Recorrido por el núcleo central de Sierra Blanca

Recorrido por el núcleo central de Sierra Blanca
Manuel Zafra Valverde
Centro de Profesores Marbella-Coín
Curso Herbario Virtual Ibn-al-Baytar
2ª salida al campo
25 de marzo de 2006
Recorrido por el núcleo central de Sierra
Blanca
Manuel Zafra Valverde
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Manuel Zafra Valverde
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GENERALIDADES SOBRE SIERRA BLANCA
Sierra Blanca es un enclave montañoso geográficamente
repartido entre cuatro municipios: Ojén, Monda, Istán y Marbella.
Desde el punto de vista paisajístico es un elemento fundamental en
la fisionomía de esta parte de la Costa del sol Occidental. Comienza
a escasa altura (100 o 200 m sobre el nivel del mar) y en un corto
trayecto alcanza algo mas de 1200 metros (La Concha, El Lastonar).
Geológicamente está formada por mármoles de edad
triásica y naturaleza dolomítica en mayor o menor grado, existiendo
una zona periférica de mármoles masivos blancos y azulados y otra
zona interna de mármoles sacaroideos muy kakiritizados con
formación de típicas arenas dolomíticas. Además hay pequeñas
intercalaciones silíceas de gneises con anfibolitas, y en los bordes,
pequeños enclaves de peridotita relacionados con la gran fractura
que la bordea. Los suelos son fundamentalmente regosoles y
litosoles.
En términos biogeográficos pertenece al Sector rondeño de
la provincia Bética, y dentro de este al subsector Mijense, que
comparte con la sierra de Mijas, de similares características.
En cuanto a Bioclimatología, están representados en ella los
dos primeros pisos, el termomediterráneo (de 0 a 600-800 metros de
altitud), y el mesomediterráneo (de 600-800 hasta 1200-1400 m),
con las normales variaciones en función de la orientación en solana
o en umbría. Intuitivamente podemos identificar este segundo piso
con las zonas que eventualmente se ven cubiertas por nieve en
algún momento del año. Respecto al ombroclima, definido en
función de las precipitaciones, se encuentran dos tipos: el
subhúmedo (de 600 a 1000 mm), y el húmedo (de 1000 a 1600
mm); este último se encuentra en las zonas de mayor altitud,
relacionado con el aumento de la precipitación por influencia
orográfica.
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ITINERARIO
Comenzamos el recorrido en el Refugio de Juanar. En
principio vamos a transitar lo que se llama la “Senda de José Lima”,
una típica ruta de senderismo perfectamente señalizada y habilitada
al efecto. Para empezar bajamos por la carretera unos 500 metros y
tomamos la indicación hacia la izquierda.
Rodearemos una
montaña de unos 1200 metros de altitud para terminar de nuevo en
el Refugio. O bien, antes de llegar, prolongaremos la jornada con un
segundo recorrido rodeando otro núcleo
montañoso (Los Púlpitos), lo que nos llevará al olivar de Juanar, y
una vez más, al Refugio, como punto final.
PRIMERA PARTE
SENDA DE JOSE LIMA
Tramo primero: Aulagar y Coscojar
Desde que comenzamos el recorrido hasta que coronamos
la primera loma vamos observando el matorral más típico de Sierra
Blanca. Se trata del "coscojar dolomitícola con efedras", que en
gran parte está muy degradado y sustituido por un "aulagar
dolomitícola". El coscojar sería un matorral denso, con cierta altura
(hasta 2 metros y mas), y compuesto por especies nobles como
coscoja (Quercus coccifera), cornicabra (Pistacia terebinthus),
aladierno (Rhamnus alaternus). enebro (Juniperus oxycedrus),
romero (Rosmarinus officinalis), etc y con la efedra (Ephedra fragilis)
como componente característico.
Esta formación sería el
ecosistema climácico, el mejor que podría formarse en estas laderas
demasiado soleadas, con excesiva pendiente, y con un sustrato muy
fracturado y por tanto permeable, lo que impide el desarrollo del
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suelo y la implantación de un bosque.
comunidad edafoxerófila.
