FLOCERT GmbH Lista pública de Criterios de Cumplimiento

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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
10 jul 2014
FLOCERT GmbH
Lista pública de Criterios de Cumplimiento - Trabajo Contratado
FLOCERT establece los Criterios de Cumplimiento para convertir los requisitos del Criterio Fairtrade y políticas de certificación FLOCERT en puntos de control verificables que serán evaluados
durante el proceso de certificación para determinar el cumplimiento con el Criterio Fairtrade.
La no conformidad con un Criterio de Cumplimiento se considera una no conformidad con el requisito del criterio correspondiente. Cada Criterio de Cumplimiento está vinculado con un plazo
específico que indica cuándo debe cumplirse. Un Criterio de Cumplimiento clasificado como mayor está relacionado con un Principio Básico de Fairtrade. La no conformidad con un Criterio de
Cumplimiento mayor puede llevar a la suspensión.
La distinción entre requisitos Básicos y de Desarrollo pertenece al Criterio Fairtrade para Organizaciones de Trabajo Contratado. Los requisitos Básicos deben cumplirse en todo momento. Los
requisitos de Desarrollo hacen referencia a la continua mejora que deben demostrar las organizaciones certificadas. El cumplimiento de los criterios de desarrollo se evalúa mediante una
puntuación media.
El texto de algunos Criterios de Cumplimiento empieza con una fecha. Esta fecha indica el periodo de transición. Desde esa fecha el Criterio de Cumplimiento será aplicable a todas las empresas
certificadas según el Criterio Fairtrade para Trabajo Contratado.
La Lista Pública de Criterios de Cumplimiento FLOCERT -Trabajo Contratado - se basa en el Criterio Fairtrade para Trabajo Contratado (con fecha 15 de enero de 2014), el Criterio Comercial
Fairtrade y los Criterios de Producto Fairtrade publicados por Fairtrade International.
Esta versión de los Criterios de Cumplimiento sustituye a cualquier versión anterior. Los Criterios de Cumplimiento se publican en varios idiomas. En caso de conflicto en la
interpretación en alguno de los idiomas publicados, la versión de los Criterios de Cumplimiento en inglés prevalece sobre las demás.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
0
Definición de estructura de multi-plantación
0.1
Requisitos estructurales
0.1.1
Multi-plantaciones
FLOCERT
Multiplantación 0.1.1.01
Requirement
FLOCERT
Multiplantación 0.1.1.02
Requirement
FLOCERT
Multiplantación 0.1.1.03
Requirement
FLOCERT
Multiplantación 0.1.1.04
Requirement
Para que una empresa sea clasificada como
multi-plantación debe tener un mínimo de 2
plantaciones (fincas) a cargo de una oficina
central (estructura central).
La oficina central (estructura central) de la
multi-plantación puede estar ubicada en una de
las plantaciones (fincas) o ser independiente.
Las plantaciones (fincas) cuentan con sistemas
de gestión autosostenibles, de manera que, a
nivel de la plantación (finca), existe la
capacidad de toma de decisiones, lo que
garantiza un componente de autonomía con
respecto a la estructura central. La plantación
(finca) tiene el potencial de obtener por su
cuenta la certificación de FLOCERT, si el dueño
de la plantación así lo decide.
Todas las plantaciones (fincas) afiliadas a una
multi-plantación son propiedad de un
dueño/accionista (estructura central). Si no
fueran propiedad de un dueño/accionista, existe
una estructura de administración en términos
de gestión y control financiero.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No
Sí
0
C
No
Sí
0
C
No
Sí
0
M
No
Sí
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Los
requisitos
de Fairtrade
no se
implementa
n en todas
las
plantacione
s incluidas
en el
alcance de
la
certificación
O la
estructura
central no
es
responsable
del
cumplimient
o.
Los
requisitos
de Fairtrade
no se
implementa
n en todas
las
plantacione
s incluidas
en el
alcance de
la
certificación
Y la
estructura
central es
responsable
del
cumplimient
o.
Existen una
política
escrita y
una
estructura
de
administraci
ón donde la
estructura
central es
responsable
de
garantizar el
cumplimient
o con el
Criterio de
Comercio
Justo
Fairtrade y
los Criterios
de
Cumplimient
o.
RANGO 4 Y
se realizan
centralment
e auditorías
internas
documentad
as para
garantizar el
cumplimient
o con el
Criterio de
Comercio
Justo
Fairtrade y
los Criterios
de
Cumplimient
o por parte
de todas las
plantacione
s afiliadas.
0
C
0
M
FLOCERT
Multiplantación 0.1.1.05
Requirement
La estructura central garantiza que los
requisitos de Fairtrade se implementan en
todas las plantaciones incluidas en el alcance
de la certificación. La estructura central es
responsable del cumplimiento.
Los
requisitos
de Fairtrade
no se
implementa
n en todas
las
plantacione
s incluidas
en el
alcance de
la
certificación
Y la
estructura
central no
es
responsable
del
cumplimient
o.
FLOCERT
Multiplantación, 0.1.1.06
Requirement Plantación
(Solo aplicable a las empresas que vuelven a
solicitar la certificación después de haber sido
descertificada en el pasado.) Se cumple con
todos los Criterios Mayores con los que no se
cumplía en la fecha de la descertificación
anterior.
No
Sí
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 0.1.1.07
FLOCERT
Requirement Plantación
1
1.1
FLOCERT
Multiplantación, 1.1.0.01
Requirement Plantación
GTS 1.1
Multiplantación, 1.1.0.02
Plantación
GTS 1.1
Multiplantación, 1.1.0.08
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
(Solo aplicable a las empresas que vuelven a
solicitar la certificación después de haber sido
descertificadas en el pasado.) La Prima de
Comercio Justo Fairtrade recibida por la
empresa anteriormente a la descertificación ha
sido pagada al Comité de la Prima Fairtrade y
existe una prueba de que se utilizó según el
requisito del Criterio de Comercio Justo
Fairtrade.
Requisitos generales y compromiso con
Fairtrade
Certificación
No
Sí
0
M
La empresa cuenta con un contrato de
certificación válido (refrendado) firmado por
FLOCERT.
La empresa garantiza que todos los productos
comercializados como Fairtrade tienen un
certificado válido.
Las entidades adicionales de la empresa donde
tienen lugar actividades de Comercio Justo
Fairtrade están registradas con FLOCERT.
No
Si
0
C
No
Si
0
M
No
Si
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
GTS 1.1
Multiplantación, 1.1.0.09
Plantación
Sports Balls
1.1.2
Plantación
FLOCERT
Requirement
FLOCERT
Requirement
FLOCERT
Requirement
Multiplantación, 1.1.0.11
Plantación
Multiplantación, 1.1.0.12
Plantación
Multiplantación, 1.1.0.13
Plantación
1.1.0.10
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
La empresa cuenta con acuerdos escritos con
cada entidad adicional que no es 100%
propiedad del operador principal; dichos
acuerdos garantizan el cumplimiento con los
requisitos de trazabilidad y estipulan que
FLOCERT está autorizado a realizar auditorías
en las entidades anexas. (No se aplica a las
entidades que no entran en el alcance de la
certificación, p. ej., los lugares de
almacenamiento de frutos frescos, donde no
tienen lugar actividades de reempaquetado y
también donde la trazabilidad física no es un
requisito, p. ej., lugares de almacenamiento de
cacao, al cliente que aplica el balance de masa
así como a las entidades adicionales que tienen
su propia certificación FLOCERT.)
(Balones deportivos) Se mantienen registros de
todas las unidades subcontratadas que
incluyen:
- nombre de la unidad subcontratada
- nombre del responsable de la unidad
- ubicación
- contratos entre la unidad y la empresa de
balones deportivos
La información antes mencionada se actualiza
periódicamente y se informa a FLOCERT sobre
todos los cambios, especialmente cuando ya no
se trabaja con un subcontratista o cuando la
empresa tiene un nuevo subcontratista.
La puntuación promedio de los criterios de
desarrollo es igual o superior a 3.0.
Se han corregido todos los no-cumplimientos
detectados en la auditoría anterior.
Se cumplen las condiciones de las excepciones
concedidas.
Rank 1
Rank 2
No
No se
mantienen
registros.
Rank 3
Rank 4
Si
Los
registros
están
incompletos
.
Los
registros
están
completos y
se informa a
FLOCERT
según el
requisito de
este criterio
de
cumplimient
o.
RANGO 3 Y
existe un
sistema de
control
interno para
actualizar la
información
periódicame
nte.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
0
C
No
Sí
3
C
No
Sí
1
M
No
Sí
1
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
FLOCERT
Multiplantación, 1.1.0.14
Requirement Plantación
1.1.1
Multiplantación, 1.1.0.15
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
La empresa maneja y documenta todas las
quejas y las acciones de seguimiento en
relación con el cumplimiento de los requisitos
de los Criterios Fairtrade aplicables. Estos
registros están a la disposición del auditor.
La empresa acepta auditorías, anunciadas o
no, en sus locales, incluyendo locales
subcontratados y proporciona toda la
información solicitada necesaria para demostrar
el cumplimiento con los Criterios de Comercio
Justo Fairtrade.
Rank 1
Rank 2
No
La empresa
negó
acceso a
los lugares
o
documentos
Oa
entrevistas
confidencial
es con
miembros o
trabajadores
O debilitó la
auditoría de
algún modo.
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Sí
No se tuvo
acceso a
algunas
personas
claves por
razones
injustificada
s O la
organizació
n no fue
activa
cerrando las
brechas de
información.
La
información
preparada
fue pobre
pero la
organizació
n fue activa
cerrando las
brechas O
no se tuvo
acceso a
algunas
personas
claves
debido a
razones
comprensibl
es.
Sí
Sí Y la
información
para la
auditoría se
preparó
cuidadosam
ente.
Plazo
Tipo de
Criterio
1
C
0
M
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Referencia
1.1.2
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 1.1.0.16
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(1 de julio de 2015) La empresa comparte los
resultados finales de la auditoría con los
trabajadores en un formato y un lenguaje
accesibles para ellos en un plazo razonable
después de cada auditoría.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Solo la
dirección
tiene
acceso a
los
resultados
finales de la
auditoría y
ningún
representan
te de los
trabajadores
está al tanto
(representa
nte
significa, en
este caso,
una persona
autorizada a
informar a
los
trabajadores
sobre las
deliberacion
es).
Los
resultados
están
disponible
pero los
trabajadores
(sus
representan
tes) no
pueden
entenderlos,
pues no
están en un
formato o
lenguaje
accesibles
para
ellos/sus
representan
tes.
El
representan
te de los
trabajadores
está
informado
sobre los
resultados
finales de la
auditoría en
un formato y
lenguaje
accesible a
los
trabajadores
o ha
asistido a la
reunión
final.
RANGO 3 Y
existe un
procedimien
to claro,
señalado y
demostrable
para
informar a
todos los
trabajadores
sobre los
resultados
finales de la
auditoría.
RANGO 4 Y
los
representan
tes de los
trabajadores
asisten a
las
reuniones
de apertura
y cierre de
la auditoría
y los
resultados
finales de la
auditoría se
han puesto
a
disposición
de los
trabajadores
antes de
que las
pruebas
objetivas
para el
cumplimient
o se
presenten a
FLOCERT
después de
la auditoría.
1
C
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Referencia
1.1.3
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 1.1.0.17
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(1 de julio de 2015) La empresa permite a los
representantes de Fairtrade International (FI)
interactuar con los trabajadores para discutir
asuntos relacionados con Fairtrade según sea
necesario.
Rank 1
Rank 2
La dirección
no permite /
no ha
permitido a
los
representan
tes de
Fairtrade
International
reunirse con
los
trabajadores
durante el
período de
auditoría,
incluso
cuando la
dirección
haya
recibido una
solicitud de
este tipo ya
sea por
parte de los
representan
tes de
Fairtrade
International
ya sea por
parte de los
trabajadores
. (El período
de auditoría
es el
período de
tiempo para
Aunque la
dirección
permite que
este tipo de
encuentros
tengan
lugar, se
han
impuesto
restriccione
s/condicion
es que no
propician la
discusión
de todos los
asuntos
relacionado
s con
Fairtrade
con todas
las
categorías
de
trabajadores
.
Rank 3
Sí
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
RANGO 3 Y
la dirección
permite
interaccione
s
independien
tes entre los
representan
tes de
Fairtrade
International
y los
representan
tes de los
trabajadores
.
RANGO 4 Y
la dirección
invita de
manera
proactiva a
los
representan
tes de FI al
lugar de
trabajo.
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
el que
FLOCERT
chequea el
cumplimient
o).
1.2
Compromiso con Fairtrade
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Tipo de
Criterio
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Referencia
1.2.1
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 1.2.0.01
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Se ha designado una persona responsable de
los asuntos de Fairtrade (Oficial Fairtrade), de
coordinar todo lo relacionado con Fairtrade en
la empresa y de manejar todas las
comunicaciones necesarias relacionadas con
Fairtrade. Esta persona informa al Gerente
Ejecutivo.
Rank 1
No se ha
designado
el Oficial
Fairtrade.
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Se ha
designado
el Oficial
Fairtrade
pero este no
se hace
responsable
de coordinar
los asuntos
de Fairtrade
en la
empresa ni
de manejar
todas las
comunicaci
ones
necesarias
relacionada
s con
Fairtrade
y/o no
informa a la
alta
dirección
y/o carece
de los
conocimient
os y la
experiencia
pertinentes
para
desempeñar
las tareas
que estipula
el Criterio.
Se ha
designado
el Oficial
Fairtrade
que informa
a la alta
directiva y
es
responsable
de coordinar
los asuntos
de Fairtrade
en la
empresa y
de manejar
todas las
comunicaci
ones
necesarias
relacionada
s con
Fairtrade y
demuestra
los
conocimient
os y la
experiencia
pertinentes
para
desempeñar
las tareas
que estipula
el Criterio.
RANGO 3 Y
existe un
Curriculum
Vitae
documentad
o que
prueba sus
conocimient
os y
experiencia
pertinentes
Y las
responsabili
dades del
Oficial
Fairtrade
son claras,
apropiadas
y están
documentad
as.
RANGO 4 Y
el Oficial
Fairtrade es
uno de los
representan
tes de la
dirección en
el Comité
de la Prima
de
Comercio
Justo
Fairtrade
(CPF) Y el
Oficial
Fairtrade
recibe
formación
periódica
sobre sus
responsabili
dades.
0
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Referencia
1.2.1
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 1.2.0.02
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
El Oficial Fairtrade actúa como enlace entre
Fairtrade International, FLOCERT, los
trabajadores y los directivos en lo relacionado
con los asuntos de Fairtrade y garantiza la
implementación y el monitoreo del desempeño
de la empresa en lo concerniente a los
requisitos de Fairtrade.
Rank 1
Rank 2
El OFT no
actúa como
enlace entre
Fairtrade
International
, FLOCERT,
los
trabajadores
y los
directivos
en lo
relacionado
con los
asuntos de
Fairtrade Y
no garantiza
la
implementa
ción y el
monitoreo
del
desempeño
de la
empresa en
lo
concernient
e a los
requisitos
de
Fairtrade.
El OFT
solamente
actúa como
enlace o
solamente
garantiza la
implementa
ción y el
monitoreo
del
desempeño
de la
empresa en
lo
concernient
e a los
requisitos
de
Fairtrade,
pero no
ambos.
Rank 3
El OFT
actúa como
enlace Y
garantiza la
implementa
ción y el
monitoreo
del
desempeño
de la
empresa en
lo
concernient
e a los
requisitos
de
Fairtrade.
Rank 4
RANGO 3 Y
la dirección
evalúa
periódicame
nte el
desempeño
del Oficial
Fairtrade en
lo
concernient
e a los
requisitos
del CC.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
1.2.2
Multiplantación, 1.2.0.03
Plantación
La política o declaración de misión de la
empresa incluye declaraciones sobre cómo
implementar mejoras continuas de las prácticas
sociales y de producción sostenible en la
empresa y una declaración sobre su
compromiso para alcanzar los objetivos y
valores de Fairtrade.
No existe
política o
declaración
de misión.
Sports Balls
1.1.1
Plantación
(Balones deportivos) La empresa de balones
deportivos asume la responsabilidad de
garantizar que todas las partes que realizan
algún trabajo incluido en la cadena de valor de
la empresa de balones deportivos cumple con
el Criterio de Comercio Justo Fairtrade para
Trabajo Contratado y con el Criterio de
Producto específico para Balones Deportivos.
No
1.2.0.05
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
La
declaración
de misión
de la
empresa no
contiene
cláusulas
sobre las
mejoras
continuas
de las
prácticas
sociales y
de
producción
sostenible
en la
empresa ni
compromiso
para
alcanzar los
objetivos y
valores de
Fairtrade.
La empresa
tiene una
declaración
de misión o
política que
incluye
cláusulas
sobre las
mejoras
continuas
de las
prácticas
sociales y
de
producción
sostenible
implementa
das por la
empresa y
una
declaración
sobre cómo
alcanzar los
objetivos y
valores de
Fairtrade.
Sí
RANGO 3 Y
la empresa
incluye una
responsabili
dad social
corporativa
como parte
integral de
la
declaración
de misión o
política de
la empresa.
RANGO 4 Y
la empresa
puede
demostrar
esta
implementa
ción con
pruebas
concretas.
0
C
0
M
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Referencia
Sports Balls
1.1.8
Aplicable a:
Plantación
CC N°
1.2.0.06
Flowers 1.1.1 Multiplantación, 1.2.0.07
Plantación
Flowers 1.1.1 Multiplantación, 1.2.0.08
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Balones deportivos) La empresa de balones
deportivos firma un contrato con los
subcontratistas en el que se incluyen los
requisitos de los Criterios Fairtrade, las leyes
nacionales pertinentes y los procedimientos
que el subcontratista debe respetar.
(Flores) Se dispone de una autoevaluación
documentada de la dirección sobre su
efectividad en la implementación de los
Criterios Fairtrade.
(Flores) La dirección busca apoyo externo en
caso de que la autoevaluación demuestre que
la empresa todavía no está en condiciones de
aplicar eficazmente los Criterios Fairtrade.
Rank 1
Rank 2
No
La
organizació
n no realizó
la
autoevaluac
ión de
identificació
n.
No
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Sí
La
autoevaluac
ión tiene
fallos
importantes,
no identifica
vías
efectivas
para
implementar
los Criterios
Fairtrade O
la
autoevaluac
ión no está
documentad
a
(escrita/reda
ctada).
Existe una
evaluación
básica
escrita/reda
ctada
actualizada
que abarca,
al menos,
los
aspectos
más
importantes.
Sí
La
autoevaluac
ión valora
los
esfuerzos
de la
dirección en
la
concienciaci
ón a todos
los niveles
de la
organizació
n (dirección
y
trabajadores
) en relación
con el
concepto
Fairtrade.
RANGO 4 Y
la dirección
ha evaluado
sus
capacidade
s para
integrar los
Criterios
Fairtrade al
funcionamie
nto general
de la
empresa.
Plazo
Tipo de
Criterio
1
C
1
C
1
C
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Referencia
Fresh
Vegetable
2.1.7
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 1.2.0.09
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
(Vegetales) (Se aplica solamente a las
empresas de Trabajo Contratado de América
Latina y el Caribe) La empresa ha realizado una
evaluación de las necesidades de los
trabajadores migrantes y sobre cómo mejorar
sus condiciones de trabajo.
La
organizació
n no realizó
la
evaluación
de
identificació
n de
necesidade
s O sobre
cómo
mejorar las
condiciones
de trabajo.
La
evaluación
de
necesidade
s tiene
fallos
importantes,
no identifica
cómo
mejorar las
condiciones
de trabajo O
la
evaluación
de
necesidade
s no está
documentad
a
(escrita/reda
ctada).
Existe una
evaluación
de
necesidade
s básica
escrita/reda
ctada
actualizada
que abarca,
al menos,
los
aspectos
más
importantes.
La
evaluación
de
necesidade
s abarca
todos los
requisitos e
identifica
vías para
mejorar las
condiciones
de trabajo Y
existe un
proceso que
involucra a
los
miembros/tr
abajadores
en dicha
identificació
n.
RANGO 4 Y
mejores
prácticas en
cuanto a la
obtención
de
información:
todos los
miembros/tr
abajadores
aportan
datos en las
encuestas
de campo.
1
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
La
evaluación
de
necesidade
s tiene
fallos
importantes,
no identifica
cómo
mejorar las
condiciones
de trabajo O
la
evaluación
de
necesidade
s no está
documentad
a
(escrita/reda
ctada).
El plan no
contempla
todos los
detalles
esenciales
tal y como
se define en
los criterios.
Existe una
evaluación
de
necesidade
s básica
escrita/reda
ctada
actualizada
que abarca,
al menos,
los
aspectos
más
importantes.
La
evaluación
de
necesidade
s abarca
todos los
requisitos e
identifica
vías para
mejorar las
condiciones
de trabajo Y
existe un
proceso que
involucra a
los
miembros/tr
abajadores
en dicha
identificació
n.
Existe un
plan escrito
con todos
los detalles
Y este se
desarrolla
de forma
participativa
(consultas)
con
miembros/tr
abajadores.
RANGO 4 Y
mejores
prácticas en
cuanto a la
obtención
de
información:
todos los
miembros/tr
abajadores
aportan
datos en las
encuestas
de campo.
1
C
RANGO 4 Y
el plan se
basa en la
evaluación
previa de
las
necesidade
s de los
trabajadores
.
1
C
Multiplantación, 1.2.0.10
Fresh
Vegetable 3.4 Plantación
(Vegetales) (Se aplica solamente a las
empresas de Trabajo Contratado de América
Latina y el Caribe) La evaluación de
necesidades identificó y priorizó las
necesidades de los trabajadores migrantes en
cuando a no discriminación, libertad de empleo,
libertad de asociación y negociación colectiva,
condiciones de empleo, seguridad y salud en el
trabajo así como a desarrollo económico según
las secciones correspondientes de los Criterios
de Comercio Justo Fairtrade.
La
organizació
n no realizó
la
evaluación
de
identificació
n de
necesidade
s O sobre
cómo
mejorar las
condiciones
de trabajo.
Fresh
Multiplantación, 1.2.0.11
Vegetable 3.4 Plantación
(Vegetales) (Se aplica solamente a las
empresas de Trabajo Contratado de América
Latina y el Caribe) La empresa ha creado e
implementado un plan de desarrollo para los
trabajadores migrantes basado en la evaluación
de necesidades.
No existe un
plan escrito.
Existe un
plan escrito
con todos
los detalles.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
El Comité
de la Prima
Fairtrade
(CPF) o los
trabajadores
migrantes
no son
conscientes
del
contenido
del Plan de
Desarrollo.
Existen
pruebas
documentad
as de que el
Plan de
Desarrollo
se discutió
con el CPF
y con los
trabajadores
migrantes.
RANGO 3 Y
el Plan de
Desarrollo
recibió la
aprobación
del CPF y
de la
Asamblea
General, los
trabajadores
migrantes
inclusive.
Fresh
Multiplantación, 1.2.0.12
Vegetable 3.4 Plantación
(Vegetales) (Se aplica solamente a las
empresas de Trabajo Contratado de América
Latina y el Caribe) Se ha consultado al Comité
de la Prima de Comercio Justo Fairtrade y a los
trabajadores migrantes durante la redacción del
plan de desarrollo.
No existe un
Plan de
Desarrollo.
Fresh
Multiplantación, 1.2.0.13
Vegetable 3.4 Plantación
(Vegetales) (Se aplica solamente a las
empresas de Trabajo Contratado de América
Latina y el Caribe) El plan de desarrollo para los
trabajadores migrantes se ha explicado y
discutido con el Comité de la Prima Fairtrade y
con la Asamblea General de trabajadores.
(Balones deportivos) La empresa de balones
deportivos debería establecer y gestionar un
sistema de monitoreo que garantice el
cumplimiento con los Criterios Fairtrade para
los talleres de costura externos que son de su
propiedad y para todas las unidades
subcontratadas donde se produzcan balones
Fairtrade.
No
(Balones deportivos) Un empleado capacitado
para realizar el monitoreo de los talleres de
costura y de las unidades subcontratadas
debería ser el encargado de gestionar y
mantener el sistema de monitoreo.
No
Sports Balls
1.1.3
Plantación
1.2.0.14
Sports Balls
1.1.3
Plantación
1.2.0.15
No
Rank 5
Sí
El sistema
de
monitoreo
no es
efectivo
pues se
observan
varios no
cumplimient
os.
Existe un
sistema de
monitoreo;
es efectivo.
Sí
RANGO 3
Y una
tercera
parte
inspecciona
para
verificar el
cumplimient
o.
Plazo
Tipo de
Criterio
1
C
1
C
0
C
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Los
archivos
están
incompletos
o no se
actualizan
periódicame
nte o no se
ponen a la
disposición
de
FLOCERT.
Los
registros
están
incompletos
.
Los
archivos
están
completos y
se ponen a
la
disposición
de
FLOCERT.
Sports Balls
1.1.3
Plantación
1.2.0.16
(Balones deportivos) Documentación incluye
registros de las inspecciones, recomendaciones
y cualquier otra medida adoptada. Los archivos
están disponibles a solicitud de FLOCERT.
No se
dispone de
documentac
ión.
Sports Balls
1.1.4
Plantación
1.2.0.17
(Balones deportivos) Los registros están en los
talleres de costura y en las unidades
subcontratadas e incluyen la siguiente
información:
• nombre, dirección, edad de los trabajadores
• asistencia diaria
• número de balones deportivos cosidos en
cada día de trabajo por cada trabajador
• salario pagado a cada trabajador (con todas
las deducciones realizadas)
• adelantos realizados a los trabajadores y el
saldo actual con los adelantos otorgados
• número de balones recibidos para coser por
día
• número total de balones cosidos por día
No se
mantienen
registros.
Los
registros
están
completos y
se informa a
FLOCERT
según el
requisito de
este criterio
.
Rank 4
RANGO 3 Y
existe un
sistema de
control
interno para
actualizar la
información
periódicame
nte.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
La
organizació
n registra
las medidas
adoptadas
para
enfrentar los
aspectos
negativos
resultantes
de la
auditoría.
RANGO 4 Y
una tercera
parte realiza
auditorías
periódicame
nte.
0
C
Sports Balls
1.1.5
Plantación
1.2.0.18
(Balones deportivos) Los inspectores de la
empresa de balones deportivos inspeccionarán
periódicamente (al menos una vez al mes y sin
previo aviso al contratista) las instalaciones y
los registros de sus subcontratistas.
No
La
periodicidad
es menor de
una al mes.
Hay una
inspección
mensual
para cada
subcontratis
ta y se
registran las
recomendac
iones.
Sports Balls
1.1.5
Plantación
1.2.0.19
(Balones deportivos) Las inspecciones y sus
resultados quedan registrados, documentados y
están disponibles para los auditores de
Fairtrade cuando sea necesario.
No se
realizan
inspeccione
s.
Los
registros no
están
actualizados
o no están
disponibles
para
FLOCERT.
0
C
Sports Balls
1.1.6
Plantación
1.2.0.20
No
0
C
Sports Balls
1.1.6
Plantación
1.2.0.21
(Balones deportivos) (Se aplica solamente a las
empresas con más de una unidad
subcontratada) La empresa tiene un acuerdo
por escrito con FLOCERT sobre qué tipo de
monitoreo por una tercera parte necesita (qué
agente, frecuencia de las visitas, alcance, etc.)
para las unidades subcontratadas.
(Balones deportivos) (Se aplica solamente a las
empresas con gran número de unidades
subcontratadas.) Se realizan monitoreos
independientes de las unidades subcontratadas
varias veces al año.
Se realizan
inspeccione
s periódicas
y FLOCERT
tiene
acceso a
los registros
.
Sí
No
Sí
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Sports Balls
1.1.7
Plantación
1.2.0.22
Sports Balls
1.1.7
Plantación
1.2.0.23
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Balones deportivos) La empresa de balones
deportivos puso fin a su contrato con cualquier
subcontratista que haya cometido violaciones
graves de los Criterios Fairtrade 2 o más veces
en menos de 12 meses.
(Balones deportivos) (Se aplica solamente
después de las ventas Fairtrade y si se ha
puesto fin a un contrato con un subcontratista.)
El Comité de la Prima Fairtrade ha desarrollado
un plan de trabajo para garantizar que los
trabajadores tengan acceso a los beneficios de
la Prima Fairtrade durante un tiempo en caso
de que se haya puesto fin al contrato entre la
empresa de balones deportivos y el
subcontratista.
Rank 1
Rank 2
No
No existe un
plan.
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Sí
Existen
tanto el plan
como los
registros
pero faltan
detalles
sobre cómo
los
trabajadores
accederán a
los
beneficios
resultantes
de la Prima
Fairtrade O
el plan no
es
operacional
O el plan no
se ha
terminado
aún.
Tanto los
registros
como el
plan son
operacional
es pero aún
les faltan
algunos
detalles.
Tanto los
registros
como el
plan son
totalmente
operacional
es; la
organizació
n los
respeta.
RANGO 4 Y
los registros
están
totalmente
al día.
Plazo
Tipo de
Criterio
0
M
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Se dedica
un horario
para
reuniones
periódicas
del CPF, sin
embargo es
fuera de la
jornada
laboral.
Se dedica
un horario
para
reuniones
periódicas
del CPF con
los
trabajadores
, sin
embargo es
fuera de la
jornada
laboral.
Se dedica
un horario
fuera de la
jornada
laboral para
una
asamblea
periódica
con los
trabajadores
.
1.2.3
Multiplantación, 1.2.0.24
Plantación
La empresa dedica un horario durante la
jornada de trabajo regular para reuniones
periódicas del Comité de la Prima Fairtrade,
sindicato/representantes electos de los
trabajadores y otros comités involucrados en
Fairtrade.
No se
dedica
horario para
las
reuniones.
1.2.3
Multiplantación, 1.2.0.25
Plantación
La empresa dedica un horario durante la
jornada de trabajo regular para reuniones
periódicas del Comité de la Prima Fairtrade con
los trabajadores.
No se
dedica
horario para
las
reuniones.
1.2.3
Multiplantación, 1.2.0.26
Plantación
La empresa dedica un horario durante la
jornada de trabajo regular para la asamblea
general de trabajadores al menos una vez al
año.
No se
dedica
horario para
la asamblea
general.
Rank 3
Se dedica
un horario
para
reuniones
durante la
jornada
laboral
regular.
Se dedica
un horario
para
reuniones
del CPF con
los
trabajadores
durante la
jornada
laboral.
Se dedica
un horario
durante la
jornada
laboral para
una
asamblea
general de
trabajadores
al menos
una vez al
año.
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
RANGO 3 Y
las
reuniones
se
programan
con
antelación y
se acuerdan
con la
dirección.
RANGO 3 Y
se
programa
con
antelación
cómo y
cuándo
tendrán
lugar las
reuniones,
lo que se
acuerda con
la dirección.
RANGO 3 Y
las
reuniones
se
programan
con
antelación,
lo que se
acuerda con
la dirección.
RANGO 4 Y
la dirección
garantiza
que las
reuniones
tienen lugar
periódicame
nte.
0
C
RANGO 4 Y
la dirección
garantiza
que las
reuniones
tienen lugar
periódicame
nte.
0
C
RANGO 4 Y
la AG se
programa
en un
momento
del año en
el que están
presentes la
mayoría de
los
trabajadores
.
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Se dedica
un horario
fuera de la
jornada
laboral para
que los
miembros
del comité y
los oficiales
cumplan
con sus
obligacione
s
relacionada
s con
Fairtrade y
realicen el
trabajo
pertinente.
Se facilita
únicamente
espacio de
oficina para
reuniones O
espacio
para
guardar
equipamient
oy
archivos.
Se dedica
un horario
durante la
jornada
laboral para
que los
miembros
del comité y
los oficiales
cumplan
con sus
obligacione
s
relacionada
s con
Fairtrade y
realicen el
trabajo
pertinente.
Se facilita
espacio de
oficina tanto
para
reuniones
como para
guardar
equipamient
o y archivos
Y el espacio
facilitado es
privado.
RANGO 3 Y
el horario
dedicado
siempre se
acuerda
entre la
dirección y
los
trabajadores
.
RANGO 4 Y
la empresa
apoya
activamente
a los
miembros
del comité
para que
cumplan
sus
funciones.
0
C
La empresa
facilita un
local
independien
te para que
el comité se
reúna con
algún
espacio
bajo llave
para
guardar
equipamient
oy
archivos.
0
C
1.2.3
Multiplantación, 1.2.0.27
Plantación
La empresa dedica un horario durante la
jornada de trabajo regular para que los
miembros del Comité y los Oficiales
desempeñen sus tareas relacionadas con
Fairtrade y el trabajo pertinente.
No se
dedica un
horario para
que los
miembros
del comité y
los oficiales
para cumplir
con sus
obligacione
s.
1.2.3
Multiplantación, 1.2.0.28
Plantación
La empresa dedica espacio de oficina para las
reuniones y espacio para que el Comité de la
Prima Fairtrade, sindicato/representantes
electos de los trabajadores y otros comités
involucrados en Fairtrade guarden
equipamiento y archivos y provee otros
recursos como instalaciones, equipamiento,
formación, etc. necesarias para la
implementación exitosa del sistema Fairtrade.
No se
facilita
espacio de
oficina no
para
reuniones ni
para
guardar
equipamient
oy
archivos.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
El resto de
los recursos
que se
proporciona
n no son
adecuados
para la
implementa
ción exitosa
del sistema
Fairtrade.
Se paga
compensaci
ón pero no
es la
adecuada.
1.2.3
Multiplantación, 1.2.0.29
Plantación
La empresa provee otros recursos como
instalaciones, equipamiento, formación, etc.
necesarias para la implementación exitosa del
sistema Fairtrade.
No se
proporciona
n otros
recursos.
1.2.3
Multiplantación, 1.2.0.30
Plantación
La empresa paga compensación a los
trabajadores a destajo y otros trabajos
compensados de manera similar, por el tiempo
dedicado a la implementación de Fairtrade.
No se paga
compensaci
ón por el
tiempo
invertido en
la
implementa
ción de
Fairtrade.
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Se
proporciona
n otros
recursos
adecuados
para la
implementa
ción exitosa
del sistema
Fairtrade.
La empresa
proporciona
instalacione
sy
equipamient
o de
manera
periódica y
gratuita.
0
C
Se paga
una
compensaci
ón
adecuada
para el
trabajo a
destajo y
otros
trabajos
compensad
a de
manera
similar.
RANGO 3 Y
el cálculo
está
documentad
o.
RANGO 4 Y
la empresa
incentiva y
apoya
activamente
la formación
para la
implementa
ción exitosa
del sistema
Fairtrade.
RANGO 4 Y
la
compensaci
ón es más
que
adecuada.
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Flowers 2.1.1 Multiplantación, 1.2.0.31
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Flores) Se dispone de una autoevaluación
documentada de la eficacia del Comité de la
Prima de Comercio Justo Fairtrade en términos
de transparencia y administración democrática
y participativa de los beneficios de la Prima
Fairtrade, así como de la implementación de los
proyectos de la Prima Fairtrade.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
La
organizació
n no realiza
la
evaluación
de
identificació
n de
necesidade
s.
La
autoevaluac
ión tiene
fallos
importantes,
no identifica
vías
efectivas
para
implementar
los Criterios
Fairtrade O
la
autoevaluac
ión no está
documentad
a
(escrita/reda
ctada).
Existe una
evaluación
básica
escrita/reda
ctada
actualizada
que abarca,
al menos,
los
aspectos
más
importantes.
La
autoevaluac
ión tiene en
cuenta las
capacidade
s del Comité
de la Prima
Fairtrade y
sus
carencias
potenciales
en cuanto a
los
siguientes
aspectos:
conciencia
de los
miembros
del CPF
sobre los
Criterios
Fairtrade y
el
Documento
Explicativo
sobre el
Comité de
la Prima
Fairtrade;
capacidade
s de toma
de
decisiones,
capacidade
s para
manejar y
RANGO 4
Y la
autoevaluac
ión valora la
efectividad
del Comité
de la Prima
Fairtrade
para crear y
aplicar las
reglas y
procedimien
tos
relacionado
s con el
Comité de
la Prima
Fairtrade tal
y como lo
definen los
Criterios
Fairtrade y
el
Documento
Explicativo
sobre el
Comité de
la Prima
Fairtrade.
