Angiospermas Tema 5 Órdenes de Eucotiledoneas primitivas A/ Generalidades sobre Eudicotiledoneas: Se trata de un grupo natural y monofilético dentro de las angiospermas. En concreto es el gran grupo más derivado, y diferenciable principalmente por una apomorfía; el polen tricolpado en lugar de monocolpado. Representan el 76 % de las angiospermas en la actualidad, estando representadas en todos los biomas del mundo. Los caracteres más importantes que comparten son: Polen tricolpado: En lugar del polen monocolpado, habitual en otros taxones de angiospermas. Raíz axonomorfa: Presentan una eje principal en la raíz, lo que las diferencia, especialmente, de las monocotiledoneas. Biotipos muy diversos: Pueden encontrarse toda clase de formas de crecimiento o biotopos; terófitos, geófitos, hemeicriptófitos, caméfitos o fanerófitos. Haces vasculares colaterlaes: Sus haces vasculares nunca muestran disposición concéntrica. Con cambium: Siempre presentan un cambium en sus tallos, y por lo tanto un crecimiento secundario normal. Hojas pecioladas: A diferencia de las monocotiledoneas, sus hojas siempre se componen de peciolo y limbo, generalmente diferenciables a simple vista. Hojas penninerviadas: Nunca presentan nerviación paralela. Flores derivadas: En general verticiladas, hermafroditas y actinomorfas, diferenciándose claramente un cáliz y una corola. Verticilos pentámeros: Este es el caso más habitual, pero también el más primitivo dentro de este grupo, siendo el caso derivado el de verticilos tetrámeros. Gran diversidad morfológica: En todos sus órganos especialmente en frutos e inflorescencias. B/ Grupos de Eudicotiledoneas: Este grupo, muy derivado, es también muy rico y diverso en órdenes, géneros y especies. Los grupos más primitivos están constituidos por los órdenes y familias Ranunculales, Sablaceae, Proteales, Trochodendrales, y Buxales, de más a menos primitivos. Los órdenes más derivados se encuentran agrupados dentro del núcleo de las Eudicotiledoneas (Core). Dentro de este grupo se encuentra también una serie de órdenes desagrupados, de posición más primitiva; Gunnerales, Dilleniaceae, Saxifragales y Vitales. Las plantas del núcleo de las Eudicotiledoneas más derivadas se agrupan en las subclases Rosidae (I Fabidae, II Malvidae) y Astéridae (I y II), siendo estas últimas, y en particular la familia Asteraceae, las plantas más derivadas que existen hoy. C/ Ranunculales: El orden de las Ranunculales es el grupo más primitivo dentro de las Eudicotiledóneas, compuesto por tres familias reconocidas como tal en la actualidad; Berberidaceae, Papaveraceae y Ranunculaceae (Lam. 16 A). 33 Tema 5; Órdenes de Eudicotiledoneas primitivas Son plantas mayoritariamente anuales o vivaces, herbáceas. A menudo se trata de geófitos con bulbo o rizoma. Presentan hojas esparcidas o alternas, sin estigmas, en general con el limbo muy dividido. Conservan en su mayoría flores relativamente primitivas, con solitarias, grandes, verticiladas y con periantos multiseriados (con más de un verticilo por pieza periantica). En algunos casos aparecen derivaciones, como pueden ser inflorescencias simples, con flores más pequeñas. También suelen presentar alcaloides isoprenoleínicos (p.e. berberidina). La familia Berberidaceae está poco representada en España, pero muy extendida en general por el hemisferio norte y en América del Sur. Pueden ser tanto herbáceas vivaces con rizomas como plantas arbustivas, con hojas sencillas o divididas, con foliolos que algunas veces pueden derivar en espinas. El género Berberis está formado por pequeños arbustos espinosos, y es un género representado en la Península Ibérica. Presenta hojas hermafroditas y actinomorfas K3+3C3+3A3+3G(1) con dehiscencia de las anteras por ventanas (similar a las Lauraceas) y frutos en bayas carnosas de dispersión endozoocora. Berberis vulgaris, el agracejo común, es hospedador de la rolla, y suele ser eliminado por perjudicas a especies de cultivo. Presentan flores amarillas y frutos rojos. Forman parte de la orla espinosa de bosque mediterráneos, en la comunidad Prunetalia spinosae, en etapas degradadas de quejigares y melojares. Berberis hispanica forma parte también de