UNIVERSIDADES PÚBLICAS DE LA COMUNIDAD DE MADRID PRUEBA DE ACCESO A LAS ENSEÑANZAS UNIVERSITARIAS DE GRADO Curso 2010-2011 MATERIA: BIOLOGÍA INSTRUCCIONES GENERALES Y VALORACIÓN Estructura de la prueba: la prueba se compone de dos opciones "A" y "B", cada una de las cuales consta de 5 preguntas que, a su vez, comprenden varias cuestiones. Sólo se podrá contestar una de las dos opciones, desarrollando íntegramente su contenido. En el caso de mezclar preguntas de ambas opciones la prueba será calificada con 0 puntos. Puntuación: la calificación máxima total será de 10 puntos, estando indicada en cada pregunta su puntuación parcial. Tiempo: 1 hora y 30 minutos. OPCIÓN A 1.- Referente a un organismo eucariota con reproducción sexual, cuyo número de cromosomas es 2n=4, de los que una pareja es acrocéntrica y la otra metacéntrica: a) Dibuje un esquema de una célula en anafase I de la meiosis (1punto). b) ¿Cuál es el sentido biológico de la mitosis? (1 punto). 2.- Referente al Ciclo de Krebs: a) Indique, razonando la respuesta, si está relacionado con el anabolismo, con el catabolismo o con ambos (0,5 puntos). b) Cite los productos finales (0,5 puntos). c) ¿Cuál es la vía metabólica que sigue al citado ciclo? Explique la finalidad de esa vía e indique su localización a nivel de orgánulo (1 punto). 3.- Los números del dibujo adjunto representan el transporte de moléculas a través de la membrana plasmática. Molécula transportada Espacio 1 2 3 4 extracelular Bicapa lipídica Gradiente electroquímico Espacio intracelular Energía a) Explique el transporte representado por los números 1 y 4, y ponga un ejemplo de iones o moléculas que puedan ser transportados por cada uno de ellos (1 punto). b) Explique cómo se realiza el transporte de moléculas de elevada masa molecular a través de la membrana plasmática (1 punto). 4.- Con relación a las aportaciones de Mendel al estudio de la herencia: La miopía se considera un defecto refractario ocular hereditario que impide enfocar correctamente los objetos lejanos. La herencia de algunos tipos de miopía se debe a un único gen autosómico con dos alelos A y a. Un hombre y una mujer miopes tienen un hijo miope y otro con visión normal. A partir de estos datos determine: a) Si la miopía que sufre esta familia es un carácter dominante o recesivo. Razone la respuesta (0,5 puntos). b) Los genotipos de los padres y de los dos hijos (0,5 puntos). c) Se dispone de un ratón con fenotipo A. Diseñe un cruzamiento para saber si su genotipo es AA o Aa. Indicar cómo se denomina este tipo de cruzamientos (1 punto). 5.- Las inmunodeficiencias son trastornos importantes del sistema inmunitario de una persona: a) Defina brevemente el concepto de inmunodeficiencia congénita (0,5 puntos). b) El SIDA es una enfermedad que produce inmunodeficiencia ¿de qué tipo?, ¿cuál es el agente causante? (0,5 puntos). c) ¿Cuáles son las vías de transmisión del virus del SIDA? (0,5 puntos). d) ¿Qué se entiende por individuo seropositivo? (0,5 puntos). 1 OPCIÓN B 1.- Dado el siguiente fragmento de ADN que será transcrito y traducido 5´ AAATGCTACAAT 3´ 3´ TTTACGATGTTA 5´ SEGUNDA BASE U UUU Phe Leu Leu Ile Met Val A UCU UAU UCC UCA UCG CCU CCC CCA CCG ACU ACC ACA ACG GCU GCC GCA GCG UAC UAA UAG CAU CAC CAA CAG AAU AAC AAA AAG GAU GAC GAA GAG G UGU Tyr Ser Pro Thr Ala UGC UGA FIN UGG CGU His CGC CGA Gln CGG AGU Asn AGC AGA Lys AGG GGU Asp GGC GGA Glu GGG U Cys FIN Trp Arg Ser Arg Gly C A G U C A G U C A G U C A G TERCERA BASE PRIMERA BASE U UUC UUA UUG CUU CUC C CUA CUG AUU AUC A AUA AUG GUU GUC G GUA GUG C a) Escriba la secuencia de nucleótidos y polaridad del ARNm que se sintetizaría utilizando como molde la cadena inferior del ADN (0,5 puntos). b) Proporcione los anticodones de los ARNt con sus polaridades (0,5 puntos). c) Escriba la secuencia de aminoácidos del tetrapéptido que se sintetizaría (0,5 puntos). d) Explique qué ocurriría si en el triplete que codifica para Tyr se cambia la C por A o G ¿Cuáles serían sus consecuencias? (0,5 puntos). 