1
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
1
C
planificar
los
proyectos
de la Prima
Fairtrade;
capacidade
s de
responsabili
dad;
capacidad
de dirigir las
reuniones.
Flowers 2.1.1 Multiplantación, 1.2.0.32
Plantación
(Flores) El Comité de la Prima Fairtrade ha
pedido ayuda externa en caso de que la
autoevaluación demuestre que la
implementación de los Criterios Fairtrade no es
lo suficientemente efectiva.
No
Sí
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
1.2.4
Multiplantación, 1.2.0.33
Plantación
(1 de Julio de 2015) La empresa tiene derecho
legal y legítimo para el uso y tenencia de la
tierra y respeta los derechos sobre la tierra de
las poblaciones locales e indígenas.
1.2.4
Multiplantación, 1.2.0.34
Plantación
(1 de Julio de 2015) Donde existan disputas y
reclamaciones sobre la tierra en curso existe
evidencia del proceso activo de resolución
legal.
Rank 1
La empresa
no puede
demostrar
que tiene
derecho
legal y
legítimo
sobre el uso
y tenencia
de la tierra
O existen
indicios de
que la
empresa ha
violado o se
presume
que ha
violado los
derechos a
la tierra de
las
poblaciones
locales e
indígenas.
Existe una
reclamación
o disputa,
sin embargo
no hay un
proceso de
resolución
legal en
curso O
activo.
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
La empresa
tiene
documentos
que
confirman
su derecho
legal y
legítimo
sobre el uso
de la tierra
Y no existen
presuncione
s sobre la
violación de
los
derechos a
la tierra de
las
poblaciones
locales e
indígenas.
RANGO 3 Y
se cuenta
con una
política
documentad
a que
estipula el
respeto a
los
derechos a
la tierra de
las
poblaciones
locales e
indígenas.
RANGO 4 Y
la empresa
puede
demostrar
que ayuda
proactivame
nte a las
poblaciones
locales e
indígenas a
ejercer sus
derechos
sobre sus
tierras.
0
M
0
M
Existe una
reclamación
o disputa
con un
proceso de
resolución
legal en
curso
activo.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Sports Balls
1.1.9
Plantación
1.2.0.35
(Balones deportivos) La empresa de balones
deportivos ha nombrado un responsable de
garantia de proveedores encargado de
mantener procedimientos y criterios para
evaluar y seleccionar a los proveedores de
materias primas y de componentes esenciales
para la producción de balones deportivos
Fairtrade.
No se ha
nombrado.
Sports Balls
1.1.10
Plantación
1.2.0.36
No
Sports Balls
1.1.10
Plantación
1.2.0.37
(Balones deportivos) Uno de los aspectos del
esquema de garantia de proveedores es que
demuestren que cumplen con las legislaciones
laborales de su región, al menos en los puntos
clave, como salarios, servicios y beneficios
sociales.
(Balones deportivos) El esquema de garantía
de proveedores contiene también una política
medioambiental para asegurar el suministro
responsable de materias primas, que respete
las leyes ambientales aplicables.
No existe
una política
en marcha.
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Se ha
nombrado
pero no
desempeña
sus
funciones.
Se ha
nombrado Y
mantiene
criterios y
procedimien
tos
adecuados.
RANGO 3 Y
recibe
capacitació
n para
mejorar sus
habilidades.
RANGO 4 Y
ha
participado
en el
desarrollo
de
procedimien
tos para
evaluar y
seleccionar
a los
proveedores
de materias
primas y
componente
s.
3
C
3
C
3
C
Sí
La política
no abarca
todos los
detalles
esenciales
O no se ha
implementa
do.
Existe una
política en
marcha que
abarca
todos los
detalles
esenciales.
RANGO 3 Y
existe un
sistema
para
monitorear
la
efectividad
de la
política.
RANGO 4 Y
es parte de
un
programa
ambiental
regional o
nacional.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Sports Balls
1.1.10
Plantación
1.2.0.38
Sports Balls
1.1.11
Plantación
1.2.0.39
Sports Balls
1.1.11
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
El proveedor presenta al responsable de
garantía de los proveedores toda la
documentación relacionada con, por ejemplo,
las normas pertinentes del sector, los
esquemas sociales y medioambientales de
certificación internacionalmente reconocidos,
etc.
(Balones deportivos) La empresa de balones
deportivos garantizará que el PVC y otros
sintéticos potencialmente peligrosos que se
utilizan en los balones deportivos Fairtrade
proceden de proveedores capaces de
demostrar que tanto su producción como la
eliminación de los desechos se han realizado
responsablemente.
No
Sí
No
1.2.0.40
(Balones deportivos) El responsable de
garantía de proveedores avalará que el
proveedor haya tomado las medidas adecuadas
para minimizar los riesgos para la salud y el
medioambiente.
No
Existe un
mecanismo
de control
interno
sobre el
cumplimient
o de los
proveedores
con este
requisito.
Existe un
mecanismo
de control
interno
sobre el
cumplimient
o de los
proveedores
con este
requisito.
2
Desarrollo social
2.1
Gestión de la Prima de Comercio Justo
Fairtrade
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
3
C
Solo se
lleva a cabo
el
abastecimie
nto a partir
de
proveedores
certificados.
3
C
Solo se
lleva a cabo
el
abastecimie
nto a partir
de
proveedores
certificados.
3
C
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
2.1.1
Multiplantación, 2.1.0.01
Plantación
Se ha creado un Comité de la Prima de
Comercio Justo Fairtrade (CPF), con
trabajadores miembros electos del CPF y
asesores designados de la dirección, con el
propósito de gestionar la Prima Fairtrade para
beneficio de todos los trabajadores.
No se ha
creado un
CPF.
2.1.1
Multiplantación, 2.1.0.02
Plantación
El número de trabajadores miembros del CPF
es significativamente superior al número de
asesores de la dirección.
El número
de asesores
de la
dirección es
superior al
número de
trabajadores
miembros.
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Se ha
creado un
CPF sin
embargo
los
trabajadores
miembros
no fueron
electos sino
nombrados
O los
asesores de
la dirección
no fueron
nombrados
O no hay
asesores
nombrados
de la
dirección.
El número
de asesores
de la
dirección es
igual al
número de
trabajadores
miembros.
Se ha
creado un
CPF
trabajadores
miembros
electos y
asesores
nombrados
de la
dirección.
RANK 3 Y
es
funcional,
tienen lugar
reuniones
periódicas
bien
organizadas
, la Prima
Fairtrade se
gestiona de
manera
transparent
e.
Rank 4 AND
there is a
good
rotation
system in
place for
FPC
members.
0
M
El número
de
representan
tes de los
trabajadores
en el CPF
es superior
al número
de asesores
de la
dirección.
El número
de
representan
tes de los
trabajadores
en el CPF
es
significativa
mente
superior al
número de
asesores de
la dirección.
RANGO 3 Y
el proceso
de toma de
decisiones
es
transparent
e.
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
2.1.1
Multiplantación 2.1.0.03
Se ha creado un CPF en cada plantación
afiliada a la multi-plantación.
Sports Balls
2.1.3
Plantación
(Balones deportivos) El Comité de la Prima
Fairtrade (CPF) se compone, por lo menos, de
50% de representantes de los trabajadores de
los talleres de costura y de las unidades
subcontratadas.
2.1.0.04
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
No se ha
creado un
CPF en
cada
plantación
afiliada a la
multi-planta
ción.
No existe un
CPF.
Se ha
creado un
CPF en la
oficina
central pero
no en cada
plantación
afiliada.
Existe un
CPF pero
tiene menos
del 50% de
representan
tes de los
trabajadores
de los
talleres de
costura.
Se ha
creado un
CPF en
cada
plantación
afiliada a la
multi-planta
ción.
Existe un
CPF con un
50% de
representan
tes de los
trabajadores
de los
talleres de
costura.
RANGO 3 Y
se ha
creado un
CPF para
los
trabajadores
en la oficina
central.
La
composició
n del CPF
tiene más
del 50% de
representan
tes de los
trabajadores
de los
talleres de
costura.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
M
0
C
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Referencia
Sports Balls
2.1.3
Aplicable a:
Plantación
CC N°
2.1.0.05
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Balones deportivos) El número de
representantes de los trabajadores de los
talleres de costura y de las unidades
subcontratadas en el Comité de la Prima
Fairtrade (CPF) es proporcional al número de
trabajadores que ellos representan.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No existe un
CPF.
Hay
representan
tes de los
talleres de
costura y de
las
unidades
subcontrata
das pero su
número no
es
proporcional
al número
de
trabajadores
que ellos
representan
.
Hay
representan
tes de los
talleres de
costura y de
las
unidades
subcontrata
das cuyo
número es
proporcional
al número
de
trabajadores
de cada
unidad
subcontrata
da y taller
de costura.
RANGO 3 Y
los talleres
de costura
tienen
buena
administraci
ón
(transparen
cia, buena
capacitació
n, buen
funcionamie
nto).
RANGO 4 Y
los
representan
tes se rotan.
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Se dispone
de un
resumen del
total de la
Prima
Fairtrade
pero no de
su
distribución
a los CPF
locales O de
la versión
completa de
los Planes
de la prima
Fairtrade O
la
información
no está al
día.
Existe un
órgano legal
pero no
cumple con
todos los
requisitos
especificad
os.
Se presenta
un resumen
con toda la
información
requerida.
Se presenta
un resumen
con datos
actualizados
(incluye
datos de,
máximo,
una semana
antes de la
presentació
n).
RANGO 4 Y
incluye
datos sobre
la Prima
Fairtrade
que se
recibirá
1
C
0
M
2.1.2
Multiplantación 2.1.0.06
La estructura central de la Multiplantación
entrega a FLOCERT un resumen del total de
ingresos de la empresa por concepto de Prima
Fairtrade, la distribución de la Prima a los
Comités de Prima Fairtrade locales y una
versión completa de los Planes de la Prima
Fairtrade individuales.
La
estructura
central no
puede
proporciona
r la
información
requerida
según el
criterio.
2.1.3
Multiplantación, 2.1.0.07
Plantación
(No se aplica cuando el registro según las leyes
nacionales es prohibitivo O no se adquieren
activos fijos.) Existe un órgano legal que:
- está reconocido por ley y registrado según la
ley adecuada por una entidad pública
- autoriza a los trabajadores a ser los únicos
propietarios y beneficiarios de la Prima
Fairtrade
- se ha establecido antes de la adquisición de
cualquier activo a través de la Prima Fairtrade
- tiene una constitución que le permite poseer
bienes, entablar contratos legales y tener una
cuenta bancaria.
No existe tal
órgano.
Existe un
órgano legal
que cumple
con todos
los
requisitos
especificad
os.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
2.1.4
Multiplantación, 2.1.0.08
Plantación
2.1.4
Multiplantación, 2.1.0.09
Plantación
2.1.4
Multiplantación 2.1.0.10
2.1.4
Multiplantación, 2.1.0.11
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Existen términos de referencia que definen la
composición del comité y sus objetivos;
procedimientos de elecciones; procedimientos
del comité (mandatos, frecuencia de las
reuniones, cómo se toman las decisiones,
criterios para la selección de los proyectos de la
Prima, criterios para clasificar los proyectos de
envergadura, documentación y los informes que
se deben entregar, disolución del Comité si la
empresa resulta descertificada o disuelta);
regulaciones internas y responsabilidades
(especialmente financieras) que garanticen que
todas las decisiones relacionadas con el uso de
la Prima Fairtrade son aprobadas en la
asamblea general anual (AG) de todos los
trabajadores; el sistema de delegados a la AG
donde se aplique; cómo se tienen en cuenta los
intereses de los trabajadores migrantes, de
temporada/temporales; cómo se alcanza el
consenso para las decisiones.
Se respetan los términos de referencia.
No existen
términos de
referencia
(TR) O los
TR carecen
de la
mayoría de
los
aspectos.
Los TR no
contienen
todos los
aspectos
mencionado
s.
Los TR
contienen
todos los
aspectos.
No se
respetan los
TR.
No
Se respetan
parcialment
e los TR.
En caso de que exista un CPF central, existe un
sistema de delegados electos en
representación de cada plantación afiliada.
La asamblea general de trabajadores ha
aprobado los términos de referencia.
No
Rank 3
Rank 4
Plazo
Tipo de
Criterio
0
M
Se respetan
los TR.
0
C
Sí
0
C
Sí
0
M
RANGO 3 Y
los
aspectos
están
claramente
explicados y
son
comprensibl
es.
Rank 5
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
2.1.4
Multiplantación, 2.1.0.12
Plantación
Los términos de referencia están a disposición
de los trabajadores en los idiomas apropiados.
No
2.1.5
Multiplantación, 2.1.0.13
Plantación
Se ha establecido una cuenta bancaria
independiente para la Prima Fairtrade. Tanto los
representantes de los trabajadores en el CPF
como un representante de la dirección son
signatarios conjuntos de esta cuenta bancaria.
No
2.1.6
Multiplantación, 2.1.0.16
Plantación
(1 de julio de 2015) (Solo aplica a partir del
momento en que haya ventas Fairtrade y se
reciba la Prima Fairtrade) En caso de que la
Prima Fairtrade se reciba en la cuenta de la
empresa, se transfiere a la cuenta de la Prima
Fairtrade en un plazo máximo de 30 días a
partir del ingreso en la cuenta bancaria de la
empresa.
No se
transfiere la
Prima
Fairtrade.
Rank 2
Los TR son
accesibles
pero no
están en el
lenguaje
apropiado.
Rank 3
Sí
Sí
Se ha
transferido
la Prima
Fairtrade
pero en un
plazo
superior a
30 días.
Se ha
transferido
la Prima
Fairtrade
dentro del
plazo.
Rank 4
Están
publicados
en un tablón
de anuncios
accesible a
todos los
trabajadores
.
Entre los
signatarios
hay más de
un
representan
te de los
trabajadores
y el director
es miembro
del CPF.
Se ha
transferido
la Prima
Fairtrade
tan pronto
como la
empresa la
recibió.
Rank 5
RANGO 4 Y
la dirección
informa
periódicame
nte al CPF
sobre el
estado de la
Prima
Fairtrade.
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
0
M
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
La Prima
Fairtrade se
factura de
manera
oportuna y
la dirección
monitorea y
da
seguimiento
a los
recibos de
la Prima
Fairtrade.
Sí
RANGO 3 Y
la dirección
es proactiva
en la
garantía de
que la
Prima
Fairtrade se
recibe
correcta y
puntualment
e.
RANGO 4 Y
la dirección
informa
periódicame
nte al CPF
sobre el
estado de la
Prima
Fairtrade.
0
C
0
C
FLOCERT
requirement
Multiplantación, 2.1.0.17
Plantación
La Prima Fairtrade se factura de manera
adecuada en el momento oportuno; la dirección
monitorea y da seguimiento a los recibos de
Prima Fairtrade.
La Prima
Fairtrade no
se factura
de manera
oportuna NI
se
monitorea o
se sabe si
se han
realizado
los pagos.
La Prima
Fairtrade no
se factura
de manera
oportuna O
no se
monitorea o
se sabe si
se han
realizado
los pagos.
2.1.6
Multiplantación, 2.1.0.18
Plantación
(1 de julio de 2015) (Solo aplica a partir del
momento en que haya ventas Fairtrade y se
reciba la Prima Fairtrade)
El plazo para transferir la Prima Fairtrade desde
la cuenta de la empresa a la cuenta pertinente
de la Prima Fairtrade puede extenderse a más
de 30 días solamente después que FLOCERT
haya autorizado una excepción de este tipo. La
Prima Fairtrade se transfiere en el plazo
permitido por esta excepción.
No
Se ha
autorizado
la excepción
pero los
pagos no se
han
realizado en
los plazos
establecido
s en la
excepción.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Solo
algunas de
las
plantacione
s afiliadas
reciben su
parte de la
Prima
Fairtrade de
acuerdo a la
clave de
distribución
O la
mayoría de
los pagos
están
atrasados.
Sí pero las
cláusulas
no respetan
este criterio.
Todas las
plantacione
s asociadas
reciben su
parte de la
prima
Fairtrade
PERO hay
algunos
atrasos O
algunos no
respetan
todos los
detalles
definidos en
la clave de
distribución.
Sí
Todas las
plantacione
s asociadas
reciben su
parte de la
Prima
Fairtrade a
tiempo y de
acuerdo a la
clave de
distribución
acordada.
RANGO 4 Y
existe un
procedimien
to claro que
permite la
gestión
correcta de
las partes
de Prima
Fairtrade.
1
C
1
C
0
M
2.1.7
Multiplantación 2.1.0.19
Para Multiplantaciones, los principios de
distribución de la Prima Fairtrade son
transparentes y documentados en las
regulaciones internas del CPF local. Las claves
de distribución deben basarse en los
volúmenes vendidos o en el número de
trabajadores representados por el Comité de la
Prima Fairtrade local.
Hay atraso
en los
pagos de la
Prima
Fairtrade O
no se sigue
el
procedimien
to según lo
define la
clave de
distribución
O no hay
clave de
distribución.
2.1.8
Multiplantación, 2.1.0.20
Plantación
No
2.1.9
Multiplantación, 2.1.0.21
Plantación
(1 de julio de 2015) Una vez establecida la
cuenta de la Prima Fairtrade, se ha firmado un
acuerdo legal vinculante entre la empresa y el
órgano legal registrado para gestionar la Prima
Fairtrade. Este acuerdo estipula que en caso de
que la empresa resulte descertificada o
disuelta, el saldo de la cuenta de la Prima
Fairtrade debe quedar a disposición del Comité
de la Prima Fairtrade y tiene que ser utilizado
en los proyectos de la Prima Fairtrade
empezados o planificados o ser distribuido
entre los trabajadores en un plazo máximo de 3
meses después de la descertificación o
disolución, de acuerdo con las leyes que rigen
el órgano legal.
Todos los trabajadores miembros del CPF son
elegidos democráticamente por los
trabajadores.
No
Sí
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Se realizó la
elección
pero no
existe la
documentac
ión para
determinar
su fue
acorde a los
TR.
El proceso
de
elecciones
es acorde a
los TR y
está
documentad
o
adecuadam
ente.
RANGO 3 Y
se realiza
de manera
profesional
con tiempo
suficiente
para la
preparación
y está bien
documentad
o.
RANGO 4 Y
un
observador
independien
te valida el
proceso de
elecciones.
0
C
0
C
3
D
2.1.9
Multiplantación, 2.1.0.22
Plantación
El proceso de elección se rige por los términos
de referencia y está debidamente
documentado.
El proceso
de elección
no fue
acorde a los
TR y no se
ha
documentad
o.
2.1.9
Multiplantación, 2.1.0.23
Plantación
Multiplantación, 2.1.0.24
Plantación
Los asesores de la dirección en el CPF son
nombrados por la dirección.
La composición del Comité de la Prima
Fairtrade refleja la composición del personal,
teniendo en cuenta géneros, áreas de trabajo,
pertenencia a una comunidad, pertenencia a
sindicatos y, donde se aplique, trabajadores
migrantes, temporales/de temporada y
subcontratados.
No
2.1.10
La
composició
n del CPF
no refleja la
composició
n del
personal.
Sí
La
composició
n del CPF
refleja solo
una parte
de la
composició
n del
personal.
La
constitución
del CPF
refleja la
composició
n del
personal.
RANGO 3 Y
es
proporcional
.
RANGO 4 Y
los
trabajadores
que no
pueden
estar
presentes
en las
reuniones
p.ej., de
temporada/t
emporales/
migrantes
están
representad
os.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
RANGO 3 Y
se planifica
la
programació
n de las
reuniones
con
antelación y
se acuerda
con la
dirección.
Se
encuentran
todas las
actas en los
archivos,
están
firmadas,
recogen las
decisiones
con total
claridad y
se incluyen
anexos.
2.1.11
Multiplantación, 2.1.0.25
Plantación
El CPF se reúne periódicamente durante la
jornada laboral.
El CPF no
se ha
reunido en
el último
año.
El CPF no
se ha
reunido
periódicame
nte O se
reúne fuera
de la
jornada
laboral.
El CPF se
reúne
periódicame
nte.
2.1.11
Multiplantación, 2.1.0.26
Plantación
Las actas de todas las reuniones están
disponibles.
No existen
actas de
ningún tipo
de ninguna
reunión O
hay algunas
actas pero
es
imposible
deducir las
decisiones
que se
tomaron O
están
incompletas
.
Se registran
las
decisiones
pero faltan
muchas de
las actas O
se puede
encontrar
las actas
pero no
aparecen
las
decisiones
o aparecen
de manera
que no se
comprenden
O no están
firmadas.
Se
encuentran
la mayoría
de las
actas,
aunque
falten hojas
Y recogen
las
decisiones
aunque no
sean del
todo claras
y firmadas.
Rank 5
RANGO 4 Y
las actas
están
registradas
ante las
autoridades
locales y/o
notario
público O
alguna otra
situación
considerada
una mejor
práctica.
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
2.1.12
Multiplantación, 2.1.0.27
Plantación
(Solo aplica a partir del momento en que haya
ventas Fairtrade) El CPF recibe información
sobre las ventas Fairtrade para poder comparar
con la Prima Fairtrade recibida.
El CPF no
dispone de
información
sobre las
ventas
Fairtrade.
La
información
sobre las
ventas
Fairtrade no
está al día
O no se
facilita
periódicame
nte.
El CPF
recibe
información
sobre las
ventas
Fairtrade.
2.1.12
Multiplantación, 2.1.0.28
Plantación
Las actas reflejan la información sobre las
ventas Fairtrade, junto con la Prima Fairtrade
recibida y el saldo actual de la Prima Fairtrade.
La
información
sobre las
ventas
Fairtrade y
la Prima
Fairtrade
recibida no
se recoge
en actas.
La
información
sobre las
ventas
Fairtrade y
la Prima
Fairtrade
recibida no
siempre se
recoge en
actas.
La
información
sobre las
ventas
Fairtrade
junto a la
Prima
Fairtrade
recibida y el
saldo actual
de la Prima
Fairtrade se
reflejan en
las actas.
Rank 4
RANGO 3 Y
en caso de
que se
reciban
grandes
volúmenes
se reporta a
los
miembros
del CPF sin
dilación
entre una
reunión y
otra.
RANGO 3 Y
las ventas y
la Prima
Fairtrade
recibida es
clara, se
entiende y
se ha
comprobado
.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
0
C
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Referencia
2.1.12
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 2.1.0.29
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Los libros relacionados con la contabilidad de la
Prima Fairtrade están disponibles para todos
los miembros del CPF y se ponen a la
disposición de FLOCERT. Existen pruebas para
demostrar que la Prima Fairtrade se usa de
acuerdo a las normas aplicables (véase 2.1.19).
Rank 1
Rank 2
Los libros
pertinentes
no están
disponibles.
Los libros
están
disponibles
pero están
desorganiza
dos y no
hay pruebas
claras que
demuestren
que la
Prima
Fairtrade se
utiliza según
las reglas
aplicables.
Rank 3
Los libros
pertinentes
están
disponibles
y se
entienden.
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
RANGO 3 Y
existe un
comité de
auditoría
interna.
RANGO 4 Y
el comité de
auditoría
interna es
activo
retroaliment
ando al CPF
y a los
trabajadores
.
0
C
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Referencia
2.1.13
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 2.1.0.30
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Los asesores de la dirección en el CPF están
presentes en las reuniones y asisten y apoyan
a los trabajadores en la administración de la
Prima Fairtrade
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Los
representan
tes de la
dirección en
el CPF no
participan
en las
reuniones
del CPF.
Los
representan
tes de la
dirección en
el CPF se
ausentan
con
frecuencia
de las
reuniones
del CPF O
no asisten
ni apoyan a
los
trabajadores
en la
administraci
ón de la
Prima
Fairtrade O
los
representan
tes de la
dirección
dirigen el
proceso y
no apoyan a
los
trabajadores
.
Los
representan
tes de la
dirección en
el CPF
están
presentes
en las
reuniones y
asisten y
apoyan a
los
trabajadores
en la
administraci
ón de la
Prima
Fairtrade sin
dirigir el
proceso o
imponer sus
puntos de
vista.
RANGO 3 Y
los
asesores de
la dirección
demuestran
que aunque
facilitan el
proceso no
lo dirigen.
RANGO 4 Y
los
asesores de
la dirección
comparten
proactivame
nte su
experiencia,
conocimient
os y
conexiones.
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
2.1.13
Multiplantación, 2.1.0.31
Plantación
Los asesores de la dirección desempeñan un
papel de consultivos sin derecho a voto en el
CPF.
2.1.13
Multiplantación, 2.1.0.32
Plantación
(Solo se aplica en caso de que haya un claro
indicio de que la dirección ha bloqueado un
gasto de la Prima Fairtrade) Se dispone de
pruebas de que los asesores de la dirección
han bloqueado el uso de la Prima Fairtrade
porque ese uso era ilegal o tenía impactos
negativos estructurales, financieros o sociales
para la empresa.
Rank 1
Existen
evidencias
de que la
dirección ha
ejercido su
voto en la
decisión
sobre el
plan de la
Prima
Fairtrade.
No
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Existen
evidencias
de que la
dirección no
ha votado
en la
aprobación
del plan de
la Prima
Fairtrade.
RANGO 3 Y
esto está
claramente
estipulado
en las actas
de las
reuniones.
RANGO 4 Y
se hace
referencia
explícita a
este hecho
en los TR
del CPF.
0
C
0
C
Sí
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Referencia
2.1.14
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 2.1.0.33
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
El Comité de la Prima Fairtrade se reúne
periódicamente y consulta con los trabajadores
durante la jornada laboral, de acuerdo a un
programa aprobado por la dirección, con el
objetivo de entender las necesidades de los
trabajadores y debatir sobre ideas de
proyectos.
Rank 1
Rank 2
El CPF no
se reúne
nunca con
los
trabajadores
para
entender
sus
necesidade
s y debatir
ideas de
proyectos Y
no existe un
calendario
para las
reuniones.
El CPF no
se reúne
nunca con
los
trabajadores
para
entender
sus
necesidade
s y debatir
ideas de
proyectos O
las
reuniones
se celebran
fuera de la
jornada
laboral O no
se ha
aprobado
un
calendario
para las
reuniones.
Rank 3
Las
reuniones
se celebran
durante la
jornada
laboral de
acuerdo a
un
programa
aprobado.
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
RANGO 3 Y
el programa
de
reuniones
garantiza
que se tiene
en cuenta a
todos los
trabajadores
, p. ej., de
temporada,
migrantes,
para las
consultas y
debates, es
decir, se
celebran en
diferentes
momentos
del año.
RANGO 4 Y
las
reuniones
se
programan
de manera
que se
toman en
cuenta y
entienden
las
necesidade
s de todas
las
categorías
de
trabajadores
.
3
D
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Referencia
2.1.14
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 2.1.0.34
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Se registran los resultados de esas reuniones.
Rank 1
Rank 2
No existen
actas de
ningún tipo
de ninguna
reunión O
hay algunas
actas pero
es
imposible
deducir las
decisiones
que se
tomaron O
están
incompletas
.
Se registran
las
decisiones
pero faltan
muchas de
las actas O
se puede
encontrar
las actas
pero no
aparecen
las
decisiones
o aparecen
de manera
que no se
comprenden
O no están
firmadas.
Rank 3
Se
encuentran
la mayoría
de las
actas,
aunque
falten hojas
Y recogen
las
decisiones
aunque no
sean del
todo claras
y firmadas.
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Se
encuentran
todas las
actas en los
archivos,
están
firmadas,
recogen las
decisiones
con total
claridad y
se incluyen
anexos.
RANGO 4 Y
las actas
están
registradas
ante las
autoridades
locales y/o
notario
público O
alguna otra
situación
considerada
una mejor
práctica.
3
D
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
RANGO 3 Y
se han
utilizado
explícitame
nte
herramienta
s para
desarrollar
el Plan, p.
ej.,
evaluación
de
necesidade
s, estudios
de
factibilidad,
análisis de
costos.
RANGO 3 Y
se dispone
de un
proceso de
consulta
explícito
que
demuestra
que se ha
consultado
a todos los
grupos de
trabajadores
.
2.1.15
Multiplantación, 2.1.0.35
Plantación
(Solo se aplica a partir del momento en que
haya ventas Fairtrade y se reciba la Prima
Fairtrade) Después de la consulta con los
trabajadores se prepara un plan anual de la
Prima Fairtrade.
No se ha
preparado
el Plan de la
Prima
Fairtrade.
Existe un
Plan de la
prima
Fairtrade
pero no se
ha
consultado
a los
trabajadores
.
Se ha
preparado
un Plan
anual de la
Prima
Fairtrade
luego de
consultar
con los
trabajadores
.
2.1.15
Multiplantación, 2.1.0.36
Plantación
(Solo se aplica a partir del momento en que
haya ventas Fairtrade y se reciba la Prima
Fairtrade) Se tienen en cuenta las necesidades
de todos los diferentes grupos de trabajadores
(migrantes, trabajadores de
temporada/temporales, hombres, mujeres, etc.).
No se ha
consultado
a los
trabajadores
y no se han
tenido en
cuenta sus
necesidade
s.
No se han
tenido en
cuenta las
necesidade
s de
algunos
grupos de
trabajadores
.
Se han
tenido en
cuenta las
necesidade
s de todos
los
diferentes
grupos de
trabajadores
.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
1
C
1
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
El
presupuesto
está
incompleto
O no es
razonable O
no se han
establecido
las
prioridades.
Existen
presupuesto
s para todos
los
proyectos
del Plan,
estos se
acercan
razonablem
ente al
ingreso
esperado
por
concepto de
prima
Fairtrade y
se han
establecido
prioridades.
Se ha
realizado un
ajuste
adecuado
que refleja
el cambio
en la Prima
Fairtrade
devengada.
RANGO 3 Y
las
prioridades
o el uso de
la Prima
Fairtrade se
han
establecido
de acuerdo
a las
necesidade
s más
imperantes
de los
trabajadores
.
2.1.15
Multiplantación, 2.1.0.37
Plantación
(Solo se aplica a partir del momento en que
haya ventas Fairtrade y se reciba la Prima
Fairtrade) El plan de trabajo de la Prima
Fairtrade contiene un presupuesto razonable
basado en los ingresos esperados por concepto
de la Prima Fairtrade y establece prioridades
para el uso de la Prima Fairtrade.
No existe un
presupuesto
.
2.1.15
Multiplantación, 2.1.0.38
Plantación
(Solo se aplica a partir del momento en que
haya ventas Fairtrade y se reciba la Prima
Fairtrade) El plan se ajusta durante el año si las
ganancias por concepto de Prima Fairtrade son
superiores o inferiores a lo esperado.
No hay
ajustes en
el Plan,
incluso
cuando hay
una
diferencia
marcada
entre la
Prima
Fairtrade
devengada
y las
expectativas
.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
1
C
1
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
2.1.15
Multiplantación, 2.1.0.39
Plantación
2.1.16
Multiplantación, 2.1.0.40
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Solo se aplica a partir del momento en que
haya ventas Fairtrade y se reciba la Prima
Fairtrade) Cada proyecto en el Plan de la Prima
Fairtrade tiene descripciones que incluyen:
• Finalidad y objetivos;
• Grupo(s) meta/beneficiarios (por ej., hombres,
mujeres o todos los trabajadores, trabajadores
migrantes y temporales, miembros de la familia;
comunidad);
• Actividades:
• Funciones y responsabilidades:
• Presupuesto del proyecto (total / anual);
• Fecha de inicio y fin del proyecto;
• Cómo se monitoreará el proyecto;
• Fecha de aprobación del proyecto por la AG.
Al menos una vez al año se celebra una
Asamblea General de trabajadores que dirige el
CPF.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
No hay
descripción
de los
proyectos
en el Plan
de la Prima
Fairtrade
(PPF).
Las
descripcion
es de los
proyectos
en el PPF
no incluyen
todos los
criterios
especificad
os.
Las
descripcion
es de los
proyectos
en el PPF
incluyen
todos los
criterios
especificad
os.
Las
descripcion
es de los
proyectos
son claras,
concisas y
fáciles de
entender.
No se
celebró
Asamblea
General en
el año.
La
Asamblea
General
anual se
pospuso
para el año
siguiente
por razones
técnicas
más o
menos
razonables
O se
celebró una
Asamblea
General con
quórum
insuficiente
(Asamblea
General no
válida).
La
Asamblea
General
anual tuvo
lugar
(incluso
aunque no
se haya
registrado o
se haya
registrado
de manera
incorrecta)
O se
pospuso por
razones
comprensibl
es.
La
Asamblea
General
tuvo lugar
en total
concordanci
a con los
TR.
Rank 5
La
Asamblea
General
tuvo lugar
en total
concordanci
a con los
TR Y se
dispuso de
todo el
tiempo
necesario
para discutir
todos los
asuntos.
Plazo
Tipo de
Criterio
1
C
1
M
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
2.1.16
Multiplantación, 2.1.0.41
Plantación
(Solo se aplica a partir del momento en que
haya ventas Fairtrade y se reciba la Prima
Fairtrade) La Asamblea General de
trabajadores ha aprobado democráticamente el
Plan de la Prima Fairtrade.
No
El plan se
presentó
junto a la
evaluación
de riesgos
pertinente.
2.1.16
Multiplantación, 2.1.0.42
Plantación
No
Sí
2.1.16
Multiplantación, 2.1.0.43
Plantación
(Solo se aplica a partir del momento en que
haya ventas Fairtrade y se reciba la Prima
Fairtrade) El informe de la Prima Fairtrade
(2.1.18) se presenta en la Asamblea General de
trabajadores.
Se levantan actas de los debates de la AG,
dichas actas contienen la firma de, al menos,
un trabajador miembro del CPF y de un asesor
de la dirección, asimismo existe un registro de
asistencia.
No existen
actas de
ningún tipo
de ninguna
reunión O
hay algunas
actas pero
es
imposible
deducir las
decisiones
que se
tomaron O
están
incompletas
.
Se registran
las
decisiones
pero faltan
muchas de
las actas O
se puede
encontrar
las actas
pero no
aparecen
las
decisiones
o aparecen
de manera
que no se
comprenden
O no están
firmadas.
Se
encuentran
la mayoría
de las
actas,
aunque
falten hojas
Y recogen
las
decisiones
aunque no
sean del
todo claras
y firmadas.
Rank 4
Se
encuentran
todas las
actas en los
archivos,
están
firmadas,
recogen las
decisiones
con total
claridad y
se incluyen
anexos.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
RANGO 3 Y
se asignó el
tiempo
suficiente
para el
debate de
cada punto.
1
C
1
C
1
C
RANGO 4 Y
las actas
están
registradas
ante las
autoridades
locales y/o
notario
público O
alguna otra
situación
considerada
una mejor
práctica.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
2.1.17
Multiplantación, 2.1.0.44
Plantación
Para todos los proyectos de envergadura,
distribución de Prima Fairtrade en efectivo,
préstamos e inversiones se realizan
evaluaciones de riesgo que quedan
documentadas y se presentan a la AG. Los
criterios para clasificar un proyecto como “de
envergadura” están documentados en los
términos de referencia del CPF.
No se
realizó la
evaluación
de riesgos.
2.1.17
Multiplantación, 2.1.0.45
Plantación
(1 de julio de 2015) Todos los préstamos e
inversiones se realizan con todas las
formalidades y garantías necesarias.
No
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
La
evaluación
de riesgos
no respeta
los
requisitos
mínimos
expuestos
en el
Documento
Explicativo
para el CPF
y/o algunos
de los
proyectos
más
importantes
no cuentan
con
evaluación
de riesgos
O la
evaluación
de riesgos
no está
documentad
a.
La
evaluación
de riesgos
respeta los
requisitos
mínimos
expuestos
en el
Documento
Explicativo
para el CPF
Y se
incluyen
todos los
proyectos
más
importantes
y la
distribución
de Prima
Fairtrade en
efectivo.
RANGO 3 Y
los que
realizaron la
evaluación
de riesgos
han recibido
formación
sobre la
realización
de
evaluacione
s de
riesgos.