la orla espinosa en parameras y en la región Eurosiberiana. Se diferencia del anterior por sus bayas azul oscuro con pátina blanquecina y pruinosa. Berberis buxifolia es una planta muy abundante en los bosques de Nothofagus del hemisferio sur, especialmente en los Andes. De este arbusto se extrae el Calafate, se trata de su baya azul violácea redondeada, utilizado para la fabricación de mermeladas. Presenta compuestos medicinales, colorantes, comestibles y aromatizantes (Lam. 13). El género Mahonia es alóctono en la Peninsula Ibérica, sin embargo Mahonia aquifolia ha sido introducida com planta ornamental. Se caracteriza por sus hojas compuestas e imparipinnadas. El género Epinedium presenta hojas biternadas (planta trifoliada, con tres hojas simples por nudo) y flores dímeras. Epinedium alpinum forma parte también de la Prunetalia spinosae en los Alpes. El género Podophyllum destaca por sus hojas peltadas en forma de parasol (el peciolo se inserta en el limbo al nivel de la mitad de la lámina, y no en el extremo basal de la misma). La familia Papaveraceae (hasta hace poco género Papaverales, que incluía a la familia Fumariaceae además de Papaveraceae) está principalmente formado por plantas herbáceas, anuales o vivaces, aunque en algunos casos son arbustos leñosos como es el caso del género Bocconea cultivado como ornamental. Suelen presentar un indumento piloso, con pelos suaves. En generla presentan grandes flores solitarias aunque en algunos casos aparecen inflorescencias simples, con varias flores pequeñas reunidas. Presentan alcaloides y índoles del grupo de las morfinas (núcleo fenantreno) por lo que algunas especies son cultivadas para obtener drogas (el opio). Las flores hermafroditas, pueden ser actinomorfas, grandes y entomógamas K2C4-∞A∞G(4-∞) con cápsula dehiscente (1), o zigomorfas con un pétalo espolonado K2C4A4-6G(2) cuyo fruto es una nuez (2). Estos dos tipos de flor y fruto permiten diferenciar a las subfamilias Papaveroidae (1) y Fumarioidae (2). A menudo presentan seis estambres dispuestos en dos fascículos (3+3) (Lam. 16 B). 34 Angiospermas D/ Saxifragales: El orden Saxifragales se compone de dieciseis familias, entre ellas Crassulaceae, Saxifragaceae o Peoniaceae, y alrededor de 2500 especies. Se trata de plantas anteriormente reunidas en el orden Rosaceae, que se caracterizan por contener sedoheptulosa y prefloración quincucial de caliz y corola. Son plantas a menudo herbáceas, anuales o perennes. Son especialmente frecuentes en zonas boreales, templadas, frías y en el reino neotropical. La familia Crassulaceae está representada en zonas que se caracterizan por su aridez, al menos temporal (metamolismo CAM, suculencia), y especialmente bien representada en el sur de África. Presentan hojas simples y enteras, carentes de estípulas y persistentes, que muestran una disposición muy variable en el tallo. Aunque muchas presentan reproducción vegetativa, la reproducción sexual mediante flores hermafroditas, actinomorfas y generalmente pentámeras es muy importante. Las flores son pequeñas, poco vistosas, y suelen disponerse en inflorescencias simples, como racimos. El género Sedum presenta flores con pétalos libres K5C5[+5]A5+5G(2-5) con androceo diplostémono u obdiplostémono (carácter derivado), que puede dar lugar a un polifolículo, un folículo o una cápsula. Sus hojas son alternas, carnosas, redondeadas y casi carentes de peciolo. Sedum gypsicola es una especie endémica que aparece en Madrid y se desarrolla sobre yesos en suelos degradados. Sedum acre es una especie característica de montaña, también representada en Madrid, que presenta flores amarillas. También característicos de la sierra de Madrid, con flores blancas, son Sedum hirsutum, y Sedum brevifolium, este último presentando pequeñas hojas redondeadas y con tonalidades rojo burdeos (Lam. 14). El género Aeonium presenta siempre cinco pétalos libres y frutos en cápsula, y hojas verticiladas, que a menudo se disponen en rosetas basales de gran tamaño. Está representado especialmente en África y Madagascar. Aeonium arboreum es a menudo utilizada como ornamental en interior, y es autóctona en la Macaronesia, así como Aeonium canariensis. El