Cómo comprar alimentos en CM

Gobierno de Chile | Ministerio de Hacienda | Dirección ChileCompra
Gobierno de Chile | Ministerio de Hacienda | Dirección ChileCompra
1. Definición requerimiento
2. Selección Mecanismo Compra
Plataforma virtual transaccional de Mercado
Público, que permite agilizar los procesos de
Convenio Marco
Tiempo Máximo 3 días
Licitación Pública:
Tiempo promedio 15 días
3. Llamado y recepción
de ofertas
contratación de bienes y servicios rutinarios,
realizados por las Instituciones Públicas, cuya
utilización genera una disminución de etapas y
AHORRO DE ETAPAS
4. Evaluación de ofertas
tiempos asociados a cada contratación, y una
5. Adjudicación oferta
liberación de los recursos destinados a estas
funciones.
6. Recepción de Bienes
7. Seguimiento y Monitoreo Compra
Gobierno de Chile | Ministerio de Hacienda | Dirección ChileCompra
FIN
Que es un Convenio Marco?
Corresponde a un conjunto de bienes o servicios para los cuales la Dirección
ChileCompra ha obtenido precios y condiciones preestablecidas mediante una licitación
pública, con el fin de ponerlos a disposición de los distintos Organismos Públicos a
través de la tienda ChileCompra Express, pudiendo estos emitir una orden de compra
en forma directa a los proveedores seleccionados reduciendo sus tiempos de proceso.
Gobierno de Chile | Ministerio de Hacienda | Dirección ChileCompra
Gobierno de Chile | Ministerio de Hacienda | Dirección ChileCompra
Cifras en CM Alimentos Perecibles y No Perecibles
120.000
98.187.088
100.000.000
100.000
85.056
75.000.000
80.000
65.612.322
60.000
61.709
50.000.000
25.657.338
39.217.299
40.000
41.408
25.000.000
38.532
20.000
0
0
2009
2010
Montos MM USD
Gobierno de Chile | Ministerio de Hacienda | Dirección ChileCompra
2011
2012
Cantidad OC
16 Categorías en CM Alimentos
Categorías CM
ABARROTES NO PERECIBLE
ABARROTES PERECIBLE
ALIMENTOS PREPARADOS PERECIBLE
BEBIDAS Y JUGOS NO PERECIBLE
CAJAS Y CANASTAS DE ALIMENTOS NO PERECIBLE
CARNICERÍA PERECIBLE
COCKTAIL Y SNACK NO PERECIBLE
CONGELADOS PERECIBLE
Categorías CM
DULCES Y GALLETAS NO PERECIBLE
FIAMBRERÍA PERECIBLE
FRUTAS Y VERDURAS PERECIBLE
LACTEOS PERECIBLE
NUTRICIÓN COMPLEMENTARIA NO PERECIBLE
PANADERÍA PERECIBLE
PESCADERÍA PERECIBLE
VINOS Y LICORES NO PERECIBLE
pasta, vacuno al vacío, verdura fresca, galleta, jugo en
polvo, aceite, mermelada, fruta fresca, conserva, yogurt, café, néctar, té, postre en
polvo, fideos, chocolate, jugo líquido, arroz, entre otros.
103 Tipos de Productos:
Gobierno de Chile | Ministerio de Hacienda | Dirección ChileCompra
Árbol de Búsqueda en Tienda CM Alimentos
Gobierno de Chile | Ministerio de Hacienda | Dirección ChileCompra
Variedad de productos y Cobertura en CM Alimentos
16
Categorías
103 Tipos
de
producto
TP
106
proveedores
vigentes
15 regiones
cubiertas
140
Ofertas
por TP
Productos
Proveedores
Gobierno de Chile | Ministerio de Hacienda | Dirección ChileCompra
15.000
ofertas
aprox.
Ofertas en CM Alimentos
Ofertas de hasta un 77,78%
a nivel de producto
Gobierno de Chile | Ministerio de Hacienda | Dirección ChileCompra
Productos más transados anualmente
Sobre 2.500 Kg.
Sobre 3.000 Kg.
Sobre 3.000 Kg.
Sobre 3.500 Kg.
Sobre 2.000 Kg.
Sobre 2.500 Unid.
Gobierno de Chile | Ministerio de Hacienda | Dirección ChileCompra
Sobre 2.000 Unid.
Sobre 2.000 Kg.