RANGO 3 Y
se recurrió a
una tercera
parte
independien
te para que
realizara la
evaluación
de riesgos.
1
C
1
C
Sí
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
2.1.18
Multiplantación, 2.1.0.46
Plantación
(Solo se aplica a partir del momento en que
haya ventas Fairtrade y se reciba la Prima
Fairtrade) El CPF pone a disposición de todos
los trabajadores un informe anual con
información sobre sus actividades y los
progresos de los proyectos de la Prima
Fairtrade en curso. Dicho informe incluye la
siguiente información:
• Detalles sobre el ingreso total por concepto de
Prima Fairtrade recibida, gastos y saldo;
• Una descripción de cada proyecto planificado,
en curso o concluido en el último ciclo incluido
en el informe;
• Si se realizaron las actividades. Razón si no.
• ¿Cuándo se realizaron?
• ¿Cuánto costaron?
• ¿Se alcanzaron los objetivos o se necesitan
más acciones?
No existe
informe
anual del
CPF.
2.1.19
Multiplantación, 2.1.0.47
Plantación
La Prima Fairtrade beneficia a los trabajadores,
sus familias y sus comunidades.
No
Rank 2
Rank 3
El informe
anual no
recoge
todos los
detalles
exigidos.
El informe
anual
recoge
todos los
detalles
exigidos.
Sí
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
El informe
demuestra
que el CPF
monitorea
los
proyectos
periódicame
nte.
RANGO 4 Y
el informe
va más allá
de los
detalles
exigidos y
es un
documento
exhaustivo
con
información
detallada
sobre los
proyectos y
su
implementa
ción y se
incluyen
fotos.
1
C
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
2.1.18
Multiplantación, 2.1.0.48
Plantación
(Solo aplica a partir del momento en que haya
ventas Fairtrade y se reciba la Prima Fairtrade)
La administración y el uso de la Prima Fairtrade
por el CPF son transparentes y coherentes.
2.1.17
Multiplantación, 2.1.0.49
Plantación
(Solo aplica a partir del momento en que haya
ventas Fairtrade y se reciba la Prima Fairtrade)
No existe prueba de un mal uso de la Prima
Fairtrade.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No hay una
administraci
ón
transparent
e y no hay
registros O
son
incomprensi
bles O los
registros
son
incorrectos
con el
objetivo de
desorientar
a los
trabajadores
.
No
Existen
registros
sobre los
ingresos y
gastos pero
no es
posible
identificar/s
eparar los
que están
relacionado
s con la
Prima
Fairtrade O
hay errores
involuntario
s >1%.
Cualquier
sistema que
permita
rastrear
ingresos y
gastos e
identificar la
Prima
Fairtrade
pero se
encuentran
errores
involuntario
s <1%.
Existen por
lo menos
registros
sobre los
ingresos y
los gastos
que
identifican
los
relacionado
s con la
Prima
Fairtrade Y
no hay
errores.
Sistema de
contabilidad
al día, es
posible
rastrear la
Prima
Fairtrade Y
no hay
errores.
0
M
0
M
Sí
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
2.1.19
Multiplantación, 2.1.0.50
Plantación
2.1.20
Multiplantación, 2.1.0.51
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
La Prima Fairtrade no se utiliza para:
• enfrentar gastos de los que la empresa es
legalmente responsable (por ej., requisitos de
salud y seguridad);
• sustituir gastos sociales y ambientales
existentes de la empresa;
• cubrir los gastos Corrientes de la empresa;
• cubrir los costos de cumplimiento con los
requisitos de este Criterio o asociados a los
Criterios de productos Fairtrade, a menos que
esté estipulado lo contrario;
• involucrarse en cualquier actividad ilegal o
que pueda poner en peligro el negocio o la
certificación de la empresa o tener un impacto
negativo demostrable para la empresa desde el
punto de vista estructural, financiero o social;
• Como complemento salarial a trabajadores
individuales;
(Solo aplica a partir del momento en que haya
ventas Fairtrade y se reciba la Prima Fairtrade)
El efectivo se distribuye equitativamente entre
todos los trabajadores como bonificación
Fairtrade.
Rank 1
Rank 2
No
Existen
indicios
evidentes
de que las
decisiones
se tomaron
para excluir
un grupo
específico
de
trabajadores
de los
beneficios
de la Prima
Fairtrade.
Los
beneficios
de la Prima
Fairtrade
no son
equitativos
para los
diferentes
grupos de
trabajadores
.
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Sí
0
M
Sí
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
2.1.20
Multiplantación, 2.1.0.52
Plantación
2.1.20
Multiplantación, 2.1.0.53
Plantación
2.1.20
Multiplantación, 2.1.0.54
Plantación
Sports Balls
2.1.1
Plantación
2.1.0.55
Sports Balls
2.1.2
Plantación
2.1.0.56
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Solo aplica cuando la Prima Fairtrade ha sido o
será distribuida en efectivo) La distribución en
efectivo alcanza hasta un 20% de la Prima
Fairtrade recibida durante al año anterior (el
CPF debe definir año previamente).
(Solo aplica cuando la Prima Fairtrade ha sido o
será distribuida en efectivo) El CPF ha
consultado con los representantes de los
trabajadores para garantizar que el proceso de
negociación colectiva no resulte dañado.
En caso de que se distribuya en efectivo el 50%
de la Prima Fairtrade, FLOCERT tiene que
autorizar una excepción antes de la
distribución.
(Balones deportivos) Si los trabajadores,
incluidos los trabajadores subcontratados,
necesitan asistir a las reuniones del Comité de
la Prima Fairtrade, se les reembolsa el costo
del viaje y otros gastos relacionados y se les
compensa la pérdida de ingresos.
(Balones deportivos) A la hora de escoger un
lugar para las reuniones del Comité de la Prima
Fairtrade (CPF), se tienen en cuenta las
necesidades de los trabajadores, incluyendo a
las trabajadoras, cuyo trabajo se desarrolla
fuera de las fábricas y que pudieran tener
dificultades para viajar.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No
Sí
0
C
No
Sí
0
C
La empresa
no ha
solicitado a
una
excepción O
no recibió
aprobación
para la
excepción.
No
FLOCERT
no otorgó
una
excepción
válida.
0
C
Sí
0
C
No
Sí
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
It does not
contain the
necessary
information.
The need
assessment
is done and
documented
with inputs
of the home
community.
The needs
assessment
covers all
requirement
s and
identifies
ways of
improving
working
conditions
AND there
is a process
to involve
the
community
on this
identificatio
n.
RANK 3
AND the
Fairtrade
Premium
Plan has at
least one
programme
for this
group.
RANK 4
AND best
practice in
terms of
obtaining
information:
data from
home
community.
1
C
1
C
Fresh
Vegetables
2.1.7
Multiplantación, 2.1.0.74
Plantación
(Vegetales) (Se aplica solamente a las
empresas de Trabajo Contratado de América
Latina y el Caribe) (Se aplica solamente si los
trabajadores migrantes constituyen más del
25% de la fuerza de trabajo, incluyendo a los
empleados de temporada) Dentro del período
de un año la empresa ha realizado una
evaluación de necesidades de la comunidad de
procedencia de la mayoría de los trabajadores
migrantes.
The need
assessment
has not
been carried
out or
documented
.
Fresh
Vegetables
2.1.7
Multiplantación, 2.1.0.75
Plantación
(Vegetales) (Se aplica solamente a las
empresas de Trabajo Contratado de América
Latina y el Caribe) (Se aplica solamente si los
trabajadores migrantes constituyen más del
25% de la fuerza de trabajo, incluyendo a los
empleados de temporada) En sus sesiones de
toma de decisiones y en la Asamblea General
de trabajadores, el Comité de la Prima Fairtrade
ha considerado y discutido la posibilidad de
desarrollar proyectos de la Prima Fairtrade en
la comunidad de procedencia de la mayoría de
los trabajadores migrantes.
No such
discussion
has taken
place.
The minutes
of the FPC
clearly
states this.
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Referencia
Fresh fruit
2.2.1
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 2.1.0.76
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Banano) Al menos una vez al año y a más
tardar un mes después de la asamblea general
organizada por el Comité de la Prima Fairtrade,
se ha enviado a Fairtrade International
(bananas@fairtrade.net) un informe completo
sobre el uso de la Prima Fairtrade para todos
los proyectos.
El informe sobre el uso de la Prima Fairtrade
proporciona para cada proyecto de la Prima
Fairtrade al menos la siguiente información.
a) Informe inicial para los proyectos en la etapa
de planificación:
•Nombre y descripción del proyecto (finalidad y
objetivos; socios del proyecto)
•Grupo(s) meta (por ej., hombres-mujeres o
todos los miembros de la cooperativa;
trabajadores migrantes; miembros de la familia;
comunidades)
•Número estimado de beneficiados en cada
grupo meta
•Presupuesto del proyecto (total / anual)
•Fecha de inicio y fin del proyecto
•Fecha de aprobación del proyecto y quién lo
aprobó
b) Informe de seguimiento para los proyectos
en curso, además de la información en a):
• La Prima Fairtrade invertida hasta la fecha
• Progreso/estado del proyecto
• Beneficiados hasta la fecha
• Los aspectos más sobresalientes y problemas
c) Informe final para los proyectos terminados,
además de la información en a) y en b):
•Grupo(s) meta y número de beneficiados
alcanzados
•Presupuesto total gastado
•Evaluación de en qué medida y por qué se
Rank 1
No existe
informe
sobre el uso
de la Prima
Fairtrade.
Rank 2
El informe
no recoge
los detalles
mínimos
necesarios
según los
CC.
Rank 3
Rank 4
El informe
es completo
y se
presenta a
Fairtrade
International
PERO no
en el plazo
descrito en
los CC.
RANGO 3 Y
el informe
se presenta
dentro del
plazo
exigido O
más de una
vez en el
año.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
Aplicable a:
CC N°
2.2
2.2.1
Multiplantación, 2.2.0.01
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
No se
entendieron
las
implicacione
s de
Fairtrade
para las
operaciones
de la
empresa (p.
ej., el
tiempo
necesario
para las
reuniones
durante la
jornada
laboral).
Todos los
niveles de la
empresa
conocen y
entienden el
concepto
Fairtrade Y
sus
implicacione
s para las
operaciones
de la
empresa.
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
RANGO 3 Y
esto se
integra a los
procedimien
tos de la
empresa.
1
C
alcanzaron la finalidad y los objetivos, qué se
puede aprender del proyecto.
•Fecha de aprobación del informe final del
proyecto y quién lo aprobó.
Creación de capacidades
A todos los niveles de la empresa se ha dado a
conocer y se ha comprendido el concepto y el
sistema de Comercio Justo Fairtrade.
No se
tomaron
medidas.
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Referencia
2.2.1
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 2.2.0.02
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Periódicamente se realiza un proceso de
concienciación que incluye en particular;
• derechos y deberes de los trabajadores;
• beneficios de la Prima Fairtrade;
• diferentes funciones, deberes y cargos en el
Comité de la Prima Fairtrade, otros comités
relacionados con Fairtrade y los representantes
electos de los trabajadores.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No se
realizó
concienciaci
ón.
No se ha
realizado
concienciaci
ón en el
último año
O los
trabajadores
no son
conscientes
de sus
derechos y
deberes:
• Los
beneficios
de la Prima
Fairtrade;
• Las
diferentes
funciones,
responsabili
dades y
puestos del
Comité de
la Prima
Fairtrade,
otros
comités
relacionado
s con
Fairtrade y
representan
tes electos
de los
trabajadores
.
Se realizó la
concienciaci
ón
periódicame
nte Y la
mayoría de
los
trabajadores
entienden
sus
derechos y
deberes, los
beneficios y
las
estructuras
de
Fairtrade.
Se realiza
concienciaci
ón sobre
diferentes
temas al
menos cada
6 meses y
se incluye
en los
cursos de
iniciación
para nuevos
trabajadores
.
Todos los
niveles
dentro de la
empresa
tienen
conciencia
clara.
1
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
2.2.1
Multiplantación, 2.2.0.03
Plantación
2.2.2
Multiplantación, 2.2.0.04
Plantación
2.2.2
Multiplantación, 2.2.0.05
Plantación
Multiplantación, 2.2.0.06
Plantación
2.2.3
2.2.3
Multiplantación, 2.2.0.07
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
La concienciación sobre la Prima Fairtrade y el
papel del CPF se realiza antes de que los
trabajadores miembros sean nominados al
CPF.
Los trabajadores miembros del CPF reciben
formación para garantizar que puedan realizar
sus funciones.
La formación se repite para cada nuevo
representante electo o designado.
La formación anual para trabajadores miembros
del Comité de la Prima Fairtrade sobre
planificación participativa de proyectos y
gestión financiera tiene lugar durante la jornada
laboral.
No
Sí
1
C
No
Sí
0
C
No
Sí
0
C
La formación anual para representantes electos
de los trabajadores sobre legislación laboral y
habilidades de negociación tiene lugar durante
la jornada laboral.
No
No hay
formaciones
para el
CPF.
La
formación
no es
adecuada O
no tiene
lugar
durante la
jornada
laboral.
La
formación
no es
adecuada O
no tiene
lugar
durante la
jornada
laboral.
Sí
RANGO 3 Y
la formación
se realiza
con una
frecuencia
de más de
una vez al
año.
RANGO 4 Y
se incluye
formación
sobre temas
adicionales
para el
CPF.
3
D
Sí
RANGO 3 Y
la formación
se realiza
con una
frecuencia
de más de
una vez al
año.
RANGO 4 Y
Fairtrade
International
u otras
organizacio
nes
externas
pertinentes
como
sindicatos
proporciona
n formación.
3
D
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
2.2.3
Multiplantación, 2.2.0.08
Plantación
Los archivos anuales de información sobre
temas, horarios, duración, nombres de los
participantes y de los formadores de todas las
actividades de formación están disponibles.
2.2.4
Multiplantación, 2.2.0.09
Plantación
La empresa facilita oportunidades a
trabajadores y personal para desarrollar sus
habilidades y calificación. De no ser así, existen
razones convincentes.
Rank 1
Rank 2
No se
dispone de
registros de
las
formaciones
.
No se han
brindado
oportunidad
es a los
trabajadores
y personal
para
desarrollar
sus
habilidades
y
calificacione
s y no
existen
razones
convincente
s para ello.
Se dispone
de registros
pero están
incompletos
.
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Sí
La empresa
ha brindado
oportunidad
es a los
trabajadores
y personal
para
desarrollar
sus
habilidades
y
calificacione
s.
RANGO 3 Y
existe un
política para
encaminar
el desarrollo
de
habilidades
y
calificacione
s.
RANGO 4 Y
hay un
programa
que se
ocupa
activamente
de apoyar y
mejorar el
desarrollo
de
habilidades
y
calificacione
s de los
trabajadores
y el
personal.
Plazo
Tipo de
Criterio
3
D
3
D
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Referencia
2.2.5
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 2.2.0.10
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Se da especial atención al empoderamiento de
las mujeres por medio de formación adecuada,
creación de capacidades, orientación, estímulo
y ayuda cuando sea necesario.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No se
empodera a
las mujeres
o no se les
asiste en el
empoderami
ento.
Existe la
política pero
no hay
acciones.
SE da
especial
atención al
empoderami
ento de las
mujeres a
través de
formación
adecuada,
creación de
capacidade
s,
orientación,
incentivo y
asistencia
cuando sea
necesario.
RANGO 3 Y
existen
pruebas de
que se ha
empoderan
do a las
mujeres
dentro de la
empresa.
RANGO 4 Y
se han
empleado
mujeres en
puestos
claves.
3
D
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Referencia
2.2.6
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 2.2.0.11
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(1 de julio de 2015) Se han planificado e
implementado programas específicos para
alcanzar la equidad en el lugar de trabajo; esto
va dirigido particularmente al empleo y la
promoción de las personas de los grupos
minoritarios y desfavorecidos que tengan la
calificación adecuada.
Rank 1
No
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Se han
planificado
programas
pero no se
han
implementa
do.
Al menos se
han
adoptado
alguna de
las acciones
del
programa O
hay una
acción
demostrable
que prueba
que la
empresa ha
realizado
alguna de
estas
actividades.
Se han
implementa
do
programas
sistemáticos
(p. ej.,
basado en
un estudio
sobre el
estatus de
equidad en
el lugar de
trabajo para
identificar
los grupos
desfavoreci
dos y
minorías) e
incluyen,
entre otros,
las
siguientes
actividades:
educación y
formación
profesional
para
mujeres u
otro grupo
desfavoreci
do o
minoría,
para
calificarlos y
que puedan
alcanzar
RANGO 4 Y
se ha
realizado un
estudio de
evaluación
de impacto
de los
programas.
3
D
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
mejores
puestos;
políticas y
prácticas
para
garantizar
que se
eliminen las
barreras;
representaci
ón
adecuada
de todos los
grupos de la
fuerza de
trabajo a
todos los
niveles.
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Tipo de
Criterio
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Referencia
2.2.7
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 2.2.0.12
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Se garantiza el acceso a la educación primaria
a los hijos de todos los trabajadores
permanentes residentes.
Rank 1
Rank 2
No se
proporciona
acceso a la
educación
primaria.
Se dispone
de
instalacione
s pero son
altamente
inadecuada
s para
alcanzar a
todos los
hijos de los
trabajadores
permanente
s residentes
O las
escuelas
están lejos y
no se
proporciona
transporte.
Rank 3
Sí
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
RANGO 3 Y
la empresa
estimula
activamente
la
educación
primaria
para los
hijos de sus
trabajadores
.
RANGO 4 Y
la empresa
proporciona
activamente
apoyo para
la
educación
primaria
para los
hijos de sus
trabajadores
, p. ej.,
emplea
maestros,
proporciona
transporte,
donaciones
a las aulas,
etc.
1
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
RANGO 3 Y
la empresa
cuenta con
pruebas del
apoyo a las
instalacione
s para
educación.
RANGO 4 Y
la empresa
puede
demostrar
que ha
puesto en
práctica
medidas
que han
tenido un
efecto
positivo en
la
educación
de los hijos
de todos los
trabajadores
.
3
D
2.2.8
Multiplantación, 2.2.0.13
Plantación
Se han implementado medidas para mejorar la
educación de los hijos de todos los
trabajadores, incluyendo a los hijos de los
trabajadores migrantes y de
temporada/temporales.
No
2.2.9
Multiplantación, 2.2.0.14
Plantación
Plantación
2.2.0.15
No
Sí
6
D
No
Sí
3
C
3
Se brinda apoyo para servicios de guardería ya
sea dentro o fuera de las instalaciones.
(Balones deportivos) La dirección garantiza que
el acceso a los servicios de guardería se
proporcionará a todos los trabajadores,
incluyendo los trabajadores de las unidades
subcontratadas donde sea necesario.
Condiciones laborales
3.1
Derecho a la no discriminación
3.4
Libertad de asociación y negociación
colectiva
Sports Balls
3.5.3
Aunque se
proporciona
n
instalacione
s, la
empresa no
toma
medidas
proactivas
para
garantizar
que se les
dé uso o las
instalacione
s son
altamente
inadecuada
s.
Rank 3
Sí
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Referencia
3.1.1
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.1.0.01
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
No existe discriminación, apoyo o tolerancia a
la discriminación basada en raza, color, género,
orientación sexual, discapacidad, estado civil,
estatus de VIH/SIDA, edad, religión, opinión
política, pertenencia a un sindicato o a algún
órgano de representación de trabajadores,
procedencia u origen social o cualquier otra
condición para la contratación, la promoción, el
acceso a la formación, la remuneración, la
asignación de trabajo, el fin de un contrato, la
jubilación o el trato general en el lugar de
trabajo u otras actividades.
Rank 1
Rank 2
Existen
pruebas que
demuestran
discriminaci
ón y la
empresa no
ha hecho
nada para
pararla.
Existen
pruebas que
demuestran
discriminaci
ón y las
medidas
que ha
tomado la
empresa no
son
suficientes
para acabar
con ella.
Rank 3
No hay
discriminaci
ón en la
empresa o
la empresa
ha tomado
medidas
adecuadas
para
pararla.
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
RANGO 3 Y
la empresa
tiene una
política y un
programa
para evitar
la
discriminaci
ón.
RANGO 4 Y
la empresa
cuenta con
políticas y
programas
para
monitorear
la
discriminaci
ón y toma
medidas
(discriminac
ión positiva)
para
corregir la
discriminaci
ón histórica
o cultural
contra
alguna
sección de
trabajadores
.
0
M
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Referencia
3.4.1
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Existe
discriminaci
ón por parte
de la
dirección y
la empresa
no lo
controla de
manera
efectiva.
Ha habido
casos de
discriminaci
ón por parte
de la
dirección
pero la
empresa
tomó
medidas
satisfactoria
s.
No existen
casos de
discriminaci
ón de
ningún tipo.
La empresa
tiene un
programa
de
formación /
concienciaci
ón para
evitar la
discriminaci
ón Y no
existen
casos de
discriminaci
ón de
ningún tipo.
0
M
Multiplantación, 3.4.0.01
Plantación
La empresa no castiga, amenaza, intimida,
acosa o soborna a los miembros de sindicatos
o representantes, ni discrimina a los
trabajadores por sus antiguas o actuales
actividades sindicales o afiliación.
Hay
discriminaci
ón y la
empresa no
cumple con
el requisito
del Criterio.
Flowers 3.1.1 Multiplantación, 3.1.0.02
Plantación
(Flores) No se pone fin al contrato de mujeres
por motivos de embarazo, parto o
consecuencias de la lactancia.
La empresa no basa su contratación en la
renuncia o no incorporación al sindicato.
No
Sí
0
C
No
Sí
0
M
3.4.1
Multiplantación, 3.4.0.02
Plantación
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
3.4.2
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.4.0.03
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
La empresa respeta el derecho de los
trabajadores a formar o a afiliarse a sindicatos.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Esto no se
garantiza en
ningún
sentido.
Existe una
declaración
escrita pero
los
trabajadores
no la
conocen O
no se
implementa.
Existe una
declaración
escrita que
se ha hecho
pública a
los
trabajadores
, aunque
hay algunos
trabajadores
que no la
conocen, O
no existe
declaración
escrita pero
se
implementa
y la mayoría
de los
trabajadores
son
conscientes
.
RANGO 3 Y
todos los
trabajadores
son
conscientes
.
RANGO 4 Y
la
organizació
n incentiva
activamente
a los
trabajadores
a formar o a
afiliarse a
sindicatos.
0
M
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Policy
Dominican
Republic
Multiplantación, 3.1.0.03
Plantación
Policy
Dominican
Republic
Multiplantación, 3.1.0.04
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
La empresa garantiza que los trabajadores
inmigrantes con más de 60 días de trabajo
después de ser contratados tienen un
pasaporte y una visa válida (al menos una visa
múltiple de negocios o un comprobante oficial
que demuestre que el trámite está en curso). Al
menos el 25% de los trabajadores migrantes
elegibles para la visa NM1 la tienen y para el
resto de los trabajadores migrantes elegibles
para la NM1 la empresa puede demostrar que
el trámite está en curso. Solamente se aceptará
un 5% del total de los trabajadores inmigrantes
contratados sin estos documentos a menos que
las autoridades nacionales obstaculicen de
alguna manera el proceso de lagalización.
(Se aplica si mas del 5 % de los trabajadores
migrantes no tienen documentos legales de
trabajo porque eso esté prohibido por
autoridades nacionales) La empresa toma
acciones a nivel local y gubernamental para
mejorar la situación y para llegar a una solución
de las condiciones ilegales de trabajo y de la
discriminación de los trabajadores migrantes a
largo plazo.
Rank 1
Rank 2
No
La empresa
no ha
tomado
acciones.
Rank 3
Rank 4
Sí
Las
acciones
tomadas por
la empresa
no son
coordinadas
con las
autoridades
locales/naci
onales para
mejorar la
situación de
trabajadores
migrantes.
La emprese
se ha
puesto en
contacto
con
autoridades
locales/
nacionales
Y ha
discutido
como
mejorar la
situación de
trabajadores
migrantes.
La emprese
presenta
evidencia
de que haya
tomado
acciones
coordinadas
con las
autoridades
locales/
nacionales
que
contribuyero
n a mejorar
la situación
de
trabajadores
migrantes.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
M
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
3.4.2
Multiplantación, 3.4.0.04
Plantación
3.4.2
Multiplantación, 3.4.0.05
Plantación
Multiplantación, 3.4.0.06
Plantación
3.4.2
3.4.2
Multiplantación, 3.4.0.07
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
La empresa respeta el derecho de los
trabajadores a negociar colectivamente en la
práctica.
La empresa no incurre en actos de
discriminación sindical o en actos de injerencia.
La empresa no niega a los sindicatos el
derecho de acceso.
La empresa informa al personal sobre el punto
de contacto local de los sindicatos y publica la
información de contacto pertinente en el lugar
de trabajo de manera que los trabajadores
puedan verla y entenderla.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No
Sí
0
M
No
Sí
0
M
Existen
pruebas de
amenazas o
intimidación
a
trabajadores
por parte de
la dirección
por causa
de
asociación
a
sindicatos.
La
información
no es
pública O
no se
publica
permanente
mente.
Existen
evidencias
de que se
permite el
acceso a
los
sindicatos.
RANGO 3 Y
la empresa
negocia con
los
sindicatos
de buena
voluntad.
0
C
Se publica
información
completa y
actualizada.
Los
trabajadores
pueden
demostrar
que
conocen el
punto de
contacto
local y sus
funciones.
0
C
La
información
publicada
está
incompleta
o
desactualiza
da.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
La empresa
nunca se ha
opuesto a
estos
derechos.
3.4.2
Multiplantación, 3.4.0.08
Plantación
La empresa no se ha opuesto a ninguno de
estos derechos en los 2 últimos años previos a
la solicitud de la certificación, a menos que
existan pruebas de que las circunstancias han
cambiado.
La empresa
se ha
opuesto a
los
derechos de
libertad de
asociación
y/o
negociación
colectiva.
3.4.3
Multiplantación, 3.4.0.09
Plantación
No
3.4.3
Multiplantación, 3.4.0.10
Plantación
(1 de julio de 2015) La empresa ha firmado el
Protocolo de Libertad de Asociación que
Fairtrade International facilita en el Anexo 3 del
Criterio de Comercio Justo Fairtrade para
Trabajo Contratado.
(1 de julio de 2015) (Se aplica solamente si la
propiedad o la alta dirección de la empresa
cambia.) Los nuevos propietarios / directivos
firman el Protocolo de Libertad de Asociación,
LdA en un plazo máximo de 3 meses.
La empresa
no se ha
opuesto a
estos
derechos en
los dos
últimos
años O, si lo
hecho,
existen
pruebas de
que estas
circunstanci
as han
cambiado.
Sí
No
Sí
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
0
C
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
3.4.4
Multiplantación, 3.4.0.11
Plantación
(1 de julio de 2015) La Garantía del Derecho de
los Trabajadores a Sindicalizarse, que está
incluido en el Protocolo de Libertad de
Asociación, ha sido comunicada a los
trabajadores al tenerla traducida, al menos, a
un idioma adecuado y al publicarla en el lugar
de trabajo.
La empresa
no ha
comunicado
la LdA a los
trabajadores
.
La empresa
ha
comunicado
la LdA en un
idioma que
la mayoría
del personal
no puede
entender.
Sí
3.1.2
Multiplantación, 3.1.0.11
Plantación
No se realizan pruebas de embarazo, VIH/SIDA
o trastornos genéticos a los trabajadores
durante la contratación.
Se solicitan
análisis.
No se
solicitan
análisis
pero se
realizan
preguntas
que
conducen a
algún tipo
de
discriminaci
ón durante
la
contratación
.
No existe
una política
pero no hay
evidencias
de análisis
o preguntas
durante la
contratación
.
Rank 4
RANGO 3 Y
existen
pruebas
documentad
as de que
se ha
comunicado
verbalmente
a todo el
personal en
un idioma
que los
trabajadores
pueden
entender.
Existe una
política
clara de
prohibición.
Rank 5
Existe una
política
clara de
prohibición
y el sistema
de gestión
de la
calidad lo
controla.
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
RANGO 3 Y
la empresa
cuenta con
una política
y programa
contra estas
prácticas.
La dirección
autoriza
este tipo de
reuniones
fuera de la
jornada
laboral y
facilita para
ello
recursos
razonables
como
tiempo de
trabajo
pagado.
RANGO 4 Y
la empresa
es activa en
la
implementa
ción de la
política.
La dirección
estimula
activamente
a los
trabajadores
a que se
reúnan y
facilita para
ello
recursos
razonables
como
tiempo de
trabajo
pagado.
0
C
0
C
3.1.3
Multiplantación, 3.1.0.12
Plantación
La dirección no se involucra, apoya o tolera,
directa o indirectamente, el uso del castigo
corporal, mental o de la coacción física,
intimidación, acoso o abuso de ningún tipo.
Existen
evidencias
de tales
prácticas.
No existen
indicios de
prácticas de
este tipo.
3.4.5
Multiplantación, 3.4.0.12
Plantación
(1 de julio de 2015) (Se aplica solamente donde
los trabajadores no están representados por un
sindicato reconocido para la negociación
colectiva con la empresa.) La dirección permite
a los representantes de las organizaciones que
representan a los trabajadores en el sector o la
región encontrarse con los trabajadores en las
instalaciones de la empresa o en otros lugares
aceptables para los trabajadores, y en
momentos acordados, para que los
representantes sindicales puedan informar a los
trabajadores sobre los sindicatos.
La dirección
no autoriza
estas
reuniones.
La dirección
autoriza
este tipo de
reuniones
fuera de la
jornada
laboral y
facilita
espacio
para ello.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Existe una
política,
pero o es
discriminato
ria o no se
implementa.
Existe y se
implementa
una política
acorde a los
principios
de no
discriminaci
ón y que
define
claramente
medidas
disciplinaria
s justas y
apropiadas
Y existen
evidencias
de que se
respeta esa
política.
Sí
La política
está
traducida a
los idiomas
locales y
está
publicada
en los
tablones de
anuncios.
Existen
registros de
las
formaciones
ofrecidas a
los
trabajadores
sobre esta
política.
0
C
0
C
3.1.4
Multiplantación, 3.1.0.13
Plantación
Existe y se pone en práctica una política acorde
a los principios de la no discriminación que
expone claramente medidas disciplinarias
justas y adecuadas.
No existe tal
política.
3.4.5
Multiplantación, 3.4.0.13
Plantación
(1 de julio de 2015) (Se aplica solamente donde
los trabajadores no están representados por un
sindicato reconocido para la negociación
colectiva con la empresa.) Los horarios y
lugares de estas reuniones acordadas son
razonables.
No
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Están
presentes
durante las
reuniones a
petición del
sindicato/
los
trabajadores
y no
interfieren O
no están
presentes.
Todos los
trabajadores
conocen la
política.
3.4.5
Multiplantación, 3.4.0.14
Plantación
(1 de julio de 2015) (Se aplica solamente donde
los trabajadores no están representados por un
sindicato reconocido para la negociación
colectiva con la empresa.) La dirección no
interfiere en ningún sentido, conduce o vigila
estas reuniones.
Interfieren
activamente
.
Están
presentes
durante las
reuniones
pero no
interfieren
activamente
.
3.1.4
Multiplantación, 3.1.0.14
Plantación
Todos los trabajadores son conscientes de esta
política.
Los
trabajadores
no conocen
la política.
Existe una
política
escrita pero
los
trabajadores
no la
conocen O
no se
respeta la
política en
la práctica.
3.4.5
Multiplantación, 3.4.0.15
Plantación
(1 de julio de 2015) (Se aplica solamente donde
los trabajadores no están incluidos en una
relación de negociación colectiva.) Existen
pruebas explícitas de que no ha habido
intimidación o coacción en esta decisión.
No
Sí
Rank 4
La política
está
traducida a
los idiomas
locales y
está
publicada
en los
tablones de
anuncios.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No están
presentes
durante las
reuniones y
proporciona
n un
ambiente
favorable.
0
C
Existen
registros de
las
formaciones
ofrecidas a
los
trabajadores
sobre esta
política.
0
C
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
3.1.5
Multiplantación, 3.1.0.15
Plantación
La empresa (tanto trabajadores como dirección)
no tolera, directa o indirectamente, ningún
comportamiento, incluyendo gestos, lenguaje o
contacto físico, sexualmente intimidatorios,
insultantes o de explotación.
No
3.4.6
Multiplantación, 3.4.0.16
Plantación
Existe una forma de organización de
trabajadores electa democráticamente e
independiente para representar a los
trabajadores en la empresa y negociar con la
dirección.
No existe
una forma
de
organizació
n de los
trabajadores
.
3.1.6
Multiplantación, 3.1.0.16
Plantación
La empresa ha establecido e implementado
una política que prohíbe claramente las
conductas de naturaleza sexual no deseadas.
No
Rank 2
Rank 3
Sí
Existe una
forma de
organizació
n de los
trabajadores
pero no se
eligió
democrática
mente O no
es
independien
te O no
desempeña
sus
funciones.
Sí
Sí
Rank 4
RANGO 3 Y
existen
procedimien
tos con la
estructura
adecuada
para
informar y
tomar
medidas si
se diera
alguno de
estos casos
en la
empresa.
En la
plantación/e
mpresa
trabaja un
sindicato
reconocido,
activo en el
sector.
Rank 5
La empresa
brinda
apoyo para
que las
actividades
sindicales
tengan lugar
Y la
empresa
negocia con
los
sindicatos
de buena fe.
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
0
M
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Existe una
política
escrita pero
los
trabajadores
no la
conocen O
no se
respeta la
política en
la práctica
O los
trabajadores
no son
capaces de
ejercer sus
derechos
para
oponerse al
acoso
sexual.
La dirección
ha puesto
obstáculos
en la
organizació
n por sí
mismos de
los
trabajadores
.
Todos los
trabajadores
conocen la
política.
La política
está
traducida a
los idiomas
locales y
está
publicada
en los
tablones de
anuncios.
Existen
registros de
las
formaciones
ofrecidas a
los
trabajadores
sobre esta
política Y
existen
estructuras
para
informar de
casos de
acoso
sexual.
0
C
La dirección
autoriza a
los
trabajadores
a
organizarse.
La dirección
autoriza
este tipo de
reuniones y
facilita
recursos
razonables
como
tiempo de
trabajo
pagado.
La dirección
0
estimula
activamente
a los
trabajadores
a que se
reúnan y
facilita para
ello
recursos
razonables
como
tiempo de
trabajo
pagado.
Página75 de 208
3.1.6
Multiplantación, 3.1.0.17
Plantación
La política incluye la concienciación de los
trabajadores sobre lo que constituye el acoso
sexual y sobre el derecho a oponerse al acoso
sexual.
Los
trabajadores
no conocen
la política.
3.4.6
Multiplantación, 3.4.0.17
Plantación
Los trabajadores están autorizados a tomar la
iniciativa por sí mismos y están autorizados a
organizarse independientemente de la
dirección.
La dirección
se opone a
la creación
de una
organizació
n de
trabajadores
.
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C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
3.1.7
Multiplantación, 3.1.0.18
Plantación
3.4.6
Multiplantación, 3.4.0.18
Plantación
3.4.6
Multiplantación, 3.4.0.19
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Los trabajadores no sufren medidas
disciplinarias, despidos o discriminación por
hacer uso de cualquier procedimiento de queja.
La dirección brinda a los trabajadores la
oportunidad de organizarse por sí mismos.
No
La dirección no interfiere en el proceso ni dirige
directa o indirectamente las elecciones
relacionadas con la formación, el
reconocimiento o la gestión de la organización
de trabajadores.
No
La dirección
se opone a
la creación
de una
organizació
n de
trabajadores
.
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Sí
La dirección
ha puesto
obstáculos
en la
organizació
n por sí
mismos de
los
trabajadores
.
La dirección
autoriza a
los
trabajadores
a
organizarse.
Sí
La dirección
autoriza
este tipo de
reuniones y
facilita
recursos
razonables
como
tiempo de
trabajo
pagado.
La dirección
estimula
activamente
a los
trabajadores
a que se
reúnan y
facilita para
ello
recursos
razonables
como
tiempo de
trabajo
pagado.
