Ficha de situación inicial y situación final

PROGRAMA OPORTUNIDADES RURALES
FICHA
SITUACION INICIAL Y SITUACION FINAL
DE LA ORGANIZCION Y SU NEGOCIO
A. AREA PRODUCTIVA
NOMBRE DE LA ASOCIACIÓN Asociación de productores Agro ecológicos de la cuenca del Rió
Animé (APACRA)
DEPARTAMENTO
TOLIMA
MUNICIPIO
CAJAMARCA
x Perfil de Negocio
LINEA PRODUCTIVA: Agropecuaria y
agroindustrial.
NUEVA XXX
ANTIGUA
Plan de Negocio
Programa Empresarial
ACTIVIDAD: Producción, transformación y PRODUCTO .Frutas y hortalizas de clima frío.
Productos procesados como derivados lácteos
comercialización de productos
entre otros..
agroecológicos.
SITUACION INICIAL
SITUACION FINAL - CAMBIOS
1. Producción ¿Lograron el aumento de la producción? ¿Cómo lo lograron? ¿Cuánto producían antes? ¿Cuánto producen ahora?
Si se ha logrado un aumento en la
producción. En frutas y hortalizas.
Frecuencia
Producción promedio por unidad
productiva
Unidad
de Medida
Trimestral 2 has
(No de Hectáreas, de plantas, prendas,
colmenas etc.)
Producción
promedio
de
la
ORGANIZACION en caso de tener
producción colectiva administrada
por la organización
(No de Hectáreas, de plantas, prendas,
colmenas etc.) tomate chonto, flores,
yuca
Cantidad
300 kg
Se ha logrado mediante la
constancia y el compromiso de
cada uno de los socios. Antes Frecuencia
se producía menos y ahora se
produce el doble.
Producción
promedio
por trimestr
microempresario
ales
Unidad
de Medida
Cantidad
2 has
750 kilos
740
2000 kilos
(No de Hectáreas, de plantas, prendas,
colmenas etc.)
3 meses
800
plantas
Producción promedio de la trimestr
Sin
producci ORGANIZACION
al
(No de Hectáreas, de plantas, prendas,
ón en el colmenas etc.)
moment tomate chonto 740 plantas
o.
La asociación se propone la producción de 40 toneladas de Observaciones: el éxito del programa se debió a la asesoría
productos AGROECOLÓGICOS diversificados, de fríjol, acelgas, técnica y acompañamiento permanente a los agricultores,;
café asociado con bosques productores,
donde se adquirieron conocimientos en abonamiento orgánico,
foliar y edáfico; de igual manera se aprendió a utilizar recursos
locales para el manejo de insectos y enfermedades tales como
hidrolatos, purines, caldos microbiales de plantas que se tienen
en la zona; la experiencia adquirida nos llena de entusiasmo y
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FICHA
SITUACION INICIAL Y SITUACION F
nos permite continuar con los trabajos de manera permanente
en las fincas de los beneficiarios. El aumento de la producción
general de los cultivos corresponde al 250%;
Diversificación de productos
SITUACION INICIAL
SITUACION FINAL - CAMBIOS
2. ¿Diversificación de productos? ¿Cuántos productos tienen ahora? Por favor, describa los nuevos productos
Si actualmente manejan productos en fresco como frutas y
hortalizas y productos lácteos procesados como yogures, otros
como tortas de acelgas, tartas de chachafrutos bajo principios
vegetarianos con productos limpios de agro tóxicos.
De acuerdo a la programación de siembras los productos en
fresco han aumentado, y son más, diversos, es el caso de la
remolacha, el tomate de mesa y la cebolla cabezona ,flores,
como resultado del proceso se avanzo en la siembra colectiva de
fríjol de arbolito y habichuela, el cual se espera cosechar a
mediados del mes de diciembre la Asociación ha dejado
proyectado sembrar cultivos agro ecológicos de frutales de
clima frío es el caso del lulo, la mora, la uchuva, granadilla,
freijova, curuba
Tecnología de producción
SITUACION INICIAL
SITUACION FINAL - CAMBIOS
3. ¿Conocen nuevas tecnológicas de producción? de estas nuevas tecnologías: ¿cuáles están implementando actualmente?
