la cadena de valor del cacao debe reflejar las necesidades relevantes de los cacaocultores, como productores primarios del cacao, que han de obtener del cultivo del cacao unos ingresos familiares aceptables. El objetivo principal de la economía cacaotera ha de seguir siendo la producción de cacao de calidad superior. Al mismo tiempo, la reunión de Accra reconoció la necesidad de emprender iniciativas destinadas a diversificar la economía cacaotera en los países en vías de desarrollo, y a fomentar un desarrollo económico más amplio en las zonas productoras de cacao, con el fin de reducir los riesgos que supone basar el desarrollo rural exclusivamente en el cultivo del cacao. A medida que se aumenta la productividad cacaotera, se habrá que ir creando empleos alternativos para los cacaocultores y sus jornaleros, en otros sectores económicos. También es imprescindible disponer de sistemas adecuados de crédito para el desarrollo rural, con programas de (pre)financiación que reflejen las limitaciones características de la economía rural, y con la posibilidad de microcréditos para agricultores y empresarios. Por lo tanto, el conjunto de principios debe tener en cuenta el papel del cultivo del cacao en la lucha contra la pobreza, a través de los dos principios siguientes: Principio 3: Remuneración por cacao de calidad superior, y mejora de los ingresos de los cacaocultores Este principio refleja la necesidad de asegurar una remuneración adecuada por el cacao de calidad superior entregado al mercado, mejorando los ingresos de los cacaocultores a través de acciones prioritarias tales como: la producción de cacao de calidad superior y el aumento del consumo de este cacao mediante el márketing; la transparencia de los mercados; una mayor eficacia de la cadena de abastecimiento; el desarrollo de nuevos mercados; el desarrollo de los precios y la remuneración adecuada y equitativa, la gestión del riesgo de los precios, y la promoción del consumo, incluido en los países productores. Principio 4: Acceso a créditos y servicios de desarrollo rural Este principio está relacionado con la diversificación dentro del cultivo del cacao, con la promoción de actividades fuera del cacaotal y la creación de una base económica más amplia dentro de las zonas cacaoteras rurales. También reconoce la necesidad de fuentes adicionales de ingresos en el mundo rural, y de mecanismos innovadores de financiamiento para iniciativas económicas, tales como los microcréditos y los sistemas de prefinanciación. La cadena de cacao enlaza una amplia gama de productores en Africa, Asia y América Latina con una enorme población de consumidores en todo el mundo, con mercados 5 RSCE2/7: Borrador de principios para una Economía Cacaotera Sostenible especialmente fuertes en Europa, América del Norte, Japón y Australia. Como reflejo de los objetivos generales de la Organización Mundial del Comercio y el Programa de Doha para el Desarrollo, la economía cacaotera mundial se beneficia del acceso a mercados para el cacao y los productos del cacao, y de las medidas tomadas para facilitar el comercio. Principio 5: Acceso a mercados y a información de mercado Este principio proporciona un marco para acciones prioritarias referentes a información comercial y bursátil, normas comerciales, el desarrollo y la aplicación de normas de calidad y la distribución de información sobre dichas normas. Además, el principio está relacionado con la colaboración con los productores con el fin de permitir que cumplan con las normas cambiantes y respondan con mayor rapidez ante las nuevas oportunidades de mercado y la evolución de las preferencias de los consumidores. C. Responsabilidad social Hay alrededor de 3 millones de cacaocultores en todo el mundo, la mayoría de los cuales cultivan parcelas muy reducidas. Como consecuencia, unas 14 millones de personas dependen directamente de la producción de cacao. El comercio, la elaboración y la comercialización del cacao generan muchos empleos adicionales y oportunidades socioeconómicas para la población tanto en los países productores como en los países consumidores. La población en zonas rurales productoras de cacao a menudo no tienen acceso a una infraestructura consolidada (carreteras, ferrocarriles, electricidad, agua, saneamiento, servicios financieros), ni a cuidados sanitarios ni a una educación digna. La Convención de las Naciones Unidas sobre los Derechos del Niño requiere que los niños estén protegidos de la explotación económica y de la obligación de realizar tareas que podrían perjudicar su salud o su desarrollo. Los convenios de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) prohiben el trabajo por parte de niños en edad escolar, y cualquier trabajo que pudiera perjudicar la salud de los niños. Debido a la falta de oportunidades educativas reales, y a una situación de extrema pobreza, las familias cacaoteras a menudo deciden que el niño ha de trabajar en el cacaotal. En algunos casos, esto da lugar a las peores formas de explotación laboral infantil, definidas en los Convenios relevantes de la OIT. Se han emprendido iniciativas nacionales e internacionales para abordar este tema. Principio 6: Condiciones laborales aceptables Este principio abarca las acciones prioritarias destinadas a asegurar unas condiciones laborales aceptables para cacaocultores y trabajadores en toda la cadena del cacao, 6 RSCE2/7: Borrador de principios para una Economía Cacaotera Sostenible además de asegurar la igualdad de derechos y oportunidades para hombres y mujeres, la ausencia de discriminación, y la protección y promoción de los derechos del niño. Este principio también requiere el desarrollo, aplicación y cumplimiento de normas laborales dentro de la economía cacaotera, y la eliminación de las peores formas tanto de explotación laboral infantil como de trabajo forzoso de los adultos. Principio 7: Apoyo a organizaciones de cacaocultores y trabajadores Este principio abarca el derecho de los cacaocultores y otros trabajadores de crear organizaciones y alianzas, y su derecho a la libertad de expresión. También abarca las actividades pedagógicas y de formación a través de los servicios de extensión agraria. Además, el cultivo viable del cacao implica, por su propia naturaleza, que los cacaocultores estén en condiciones de pensar más allá de la próxima cosecha, y que tengan la capacidad de realizar inversiones a largo plazo. Se requiere una mejora considerable de la productividad cacaotera con el fin de asegurar la viabilidad económica del cultivo del cacao. Esta visión a largo plazo también se ha de reflejar en la utilización planificada de la tierra, para determinar cuándo y dónde procede desarrollar el cultivo del cacao. El activo o capital básico de la mayoría de los cacaocultores son sus árboles, que representan una inversión que sólo será rentable a largo plazo. Los cacaocultores necesitan tener seguro el acceso a tierras cacaoteras y mercados durante los años venideros, bien como propietarios o bien mediante contratos de uso de tierras a largo plazo. Principio 8: Planificación clara del uso de tierras, acceso seguro a tierras e infraestructura adecuada Este principio abarca las prioridades relacionadas con la inclusión del cacao en la planificación agrícola y de uso de tierras, el acceso de tierras para cacaocultores, unos derechos claros de uso de tierra que reflejen la naturaleza plurianual del cultivo del cacao, consentimiento previo informado respecto al desarrollo de nuevas superficies cacaoteras, y la necesidad de una infraestructura adecuada. D. Manejo medioambiental adecuado La obtención de cacao de calidad superior empieza a nivel de producción, y requiere un manejo cuidadoso tanto durante como después de la cosecha. Las prácticas de manejo a lo largo de la cadena de producción también han de respetar el medio ambiente (suelo, agua, aire, biodiversidad), por ejemplo minimizando la pérdida de nutrientes, asegurando la mejora de la fertilidad del suelo, fomentando prácticas eficaces de manejo de agua, ahorrando energía y aumentando la eficacia (incluida la reducción de las emisiones de CO2), impidiendo o minimizando el empleo de plaguicidas, etc. Estos aspectos figuran en el Manual de la ICCO sobre las mejores prácticas conocidas en el cultivo del cacao, y en los códigos de conducta referentes a la responsabilidad corporativa y social a lo largo de la cadena del cacao. 