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
0
C
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Plazo
Tipo de
Criterio
Se explican
las razones
de las
rescisiones
pero no se
indica si se
trata de un
miembro de
un sindicato
o de un
representan
te electo de
los
trabajadores
.
Existen
registros
completos
de todos los
contratos
rescindidos.
3
C
0
C
0
C
3.1.8
Multiplantación, 3.1.0.19
Plantación
Existen archivos de todos los contratos
terminados donde se exponen las razones de la
rescisión y se indica si el trabajador es miembro
de un sindicato o es un representante electo de
los trabajadores.
No existen
registros.
3.4.6
Multiplantación, 3.4.0.20
Plantación
No
Sí
3.1.9
Multiplantación, 3.1.0.20
Plantación
La empresa respeta la organización autónoma
de los trabajadores al entablar diálogos
periódicos con los representantes de estas
organizaciones.
(1 de julio de 2015) Todos los trabajadores,
independientemente de su nacionalidad o
estatus de residencia, incluyendo a los
trabajadores migrantes y de
temporada/temporales, tienen derecho a ser
elegidos como representantes de los
trabajadores y/o miembros del Comité de la
Prima Fairtrade.
No
Sí
Rank 4
RANGO 3 Y
existe una
política
explícita en
práctica
para
responder a
esto.
Rank 5
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
La dirección
autoriza
estas
reuniones
pero
interfiere al
estar
presente /
enviar
observadore
s / tomar
nota de los
participante
s/o
cualquier
otra medida
coercitiva.
La dirección
autoriza
este tipo de
reuniones
fuera de la
jornada
laboral y
facilita
espacio
para ello.
La dirección
autoriza
este tipo de
reuniones y
facilita
recursos
razonables
como
tiempo de
trabajo
pagado.
La dirección
estimula
activamente
a los
trabajadores
a que se
reúnan y
facilita para
ello
recursos
razonables
como
tiempo de
trabajo
pagado.
0
C
0
C
3.4.7
Multiplantación, 3.4.0.21
Plantación
La empresa permite el acceso a los
representantes sindicales sin injerencia o
vigilancia de la dirección para que hablen sobre
la sindicalización y/o realicen sus funciones
como representantes en un momento y un lugar
acordados, asimismo los trabajadores están
autorizados a asistir a las reuniones sindicales
durante pausas programadas y fuera del tiempo
de trabajo.
La dirección
no autoriza
estas
reuniones.
3.4.8
Multiplantación, 3.4.0.22
Plantación
La empresa no interfiere en ningún aspecto con
la libertad de asociación a través del control o
la obstrucción de los sindicatos o de los
representantes electos de los trabajadores o a
través del apoyo preferente a una de las
organizaciones de trabajadores por encima de
otra.
No
Sí
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Referencia
3.4.9
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.4.0.23
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
La empresa garantiza que los representantes
electos de los trabajadores tienen acceso a
todos los trabajadores en el lugar de trabajo
durante la jornada laboral sin la injerencia o la
presencia de representantes de la dirección en
momentos acordados, cada tres meses, como
promedio.
Rank 1
No
Rank 2
Rank 3
Sí
Rank 4
RANGO 3 Y
la empresa
cuenta con
un
programa
proactivo
para que los
representan
tes electos
de los
trabajadores
tengan
acceso a
todos os
trabajadores
como
promedio, al
menos, una
reunión
cada 3
meses
durante la
jornada
laboral sin
interferencia
o presencia
de la
dirección o
sus
representan
tes.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
3.4.9
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.4.0.24
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
La empresa garantiza que los representantes
electos de los trabajadores se reúnen entre
ellos durante la jornada laboral regular, al
menos una vez al mes durante una hora.
Rank 1
No
Rank 2
Rank 3
Sí
Rank 4
RANGO 3 Y
la empresa
cuenta con
un
programa
proactivo
para que los
representan
tes electos
de los
trabajadores
se reúnan
entre ellos
durante la
jornada
laboral, al
menos una
vez al mes
durante una
hora.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
RANGO 3 Y
la empresa
cuenta con
un
programa
proactivo
para que los
representan
tes electos
de los
trabajadores
se reúnan
con los
representan
tes de la
alta
directiva, al
menos, una
vez cada 3
meses.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
3.4.9
Multiplantación, 3.4.0.25
Plantación
La empresa garantiza que los representantes
electos de los trabajadores se reúnen con la
alta directiva durante la jornada laboral, al
menos una vez cada 3 meses.
No
Si
3.4.9
Multiplantación, 3.4.0.26
Plantación
No
Sí
0
C
3.4.10
Multiplantación, 3.4.0.27
Plantación
No
Sí
0
C
3.4.11
Multiplantación, 3.4.0.28
Plantación
Las reuniones entre los representantes electos
de los trabajadores y los representantes de la
alta directiva se programan periódicamente y
están documentadas.
Los resultados de las reuniones de los
representantes de los trabajadores con la alta
dirección se firman y publican después de la
reunión en un lugar visible en la(s) principal(es)
lengua(s) hablada(s) en el lugar de trabajo.
(Se aplica solamente en países donde existe un
Convenio de negociación Colectiva (CNC) para
el sector en el que la empresa hace negocios.)
La empresa ha firmado y acata este convenio.
No
Sí
1
C
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
Aplicable a:
CC N°
3.4.11
Multiplantación, 3.4.0.29
Plantación
3.4.12
Multiplantación, 3.4.0.30
Plantación
3.4.12
Multiplantación, 3.4.0.31
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
(Se aplica solamente en países donde existe
un Convenio de negociación Colectica (CNC)
para el sector en el que la empresa hace
negocios y la empresa tiene un CNC
independiente a nivel de la empresa.) Los
acuerdos del CNC a nivel de la empresa no
proponen términos y condiciones inferiores al
acuerdo CNC para todo el sector.
(Se aplica solamente si no existe un CNC.) La
empresa inicia proactivamente un proceso de
negociación con un sindicato reconocido o con
representantes de los trabajadores legalmente
autorizados a entablar un acuerdo colectivo.
No
(Se aplica solamente si no existe un CNC.) La
empresa no ha rechazado ninguna oportunidad
genuina de negociar colectivamente con los
trabajadores.
No
No
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Sí
Las
negociacion
es no se
sostuvieron
con
representan
tes de los
trabajadores
legalmente
autorizados
o sindicatos
reconocidos
.
Sí
Sí
La empresa
acepta
momentos y
lugares
razonables
para la
negociación
, participa
en las
reuniones,
aporta
consideraci
ones serias,
responde a
las
propuestas
y explica las
razones de
sus
respuestas.
La empresa
hace todos
los intentos
razonables
para
alcanzar un
acuerdo.
Plazo
Tipo de
Criterio
1
C
1
C
1
C
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Referencia
3.4.12
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.4.0.32
Plantación
www.flocert.net
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Se aplica solamente en los casos donde los
trabajadores han decidido libre y
específicamente no afiliarse o formar un
sindicato y no están legalmente autorizados a
negociar colectivamente) La empresa no ha
recurrido a la coacción o a la intimidación para
que los trabajadores tomen esta decisión
(véase 3.4.4). La decisión no es el resultado de
ningún voto en el que la dirección haya estado
involucrada de alguna manera.
Rank 1
No
Rank 2
Rank 3
Sí
Rank 4
Rank 5
Plazo
Si ningún
1
sindicato
está
presente, la
dirección y
los
representan
tes electos
de los
trabajadores
pueden
iniciar un
diálogo con
las
federacione
s sindicales
nacionales
para el
sector
respectivo y
la
Federación
Sindical
Mundial (o
la
Secretaría
de
Comercio
Internaciona
l apropiada)
sobre la
mejora de la
representaci
ón de los
trabajadores
y la
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Tipo de
Criterio
C
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
3.4.12
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.4.0.33
Plantación
3.2
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Todos los acuerdos negociados entre un
sindicato reconocido o representantes electos
de los trabajadores y la dirección abarca los
temas que un CNC abarca normalmente, lo que
incluye, al menos, los niveles salariales, un
manual de empleo, jornada laboral,
regulaciones sobre vacaciones y horas extra.
Rank 1
No
Rank 2
Rank 3
Sí
Rank 4
El CNC es
amplio y
abarca
también
otras áreas.
Rank 5
implementa
ción de un
CNC.
RANGO 4 Y
los salarios
se negocian
entre la
dirección y
los
sindicatos
sindicato a
través de un
sistema de
evaluación
comparativa
(teniendo en
cuenta los
salarios y
otros
beneficios
de las
empresas
comparable
s) y en
relación con
los ingresos
adicionales
que obtiene
la empresa
a través de
Fairtrade.
Plazo
Tipo de
Criterio
1
C
Libertad de trabajo
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
No existe el
trabajo por
servidumbre
o el trabajo
involuntario
en prisión
pero los
trabajadores
no son
libres de
irse en
cualquier
momento
siempre que
respeten el
período de
notificación.
La empresa
prioriza para
el
alojamiento
a aquellas
familias que
cuentan con
más de un
miembro
empleado
de la
organizació
n.
3.2.1
Multiplantación, 3.2.0.01
Plantación
La empresa no se involucra, apoya o tolera,
directa o indirectamente, el trabajo forzoso,
incluyendo el trabajo en condiciones de
servidumbre o el trabajo involuntario en prisión;
los trabajadores tienen la libertad de renunciar
en cualquier momento siempre que respeten el
período de notificación indicado en el contrato.
Existen
evidencias
del uso,
apoyo o
tolerancia al
trabajo
forzoso.
3.2.2
Multiplantación, 3.2.0.02
Plantación
El empleo de un trabajador o una oferta de
alojamiento no se condiciona al empleo de su
cónyuge. Los cónyuges tienen el derecho de
trabajar en otro lugar.
La empresa
obliga a la
familia de
los
trabajadores
a trabajar
(directament
e o a través
de
beneficios
como el
alojamiento)
.
3.3
Rank 3
No hay
indicios de
uso, apoyo
o tolerancia
al trabajo
forzoso.
La
organizació
n no informa
pero no
existen
indicios de
que se esté
produciendo
.
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
RANGO 3 Y
una política
explícita
está en
práctica
para
evitarlo.
RANGO 4 Y
la política
se ha
informado y
entendido.
0
M
La
organizació
n hace que
todos los
trabajadores
sean
conscientes
(especialme
nte los que
viven en la
finca) sobre
su derecho
a trabajar
en cualquier
otro lugar.
0
C
Trabajo infantil y protección de la infancia
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Referencia
3.3.1
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.3.0.01
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
La empresa no emplea a niños menores de 15
años o menores de la edad definida en la
legislación local, la que sea superior.
Rank 1
Existen
indicios de
que esto es
común.
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Existen
indicios de
que esto no
ocurre con
frecuencia
pero la
empresa no
tomó
medidas O
los hijos de
los
trabajadores
trabajan en
los campos
de la
empresa.
El auditor
no encontró
indicios (a
través de
entrevistas
a
trabajadores
y
empleadore
s y del
conocimient
o local) de
que ocurra
O si
existieran
indicios de
algún caso
la empresa
puede
demostrar
que tomó
medidas.
Existe una
política
escrita que
se ha dado
a conocer a
los
trabajadores
que incluye
la garantía
de
escolarizaci
ón segura
para los
niños.
RANGO 4 Y
el sistema
de gestión
de la
calidad lo
controla a
nivel de los
trabajadores
.
0
M
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
El auditor
no encontró
indicios (a
través de
entrevistas
a
trabajadores
y
empleadore
s y del
conocimient
o local) de
que ocurra
O si
existieran
indicios de
algún caso
la empresa
puede
demostrar
que tomó
medidas.
Existe un
política a la
que falta
claridad O
que difiere
ligeramente
de su
descripción.
RANGO 3 Y
la empresa
cuenta con
un
programa
de
concienciaci
ón para los
trabajadores
que
identifica el
trabajo
apropiado.
RANGO 4 Y
el sistema
de gestión
de la
calidad lo
controla a
nivel de los
trabajadores
.
0
C
Existe un
política que
se respeta
pero no
todos los
trabajadores
son
conscientes
de ella.
Todos los
trabajadores
son
conscientes
de la
política y se
mantienen
registros.
0
C
0
M
3.3.2
Multiplantación, 3.3.0.02
Plantación
La empresa no expone, directa o
indirectamente, a trabajadores menores de 18
años de edad a ningún tipo de trabajo que
ponga en riesgo su salud, seguridad o
moralidad y su asistencia a la escuela.
Existen
indicios de
que es
común el
trabajo
inapropiado.
Existen
indicios de
que, en
raras
ocasiones,
trabajadores
menores de
18 años han
realizado
trabajos
inapropiado
s y la
empresa no
tomó
medidas.
3.3.3
Multiplantación, 3.3.0.03
Plantación
La empresa ha establecido e implementado
una Política de Trabajo Infantil que incluye una
declaración explícita en contra del trabajo
infantil y un compromiso claro en adoptar un
enfoque de respeto a los derechos del niño
para proteger y rehabilitar a los niños
afectados.
No hay una
política en
práctica.
Existe una
política pero
no se
respeta en
la práctica.
Sports Balls
3.3.1
Plantación
(Balones deportivos) No se permite que los
niños realicen ningún tipo de trabajo
independientemente del período de tiempo.
No
3.3.0.08
Sí
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
Aplicable a:
CC N°
3.3.4
Multiplantación, 3.3.0.09
Plantación
3.3.4
Multiplantación, 3.3.0.10
Plantación
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Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Se aplica solamente si en el pasado la
empresa ha empleado a niños menores de 15
años para cualquier tipo de trabajo o a niños
menores de 18 años para trabajos peligrosos o
de explotación.) La empresa tiene un registro
de todos estos trabajadores con sus nombres,
edad y tipo de trabajo.
(Se aplica solamente si en el pasado la
empresa ha empleado a niños menores de 15
años para cualquier tipo de trabajo o a niños
menores de 18 años para trabajos peligrosos o
de explotación.) La empresa garantiza que
estos niños no realizan o están en riesgo de
realizar formas aún peores de trabajo,
incluyendo trabajos peligrosos, prácticas de
semi-esclavitud, reclutamiento para conflictos
armados, trabajo sexual, tráfico de personas
con objetivos laborales y/o actividades ilícitas.
Rank 1
Rank 2
No
La empresa
no es
consciente
de la
situación
actual de
los niños
empleados
en el
pasado por
la propia
empresa.
Rank 3
Rank 4
Sí
La empresa
no ha
tomado
medidas de
remediación
y no es
consciente
de la
situación
actual de
los niños
empleados
en el
pasado en
sus
plantacione
s.
La empresa
puede dar
detalles de
todos los
niños que
trabajaron
en el
pasado y su
situación
actual
segura.
La empresa
tiene un
programa
general
para apoyar
a las
familias Y
puede dar
detalles de
todos los
niños que
trabajaron
en el
pasado y su
situación
actual
segura.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
La empresa
0
ha
desarrollado
una política
y un
programa
de
remediación
basados en
los
derechos de
los niños en
asociación
con una
organizació
n
internaciona
lo
gubername
ntal Y sus
plantacione
s han
recibido
formación
sobre las
metodología
s de
derechos de
los niños.
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C
10 jul 2014
NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
3.3.4
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.3.0.11
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Se aplica solamente si en el pasado la
empresa ha empleado a niños menores de 15
años para cualquier tipo de trabajo o a niños
menores de 18 años para trabajos peligrosos o
de explotación.) La empresa ha desarrollado
una política y un programa de rehabilitación en
un marco de protección de la Convención de
las Naciones Unidas para los Derechos del
Niño (CDN) que incluye cómo rescatar a los
niños y cómo evitar que los niños caigan en
alguna de las peores formas de trabajo. Este
programa debería incluir proyectos de
remediación para garantizar la protección
continua e inmediata de los niños.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No existe
una política
y programa
de
remediación
según se
define en
los CC.
La política y
programa
de
remediación
según se
define en
los CC. No
está
completo O
no es
acorde a un
marco de
protección
de la
UNCRC.
La política y
programa
de
remediación
existe, es
adecuada y
se
implementa.
RANGO 3 Y
estos
proyectos
incluyen
asociación
con
organizacio
nes
expertas,
preferibleme
nte locales.
La empresa
ha
desarrollado
una política
y un
programa
de
remediación
basados en
los
derechos de
los niños en
asociación
con una
organizació
n
internaciona
lo
gubername
ntal Y sus
plantacione
s han
recibido
formación
sobre las
metodología
s de
derechos de
los niños.
0
C
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
3.3.5
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.3.0.12
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
La empresa ha realizado una evaluación de
riesgos sobre la incidencia del trabajo infantil.
Rank 1
No se ha
realizado la
evaluación
de riesgos.
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
La
identificació
n de
posibles
riesgos
tiene fallos
importantes
que impiden
identificar
detalles
necesarios
O la
identificació
n de riesgos
no está
documentad
a.
Se realiza
una
evaluación
de riesgos
que tiene en
cuenta
todos los
detalles
necesarios.
Se realiza
una
evaluación
de riesgos
basada en
la consulta
con los
trabajadores
y la
comunidad.
RANGO 4 Y
el sistema
de gestión
de la
calidad
actualiza la
evaluación
periódicame
nte.
3
D
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Referencia
3.3.5
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.3.0.13
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Si se ha identificado el riesgo de trabajo infantil
la empresa ha implementado los
procedimientos pertinentes para evitar que se
emplee a niños menores de 15 años para
cualquier trabajo y a niños menores de 18 para
trabajos peligrosos o de explotación.
Rank 1
The
company
does not
have any
relevant
procedures
to prevent
child labour.
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Están en
práctica
procedimien
tos
pertinentes
que
incluyen
mantener
registros de
todos los
trabajadores
donde
aparezca:
edad,
género,
documento
de
identificació
n, estatus
migratorio o
cualquier
otro dato
pertinente.
RANGO 3 E
implementar
el monitoreo
comunitario
que incluya
a jóvenes y
la
remediación
del trabajo
infantil
periódicame
nte. Lo que
pudiera
incluir:
• Identificar
a los niños
empleados
como
trabajo
infantil o en
riesgo de
estarlo;
• Informar
regularment
e sobre la
situación de
los niños
identificado
s;
• Medir los
progresos
realizados
en cuanto al
rescate
seguro y la
prevención
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
3
D
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
RANGO 3 Y
respetan
todas las
disposicione
s legales y
beneficios
acordados
para todos
los
trabajadores
.
0
M
del trabajo
infantil;
• Evitar que
los niños
rescatados
de las
situaciones
de trabajo
sean
sustituidos
por otros
niños.
3.5
3.5.1
Multiplantación, 3.5.0.01
Plantación
Condiciones de empleo
La empresa establece los salarios para los
trabajadores y otras condiciones de empleo de
acuerdo a las regulaciones legales o al CNC,
donde existan, o a al promedio salarial regional,
o al salario mínimo oficial para ocupaciones
similares, el que sea superior y tiene la
intención de aumentar los salarios
continuamente.
Salarios < al
mínimo
legal o a las
regulacione
s del CNC
O es
imposible
calcular las
referencias
de salario.
Salarios ≥ al
mínimo
legal o a las
regulacione
s del CNC
pero < al
salario
medio
regional
(DEBEN
existir
pruebas de
la media
regional).
Salarios ≥ al
mínimo
legal, al
CNC o a la
media
regional.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Los
trabajadores
entrevistado
s no saben
cuánto van
a ganar
aproximada
mente.
La
organizació
n informa
verbalmente
O refiere a
una fuente
externa de
información
(CNC,
regulacione
s legales) Y
todos los
trabajadores
entrevistado
s saben
cuánto van
a ganar
aproximada
mente.
Sí
Se
especifican
por escrito
las
categorías
de salarios
(incluyendo
los
beneficios
adicionales)
Y todos los
trabajadores
entrevistado
s conocen
cuánto van
a ganar
aproximada
mente.
Se
especifican
por escrito
las
categorías
de salarios
(incluyendo
los
beneficios
adicionales)
y se dan a
conocer a
todos los
trabajadores
de una
forma que
pueden
entender.
0
C
0
C
3.5.1
Multiplantación, 3.5.0.02
Plantación
La empresa ha especificado los salarios para
todas las funciones de los empleados y los
términos de empleo, como el trabajo a destajo.
Los salarios
son
discrecional
es y hay
indicios de
discriminaci
ón.
3.5.2
Multiplantación, 3.5.0.03
Plantación
Las deducciones de salario solo se efectúan si
están permitidas por la legislación nacional, si
se acuerdan en el convenio de negociación
colectiva o si el empleado ha dado su
consentimiento por escrito.
Las
deduccione
s se
realizan sin
los
indicadores
mencionado
s O el
consentimie
nto escrito
no es libre
O las
deduccione
s son
desproporci
onadas.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
3.5.2
Multiplantación, 3.5.0.04
Plantación
(Se aplica solamente si la empresa efectúa
deducciones de los salarios por servicios que
proporciona.) Los montos deducidos son
acordes a los gastos reales en los que ha
incurrido la empresa y no son usados con
propósitos disciplinarios.
No
3.5.3
Multiplantación, 3.5.0.05
Plantación
Para el trabajo basado en la producción, cuotas
y a destajo, durante la jornada laboral normal,
el pago es el equivalente al promedio pagado
por hora por una carga manejable de trabajo y
no es inferior a la proporción del salario mínimo
o el promedio pertinente para el sector, el que
sea superior.
Salarios < al
mínimo
legal o a las
regulacione
s del CNC
O es
imposible
calcular las
referencias
de salario.
Rank 2
El cálculo
de los
costos en
los que se
ha incurrido
es
imposible.
Salarios ≥ al
mínimo
legal o a las
regulacione
s del CNC
pero < al
salario
medio
regional
(DEBEN
existir
pruebas de
la media
regional).
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Sí
Salarios ≥ al
mínimo
legal, al
CNC o a la
media
regional.
RANGO 3 Y
respetan
todas las
disposicione
s legales y
beneficios
acordados
para todos
los
trabajadores
.
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
0
C
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Referencia
3.5.3
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.5.0.06
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
La información sobre esta tasa de pago,
incluyendo la manera de calcularla, es
transparente y disponible para todos los
trabajadores y las organizaciones de
trabajadores.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
La tasa de
pago es
discrecional
y hay
indicios de
discriminaci
ón.
Los
trabajadores
entrevistado
s no saben
cuánto van
a ganar
aproximada
mente.
La
organizació
n informa
verbalmente
O refiere a
una fuente
externa de
información
(CNC,
regulacione
s legales) Y
todos los
trabajadores
entrevistado
s saben
cuánto van
a ganar
aproximada
mente.
Se
especifican
por escrito
las tasas de
pago
(incluyendo
los
beneficios
adicionales)
Y todos los
trabajadores
entrevistado
s conocen
cuánto van
a ganar
aproximada
mente.
Se
especifican
por escrito
las tasas de
pago
(incluyendo
los
beneficios
adicionales)
y se dan a
conocer a
todos los
trabajadores
de una
forma que
pueden
entender.
0
C
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Referencia
3.5.4
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.5.0.07
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Se aplica solamente si la remuneración
(salarios y beneficios) es inferior a la referencia
de salario mínimo como lo establece Fairtrade
International.) La empresa garantiza que los
salarios reales aumentan anualmente para
cerrar cada vez más la brecha con el salario
digno.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No se han
producido
aumentos
en el último
año O la
empresa no
proporciona
suficiente
información
como para
hacer un
cálculo
completo
del salario.
Se han
producido
aumentos
salariales,
pero igual o
inferior a la
tasa de
inflación.
Se han
producido
aumentos
salariales
reales en el
último año
O los
trabajadores
y la
empresa
negocian
activamente
los
aumentos
salariales O
los
aumentos
cubren
solamente
la inflación
si la
empresa
está
pasando por
una crisis
financiera
demostrada
o las ventas
Fairtrade
son
inferiores al
5%.
RANGO 3 Y
la empresa
puede
explicar
cómo va a
alcanzar el
salario
digno.
RANGO 4 Y
existe un
compromiso
escrito
sobre cómo
alcanzar el
salario
digno.
1
C
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
Aplicable a:
CC N°
3.5.4
Multiplantación, 3.5.0.08
Plantación
3.5.5
Multiplantación, 3.5.0.09
Plantación
3.5.5
Multiplantación, 3.5.0.10
Plantación
3.5.5
Multiplantación, 3.5.0.11
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
(Se aplica solamente si la remuneración
(salarios y beneficios) está por debajo de la
referencia de salario mínimo como lo establece
Fairtrade International.) Los incrementos
salariales se negocian con los representantes
electos de los trabajadores teniendo en cuenta
el salario digno.
Los pagos se realizan puntualmente, a
intervalos programados que los trabajadores
conocen.
Los trabajadores reciben nóminas o su
equivalente periódicamente o, previa solicitud,
una descripción clara y detallada de los salarios
devengados, subsidios, bonificaciones, pagos
por horas extra y todas las deducciones.
No se
producen
negociacion
es son los
trabajadores
.
Sí
1
C
No
Sí
0
C
0
C
El pago se realiza en la moneda de curso legal.
No
0
C
No se
emiten
nóminas.
Las níminas
no recogen
los
aspectos
mencionado
s en los CC.
Se emiten
nóminas
periódicame
nte; estas
contienen la
información
exigida.
Sí
RANGO 3 Y
la nómina
se emite
cada mes
junto con el
salario.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
Sports Balls
3.5.1
Plantación
3.5.0.20
(Balones deportivos) Los trabajadores
ocasionales tienen derechos y acceso a los
beneficios sociales de la misma manera que los
trabajadores permanentes.
No
Sports Balls
3.5.2
Plantación
3.5.0.21
No
Sí
0
M
Sports Balls
3.5.2
Plantación
3.5.0.22
(Balones deportivos) La empresa de balones
deportivos garantiza que todos los trabajadores
en la cadena de valor reciben, al menos, el
salario mínimo estipulado por el gobierno o
ganan el promedio para el sector
correspondiente (el que sea superior) para
todos los balones producidos (Fairtrade u
otros).
(Balones deportivos) La tasa que reciben los
trabajadores a destajo se calcula en base al
salario mínimo. La empresa garantiza que cada
fin de mes/día el trabajador recibe, al menos, el
salario mínimo sobre una base de horas de
trabajo normales.
No
Sí
0
M
Los
trabajadores
ocasionales
reciben
beneficios
pero no son
iguales que
los de los
trabajadores
permanente
s.
Sí
RANGO 3 Y
la empresa
proporciona
por su
cuenta
servicios de
atención
médica a
todos los
trabajadores
. Estos
servicios
son iguales
o mejores
que los
servicios de
salud que
proporciona
el gobierno
local.
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
Aplicable a:
CC N°
Sports Balls
3.5.2
Plantación
3.5.0.23
Sports Balls
3.5.2
Plantación
3.5.0.24
Sports Balls
3.5.2
Plantación
3.5.0.25
Sports Balls
3.6.1
Plantación
3.5.0.26
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Balones deportivos) No se realizan
deducciones por causa de calidad, disciplina u
otras razones que lleven el salario real por
debajo del salario mínimo.
(Balones deportivos) Si el salario ganado por el
trabajo a destajo es superior al salario mínimo,
los trabajadores recibirán el que sea superior.
(Balones deportivos) La dirección garantiza que
en las fábricas, los talleres de costura
propiedad de las fábricas y las unidades
subcontratadas se publican tablas de las tasas
a destajo y de los salarios mínimos oficiales.
Las tablas son visibles e están en el idioma
local. Si las tasas a destajo o el salario mínimo
oficial cambian, las tablas se actualizan.
(Balones deportivos) Tanto el Oficial de Salud y
Seguridad como el Oficial Médico de la
empresa de balones deportivos garantizan que
los trabajadores de las unidades
subcontratadas y de los talleres de costura
propiedad de la fábrica trabajan en un ambiente
sano y seguro.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No
Sí
0
M
No
Sí
0
C
No
Sí
0
C
0
C
El Oficial
S&S y el
Oficial
Médico no
están al
tanto de las
condiciones
de trabajo
en los
talleres de
costura
propios y
subcontrata
dos.
Están al
tanto pero
no se toman
medidas
para
garantizar
S&S.
Se han
tomado
medidas
para
garantizar
que las
condiciones
de trabajo
son
seguras.
RANGO 3 Y
ha habido
capacitació
n de los
trabajadores
sobre
medidas
preventivas.
Como
resultado de
la
capacitació
n, todos los
trabajadores
entrevistado
s son
conscientes
de los
riesgos y
saben cómo
evitarlos.
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Los
contratos
escritos no
cumplen
con la
legislación
laboral O el
período de
preaviso es
más largo
para el
trabajador O
no contiene,
al menos,
uno de los
requisitos
recogidos
en este CC.
Los
contratos
escritos no
cumplen
con la
legislación
laboral O el
período de
preaviso es
más largo
para el
trabajador O
no contiene,
al menos,
uno de los
requisitos
recogidos
en este CC.
Todos los
trabajadores
permanente
s tienen
contratos
firmados
que
incluyen
todos los
requisitos
recogidos
en este CC.
RANGO 3 Y
cada
trabajador
tiene un
copia de su
contrato
firmado
(3.5.8).
RANGO 4 Y
se explican
verbalmente
los
contratos en
un lenguaje
que el
trabajador
puede
entender.
0
C
Todos los
trabajadores
temporales
empleados
por un
período de
3 meses
tienen
contratos
firmados
que
incluyen
todos los
requisitos
recogidos
en este CC.
RANGO 3 Y
cada
trabajador
tiene un
copia de su
contrato
firmado
(3.5.8).
RANGO 4 Y
se explican
verbalmente
los
contratos en
un lenguaje
que el
trabajador
puede
entender.
0
C
3.5.6
Multiplantación, 3.5.0.27
Plantación
Todos los trabajadores permanentes tienen un
contrato legal vinculante por escrito, firmado por
el trabajador y el empleador, que contiene, al
menos, la descripción del trabajo, las horas de
trabajo, la tasa de pago, regulaciones sobre las
horas extra, derechos a beneficios sociales y
deducciones, vacaciones pagadas anuales,
protección del trabajador frente a pérdida de
salarios en caso de enfermedad, discapacidad
o accidente y el período de pre-aviso para la
rescisión, que es el mismo para el empleador.
Los
trabajadores
permanente
s no tienen
un contrato
legal
vinculante
por escrito.
3.5.7
Multiplantación, 3.5.0.28
Plantación
Los trabajadores temporales contratados por un
período de 3 meses o más de servicio
ininterrumpido tienen un contrato de trabajo
legal vinculante por escrito con la descripción
del trabajo y con la firma del empleado y del
empleador.
Los
trabajadores
temporales
empleados
por un
período de
3 meses no
tienen
contrato
legal
vinculante
escrito.
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
3.5.7
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.5.0.29
Plantación
Flowers 3.5.1 Multiplantación, 3.5.0.30
Plantación
Sports Balls
3.5.4
Plantación
3.5.8
Multiplantación, 3.5.0.32
Plantación
3.5.8
Multiplantación, 3.5.0.33
Plantación
3.5.0.31
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
En caso de rescisión del contrato, el período de
pera-aviso es idéntico para el empleador y para
el trabajador.
(Flores) Después de dos meses consecutivos
de trabajo, los trabajadores temporales reciben,
por lo menos, 3 semanas de vacaciones
pagadas anuales prorrateadas
proporcionalmente a la duración del contrato.
(Balones deportivos) Los trabajadores a tiempo
completo que han trabajado para la empresa de
balones deportivos o para el subcontratista por
más de 3 meses consecutivos o 180 días al
año deben recibir una oferta de contrato
permanente.
Todos los trabajadores reciben información
sobre sus derechos y deberes,
responsabilidades, salarios y calendarios de
trabajo, como parte de su contrato de trabajo
legal.
No
Sí
0
C
No
Sí
0
C
No
Sí
3
C
0
C
Los trabajadores tienen una copia firmada de
su contrato de trabajo en un formato y lenguaje
que pueden entender.
No
0
C
No
Los detalles
se dan en
un formato
y/o en un
lenguaje
que los
trabajadores
no
entienden o
los detalles
están
incompletos
según este
CC.
Todos los
trabajadores
nuevos
reciben
cursos de
iniciación
sobre sus
derechos y
deberes
según su
contrato.
Sí
La
información
sobre los
derechos y
deberes de
los
trabajadores
se
comunican
en los
tablones de
anuncios en
un lenguaje
adecuado.
Se realizan
sesiones
periódicas
de
concienciaci
ón sobre
derechos y
deberes de
los
trabajadores
.
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
Aplicable a:
CC N°
FLOCERT
Multiplantación, 3.5.0.34
requirement - Plantación
For India
3.5.9
Multiplantación, 3.5.0.35
Plantación
3.5.9
Multiplantación, 3.5.0.36
Plantación
3.5.10
Multiplantación, 3.5.0.37
Plantación
3.5.10
Multiplantación, 3.5.0.38
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Se aplica solamente en caso de que la
ausencia de un contrato formal sea la práctica
en el sector.)
Existe un sistema alternativo legal que
reconoce al trabajador como un empleado de la
empresa y le garantiza la protección necesaria
según lo exigido en las secciones 3.5.6/3.5.7
del Criterio.
La empresa cumple con la legislación nacional
y local aplicable y con los estándares de la
industria con respecto a las regulaciones sobre
horas de trabajo y horas extra.
La empresa no exige periódicamente a los
trabajadores que trabajen más de 48 horas a la
semana.
La empresa autoriza a los trabajadores a
descansar, al menos, un día por cada 6 días
consecutivos trabajados, a no ser que se den
circunstancias excepcionales.
La empresa ha recibido la aprobación de
FLOCERT para una excepción en caso de que
no se permita al menos un día de descanso por
cada 6 días consecutivos trabajados. De
cualquier modo, los trabajadores no trabajan
más de 14 horas diarias o más de 72 horas a la
semana o más de 18 días continuos sin
descanso.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No
Sí
0
C
No
Sí
0
C
No
Sí
0
C
No
Sí
0
C
La
excepción
que
FLOCERT
entregó es
válida y no
se superan
los límites
definidos
para las
horas de
trabajo.
0
C
La empresa
no ha
solicitado
excepción
alguna O no
ha recibido
aprobación
para la
excepción.
Se otorgó
una
excepción
pero ya no
es válida O
las horas de
trabajo
superan los
límites
definidos.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
3.5.10
Multiplantación, 3.5.0.39
Plantación
Las excepciones concedidas por FLOCERT se
comunican a los trabajadores en una forma y
lenguaje que ellos entiendan.
No
Sí
3.5.11
Multiplantación, 3.5.0.40
Plantación
Multiplantación, 3.5.0.41
Plantación
Las horas extra son voluntarias y no se recurre
a ellas con frecuencia.
Todas las horas extra no se extienden por un
período superior a 3 meses consecutivos y no
exceden las 12 horas a la semana, a menos
que se den circunstancias excepcionales.
La empresa ha recibido la aprobación de
FLOCERT para una excepción en caso de que
las horas extra sobrepasen los límites definidos.
No
Sí
0
C
No
Sí
0
C
0
C
Se cumple con la legislación nacional para
horas extra si esta sobrepasa los requisitos
antes expuestos.
No
La
excepción
que
FLOCERT
entregó es
válida y no
se superan
los límites
definidos
para las
horas de
trabajo.
Sí
0
C
3.5.11
3.5.11
Multiplantación, 3.5.0.42
Plantación
3.5.11
Multiplantación, 3.5.0.43
Plantación
La empresa
no ha
solicitado
excepción
alguna O no
ha recibido
aprobación
para la
excepción.
Se otorgó
una
excepción
pero ya no
es válida O
las horas de
trabajo
superan los
límites
definidos.
Condiciones
para
circunstanci
as
excepcional
es
acordadas y
firmadas por
los
trabajadores
.
Rank 5
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
3.5.12
Multiplantación, 3.5.0.44
Plantación
2.5.13
Multiplantación, 3.5.0.45
Plantación
Flowers 3.5.1 Multiplantación, 3.5.0.46
Plantación
3.5.14
Multiplantación, 3.5.0.47
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Las horas extra se compensan según una tasa
de Prima Fairtrade, dicha compensación se
aplica por pago o por tiempo concedido.
