Insumos biológicos

LOS INSUMOS BIOLOGICOS
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Oscar Acuña N.
Programa de Agricultura Orgánica
Centro de Investigaciones Agronómicas
oscar.acuna@ucr.ac.cr
DEFINICION
• Los insumos biológicos son inoculantes
microbianos o grupos de microorganismos,
los cuales, de una forma u otra,
descomponen sustratos orgánicos, mejoran
la disponibilidad de nutrientes o facilitan el
combate de enfermedades y plagas cuando
se aplican a los cultivos.
FUNCION DE LOS MICROORGANISMOS EN EL
SUELO
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Biodegradación
Aporte de nutrientes
Transformación de metales
Control biológico
Ecología microbiana
FUNCIONES DE LOS MICROORGANISMOS
• BIODESCOMPONEDORES
• Se emplean cultivos mixtos de
microorganismos para acelerar los procesos
de descomposición de residuos en forma
natural o durante la elaboración de abonos
(compost, bocashi, etc.).
PREPARACION DE BIODESCOMPONEDORES
MATERIAS
PRIMAS:
MICROORGANISMOS
MELAZA
AGUA
USO DE LOS MICROORGANISMOS
ORGANISMOS INVOLUCRADOS
• Bacterias ácido lácticas:
• Producen ácido láctico a partir de azúcares. Este puede
suprimir otros microorganismos patogénicos como Fusarium
y además ayuda a solubilizar la cal y el fosfato de roca
fosfórica.
Lactobacillus plantarum,
Lactobacillus casei,
Streptococcus lactis
Levaduras:
• Degradan proteínas complejas y carbohidratos.
Son termotolerantes y productores de alcohol
Saccharomyces cerevisiae, Candida utilis
Actinomicetes:
Importantes en la degradación de
materia orgánica y contribuye a la
formación de humus. Algunos
degradan la quitina y son
termofílicos con actividad
celulolítica
Streptomyces albus, Streptomyces
griseus
PRODUCTO LISTO
APLICACIONES DE MICROORGANISMOS
DESCOMPONEDORES
• ELABORACIÓN DE ABONOS ORGÁNICOS
• APLICACIÓN DIRECTA SOBRE RESIDUOS DE
COSECHA
• TRATAMIENTO DE MALOS OLORES
• TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
COMPOSTAJE
DEMASA
APLICACIÓN EN RESIDUOS DE COSECHA
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
ELIMINACION DE MALOS OLORES
ELIMINACION DE MOSCAS
APORTE NUTRICIONAL A LOS
CULTIVOS
• Los abonos orgánicos, bioestimulantes
y biofertilizantes cuando son aplicados
a los cultivos proveen o mejoran la
disponibilidad de nutrientes.
BIOFERTILIZANTES
• Los biofertilizantes son inoculantes
microbianos
o
grupos
de
microorganismos, los cuales, de una
forma u otra, proveen o mejoran la
disponibilidad de nutrientes cuando se
aplican a los cultivos.
BIOFERTILIZANTES
A. NITROGENADOS
• Contienen microorganismos que
aportan nitrógeno a los cultivos
Dónde y cómo actúan?
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Leguminosas y Rhizobium
Plantas actinorrízicas y Frankia
Helecho Azolla y Anabaena
Líquen y cianobacterias
B. BIOFERTILIZANTES DE FÓSFORO
• Los microorganismos pasan
el fósforo de formas
orgánicas a inorgánicas,
insolubles a solubles.
• Esta liberación permite el paso
de fosfatos insolubles a formas disponibles
para las plantas
• Se encuentran en las raíces y algunos
géneros son:
• Pseudomonas,Mycobacterium,Bacillus
SOLUBILIZADORES
C- CAPTACION DE FOSFORO
(hongos micorrízicos)
• Otro grupo de microorganismos tienen la
capacidad de aumentar el área de
captación y absorción de nutrientes,
principalmente fósforo, a través de las
raíces
Bioestimulantes
Estimulación de la germinación de las semillas y
del enraizamiento. ( producción de fitohormonas,
vitaminas y otras sustancias).
BIOCONTROLADORES
• BIOFUNGICIDAS:
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Bacillus subtilis
Trichoderma harzianum
Streptomyces
Gliocladium
Trichoderma viride/T harzianum
BIOPLAGUICIDAS
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Beauveria bassiana
Metarhizium anisopliae
Hirsutella thompsonii
Lecanicillium lecanii
coleópteros
chinches
ácaros
áfidos
Beauveria bassiana
Insectos con alta producción de
esporas
BIONEMATICIDAS
• Microorganismos capaces de combatir
nematodos mediante:
• Especies endoparásitas: las esporas se
adhieren al huésped, germinan y penetran
para consumirlo.
• Especies atrapadoras: producen anillos
constrictivos o protuberancias adhesivas.
PARA TOMAR EN CUENTA!!!
Generalmente el éxito en la aplicación de
insumos
biológicos
dependerá
del
conocimiento de sus requerimientos
nutricionales y ambientales, así como de
su interacción con otros microorganismos,
incluyendo su habilidad para coexistir en
cultivos
mezclados
con
otros
microorganismos, tanto antes como
después de su aplicación al suelo.
FERMENTADORES PARA FORMULACION DE
INSUMOS BIOLOGICOS
CALIDAD Y EFICACIA
• Como estos productos son fabricados con
organismos vivos, deben ser sometidos a
un riguroso control de calidad para así
asegurarse que cumplan con las
indicaciones de la etiqueta, de tal forma
que se pueda garantizar su efectividad
cuando se usa.
MUCHAS GRACIAS!!