FICHA DE DATOS DE SEGURIDAD AGAR AGAR AA6 FICHA DE

Almacén y oficinas: Avenida Real de Pinto 142 (28021 Madrid) – Telf. 917 953 012 - Fax 917 953 249
Tienda Madrid: Desengaño 22 (28004 Madrid) – Teléfono 915 225 824 – Fax 915 325 043
Tienda Sevilla: Avenida Menéndez Pelayo, 57 - 59 41012 Sevilla – Teléfono 954 622 765 - Fax 954 297104
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FICHA DE DATOS DE SEGURIDAD
AGAR AGAR AA6
FICHA DE SEGURIDAD
Diciembre 2012
Acorde a Reglamentos REACH 1907/2006 y CLP 1272/2008
1-. IDENTIFICACIÓN DE LA SUSTANCIA O LA MEZCLA Y DE LA SOCIEDAD O EMPRESA
1.1 Identificación de la sustancia o del preparado
AGAR-AGAR
NºCAS: 9002-18-0
NºEINECS: 232-658-1
1.2. Uso de la sustancia o preparado
Como aditivo alimentario, excipiente farmacéutico y para uso microbiológico.
1.3. Identificación de la sociedad o empresa
Empresa distribuidora :
MANUEL RIESGO, S.A.
AVDA. REAL DE PINTO,142
28021 MADRID
TFNO : 91 7953012
Dirección del correo de electrónico : calidad@manuelriesgo.com
Número de teléfono de urgencias: (Instituto de toxicología) : 91 5620420
2-. IDENTIFICACIÓN DE LOS PELIGROS
Este material no se considera peligroso para la salud según Directiva 1272/2008, pero debe ser utilizado
siguiendo las prácticas de higiene industrial y de seguridad adecuadas.
3-. COMPOSICIÓN/INFORMACIÓN SOBRE LOS COMPONENTES
Nombre del producto: AGAR-AGAR
Composición Química: Mezcla de 2 polisacáridos:
Agarosa: 3,6 Anhidro L-Galactosa y D-Galactosa con uniones 1,4 y 1,3
Agaropectina: Agarosa+Sulfato de éter+D-ácido Glucurónico+ácido pirúvico
Nº CAS: 9002-18-0; Agar-Agar
4. PRIMEROS AUXILIOS
Por inhalación: Tomar aire fresco. Si surgen molestias, acudir a un centro médico.
Por contacto con la piel: Lavar generosamente con agua. Si la irritación se produce y ésta persiste, serán
precisos los servicios médicos.
DE SEGURIDAD
Por contacto con los ojos: Lavar abundantemente con agua durante al menos 15 minutos. Si se produce
irritación y ésta persiste, acudir al médico.
Por ingestión: En caso de molestias abdominales, se precisan los servicios médicos.
5. MEDIDAS DE LUCHA CONTRA INCENDIOS
5.1. Medios de extinción adecuados
Para fuegos que afecten a este material, no entrar en ningún lugar que esté cerrado ó limitado sin el equipo
protector apropiado.Como medio de extinción se puede utilizar agua, CO2, etc.No se liberan elementos
peligrosos al arder.
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5.2. Recomendaciones para el personal de lucha contra incendios
Equipo especial de protección: Llevar puesto un aparato de respiración autónomo.
5.3. Recomendaciones para el personal de lucha contra incendios
Equipo especial de protección: Llevar puesto un aparato de respiración autónomo.
5.3. Indicaciones adicionales
Los restos de incendio así como el agua de extinción contaminada deben desecharse de acuerdo con las
normativas vigentes.
6. MEDIDAS EN CASO DE VERTIDO ACCIDENTAL
6.1. Precauciones personales
Evitar respirar polvo. Llevar una protección respiratoria cuando exista exceso de polvo
6.2. Precauciones para la protección del medio ambiente
No dejar verter ni en la canalización ni en desagües.
6.3. Métodos de limpieza
Llevar a cabo unas adecuadas prácticas de mantenimiento para minimizar la acumulación de
polvo. Barrer el material vertido
6.4. Referencia a otras secciones
No se desprenden sustancias peligrosas.
7-. MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO
7.1. Manipulación
Si se manipulan el producto correctamente, no se requieren medidas especiales. El producto no es susceptible
de provocar incendios o explosiones.
7.2. Almacenamiento
Guardar en lugares secos para asegurar la calidad del producto.
No existe una cantidad límite de almacenamiento.