La tasa de Prima Fairtrade se calcula según un
factor de 1.5 por el trabajo realizado en días de
trabajo regulares. Para un trabajo realizado en
los días de descanso regionales, días festivos o
trabajo nocturno se aplica la Prima Fairtrade
según un factor de 2; a menos que la
legislación nacional, el CNC o los acuerdos con
los sindicatos lo recojan de otra manera.
Se conceden al menos 2 semanas naturales de
vacaciones pagadas al año que no incluyen
bajas por enfermedad o ausencia ocasionales.
El período de vacaciones respeta la legislación
nacional y/o el CNC si alguno de ellos supera
las 2 semanas.
(Flores) Todos los trabajadores permanentes
disfrutan de, al menos, 3 semanas de
vacaciones pagadas al año.
Se definen, conceden y respetan el almuerzo y
otras pausas de trabajo.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
No se aplica
una tasa de
Prima
Fairtrade
para
compensar
las horas
extra.
Se aplica
una tasa de
Prima
Fairtrade
pero no se
corresponde
con los
factores
definidos.
Se aplica
una tasa de
prima
Fairtrade
que se
corresponde
con los
factores
exigidos.
RANGO 3 Y
los
trabajadores
conocen el
cálculo para
la
compensaci
ón por
horas extra.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
No
Sí
0
C
No
Sí
0
C
Se
garantizan y
respetan las
pausas y
tiempo de
almuerzo
definidos.
0
C
No se
permite que
los
trabajadores
hagan
pausas.
Se permite
que los
trabajadores
hagan
pausas
PERO estas
no están
definidas
apropiadam
ente O no
siempre se
respetan
por
completo.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
RANGO 3 Y
las
regulacione
s de la
empresa
supera la
legislación
nacional.
0
C
3.5.15
Multiplantación, 3.5.0.48
Plantación
Existe una regulación sobre las bajas por
enfermedad periódicas y las bajas por
enfermedad causadas por accidentes de
trabajo acorde, al menos, a la legislación
nacional; se respeta dicha regulación.
No existe
regulación.
3.5.15
Multiplantación, 3.5.0.49
Plantación
No
Sí
0
C
3.5.15
Multiplantación, 3.5.0.50
Plantación
Multiplantación, 3.5.0.51
Plantación
La regulación garantiza protección a los
trabajadores en caso de despido durante una
baja temporal por enfermedad y garantiza al
trabajador algún tipo de ingreso durante la baja
por enfermedad.
Las bajas por enfermedad no se deducen de
las vacaciones anuales.
La empresa garantiza a sus trabajadoras, al
menos, ocho semanas de licencia de
maternidad compensadas según la legislación
nacional o no menos de 2/3 de la paga regular,
la que sea superior, sin incluir en este tiempo
las vacaciones anuales y sin que dicha licencia
implique ninguna pérdida o privilegio.
No
Sí
0
C
0
C
No se ha rescindido el contrato de ninguna
mujer trabajadora durante su embarazo o
licencia de maternidad, excepto por causas no
relacionadas con el embarazo o el nacimiento
del niño.
No
Los
beneficios
por
maternidad
cumplen
con la
legislación
nacional o
con este
CC, el que
sea
superior.
Sí
0
C
3.5.16
3.5.16
Multiplantación, 3.5.0.52
Plantación
La licencia
por
maternidad
es inferior a
8 semanas.
Existe una
regulación
pero no
siempre se
respeta O
no es
acorde a la
legislación
nacional.
Rank 3
La
compensaci
ón durante
ese período
es menor
que la
permitida
según este
CC.
Existe una
regulación
acorde a la
legislación
nacional y
se respeta
siempre.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
El período
de licencia
de
maternidad
aumenta
pero menos
de una
semana por
año.
Existe un
plan escrito
para
incrementar
la licencia
de
maternidad
a 12
semanas,
aumentando
, al menos,
una semana
por año.
Existe un
plan escrito
para
incrementar
la licencia
de
maternidad
a 12
semanas y
se
incrementa
por más de
una semana
por año.
El período
de licencia
de
maternidad
se aumenta
a 12
semanas de
una sola
vez.
3
D
0
C
3.5.17
Multiplantación, 3.5.0.53
Plantación
(Se aplica solamente si la licencia de
maternidad es inferior a 12 semanas.) El
período aumenta una semana al año hasta
alcanzar las 12 semanas.
No se
aumenta el
período de
licencia de
maternidad.
3.5.18
Multiplantación, 3.5.0.54
Plantación
Se autorizan una o más pausas diarias durante
la jornada laboral o una reducción de las horas
diarias de trabajo a las madres lactantes para
que amamanten hasta 9 meses después del
nacimiento.
No
Sí
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Referencia
3.5.19
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.5.0.55
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Todos los trabajadores reciben seguridad social
legal.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Los
trabajadores
no reciben
seguridad
social.
Los
beneficios
de
seguridad
social no se
corresponde
n con los
requisitos
nacionales/r
egionales/C
NC y/o
todos los
trabajadores
no están
cubiertos.
Los
beneficios
de
seguridad
social se
corresponde
n con los
requisitos
nacionales/r
egionales/C
NC y todos
los
trabajadores
se
benefician y
los
trabajadores
migrantes/te
mporales
reciben
beneficios
equivalente
s.
RANGO 3 Y
todas las
categorías
de
trabajadores
reciben
beneficios
equivalente
s.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
El
empleador
demora en
pagar las
prestacione
s legales
por
seguridad
social O no
declara los
salarios
completos,
por tanto,
los
trabajadores
que causan
baja por
enfermedad
,
discapacida
do
accidente
quedan
parcialment
e
descubierto
s.
Existe un
plan pero no
se ha
implementa
do.
El
empleador
cumple con
todas las
prestacione
s
legales/acor
dadas.
El
empleador
cumple con
todas las
prestacione
s
legales/acor
dadas Y
tiene un
plan para
incrementarl
as
gradualment
e.
El
empleador
complement
a con
beneficios
superiores a
las
prestacione
s
legales/acor
dadas.
0
C
Existe un
plan y se ha
implementa
do.
RANGO 3
Y todos los
trabajadores
se han
beneficiado.
3
D
Flowers 3.5.3 Multiplantación, 3.5.0.56
Plantación
(Flores) El empleador asegura que los
trabajadores están inscritos en un plan de
seguridad social estatal o privado, que cubre, al
menos, invalidez y lesiones en el trabajo,
enfermedad laboral, beneficios de maternidad y
jubilación.
El
empleador
no paga las
prestacione
s legales
por
seguridad
social, por
tanto, los
trabajadores
que causan
baja por
enfermedad
,
discapacida
do
accidente
quedan
descubierto
s O es
imposible
calcular/ide
ntificar
estos
beneficios.
3.5.20
Existe un plan de tiempo determinado para
cubrir a todos los trabajadores permanentes
con un plan de previsión o de pensiones y se
implementa.
No existe tal
plan.
Multiplantación, 3.5.0.57
Plantación
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
3.5.20
Multiplantación, 3.5.0.58
Plantación
3.5.21
Multiplantación, 3.5.0.59
Plantación
3.5.22
Multiplantación, 3.5.0.60
Plantación
3.5.22
Multiplantación, 3.5.0.61
Plantación
3.5.23
Multiplantación, 3.5.0.62
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
(Se aplica solamente si existe una ley nacional
para el plan de previsión o de pensiones.)
Se implementan los requisitos de la legislación
nacional para el plan de previsión o de
pensiones.
Los trabajadores locales y migrantes, de
temporada/temporales y permanentes reciben
beneficios y condiciones de trabajo
equivalentes para un mismo trabajo realizado.
No
Sí
0
C
Los
trabajadores
no cuentan
con
condiciones
de empleo y
beneficios
equivalente
s.
1
C
Todo el trabajo regular se encarga a los
trabajadores permanentes. Los contratos por
tiempo definido y los subcontratos se realizan
únicamente en temporada alta, en caso de
tareas especiales y en circunstancias
excepcionales.
La producción, las cuotas y el trabajo a destajo
no se utilizan como medio para evitar los
contratos de duración determinada.
Todos los contratos estándar de trabajadores
de temporada/temporales para las
producciones Fairtrade se realizan, de
preferencia, directamente en lugar de a través
de un subcontratista.
No
Todos los
grupos de
trabajadores
cuentan con
condiciones
de empleo y
beneficios
equivalente
s/iguales O
con
condiciones
de empleo y
beneficios
alternativos
si igual no
es posible.
Sí
0
C
No
Sí
0
C
No
Sí
1
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
3.5.24
Multiplantación, 3.5.0.63
Plantación
3.5.24
Multiplantación, 3.5.0.64
Plantación
3.5.24
Multiplantación, 3.5.0.65
Plantación
3.5.24
Multiplantación, 3.5.0.66
Plantación
3.5.24
Multiplantación, 3.5.0.67
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
La empresa solo subcontrata trabajadores para
trabajo no regular o en circunstancias
especiales, si no es posible contratar
directamente.
(Se aplica solamente si hay trabajadores
subcontratados.) La dirección ha desarrollado
criterios de selección apropiados para ayudar a
decidir sobre la designación de un
subcontratista.
(Se aplica solamente si hay trabajadores
subcontratados.) Previamente a la firma de
cualquier contrato con un subcontratista, la
empresa ha visto y aprobado sus credenciales.
(Se aplica solamente si hay trabajadores
subcontratados.) Los subcontratistas se han
comprometido por contrato a cumplir con los
siguientes requisitos: proporcionar servicios
que cumplen con la legislación nacional, el
Convenio 181 de la OIT (Convenio sobre las
agencias de empleo privadas) y con los criterios
específicos del Capítulo 3 de este Criterio sobre
las Condiciones laborales en relación con los
salarios, los contratos y las horas de trabajo
(req. 3.5.1, 3.5.8, 3.5.9), Libertad de Asociación
(req. 3.4.1, 3.4.8), trabajo forzoso y
servidumbre (req. 3.2.1), trabajo infantil (req.
3.3.1, 3.3.2), discriminación (3.1.1) y salud y
seguridad (3.6.1).
(Se aplica solamente si hay trabajadores
subcontratados.) El subcontratista está de
acuerdo a someterse a auditorías, si FLOCERT
lo considera apropiado.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No
Sí
1
C
No
Sí
1
C
No
Sí
1
C
No
Sí
1
C
No
Sí
1
C
La empresa
garantiza
que el
subcontratis
ta cumple
con los
requisitos.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
3.5.25
Multiplantación, 3.5.0.68
Plantación
3.5.26
Multiplantación, 3.5.0.69
Plantación
3.5.26
Multiplantación, 3.5.0.70
Plantación
3.5.26
Multiplantación, 3.5.0.71
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Se aplica solamente si hay trabajadores
subcontratados.) Se dispone de registros de los
trabajadores contratados (del contratista) que
indican el número de trabajadores, su pago y
las horas que trabajan.
(1 de julio de 2015) (Se aplica solamente si la
empresa contrata activamente a trabajadores
de otras regiones dentro del país o de otros
países.) Las prácticas de contratación de
cualquier agencia o persona implicada cumplen
con las condiciones descritas en el requisito
3.5.24.
(1 de julio de 2015) (Se aplica solamente si la
empresa contrata activamente a trabajadores
de otras regiones dentro del país o de otros
países.) La empresa paga cualquier costo de
contratación y visado.
(Se aplica solamente si la empresa contrata
activamente a trabajadores de otras regiones
dentro del país o de otros países y el período
de trabajo es menor de un año.) La empresa
paga los costos de viaje de estos trabajadores
desde y hacia su país o región de origen al
comienzo y al final del período de trabajo.
Rank 1
No
Rank 2
Los
registros
están
incompletos
.
No
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Sí
1
C
Sí
0
C
No
El pago es
parcial.
Sí
0
C
No payment
done.
El pago se
realiza en
una sola
dirección.
Sí
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
3.5.27
Multiplantación, 3.5.0.72
Plantación
3.5.27
Multiplantación, 3.5.0.73
Plantación
3.5.27
Multiplantación, 3.5.0.74
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Existe un procedimiento de quejas, que se
comunica a los trabajadores y que:
• Permite a los trabajadores presentar quejas
directamente o de manera anónima;
• Permite quejas directas y anónimas de
terceros;
• Garantiza que se decidan las resoluciones y
se implementen las soluciones oportunamente;
• Protege a los trabajadores que presentan
quejas frente a posibles recriminaciones;
• Informa plenamente al querellante y permite
los procesos de apelación.
La empresa garantiza que los trabajadores son
plenamente conscientes y entienden el
procedimiento y son conscientes de que tienen
derecho a ser escuchados y derecho a apelar a
una parte independiente.
No existe
procedimien
to de
quejas.
Existe un
procedimien
to de quejas
pero no se
respeta en
la práctica.
Existe un
procedimien
to de quejas
pero le falta
claridad O
difiere de su
descripción.
Existe un
procedimien
to de quejas
transparent
e y efectivo
y el
empleador
lo respeta.
RANGO 4 Y
los
trabajadores
conocen el
procedimien
to de
quejas.
0
C
No
Sí
RANGO 3
Y los
trabajadores
reciben
formación
sobre los
procedimien
tos de queja
y sus
derechos a
ser
escuchados
y a apelar.
RANGO 4
Y se
dispone de
registros
claros y
transparent
es.
0
C
El procedimiento de quejas incluye un
procedimiento para casos de acoso sexual.
No
Sí
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
3.5.27
Multiplantación, 3.5.0.75
Plantación
Las quejas por acoso sexual se encargan
especialmente a una mujer designada o a un
comité de mujeres vinculado a una mujer de la
alta directiva siempre que sea posible y con
acceso inmediato al Director. Se aplican los
mismos principios para casos de acoso sexual
a otros grupos que no sean mujeres.
No se ha
nombrado
especialme
nte a
mujeres o a
un comité
de mujeres
o similar
para otros
grupos.
3.5.27
Multiplantación, 3.5.0.76
Plantación
Los procedimientos de quejas son conformes a
la legislación nacional.
No
Rank 2
Esta
persona no
tiene
acceso a la
alta
directiva o
director
ejecutivo.
Rank 3
Se ha
nombrado
especialme
nte a
mujeres o a
un comité
de mujeres
o similar
para otros
grupos,
quienes
tienen
acceso al
director
ejecutivo.
Sí
Rank 4
RANK 3
AND is
linked to a
female
senior
manager.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
0
C
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Referencia
3.5.28
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.5.0.77
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Se aplica solamente si la empresa proporciona
alojamiento.) El alojamiento garantiza seguridad
estructural y niveles razonables de decencia,
privacidad, protección e higiene.
Rank 1
No
Rank 2
Rank 3
Si
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
La empresa
proporciona
y respeta
definiciones
aceptables
de
decencia,
privacidad,
seguridad e
higiene que
se han
desarrollado
conjuntame
nte con los
representan
tes electos
de los
trabajadores
.
Existe un
plan escrito
con el
presupuesto
para
mejorar el
alojamiento
p.ej.,
instalación
de
electricidad,
pintura,
modernizaci
ón de los
servicios
sanitarios y
aseos.
3
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
3.5.28
Multiplantación, 3.5.0.78
Plantación
(Se aplica solamente si la empresa proporciona
alojamiento.) El alojamiento y los servicios
comunes reciben mantenimiento periódico.
No
Sí
3.5.28
Multiplantación, 3.5.0.79
Plantación
(Se aplica solamente si la empresa proporciona
alojamiento.) Si se comparten los servicios
sanitarios, se dispone de un número razonable
de servicios y baños con agua limpia por
número de usuarios y de acuerdo a las
prácticas regionales.
No
Sí
Rank 4
Existe un
programa
de
mantenimie
nto del
alojamiento
adecuado.
Se dispone
de registros
para
mostrar que
el
mantenimie
nto se
realiza
periódicame
nte. Existe
un sistema
de
información
que
funciona
para que los
trabajadores
informen las
necesidade
s de
mantenimie
nto.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
3
C
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
3.5.28
Multiplantación, 3.5.0.80
Plantación
(Se aplica solamente si la empresa proporciona
alojamiento.) En todos los casos se cumple con
las regulaciones nacionales y estatales.
No
Sí
3.5.28
Multiplantación, 3.5.0.81
Plantación
No
Sí
0
C
3.5.28
Multiplantación, 3.5.0.82
Plantación
No
Sí
0
C
3.5.28
Multiplantación, 3.5.0.83
Plantación
(Se aplica solamente si la empresa proporciona
alojamiento y cobra alquiler.) El alquiler de la
vivienda se corresponde con los promedios
locales.
(Se aplica solamente si la empresa proporciona
alojamiento básico gratuito a la mayoría de los
trabajadores en general.) Los trabajadores que
no pueden recibir alojamiento gratuito son
compensados con una cantidad de dinero que
les permita alquilar un alojamiento con las
mismas características.
(Se aplica solamente si la empresa proporciona
alojamiento.) Los trabajadores tienen la libertad
de escoger si quieren ser alojados en la finca o
no.
(Flores) Los trabajadores tienen acceso a una
vivienda o a los medios de transporte de forma
gratuita si no se dispone de viviendas e
infraestructuras en cantidad suficiente o con
una calidad adecuada.
No
Sí
0
C
Se
proporciona
alojamiento
y transporte.
0
C
Flowers 3.5.4 Multiplantación, 3.5.0.84
Plantación
No se
proporciona
alojamiento
ni
transporte.
Los
trabajadores
tienen
acceso a
transporte
pero no es
de forma
gratuita.
RANGO 3 Y
se tienen en
cuenta las
normas
regionales.
Rank 5
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Flowers 3.5.4 Multiplantación, 3.5.0.85
Plantación
3.6
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Flores) La vivienda que se facilita es adecuada
con respecto a la privacidad, los servicios
básicos como agua potable, alcantarillado,
carreteras de acceso y electricidad, si está
disponible en la localidad.
Rank 1
No
Rank 2
Rank 3
Sí
Rank 4
Existe un
programa
de
mantenimie
nto del
alojamiento
adecuado.
Se dispone
de registros
para
mostrar que
el
mantenimie
nto se
realiza
periódicame
nte. Existe
un sistema
de
información
que
funciona
para que los
trabajadores
informen las
necesidade
s de
mantenimie
nto.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
Salud y seguridad en el trabajo
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Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Los lugares
de trabajo
cerrados no
están
equipados
contra los
riesgos de
incendio O
las salidas
para casos
de incendio
no están
libres de
obstáculos
O el auditor
pudo
encontrar
otros
peligros
importantes.
Toda la
maquinaria
tiene los
dispositivos
de
seguridad
apropiados
y en los
lugares de
trabajo
cerrado hay,
al menos,
salidas para
casos de
incendio y
equipamient
o
anti-incendi
o Y el
auditor no
pudo
encontrar
ningún
peligro
importante.
Sí
RANGO 3 Y
la
organizació
n conoce la
regulación
nacional
sobre salud
y seguridad
y demuestra
el
cumplimient
o.
La
organizació
n conoce la
regulación
nacional
sobre salud
y seguridad
y demuestra
el
cumplimient
o Y la
organizació
n ya cumple
con todos
los CC
sobre salud
y seguridad,
a
continuació
n.
0
M
0
C
3.6.1
Multiplantación, 3.6.0.01
Plantación
Los procesos, lugares, maquinaria y equipos de
trabajo en los sitios de producción son tan
seguros como es posible, los riesgos
inherentes para la salud se han minimizado y
se han puesto en práctica estrategias de
manejo de riesgos para un control adecuado.
Los lugares
de trabajo,
la
maquinaria
o el
equipamient
o
representan
peligros
patentes
importantes
para los
trabajadores
O han
ocurrido
accidentes
fatales o
graves sin
que la
organizació
n haya
tomado
medidas.
3.6.1
Multiplantación, 3.6.0.02
Plantación
Las áreas de riesgo y los peligros potenciales
se han identificado claramente con símbolos de
advertencia en los idiomas adecuados e
incluyen pictogramas si es posible.
No
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Referencia
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CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
No están
completos o
no se han
comunicado
a los
trabajadores
.
Rank 3
3.6.1
Multiplantación, 3.6.0.03
Plantación
Existen instrucciones de seguridad y
procedimientos, incluyendo la prevención de
accidentes y la reacción ante ellos; el personal
tiene conocimiento de todo esto.
No existen
instruccione
s ni
procedimien
tos de
seguridad.
3.6.1
Multiplantación, 3.6.0.04
Plantación
Tanto la maquinaria como el equipamiento
peligroso cuenta con los dispositivos de
seguridad adecuados.
No
Sí
3.6.1
Multiplantación, 3.6.0.05
Plantación
Las partes móviles cuentan con dispositivos de
protección.
No
Sí
Sí
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Las
instruccione
s de
seguridad
son
patentes y
están
ubicadas en
lugares
estratégicos
.
Existe un
mecanismo
de auditoría
interna para
verificar el
cumplimient
o
frecuenteme
nte.
Existe un
mecanismo
de auditoría
interna para
verificar el
cumplimient
o
frecuenteme
nte.
RANGO 4 Y
los
trabajadores
reciben
formación
periódicame
nte.
0
C
0
C
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Se han
implementa
do las
medidas
básicas
PERO los
trabajadores
entrevistado
s
reconociero
n que no las
practican
todo el
tiempo O
los
trabajadores
pagan por el
EPP O se
les penaliza
en caso de
deterioro.
RANGO 3 Y
el EPP es
adaptado al
clima local
en la
medida de
lo posible
para
aumentar la
facilidad de
su uso.
RANGO 4 Y
existe un
sistema de
gestión de
la calidad
que controla
el uso del
EPP.
0
C
0
C
0
C
3.6.1
Multiplantación, 3.6.0.06
Plantación
Todos los trabajadores reciben equipamiento de
seguridad e instrucción sobre su uso adecuado,
el cual se monitorea.
Es una
práctica
común que
los
trabajadores
estén
desprotegid
os.
3.6.1
Multiplantación, 3.6.0.07
Plantación
El equipo para la fumigación con productos
químicos se almacena adecuadamente.
No
Se
proporciona
a los
trabajadores
el EPP
esencial de
manera
gratuita (la
organizació
n puede
penalizar
por la
pérdida/dete
rioro debido
a un uso
inadecuado)
Y los
trabajadores
entrevistado
s declararon
que lo usan
todo el
tiempo.
Sí
3.6.2
Multiplantación, 3.6.0.08
Plantación
Se ha designado un Oficial de Salud y
Seguridad (Oficial S&S) encargado de la salud
y la seguridad en el trabajo.
No
Sí
Existe un
mecanismo
de auditoría
interna para
verificar el
cumplimient
o
frecuenteme
nte.
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Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
La alta
directiva no
se
compromete
a garantizar
que el
oficial S&S
reciba
formación.
La
descripción
del trabajo
de oficial
S&S no está
completa
según este
CC O no
tiene la
firma de la
alta
directiva.
3.6.2
Multiplantación, 3.6.0.09
Plantación
La alta dirección garantiza que el Oficial S&S
ha recibido la formación adecuada para
desempeñar su función.
El Oficial
S&S no
tiene
formación ni
está
calificado.
3.6.2
Multiplantación, 3.6.0.10
Plantación
La alta dirección garantiza que el Oficial S&S
tiene una descripción de sus funciones que
incluye las siguientes responsabilidades:
implementar, sugerir, planificar y monitorear
medidas para mejorar la salud y la seguridad en
el lugar y de informar y capacitar a los
trabajadores sobre salud y seguridad.
El oficial
S&S no
tiene una
descripción
de su
trabajo.
3.6.3
Multiplantación, 3.6.0.11
Plantación
(No se aplica a las pequeñas empresas a
menos que la legislación nacional lo exija.)
Existe un Comité de Salud y Seguridad (Comité
S&S) en el trabajo con representación de los
trabajadores.
No
Rank 3
Plazo
Tipo de
Criterio
Sí
0
C
Sí
0
C
1
C
Sí
Rank 4
RANGO 3
AND el
comité
refleja la
composició
n del
personal e
incluye una
representaci
ón justa de
las mujeres.
Rank 5
RANGO 4 Y
el comité es
activo en la
comunicaci
ón con los
trabajadores
sobre temas
de salud y
seguridad y
hace
sugerencias
de mejoras
al Oficial
S&S.
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Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
RANGO 3 Y
el Oficial
S&S
desempeña
sus
funciones
en
cooperación
con el
comité y
evalúa sus
quejas y
sugerencias
de mejoras.
RANGO 3 Y
se realiza la
evaluación
de riesgos
cada 6
meses.
RANGO 4 Y
las quejas y
sugerencias
se ponen en
práctica de
manera
oportuna.
1
C
RANGO 4 Y
la salud y
seguridad
en la
empresa se
mejora
gracias a la
evaluación
de riesgos.
3
D
3.6.3
Multiplantación, 3.6.0.12
Plantación
(No se aplica a las pequeñas empresas a
menos que la legislación nacional lo exija.) El
Comité S&S celebra reuniones periódicas con
el Oficial S&S para debatir sobre la salud y la
seguridad en el lugar de trabajo.
No se han
celebrado
reuniones
de S&S.
Las
reuniones
han tenido
lugar menos
de una vez
al año y no
están
documentad
as.
Se celebran
reuniones
periódicame
nte.
3.6.4
Multiplantación, 3.6.0.13
Plantación
(No se aplica a las pequeñas empresas a
menos que la legislación nacional lo exija.) La
empresa realiza periódicamente evaluaciones
de riesgo sobre salud y seguridad
conjuntamente con los trabajadores y sus
representantes S&S y adaptan las medidas de
seguridad a los resultados.
No se ha
realizado la
evaluación
de riesgos
sobre S&S.
Se ha
realizado la
evaluación
de riesgos
pero las
medidas de
seguridad
no se
corresponde
n O no
abarcan
todas las
áreas de
trabajo de la
empresa.
La
evaluación
de riesgos
se realizó
con los
trabajadores
y sus
representan
tes S&S y
abarca
todas las
áreas de
trabajo y las
medidas de
seguridad
se adaptan.
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Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Las
instruccione
s de
seguridad
están en un
idioma que
los
trabajadores
no
entienden
Y/O no
tienen
dibujos.
Las
formaciones
no están
documentad
as o los
documentos
están
incompletos
.
3.6.5
Multiplantación, 3.6.0.14
Plantación
Toda la información, instrucciones de
seguridad, intervalos de reentrada y
recomendaciones de higiene concerniente a los
trabajos peligrosos se ha publicado en un lugar
visible en un idioma que los trabajadores
puedan entender y con dibujos.
No existen
instruccione
s de
seguridad.
3.6.6
Multiplantación, 3.6.0.15
Plantación
Los trabajadores y sus representantes reciben
formación periódica sobre los requisitos básicos
de salud y seguridad en el trabajo, protección
pertinente de la salud y primeros auxilios al
menos una vez al año. Se mantienen registros
de estas formaciones con información sobre los
temas, el horario, la duración y los nombres de
los participantes y de los formadores.
No se
realizan
formaciones
.
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Sí
Las
instruccione
s de
seguridad
son
patentes y
están
ubicadas en
lugares
estratégicos
.
RANGO 4 Y
los
trabajadores
reciben
formación
periódicame
nte.
0
C
Se ha
realizado al
menos una
formación
en un año y
se
mantienen
registros
completos.
RANGO 3 Y
la formación
tiene lugar
según un
programa
preparado.
Esto incluye
que los
trabajadores
conozcan
su derecho
a retirarse
de
situaciones
que no son
seguras sin
ser
penalizados
por hacerlo.
RANGO 4 Y
las
formaciones
tienen lugar
más de una
vez al año.
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Las
formaciones
no abarcan
los riesgos
para la
salud y el
medioambie
nte que
representan
los
productos
que
manipulan
Y/O
medidas de
emergencia
Y/O no se
mantienen
registros o
no están
completos.
Todos los
trabajadores
contratados
para
trabajos
potencialme
nte
peligrosos
han recibido
formación Y
el contenido
de la
formación
es
suficiente.
Los
trabajadores
reciben una
formación
adecuada y
se
mantienen
registros
completos.
RANGO 4 Y
las
formaciones
tienen lugar
más de una
vez al año.
0
C
Multiplantación, 3.6.0.16
Plantación
Los trabajadores que realizan algún trabajo
potencialmente peligroso reciben formación
acorde a las tareas que ellos realizan al menos
una vez al año. La formación tiene en cuenta
los riesgos para la salud y el medioambiente de
los productos que los trabajadores manipulan,
si fuera aplicable, y les permiten tomar las
medidas de emergencia correctas en caso de
accidente. Se mantienen registros de estas
formaciones con información sobre los temas,
el horario, la duración y los nombres de los
participantes y de los formadores.
Los
trabajadores
contratados
para
trabajos
potencialme
nte
peligrosos
no han
recibido
formación.
Flowers 3.6.6 Multiplantación, 3.6.0.17
Plantación
(Flores) Se llevan a cabo formaciones sobre
salud y seguridad para todos los trabajadores
nuevos.
(Flores) Las trabajadoras son informadas sobre
los riesgos potenciales para su salud
reproductiva de los productos químicos
peligrosos y de sus posibles efectos sobre el
embarazo donde fuera aplicable.
No
Sí
0
C
No
Sí
0
C
3.6.7
Flowers 3.6.6 Multiplantación, 3.6.0.18
Plantación
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
El agua
potable no
está
identificada
adecuadam
ente O está
disponible
pero es
poco
accesible
para
algunos
trabajadores
.
El agua de
tomar solo
se ha
analizado
una vez al
año.
3.6.8
Multiplantación, 3.6.0.19
Plantación
Se cuenta con agua potable limpia cerca de
todos los trabajadores y está claramente
etiquetada.
No se
proporciona
agua
potable
limpia.
3.6.8
Multiplantación, 3.6.0.20
Plantación
(Se aplica solamente si la pureza del agua se
ha identificado como un riesgo.) Se analiza el
agua de tomar al menos dos veces al año en
correspondencia con los cambios de estación.
El agua
nunca ha
sido
analizada O
existen
pruebas de
que la
calidad del
agua no es
buena y no
se ha
realizado
monitoreo.
Rank 3
Rank 4
Sí
El agua de
tomar se
analiza 2
veces al
año y los
informes
están
disponibles.
El agua es
analizada
con
frecuencia
independien
temente de
su calidad.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Las
instalacione
s para
lavarse las
manos no
están cerca
de los
baños Y/O
los baños
no están
limpios.
3.6.9
Multiplantación, 3.6.0.21
Plantación
(Se aplica solamente si la pureza del agua se
ha identificado como un riesgo.) Se analiza el
agua de tomar al menos dos veces al año en
correspondencia con los cambios de estación.
No se
proporciona
n servicios
limpios de
baño o
lavado de
manos.
3.6.9
Multiplantación, 3.6.0.22
Plantación
No
3.6.9
Multiplantación, 3.6.0.23
Plantación
Todos los trabajadores tienen accesos a
vestuarios con lugares para almacenamiento
con cerradura, si fuera necesario.
Los trabajadores que manejan plaguicidas
cuentan con duchas limpias.
3.6.9
Multiplantación, 3.6.0.24
Plantación
No
3.6.9
Multiplantación, 3.6.0.25
Plantación
Todas las instalaciones están separadas para
hombres y mujeres; su número es proporcional
al número de trabajadores (proporción mínima
1:25).
Se facilitan instalaciones limpias para lavarse
las manos cerca de los comedores.
No
No
Las duchas
no están
limpias O no
son
funcionales.
Las
instalacione
s no están
limpias O no
están cerca
de la
cantina.
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Las
instalacione
s son
adecuadas
y
suficientes.
0
C
Sí
0
C
Sí
0
C
Sí
0
C
Sí
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
3.6.9
Multiplantación, 3.6.0.26
Plantación
Las instalaciones se limpian periódicamente y
están equipadas con tuberías y desagües
cubiertos.
No
Las
instalacione
s no están
limpias O
hay tuberías
y drenajes
abiertos.
Sí
3.6.10
Multiplantación, 3.6.0.27
Plantación
Los trabajadores cuentan con áreas de reposo
apropiadas.
No se
proporciona
n áreas de
descanso.
Las áreas
no son
adecuadas,
p. ej., no
protegen de
la lluvia o el
sol.
Se
proporciona
n áreas de
descanso
adecuadas.
Rank 4
RANGO 3 Y
las
instalacione
s se limpian
con
frecuencia
de acuerdo
a un
calendario
firmado.
Se
proporciona
n áreas de
descanso
con algunas
facilidades
de
recreación.
Se
proporciona
n áreas de
descanso
independien
tes para
hombres y
mujeres si
se solicita.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
6
D
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
El comedor
no tiene
utensilios
de cocina.
Rank 3
Se
proporciona
un comedor
elemental
con
utensilios
de cocina.
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Un comedor
proporciona
comida a
todos los
trabajadores
y se
monitorea
su calidad.
RANGO 4 Y
existe un
sistema
para recibir
los
comentarios
de los
trabajadores
o los
trabajadores
participan
en su
gestión.
6
D
3.6.10
Multiplantación, 3.6.0.28
Plantación
(No se aplica a las pequeñas empresas.)
Donde sea necesario, y si los trabajadores lo
solicitan, se proporciona un comedor con
utensilios de cocina.
No se
proporciona
comedor
aunque esta
instalación
se haya
solicitado
en repetidas
ocasiones.
Flowers
3.6.12
Multiplantación, 3.6.0.29
Plantación
No
Sí
0
C
Flowers
3.6.12
Multiplantación, 3.6.0.30
Plantación
(Flores) La empresa habilita una zona
adecuada para que los trabajadores puedan
guardar y consumir su comida fuera de las
zonas de trabajo.
(Flores) No se come en las zonas de trabajo.
No
Sí
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
3.6.11
Multiplantación, 3.6.0.31
Plantación
Los locales de la empresa y sus alrededores
están libres de defectos evidentes y se
mantienen en condiciones seguras, limpias e
higiénicas, donde sea necesario, todo el
tiempo.
No
Sí
3.6.12
Multiplantación, 3.6.0.32
Plantación
Los lugares de trabajo interiores cuentan con
iluminación, calefacción y ventilación
adecuadas según las condiciones climáticas
locales.
No
Sí
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Existe un
departamen
to de
mantenimie
nto que
garantiza
que los
locales y
sus
alrededores
se
mantienen
efectivamen
te en buen
estado Y/O
existe un
sistema
efectivo
para
reportar
incidencias.
Existe un
sistema de
gestión de
la calidad
para
mantener
los locales y
sus
alrededores
limpios y
ordenados.
0
C
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
3.6.13
Multiplantación, 3.6.0.33
Plantación
El equipamiento eléctrico, cableado y tomas de
la empresa se encuentran instalados de
manera adecuada, con toma a tierra y revisado
periódicamente por un profesional en cuanto a
sobrecargas y fugas.
No
3.6.14
Multiplantación, 3.6.0.34
Plantación
Su empresa dispone de salidas señaladas
adecuadamente para casos de incendio, rutas
de evacuación, equipo anti-incendios y alarmas
para casos de incendio en todos los
lugares de trabajo cerrados según los
estándares de la industria.
No
3.6.14
Multiplantación, 3.6.0.35
Plantación
Las salidas para casos de incendio y rutas de
evacuación se encuentran libres de obstáculos
para permitir una evacuación rápida y segura
en caso de emergencia.
No
Rank 2
Las
instalacione
s no son
adecuadas
o
apropiadas
o no se
corresponde
n con los
estándares
del sector O
un
profesional
no las
inspecciona
periódicame
nte.
Las
instalacione
s no son
adecuadas
o
apropiadas
o no se
corresponde
n con los
estándares
del sector.
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Sí
Existe un
sistema
basado en
una lista de
verificación
para
mantener el
control
sobre la
seguridad
del sistema
eléctrico.
Existe un
sistema de
gestión de
la calidad
para la
seguridad
eléctrica.
0
C
Sí
Existe un
sistema
basado en
una lista de
verificación
para
mantener el
control
sobre la
seguridad
del sistema
contra
incendios.
Existe un
sistema de
gestión de
la calidad
para la
seguridad
contra
incendios.
0
C
0
C
Sí
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Referencia
3.6.15
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.6.0.36
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
La empresa brinda formación periódicamente a
nuevos y antiguos trabajadores sobre
procedimientos de evacuación.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No se han
realizado
formaciones
.
Las
formaciones
han tenido
lugar menos
de una vez
al año O el
personal
nuevo no
conoce los
procedimien
tos de
evacuación
en caso de
incendio.