género Crassula presenta flores con tres pétalos libres y siempre obdiplostemonas C3A3+3. Crassula tillaea es un representante de la Península Ibérica; se trata de un terófito característico de los pastizales. El género Umbilicus presenta flores con los pétalos soldados entre sí. Umbilicus rupestris es una especie muy frecuente en pedregales, paredones y taludes de sustrato ácido de la iberia mediterránea. Presenta hojas sucuentas, en roseta, marcadamente pecioladas y con el limbo ovalado. Sus flores blancas se desarrollan sobre espigas muy desarrolladas. El género Pistorinia presenta flores con pétalos soldados en un tubo, solo en la base, con los estambres visibles ya que sobresalen, y hojas esparcidas, más o menos lanceoladas y sin peciolo. Pistorinia hispanica presenta flores rosas; se trata de plantas gráciles que suelen aparecer en las fisuras de las rocas. El género Mucizonia presenta las mismas características que el género anterior, pero con los estambres inmersos, no visibles en la flor en vivo. Mucizonia sedoides es una planta característica de la alta montaña, y está representada en los Pirineos. La familia Saxifragaceae se compone principalmente de plantas herbáceas y vivaces o arbustivas y espinosas. Sus flores son a menudo pentámeras, actinomorfas y hermafroditas K(5)C(5)A5+5[4+4]G(2-4) (similar a Crassulaceae), aunque pueden ser plantas monoicas. Sépalos y pétalos muestran tendencia a aparecer soldados entre sí. El gineceo, siempre sincárpico, puede ser ínfero, semiínfero o súpero. Sus frutos son en general cápsulas, pero pueden ser bayas. Suelen presentar una roseta basal de hojas, y hojas caulinares esparciadas, en ocasiones opuestas, en general enteras pero con tendencia a ser trilobuladas o 35 Tema 5; Órdenes de Eudicotiledoneas primitivas pentalobuladas. Se encuentran en todo el mundo pero su punto caliente de diversidad son las zonas templadas del hemisferio norte. A continuación se muestra una clave genérica para la familia Saxifragaceae: K(5)C(5)A5+5G(2) K(4)C0A4+4G(2-4) K(5)C(5)A5+5G(2-4) Verticilo interno de A: estaminodios. Hojas opuestas, con limbo más o menos palmatilobulado. Grandes arbustos espinosos Ninguno de los otros caracteres A B C D E (A): Saxifraga Saxifraga tridactylites: Terófito de muy pequeño tamaño, de la provincia fitogeográfica Carpetano-ibérico-leonesa. Saxifraga granulata: Planta colonizadora de ribazos, laderas y caminos, con hojas creanadas y flores blancas, de hasta 30 cm de altura, peludas en el tallo. Puede propagarse vegetativamente por medio de bulbillos (Lam. 16 C). Saxifraga pentadactylis: Planta casmófita (que se desarrolla en roquedos, pero, a diferencia de los cosmófitos, lo hace en las partes superiores y más expuestas de la roca) de la sierra, con hojas muy divididas en lóbulos con el aspecto de cinco dedos. Son plantas viscosas y pegajosas, propia de roquedos ácidos del centro y norte de la Península Ibérica, donde se encuentran múltiples endemismos subespecíficos (Lam. 15). Saxifraga paniculata: Planta con roseta basal y flores blancas, que se desarrolla en altitud, en la cordillera cantábrica. Saxifraga longifolia: Planta con una gran roseta basal dura, y escapo floral racimoso y colgante, propia de las sierras de la iberia eurosiberiana. Saxifraga nevadensis: Endemismo de Sierra Nevada, en rocas calizas. (B): Chrysosplenium Chrysosplenium opositifolium: Planta sin pétalos, con roseta basal y hojas esparcidas u opuestas, redondas, que crece en ríos, manantiales y en general zonas húmedas. (C): Parnassia Parnassia palustris: Planta con roseta basal y escapos florales, que aparece en pastizales húmedos y zonas palustres en combinación con elementos del género Carex. (D): Hydrangea Hydrangea hortensiae: Hortensia; planta oriunda de Asia pero muy cultivada como ornamental y naturalizada en todo el mundo. (E): Ribes Ribes alpinum: Arbusto formador de la orla espinosa de los bosques caducifolios Rhamno prunetea. Aparece en el piso Montano o Supramediterráneo. Presentan flores hermafroditas, unisexuales e isostémonas (con un único verticilo de estambres). Su fruto es una baya carnosa, roja y comestible; la grosella, muy apreciada en mermeladas. 36