castellano II Jornades en Alimentació i Nutrició: estratègies dietètiques i nutricionals en futbol. Dates, horari i lloc: 20-11-2015 16:00 a 21:00 Sala de Graus Facultat de Dret, Universitat d’Alacant. 21-11-2015 9:00 a 14:00 Sala de Graus Facultat de Dret, Universitat d’Alacant. Destinat a: estudiants i professionals de ciències de la salut, nutrició humana i dietètica i ciències de l’activitat física i l’esport. Objectius: Avaluar les necessitats nutricionals del futbolista Conèixer les característiques dietètiques i nutricionals del futbol, per establir la pauta i l’assessorament dietètic i nutricional. Conèixer la importància de la hidratació i ajudes ergonutricionals en el futbol Preparar les competicions mitjançant un assessorament dietètic adequat. Preu: 20€ estudiants, 40€ professionals. Per obtindre el preu d’estudiant, cal aportar justificant de matrícula en estudis universitaris en el curs 2015-16. Inscripció: https://cvnet.cpd.ua.es/cuestionariosNet/preguntas.aspx?idcuestionario=6818&idioma=ca Ponents: Nom Alt Rendiment Marcos Piña Juan José Morillas Pablo López Carlos Ferrándo Bárbara Sánchez Guillermo López Nestor Vicente Descripció Dietista-Nutricionista del Baniyas Sport Club, Emiratos Árabes Dietista-Nutricionista del Real Murcia Club de Futbol Dietista-Nutricionista del Real Club Recreativo de Huelva y Sporting Club de Huelva Dietista-Nutricionista del Huracán Valencia Club de Fútbol Dietista-Nutricionista del Club Atlético de Madrid Féminas Dietista-Nutricionista Real Betis Balompie Dietista-Nutricionista del Servicio de Nutrición y Deporte de la Universidad Miguel Hernández Candelaria Soulas Dietista-Nutricionista. Escuela de Medicina de la Educación Física y el Deporte. Facultad de Medicina. Universidad Complutense de Madrid. Programa: HORARI CONFERÈNCIA DOCENT Divendres 20 de novembre de 2015 Presentació Direcció Alinua Deganat Facultat de Ciències de la Salut Federació Valenciana de Futbol Qualitats físiques i planificació de Alt Rendiment l’entrenament Descans Experiències nutricionals en Emirats Marcos Piña Àrabs Mesa Redona: Valoració i estratègies dietètiques i nutricionals per afrontar l’entrenament i la competició - Valoració antropomètrica i hídrica - Estratègies d’hidratació i Juan José Morillas suplementació - Seguiment i adherència dietètica Carlos Ferrando 16:00-16:30 16:30-17:30 17:30-18:00 18:00-19:00 19:00-21:00 Pablo López Dissabte 21 de novembre de 2015 Futbol femení: característiques i abordament dietètic i nutricional Preparació alimentària en concentracions Descans Aplicacions culinàries i aspectes tècnics Estratègies dietètiques pera a la perduda de pes i massa greixa Mesa redona: Experiències de futbolistes i paper de les federacions esportives Clausura 9:00-10:00 10:00-11:00 11:00-11:30 11:30-12:30 12:00-12:30 12:30-13:30 13:30-14:00 Bárbara Sánchez Guillermo Gómez Candelaria Soulas Nestor Vicente Salar Institucions organitzadores: - Gabinet d’Alimentació i Nutrició de la Universitat d’Alacant (ALINUA). Facultat de Ciències de la Salut. Universitat d’Alacant. Vicerrectorat de Campus i sostenibilitat. Universitat d’Alacant Col·laboradors: - Centro Internacional de Formación Deportiva, Alto Rendimiento. valencià II Jornadas en Alimentación y Nutrición: estrategias dietéticonutricionales en futbol Fechas, horario y lugar: 20-11-2015 16:00 a 21:00 Salón de Grados Facultad de Derecho, Universidad de Alicante. 21-11-2015 9:00 a 14:00 Salón de Grados Facultad de Derecho, Universidad de Alicante. Destinado a: estudiantes y profesionales de ciencias de la salud, nutrición humana y dietética y ciencias de la actividad física y el deporte. Objetivo: Evaluar las necesidades nutricionales del futbolista Conocer las características dietético-nutricionales del futbol, para el establecimiento de la pauta y asesoramiento dietético-nutricional. Conocer la importancia de la hidratación y ayudas ergonutricionales en el futbol Preparar las competiciones mediante un asesoramiento dietético adecuado Precio: 20€ estudiantes, 40€ profesionales. Para obtener el precio de estudiante, se deberá aportar justificante de matrícula en estudios universitarios en el curso 2015-16. Inscripción: https://cvnet.cpd.ua.es/cuestionariosNet/preguntas.aspx?idcuestionario=6818&idioma=es Ponentes: Nombre Alto Rendimiento Marcos Piña Juan José Morillas Pablo López Carlos Ferrándo Bárbara Sánchez Guillermo López Nestor Vicente Candelaria Soulas Descripción Dietista-Nutricionista del Baniyas Sport Club, Emiratos Árabes Dietista-Nutricionista del Real Murcia Club de Futbol Dietista-Nutricionista del Real Club Recreativo de Huelva y Sporting Club de Huelva Dietista-Nutricionista del Huracán Valencia Club de Fútbol Dietista-Nutricionista del Club Atlético de Madrid Féminas Dietista-Nutricionista Real Betis Balompie Dietista-Nutricionista del Servicio de Nutrición y Deporte de la Universidad Miguel Hernández Dietista-Nutricionista. Escuela de Medicina de la Educación Física y el Deporte. Facultad de Medicina. Universidad Complutense de Madrid. Programa: HORARIO CONFERENCIA DOCENTE Viernes 20 de noviembre de 2015 Presentación Dirección Alinua Decanato Facultad de Ciencias de la Salud Federación Valenciana del Futbol Cualidades físicas y planificación del Alto Rendimiento entrenamiento Descanso Experiencias nutricionales en Emiratos Marcos Piña Árabes Mesa Redonda: Valoración y estrategias dietético nutricionales para afrontar el entrenamiento/competición - Valoración antropométrica e hídrica - Estrategias de hidrataciónJuan José Morillas suplementación - Seguimiento y adherencia dietética Carlos Ferrando 16:00-16:30 16:30-17:30 17:30-18:00 18:00-19:00 19:00-21:00 Pablo López Sábado 21 de noviembre de 2015 Futbol femenino: características y abordaje dietético-nutricional Preparación alimentaria en concentraciones Descanso Aplicaciones culinaria y aspectos prácticos Estrategias dietéticas para la pérdida de peso y masa grasa Mesa redonda: Experiencias de futbolistas y papel de las federaciones deportivas Clausura 9:00-10:00 10:00-11:00 11:00-11:30 11:30-12:30 12:00-12:30 12:30-13:30 13:30-14:00 Bárbara Sánchez Guillermo Gómez Candelaria Soulas Nestor Vicente Salar Instituciones organizadoras: - Gabinete de Alimentación y Nutrición de la Universidad de Alicante (ALINUA). Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad de Alicante. Vicerrectorado de Campus y sostenibilidad. Universidad de Alicante Colaboradores: - Centro Internacional de Formación Deportiva, Alto Rendimiento.