Mantener el recipiente cerradoSEGURIDAD
7.3. Usos específicos
No hay datos específicos.
8. CONTROLES DE LA EXPOSICIÓN/PROTECCIÓN INDIVIDUAL
8.1. Valor límite de la exposición
No contiene sustancias con valores límite de exposición.
8.2. Control de la exposición
8.2.1. Controles de la exposición profesional
8.2.1.1. Protección respiratoria: No hay peligro significativo. Si existe una concentración excesiva de
polvo, equiparse con protección respiratoria.
8.2.1.2. Protección de las manos
8.2.1.3. Eye Protection: Protección ocular apropiada: gafas de protección para evitar contacto.
8.2.1.4. Skin Protection
8.2.2. Controles de la exposición al medio ambiente
De acuerdo con nuestra experiencia, el producto no causa ningún efecto nocivo al medio ambiente.
9. PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS
9.1. Información general
Aspecto: Polvo
Color: Blanco
Olor: Inodoro
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9.2. Información importante en relación con la salud, seguridad y el medio ambiente
pH: 6,0-7,5 en solución al 1%
Punto de ebullición: No aplicable
Punto de inflamación: No aplicable
Inflamabilidad: No aplicable
Propiedades explosivas: No aplicable
Propiedades comburentes: No aplicable
Presión de vapor: No aplicable
9.3. Otros datos
Peso específico: aproximadamente 0,5 gr/cm3
Densidad relativa: No aplicable
Solubilidad en agua: 5% en peso máximo
Coeficiente de reparto: n-octano/agua: No aplicable
Viscosidad: No aplicable
Densidad de vapor: No aplicable
Velocidad de evaporación: No aplicable
DE DATOS DE SEGURIDAD
10. ESTABILIDAD Y REACTIVIDAD
10.1. Descomposición térmica/ Condiciones que deben evitarse
No se descompone al emplearse adecuadamente.
10.2. Condiciones que deben evitarse
No existen más datos relevantes disponibles.
10.3. Productos de descomposición peligrosos
En caso de incendio: Véase capítulo 5.
11. INFORMACION TOXICOLÓGICA
Toxicidad oral aguda
Dosis efectiva: LD50: 11000 mg/Kg (rata)
No es peligroso, incluso a altas exposiciones, por inhalación, contacto con la piel, absorción por la piel e
ingestión.
No es peligroso por contacto con los ojos pero a altas exposiciones puede causar irritación.
Según nuestra experiencia y las informaciones que tenemos al respecto, el producto no produce ningún efecto
perjudicial para la salud cuando se maneja adecuadamente y se emplea con los fines especificados.
12. INFORMACIÓN ECOLÓGICA
12.1. Toxicidad
Toxicidad acuática: No existen más datos relevantes disponibles.
Persistencia y degradabilidad: No existen más datos relevantes disponibles.
12.2. Comportamiento en sistemas ecológicos
Potencial de bioacumulación: No existen más datos relevantes disponibles.
Movilidad en el suelo: No existen más datos relevantes disponibles.
12.3. Indicaciones medioambientales adicionales
Indicaciones generales: No es peligroso para el agua.
Resultados de la valoración PBT y mPmB
PBT: No aplicable mPmB: No aplicable
12.3. Otros efectos adversos
No existen más datos relevantes disponibles.
Conforme Reglamento (CE) Nº 1907/2006
Oceans of Experience
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13. CONSIDERACIONES RELATIVAS A LA ELIMINACIÓN
No se sugieren métodos especiales. Es responsabilidad del usuario cumplir con todas las leyes, reglas y
regulaciones locales, estatales y federales.
14. INFORMACIÓN PARA EL TRANSPORTE
14.1. Transporte terrestre (ADR/RID)
No se considera un material peligroso.
14.2. Transporte marítimo (IMDG)
No se considera un material peligroso.
14.3. Transporte aéreo (ICAO-TI / IATA-DGR)
No se considera un material peligroso.
15. INFORMACIÓN REGLAMENTARIA
No se ha llevado a cabo una evaluación de la seguridad química.
16. OTRA INFORMACIÓN
Esta información se basa en el estado actual de nuestros conocimientos. Su objeto es describir el producto
desde el punto de vista de la Seguridad, por lo que no garantiza propiedades y características del mismo.
Esta información no dispensa en ningún caso al utilizador del producto de respetar el conjunto de los textos
Legislativos, Reglamentarios y Administrativos referentes al producto, a la seguridad, a la higiene y a la
protección de la salud humana y del medio ambiente.