2.- Con relación al ciclo celular: a) Defina brevemente qué es la Interfase y las etapas en las que se subdivide (1 punto). b) Indique cuál de las dos partes de la meiosis es reduccional. Explique los principales acontecimientos que tienen lugar durante la misma (1 punto). 3.- En las células vegetales, la pared celular es externa y rígida. a) Explique cómo se origina la pared celular (0,5 puntos). b) Cite las macromoléculas que constituyen la pared celular y explique cómo se han sintetizado las mismas (0,75 puntos). c) Indique tres funciones que realice la pared celular (0,75 puntos). 4.- La obtención de determinados productos alimentarios se basa en algunos procesos metabólicos celulares. a) Explique la transformación que sigue la glucosa durante el proceso de elaboración del pan ¿Cómo se denomina el proceso? ¿En qué etapa se produce la síntesis de ATP? (1 punto). b) ¿Qué organismos están relacionados con la elaboración del pan? ¿A qué tipo de organización celular pertenecen estos organismos? Indique sus componentes estructurales (1 punto). 5.- Con referencia a los lípidos: a) Describa brevemente cuáles son las propiedades químicas de los ácidos grasos (0,5 puntos). 1 2 b) El esquema que se muestra representa con fórmulas generales como se desarrolla una importante reacción de las grasas. Indique los nombres de los compuestos reaccionantes (señalados como 1 y 2) y el del producto final de la reacción, señalado como 3. ¿Cómo se denomina esta reacción? (1 punto). c) Grasas y ceras. Indique cuáles son las funciones que realizan estos dos tipos de lípidos, y señale un ejemplo de cada unos de ellos (0,5 puntos). 3 2 BIOLOGÍA CRITERIOS ESPECÍFICOS DE CORRECCIÓN 1. Cada una de las cinco preguntas podrá tener dos, tres o cuatro apartados. 2. Cada pregunta será evaluada de forma independiente y se calificará de cero a dos puntos. Se puntuarán obligatoriamente todos los apartados, cada uno de los cuales será puntuado, con intervalos de 0,25 puntos, con la valoración indicada en cada uno de ellos en las cuestiones del examen. 3. En ningún caso serán admitidas respuestas pertenecientes a distintas opciones. 4. La calificación final del examen será la suma de las calificaciones obtenidas en las cinco preguntas. 5. El contenido de las respuestas, así como la forma de expresarlo deberá ajustarse estrictamente al texto formulado. Por este motivo, se valorará positivamente el uso correcto del lenguaje biológico, la claridad y concreción en las respuestas así como la presentación y pulcritud del ejercicio. 6. De acuerdo con las normas generales establecidas, los errores sintácticos y ortográficos se valorarán negativamente. 3 BIOLOGÍA GUIÓN DE RESPUESTAS OPCIÓN A 1.a) Se otorgará hasta 1 punto si se aprecian los cromosomas constituidos por dos cromátidas, con los brazos iguales (metacéntricos) y otros con un brazo mucho más corto que el otro (acrocéntricos) dirigiéndose a cada uno de los polos de la célula. Si no se representan los dos tipos cromosómicos indicados, la cuestión será calificada con un máximo de 0,5 puntos. b) Se adjudicará hasta 0,5 puntos a respuestas que indiquen como fin de la mitosis la producción de dos células iguales entre sí e iguales a la célula madre. Los otros 0,5 puntos restantes si se expresa que la mitosis es la forma de reproducción habitual de los organismos unicelulares y de crecimiento corporal para los pluricelulares. 