Es lo que se llama una
Nos encontramos entre 800 y 900 metros de altitud, en el
piso mesomediterráneo, lo que se demuestra por la presencia de
indicadores como Lavandula lanata o Saxifraga globulifera, pero en
una zona de transición desde el piso termomediterráneo, con
especies que suben hasta aquí, por encima de los 700 m, en las
laderas mas soleadas, tales como el algarrobo (Ceratonia siliqua) o
el palmito (Chamaerops humilis). Sin embargo no aparecen las
estrictamente termomediterráneas como Myrtus communis,
Aristolochia baetica, Viola arborescens, o Lavandula multifida.
En cuanto al aulagar dolomitícola corresponde al matorral
más degradado que ocupa la mayor parte del recorrido, y que suele
ser la formación que mas prospera después de los incendios.
Contiene especies como la aulaga (Ulex baeticus), el romero
(Rosmarinus officinalis), etc. La relativa exuberancia de estos
aulagares sobre suelos tan pobres se debe a la fijación de nitrógeno
que realizan las leguminosas en sus raices, gracias a la simbiosis
con las bacterias del género Rhizobium. Esta formación es la más
extendida en Sierra Blanca, debido a la repetición histórica de
fenómenos como sobrepastoreo, incendios, extracción de leña y
otras que acaban con las especies mas nobles.
En esta subida paramos de vez en cuando a descansar y
nos fijamos en las diversas especies que existen, la mayor parte de
las cuales se van a repetir durante el resto del trayecto:
(algunas de la lista aparecerán en tramos posteriores del recorrido)
Abies pinsapo (pinsapo)
Andryala ramossisima
Arisarum vulgare (candilitos)
Asparagus stipularis
Asphodelus albus (gamón)
Astragalus lusitanicus (garbancillo)
Ballota hirsuta
Brachypodium retusum (lastón)
Bupleurum gibraltaricum
Carex halleriana
Castanea sativa (castaño)
Ceratonia siliqua (algarrobo)
Chamaerops humilis (palmito)
Cheilanthes acrostica (helecho)
Cistus albidus (jara blanca)
Cistus salviifolius
Dactylis hispanica
Dahne gnidium (torvizco)
Dianthus malacitanus
Echium albicans
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Elaeoselinum foetidum
Ephedra fragilis(efedra)
Ferula comunis (cañaheja)
Fritillaria hispanica
Gagea nevadensis
Gallium verrucosum
Genista haenseleri (bolina)
Halimium atriplicifolium
Halimium halimifolium
Iris filifolia
Juniperus oxycedrus (enebro)
Juniperus phoenicea (sabina)
Lapiedra martinezii
Lavandula lanata (alhucema)
Linaria clementei
Lobularia maritima
Mercurialis tomentosa (criadillas de
ratón)
Narcissus gaditanus
Olea europaea sylvestris (acebuche)
Ophrys fusca (orquídea)
Orchis italica
Orchis lactea
Paronychia suffruticosa
Phlomis lychnitis
Phlomis purpurea (matagallo)
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Phyllirea angustifolia (labiérnago)
Phyllirea latifolia
Pinus halepensis
Pinus radiata
Pinus pinaster
Pistacia lentiscus (lentisco)
Pistacia terebinthus (cornicabra)
Ptilostemon hispanicus
Quercus coccifera (coscoja)
Quercus rotundifolia (encina)
Ranunculus blepharicarpos
Reseda suffruticosa
Rhamnus oleoides (espino prieto)
Rosa canina (rosal silvestre)
Rosmarinus officinalis (romero)
Saxifraga globulifera
Sedum sediforme (uña de gato)
Smilax aspera
Stipa tenaccissima (esparto)
Teucrium fruticans (olivilla)
Thapsia villosa
Thymbra capitata (tomillo andaluz)
Thymus mastichina (almoradux)
Ulex baeticus (aulaga)
Valantia hispida
Vinca difformis
La especie mas característica de Sierra Blanca y que
aparece a menudo en estos matorrales es la bolina (Genista
haenseleri), un piorno de aspecto generalmente almohadillado, que
es un endemismo malagueño exclusivo de estas sierras dolomíticas.
Fue descubierta por Boissier en su famoso viaje por Andalucía,
nombrándola en honor a su amigo y colaborador Felix Haenseler,
farmacéutico de Carratraca. En las crestas mas azotadas por el
viento forma la vegetación típica, denominada bolinar de crestas.