Se ha aplicado y profundizado en Y tecnología artesanal de Se ha conseguido que el total de usuarios de la asociación
procesamiento de alimentos. Se ha realizado con recursos del realicen producción agroecológica y de bajos insumos externos,
programa asistencia técnica en el total de las fincas de usuarios se ha trasmitido información mediante capacitaciones para
del programa.
producir abonos orgánicos, preparados fitosanitarios y el empleo
de tecnología de micro organismos eficientes EM de EMRO
tecnología donada a FUNDASES organización de La universidad
Minuto de Dios, bacterias nitrificantes, pseudomonas y
microorganismos entomopatogenos.
Con el proyecto en realización con Oportunidades Rurales los
beneficiarios adquirieron mayores conocimientos en preparar sus
propios abonos orgánicos (Edáficos y foliares), purines e
hidrolatos para el manejo integrado de los cultivos.
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Calidad de los productos
SITUACION INICIAL
SITUACION FINAL - CAMBIOS
4. ¿Mejoraron la calidad de su producto o servicio? ¿Cómo era el producto o servicio antes? ¿Cómo es el producto o servicio ahora?
La producción en fresco han mejorado, en cuanto a la calidad
Se ha mejorado la calidad del producto en presentación del del producto hay un ejemplo claro con el tomate chonto que
empaque contando con mejores envases, empaques y etiquetas produce actualmente la asociación el cual tiene una perisibilidad
que hacen que la presentación del producto mejore como su de hasta dos meses después de cosechado y al medio ambiente;
aceptación en el mercado.
condiciones excepcionales que hacen que además de consumir
un producto sin químicos se puede brindar a los consumidores
un producto de alta durabilidad y mayor contenido nutricional.
Con el proyecto los productos procesados mejoraron la
presentación y el empaque y por esta condición se han
aumentado las ventas. Para el mercado verde en la ciudad de
Ibagué, se cumple con normas de selección y empaque para
mejorar la presentación del producto ante el consumidor.
Transformación de los productos
SITUACION INICIAL
SITUACION FINAL - CAMBIOS
5. Actualmente ¿le aplican procesos de transformación a sus productos? (por ejemplo si al empezar el proyecto eran productores de fruta y hoy
día son productores de conservas, pulpas, mermeladas, etc.)
Se planea la ampliación de procesos de transformación a otros
nuevos productos como: dulces o conservas de breva, y tortas
con pulpa y relleno de fruta de mora. productos que se
empiezan a producir para ser vendidos en la tienda de la
asociación como son los dulces de frutas y yogurt.
Se planea la ampliación de procesos de transformación a otros
nuevos productos como: dulces o conservas de breva, y tortas
con pulpa y relleno de fruta de mora. Productos que se
empiezan a producir para ser vendidos en la tienda de la
asociación.
Con la adquisición del refrigerador, equipos y elementos
necesarios para la transformación de alimentos se pretende
mejorar en la calidad del producto y el servicio al cliente.
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Uso de maquinaria, equipos e insumos
SITUACION INICIAL
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6. Con los recursos de Oportunidades Rurales ¿Compraron maquinaria, equipo o insumos? ¿Para qué les han servido? ¿Qué
porcentaje de los socios actualmente conocen y manejan adecuadamente las maquinas y equipos comprados?
No se ha adquirido maquinaria hasta el momento
Fue aceptado cambio presupuestal para adquirir maquinaria y
elementos para el procesamiento de alimentos como nevera
licuadora entre otros se espera determinar la ubicación de estos
materiales.
Registros y costos de producción
SITUACION INICIAL
SITUACION FINAL - CAMBIOS
7. ¿Actualmente llevan registros y costos de producción? ¿Para qué les ha servido? ¿Cuánto le cuesta producir una unidad de su producto? Si
tiene mas de un producto o servicio por favor mencione cuanto les cuesta producir cada unidad de cada producto o servicio
Actualmente la mayoría de
socios no lleva un registro
costo de producción de
productos.
