TEMA-9 09

Ciencias de la tierra y
medioambientales
Pedro Pablo Moreno
TEMA 9
RECURSOS DE LA BIOSFERA
TEMA 9
RECURSOS DE LA BIOSFERA
Unas cuestiones vitales:
•
•
•
•
¿Cuántos somos?, ¿y en un futuro cercano?
¿Qué necesitamos para vivir?
¿De qué recursos disponemos?
¿Hay para todos?, ¿y en el futuro?
HISTORIA DEMOGRÁFICA DE
LA HUMANIDAD
La revolución agrícola: la llave del ciclo de la materia
Controles biológicos: hambre, plagas
Revolución Industrial: control sobre el flujo de energía
EXPLOSIÓN DEMOGRÁFICA
disminución de las tasas de mortalidad y el
• La
mantenimiento de las de natalidad hace que se
dispare el crecimiento de la población.
un modelo de crecimiento exponencial,
• Essimilar
al de una plaga carente de todo control
biológico.
• Por supuesto, es insostenible.
EXPLOSIÓN DEMOGRÁFICA
• 1.825... 1.000 millones
• 1.925... 2.000 millones
• 1.960... 3.000 millones
• 1.975... 4.000 millones
• 1.989... 5.000 millones
• 2.007... 6.500 millones
• ¡¡¡ y en 2.050... 10.000 millones!!!
Hoy ...
• 6.364 millones de habitantes
• 1.326 millones en el Primer Mundo (20,8%)
• 5.037 millones en el Tercer Mundo (79,2%)
(entre 00-05): 1,5 en el Tercer Mundo y
• r=1,2
0,3 en el primero
• años para doblar la población: <60
W.W.I. 2004
Hoy ...
Hoy ...
revisión a la baja de las previsiones de crecimiento anteriores.
Hoy ...
revisión a la baja de las previsiones de crecimiento anteriores.
•
Países desarrollados:
• n cerca a la tasa de sustitución.
• m en descenso
• r cercana “crecimiento cero”
progresivo envejecimiento poblacional
desarrollo políticas natalistas
problemática social: pensiones, seguros, etc.
Hoy ...
•
Países subdesarrollados:
• n sostenidas o en ligero descenso.
• m en descenso global (salvo casos concretos: SIDA)
• r= 1,5 global (todavía países >3)
poblaciones jóvenes pero sin recursos.
emigración mundo desarrollado.
políticas de ayuda al desarrollo.
Mañana ...
•
•
•
Crecimiento exponencial (apenas se apunta hacia el sigmoidal)
•
¿de dónde saldrán los recursos para esa población?
el crecimiento se concentra en los países subdesarrollados.
Inercia: seguirá aumentando bajo cualquier supuesto de control
demográfico.
LA TRANSICIÓN DEMOGRÁFICA
LA TRANSICIÓN DEMOGRÁFICA
•CONTROL DE NATALIDAD (China, India)
LA TRANSICIÓN DEMOGRÁFICA
•CONTROL DE NATALIDAD (China, India)
•DESARROLLO (propio o con ayudas):
se produce una reducción espontánea de la
natalidad (los hijos dejan de ser una fuerza
de trabajo y exigen gastos enormes)
En los últimos años, la ONU y otros organismos han tenido
que rehacer a la baja algunas previsiones sobre el
incremento de la población mundial. Vamos a leer los textos
de la página web y responderemos a las cuestiones:
Enumera las causas que han contribuido a ralentizar el crecimiento de la población
humana. ¿Hay entre ellas algún tipo de control biológico de la población?.
Con los nuevos datos que se barajan, ¿se ha superado el problema de la
superpoblación?
El descenso en la tasa de fecundidad que se argumenta en el texto como razón
esencial para la disminución del ritmo de crecimiento de la población, ¿no podría
verse compensado por otros parámetros que tiraran al alza de la población?.
PIRÁMIDES DE POBLACIÓN
Similares a las pirámides ecológicas, nos presentan la
estructura de la población dividida en clases de edad
PIRÁMIDES
•
Permiten hacer previsiones sobre el futuro:
jóvenes: amplia base reproductora, seguirán creciendo en un
futuro cercano, a pesar de posibles reducciones en la
natalidad o en la tasa de fertilidad (nº nacimientos por
mujer fértil).
declinantes: muchos postreproductores y pocos pre, eso
lleva al envejecimiento poblacional y a la no sustitución de
generaciones
Requerimientos dieta
•
CANTIDAD: para solventar los requerimientos estructurales y
energéticos diarios.