Tramo segundo: Efectos de solana y de umbría (Diferencias
entre las laderas con orientación norte y sur).
Una vez que coronamos el pequeño puerto, y nos
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adentramos en la ladera con orientación norte, empiezan a aparecer
algunas encinas aisladas. Esta ladera mas espeso y mas noble en
el que abundan los enebros. La ladera orientada al sur, mucho más
seca y menos fría contiene todavía especies termófilas; en un tramo
podemos ver una loma cubierta por un bolinar con palmitos, que en
nada se parece a la formación de la umbría, aunque el suelo es
similar y la altitud también.
En esta zona vemos algunas catas y acumulaciones de
cantos, restos de la antigua actividad minera, que buscaba sobre
todo magnetita como mineral de hierro.
Tramo tercero (zona del manantial del Pozuelo):
mesomediterráneo en recuperación
Encinar
Las encinas se hacen cada vez mas abundantes según el
suelo se encuentra mejor desarrollado, o mas bien, son ellas
contribuyen a la formación del suelo. Basta con situarnos bajo una
de ellas y observar la capa de mantillo. Estamos de lleno en el piso
mesomediterráneo. Se puede decir que el encinar está en periodo
de recuperación, si bien siguen dominando los matorrales de
sustitución, salpicados también con pinos de repoblación,
predominando en esta zona el Pinus pinaster. En todo este tramo
aparecen ya algunos pinsapos aislados. Llegamos al puerto del
Pozuelo (1079 metros) y ya vemos frente a nosotros el pinsapar. A
nuestra derecha se extienden las crestas de Los Cuchillos (1200 m)
en cuya cara norte también se encuentra otro espléndido pinsapar
en recuperación, en el que además podemos encontrar peonías,
especie indicadora tanto del encinar como del pinsapar calcícola.
Se puede acceder hasta allí siguiendo la estrecha senda que sale a
la derecha, que en unos treinta minutos nos situa frente al
impresionante paisaje del norte de Sierra Blanca.
Tramo cuarto: Pinsapar
Es la joya de este recorrido, y quizás de toda Sierra Blanca.
Nos encontramos con un pequeño pinsapar calcícola (o
dolomitícola), concretamente el que está situado mas al sur en la
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península ibérica, pues sus ecosistemas hermanos bien
desarrollados se encuentran al norte, en la Sierra de las Nieves y en
la Sierra de Grazalema. El pinsapar de Los Reales de Estepona se
encuentra mas al sur, pero es diferente, concretamente un pinsapar
serpentinícola, desarrollado sobre las peridotitas de Sierra Bermeja.
Fue precisamente en Los Reales donde Edmond Boissier descubrió
por primera vez para la ciencia este árbol, en el mes de mayo de
1837.
De la presencia de este pinsapar del Pozuelo, y de otros
ejemplares aislados en varios puntos de Sierra Blanca deducimos
que estamos dentro del área de distribución natural de la especie,
de carácter relíctica, arrinconada en escasos puntos por el avance
de las quercíneas (encinar en este caso). Esto nos dice que todas
estas laderas con orientación norte y altitud igual o superior a 1000
metros constituyen un sustrato ideal para la propagación artificial de
la especie y la creación así de nuevas poblaciones que favorezcan
la lucha contra la extinción de la misma.
Tramo quinto:
lanata,
Aulagar-romeral y Espartal con Lavandula
Una vez pasado el grupo de pinsapos, atravesamos una
zona con el suelo bastante deteriorado. Estamos a una altitud de
entre 1050 y 1080 metros, lógicamente en el piso mesomediterráneo
(el piso superior o supramediterráneo no aparece en esta sierra). La
elevada pendiente y la pobreza y casi inexistencia del suelo impide
la formación de matorral noble y nos encontramos con una
vegetación muy degradada tipo aulagar, o jaral-romeral,
dependiendode las especies dominantes, pero con la abundante
presencia de un tipo de lavanda propia de las sierras del sur de
España, y que nos indica que estamos en el piso
mesomediterráneo; es la Lavandula lanata o alhucema, especie
propia de montañas calizas frías.