Las
formaciones
tienen lugar,
al menos,
una vez al
año.
Existe un
calendario
de
formación
adecuado y
las
formaciones
se
desarrollan
según ese
calendario.
Los
procedimien
tos de
evacuación
forman
parte de los
cursos de
iniciación
para nuevos
empleados.
RANGO 4 Y
las
formaciones
tienen lugar
más de una
vez al año.
0
C
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Referencia
3.6.16
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.6.0.37
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Se dispone de servicios y equipos adecuados
de primeros auxilios y personal con formación
adecuada en primeros auxilios para hacer
frente a todas las situaciones de emergencia
razonablemente previsibles.
Rank 1
Rank 2
No hay
servicios de
emergencia
de primeros
auxilios,
equipos y
personal de
primeros
auxilios
debidament
e
capacitado
para
atender
todas las
situaciones
de primeros
auxilios de
emergencia
razonablem
ente
previsibles.
Los
servicios de
primeros
auxilios no
están
presentes
en todas las
áreas de
trabajo
independien
tes O no
son
adecuados
p. ej., el
botiquín de
primeros
auxilios O el
personal no
está
debidament
e
capacitado.
Rank 3
Sí
Rank 4
Existe un
sistema
basado en
una lista de
verificación
para saber
cuáles de
los
requisitos
de este CC
relacionado
s con los
primeros
auxilios se
respetan.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Todas las
áreas de
trabajo
están
representad
as con, al
menos, un
trabajador
capacitado;
los
trabajadores
han recibido
formación al
menos una
vez al año.
Los
registros
están
debidament
e recogidos
y
actualizados
.
RANGO 3 Y
existe un
calendario
de
formación
adecuado y
las
formaciones
se
desarrollan
según ese
calendario.
RANGO 4 Y
el gobierno
o una
agencia
reconocida
en salud y
seguridad
en el trabajo
se encargan
de las
formaciones
.
0
C
RANGO 3 Y
la dirección
o una
autoridad
responsable
brinda
apoyo.
RANGO 4 Y
se usan los
informes
para el
monitoreo
sobre S&S.
0
C
3.6.16
Multiplantación, 3.6.0.38
Plantación
Un número razonable de trabajadores
(proporcional al número total de empleados y
según la naturaleza de su trabajo) recibe
formación periódica sobre primeros auxilios.
Ningún
trabajador
ha recibido
capacitació
n sobre
primeros
auxilios.
El personal
capacitado
no
representa
todas las
áreas de
trabajo o el
personal no
ha recibido
formación al
menos una
vez al año.
3.6.17
Multiplantación, 3.6.0.39
Plantación
El Oficial S&S elabora informes sobre los
accidentes de trabajo y las medidas de
primeros auxilios correspondientes.
No se
recogen
registros.
Los
informes
están
incompletos
.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Existen
procedimien
tos pero no
se aplican.
Se
proporciona
transporte
gratuito
para
acceder al
cuidado
médico
adecuado
en caso de
enfermedad
relacionada
con el
trabajo Y los
trabajadores
reciben una
compensaci
ón acorde a
la ley o al
CNC.
Los
trabajadores
reciben una
compensaci
ón acorde a
la ley o al
CNC Y los
servicios
médicos
que pueden
hacer frente
a los
accidentes y
p. ej., a la
intoxicación
aguda se
proporciona
n
gratuitament
e en el
lugar.
RANGO 4
Y este
servicio
cuenta con
el personal
médico
capacitado
y un buen
suministro
de
medicament
os.
0
C
0
C
Flowers 3.6.5 Multiplantación, 3.6.0.40
Plantación
(Flores) Existen procedimientos convenientes
para proporcionar el tratamiento adecuado y
compensación a aquellos trabajadores con
enfermedades o lesiones relacionadas con el
trabajo.
No existen
procedimien
tos.
Flowers 3.6.5 Multiplantación, 3.6.0.41
Plantación
(Flores) Existen procedimientos para
reemplazar en los lugares de trabajo a los
trabajadores que sufren enfermedades o
lesiones relacionadas con el trabajo.
No
Sí
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Referencia
3.6.18
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Multiplantación, 3.6.0.42
Plantación
La empresa facilita el acceso a la atención
médica adecuada en caso de enfermedad o
lesión relacionada con el trabajo.
No
Flowers 3.6.7 Multiplantación, 3.6.0.43
Plantación
(Flores) Los trabajadores son conscientes de
su derecho a retirarse de cualquier peligro
derivado de su trabajo.
No
Rank 2
Los
trabajadores
conocen
este
derecho
pero tienen
motivos
para temer
inconvenien
tes si
recurren a
él.
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Se
proporciona
transporte
gratuito
para
acceder al
cuidado
médico
adecuado
en caso de
enfermedad
o lesiones
relacionada
s con el
trabajo
durante la
jornada
laboral.
Sí Y los
trabajadores
no resultan
desfavoreci
dos
después de
este acto.
Los
servicios
médicos
que pueden
hacer frente
a los
accidentes y
a la
intoxicación
aguda se
proporciona
n
gratuitament
e en el
lugar.
RANGO 3 Y
este servicio
cuenta con
el personal
médico
capacitado
y un buen
suministro
de
medicament
os.
0
C
0
C
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Referencia
3.6.19
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.6.0.44
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Los trabajadores que manipulan productos
químicos peligrosos reciben equipo de
protección personal (EPP) adecuado y de
calidad; se garantiza que los trabajadores han
recibido formación y utilizan correctamente el
equipo.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Es una
práctica
común que
los
trabajadores
trabajen
desprotegid
os.
Se han
implementa
do medidas
básicas
PERO los
trabajadores
entrevistado
s
reconociero
n que no los
usan todo el
tiempo O
son
penalizados
por el
desgaste
normal del
EPP.
Se
proporciona
a los
trabajadores
el EPP
esencial de
manera
gratuita (la
organizació
n puede
penalizar
por la
pérdida/dete
rioro debido
a un uso
inadecuado)
Y los
trabajadores
entrevistado
s declararon
que lo usan
todo el
tiempo.
RANGO 3 Y
el EPP es
adaptado al
clima local
en la
medida de
lo posible
para
aumentar la
facilidad de
su uso.
RANGO 4 Y
existe un
sistema de
gestión de
la calidad
que controla
el uso del
EPP.
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
El EPP y el
equipamient
o se limpian
después del
uso en las
áreas
estipuladas
de manera
que las
aguas
residuales
no
contaminan
el suelo y el
agua.
Existen
áreas
independien
tes para
almacenar
el EPP y el
área es
adecuada
para la
protección
contra la
contaminaci
ón y no
existen
indicios de
que los
trabajadores
lleven el
EPP a sus
casas.
3.6.20
Multiplantación, 3.6.0.45
Plantación
El EPP y otros equipos que se utilizan para
aplicar plaguicidas y otros químicos peligrosos
se limpian después de cada uso en un área
específica para ese fin.
No existen
pruebas de
la limpieza
del EPP.
La limpieza
no se
realiza en
las áreas
designadas
o las áreas
designadas
no son las
adecuadas
para
proteger el
medioambie
nte.
3.6.20
Multiplantación, 3.6.0.46
Plantación
El EPP se almacena separadamente para evitar
la contaminación con plaguicidas; los
trabajadores nunca los llevan a sus casas.
El EPP no
se
almacena
independien
temente
Y/O los
trabajadores
llevan el
EPP a sus
casas.
Aunque
existen
áreas
destinadas
al
almacenami
ento, los
trabajadores
llevan el
EPP a casa.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
RANGO 3 Y
existe un
sistema
basado en
una lista de
verificación
para
garantizar
que la
limpieza ha
tenido lugar.
0
C
RANGO 3 Y
existe un
sistema
basado en
una lista de
verificación
para
garantizar
que los
trabajadores
guardan el
EPP en el
área
destinada a
ello y no lo
llevan a sus
casas.
0
C
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Referencia
3.6.21
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.6.0.47
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Un médico examina periódicamente, al menos
una vez al año, a los trabajadores que
participan en la manipulación de productos
químicos potencialmente peligrosos.
Rank 1
No se
realizan
exámenes
médicos.
Rank 2
Los
exámenes
no se
realizan con
una
frecuencia
anual Y/O
no se
realizan a
los
trabajadores
que
manejan
productos
químicos
peligrosos
Y/O no se
mantienen
los
documentos
de los
exámenes
Y/O es un/a
enfermero/a
quien
realiza los
exámenes.
Rank 3
Sí
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
RANGO 3 Y
los
exámenes
médicos
responden a
las
preocupacio
nes
médicas
específicas
que
pudieran
derivarse de
las
sustancias
químicas
peligrosas
que se
utilizan de
acuerdo a la
Ficha de
datos de
seguridad
de
materiales
(MSDS),
etc.
RANGO 4 Y
los
exámenes
médicos se
realizan
más de una
vez al año.
0
C
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Referencia
3.6.21
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.6.0.48
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Los exámenes médicos son gratuitos y
confidenciales para cada trabajador.
Rank 1
No
Rank 2
Los
chequeos
no son
gratuitos O
los informes
no son
confidencial
es.
Rank 3
Sí
Rank 4
RANGO 3 Y
los
resultados
de los
exámenes
médicos se
explican a
los
trabajadores
de manera
clara para
que puedan
entenderlos.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Flowers 3.6.2 Multiplantación, 3.6.0.49
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Flores) Se llevan a cabo test de colinesterasa
en los casos en que se utilicen carbamatos u
organofosforados en la finca, o si existen
posibilidades de que los trabajadores estén
expuestos a ellos.
Rank 1
No se
realizan
examines
médicos.
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Los
exámenes
no se
realizan a
todos los
trabajadores
que
manejan
productos
químicos
peligrosos
Y/O no se
mantienen
los
documentos
de los
exámenes.
Se realizan
tests de
colinesteras
a cada 3
meses.
RANGO 3 Y
los
exámenes
médicos
responden a
las
preocupacio
nes
médicas
específicas
que
pudieran
derivarse de
las
sustancias
químicas
peligrosas
que se
utilizan de
acuerdo a la
Ficha de
datos de
seguridad
de
materiales
(MSDS),
etc.
RANGO 4 Y
los
exámenes
médicos se
realizan
más de una
vez al año.
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Plazo
Tipo de
Criterio
El
empleador
corre a
cargo de los
exámenes
cada 3
meses.
0
C
Sí
0
C
Sí
3
C
No
Sí
3
C
Los
exámenes
médicos no
son
adecuados
ni
analizados.
La empresa
realiza un
análisis y
tiene una
visión de
conjunto de
los riesgos.
3
C
Flowers 3.6.2 Multiplantación, 3.6.0.50
Plantación
(Flores) Todos los trabajadores que manipulan
productos agroquímicos se someten a
exámenes médicos cada 3 meses. Todos los
trabajadores que lo soliciten tendrán acceso a
exámenes médicos que corren a cargo del
empleador.
No se
dispone de
exámenes.
Flowers 3.6.3 Multiplantación, 3.6.0.51
Plantación
(Flores) El alcance de los exámenes médicos
es el necesario para identificar cuándo un
trabajador padece una enfermedad relacionada
con el trabajo. Se dispone de pruebas
científicas que demuestran que estos
exámenes son adecuados.
Flowers 3.6.3 Multiplantación, 3.6.0.52
Plantación
(Flores) La empresa ha establecido lo que
constituye un grupo representativo de
trabajadores que serán examinados
médicamente.
(Flores) En el grupo representativo de
trabajadores están representadas todas las
áreas de trabajo.
(Flores) Los resultados de los exámenes
médicos se evalúan para crear una visión
general sobre los riesgos que conllevan ciertas
condiciones laborales.
No existe
evidencia
de que los
exámenes
médicos
sean los
adecuados.
No
Flowers 3.6.3 Multiplantación, 3.6.0.53
Plantación
Flowers 3.6.3 Multiplantación, 3.6.0.54
Plantación
Rank 2
Rank 3
Se dispone
de
exámenes
pero los
trabajadores
tienen que
pagar por
ellos O los
exámenes
no se
realizan
cada 3
meses.
El alcance
de los
exámenes
médicos no
es
apropiado.
Rank 4
RANGO 3 Y
se informa a
los
trabajadores
de los
riesgos
identificado
s.
Rank 5
RANGO 4 Y
existe un
plan de
medidas
para mitigar
esos
riesgos.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
La
organizació
n ha
implementa
do la
rehabilitació
n Y sigue un
proceso de
planificación
que se ha
desarrollado
en consulta
con las
personas
afectadas O
con apoyo
externo.
RANGO 4 Y
existe una
auditoría
interna para
confirmarlo.
3
C
0
C
Flowers 3.6.3 Multiplantación, 3.6.0.55
Plantación
(Flores) Se dispone de un plan documentado
que detalla las medidas tomadas para
solucionar los problemas identificados a partir
de los exámenes médicos.
No se
dispone de
ningún plan.
La empresa
tiene idea
de cómo
mejorar
pero no se
han
implementa
do O las
medidas
implementa
das no
responden a
un proceso
de
planificación
.
La empresa
ha
implementa
do medidas
Y sigue un
proceso de
planificación
.
Flowers 3.6.4 Multiplantación, 3.6.0.56
Plantación
(Flores) Existen procedimientos adecuados
para proteger la salud de un trabajador si este
tiene un estado de salud que requiere la
intervención del empleador.
No existe
procedimien
to.
Existe un
procedimien
to pero no
se respeta
en la
práctica O
el
procedimien
to no es el
adecuado.
Sí
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Referencia
3.6.22
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Multiplantación, 3.6.0.57
Plantación
Las personas menores de 18 años,
embarazadas o lactantes, personas con
condiciones mentales incapacitantes, personas
con enfermedades crónicas, renales o
hepáticas, y personas con enfermedades
respiratorias no se emplean en ningún trabajo
potencialmente peligroso.
Flowers 3.6.8 Multiplantación, 3.6.0.58
Plantación
(Flores) Los niños no tienen acceso a las zonas
en la que podrían estar expuestos a materiales
peligrosos y no son llevados al lugar de trabajo.
Rank 1
No existen
criterios
para
mantener
alejadas de
los trabajos
potencialme
nte
peligrosos a
las
personas en
riesgo p. ej.,
exámenes
médicos
previos a la
contratación
para los
manipulador
es de
productos
químicos.
No
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Las
personas en
riesgo no se
les da
trabajos
potencialme
nte
peligrosos
en la
política o en
la práctica,
por ejemplo,
existen
exámenes
médicos
previos a la
contratación
.
Existen
criterios
claramente
documentad
os para
identificar y
mantener a
las
personas en
riesgo
alejadas de
trabajos
potencialme
nte
peligrosos;
estos
criterios se
respetan
sistemática
mente.
Sí
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
0
M
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
3.6.23
Multiplantación, 3.6.0.59
Plantación
Los manipuladores de productos químicos
reciben formación e instrucción profundas, cada
cierto tiempo, por parte de una institución
reconocida o por especialistas sobre la
aplicación segura y sobre los riesgos de
plaguicidas y productos químicos.
Este grupo
no ha
recibido
formación.
3.6.23
Multiplantación, 3.6.0.60
Plantación
Se respetan las instrucciones de seguridad de
la etiqueta del producto. Si las instrucciones no
estuvieran disponibles el tiempo no debe
superar las 4 horas.
No
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
La
frecuencia
es menor de
una vez al
año o las
formaciones
no se han
realizado
por una
institución
reconocida
o por
especialista
s O las
formaciones
no abarcan
la aplicación
segura y los
riesgos
implicados.
Al menos
una vez al
año tiene
lugar una
formación
brindada
por un
especialista
o institución
reconocida
y que
abarca la
aplicación
segura y los
riesgos
implicados.
Existe un
calendario
para las
formaciones
con temas
que cubren
todos los
aspectos
necesarios
y las
formaciones
están
documentad
as.
RANGO 4 Y
la formación
tiene lugar
más de una
vez al año.
0
C
No existen
pruebas de
que no se
respeten las
instruccione
s de
seguridad
de la
etiqueta.
Existe un
procedimien
to operativo
estándar
(SOP) que
incorpora
claramente
las
instruccione
s de
seguridad
en la
etiqueta del
producto y
se respeta.
RANGO 4 Y
existe una
auditoría
interna para
confirmarlo.
0
C
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Referencia
3.6.23
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.6.0.61
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Los manipuladores de productos químicos son
relevados periódicamente en las tareas de
fumigación según un plan de rotación de
tareas.
Rank 1
Rank 2
No existe un
esquema de
rotación de
puestos.
Los
fumigadores
no rotan
periódicame
nte de las
funciones
de
fumigación
de acuerdo
al esquema
de rotación
de puestos.
Rank 3
Existe un
sistema de
rotación de
puestos, se
implementa
y
documenta.
Rank 4
RANGO 3 Y
el esquema
de rotación
se ha
planificado y
justificado
de acuerdo
a los tipos
de
productos
químicos de
la
fumigación
y la
cantidad de
tiempo que
lleva la
fumigación.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
3.6.23
Multiplantación, 3.6.0.62
Plantación
Todo el equipo es enjuagado tras la fumigación
y los manipuladores de productos químicos
lavan su propio equipo de protección antes de
desvestirse.
No
3.6.23
Multiplantación, 3.6.0.63
Plantación
Los manipuladores de productos químicos se
duchan después de la fumigación.
No
Rank 2
No se
enjuaga el
equipo de
fumigación
O los
manipulador
es no lavan
su
equipamient
o protector
antes de
desvestirse
O no
existen las
instalacione
s
adecuadas
para
hacerlo.
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Sí
0
C
Sí
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Los
controladore
s se
controlan y
cambian
según la
rutina
prescrita
para el tipo
de
respirador
usado y
existe una
lista de
verificación
para esta
tarea.
El equipo de
fumigación
se calibra
según los
requisitos
del
fabricante y
se
documenta
el acto.
RANGO 3 Y
se han
organizado
bien y se
siguen
claramente
una
investigació
n sobre los
respiradores
apropiados
y cuándo
cambiarlos
y un
procedimien
to escrito.
RANGO 4 Y
existe una
auditoría
interna para
verificar la
implementa
ción de esta
cláusula.
0
C
0
C
3.6.23
Multiplantación, 3.6.0.64
Plantación
Los manipuladores de productos químicos
controlan y cambian regularmente los filtros de
sus respiradores y se utiliza una lista de control
para esta tarea.
Los
trabajadores
que
manipulan
productos
químicos no
cambian los
filtros de
sus
respiradores
.
El cambio
no se rige
por el
procedimien
to o la rutina
prescrita
para el
respirador
usado O no
existe una
lista de
verificación.
3.6.23
Multiplantación, 3.6.0.65
Plantación
El equipo de fumigación está calibrado
adecuadamente.
No
No se
mantienen
registros de
la
calibración.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Los
intervalos
de
reentrada
aparecen en
símbolos
fuera de loa
invernadero
s pero no se
respetan O
los
intervalos
de
reentrada
no respetan
los que el
fabricante
define o las
categorías
de la OMS.
Los
intervalos
de
reentrada
respetan los
expuesto en
este CC y la
empresa
tiene una
política
documentad
a clara y
reglas que
así lo
establecen.
3.6.24
Multiplantación, 3.6.0.66
Plantación
Tras la fumigación con plaguicidas se
observarán estrictamente los intervalos de
reentrada según los define el fabricante. En
ausencia de intervalos de reentrada definidos
por el fabricante o en caso de que el fabricante
no se refiera explícitamente a las prácticas de
cultivo utilizadas en la empresa (como el uso de
invernaderos), se aplicarán los intervalos de
reentrada basados en las categorías de
toxicidad de la Organización Mundial de la
Salud (OMS):
- Plaguicidas altamente peligrosos (OMS Ib): 24
horas.
- Plaguicidas moderadamente peligrosos (OMS
II):12 horas.
- Plaguicidas ligeramente peligrosos (OMS III):
6 horas.
- Plaguicidas improbablemente peligrosos
(OMS U): 4 horas.
No se
establece ni
respeta el
intervalo de
reentrada
según este
CC.
3.6.24
Multiplantación, 3.6.0.67
Plantación
En todos los casos, se respeta el intervalo de
reentrada completo y el follaje está totalmente
seco antes de volver a acceder.
No
Sí
Rank 4
Existen
instruccione
s claras
para
enfrentar
esto y
obviamente
los
trabajadores
las
conocen.
Rank 5
Los
trabajadores
saben que
tienen
derecho a
no ir a un
invernadero
si el follaje
todavía está
húmedo
después de
la
fumigación
y ejercerán
su derecho.
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
0
C
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Referencia
3.6.24
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.6.0.68
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
El cálculo del intervalo de reentrada comienza a
partir del fin de la fumigación.
Rank 1
No
Rank 2
Rank 3
Sí
Rank 4
Los
símbolos
están
claramente
marcados
para
mostrar los
horarios de
inicio y fin
de la
fumigación
y el cálculo
del intervalo
de
reentrada.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
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Referencia
3.6.24
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.6.0.69
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Se niega el acceso a las áreas fumigadas y se
marca con signos durante el intervalo de
reentrada.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
La empresa
no hace
ningún
esfuerzo
para
restringir la
entrada al
área
fumigada
durante la
etapa de
reentrada.
No hay
símbolos
adecuados
que marcan
las áreas
fumigadas.
Las áreas
fumigadas
están
identificada
s y se niega
claramente
el acceso a
los
trabajadores
p. ej., las
puertas
están
cerradas o
hay
barreras.
Los
trabajadores
han recibido
formación
sobre los
intervalos
de
reentrada y
entienden la
importancia
de
mantenerse
fuera de las
zonas
fumigadas.
Los
símbolos
están en un
lenguaje
que pueden
entender y
son
fácilmente
comprensibl
es. Las
barreras
son
evidentes e
impiden el
paso de
cualquier
persona que
quiera pasar
por error p.
ej.,
candados
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
M
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
en las
puertas/cint
as/banderas
etc.
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Tipo de
Criterio
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Referencia
Flowers
3.6.10
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.6.0.70
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Flores) Durante los intervalos de reentrada se
cierran con llave todos los invernaderos que
han sido fumigados.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
La empresa
no hace
ningún
esfuerzo
para
restringir la
entrada al
área
fumigada
durante la
etapa de
reentrada.
Existen
cerraduras/
barreras
pero no se
utilizan en la
práctica.
Las áreas
fumigadas
están
identificada
s y se niega
claramente
el acceso a
los
trabajadores
p. ej., las
puertas
están
cerradas o
hay
barreras.
Los
trabajadores
han recibido
formación
sobre los
intervalos
de
reentrada y
entienden la
importancia
de
mantenerse
fuera de las
zonas
fumigadas.
Los
símbolos
están en un
lenguaje
que pueden
entender y
son
fácilmente
comprensibl
es. Las
barreras
son
evidentes e
impiden el
paso de
cualquier
persona que
quiera pasar
por error p.
ej.,
candados
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
0
C
0
C
en las
puertas/cint
as/banderas
etc.
Flowers
3.6.10
Multiplantación, 3.6.0.71
Plantación
3.6.25
Multiplantación, 3.6.0.72
Plantación
Flowers 3.6.9 Multiplantación, 3.6.0.73
Plantación
(Flores) No se cosecha ni se lleva a cabo otro
tipo de trabajo mientras el follaje está todavía
húmedo.
(No se aplica a las pequeñas empresas para
tareas no relacionadas con la manipulación de
productos químicos peligrosos.) La empresa
entrega a los trabajadores las herramientas y la
ropa de trabajo adecuada a sus tareas y los
sustituye periódicamente de manera gratuita.
No
(Flores) Todos los trabajadores reciben dos
juegos de uniformes.
No
No se
proporciona
n
herramienta
s y ropa de
trabajo
(EPP).
Sí
Las
herramienta
s y el EPP
no son
adecuados
para la
tarea O no
se
sustituyen
periódicame
nte O los
trabajadores
deben
pagar por la
herramienta
s/EPP.
Se
proporciona
a todos los
trabajadores
ropa de
trabajo y
herramienta
s
adecuadas
a sus
tareas;
dicho
material se
sustituye
periódicame
nte de
manera
gratuita.
Sí
La empresa
tiene una
lista para
definir las
herramienta
s/EPP
necesario
para cada
categoría de
trabajo y
cuándo
necesitan
ser
sustituidos.
Se respetan
los
procedimien
tos y se
sustituye el
EPP antes
de que se
gaste.
Existe una
reserva de
herramienta
s/EPP en
los
almacenes
para
trabajadores
nuevos/tem
porales y
sustitucione
s de
emergencia.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Los
cuidados
médicos
proporciona
dos no son
gratuitos O
solo cubren
a una parte
de la fuerza
de trabajo.
Se
proporciona
n cuidados
médicos
gratuitos
para todos
los
trabajadores
.
RANGO 3 Y
esto se
extiende a
la
hospitalizaci
ón y
cuidados
secundarios
.
RANGO 4
Y, para el
buen estado
de salud de
los
trabajadores
, se
proporciona
n medidas
profilácticas
,
instalacione
s para
ejercicios,
yoga,
gimnasio,
etc.
3
D
0
C
3.6.26
Multiplantación, 3.6.0.74
Plantación
La empresa proporciona servicios de salud
ocupacional gratuita al conjunto de los
trabajadores.
No se
proporciona
n cuidados
médicos.
3.6.27
Multiplantación, 3.6.0.75
Plantación
(No se aplica a las pequeñas empresas a
menos que la legislación nacional lo exija.) Se
nombra a un Oficial Médico responsable de la
salud y la protección del conjunto de los
trabajadores.
No
Sí
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
3.6.27
Multiplantación, 3.6.0.76
Plantación
(No se aplica a las pequeñas empresas a
menos que la legislación nacional lo exija.) El
Oficial Médico está calificado para este trabajo,
p. ej., un/a trabajador/a con formación en salud,
un/a enfermero(a) o un/a médico. Él/ella se
encarga de sugerir, planificar y monitorear las
medidas para mejorar el cuidado médico y la
protección de la salud dentro de la empresa.
El oficial
médico no
es un
médico
calificado.
3.6.28
Multiplantación, 3.6.0.77
Plantación
El Oficial Médico mantiene una documentación
actualizada periódicamente sobre las
enfermedades y los accidentes.
No
3.6.28
Multiplantación, 3.6.0.78
Plantación
Se proponen medidas para reducirlos donde
sea posible.
No
Rank 2
El oficial
médico no
tiene una
descripción
adecuada
del puesto
según este
CC O el
oficial
médico no
asume
todas sus
responsabili
dades.
La
documentac
ión no es
exhaustiva
ni está
completa.
Rank 3
Sí
Rank 4
RANGO 3 Y
el oficial
médico se
organiza
claramente
y es
proactivo en
mejorar la
atención
médica en
la empresa.
Sí
Sí
El Oficial
Médico
incorpora
sus
acciones a
un plan que
el comité
S&S
monitorea
en sus
reuniones.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
0
C
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Los
exámenes
médicos no
son
voluntarios
O no se
realizan, al
menos,
cada 3
años.
Los
resultados
no se
comunican
de manera
confidencial
O en una
forma
comprensibl
e.
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
RANGO 3 Y
la
frecuencia
es mayor
que una vez
en un
período de
3 años.
RANGO 3 Y
la
frecuencia
es anual y
también
cubre a la
familia.
1
C
Sí
1
C
3.6.29
Multiplantación, 3.6.0.79
Plantación
(No se aplica a las pequeñas empresas a
menos que la legislación nacional lo exija.) Su
empresa ofrece exámenes y chequeos médicos
periódicos a todos los trabajadores al menos
una vez cada tres años.
No
3.6.29
Multiplantación, 3.6.0.80
Plantación
(No se aplica a las pequeñas empresas a
menos que la legislación nacional lo exija.)
Las conclusiones de los exámenes médicos se
comunican al trabajador de manera confidencial
y fácilmente comprensible.
No
3.6.29
Multiplantación, 3.6.0.81
Plantación
No
Sí
1
C
3.6.29
Multiplantación, 3.6.0.82
Plantación
(No se aplica a las pequeñas empresas a
menos que la legislación nacional lo exija.) Se
abren historiales de salud para todos los
trabajadores desde el inicio de su contratación.
(No se aplica a las pequeñas empresas a
menos que la legislación nacional lo exija.)
Todos los historiales de salud de los
trabajadores guardados en la empresa son
confidenciales; la dirección no tiene acceso a
ellos.
No
Sí
1
C
Sí
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Referencia
3.6.30
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.6.0.83
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(No se aplica a las pequeñas empresas a
menos que la legislación nacional lo exija.) La
empresa brinda a los trabajadores cuidados y
consejos médicos gratuitos y periódicos en el
lugar de trabajo a horarios fijos durante la
jornada laboral.
Rank 1
Rank 2
No se
proporciona
atención
médica.
La atención
médica no
es gratuita
Y/O la
atención no
está
disponible
en el lugar
de trabajo o
en las horas
de trabajo o
no hay
horarios
fijos.
Rank 3
Sí
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
RANGO 3 Y
los
chequeos
médicos
también
cubren a la
familia de
loa
trabajadores
.
RANGO 4 Y
los
cuidados
médicos se
proporciona
n durante
todo el día
para los
trabajadores
que viven
dentro de
las
instalacione
s.
3
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Referencia
3.6.30
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 3.6.0.84
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(No se aplica a las pequeñas empresas a
menos que la legislación nacional lo exija.) Se
ha creado un dispensario en el lugar de trabajo,
donde esté legalmente permitido, con el
equipamiento adecuado y un stock de
medicamentos para el tratamiento de las
enfermedades más comunes y la intoxicación
aguda con personal profesional de salud (por
ej., médico/a, enfermero/a, trabajador/a
sanitario/a) presente según el calendario
expuesto en el dispensario.
Rank 1
Rank 2
No existe el
dispensario.
El
dispensario
está mal
suministrad
o en cuanto
a
medicament
os
necesarios
o las
instalacione
s son
insuficientes
para los
problemas
de salud
más
comunes O
no cuentan
con el
personal
calificado O
la atención
médica no
es gratuita
O periódica
O no existe
un horario
para el
dispensario.
Rank 3
Sí
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
RANGO 3 Y
el
dispensario
puede lidiar
con un
número más
amplio de
enfermedad
es que solo
las
comunes,
tiene
instalacione
s para
exámenes
relacionado
s con las
enfermedad
es más
comunes y
está limpio,
higienizado
y bien
organizado.
RANGO 4 Y
el
dispensario
cuenta con
instalacione
s para
pacientes
hospitalizad
os y con un
doctor o
personal
médico todo
el tiempo.
3
D
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
3.6.30
Multiplantación, 3.6.0.85
Plantación
(No se aplica a las pequeñas empresas a
menos que la legislación nacional lo exija.)
Si no existe un médico que asista regularmente
al dispensario, la empresa firma un contrato
con un facultativo, pagado por la empresa, al
que remitir a los pacientes y que realiza los
chequeos médicos y aconseja y supervisa al(a
la) enfermero/a o trabajador/a sanitario/a de la
empresa.
No
Los
trabajadores
pagan por la
remisión a
un médico
O no hay un
contrato
firmado.
Sí
3.6.31
Multiplantación, 3.6.0.86
Plantación
Se ha preparado e implementado una política
para prevenir y ocuparse de las principales
enfermedades contagiosas del lugar, así como
una estructura de información sobre la
incidencia de epidemias y tenga en cuenta el
contexto local (por ejemplo, en lo que se
refiere al VIH/SIDA).
No existe
una política
acorde a
este CC.
La política
no abarca
las
principales
enfermedad
es
contagiosas
predominant
es en la
región O no
está
implementa
da.
Sí
No
El
nombramien
to no se ha
formalizado.
Sí
4.1.1
4
Desarrollo ambiental
4.1
Gestión ambiental
Multiplantación, 4.1.0.01
Plantación
Una persona dentro de la empresa tiene la
responsabilidad de dirigir las medidas
operativas necesarias para cumplir con los
requisitos de la sección 4 Desarrollo Ambiental.
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
El doctor es
activo
brindando
consejos y
supervisión
al
enfermero o
trabajador
sanitario de
la empresa
y realiza
visitas a la
empresa
para
hacerlo.
RANGO 3 Y
hay un
sistema
para
monitorear
la
efectividad
de la
política.
El doctor se
encarga del
dispensario
de acuerdo
con el
horario
publicado Y
su
instalación
es de fácil
acceso para
los
trabajadores
.
3
D
RANGO 4 Y
es parte de
un
programa
regional o
nacional
que abarca
las
enfermedad
es
contagiosas
.
6
D
0
C
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Referencia
4.1.2
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 4.1.0.03
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
La empresa ha definido e implementado un
procedimiento para concienciar a sus
trabajadores en lo relacionado con la sección 4
Desarrollo Ambiental.
4.2
Manejo de plagas
4.2.1
Manejo integrado de plagas
4.2.1
Multiplantación, 4.2.1.01
Plantación
4.2.1
Multiplantación, 4.2.1.02
Plantación
4.2.2
Multiplantación, 4.2.1.03
Plantación
La empresa ha tenido acceso a la orientación
de un experto en estrategias de manejo
integrado de plagas (MIP).
La empresa ha recibido la orientación de un
experto en estrategias de manejo integrado de
plagas (MIP).
(No es aplicable a los cultivos con certificación
orgánica.) Se ha implementado al menos un
control alternativo al uso de plaguicidas.
Rank 1
Plazo
Tipo de
Criterio
Existe un
procedimien
to
documentad
o y un
calendario
para el
proceso de
concienciaci
ón que se
implementa;
existen
registros.
0
C
No
Sí
0
C
No
Sí
0
C
No
Sí
0
C
No
Rank 2
Rank 3
El
procedimien
to se ha
definido
pero no
implementa
do.
Rank 4
Se ha
implementa
do más de
un control
alternativo.
Rank 5
RANGO 4 Y
la empresa
puede
demostrar
que esto ha
ayudado a
reducir la
cantidad de
productos
químicos
utilizados.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
RANGO 4 Y
la empresa
puede
demostrar
que esto ha
ayudado a
reducir la
cantidad de
productos
químicos
utilizados.
0
C
0
C
0
C
0
C
4.2.2
Multiplantación, 4.2.1.04
Plantación
(No es aplicable a los cultivos con certificación
orgánica.) Se ha implementado al menos una
medida preventiva alternativa al uso de
plaguicidas.
No
Sí
Se ha
implementa
do más de
una medida
preventiva.
4.2.3
Multiplantación, 4.2.1.05
Plantación
(No es aplicable a los cultivos con certificación
orgánica.) La empresa monitorea las
principales plagas y enfermedades de los
cultivos Fairtrade.
No
Sí
4.2.3
Multiplantación, 4.2.1.06
Plantación
No
Sí
4.2.3
Multiplantación, 4.2.1.07
Plantación
(No es aplicable a los cultivos con certificación
orgánica.) La empresa ha establecido el nivel
no aceptable de daño causado por la plaga a
partir del cual se justifica el uso de plaguicidas
químicos.
(No es aplicable a los cultivos con certificación
orgánica.) La empresa evita que las plagas se
hagan resistentes a los plaguicidas mediante
las medidas adecuadas.
No
Sí
Existen y se
respetan
procedimien
tos
detallados.
Existen y se
respetan
procedimien
tos
detallados.
Existen y se
respetan
procedimien
tos
detallados.
4.2.2
Uso y manejo correcto de plaguicidas y
otros productos químicos peligrosos
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
4.2.4
Multiplantación, 4.2.2.01
Plantación
Todos los trabajadores que manejan
plaguicidas y otros productos químicos
peligrosos han recibido formación sobre los
peligros relacionados con el manejo de estos
materiales.
La
organizació
n no realizó
ninguna
formación.
4.2.4
Multiplantación, 4.2.2.02
Plantación
Todos los trabajadores que manejen
plaguicidas y otros productos químicos
peligrosos utilizan un equipo de protección
personal (EPP).
No se han
implementa
do medidas
y es una
práctica que
los
trabajadores
trabajan
desprotegid
os.
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No todos los
trabajadores
que
manipulan
plaguicidas
han recibido
formación O
el
contenido/c
alidad de la
formación
es
insuficiente.