Producción
promedio
microempresa
los
del
Frecuencia
los
por
(No de Hectáreas, de plantas, prendas,
colmenas etc.)
Producción
promedio
ORGANIZACION
de
la
(No de Hectáreas, de plantas, prendas,
colmenas etc.)
Unidad
de Medida
Valor $
Tres
meses
Kg. Atado 60.000
flores
Dos
meses
Kg, bultos 300.000
Actualmente la mayoría de
socios no lleva un registro
costo de producción de
productos.
Producción
promedio
microempresario
los
del
los
por
(No de Hectáreas, de plantas, prendas,
colmenas etc.)
Producción promedio
ORGANIZACION
de
la
Frecuencia
Cuatro
meses
Unidad
de Medida
kg
trimestral Kg
Valor $
1.333
600
(No de Hectáreas, de plantas, prendas,
colmenas etc.)
No se tiene un registro claro para identificar costos de Los cultivos de fríjol que se sembraron de forma asociativa,
producción los costos son absorbidos por cada productor que llevan los costos de producción, para producir un kilo de fríjol
consigna en el punto de venta y es vendido en conjunto.
guarzo en condiciones agro ecológicas y de la zona es de
1333 pesos. Para el caso del tomate producir un kilo de tomate
orgánico bajo invernadero es de 600 pesos. En los
transformados producir un litro de yogur cuesta 2200 pesos.
Producir 1 galleta de chachafruto cuesta 156 pesos.
Llevando los costos de producción ha permitido saber
realmente cuanto vale producir una unidad de producto y de
esta manera se puede determinar el precio de venta, también
identificar las debilidades económicas en la producción por
ejemplo exceso de mano de obra y la rentabilidad de los
cultivos y destreza en la cultura de hacer y llevar registros.
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Intercambios de experiencias
SITUACION INICIAL
SITUACION FINAL – CAMBIOS
8. ¿Han realizado giras, rutas de aprendizaje, pasantías u otro tipo de intercambio de experiencias? ¿Para qué les ha servido? Listar
los lugares a los cuales han realizado las visitas.
Con recursos del programa se realizo visita al departamento de La salida al departamento de Antioquia les ha servido para
Antioquia cuyo objetivo fue la motivación y el reforzamiento de conocer a otras organizaciones de microempresarios que
conocimiento al torno de empresas agro ecológicas y su producen bajo el concepto de agricultura ecológica libre de
desarrollo
químicos y bajos insumos. Este encuentro les permitió visualizar la
oportunidad de encadenarse con organizaciones y puntos de
venta de productos de este tipo. El intercambio de experiencias
en la parte productiva y comercial sirve como estimulo a los
productores para continuar en el proceso.
El uso intensivo del suelo permite al agricultor beneficiario darse
cuenta que no es necesario tener grandes extensiones de tierra
para ser de la unidad productiva una empresa rentable.
B. AREA COMERCIAL
Clientes
SITUACION INICIAL
SITUACION FINAL - CAMBIOS
1. ¿Actualmente conocen a sus clientes? ¿Cuáles son sus gustos y demandas en los mercados locales y regionales? Consiguieron nuevos
clientes? ¿Cuántos nuevos clientes? ¿Dónde están localizados? ¿Cuánto le venden a cada uno de esos clientes?
Por la ubicación en la plaza principal, nuevos clientes son
conductores, turistas y demás que transitan por la vía
panamericana semanalmente por el municipio de Cajamarca. un
acuerdo reciente con un mercado en la ciudad de Ibagué el
mercado esta dirigido a clientes de estratos 3 y 4 ubicados cerca
al colegio SOS de Ibagué. Y se ha logrado conseguir nuevos.
Nuevos clientes están ubicados en la ciudad de Ibagué.
Además de los mercados de Cajamarca e Ibagué, la Asociación
vende en la ciudad de Armenia en el mercado orgánico de la
ciudad, se siguen haciendo conexiones con personas de Sálento
en el Quindío y con la Universidad del Tolima En Ibagué.
