Reacciones químicas 2

LABORATORIO DE FÍSICA Y QUÍMICA
REACCIONES QUÍMICAS: OBSERVACIÓN
Pág.1 de 3
1. OBJETIVO.
Realizar distintas reacciones químicas observando lo que ocurre para escribir la
ecuación correspondiente, ajustarla y caracterizarla.
2. MATERIALES.

Tubos de ensayo.

Gradilla.

Pipetas Pasteur.

Balanza electrónica

Vidrio de reloj

Vasos de precipitados

Matraces erlenmeyer de 250 ml.

Pinzas de madera

Bicarbonato sódico

Vinagre o ácido acético (etanoico) diluido.

Carbonato de calcio

Mármol

Ácido clorhídrico 1M

Ácido nítrico

Aluminio, cobre hierro…

Nitrato de plata (disolución)

Un globo
.3. MÉTODO.
A) Reacción ácido-base.
Coloca en el vaso de precipitados una cucharada de bicarbonato
sódico (NaHCO3) y añade lentamente un poco de vinagre.
Observa y anota todo lo que observes durante el proceso: calentamiento o
enframiento, desprendimiento de gas…Describe las características de olor
color, etc. que observes.
LABORATORIO DE FÍSICA Y QUÍMICA
REACCIONES QUÍMICAS: OBSERVACIÓN
Pág.2 de 3
B) Reacción de precipitación
Pon en un matraz erlenmeyer 10 ml de disolución de cloruro de sodio y
otros 10 ml de disolución de nitrato de plata en un tubo de ensayo. Coloca el
tubo de ensayo en el interior del matraz erlenmeyer, teniendo cuidado de no
mezclar el contenido de ambos.
Pesa el matraz con el tubo de ensayo en su interior y anota la masa de
los reactivos antes de la reacción.
Vierte el contenido del tubo de ensayo en el interior del matraz sin
perder contenido, e introduce nuevamente el tubo en el interior del matraz.
Pesa de nuevo y anota la masa después de la reacción.
Observa y anota todo lo que observes durante el proceso: calentamiento o
enfriamiento, desprendimiento de gas…Describe las características de olor
color, etc. que observes.
NOTA: El nitrato de sodio es bastante soluble en agua y el cloruro de plata es
prácticamente insoluble.
C) DESCOMPOSICIÓN DEL CARBONATO DE CALCIO CON ÁCIDO.
Cuando el carbonato de calcio reacciona con el ácido clorhídrico, se
forma una sustancia sólida (CaCl) y se desprende dióxido de carbono y
agua.
Pesa aproximadamente 0,4 g de carbonato de calcio en el
erlenmeyer. Vierte 50 ml de ácido clorhídrico en el tubo de ensayo e
introdúcelo con mucho cuidado en el erlenmeyer. Pon el globo en la boca
del matraz. Mueve el erlenmeyer a continuación con cuidado pero que se
vuelque el ácido en el interior.
Observa y anota todo lo que observes durante el proceso: calentamiento o
enfriamiento, desprendimiento de gas…Describe las características de olor
color, etc. que observes.
Repite el mismo procedimiento pero con un pedazo de mármol. El
mármol está compuesto principalmente por CaCO3. Anota las diferencias
que observes respecto a la anterior.
LABORATORIO DE FÍSICA Y QUÍMICA
REACCIONES QUÍMICAS: OBSERVACIÓN
Pág.3 de 3
D) ATAQUE DE ÁCIDO A UN METAL.
Coloca una muestra de metal sobre papel blanco y observa su color,
olor, estado físico, brillo, dureza, etc. Realiza lo mismo con todas las muestras
de metal y realiza una tabla metales-observaciones/propiedades físicas.
En la gradilla de tubos de ensayo poner 2 ml de HCl en tantos tubos
como muestras tengas y añade en ellos, uno a uno el alumnio, el cobre, el
cinc…Observa lo que ocurre y anótalo. Realiza otra tabla metalesobservaciones/propiedades químicas.
Repite lo mismo con 2 ml de ácido nítrico concentrado.
Si alguno no ha reaccionado intenta calentar con mucho cuidado el
tubo de ensayo.
4. ACTIVIDADES
1.
Escribe las reacciones y ajústalas
2.
Caracterízalas según lo que ya conoces o según las observaciones
realizadas.
3.
¿Has observado algún cambio en la masa en la segunda reacción?
4.
¿Se ha cumplido la ley de conservación de la masa de Lavoisier?(Si o no y
porqué)
5.
En la tercera reacción, ¿Porqué se infla el globo?
6.
¿Has
observado
diferencias
con
el
trozo
de
mármol?¿Cuál
principalmente?¿Porqué ocurre esto?¿Qué factor está influyendo?
7.
¿Qué metal te ha llamado más la atención?¿Porqué?
8.
¿Hay diferencias entre el uso de clorhídrico o nítrico?¿A qué crees que es
debido?
9.
¿Has calentado algún tubo?¿Ha ocurrido algo nuevo?¿A qué se debe?