•
CALIDAD: no vale rellenar de calorías la dieta y que todas
provengan del mismo tipo de alimento
•
•
EQUILIBRIO entre todos los nutrientes ingeridos.
ADECUACIÓN a las necesidades personales y de cada momento
concreto (sexo, trabajo, edad, salud, etc.
¿Necesidades?
•
•
•
•
•
Calorías: 3.000 (glúcidos 60%, lípidos 30%).
Proteínas: 99g/día (40 origen animal; 59 vegetal)
Calcio: 18,2 mg
Hierro: 10 mg
Vitaminas, etc.
MALNUTRICIÓN
•
POR EXCESO: sobrealimentación, exceso de calorías, de
proteínas (sobre todo animales). Deriva en obesidad,
enfermedades cardiovasculares, diabetes, etc.
•
POR DEFECTO: HAMBRE !!
MALNUTRICIÓN Y POBLACIÓN MUNDIAL
25%
Bien alimentados o sobrealimentados
15%
> 2500 cal/día, pero sólo 20-30 g prot animal
20%
límite 2500 cal/día, pero sólo 10-20 g prot animal
30%
subalimentación neta: 2000-2500 cal/dia; 5-10 g prot.
10%
hambre crónica: <2000 cal/dia; apenas prot. animales
RECURSOS
RECURSOS
¿GESTIONAMOS O EXPLOTAMOS?
• ¿Explotación o gestión?. De nuevo toca leer
textos de la página web para hacernos un idea
del problema.
RECURSOS PESQUEROS
•LA COSECHA DEL MAR
RECURSOS PESQUEROS
•LA COSECHA DEL MAR
RECURSOS PESQUEROS
•Si la producción primaria total de los océanos es de
500.000x106 Ton de plancton...
•aún utilizando sólo el 1% , dispondríamos de
º
500x106 ton.
•eso multiplica por 5 las actuales capturas...
•luego ... ¿dónde está el problema?
EL IMPACTO DE LA PESCA
• Uso comercial de un número reducido de especies.
• Artes de pesca no selectivas (algunas muy dañinas).
• Tamaños de malla fraudulentos.
• alteración redes tróficas de los ecosistemas marinos.
• Concentración esfuerzo pesquero en áreas muy concretas.
• Flotas sobredimensionadas.
• Cuotas de captura sin estudios serios de las poblaciones.
EL IMPACTO DE LA PESCA
EL IMPACTO DE LA PESCA
LA GESTIÓN DE LA PESCA
• Cuotas de captura basadas en estudios científicos.
• Diversificación de especies y caladeros.
• Moratorias y paradas biológicas cuando sea necesario.
• Uso artes menos dañinas y más selectivas.
• Tamaños de malla adecuados.
• Disminución de las flotas y del esfuerzo pesquero.
• Desarrollo acuicultura.
• Medidas sociales de reinserción laboral.
LA GESTIÓN DE LA PESCA
Por cierto, a pesar del enorme esfuerzo pesquero, mirad lo que
pasa cuando la población crece a un ritmo mayor que los
recursos de que dispone.
LA GESTIÓN DE LA PESCA
Por cierto, a pesar del enorme esfuerzo pesquero, mirad lo que
pasa cuando la población crece a un ritmo mayor que los
recursos de que dispone.
RECURSOS AGRÍCOLAS
Los principales
cultivos de la
humanidad.
RECURSOS AGRÍCOLAS
Superficie
cultivada
RECURSOS AGRÍCOLAS
Superficie cultivada y degradada
RECURSOS AGRÍCOLAS
RECURSOS AGRÍCOLAS
¿Cómo aumentar el rendimiento para alimentar a una
población creciente?
1. Incrementar la superficie cultivada.
2. Incrementar el rendimiento por superficie.
RECURSOS AGRÍCOLAS
¿Cómo aumentar el rendimiento para alimentar a una
población creciente?
1. Incrementar la superficie cultivada.
2. Incrementar el rendimiento por superficie.
¡¡ LA REVOLUCIÓN VERDE !!
LA REVOLUCIÓN VERDE
• Modelo de “industrialización” de la agricultura:
Mecanización.
Elevado consumo energético.
Uso masivo productos fitosanitarios.