La venta de los productos se hace personalizada, productorconsumidor; donde se comparten experiencias y saberes y se le
indica al consumidor las bondades de producto, donde se
cultiva, como se cultiva y las condiciones de durabilidad de los
productos. El proyecto ha permitido abrir el mercado de los
hogares infantiles del municipio ( Hogar infantil el muñequero se
vende 20 libras de tomate semanales).
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Estrategias de comercialización conjunta
SITUACION INICIAL
SITUACION FINAL - CAMBIOS
2. ¿Actualmente los socios venden sus productos o servicios conjuntamente? ¿Lograron desarrollar nuevas maneras de vender conjuntamente?
¿Qué porcentaje de los socios venden conjuntamente?
Los socios si venden los productos conjuntamente centralizando
el punto de venta en la tienda de la plaza y cuando se lleva a la
ciudad de Ibagué. logrando desarrollar nuevas maneras de
vender conjuntamente ya que cada socio produce diferentes
productos y diversos para que de esta manera se pueden vender
todos los productos. El 70% de los socios venden conjuntamente
los productos.
Se ha logrado un aumento en ventas de los productos debido al
aumento de la producción diversificada de cada unidad
productiva. Se asiste cada mes a la ciudad de Armenia;
finalmente la asociación cree que es necesario conseguir nuevos
canales de comercialización, diferentes a la plaza de mercado,
con el objeto de vender toda la producción como productos
agro ecológicos.
Volumen y precios de venta / Registros de ventas
SITUACION INICIAL
SITUACION FINAL - CAMBIOS
3. ¿Actualmente que cantidad de producto o servicios venden en conjunto la organización? ¿Cuánto vendían antes? ¿Cuánto venden ahora?
¿Cuál es el precio de venta?
Porcentaje
Venta de la producción de manera 30%
individual
Venta de la producción a través de la 70%
organización
Registro de ventas
(Si o No)
Si
Si
No se puede determinar no se tiene control precio de venta de
cada uno de los productos por su diversidad y no se ha llegado
a unificar costos por productor. Se vende aprox. de 20 a 30
productos entre frutas verduras y procesados.
Porcentaje
Venta de la producción de manera 30%
individual
Venta de la producción a través de la 70%
organización
Registro de ventas
(Si o No)
no
si
Los precios de los productos dependen de la oferta y la
demanda; se cree que se debe seguir trabajando creando
conciencia en consumidores para que a la hora de adquirir el
producto el precio no sea el factor determinante en la compra.
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Nuevas presentaciones de su producto o servicio
SITUACION INICIAL
SITUACION FINAL - CAMBIOS
4. ¿Han desarrollado nuevas presentaciones para vender su producto o servicio? Describa sus nuevas presentaciones por cada producto o
servicio ¿Qué cantidad venden de CADA producto o servicio? ¿Cuentan con licencias comerciales (INVIMA, Código de Barras, entre otros)?
Se han desarrollado nuevas presentaciones como envases
etiquetas no seriadas si no contando con desechables que
ofrece el mercado convencional de empaques. La cantidad de
cada producto que es vendido no esta claramente determinado.
No se cuenta con ninguna licencia comercial o registro, se
propone con el programa la obtención del registro INVIMA para
algunos productos y para otros el código de barras.
En la actualidad se trabaja en la producción de un nuevo
producto procesado como lo es las brevas meladas, Se busco la
obtención del registro de marca y se realizaron estudios
bromatológicos y fisicoquímicos, el asesor recomendó a la
asociación no solicitar obtención de registro IMVIMA por no
tener una sola unidad productiva con condiciones mínimas de
infraestructura. En el punto de venta de Cajamarca la asociación
vende en promedio $ 2.000.000 de pesos mensuales en
productos transformados y algunos en fresco.
Participación en eventos comerciales
SITUACION INICIAL
SITUACION FINAL - CAMBIOS
5. ¿Han participado en eventos comerciales: ferias, ruedas de negocio, exposiciones? Mencionar cuales ¿Qué cantidad de productos o servicios
vendieron en dichos eventos? ¿Cuánto dinero ganaron en esas ferias? ¿Cuánto dinero invirtieron? Cuantos contactos establecieron
La asociación ha participado en diferentes ferias como: la feria de
colonias en CORFERIAS Bogotá y Expotolima en Ibagué. Se
vendieron gran cantidad de productos el 80% de los que se
llevaron a ofrecer. Los gastos fueron$250.000 aproximadamente.