7 RSCE2/7: Borrador de principios para una Economía Cacaotera Sostenible El manejo medioambiental adecuado también implica la prevención, minimización o mitigación del impacto externo negativo de las actividades económicas sobre los ecosistemas, la flora y la fauna. Así, la expansión del cultivo del cacao no debe producirse en zonas de alto valor de conservación debido a su biodiversidad, como son las selvas tropicales y los humedales. Por otra parte, el cultivo del cacao puede tener un impacto positivo sobre la biodiversidad, sobre todo porque el agro-ecosistema también incluye árboles que proporcionan sombra. Esto favorece el cultivo de cacao en zonas transicionales de barrera o en corredores ecológicos próximos a parques naturales; el desarrollo de cacaotales en tierras degradadas también podría contribuir a otros servicios de ecosistema, como por ejemplo la fijación de anhídrido carbónico o la protección de cuencas hidrográficas. En este sentido también es importante conservar y fomentar la amplia disponibilidad de un banco genético mundial de cacao que refleje su diversidad genética, como medida imprescindible para el desarrollo de nuevas variedades con propiedades específicas, tales como alto rendimiento, atributos deseables de sabor/aroma, contenido en manteca, resistencia a enfermedades y tolerancia de excesos de agua o de sequía. Principio 9: Manejo de recursos naturales Este principio abarca las acciones prioritarias relacionadas con las buenas prácticas agrícolas, y todo lo referente a la utilización eficaz de recursos naturales en el transporte, la elaboración, la fabricación y la venta del cacao. Incluye el manejo adecuado del suelo, el agua y el aire, tanto en la explotación como a lo largo de la cadena de abastecimiento. Principio 10: Conservación y utilización racional de la biodiversidad Este principio subraya el papel del cultivo de cacao a la hora de prevenir el impacto negativo de actividades económicas sobre las zonas de conservación y sobre las especies tanto animales como vegetales; al mismo tiempo, refleja la necesidad de contar con una base genética amplia para permitir la mejora futura del cacao. El cultivo de cacao también tiene una buena oportunidad para contribuir a la creación de zonas ecológicas y otros servicios ecológicos (por ejemplo, clima y agua), aprovechando los mecanismos de indemnización financiera por tales servicios. Resumen El conjunto de principios para el cacao sostenible podría resumir de la forma siguiente: Principios propuestos para el cacao sostenible 1. Transparencia 8 RSCE2/7: Borrador de principios para una Economía Cacaotera Sostenible 2. Cumplimiento de leyes y normas aplicables 3. Remuneración por cacao de calidad superior, y mejora de los ingresos de los cacaocultores 4. Acceso a créditos y servicios de desarrollo rural 5. Acceso a mercados y a información de mercado 6. Condiciones laborales aceptables 7. Apoyo a organizaciones de cacaocultores y trabajadores 8. Planificación clara del uso de tierras, acceso seguro a tierras e infraestructura adecuada 9. Manejo de recursos naturales 10. Conservación y utilización racional de la biodiversidad 9 RSCE2/7: Borrador de principios para una Economía Cacaotera Sostenible ANEXO: Principios definidos en iniciativas similares de sostenibilidad para productos básicos Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible (RSPO) Principio 1: Compromiso con la transparencia Principio 2: Cumplimiento de leyes y normas aplicables Principio 3: Compromiso con la viabilidad económica y financiera a largo plazo Principio 4: Empleo de mejores prácticas apropiadas por parte de productores y molineros Principio 5: Responsabilidad medioambiental y conservación de recursos naturales y biodiversidad Principio 6: Consideración responsable, por parte de productores y molinos, de sus empleados y de los individuos y comunidades afectados Principio 7: Desarrollo responsable de nuevas siembras Principio 8: Compromiso con la mejora constante en áreas claves de actividad Mesa Redonda sobre Soja Responsable Responsabilidad económica 1. Impacto de la infraestructura Responsabilidad social 2. Cumplimiento con normas y requisitos laborales 3. Respeto de derechos de tenencia de tierra 4. Empleo tradicional y a pequeña escala de tierras 5. Comunidades rurales y