Gobierno de Chile | Ministerio de Hacienda | Dirección ChileCompra
Adquisición de bienes con emisión automática de OC
Gobierno de Chile | Ministerio de Hacienda | Dirección ChileCompra
Adquisición de bienes por Gran Compra
Gobierno de Chile | Ministerio de Hacienda | Dirección ChileCompra
Acuerdo Complementario
El acuerdo complementario guarda la figura del contrato derivado
de la transacción, en el cual el Institución Pública debe
especificar las condiciones a las que está sujeta la contratación,
las que se ajustarán en todo momento a su necesidad, de
manera que permita resguardar el cumplimiento de las
condiciones obtenidas.
En ningún momento su contenido podrá ir en desmedro de las
reglas de negocio y servicios ya establecidos previamente por la
DCCP en las bases de Licitación del CM correspondiente.
Gobierno de Chile | Ministerio de Hacienda | Dirección ChileCompra
Operatoria: Aspectos relevantes del convenio
 Reajustabilidad de precios: cada 3 meses y el criterio está sujeto a la categoría a la
cual corresponda el bien
 Incorporación de productos: En cualquier minuto durante la vigencia del CM, el
comprador puede solicitar al proveedor la incorporación de un producto a la tienda. El
proveedor lo deberá ingresar por su BackOffice junto con la Resolución sanitaria, con
el respaldo de precios que corresponda. Adicionalmente, se debe estipular el precio del
formato de venta del producto.
 Rechazo de Orden de compra: el proveedor no puede rechazar ordenes de compra
del organismo, excepto si la Entidad que emite la Orden de Compra tenga una deuda
vencida con el Adjudicatario o con cualquier proveedor del Convenlo o que el valor de
la Orden de Compra recepcionada por el Adjudicatario, sea inferior al valor mínimo
declarado por el oferente en su oferta.
Gobierno de Chile | Ministerio de Hacienda | Dirección ChileCompra
Operatoria: Aspectos relevantes del convenio
 Notificación Incumplimientos de Proveedor: Los Organismos deben informar a la
DCCP, cualquier tipo de incumplimiento de parte de los proveedores, así como
solicitar la aplicación de sanciones por parte de la DCCP, ya sea suspensión
temporal o cobro de garantía según corresponda.
 Aplicación de Multas: las aplicará la Entidad por cada día hábil de atraso, y se
calcularán como un 2% del valor del ítem o producto solicitado y aplicable a las
cantidades que se entreguen atrasadas, por cada día hábil de atraso, respecto del
plazo de entrega acordado.
 Prefiera productos sustentables: ante productos similares e iguales condiciones.
 Montos Mínimos de despacho, verifique esta condición antes de realizar la
compra.
 Incorporación de productos: si el bien que requiere no está en las tiendas
electrónicas, solicite a los proveedores su ingreso a la tienda
Gobierno de Chile | Ministerio de Hacienda | Dirección ChileCompra
Gobierno de Chile | Ministerio de Hacienda | Dirección ChileCompra
Adecuada Identificación de la necesidad permite generar ahorros para la
institución
Identificar claramente el tipo de Producto, sus especificaciones técnicas y las
condiciones comerciales, del bien que desea adquirir.
Comparación eficiente, el encargado de abastecimiento siempre debe comparar
productos de iguales características que cumplan con la necesidad.
Compra menor a 1.000 UTM los encargados de Abastecimientos pueden contactarse
con los proveedores y solicitar ofertas especiales y mejoras en las condiciones
comerciales de la oferta y enviar directamente la OC.
Compra mayor a 1.000 UTM, aplica la realización de un proceso de grandes
compras de acuerdo al artículo 14 bis del “Reglamento de Compras” y Directiva N°15
Gobierno de Chile | Ministerio de Hacienda | Dirección ChileCompra
Corroborar recepción de orden de compra y su aceptación con el
proveedor.
Notificación y Aceptación de la OC, una vez transcurridas 24 hrs. desde el
envío de la orden de compra, se entenderá notificada y aceptada con el
fin de determinar si el producto fue entregado dentro los plazos de
entrega ofertados o acordados.
Informar condiciones más ventajosas a la Dirección ChileCompra,
respecto de productos o servicios cotizados por fuera de la tienda
electrónica, indicando claramente el código ID de producto comparado
y el cuadro de comparaciones realizado.
Gobierno de Chile | Ministerio de Hacienda | Dirección ChileCompra
CONSULTAS Mesa de ayuda
600 7000 600
Gobierno de Chile | Ministerio de Hacienda | Dirección ChileCompra
02 27318104