Se invirtió dinero para comprar empaques, envases y etiquetas
para los productos además de las degustaciones ofrecidas
obteniéndose nuevos contactos comerciales
Recientemente se participo a la muestra artesanal organizada
con la cámara de comercio de Ibagué, el principal contacto fue
artesanías de Colombia, logrando el reconocimiento por el
trabajo artesanal en la transformación de productos alimenticios.
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C. AREA ORGANIZACIONAL
Participación
SITUACION INICIAL
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1. ¿Se ha incrementado la participación de los socios en las actividades de la organización? ¿Cómo evidencia que los socios
participan hoy día más que antes? ¿Constituyeron el Comité de Seguimiento Participativo? ¿Para qué les ha servido este Comité?
Si se ha incrementado la participación de los socios en las La organización ha logrado delegar funciones y
actividades de la organización. Se evidencia más participación responsabilidades a lo que corresponde la gestión administrativa,
técnica y cultural reflejada en su entusiasmo y compromiso con se ha mantenido una buena participación en las actividades de
el proyecto. Se destaca que los asociados asumen el papel del capacitación y desarrollo de actividades de los comités de
comité de seguimiento participativo que les ha servido para ser compras y vamos bien? han incluido el factor de genero con
unas personas más serias, responsables, participativas, capacitaciones para la inclusión de la mujer a las actividades
colaborativas y comprometidas.
Motivación
SITUACION INICIAL
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2. ¿Realizaron jornadas de integración, sensibilización o motivación con los socios de la organización? ¿Qué actividades realizaron? ¿Para qué
les ha servido? ¿Crearon nuevos incentivos para los socios? ¿Cuales son esos nuevos incentivos?
Se han realizado jornadas de integración con los socios de la
asociación, dentro de las actividades que se realizan son talleres
de capacitación en practicas agro ecológicas. Las giras se
constituyen en un incentivo para cada uno de los asociados
realizándose una a la ciudad de Medellín para conocer y
aprender nuevas experiencias valorando la relación y contacto
con otras personas del sector agrícola.
Además del taller de seguimiento y evaluación donde la
asociación APACRA recibió a otras organizaciones en su ciudad,
la asociación participo en la muestra artesanal en la ciudad de
Ibagué con productos transformados de mimbre orgánico que
producen algunos de sus asociados que producen este insumo
para la asociación ASPROMI de Ibagué.
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Liderazgo
SITUACION INICIAL
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3. ¿Han cambiado de Representante Legal en el último año? ¿Cómo eligieron el nuevo Representante Legal? ¿Hay nuevos líderes en la
organización? ¿Cómo identificaron esos nuevos líderes? ¿Qué hacen esos nuevos líderes?
Se realizo cambio de representante legal en el último año, se
eligió por medio del voto en la asamblea general. Se han
formado nuevos lideres en la asociación, que son identificados y
promocionados por sus capacidades y habilidades para
organizar y promover el grupo contribuyendo con ideas y
sugerencias a partir de sus experiencias y conocimientos.
Se han adherido nuevos integrantes a la asociación, los cuales
son personas que inicialmente eran consumidores y que a lo
largo del tiempo se han interesado en el proceso productivo;
debido al trabajo de sensibilización que adelantan los socios que
asisten a los canales de mercadeo, a las bondades de los
productos y a la credibilidad de la asociación.
Resolución de conflictos
SITUACION INICIAL
SITUACION FINAL - CAMBIOS
4. ¿Han tenido conflictos en el último año como organización? ¿Qué tipo de conflictos han tenido? ¿Cómo los han solucionado? El Programa y el desarrollo
de este Proyecto de Negocio ha logrado consolidar la Organización
No se han presentado conflictos en el último año como No se registra controversias o conflictos en el desarrollo del
asociación, se ha fortificado la posición de una asociación proyecto.
productiva libre de agro tóxicos y se ha fortalecido antes la
sociedad. Se ve con preocupación el proyecto de instalación de
una mina de oro por una empresa Sur africana en la región de
Cajamarca situación que ha alterado la especulación y precio de
predios y la migración de personas a la región.