Se han
implementa
do medidas
básicas
PERO los
trabajadores
entrevistado
s
reconociero
n que no se
llevan a la
práctica O
los
trabajadores
deben
pagar por el
EPP O son
penalizados
por el
desgaste
normal.
Todos los
trabajadores
que
manipulan
plaguicidas
han recibido
formación Y
el contenido
de la
formación
es
suficiente.
RANGO 3 Y
los
materiales
de la
formación
son claros y
correctos.
RANGO 4 Y
las medidas
se aplican
en la
práctica.
0
M
Se han
implementa
do medidas
y los
trabajadores
tienen
acceso al
EPP Y los
trabajadores
reciben EPP
elemental
gratuitament
e (el
empleador
puede
penalizar
por
pérdida/dañ
os debido al
uso
inadecuado)
.
RANGO 3 Y
los
trabajadores
entrevistado
s declaran
que lo usan
todo el
tiempo.
RANGO 4 Y
el EPP se
adapta a las
condiciones
climáticas
locales en
la medida
de lo
posible para
aumentar la
facilidad de
uso.
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
RANGO 4 Y
se está
desarrolland
o una
formación/pl
an de
concienciaci
ón/ curso de
actualizació
n O no se
usan
productos
químicos
peligrosos
ni
plaguicidas.
RANGO 4 Y
existe un
Sistema de
Control
Interno
(orgánico)
que
funciona
bien.
0
C
0
C
4.2.5
Multiplantación, 4.2.2.03
Plantación
Todos los trabajadores conocen los peligros y
riesgos relacionados con los plaguicidas y otros
productos químicos peligrosos aun cuando no
estén manipulando directamente estos
materiales.
La empresa
no realizó
ninguna
actividad de
información.
Menos del
50% de los
trabajadores
han sido
informados
O el
contenido/c
alidad de la
información
fue
insuficiente.
Al menos el
50% de los
trabajadores
ha sido
informado Y
el contenido
de la
información
fue
suficiente.
Al menos
del 80% de
los
trabajadores
ha sido
informado Y
el contenido
de la
información
fue
suficiente Y
se contó
con material
informativo.
4.2.6
Multiplantación, 4.2.2.04
Plantación
La aplicación de plaguicidas y otros productos
químicos peligrosos no se realiza dentro de un
área de 10 metros circundantes de lugares de
actividad humana en curso (viviendas,
comedores, oficinas, almacenes o donde pueda
haber personas). Se mantiene una zona de
seguridad, de al menos 10 metros, a no ser que
exista una barrera que reduzca efectivamente
la difusión de los plaguicidas.
No existen
las zonas
de
amortiguami
ento y los
plaguicidas
alcanzan
lugares con
actividad
humana en
curso.
No existen
las zonas
de
amortiguami
ento PERO
la empresa
ha
garantizado
que los
plaguicidas
no alcancen
lugares con
actividad
humana en
curso.
Se respetan
las zonas
de
amortiguami
ento.
Se respetan
las zonas
de
amortiguami
ento Y la
empresa
realizó
actividades
de
concienciaci
ón.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
4.2.6
Multiplantación, 4.2.2.05
Plantación
Existe un mapa general de la plantación con las
zonas de seguridad señaladas y que cubre
todas las áreas donde hay riesgo de difusión
hacia áreas sensibles, p. ej., cuerpos de agua,
hábitat humano, áreas protegidas, etc.
No
4.2.7
Multiplantación, 4.2.2.06
Plantación
No
Flowers 4.3
Multiplantación, 4.2.2.07
Plantación
La aplicación aérea de plaguicidas u otros
productos químicos no se efectúa sobre las
áreas con actividad humana en curso o
directamente sobre fuentes de agua.
(Flores) La empresa protege con medidas
apropiadas el ambiente y a los habitantes de
áreas residenciales dentro y alrededor de la
finca de efectos perjudiciales, tales como
difusión de plaguicidas o exposición a otras
sustancias dañinas; medidas apropiadas como
mantener la distancia de seguridad adecuada
entre áreas residenciales o casas y los
invernaderos o áreas de aplicación de
plaguicidas, o utilizando medidas alternativas
convenientes como barreras físicas de
seguridad.
No existen
las zonas
de
amortiguami
ento y los
plaguicidas
alcanzan
lugares con
actividad
humana en
curso.
Rank 2
Hay áreas
claras
según
4.2.6.01 que
carecen de
zonas de
amortiguami
ento.
No existen
las zonas
de
amortiguami
ento PERO
la empresa
ha
garantizado
que los
plaguicidas
no alcancen
lugares con
actividad
humana en
curso.
Rank 3
Plazo
Tipo de
Criterio
Sí
0
C
Sí
0
C
0
C
Se respetan
las zonas
de
amortiguami
ento.
Rank 4
Se respetan
las zonas
de
amortiguami
ento Y la
empresa
realizó
actividades
de
concienciaci
ón.
Rank 5
RANGO 4 Y
existe un
Sistema de
Control
Interno
(orgánico)
que
funciona
bien.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Flowers 4.1
Multiplantación, 4.2.2.08
Plantación
Flowers 4.2
Multiplantación, 4.2.2.09
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Flores) El uso de plaguicidas en la
post-cosecha debe seguir las instrucciones de
seguridad del fabricante y las siguientes
condiciones:• El plaguicida está registrado para
el uso en la post-cosecha de flores.* Los
trabajadores que llevan a cabo la aplicación
han sido capacitados en el uso seguro y
manejo de plaguicidas y en el uso efectivo del
equipamiento de protección personal.* La
aplicación se hace de forma que se evita la
exposición de los trabajadores cercanos (p. ej.,
en las áreas de post-cosecha de los
alrededores). Esto puede hacerse mediante el
uso de áreas separadas para el tratamiento
post-cosecha o con barreras físicas efectivas.*
Se mantienen registros de las aplicaciones
incluyendo información sobre, al menos, fecha,
hora, nombre de la persona que realiza la
aplicación, cantidad de ingrediente activo
utilizado, plaga o enfermedad a controlar y el
sitio.
(Flores) El uso de tratamientos post-cosecha
para alargar la vida en el florero debe seguir las
instrucciones de seguridad del fabricante y las
siguientes condiciones:
- En caso de que el productor elabore su propia
solución de químicos post-cosecha debe
conocer los riesgos a los que expone su salud.
Deben existir medidas establecidas para
impedir la exposición de los trabajadores a la
solución utilizada.
- Los residuos del tiosulfato de plata deben
manejarse y desecharse de manera que no
contaminen el suelo ni el agua.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
No existe
documentac
ión o
procedimien
to para el
uso del
material
post-cosech
a.
Al menos,
Una de las
condiciones
mencionada
s en este
CC no está
presente.
No existe
documentac
ión o
procedimien
to para el
uso del
material
post-cosech
a.
Al menos,
Una de las
condiciones
mencionada
s en este
CC no está
presente.
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Existe un
procedimien
to o
recomendac
ión
científica
para el uso
del material
post-cosech
a y existen
registros
según este
CC.
0
C
Existe un
procedimien
to o
recomendac
ión
científica
para el uso
del material
post-cosech
a y existen
registros
según este
CC.
0
C
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
4.2.8
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 4.2.2.10
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
La empresa mantiene el almacenamiento de
plaguicidas y otros productos químicos
peligrosos de manera que se minimizan los
riesgos. El área de almacenamiento:
• está cerrada y solo es accesible al personal
capacitado y autorizado;
• está ventilada para evitar la concentración de
vapores tóxicos;
• está equipada, p. ej., con materiales
absorbentes, para manejar accidentes y
derrames;
• está iluminada adecuadamente como para
que la persona responsable pueda leer la
etiqueta del producto como es debido;
• está fabricada con material no combustible;
• está lejos de la comida, del equipo de
protección personal o de cualquier otro
equipamiento o maquinaria;
• tiene recipientes con etiquetas precisas donde
se indica contenido, advertencias y uso
previsto, preferiblemente en el recipiente
original cuando sea posible;
• contiene información sobre el manejo
adecuado de los plaguicidas (hojas de
seguridad).
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
No se ha
designado
un área
para el
almacenami
ento de los
productos
químicos
peligrosos y
el
equipamient
o
Las áreas
de
almacenami
ento no
cumplen
con, al
menos, uno
de los
requisitos.
Las áreas
de
almacenami
ento
cumplen
con todos
los
requisitos.
RANGO 3 Y
para reducir
aún más los
riesgos se
cuenta con
la reserva
que más
práctica sea
dependiend
o de las
necesidade
s, la
estación y la
distancia
hasta el
proveedor.
Los
materiales
obsoletos
se
almacenan
independien
temente en
el área de
almacenami
ento hasta
que pueda
ser
eliminado
de manera
segura.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
4.2.9
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 4.2.2.11
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
La empresa está equipada para manejar,
derrames y posibles accidentes de manera
efectiva (por ejemplo con material absorbente)
en las áreas donde se preparen o mezclen
plaguicidas y otros productos químicos
peligrosos.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Los locales
de
almacenami
ento
controlados
por la
empresa no
minimizan
los riesgos
de acuerdo
al criterio y
debido a
esto la
ubicación
representa
un alto
riesgo de
accidentes.
Los locales
de
almacenami
ento
controlados
por la
empresa no
cumplen
con todos
los
requisitos
descritos en
el criterio
para
minimizar
los riesgos.
Los locales
de
almacenami
ento
controlados
por la
empresa
están, al
menos,
cerrados y
solo son
accesibles
al personal
capacitado
y
autorizado,
están
ventilados,
lo
materiales
están
etiquetados
y no
contienen
alimentos.
Los locales
de
almacenami
ento
controlados
por la
empresa
minimizan
los riesgos
de acuerdo
a todas las
especificaci
ones del
requisito Y
las reservas
son las
mínimas
posibles.
RANGO 4 Y
existen
medidas
adicionales
para
minimizar
los riesgos
como
detalles del
contacto
para casos
de
emergencia,
extintores
de
incendios,
piso
impermeabl
e,
contención
de
hormigón,
suelo
inclinado,
etc.
0
C
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Referencia
4.2.9
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 4.2.2.12
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
En caso de derrame se evita la filtración al
suelo o el agua.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Los ríos,
cuerpos de
agua, casas
y otras
áreas
sensibles
por lo
general no
se evitan.
Los ríos,
cuerpos de
agua, casas
y otras
áreas
sensibles
están
identificada
s en mapas,
comunicado
s con
antelación a
los pilotos.
Sin
embargo,
las
indicaciones
/instruccion
es no se
respetaron
Y la
empresa no
tomó
medidas.
Los ríos,
cuerpos de
agua, casas
y otras
áreas
sensibles
están
identificada
s en mapas,
comunicado
s con
antelación a
los pilotos.
Sin
embargo,
las
indicaciones
/instruccion
es no se
respetaron
PERO la
empresa
cambió de
subcontratis
ta/piloto o
tomó otras
medidas
correctivas
tales como
identificar
mejor.
Los ríos,
cuerpos de
agua, casas
y otras
áreas
sensibles
están
identificada
s en mapas,
comunicado
s con
antelación a
los pilotos
se evitan
siempre.
RANGO 4 Y
la empresa
advierte a la
población
local de los
horarios de
fumigación
o no se
utilizan
plaguicidas
o productos
químicos
peligrosos.
0
C
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Referencia
4.2.9
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 4.2.2.13
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
La empresa planifica la fumigación de manera
que sobra muy poco o nada de la solución
empleada en la fumigación.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Los
trabajadores
no respetan
esta
práctica y
se pierden
cantidades
considerabl
es de
solución
para
fumigación.
Los
trabajadores
no respetan
esta
práctica y
se pierden
cantidades
considerabl
es de
solución
para
fumigación
PERO la
empresa
realizó
actividades
de
concienciaci
ón.
No se
pierden
cantidades
considerabl
es de
solución
para
fumigación
(y
almacenada
en el equipo
de
fumigación,
etc. o
eliminada).
No se
pierden
cantidades
considerabl
es de
solución
para
fumigación
(y
almacenada
en el equipo
de
fumigación,
etc. o
eliminada).
Y la
empresa
realizó
actividades
de
concienciaci
ón.
La empresa
es un buen
ejemplo de
Sistema de
Control
Interno O no
se utilizan
plaguicidas
o productos
químicos
peligrosos.
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No existen
evidencias
de que los
trabajadores
reutilicen
los
recipientes
de
plaguicidas
para
comida/prod
uctos pero
los
trabajadores
entrevistado
s no
conocen los
peligros que
esto
implica.
RANGO 1
PERO la
empresa
realizó
actividades
de
concienciaci
ón.
No existen
indicios de
que los
trabajadores
reutilicen
los
recipientes
de
plaguicidas
Y los
trabajadores
entrevistado
s conocen
los peligros.
RANGO 3 Y
la empresa
realizó
actividades
de
concienciaci
ón.
RANGO 4 Y
la empresa
dispone de
un sistema
de
eliminación
para que los
miembros
minimicen
los riesgos.
0
C
No se
pueden
encontrar
equipos
sucios o
recipientes
vacíos
sucios/no
perforados.
RANGO 3 Y
la empresa
realizó
actividades
de
concienciaci
ón.
La empresa
es un buen
ejemplo de
Sistema de
Control
Interno O no
se utilizan
plaguicidas
o productos
químicos
peligrosos.
0
C
4.2.10
Multiplantación, 4.2.2.14
Plantación
La empresa no reutiliza los envases de
plaguicidas vacíos para almacenar agua o
alimentos.
Reutilizar
los
recipientes
de
plaguicidas
para
comida/prod
uctos es
una práctica
común.
4.2.10
Multiplantación, 4.2.2.15
Plantación
Los envases vacíos se enjuagan tres veces y el
agua del enjuague se utiliza en la mezcla de los
plaguicidas que se aplicarán en los cultivos o
en otras superficies alternativas donde los
riesgos para las personas son mínimos.
Los
trabajadores
no respetan
estas
prácticas,
se pueden
encontrar
equipos
sucios o
recipientes
vacíos
sucios/no
perforados.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
4.2.10
Multiplantación, 4.2.2.16
Plantación
4.2.10
Multiplantación, 4.2.2.17
Plantación
4.2.3
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Una vez realizado el triple enjuague, los
envases vacíos se perforan y almacenan a la
espera de su eliminación.
Todo el equipo que ha estado en contacto con
plaguicidas está limpio y almacenado de forma
que se minimizan los riesgos.
Rank 1
Rank 2
No
Los
trabajadores
no respetan
estas
prácticas,
se pueden
encontrar
equipos
sucios o
recipientes
vacíos
sucios/no
perforados.
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Sí
RANGO 1
PERO la
empresa
realizó
actividades
de
concienciaci
ón.
No se
pueden
encontrar
equipos
sucios o
recipientes
vacíos
sucios/no
perforados.
RANGO 3 Y
la empresa
realizó
actividades
de
concienciaci
ón.
La empresa
es un buen
ejemplo de
Sistema de
Control
Interno O no
se utilizan
plaguicidas
o productos
químicos
peligrosos.
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
0
C
Elección del plaguicida a utilizar
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Se encontró
< 5% de
estos
materiales
en los
cultivos
muestreado
s PERO la
empresa no
ha
desarrollado
un
procedimien
to para
garantizar
que los
trabajadores
no usen
ningún
material que
aparezca en
la Lista de
materiales
Prohibidos
de Fairtrade
International
en los
cultivos
Fairtrade.
Se encontró
< 5% de
estos
materiales
en los
cultivos
muestreado
s Y la
empresa no
desarrollado
un
procedimien
to para
garantizar
que los
trabajadores
no usen
ningún
material que
aparezca en
la Lista de
materiales
Prohibidos
de Fairtrade
International
en los
cultivos
Fairtrade.
La auditoría
no detectó
el uso de
estos
materiales Y
la empresa
no
desarrollado
un
procedimien
to para
garantizar
que los
trabajadores
no usen
ningún
material que
aparezca en
la Lista de
materiales
Prohibidos
de Fairtrade
International
en los
cultivos
Fairtrade.
La auditoría
no detectó
el uso de
estos
materiales Y
existe un
Sistema de
Control
Interno
(orgánico)
que
funciona
bien.
0
M
4.2.11
Multiplantación, 4.2.3.01
Plantación
La empresa no utiliza ninguno de los materiales
de la parte 1 (Lista Roja) de la Lista de
Materiales Prohibidos (LMP) de Fairtrade
International para los cultivos Fairtrade.
La empresa
promueve
activamente
el uso de
materiales
prohibidos
O se
encontró >
5% de estos
materiales
en los
cultivos
muestreado
s.
4.2.11
Multiplantación, 4.2.3.02
Plantación
Multiplantación, 4.2.3.03
Plantación
Sólo los plaguicidas registrados en el país
pueden ser utilizados en los cultivos Fairtrade.
Los plaguicidas prohibidos en la parte 1 (Lista
Roja) de la LMP deben estar claramente
marcados “No utilizar en cultivos Fairtrade”.
No
Sí
0
C
No
Sí
0
C
4.2.11
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
4.2.12
Multiplantación, 4.2.3.04
Plantación
4.2.12
Multiplantación, 4.2.3.05
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Se aplica solamente en caso de que FLOCERT
apruebe el uso de un material de la Lista Roja
de Materiales Prohibidos de Fairtrade
International en condiciones excepcionales) Los
documentos justificativos (opinión de los
expertos de la evidencia de la necesidad, los
registros de uso, cómo el uso se reduce al
mínimo en el plan de eliminación y medidas
apropiadas de S&S) están disponibles en el
sitio.
(Se aplica solamente en caso de que FLOCERT
apruebe el uso de un material de la Lista Roja
de Materiales Prohibidos de Fairtrade
International en condiciones excepcionales) La
aprobación del plan de eliminación gradual se
lleva a cabo y las medidas son objeto de
seguimiento (el plan de eliminación gradual se
puede integrar en el Plan de Empresa) para
reducir y finalmente sustituir el material
prohibido.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No
Sí
0
M
No
Sí
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
La empresa
tiene idea
de cómo
mejorar
pero no han
sido
implementa
das O se
han
implementa
do medidas
pero no se
han descrito
por escrito.
La empresa
ha
implementa
do una serie
de medidas
(por
ejemplo:
concienciaci
ón,
inspeccione
s internas
de muestra,
revisión por
un igual) Y
se han
descrito por
escrito.
La empresa
tiene una
política de
no utilizar
herbicidas
para el
control de
malezas.
La empresa
tiene una
política de
no utilizar
herbicidas
para el
control de
malezas.
Existe un
Sistema de
Control
Interno
(orgánico)
que
funciona
bien.
0
C
0
C
0
C
4.2.13
Multiplantación, 4.2.3.06
Plantación
Existe un procedimiento documentado para
asegurar que los materiales de la Lista de
Materiales Prohibidos parte 1 (Lista Roja) de
Fairtrade International no se utilizan en los
cultivos Fairtrade.
La empresa
no
consideró
ninguna
medida.
4.2.14
Multiplantación, 4.2.3.07
Plantación
La decisión sobre el uso de herbicidas depende
de la presencia de malezas y de la falta de
controles alternativos.
No
La empresa
ha
implementa
do, al
menos, una
medida de
concienciaci
ón, o sea,
proporciona
r
información
a los
trabajadores
en cualquier
forma Y se
han descrito
por escrito.
Sí
4.2.14
Multiplantación, 4.2.3.08
Plantación
(Se aplica solamente en el caso de uso de
herbicidas) Los herbicidas son solo una parte
de una estrategia integrada para contrarrestar
las malezas y se aplican puntualmente.
No
Sí
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Fresh fruit 4.1 Multiplantación, 4.2.3.09
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Banano) (Se aplica solamente en el caso de
uso de herbicidas en el proceso de producción)
La empresa ha implementado los siguientes
elementos del manejo integrado de malezas:
* Conocimiento de las malezas que afectan la
productividad del cultivo y de las condiciones
que favorecen y dificultan el crecimiento de las
malezas.
* Conocimiento de las partes de los terrenos
donde los cultivos estén afectados por las
malezas.
* Prevención de la propagación de la maleza
con medidas no químicas (labor, medios
mecánicos, medios térmicos).
* Uso de técnicas de control alternativas,
cobertura vegetal o de los cultivos para
mantener bajo control y reducir la maleza.
* La aplicación de herbicidas debe enfocarse en
las áreas donde esté presente la maleza y
afecte al cultivo.
* No utilización de herbicidas en canales, zonas
de amortiguamiento que protejan ríos o fuentes
de agua, en zonas de alto valor de
conservación, o en zonas de amortiguamiento
destinadas a proteger la salud de las personas.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
No existe
documentac
ión sobre el
manejo
integrado de
plagas ni
medidas
que
respeten las
condiciones
mencionada
s en este
CC.
No existe
documentac
ión sobre el
manejo
integrado de
plagas O las
medidas no
respetan
todas las
condiciones
mencionada
s en este
CC.
Existe
documentac
ión sobre
las medidas
para el
control
integrado de
plagas y la
implementa
ción abarca
todos los
indicadores
de este CC.
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Fresh fruit 3.1 Multiplantación, 4.2.3.10
Plantación
(Banano) La empresa se esfuerza por encontrar
un empleo alternativo a aquellos trabajadores
que estén en riesgo de perder su trabajo por la
introducción del uso de herbicidas. Los
esfuerzos y resultados deben documentarse.
No existe la
documentac
ión O la
empresa no
hace
esfuerzos
por
encontrar
un empleo
alternativo a
estos
trabajadores
.
La
documentac
ión está
completa y
actualizada.
RANGO 3 Y
la empresa
ha
desarrollado
un
procedimien
to para
mitigar
estos
casos.
RANGO 4 Y
la empresa
puede
demostrar
que
encontró
una
alternativa
para todos
estos
trabajadores
.
0
C
4.2.15
Multiplantación, 4.2.3.11
Plantación
No se
mantienen
registros.
Sí
3
C
4.2.15
Multiplantación, 4.2.3.12
Plantación
La empresa registra los plaguicidas utilizados e
indica cuáles de esos materiales aparece en la
Lista de Materiales Prohibidos LMP de Fairtrade
International (Parte 1 Lista Roja y Parte 2 Lista
Amarilla); incluye como mínimo:
• el nombre de la persona que aplicó el
plaguicida;
• el nombre y la cantidad del plaguicida
utilizado;
• el método de aplicación;
• el nombre de la plaga o enfermedad a atacar;
• la fecha y el lugar.
Existen registros de, al menos, los últimos 12
meses.
La
documentac
ión no se
refiere a
todos los
trabajadores
que han
perdido su
trabajo O
solo
recogen
detalles
sobre los
esfuerzos
realizados.
Los
registros no
abarcan
todas las
áreas
mencionada
s O no hay
registros de
los últimos
12 meses.
Sí
3
C
No
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Referencia
4.2.15
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 4.2.3.13
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
En función de estos registros se definen los
objetivos de la reducción de plaguicidas o de
las cantidades máximas utilizadas.
4.3
Suelo y Agua
4.3.1
Manejo de fertilizantes
Rank 1
Rank 2
No hay
indicaciones
sobre los
productos
químicos
para los
cuáles se
ha decidido
una
reducción o
se ha
establecido
una
cantidad
máxima.
No existen
pruebas de
reducción o
de
cantidades
máximas
definidas
para los
productos
químicos
usados.
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
La lista
tiene, al
menos,
productos
químicos
que están
en la Lista
Amarilla.
La lista
contiene los
niveles
establecido
s para cada
producto
químico
utilizado en
el huerto.
RANGO 4 Y
la empresa
tiene
estrategias
para
detener el
uso de los
productos
químicos
que
aparecen el
la Lista
Amarilla.
3
C
RANGO 3 Y
no se utiliza
en absoluto
en la
plantación.
0
C
0
C
4.3.1
Multiplantación, 4.3.1.01
Plantación
La empresa garantiza que no se produce la
fertilización con residuos sólidos humanos.
No
Sí
4.3.2
Multiplantación, 4.3.1.02
Plantación
La empresa no utiliza aguas residuales sin
tratar para irrigación o procesamiento de los
cultivos Fairtrade.
No
Sí
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
4.3.3
Multiplantación, 4.3.1.03
Plantación
La empresa aplica fertilizantes (orgánicos e
inorgánicos) en cantidades que responden a la
necesidad de nutrientes del cultivo.
No
Sí
4.3.4
Multiplantación, 4.3.1.04
Plantación
No
Sí
4.3.4
Multiplantación, 4.3.1.05
Plantación
La empresa almacena los fertilizantes
(orgánicos e inorgánicos) en forma tal que se
minimizan los riesgos de contaminación del
agua.
La empresa almacena los fertilizantes
(orgánicos e inorgánicos) independientemente
de los plaguicidas, a menos que la etiqueta
indique que está permitido el almacenamiento
mixto.
No
Excepto
aquellos
que
aparecen en
las
instruccione
s de la
etiqueta,
ningún otro
producto
químico se
guarda de
manera que
se pueda
mezclar.
4.3.2
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
La
administraci
ón del
nutriente se
basa en el
consejo de
un experto a
partir de un
análisis de
nutrientes.
RANGO 4
Y el análisis
de
nutrientes
es
periódico; la
empresa
define su
frecuencia.
1
C
0
C
0
C
Existen
locales
separados
para
almacenar
plaguicidas
y
fertilizantes.
Erosión del suelo
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Problemas
de erosión
leve existen
y la
empresa no
los conoce
O no se
pueden
identificar
problemas
potenciales
(o similares)
La empresa
documentó
(por escrito
o en mapas)
los
problemas
generales
(existentes
o
potenciales)
del área.
4.3.5
Multiplantación, 4.3.2.01
Plantación
La empresa ha identificado los terrenos que
están en riesgo de erosión o que ya están
erosionados.
Existen
importantes
problemas
de erosión y
la empresa
no los
conoce.
4.3.5
Multiplantación, 4.3.2.02
Plantación
No
4.3.6
Multiplantación, 4.3.2.03
Plantación
La empresa lleva a cabo prácticas que reducen
y/o previenen la erosión del suelo causada por
el viento, el agua y/o el impacto humano o
animal.
La empresa ha identificado áreas dónde se
necesita cobertura vegetal.
No se ha
realizado
ningún
estudio para
identificar
las áreas de
este tipo o
no existe
mapa.
Para la
auditoría es
visible que
hay algunas
áreas que
son áridas y
que están
fuera del
área
identificada
en el mapa.
4.3.6
Multiplantación, 4.3.2.04
Plantación
La empresa ha definido un plazo máximo para
establecer una cobertura vegetal en todas las
áreas identificadas con la finalidad de evitar
suelo sin vegetación.
No
El plan no
se cumple
según lo
previsto en
el
calendario.
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
La empresa
inspeccionó
todas las
plantacione
sy
documentó
por escrito
los
problemas
generales,
existentes y
potenciales.
3
D
Sí
3
D
Existe un
mapa
general con
las áreas
que
necesitan
cobertura
vegetal
identificada
s; no hay
omisiones
explícitas.
Sí
3
D
3
D
Existe un
plan que
incluye un
calendario y
ya se están
tomando las
medidas.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
4.3.3
4.3.7
Multiplantación, 4.3.3.01
Plantación
4.3.4
4.3.8
Multiplantación, 4.3.4.01
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No existen
pruebas de
que la
empresa
haya
establecido
algún plan
para
mejorar la
fertilidad del
suelo.
Solo hay un
grupo de
prácticas
identificada
s pero no se
implementa
n.
Se
implementa
n las
prácticas
para
mejorar la
fertilidad del
suelo que
incluyen
orientación
interna para
los
requisitos
mínimos
para
garantizar la
fertilidad del
suelo y
mejorar la
estructura
del suelo.
Prácticas
incluyen
medidas a
corto y largo
plazo para
reducir la
pérdida de
fertilidad del
suelo y
mejorar la
fertilidad del
suelo y esto
incluye
Planes de
Manejo
Integrado
de
Nutrientes.
RANGO 4 Y
la empresa
ha evaluado
las posibles
causas de
la reducción
de fertilidad
o estructura
pobre del
suelo en
cualquier
terreno bajo
su gestión
donde se
producen
productos
Fairtrade Y
ya se están
tomando
medidas.
1
C
1
C
Fertilidad del suelo
La empresa ha implementado prácticas
diseñadas para mejorar la fertilidad del suelo.
Fuentes de agua sostenibles
La empresa ha evaluado los posibles riesgos
para la salud del agua de irrigación.
No
Sí
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
4.3.8
Multiplantación, 4.3.4.02
Plantación
Si se han identificado los riesgos, se realiza un
análisis apropiado y se actúa según los
resultados del análisis.
No
4.3.9
Multiplantación, 4.3.4.03
Plantación
Multiplantación, 4.3.4.04
Plantación
La empresa conoce la procedencia del agua
utilizada en la irrigación.
Se dispone de un inventario de las fuentes (p.
ej., mediante mapas o esquemas que muestren
la ubicación de las fuentes).
No
4.3.9
No se
dispone de
inventario.
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Solo se
analiza el
agua de
irrigación
pero no se
han tomado
medidas
para reducir
el efecto en
la salud de
la mala
calidad del
agua de
irrigación.
Se realiza,
al menos,
un análisis
al año para
el agua de
irrigación
por fuente y
hay, al
menos, una
medida
tomada
para reducir
el efecto en
la salud de
la mala
calidad del
agua de
irrigación.
Sí
RANGO 3 Y
se analiza el
agua más
de una vez
al año.
RANGO 3 Y
existe un
sistema de
monitoreo
de la
calidad
dentro de la
empresa
que está
certificado
según los
criterios
ambientales
reconocidos
internaciona
lmente.
1
C
1
C
1
C
La lista está
incompleta
y tiene
omisiones
importantes.
Sí
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
4.3.10
Multiplantación, 4.3.4.05
Plantación
La empresa implementa procedimientos para
hacer un uso eficiente y racional de las fuentes
de agua que incluye: • Predicción de los
volúmenes de agua necesarios para irrigar el
cultivo; • Medir (o estimar) los volúmenes de
agua extraída de las fuentes y los volúmenes
que se utilizan realmente en la irrigación y el
procesamiento; • Mantenimiento del sistema de
distribución de agua; • Modos de redistribuir,
reutilizar y/o reciclar el agua cuando sea
posible.
No existen
procedimien
tos.
Los
procedimien
tos incluidos
no abarcan
todas las
áreas según
este CC.
Se han
tomado
todas las
medidas
mencionada
s en este
CC.
4.3.11
Multiplantación, 4.3.4.06
Plantación
La empresa está informada sobre si las fuentes
de agua en su área se están agotando, están
en una situación crítica o están bajo presión
excesiva.
No
La empresa
es
consciente,
en alguna
medida, de
que existen
problemas
de recursos
hídricos
pero no ha
hecho nada
al respecto.
Sí
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
El sistema
de uso de
agua ha
sido
auditado y
certificado
según los
criterios
ambientales
reconocidos
internaciona
lmente para
la eficiencia
en el uso
del agua.
1
C
3
D
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
4.3.11
Multiplantación, 4.3.4.07
Plantación
Donde las fuentes de agua se estén agotando,
estén en una situación crítica o bajo presión
excesiva, la empresa ha entablado un diálogo
con las autoridades o las iniciativas locales
existentes con el fin de determinar las posibles
formas de participar en las iniciativas de
investigación o en la búsqueda de soluciones.
No
4.3.12
Multiplantación, 4.3.4.08
Plantación
(1 de julio de 2017) La empresa hace uso de la
mejor tecnología disponible para la irrigación
con el fin de optimizar las cantidades de agua
aplicadas.
La empresa
no es
consciente
de las
mejores
tecnologías
disponibles.
Rank 2
Rank 3
Sí
Aunque se
han
identificado
las
tecnologías
accesibles,
no se han
tomado
medidas ni
se ha
iniciado
implementa
ción alguna.
La empresa
ha
implementa
do la
tecnología
accesible
para
aumentar la
eficiencia
en el uso
del agua.
Rank 4
La
plantación
ha decidido
voluntariam
ente formar
parte de un
estudio
iniciado por
una tercera
parte sobre
el uso
sostenible
del agua en
la región.
Todo el uso
del agua se
hace a
través de
métodos
que
representan
una mejora
significativa
en relación
con las
formas
tradicionale
s de usar el
agua para
irrigación y
procesamie
nto.
Rank 5
RANGO 4 Y
existe una
auditoría
sobre el uso
del agua
para
monitorear
contanteme
nte el uso
del agua
con el
objetivo de
optimizarlo.
Plazo
Tipo de
Criterio
3
D
6
D
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Referencia
4.3.13
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 4.3.4.09
Plantación
4.4
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
La empresa maneja las aguas residuales de las
instalaciones de procesamiento en forma tal
que no tienen un impacto negativo en la calidad
del agua, la salud y estructura del suelo o la
seguridad de los alimentos.
Rank 1
Hay aguas
residuales
del
procesamie
nto, lo que
tiene un
impacto
negativo en
el
medioambie
nte, la salud
y la
seguridad
alimentaria.
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Se maneja
las aguas
residuales
de manera
que se
garantiza la
protección
frente a
efectos
dañinos
para el
medioambie
nte, la salud
y la
seguridad
alimentaria.
RANGO 3 Y
se tratan y
monitorean
periódicame
nte las
aguas
residuales
para la
seguridad
antes de
que sean
eliminadas.
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
3
C
Basura y Desechos
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Se
encuentran
desechos
peligrosos
en los
lugares de
producción
fuera de las
áreas de
almacenami
ento
destinadas
PERO la
empresa ha
realizado
actividades
de
concienciaci
ón.
La empresa
no ha
designado
áreas de
almacenami
ento PERO
no se
encontraron
desechos
peligrosos
durante la
auditoría.
No se
encuentran
desechos
peligrosos
en el lugar
de
producción
(solo en las
áreas
destinadas).
No se
encuentran
desechos
peligrosos
en los
lugares de
producción
(solo en las
áreas
destinadas)
Y la
empresa ha
realizado
actividades
de
concienciaci
ón.
RANGO 4 Y
existe un
Sistema de
Control
Interno
(orgánico)
que
funciona
bien.
1
C
La empresa
ha
designado
áreas de
almacenami
ento en los
lugares de
producción
o en áreas
centrales
donde se
minimizan
los riesgos.
La empresa
proporciona
un
almacenami
ento
alternativo
que
minimiza los
riesgos.
La empresa
elimina o
tiene
acceso a
recursos
para
eliminar los
desechos
peligrosos
permanente
mente sin
recurrir a la
quema.
1
C
4.4.1
Multiplantación, 4.4.0.01
Plantación
La empresa mantiene el lugar de producción
libre de basura y desechos peligrosos.
Se
encuentran
desechos
peligrosos
en los
lugares de
producción
fuera de las
áreas de
almacenami
ento
destinadas.
4.4.1
Multiplantación, 4.4.0.02
Plantación
Se han designado áreas para el
almacenamiento y eliminación de basura y
desechos peligrosos y se usan regularmente.
La empresa
no ha
designado
áreas de
almacenami
ento Y
guarda los
desechos
peligrosos.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
4.4.1
Multiplantación, 4.4.0.03
Plantación
4.4.2
Multiplantación, 4.4.0.04
Plantación
4.4.3
Multiplantación, 4.4.0.05
Plantación
4.4.3
Multiplantación, 4.4.0.06
Plantación
Multiplantación, 4.4.0.07
Plantación
4.4.3
4.5
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
1
C
1
C
A falta de instalaciones de eliminación
adecuadas, se pueden quemar pequeñas
cantidades de desechos peligrosos de la finca
en un área bien ventilada y alejada de
personas, animales o cultivos de acuerdo a la
legislación nacional y las recomendaciones de
seguridad.
La empresa tiene un plan de manejo de basura
y desechos que incluye estrategias y plazos
para la reducción de basura y desechos,
reciclaje, reutilización y alternativas de
eliminación.
No
La empresa utiliza la basura y desechos
orgánicos en forma sostenible a través de la
implementación de prácticas que permiten el
reciclaje de nutrientes.
No se alimenta a los animales con desechos
orgánicos contaminados con plaguicidas.
La quema de basura y desechos orgánicos solo
está permitida por razones sanitarias o si está
probado que es un método más sostenible y la
legislación u otros reglamentos aplicables lo
permiten.
Organismos Modificados Genéticamente
(OMG)
No
Sí
3
D
No
Sí
3
D
No
Sí
3
D
No existe un
plan de
manejo de
desechos.