2.a) Se adjudicarán hasta 0,5 puntos por explicaciones que aludan a que el Ciclo de Krebs, al presentar un carácter anfibólico, está relacionado tanto con el anabolismo como con el catabolismo. b) Se darán hasta 0,5 puntos por indicar los siguientes productos: NADH, FADH2, GTP → ATP y CO2 (no es necesario que citen los precursores de diversos metabolitos). c) Se otorgarán 0,25 puntos por indicar que la vía que sigue al Ciclo de Krebs es el transporte de electrones/ fosforilación oxidativa. Se añadirán hasta 0,5 puntos más por indicar que la finalidad es la oxidación del NADH y del FADH2 para la formación de ATP. Los 0,25 puntos restantes se añadirán por indicar que su localización es en la membrana mitocondrial interna/ crestas mitocondriales. 3.a) Se asignarán hasta 0,5 puntos por cada explicación con su ejemplo. 1. Transporte pasivo. Ej: O2, CO2, etanol, urea, etc. 4. Transporte activo. Ej: Iones de sodio y potasio, etc. b) Se asignarán 0,5 puntos por indicar endocitosis. Proceso por el que la célula capta partículas del medio externo, mediante invaginaciones de la membrana plasmática en las que engloba partículas para ingerir y se produce una estrangulación de la invaginación, y 0,5 puntos por indicar exocitosis. Las macromoléculas contenidas en vesículas del citoplasma son transportadas desde el interior de la célula hasta la membrana plasmática para ser vertidas al medio extracelular y la vesícula y membrana se fusionan. 4.a) Dominante (0,25 puntos). Si se tratase de un carácter recesivo, ambos parentales tendrían que ser homocigotos para el gen que determina la miopia y, por lo tanto, no podrían tener un hijo normal, ya que ninguno de los dos tendría el alelo que determina este carácter (0,25 puntos). b) Padre y madre: Aa; Hijo miope: AA o Aa; Hijo normal: aa (0,5 puntos). c) Cruzar con el homocigoto recesivo (0,25 puntos). Cruzamiento prueba o test cross (0,25 puntos). 5.a) Se otorgarán hasta 0,5 puntos por respuestas donde se exponga que son enfermedades heredadas/genéticas que se manifiestan en el momento del nacimiento por la hipofunción del sistema inmunitario. b) Se otorgarán hasta 0,5 puntos por respuestas donde se explique que es una imnunodeficiencia adquirida o secundaria y que se debe a la infección de un virus (VIH). c) Se otorgarán hasta 0,5 puntos por respuestas donde se enumeren las siguientes: sangre infectada, esperma y secreciones vaginales. d) Se otorgarán hasta 0,5 puntos por respuestas semejantes a: es aquel en el que se detectan anticuerpos (anti-VIH) en sangre aunque no haya desarrollado la enfermedad. 1 OPCIÓN B 1.a) Asignar 0,25 puntos por la secuencia y 0,25 por la polaridad. 5´ AAAUGCUACAAU 3´. b) Asignar 0,25 puntos por cada dos anticodones: 3´UUU5´, 3´ACG5´, 3´AUG5´, 3´UUA5´. c) Asignar hasta 0,5 puntos por el tetrapéptido: Lys-Cys-Tyr-Asn. d) Asignar 0,25 puntos por explicar que si en el triplete UAC que codifica para Tyr se cambia la C por A o G se obtienen los tripletes UAA o UAG que son de terminación de lectura. Los 0,25 puntos restantes por indicar que se produciría una terminación prematura de la traducción o síntesis de proteínas y, por tanto, la proteína sería más corta. En lugar de un tetrapéptido se obtendría un dipéptido. 