Trabajo en equipo
5.
SITUACION INICIAL
SITUACION FINAL - CAMBIOS
¿Aparte del Comité de Seguimiento Participativo existen otros Comités de Trabajo en la organización? ¿Qué hace cada uno de esos Comités?
¿Quiénes lo conforman?
-Comité de participación y seguimiento Vamos Bien y comité de
compras.
-El comité de finanzas encargados de la ejecución y de la gestión
de nuevos recursos.
-El comité de Mercadeo quienes se encargan de hacer la
publicidad a cada uno de los productos y conseguir nuevo
mercado y nuevos clientes.
Se mantiene el trabajo de estos comités, se trabaja en la
adecuación del fondo rotatorio que la organización ya tenia.
Se tienen cultivos de forma individual y de manera colectiva, esto
forma de trabajo incentiva a los productores y productoras que
además de hacer las labores culturales comparten las
experiencias y saberes aprendidos en cada una de sus fincas
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Crecimiento de la organización
SITUACION INICIAL
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6 ¿Se han vinculado nuevos socios en su organización? ¿Cuántos nuevos socios han llegado? ¿Cuántos han salido? ¿Porqué han salido?
Se han realizado solicitud de inclusión de nuevos socios, tres 3 Se estima que 3 nuevos socios componen la organización.
socios nuevos se han vinculado a la asociación no se ha
presentado retiro o exclusión de socios.
E. AREA ADMINISTRATIVA
a) Administración del Talento Humano
Asignación de funciones
SITUACION INICIAL
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1. ¿La organización cuenta con un manual de funciones? ¿Existe distribución de funciones entre los socios? ¿Qué funciones realizan los socios
de acuerdo con dicha distribución de funciones?
No se cuenta con manual de funciones dentro de la asociación Se ha desarrollado a partir de las capacitaciones un manual de
se realizan asignaciones de turnos para el servicio de atención en funciones del fondo rotatorio se espera información de su
la tienda y para venta de productos fuera del municipio en implementación. Se han capacitado en equidad de genero.
mercados de Ibagué.
Reglamentos de trabajo
SITUACION INICIAL
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2. ¿La organización tiene trabajadores que paga con sus propios recursos? ¿Todos los trabajadores de la organización son socios? ¿Existe
manuales de trabajo? ¿Cuántas horas al día trabajan estas personas? ¿Cuántos salarios mínimos les pagan a los trabajadores de la
organización? ¿Tienen prestaciones de Ley?
La asociación cuenta con un trabajador que paga con sus Se espera una ampliación acerca de este reglamento se tiene
propios recursos, y es un socio. No existe manual de funciones unos preliminares entregados con el manual de funcionamiento
dentro de la asociación. Esta persona trabaja 8 horas diarias y se del fondo rotatorio.
le paga 1 salario mínimo sin prestaciones de ley.
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b) Administración del Recurso Monetario
Registros contables y obligaciones tributarias
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1. ¿La organización lleva actualmente registros contables? ¿Desde cuándo empezó a llevar registros contables? ¿Qué registros contables llevan?
¿La organización paga impuestos? ¿Qué impuestos ha pagado en el último año la organización?
Actualmente la asociación no lleva registros contables. Si se
realiza el pago de impuestos. Actualmente con la participación
en el programa se cuenta con el servicio de un contador y el
auditor.
Actualmente con la experiencia de participar en el programa
oportunidades rurales, se cuenta con la asesoria del contador y el
auditor quienes realizan la tarea de llevar registros contable en
libros mayor y balances e inversiones.
D AREA FINANCIERA
Fondo rotatorio
SITUACION INICIAL
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2¿La organización cuenta con un fondo rotatorio? ¿Cuándo se constituyó ese fondo? ¿Cuánto dinero hay en el fondo? ¿Qué cantidad de
insumos, equipos o maquinaria posee el fondo? ¿En total qué capital (en pesos) tiene el fondo rotatorio de la organización?