Sí
Existe un
plan de
manejo pero
no tiene
calendario
O el plan no
se ha
implementa
do según el
calendario.
Sí
RANGO 3 Y
la
organizació
n es
certificada
acorde a un
Criterio
Ambiental
reconocido
según una
norma ISO
14001 para
el manejo
de
desechos.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
4.5.1
Multiplantación, 4.5.0.01
Plantación
La empresa no utiliza deliberadamente semillas
o material de plantación genéticamente
modificado para cultivos Fairtrade.
4.5.1
Multiplantación, 4.5.0.02
Plantación
(Se aplica solamente si la evaluación de
riesgos identifica riesgo potencial de OMG.) La
empresa ha establecido procedimientos que
incluyen la eliminación de la producción
paralela de cultivos MG y no MG para
garantizar que las semillas o material de
plantación genéticamente modificado no se
utilice para cultivo(s) Fairtrade y ha establecido
prácticas para evitar la contaminación en las
reservas de semillas.
4.6
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Más del
10% del
cultivo
Fairtrade es
OMG O la
empresa
usa
deliberadam
ente
semillas/ma
terial de
plantación
OMG.
Las Fuentes
conocidas
no están
libres de
contaminaci
ón PERIO la
organizació
n no
implementó
ninguna
medida.
Es muy
probable
que ocurra
el uso de
OMG Y la
empresa no
tomó
medidas O
5-10% de
los cultivos
Fairtrade
son OMG.
No existe un
sistema
pero no se
detecta
contaminaci
ón (se
autorizan
errores de
hasta 5%
del cultivo).
RANGO 3 Y
no hay
errores.
RANGO 4 Y
existe un
Sistema de
Control
Interno
8orgánico)
que
funciona
bien.
0
M
La
organizació
n no sabe
dónde se
obtienen las
semillas/ma
terial de
plantación
O no
conoce los
riesgos
locales.
La
organizació
n conoce en
gereal
dónde se
obtienen las
semillas/ma
terial de
plantación y
las fuentes
están libres
de
contaminaci
ón Y pudo
identificar
los riesgos
locales.
La
organizació
n ha
preparado
programas
de
concienciaci
ón U ofrece
herramienta
s para evitar
la
contaminaci
ón.
La
organizació
n ha
preparado
programas
de
concienciaci
ón Y ofrece
herramienta
s para evitar
la
contaminaci
ón.
0
C
Biodiversidad
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
4.6.1
Multiplantación, 4.6.0.01
Plantación
La empresa evita impactos negativos en las
áreas protegidas y en áreas con alto valor de
conservación, dentro o fuera de la finca o áreas
de producción.
4.6.1
Multiplantación, 4.6.0.02
Plantación
Las áreas que son utilizadas o convertidas a la
producción del cultivo Fairtrade cumplen con la
legislación nacional en relación al uso agrícola
de la tierra.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
La empresa
ha destruido
total o
parcialment
e las áreas
protegidas o
de alto valor
de
conservació
n (AVC)
(desde la
solicitud de
la
certificación
).
Las áreas
protegidas/A
VC han sido
convertidas
a la
producción
de cultivos
Fairtrade.
La empresa
no conoce
las áreas
protegidas/A
VC locales.
La empresa
informa a
los
trabajadores
sobre las
áreas
protegidas/A
VC locales y
no hay
indicios de
impactos
negativos.
La empresa
controla sus
actividades
en las áreas
protegidas
con
efectividad.
RANGO 4 Y
la empresa
promueve
activamente
la
conservació
n de las
áreas
protegidas/A
VC.
0
C
Las áreas
convertidas
a la
producción
de cultivos
Fairtrade
están
siendo
usadas
ilegalmente.
No existen
indicios de
que la
conversión
fue ilegal O
no hay
nuevas
tierras
convertidas
a la
producción
de cultivos
Fairtrade.
La empresa
tiene
pruebas de
la
conversión
legal a la
producción
de cultivos
Fairtrade.
La empresa
tiene
pruebas del
uso legal y
la
conversión
legal a la
producción
de cultivos
Fairtrade.
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Las zonas
de
amortiguami
ento son
respetadas
Y la
empresa ha
realizado
actividades
de
concienciaci
ón.
Las zonas
de
amortiguami
ento son
respetadas
Y la
empresa ha
realizado
actividades
de
concienciaci
ón.
RANGO 4 Y
existe un
Sistema de
Control
Interno que
funciona
bien Y se
restauran
con
vegetación
natural.
0
C
RANGO 4 Y
se protegen
o restauran
los
corredores
ecológicos
con
vegetación
natural.
0
C
0
C
4.6.2
Multiplantación, 4.6.0.03
Plantación
La empresa ha creado y mantiene zonas de
amortiguamiento alrededor de cuerpos de agua
y de áreas de alimentación de cuencas
hidrológicas.
No hay
zonas de
amortiguami
ento.
Las zonas
de
amortiguami
ento no
coinciden
con el
requisito
4.2.6.03 del
CC.
Las zonas
de
amortiguami
ento
coinciden
con el
requisito
4.2.6.03 del
CC.
4.6.2
Multiplantación, 4.6.0.04
Plantación
La empresa ha creado y mantiene zonas de
amortiguamiento entre las áreas de producción
y las áreas de alto valor de conservación, ya
sean protegidas o no.
No hay
zonas de
amortiguami
ento.
Las zonas
de
amortiguami
ento no
coinciden
con el
requisito
4.2.6.03 del
CC.
Las zonas
de
amortiguami
ento
coinciden
con el
requisito
4.2.6.03 del
CC.
4.6.2
Multiplantación, 4.6.0.05
Plantación
No se aplican plaguicidas u otros productos
químicos peligrosos ni fertilizantes en zonas de
amortiguamiento.
No
Sí
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Se
desconoce
el efecto
sobre las
especies
PERO no
hay signos
de
agotamiento
.
La
recolección
silvestre de
cultivos
Fairtrade
respeta el
ciclo
biológico de
las especies
(este
conocimient
o puede
venir de la
tradición) y
no hay
signos de
agotamiento
.
Sí
RANGO 3 Y
la empresa
ha realizado
actividades
de
concienciaci
ón.
RANGO 4 Y
existe un
Sistema de
Control
Interno que
controla los
volúmenes
y momentos
de la
recolección.
0
C
1
C
4.6.3
Multiplantación, 4.6.0.06
Plantación
Cualquier tipo de recolección silvestre de
productos Fairtrade en áreas no cultivadas, se
realiza de manera que se asegura la
sostenibilidad y supervivencia de las especies
recolectadas en su hábitat nativo.
La
recolección
silvestre de
cultivos
Fairtrade
está
agotando
las especies
de manera
deliberada.
4.6.4
Multiplantación, 4.6.0.07
Plantación
La empresa garantiza que no se llevan a cabo
actividades de recolección o cacería de
especies raras o en peligro de extinción.
No
La empresa
está muy
involucrada
en las
actividades
para la
conservació
n de la vida
silvestre
local y
monitorea la
salud de la
vida
silvestre en
los
alrededores
de la
plantación.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
4.6.4
Multiplantación, 4.6.0.08
Plantación
La empresa garantiza que no se introducen o
se han introducido especies exóticas invasoras.
No
4.6.5
Multiplantación, 4.6.0.09
Plantación
La empresa participa activamente en proyectos
ambientales, regionales o locales, o tiene un
plan de biodiversidad.
No
Rank 2
Rank 3
Sí
Aunque la
plantación
se involucra
no ha
habido
actividad
durante el
último año.
Sí y ha
habido
actividad
durante el
último año.
Rank 4
La empresa
está muy
involucrada
en las
actividades
para la
conservació
n de la vida
silvestre
local y
monitorea la
salud de la
vida
silvestre en
los
alrededores
de la
plantación.
La empresa
patrocinó o
apoyó algún
proyecto
ambiental
en la
plantación o
en las áreas
aledañas.
Rank 5
RANGO 4 Y
se incluye
un
calendario
para la
implementa
ción de
metas
claras.
Plazo
Tipo de
Criterio
1
C
3
D
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10 jul 2014
NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
4.6.6
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 4.6.0.10
Plantación
4.7
4.7.1
Multiplantación, 4.7.0.01
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
La empresa evalúa la implementación de
sistemas agroforestales y de diversificación
agrícola, si corresponde.
No se han
realizado
estudios.
No se han
tomado
medidas a
pesar de
que el
estudio
concluyó
que son
factibles
sistemas
agroforestal
es o de
diversificaci
ón.
La
plantación
realiza
actividades
agroforestal
es y de
diversificaci
ón agrícola.
Existe un
programa
activo en la
plantación
para
mejorar la
diversificaci
ón de los
cultivos y
aumentar el
sistema
agroforestal.
RANGO 4 Y
se incluye
un
calendario
para la
implementa
ción de
metas
claras.
3
D
Energía y Emisiones de Gases con Efecto
Invernadero
(Se aplica solamente si se utiliza energía no
renovable en las instalaciones de
procesamiento.) La empresa mantiene registros
del consumo de energía.
No
Los
registros no
abarcan las
instalacione
s de la
plantación o
no existen
registros en
los últimos
12 meses.
Los
registros
son
abarcadores
y se
actualiza
constantem
ente.
Existe una
auditoría
permanente
en la
plantación
para reducir
el gasto de
energía.
El sistema
de auditoría
de la
energía está
certificado
por una
autoridad
acreditada o
legal
reconocida.
1
C
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10 jul 2014
NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
4.7.1
Multiplantación, 4.7.0.02
Plantación
(Se aplica solamente si se utiliza energía no
renovable en las instalaciones de
procesamiento.) La empresa toma medidas
para usar la energía de manera más eficiente y
sustituir las fuentes no renovables por fuentes
renovables en las instalaciones de
procesamiento afectadas.
No se han
tomado
medidas.
4.7.2
Multiplantación, 4.7.0.03
Plantación
(1 de julio de 2017) Existe un estudio sobre las
emisiones de Gases con Efecto Invernadero
(GEI) y se han implementado medidas para
reducir esas emisiones y aumentar la captura
de carbono.
No
5
Comercio
5.1
Trazabilidad
Rank 2
Rank 3
Se han
tomado
medidas.
Existe una
investigació
n, las
medidas se
han
identificado
pero no se
han
adoptado.
Sí
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Se ha
puesto en
práctica un
programa
sistemático
basado en
la auditoría
de energía
para reducir
el consumo
de energía
no
renovable y
sustituir por
fuentes
renovables.
Después de
implementar
pasos para
reducir las
emisiones
de GEI, la
reducción
ha sido
evaluada Y
se nota el
efecto en la
captura de
carbono.
El sistema
de auditoría
de la
energía está
certificado
por una
autoridad
acreditada o
legal
reconocida.
1
C
6
D
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
El término
“Fairtrade”,
o algún
similar,
aparece en
todos los
contratos,
facturas,
conocimient
o de
embarque
(BL) y
albaranes
de entrega
Y es posible
encontrar
una
referencia
en otros
documentos
.
Los
registros
completos
forman
parte de
una base de
datos de las
existencias,
compras,
ventas pero
no está
actualizada.
El término
“Fairtrade”,
o algún
similar,
aparece en
todos los
contratos,
facturas,
albaranes
de compra,
packing list,
etc.
0
C
Los
registros
completos
forman
parte de
una base de
datos de las
existencias,
compras,
ventas
totalmente
actualizada.
0
C
5.1.1
Multiplantación, 5.1.0.01
Plantación
La empresa ha identificado claramente todos
los productos certificados como Fairtrade en
toda la documentación de compra y venta (p.
ej., facturas, albaranes de entrega y órdenes de
compra) incluyendo toda la documentación para
los productos certificados enviado a o recibidos
de cualquier subcontratista.
No aparece
el término
“Fairtrade”,
o algún
similar, en
ninguno de
los
documentos
.
El término
“Fairtrade”,
o algún
similar,
aparece en
las facturas
PERO no es
posible
encontrar
una
referencia
en otros
documentos
.
El término
“Fairtrade”,
o algún
similar,
aparece en
todos las
facturas Y
es posible
encontrar
una
referencia
en otros
documentos
.
5.1.2
Multiplantación, 5.1.0.02
Plantación
Se mantienen todos los registros de ventas
relacionados con los productos Fairtrade donde
se indica: volumen vendido, nombre del
comprador, número de identificación (ID) de
Fairtrade International tanto del vendedor como
del comprador, la fecha de la transacción y una
referencia a los documentos de venta de
manera tal que FLOCERT pueda establecer el
vínculo entre estos registros y los documentos
de venta correspondientes.
Faltan los
registros.
Existen
registros
pero están
incompletos
.
Existen
registros
completos
de las
ventas
Fairtrade
con
referencia a
los
documentos
de venta.
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
Aplicable a:
CC N°
GTS 2.1
Multiplantación, 5.1.0.03
Plantación
5.1.3
Multiplantación, 5.1.0.04
Plantación
5.1.4
Multiplantación, 5.1.0.05
Plantación
5.1.5
Multiplantación, 5.1.0.06
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
La empresa no supone, directa o
indirectamente, que una venta ordinaria está
asociada de ninguna manera con la venta de
productos de Comercio Justo Fairtrade.
(Se aplica solamente si la empresa procesa
productos de Comercio Justo Fairtrade.) La
empresa mantiene registros que especifican la
cantidad de producto antes y después del
procesamiento.
No
(No se aplica si la empresa produce y procesa
jugo o té y vende a operadores sin trazabilidad
física.) Los productos de Comercio Justo
Fairtrade de la empresa se identifican
claramente como Fairtrade cuando se venden.
(Se aplica solamente si la empresa también
maneja productos que no son Fairtrade.) Los
productos Fairtrade y los no Fairtrade no se
mezclan. Los productos Fairtrade se
transportan, almacenan,
procesan/manufacturan y entregan
independientemente de los productos que no
son Fairtrade.
No
La empresa
no conoce
los
rendimiento
s de
procesamie
nto.
No existe un
sistema
para
separar y,
de hecho,
ocurren
mezclas.
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Sí
La empresa
conoce la
media de
rendimiento
s en general
pero no
tiene
registros.
La empresa
crea/ tiene
un registro
que muestra
el cálculo
anual de la
media de
rendimiento
s.
La empresa
crea/ tiene
un registro
que muestra
el
rendimiento
real de cada
lote de
procesamie
nto.
Sí
Es muy
probable
que ocurran
mezclan
durante el
procesamie
nto y la
organizació
n ha tomado
medidas
deficientes.
Existe un
sistema
para
separar los
productos
aunque
ocurren
pequeños
errores.
Existe un
sistema
para
separar los
productos y
no ocurren
errores.
Existe un
sistema de
trazabilidad
física para
rastrear el
origen del
producto sin
errores.
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
0
C
0
C
0
C
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No hay
ventas
excesivas ni
errores.
No se
mezclan
productos ni
hay errores
Y cumple
con el
sistema de
registro de
abastecimie
nto.
0
C
5.1.6
Multiplantación, 5.1.0.07
Plantación
(Jugos de fruta, Té) (Se aplica al Balance de
masa para el procesamiento.) El volumen de
producción (productos finales) vendido como
Fairtrade es equivalente a la cantidad de
materia introducida producida como Fairtrade
teniendo en cuenta los rendimientos del
procesamiento y todas las pérdidas.
Hay ventas
excesivas
estimadas
en más de
10% O no
hay sistema
que permita
hacer
cálculos.
GTS 2.1.10
Multiplantación, 5.1.0.08
Plantación
No
Sí
0
C
GTS 2.1.11
Multiplantación, 5.1.0.09
Plantación
No
Sí
0
C
GTS 2.1.5
Multiplantación, 5.1.0.10
Plantación
(Jugos de fruta, Té) (Se aplica al Balance de
masa en un solo lugar.) La materia Fairtrade se
entrega y procesa en el mismo lugar donde se
procesa el producto final Fairtrade.
(Jugos de fruta, Té) (Se aplica al Balance de
masa para el procesamiento.) La materia
Fairtrade debería ser del mismo tipo y calidad
que las materias utilizadas para procesar el
producto final Fairtrade (igual por igual).
(Jugos de fruta, Té) Si la empresa quiere
vender jugo de fruta y té a operadores que
exigen trazabilidad física, se separa físicamente
el producto durante el procesamiento. Estos
productos se identifican como producto
Fairtrade con trazabilidad física cuando se
venden.
0
C
No existe un
sistema
para
separar y,
de hecho,
ocurren
mezclas.
Hay ventas
excesivas
estimadas
entre 1 –
10%.
Es muy
probable
que ocurran
mezclan
durante el
procesamie
nto y la
organizació
n ha tomado
medidas
deficientes.
No hay
ventas
excesivas
estimadas
hasta 1%,
salvo en
caso de
posibles
errores.
Existe un
sistema
para
separar los
productos
aunque
ocurren
pequeños
errores.
Existe un
sistema
para
separar los
productos y
no ocurren
errores.
Existe un
sistema de
trazabilidad
física para
rastrear el
origen del
producto sin
errores.
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
Aplicable a:
CC N°
Herbs and
Herbal Teas
5.1.1
Multiplantación, 5.1.0.11
Plantación
GTS 2.2.1
Multiplantación, 5.1.0.12
Plantación
GTS 2.2.2
Multiplantación, 5.1.0.13
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Hierbas aromáticas e infusiones de hierbas)
Las hierbas aromáticas secas cultivadas por la
empresa se utilizan solamente para productos
de té y cuando se venden se marcan
claramente como “elegible únicamente para
productos de té”.
(Se aplica solamente si se venden productos
alimenticios compuestos.) Todos los
ingredientes certificados disponibles están
presentes en los productos alimenticios
compuestos a menos que la empresa haya
solicitado una excepción y dicha excepción
haya sido otorgada.
(Se aplica solamente si se venden productos
alimenticios compuestos.) Los productos
alimenticios compuestos contienen al menos un
20% de contenido Fairtrade. Los porcentajes se
calculan de la siguiente manera:
Productos con ≤50% de agua o lácteos
añadidos
• El peso/volumen normal del (de los)
ingrediente(s) Fairtrade relativo al
peso/volumen total de todos los ingredientes
iniciales antes del procesamiento. La unidad de
medida utilizada para calcular el % debe ser la
misma unidad de medida utilizada en el envase.
Este tipo de categoría de producto incluye los
jugos frescos pero no los jugos a base de
concentrados.
Productos con >50% de agua o lácteos
añadidos
• Lo mismo que lo anterior pero excluyendo
toda el agua y/o lácteos añadidos.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No
Sí
0
C
No
Sí
0
C
No
Sí
0
C
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
Aplicable a:
CC N°
GTS 2.2.3
Multiplantación, 5.1.0.14
Plantación
GTS 2.1.2
Multiplantación, 5.1.0.15
Plantación
GTS 2.1.3
Multiplantación, 5.1.0.16
Plantación
GTS 2.1.4
Multiplantación, 5.1.0.17
Plantación
GTS 2.1.7
Multiplantación, 5.1.0.18
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Se aplica solamente si se venden productos
alimenticios compuestos.) Se declaran los
porcentajes mínimos de ingredientes
certificados Fairtrade en la parte posterior de
los envases.
El subcontratista guarda registros de todos los
volúmenes de productos Fairtrade recibidos de
y enviados al operador. El registro debe permitir
al organismo certificador rastrear cualquier
salida de productos certificados hasta las
entradas de productos certificados.
(Si ustedes procesan Jugos de fruta o té, este
requisito solo es aplicable si su operador
implanta la trazabilidad física) Los
procedimientos de trazabilidad física se siguen
y documentan.
(Si ustedes procesan Jugos de fruta o té, este
requisito solo es aplicable si su operador
implanta la trazabilidad física) El producto físico
Fairtrade y todos los registros y documentos
relacionados son identificables en todo
momento dentro de la empresa mediante un
número de lote de los productos y/o marcas
identificativas.
El subcontratista garantiza que cuando se
mezclan ingredientes con trazabilidad física y
sin trazabilidad física en la elaboración de un
producto compuesto, el ingrediente que
requiera trazabilidad se adhiera a las normas y
reglamentos de la trazabilidad física. Si por
motivos técnicos esto no es posible, el
operador solicita una excepción al organismo
de certificación.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No
Sí
0
C
No
Sí
0
C
No
Sí
0
C
No
Sí
0
C
0
C
No existe un
sistema
para
separar y,
de hecho,
ocurren
mezclas.
Es muy
probable
que ocurran
mezclan
durante el
procesamie
nto y la
organizació
n ha tomado
medidas
deficientes.
Existe un
sistema
para
separar los
productos
aunque
ocurren
pequeños
errores.
Existe un
sistema
para
separar los
productos y
no ocurren
errores.
Existe un
sistema de
trazabilidad
física para
rastrear el
origen del
producto sin
errores.
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NSF Checklist HL 7.0 ES-ES
Referencia
5.1.6
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 5.1.0.19
Plantación
5.2
5.2.1
Multiplantación, 5.2.0.01
Plantación
5.3
5.3.1
Multiplantación, 5.3.0.01
Plantación
5.3.2
Multiplantación, 5.3.0.02
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
(Jugos de fruta, Té) (Se aplica al Balance de
masa para el procesamiento.) El volumen de
producción (productos finales) entregado como
Fairtrade es equivalente a la cantidad de
materia introducida producida como Fairtrade
teniendo en cuenta los rendimientos del
procesamiento y todas las pérdidas.
Abastecimiento
No
Sí
0
C
(Se aplica solamente a los productos recién
certificados.) Únicamente los productos
producidos como máximo un año antes de la
certificación son vendidos como Fairtrade.
Contratos
No
Sí
0
C
La empresa garantiza que se respeten todos
los elementos de las transacciones Fairtrade
fijadas en el contrato, incluyendo los precios
Fairtrade, a menos que ambas partes acuerden
un cambio.
(Se aplica solamente si la organización de
productores o el comprador fueron suspendidos
desde la última auditoría.) La empresa no tiene
contratos Fairtrade firmados con nuevos socios
comerciales. Sin embargo, la empresa está
autorizada a:
- cumplir con los contratos existentes en el
período de suspensión.
- cerrar contratos con los socios con quienes
tienen una ‘relación comercial existente’ y
donde no haya contratos escritos antes de la
suspensión, durante el período de suspensión.
El volumen comercializado durante el período
de suspensión no puede superar el 50 % del
total del volumen comercializado en los 12
meses previos.
No
Sí
0
C
0
C
La empresa
supera
deliberadam
ente el
volumen de
los
contratos O
firmó
contratos
con nuevos
socios
comerciales
.
La empresa
no fue
informada
adecuadam
ente y
superó el
volumen de
los
contratos O
firmó
contratos
con nuevos
socios
comerciales
.
La empresa
supera el
volumen de
los
contratos
por < 5%.
La empresa
no superó el
volumen de
los
contratos.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
La empresa
vendió
como no
Fairtrade sin
eliminar los
sellos
Fairtrade O
no se
informó
adecuadam
ente y
vendió
como
Fairtrade a
un
comprador
descertifica
do.
5.3.3
Multiplantación, 5.3.0.03
Plantación
(Se aplica solamente si la empresa o su
comprador han sido descertificados.) La
empresa garantiza el cese inmediato de las
ventas de productos a los operadores
descertificados aunque aparezca en los
contratos firmados.
La empresa
vendió
deliberadam
ente como
Fairtrade a
un
comprador
descertifica
do.
GTS 2.3.1
Multiplantación, 5.3.0.04
Plantación
La empresa ha firmado contratos de compra
vinculantes proporcionados por sus
compradores y que son acordes a los requisitos
Fairtrade. A menos que se estipule de otra
manera en los Criterios para productos, los
contratos indican claramente: volúmenes
acordados, calidad, precio (Precio Mínimo
Fairtrade o precio de mercado, el que sea
superior), Prima Fairtrade, condiciones de
pago, cómo y cuándo se fijarán los precios y la
Prima Fairtrade, responsable de pagar el precio
y la Prima Fairtrade al productor y las
condiciones de entrega. Todos los contratos
entre productores y pagadores o transmisores
Fairtrade estipulan un mecanismo de resolución
de conflictos independiente de la jurisdicción
acordada por ambas partes.
No
Rank 3
La empresa
finalmente
vendió
como no
Fairtrade y
no cambió
el contrato
escrito pero
eliminó los
sellos
Fairtrade.
Sí
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
La empresa
finalmente
vendió
como no
Fairtrade,
eliminó los
sellos
Fairtrade y
canceló los
contratos
Fairtrade.
0
C
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
GTS 2.3.3
Multiplantación, 5.3.0.05
Plantación
En caso de que se publiquen nuevos precios
Fairtrade la empresa cumple con los contratos
ya firmados a los precios previamente
acordados.
No
GTS 2.3.4
Multiplantación, 5.3.0.06
Plantación
No
Fresh Fruit
5.3.1
Multiplantación, 5.3.0.07
Plantación
La empresa garantiza que ambas partes
acuerdan por escrito todos los procedimientos
de reclamación de calidad; dichos
procedimientos se documentan de acuerdo a
las prácticas comerciales actuales.
(Bananos) El contrato entre el productor y el
comprador incluye los siguientes datos
adicionales:
Responsable de pagar el precio y la Prima
Fairtrade a los productores.
Referencia a los planes de abastecimiento,
incluyendo el límite a partir del cual se puede
cancelar el compromiso de volumen mínimo (%
del fruto que no cumple con las
especificaciones de calidad).
Peso mínimo requerido con el factor realista de
deshidratación para cada producto.
Si se aplica: referencia al material especial o
adicional de empaquetado así como los
servicios y costos relacionados no incluidos en
el Precio Mínimo Fairtrade (p. ej., “bolsas
protectoras para los racimos” o “parafilm”, ver
también 4.3 Precios);
Condiciones de pago para productos que no
son Fairtrade y los mecanismos de pago en
caso de déficit de ventas y problemas de
calidad (véase 1.4.3 ventas no-Fairtrade) para
cada producto; Reglas para flete falso;
Responsable del etiquetado del producto.
No hay
contrato.
Rank 2
El contrato
no contiene,
al menos,
uno de los
detalles
descritos en
este CC.
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Sí O hubo
un acuerdo
mutuo con
el
comprador.
Sí
0
C
0
C
Los
contratos
incluyen
todos los
detalles
necesarios.
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Prepared and Multiplantación, 5.3.0.08
Preserved
Plantación
Fruits 5.3.1
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Bananos deshidratados) Los contratos entre
productores y compradores incluyen lo
siguiente:
número de identificación (ID) FLO de los
operadores;
referencia a Fairtrade como parte integrante del
contrato;
fecha del contrato;
duración del contrato;
descripción del producto;
especificaciones de calidad del producto;
Precio Fairtrade y Prima Fairtrade específicos
para cada producto;
condiciones de pago para el Precio y la Prima
Fairtrade;
condiciones de entrega empleando incoterms;
volúmenes de productos Fairtrade (máximo y
mínimo o volúmenes fijos);
referencia a los planes de abastecimiento;
descripción de cómo funcionará el sistema de
pedidos;
descripción de la responsabilidad de cada parte
y el procedimiento de control de la calidad;
definición o referencia a “Fuerza Mayor”;
descripción de los mecanismos de resolución
de reclamaciones;
descripción de los mecanismos de
pre-financiamiento.
Rank 1
No hay
contrato.
Rank 2
El contrato
no contiene,
al menos,
uno de los
detalles
descritos en
este CC.
Rank 3
Sí
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
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Referencia
Fresh
Vegetables
5.3.1
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 5.3.0.11
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Vegetales) (Se aplica solamente a las
empresas de Trabajo Contratado de África,
América Latina y el Caribe.) (Se aplica
solamente a partir de la primera venta
Fairtrade.) Los contratos Fairtrade estipulan al
menos: referencia a Fairtrade como parte
integrante del contrato / fecha del contrato /
duración del contrato / descripción del producto
/ volúmenes de productos que serán
comprados a los cultivadores subcontratados
(máximo y mínimo o volúmenes fijos) /
especificaciones de calidad del producto /
Precio Fairtrade y Prima Fairtrade específicos
para cada producto /
condiciones de pago para el Precio y la Prima
Fairtrade / referencia a los planes de
abastecimiento / momento de la compra /
condiciones de entrega / descripción de
cualquier mecanismo de pre-financiamiento /
descripción de la responsabilidad de cada parte
y el procedimiento de control de la calidad /
descripción del manejo de los rechazos /
definición o referencia a “Fuerza Mayor” /
descripción de los mecanismos de resolución
de reclamaciones / descripción de las
aportaciones y servicios proporcionados e
indicación de cualquier deducción que pudiera
ser relevante como resultado de la prestación
de estas aportaciones y servicios / y un
mecanismo de resolución de reclamaciones.
Rank 1
No
Rank 2
Rank 3
Yes
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
0
C
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Referencia
Fresh fruit
2.3.1
Aplicable a:
CC N°
Multiplantación, 5.3.0.20
Plantación
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
(Naranjas para jugo) Los contratos entre los
productores incluyen además:
* El rendimiento teórico de las naranjas para la
cantidad de jugo de naranja acordado. El
cálculo para estimar el rendimiento teórico de
jugo incluye cantidad de fruta, grados Brix de
las naranjas para jugo y el por ciento de
contenido de jugo de las naranjas para jugo.
*El nombre de la parte responsable de pagar la
Prima Fairtrade a los productores.
Uso de la Marca registrada Fairtrade
No
Si
1
C
No
Sí
0
C
No
Sí
0
C
5.5
Se contacta con Fairtrade International en
artwork@fairtrade.net para obtener la
aprobación de utilizar la Marca FAIRTRADE en
el embalaje de las ventas al por mayor o en el
material promocional externo (como folletos,
sitios web o facturas de productos Fairtrade).
Si la empresa produce productos terminados
Fairtrade y los vende a los consumidores con el
nombre de su propia marca con cualquier
Marca FAIRTRADE, la empresa ha firmado un
contrato con Fairtrade International o con la
Organización Nacional Fairtrade.
Precios
5.5.1
Condiciones de pago
No
Sí
0
C
5.4
5.4.1
Multiplantación, 5.4.0.01
Plantación
5.4.2
Multiplantación, 5.4.0.02
Plantación
GTS 6.8
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Multiplantación, 5.5.1.01
Plantación
(Se aplica solamente a partir del momento de la
venta Fairtrade y el recibo de la Prima Fairtrade
y en caso de que se apliquen nuevos precios
Fairtrade.) La empresa garantiza que los
nuevos precios Fairtrade anunciados por
Fairtrade International se aplican a los nuevos
contratos a partir de la fecha del anuncio del
precio.
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
GTS 6.8
Multiplantación, 5.5.1.02
Plantación
GTS 6.8
Multiplantación, 5.5.1.03
Plantación
GTS 4.3.2
Multiplantación, 5.5.1.04
Plantación
5.6
5.6.1
Fresh Fruit
1.4.1
Multiplantación, 5.6.1.01
Plantación
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Se aplica solamente a partir del momento de la
venta Fairtrade y el recibo de la Prima Fairtrade
y en caso de que se apliquen nuevos precios
Fairtrade.) La empresa garantiza que se
respetan todos los acuerdos originales
relacionados con los términos y condiciones de
los precios para los contratos existentes.
Se negocian los precios de los productos
secundarios (productos que resultan de un
proceso de producción además del producto
principal) y sus derivados; además se paga una
Prima Fairtrade del 15% del precio negociado.
(Se aplica si la empresa vende con su propia
marca como licenciatario.) La empresa
garantiza que la cuenta bancaria del Comité de
la Prima Fairtrade (CPF) recibe la cantidad
correcta de Prima Fairtrade según lo estipulado
en la tabla de precios Fairtrade y Prima
Fairtrade.
Requisitos adicionales
Reclamos de calidad (se aplica solamente a
bananos)
(Bananos) (Se aplica solamente en caso de
reclamos de calidad.) El vendedor notifica por
escrito al pagador (o al madurador) Fairtrade
sobre la inspección de control por un perito
autorizado dentro de las 48 horas siguientes al
recibo del reclamo. Si el vendedor no reacciona
ante la notificación de reclamo de calidad en el
período especificado, el comprador (o
madurador) puede asumir que el vendedor
acepta el rechazo de la fruta.
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No
Sí
0
C
No
Sí
0
C
No
Sí
1
M
No
Sí
0
C
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Fresh Fruit
1.4.1
Multiplantación, 5.6.1.02
Plantación
Fresh Fruit
1.4.1
Multiplantación, 5.6.1.03
Plantación
9
9.1
Multiplantación, 9.1.1
Plantación
Multiplantación, 9.1.2
Plantación
9.2
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
(Bananos) (Se aplica solamente en caso de
reclamos de calidad.) Es el vendedor quien
contrata y paga al perito autorizado, a menos
que ambas partes hayan llegado a un acuerdo
diferente.
(Bananos) (Se aplica solamente en caso de
reclamos de calidad.) Los informes de los
peritos independientes autorizados son
vinculantes para ambas partes y serán la base
fundamental para la solución de cualquier
disputa sobre la calidad de la fruta entre el
vendedor y el comprador y/o madurador.
Auditoría de seguimiento
Información de auditoría de seguimiento genérico
Como resultado de la decisión de la evaluación
sobre los no cumplimientos y las medidas
correctivas de la última auditoría Fairtrade, se
realiza una auditoría de seguimiento para
comprobar la implementación de las medidas
correctivas (pruebas objetivas) en el lugar.
El número de orden de la auditoría (AO- xxxxx)
de la auditoría original Fairtrade se notifica en
el campo NC para referencia.
Se han revisado todas las pruebas objetivas
(PO) (que se deben comprobar durante la
auditoría de seguimiento).
En caso contrario marcar los NC que faltan en
el xls de seguimiento y anotar la razón en la
pestaña de inicial de la orden de auditoría
Ecert, campos: “Desviación del proceso de
auditoría / Tors”.
Estatus de las MC/PO – resultado de la
auditoría de seguimiento
Rank 1
Rank 2
Rank 3
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
No
Sí
0
C
No
Sí
0
C
Sí, el
número de
l'auditoría
Fairtrade
original es:
0
F
Sí
0
F
No
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
Rank 1
Rank 2
Rank 3
No. Solo se
aplicaron
algunas de
las medidas
correctivas
(MC) y/o las
MC solo se
aplicaron
parcialment
e.
Multiplantación, 9.2.1
Plantación
Se implementaron satisfactoriamente todas las
medidas correctivas (MC) / el estatus de todas
las pruebas objetivas (PO) necesarias es
“cumple”
No. No se
aplicó
ninguna de
las medidas
correctivas
(MC) / el
estado de
todas las
evidencias
objetivas
(EO)
requeridas
es “no
satisfactorio
”.
Multiplantación, 9.2.2
Plantación
La lista Excel de todas las medidas correctivas
(MC) y evidencias objetivas (EO) a verificar
durante esta auditoría de seguimiento se
adjunta a la orden de auditoría Ecert. Incluye
los resultados individuales de cada EO tal como
se evaluó en la auditoría de seguimiento y se
explicó al cliente durante la reunión final.
(Si el resultado es “No”, indique el
motivo/explicación en el campo de NC)
Razón para la auditoría de seguimiento
No,
porque…
Razón para l'auditoría de seguimiento
La raison
pour l'audit
de suivi a
éte une
non-confor
mité
majeure.
9.3
Multiplantación, 9.3.1
Plantación
El motivo de
la auditoría
de
seguimiento
fueron
varias NC
Rank 4
Rank 5
Plazo
Tipo de
Criterio
Sí. Todas
las medidas
correctivas
(MC) han
sido
aplicadas
con éxito /
el estado de
todas las
evidencias
objetivas
(EO)
requeridas
es
“satisfactori
o”
Sí
0
F
0
F
La auditoría
de
seguimiento
se debió a
otro motivo:
indique el
motivo en el
texto de NC.
0
F
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Referencia
Aplicable a:
CC N°
Criterio de Cumplimiento FLO-CERT
10
Auditoría combinada
10.1
Auditoría combinada con otro alcance
Multiplantación, 10.1.1
Plantación
La auditoria Fairtrade fue una auditoría
combinada con otro alcance certificación /
comprobación. (Si es el caso, por favor,
documente este alcance en el campo de
comentarios).
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Plazo
0
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