En los tramos más degradados predomina el esparto (Stipa
tenaccissima), especie que casi se forma su propio suelo bajo la
masa de hojas viejas y secas que permanecen unidas a la planta
madre.
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Durante todo este tramo disfrutamos de unas
impresionantes vistas hacia el norte

En primer término el alcornocal de Bornoque, masa forestal de
gran importancia en la provincia, desarrollado lógicamente en
suelos ácidos sobre micaesquistos y gneises alpujárrides.

A su izquierda, Sierra Real, una típica sierra parda de
composición peridotítica, hasta hace poco cubierta por bosques
de Pinus pinaster, su vegetación climácica, pero devastada por
el fuego en 1991.

Al fondo, la Sierra de las Nieves, de naturaleza caliza, con el
Pico La Torrecilla, el más alto de la provincia de Málaga.
Terminando este recorrido, y dejando atrás la orientación
norte, podemos encontrar ya algún ejemplar aislado de palmito casi
al límite de su distribución altitudinal, lo que nos indica una cierta
recuperación de las condiciones termófilas.
Final de la primera parte
Hemos estado dando la vuelta al Cerro del Pozuelo, de
modo que en el último tramo volvemos a tener orientación sur.
Atravesamos un aulagar muy denso salpicado de algunos Pinus
pinaster, supervivientes de algún incendio, que nos ofrecen su
agradecida sombra.
A nuestra derecha estamos viendo el
impresionante Cerro de la Zarina, con numerosos derrubios en su
ladera, el cual separa dos grandes barrancos que se dirigen hacia
Río Verde (Istán). Frente a nosotros vemos alguna zona roturada:
son actuaciones dirigidas a eliminar el denso aulagar y favorecer la
formación de pastos para la cabra montés, especie emblemática de
la sierra, declarada “Reserva Andaluza de Caza”.
Llegamos a un puerto donde empiezan a aparecer las
típicas arenas dolomíticas, que caracterizarán la segunda parte del
recorrido. Desde aquí, se puede terminar la jornada bajando al
Refugio de Juanar que ya está a la vista, por un camino que
atraviesa de nuevo un denso aulagar, pero que al final termina en un
zarzal, y en el bosque de castaños próximo a la casa.
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SEGUNDA PARTE
DESDE EL ARENAL HASTA EL LLANO DE JUANAR
Tramo sexto: Borde del aulagar y afloramiento anfibolítico
Comenzamos la segunda parte del recorrido. En lugar de
bajar al Refugio de Juanar, seguimos el ancho camino que desde la
vereda conduce hacia el oeste. Vamos viendo como el agua que
rezuma del suelo del aulagar hacer crecer especies interesantes en
el borde del camino, si bien muchas de ellas son típicamente
ruderales asociadas a medios nitrificados. Este es un camino
utilizado por la maquinaria utilizada para las roturaciones, asi como
para llevar agua al depósito que hay al final del mismo.
Podemos ver especies como Dorycnium hirsutum, Carlyna
corimbosa, Rubia peregrina, Ononis natrix, Sanguisorba minor,
Senecio vulgaris., Phlomis purpurea, Resea suffruticosa, etc,...
Llegando a la zona del depósito empiezan a aparecer
especies típicas de las arenas dolomíticas, particularmente Andryala
ragusina subespecie ramossisima y Echium albicans.
Frente al mismo, se observa una loma con una formación de jara
pringosa (Cistus ladanifer). Esto indica claramente que el sustrato
no es calizo-dolomítico (suelo básico) sino silíceo (suelo ácido).
Efectivamente, gracias al trabajo de la roturación,
podemos
comprobar que la roca del sustrato es una anfibolita mezclada con
gneises. Se trata de pequeños enclaves de Sierra Blanca donde la
vegetación potencial sería el alcornocal, y que en la actualidad están
ocupados por jarales o brezales. Otro de estos enclaves se
encuentra junto al Refugio de Juanar, hoy ocupado por un castañar,
lógicamente de origen cultivado. El castañar nos indica que el suelo
es silíceo (ácido) y que el piso bioclimático es el mesomediterráneo.