La asociación cuenta con un fondo rotatorio que se constituyo La asociación adelanta gestiones para realizar la entrega de
hace 4 años aproximadamente no se realiza un manejo estricto insumos y materiales al fondo rotatorio existente, la asociación ya
falta una reglamentación.
maneja un fondo de crédito donde cuentan con
aproximadamente 5 millones de pesos.
Funcionamiento del fondo rotatorio
SITUACION INICIAL
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3¿Existe un reglamento para operar el Fondo Rotatorio de la organización? ¿la organización presta dinero, maquinaria, insumos u otros
servicios a sus socios? ¿qué porcentaje pagan los socios por el uso de los servicios del fondo? ¿qué interés cobra la organización a los socios
cuando prestan dinero?
Una única regla del fondo rotatorio es que sea miembro socio,
se le presta dinero del fondo y son pagados una cuota mensual
por $ 3.000, el interés que se cobra por acceso a recursos
económicos del fondo rotatorio a los socios cuando presta
dinero es del 1% .
La asociación presenta un fondo rotatorio que funciona desde
años atrás como un fondo de crédito se recomienda incluir el
fondo los insumos y maquinaria adquiridos con recursos del
programa con mecanismos de retribución por el usote la misma
en la tienda de la asociación centro de acopio y de producción
de alimentos a partir de sus productos.
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FICHA
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Mecanismo de ahorro
SITUACION INICIAL
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4. ¿Qué estrategias tiene la organización para contar con recursos para el fortalecimiento de esta? (eventos, bazares, participación proyectos
con Entidades Territoriales, entre otros )¿En que lo invierten Cuánto dinero recoge la organización mensualmente de sus socios? ¿Dónde
guarda la organización el dinero de sus socios? ¿
La asociación ha participado en proyectos con el apoyo de la Los recursos obtenidos se invierten para gastos de la asociación.
Gobernación del Tolima para la gestión e inversión de recursos y La asociación tiene una cuenta de ahorros, para guardar este
en capacitaciones y acceso a mercado. La actual participación en dinero.
el programa de Oportunidades rurales.
Crédito Externo
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6. ¿La organización necesita capital de trabajo? ¿La organización ha solicitado en el último año crédito a alguna entidad financiera? ¿Cuál es el
monto del crédito? ¿Cuál ha sido la destinación del crédito? Si no han solicitado crédito, ¿porqué no lo han hecho?
La organización si necesita capital de trabajo pero en el último No se ha solicitado crédito para producción.
año no ha solicitado crédito bancario alguno.
Inversiones
SITUACION INICIAL
SITUACION FINAL - CAMBIOS
7. ¿Cómo planifican las inversiones en la organización? ¿Qué inversiones han realizado en el último año? ¿Cuánto dinero han invertido en el
último año? Si no han hecho nuevas inversiones, ¿por qué no lo han hecho?
Las inversiones que ha realizado la asociación en los últimos Las inversiones se planifican en asamblea general, se ha invertido
años ha sido para la publicidad de los productos, para las en un invernadero, arreglo de cocinas la suma toal de inversión
etiquetas y envases de los mismos y en la adecuación y es de 20 millones de pesos.
mejoramiento de algunas cocinas de los socios para poder
obtener el registro Invima de los productos.
Distribución de las utilidades
SITUACION INICIAL
SITUACION FINAL - CAMBIOS
8. ¿La organización conoce la utilidad neta de su negocio? ¿Cómo determinan la utilidad neta del negocio? ¿Cuál es la utilidad neta del negocio de la organización? ¿Cómo
distribuyen las utilidades generadas? ¿Cuánto de estas utilidades va destinada al fondo rotatorio de la organización?
No se tiene claridad sobre estos aspectos se ha realizado un
manejo practico para sacar los productos al mercado
conjuntamente se espera definir estos aspectos financieros del
proyecto.
Se maneja una distribución de actividades mensualmente cada
socio se encarga de llevar el control de ventas y gastos del punto
de venta de Cajamarca. La utilidad se determina luego de
descontar costos de venta.