2.a) Dependiendo de la precisión y claridad de la respuesta, se adjudicarán 0,25 puntos por explicaciones que aludan a que la Interfase es el periodo que transcurre entre dos divisiones mitóticas sucesivas. Los 0,75 puntos restantes por indicar las etapas. G1, es la etapa comprendida entre la citocinesis previa y el momento de la síntesis de ADN; en esta etapa la célula lleva a cabo reacciones o procesos biosintéticos de material celular (ciertas células permanecen en este estado y no se dividen, en este caso este periodo se denomina G0). S, periodo de síntesis del material genético (replicación del ADN y síntesis de histonas). G2, la célula lleva a cabo procesos biosintéticos y de preparación para la división celular siguiente. b) Se adjudicarán 0,25 puntos por indicar que es la primera división meiótica. Los 0,75 puntos restantes por explicaciones que hagan alusión a que los cromosomas homólogos se aparean y posteriormente se separan los bivalentes (tras haberse producido sobrecruzamiento), para dar lugar a los núcleos hijos, que entonces contienen un cromosoma –cada uno con dos cromátidas- de cada par de homólogos y que, por tanto, poseen la mitad del número de cromosomas. 3.a) Se adjudicarán hasta 0,5 puntos por explicaciones que aludan a que la pared celular se forma en la telofase a partir de vesículas del aparato de Golgi que contienen sustancias pécticas; posteriormente se formará el fragmoplasto, la lámina media y la pared primaria. b) Se otorgarán hasta 0,5 puntos por citar celulosa, hemicelulosa y pectinas, y otros 0,25 puntos más por explicar que estas macromoléculas se originan por la unión de largas cadenas de monosacáridos unidas mediante el enlace O-glucosídico. c) Se asignarán 0,25 puntos por cada una de las funciones de entre las siguientes: Confiere rigidez y contribuye al mantenimiento de la forma; une las células adyacentes conectando las células de los tejidos vegetales; posibilita el intercambio de fluidos y la comunicación intercelular; le permite vivir en medios hipotónicos impidiendo que se hinchen; sirve de barrera frente al paso de agentes patógenos, etc. 4.a) Adjudicar hasta 0,5 puntos por explicar que, en la elaboración del pan, se produce la oxidación de la glucosa (glucólisis) para formar piruvato que en anaerobiosis forma etanol + CO2. Se añadirán otros 0,25 puntos por indicar que el proceso es la fermentación alcohólica. Los 0,25 puntos restantes se darán por indicar que el ATP se origina durante la glucólisis. b) Se adjudicarán 0,25 puntos por indicar las levaduras/Saccharomyces cerevisiae. Se darán otros 0,25 puntos por indicar que son organismos eucariotas unicelulares. Los 0,5 puntos restantes se añadirán por indicar los componentes estructurales: membrana plasmática, citoplasma, orgánulos, ribosomas 80S, ribosomas 70S (mitocondriales), núcleo (con ADN unido a histonas). No se puntuará si no se indica la presencia de los orgánulos y del núcleo. 5.a) Se darán hasta 0,5 puntos por indicar que los ácidos grasos se componen de un grupo carboxilo en un extremo de la molécula (cabeza) y una larga cadena hidrofóbica (cola), por lo que son moléculas anfipáticas. La cola puede ser saturada (sin dobles enlaces, como ocurre en las grasas animales), o insaturada (con uno o varios dobles enlaces, como en las grasas vegetales). b) Se otorgarán 0,25 puntos por cada una de las siguientes respuestas: 1: ácido graso 2: glicerol 3: triglicérido (glicerol esterificado con ácidos grasos). Se adjudicarán 0,25 puntos por indicar que se trata de la reacción de esterificación de las grasas. c) Se otorgarán hasta 0,5 puntos por explicar que las grasas son una fuente de energía muy eficaz cuando no hay aporte de glucosa. Por su parte, los céridos o ceras son lípidos que cumplen una función protectora formando una película hidrofóbica que recubre determinados tejidos o estructuras. Ejemplos, aceite de oliva, la cera de las abejas, etc. 2