Uso semillas seleccionadas por alto rendimiento.
Irrigación generalizada.
La Revolución Verde en la balanza
La Revolución Verde en la balanza
IMPACTOS DE LA REVOLUCIÓN VERDE
• Pérdida de suelos productivos por sobreexplotación.
• Enorme consumo de agua (80% total consumo humano).
• Elevado consumo energético.
plagas
pesticidas.
• Generalización monocultivos
eutrofización.
• Uso masivo fertilizantes
• Empobrecimiento genético y pérdida biodiversidad.
• I+D sesgado sólo al rendimiento.
• Dietas de derroche.
• Problemas sociales.
GESTIÓN DE LA AGRICULTURA
• Cultivo conservacionista: técnicas menos agresivas para el
suelo.
• Empleo variedades autóctonas y resistentes: investigación en
cultivos locales.
• Control integrado de plagas: depredadores, parásitos,
esterilización.
• Nuevas técnicas irrigación: goteo.
• Ingeniería genética: Transgénicos.
• ¿Qué es la revolución verde? A leer...
• Una vez leídos todos los textos, incluidos los de
la interesante polémica en El País, ¿podrías
enumerar las ventajas y los inconvenientes de la
Revolución verde?, ¿es un modelo sostenible?.
• ¿Qué son los alimentos transgénicos?, escribe tu
opinión al respecto (ventajas, inconvenientes,
dudas, etc.).
• ¿Son la respuesta a las necesidades de
alimentación de la población mundial?
RECURSOS FORESTALES
• DIRECTOS:
✓ zonas de recreo.
✓ elementos comercializables (madera, corcho,
medicamentos, etc.)
RECURSOS FORESTALES
directos
RECURSOS FORESTALES
•
INDIRECTOS:
•Relaciones bosque-atmósfera: intervención en el ciclo BGQ de C y O
2
(evita
efecto invernadero) y fijación polvo atmosférico.
•Relaciones bosque-suelo: protección del suelo frente a la erosión y aporte de
materia orgánica que favorece la permeabilidad y con ello la fertilidad.
•Relaciones bosque-catástrofes naturales: evita corrimientos de tierra en
las laderas, impide el arrastre de sedimentos a los embalses, disminución
efecto de las inundaciones.
•Re lacione s
bosque-clima: amort iguación tempe rat uras e xt remas;
mantenimiento humedad ambiental, barrera contra los vientos y
favorece infiltración del agua evitando las escorrentías superficiales.
RECURSOS GANADEROS
• LA CABAÑA GANADERA:
vacuno
mulas y asnos
búfalos
caprino
porcino
camellos
ovino
avicultura
equino
acuicultura
RECURSOS GANADEROS
IMPACTOS GANADERÍA
• TRADICIONAL:
Sobrepastoreo.
Tala y quema para obtener pastos.
Compactación suelos
suelos
A cambio moviliza para uso humano recursos no
directamente aprovechables
IMPACTOS GANADERÍA
• ESTABULADA:
Vertido de “purines” (altamente contaminantes: N).
Escasa eficiencia energética del proceso (Ley 10%).
Altos costes (energía, vacunas, piensos, etc.)
Modelo de derroche que permite alimentar a mucha menor
población !!!
GESTIÓN GANADERÍA
• A pesar de ser un auténtico derroche energético, la ganadería
es fuente de proteínas de alta calidad indispensables en la dieta
(40 g diarios).
• Aumentar número de especies explotadas.
• Sustituir el grano por material no aprovechable para
alimentación humana.
• Gestión de residuos.
¿EXISTEN ALIMENTOS PARA TODOS?
LAS CAUSAS DEL HAMBRE
• Desmesurado crecimiento demográfico.
• Injusto control de los recursos (75% en el Primer Mundo)
• Agresiones a ecosistemas vulnerables.
• Paso de la agricultura tradicional a la de exportación.
• Éxodo rural.
• Reparto injusto e inadecuado de las tierras de cultivo.
• Consumismo.
• Deuda externa países subdesarrollados.
• Manejo artificial de los mercados (aranceles, tasas, bloqueos
comerciales, subvenciones, excedentes, etc.)
Pero ...
¡¡¡ Aunque hoy el hambre es el reflejo de la
injusta distribución de los recursos, el
crecimiento demográfico pede convertir la
escasez en un problema crónico en las
próximas décadas !!!