migración Responsabilidad medioambiental 6. Agua como recurso clave 7. Suelo como recurso clave 8. Protección de la diversidad biológica 9. Uso responsable de productos agroquímicos Mesa Redonda sobre Biocombustibles Sostenibles (RSB) (elementos clave) Legalidad 1. La producción cumplirá con todas las leyes aplicables … y los tratados internacionales 2. Los proyectos se diseñaran y operarán según procesos … que involucren a todas las partes interesadas Emisión de gases de efecto invernadero 3. Contribuir a la mitigación del cambio climático … reduciendo las emisiones Derechos humanos y laborales 4. No violar los derechos humanos ni los derechos laborales, garantizar trabajo digno y bienestar a los trabajadores Desarrollo rural y social 5. Contribuir al desarrollo social y económico de los pueblos y comunidades locales, rurales e indígenas 10 RSCE2/7: Borrador de principios para una Economía Cacaotera Sostenible 6. No afectar la seguridad alimentaria Conservación de suelo, agua y aire 7. Evitar impactos negativos sobre la biodiversidad, los ecosistemas y las áreas con alto valor para la conservación 8. Promover prácticas que busquen mejorar la salud del suelo y minimizar su degradación 9. Optimizar el uso del recurso hídrico … y no violar … los derechos al agua 10. La contaminación del aire … se reducirá al mínimo a lo largo de la cadena de suministro Eficiencia económica, tecnología y mejora continúa 11. Producción de la manera más rentable. Derechos a la tierra 12. La producción de biocombustible no violará los derechos a la tierra Código Común para la Comunidad del Café (4C) Dimensión social 13 principios relacionados con: libertad sindical, libertad de negociación, discriminación, derecho a la infancia y educación, condiciones de trabajo, fortalecimiento de la capacidad y aptitudes, condiciones de vida y educación. Dimensión medioambiental 11 principios relacionados con: biodiversidad, agroquímicos, fertilidad del suelo, agua, desechos, energía Dimensión económica 6 principios relacionados con: información del mercado, acceso al mercado, calidad, comercialización, cadena de abastecimiento Té Sostenible 10 áreas de sostenibilidad definidas: fertilidad del suelo, nutrientes, biodiversidad, energía, capital social y humano, pérdida de suelo, manejo de plagas, valor del producto, agua, economía local Iniciativa para una Mejor Caña de Azúcar (BSI) Se están desarrollando principios que se enfocarán en algunos aspectos sociales y medioambientales significativos como la productividad de la tierra, el uso racional del agua, el manejo de las aguas residuales, la conservación de la biodiversidad y el trabajo equitativo Iniciativa para un Mejor Algodón (BCI) Principios de producción: Minimizar el impacto perjudicial de las prácticas de protección de cultivos Utilizar el agua eficazmente, y velar por la disponibilidad de agua 11 RSCE2/7: Borrador de principios para una Economía Cacaotera Sostenible Velar por la salud del suelo Conservar los habitats naturales Cuidar y conservar la calidad de la fibra Promover condiciones de trabajo justas Mecanismo de capacitación: Compartir conocimientos y desarrollar aptitudes Organizaciones efectivas de productores Acceso equitativo a servicios financieros responsables Consejo de Administración Forestal (FSC) (elementos clave) Principio 1. Principio 2. Cumplimiento con leyes aplicables y tratados internacionales La tenencia y los derechos de uso a largo plazo de la tierra deberán estar claramente definidos, documentados y legalmente establecidos Principio 3. Reconocimiento y respeto de los derechos de los pueblos indígenas Principio 4. … el bienestar social y económico a largo plazo de los trabajadores forestales y de las comunidades locales y respeto de los derechos de los trabajadores Principio 5. Uso equitativo y repartido de los beneficios derivados del bosque Principio 7. Plan de manejo apropiado y constantemente actualizado Principio 8. … evaluación de la condición del bosque, las actividades de manejo y su impacto social y medioambiental Principio 9. Mantenimiento de Bosques con Alto Valor de Conservación … Principio 10. …contribuir a reducir la presión sobre, y promover la restauración y conservación de, los bosques naturales 12