Tramo séptimo: El arenal
Después de dejar el depósito de agua entramos de lleno en
el reino de las arenas dolomíticas. Se forman por un proceso de
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kakiritización; el marmol dolomítico sacaroideo que forma la roca se
desmorona con mucha facilidad desprendiendo granos que en
muchos casos son auténticos cristales de dolomita. Así se ha
creado la impresionante llanura que tenemos ante nosotros con
material procedente sobre todo de los cortados rocosos de la
izquierda llamados “Las agujas de los Púlpitos”, azotados aquí por
las borrascas y los vientos húmedos del oeste.
La especie dominante sobre las arenas es el Halimium
halimifolium, o jaguarzo blanco, que aparece en todo la sierra en
aquellos lugares donde el suelo se hace fundamentalmente arenoso,
formando un característico jaguarzal de aspecto blanquecino. En
nuestro caso, esta especie domina completamente la planicie
debido a la intervención humana, ya que hace unos diez o doce
años roturó la zona para mejorar los pastos eliminando la vegetación
arbustiva, que apenas se ha recuperado, salvo esta especie.
En este llano es interesante observar la disposición de las
capas arenosas dejadas al descubierto por la erosión del arroyo
seco que baja desde el cortado rocoso y atraviesa la semillanura.
Tramo octavo: Subiendo hacia el puerto de Juan Graja
En esta subida podemos ir observando la flora rupícola de
umbría que ya hemos ido encontrado durante todo el recorrido, y
que seguramente se encuentra en perfecto estado en Las agujas de
los Púlpitos. Es una comunidad de umbría caracterizada sobre todo
por Saxifraga globulifera (especie indicadora del piso
mesomediterráneo). Podemos encontrar otras como Sedum
dasyphyllum, o el interesante endemismo malagueño Gallium
pulvinatum. Putoria calabrica (hedionda) es también común en toda
la sierra. Abundan también helechos, musgos y líquenes
En otros lugares de la sierra encontramos comunidades
rupícolas de solana, caracterizadas por Chaenorrhinum villosum y
Campanula mollis.
Desde esta zona vemos hacia el norte la
superposición en vertical de tres comunidades vegetales:
el
jaguarzal (Halimium halimifolium) en el llano, el aulagar (Ulex
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baeticus) en la media ladera de enfrente, y por encima, el jaral de
Cistus ladanifer sobre los gneises y anfibolitas.
Tramo noveno: Bajada hacia el circo de Juanar
A nuestra derecha queda el Cerro de la Maceta, mas al sur
la Cruz de Juanar, al sureste Tajo Negro, y a nuestra izquierda Los
Púlpitos. Frente a nosotros el circo de Juanar con el pinar de pino
de Monterrey y el olivar. La bajada es empinada, y la ladera es
bastante seca ocupada por casi todas las especies que ya hemos
ido observando durante el recorrido. Volvemos a encontrar la efedra
que vimos al principio, coscoja, encina, espino prieto, romero,
enebro, labiérnago, bolina, etc,...
Tramo décimo: El llano de Juanar
Una vez en el llano, atravesamos el pinar de Pinus radiata o
pino de Monterrey, especie americana muy usada en España para
repoblaciones forestales. Se caracteriza por tener las acículas en
grupos de tres, al contrario que el resto de pinos españoles que las
tienen por parejas.
El pinar es de una tremenda pobreza en especies. El
matorral ha desaparecido bajo la sombra de los pinos y por la
acidificación creada al descomponerse las acículas. Tan sólo
algunas bulbosas (por ejemplo orquídeas) proliferan de vez en
cuando.
Por encima del pinar hay otro estupendo encinar
mesomediterráneo en franca regeneración, ocupando esta húmeda
ladera del pico de la Cruz de Juanar. Por aquí podemos ver el
vallado cinegético creado para proteger un núcleo poblacional de
cabra montés libre de la sarna.
Más abajo y ya en dirección hacia el Refugio, un estupendo
olivar tradicional aporta su encanto a la zona. Por esta zona es
frecuente encontrar especies como Iberis nazarita, Coronilla juncea,
Linaria clementei (interesante endemismo malagueño), Coronilla
glauca, Halimium atriplicifolium, Scorzonera angustifolia, Crupina
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vulgaris, etc...
Finalmente, a través del pinar de Pinus pinaster y del castañar
regresamos al punto de partida.
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