La metrología a nivel internacional y se desarrolloen en Chile; desafíos futuros. Calidad el Instituto de Salud Pública de Chile Sr. Rubén Verdugo Dr. Patricio Huenchuñir Gómez Jefe Departamento Ambiental Jefe (S) Agencia Nacional de Salud Medicamentos CONCEPTOS GENERALES Medir (metrología) Productos Documentar (normalizar) Verificar CALIDAD Medir (metrología) Productos Documentar (normalizar) Verificar Las decisiones importantes en la protección del medio ambiente y la salud, están principalmente basadas en mediciones. METROLOGIA • • • • • • • • • Una Buena Cena Cachaca Shrimp cocktail Smoked salmon New York Steak Cheese platter Fruit cocktail Chardonnay white wine Great Wall red wine Sweet dessert wine Bon Appetit ! Están seguros ? Porque preocuparse? • • • • • • • Growth hormones in beef BSE in beef Dioxine in milk Salmonella in eggs Heavy metals in rice and wine Glycol in wine, diesel oil in olive oil Toxic residues in fish, oyster, shrimp (from all waste water) • Pesticides in fruits • Nitrates and nitrites • GMO’s in soya, rice, grains Tenemos que analizar/Medir ! “No cometáis injusticias en los juicios, ni en las medidas de longitud, de peso o de capacidad: tened balanza justa, medida justa y sextario justo”. (Levítico 19, 35-36) Historia y generalidades Metrología Es la rama de la ciencia que se ocupa de las mediciones, los sistemas de unidades y los instrumentos usados para efectuarlas e interpretarlas Comprende los aspectos teóricos y prácticos de las mediciones y su incertidumbre, en los campos de aplicación científico, industrial y legal Potencia eléctrica Humedad Densidad Frecuencia eléctrica Torque Adherencia Flujo magnético Flujo líquido y gaseoso Voltaje Resistencia eléctrica Luminosidad Temperatura cd=Candela K =kelvin Magnitudes eléctricas A=ampere Flujo de calor Rapidez Volumen Superficie Presión Medidas angulares Tiempo Masa Longitud Fuerza s=segundo kg=kilogramo m=metro N=newton Metre Convention 1875 Diplomatic Treaty General Conference on Weights and Measures Associate States and Economies of the CGPM Governments of Member States ( CGPM ) meets every four years and consists of delegates from Member States International Committee for Weights and Measures ( CIPM ) International organizations consists of eighteen individuals elected by the CGPM It is charged with supervision of the BIPM and affairs of the Metre Convention The CIPM meets annually at the BIPM Consultative Committees ( CCs ) CIPM MRA Ten CCs each chaired by a member of CIPM; to advise the CIPM; act on technical matters and take important role in CIPM MRA; comprise representatives of NMIs and other experts. Bureau International des Poids et Mesures ( BIPM ) International centre for metrology Laboratories and offices at Sèvres with an international staff of about seventy National metrology institutes ( NMIs ) Organizaciones Regionales de Metrología INTER-AMERICAN METROLOGY SYSTEM ( SIM ) SOUTH AFRICAN DEVELOPMENT COMMUNITY COOPERATION IN MEASUREMENT TRACEABILITY ( SADCMET ) EUROPEAN COLLABORATION ON MEASUREMENTS STANDARDS ( EUROMET ) EURO-ASIAN COOPERATION OF NATIONAL METROLOGICAL INSTITUTES ( COOMET ) MIDDLE EAST-NORTH AFRICAN COOPERATION IN METROLOGY ( MENAMET ) ASIA PACIFIC METROLOGY PROGRAMME ( APMP ) Febru ary 2001 CCQM-P20.e Theophylline content of CCQM-P20.e.2 995 990 985 980 IJ NM M BA IT NM Sc DM M NI sa y) P( As US NA M M CE BI P C LG IA NM l. ) (R e P NI ST US MR (co r r .) IR CS QN MR (i n it .) 975 QN Mass fraction (mg/g) 1000 Gravimetric Reference Value = 983.1 ± 1.5 mg/g Mean = 984.7 mg/g (SE = 0.66 mg/g) Weighted Mean = 984.1 mg/g (weighted SE = 0.35 mg/g) FAPAS PT round 0754 FAPAS data - tin 300 LGC reference value = 224.6 mg/kg 250 Tin mg/kg 200 FAPAS mean 206 mg/kg 150 100 50 0 0 10 20 30 40 50 Results in ascending order 60 70 80 BIPM mg... 1 kg... Mg mg... 1 kg... Mg intercomparación d traz a a bilid bilid ad a traz LABORATORIOS DE ENSAYO 1 kg en Y = 1 kg en Z LABORATORIOS DE ENSAYO Empresa Y Empresa Z Instrumentos de medición Instrumentos de medición 21 • Método para asegurar que una medición es una representación precisa de lo que se está tratando de medir. • Posibilita comparar mediciones efectuadas en distintos lugares. • Es una cadena de comparaciones entre los instrumentos de medición y valores de referencia, nacionales o internacionales, denominados patrones de medición 22 Trazabilidad Realización de las unidades del SI Instituto Nacional de Metrología Intercomparaciones internacionales (BIPM, SIM, ANDIMET) Reconocimiento mutuo entre INM Cumplimiento con ISO/IEC 17025 Diseminación de las unidades del SI Auto declaración Acreditación Laboratorios acreditados Cumplimiento con ISO/IEC 17025 Insfraestructura Metrológica del país Laboratorios no acreditados Equipos de medición y ensayos M±N Exactitud (trazabilidad) Precisión (Incertidumbre) Normas Atingentes Norma ISO 10012:2003 LA NORMA ISO 10012:2003 COMO MODELO DE SISTEMA DE GESTIÓN DE LAS MEDICIONES Capítulo 7: Confirmación Metrológica y realización de los procesos de medición New activities: today and tomorrow Desafios para la metrología • Metrología Quimica • biotechnology and biomedical information technology • health care and molecular medicine • “Soft metrology” (subjective perceptions) • software validation and data security • quantum metrology and fundamental constants • nanotechnology and microsystems • dimensional metrology • dynamic measurements Y Como estuvo la cena ? • Como estuvo el vino y la cena ? - color - bouquet, smell - plain on your tongue, taste - after-taste - enough alcohol • Necesitamos “ soft” metrology - color - taste - smell Y Como estuvo la cena ? • Deliciosa • Gracias ! and • Maneje con cuidado ! • Los analizadores de alcohol son trazables al SI !!