Hoja informativa Agosto de 2006 tica é n e g n ó i c a n i m conta Denunciando la La ingeniería genética desenmascarada Los genes son los componentes básicos que tiene todo ser vivo. La ingeniería genética consiste en insertar en el laboratorio genes de vegetales, animales o bacterias en otras plantas o animales,(1) para crear nuevos organismos que no se darían de forma natural. Los nuevos organismos creados mediante estos En julio de 2006, activistas de Gree métodos se denominan organismos entraron en un cu npeace ltivo de maíz tran e modificados genéticament sgénico en el sur de Francia, y marcaron una “X” un gigante para (OMG) o Transgénicos. Se trata de identificar la zona tica gené ra mejo la a como contaminada. e rent dife muy proceso © Greenpeace/Gleiz tas emparentadas. es normal, en la que se cruzan plan de genes puede provocar sucesos El problema es que la inserción de interfieran con los propios genes extraños puesto que es posible que ) s.(2 toxicidad en los alimento las plantas y animales, y generen irse y generar tanto, pueden diseminarse, reproduc Estos OMG están vivos y, por lo ible. Por estas vers minada “liberación” de OMG es irre daños al medio ambiente. La deno tros campos o nues en icos sgén de la presencia de tran razones Greenpeace está en contra en nuestra alimentación. nder la naturaleza e la biología molecular para ente A pesar del gran potencial que tien justificación como o izad util ca, esto no puede ser y desarrollar la investigación médi s rese inte con nto rime expe en un gigantesco para convertir el medio ambiente comerciales. En contra de los transgénicos entarse. no ha cultivado vegetales para alim Durante miles de años, el ser huma que, hace algunas o de una generación a otra hasta Las semillas se han ido heredand a modificar algunos icas como Monsanto(3) comenzaron décadas las grandes empresas quím ello, buscaban Con . tica izando la ingeniería gené cultivos en el laboratorio, util a que se form de as, icid herb tes a determinados principalmente hacerlos resisten . icos quím os arad as y prep pudiesen fumigar con más sustanci tos producirían más cosecha y necesitarían menos produc Monsanto prometió que los cultivos así manipulados casos ha ocurrido s alguno en , además que, sino ad, realid hecho químicos. Dichas afirmaciones no sólo no se han as, han llevado a la utilización de más sustancias químic justo lo contrario. Ciertos cultivos transgénicos de prueba “a s maleza (o s” como las “super-malas hierba menos cosechas en los campos y otros problemas, te las cultivan transgénicos, éstos pueden propagarse median se cuando que, es todo de peor Lo . herbicidas”) se mezclan énicas transg ades varied Las s. humano seres los o semillas, el polen, los animales, los insectos 4) contaminar una agricultura que tiene miles de años.( con los cultivos normales, por lo que se podrían la del podrían tener a largo plazo en nuestra salud o en Tampoco conocemos todos los efectos que los OMG cultivan. se que el en o entorn el en viven que aves las y suelo, los animales, los insectos, las plantas como lo que significa que las semillas están registradas Los recursos fitogenéticos están, además, PATENTADOS, l y mundia ltura agricu la a o peligr en pone Esto s. erirla propiedad intelectual y es ilegal guardarlas o transf poseen y las venden. perjudica a todos excepto a las empresas que las ltores a científicos, se declaran EN CONTRA de los Sin embargo opiniones de todo el mundo, desde agricu ganando la ad de permanecer libres de transgénicos, estamos cultivos transgénicos. Si afirmamos nuestra volunt a cadena alimentaria naturales. lucha para mantener nuestro medio ambiente y nuestr a no utilizar ingredientes transgénicos, y más Cada vez más empresas alimentarias se comprometen forma sostenible, sin plaguicidas; esto es bueno personas compran alimentos sanos, cultivados de para nosotros y para el planeta. PRUEBA A Los transgénicos: un delito contra la naturaleza TESTIGO: Gobierno de Reino Unido En marzo de 2005 se publicaron los resultados finales de los ensayos de campo llevados a cabo por el Gobierno de Reino Unido (las llamadas Farm Scale Evaluations). Estos ensayos —que se prolongaron durante más de cuatro años— encontraron daños en la fauna y la flora debidos al cultivo de OMG. Los resultados fueron un duro golpe para la industria agroquímica y consiguieron que se detuviese el cultivo a gran escala de colza de invierno transgénica. © Greenpeace cosas, en comparación con la colza Los ensayos también demostraron que, entre otras énica conducía a: convencional, el cultivo de colza de invierno transg e insectos • menos plantas útiles para la alimentación de aves más herbicidas, lo cual a su vez provocará ra requie • un incremento de malas hierbas que quizá más daños en la fauna y la flora. TESTIGO: México , hace 10.000 años. Los agricultores y El maíz se “domesticó” por primera vez en México o mexicano para crear nuevas variedades que mejoradores de todo el mundo dependen del maíz crioll de todo el mundo. tes se puedan adaptar a los diversos y cambiantes ambien Universidad de California descubrió En noviembre de 2001 un grupo de científicos de la por variedades transgénicas. La fuente de la algunas variedades de maíz criollo contaminadas contaminación era el maíz importado de EE.UU. aprobado en México, es realmente inquietante la Puesto que el cultivo de maíz transgénico no está inación a gran escala del maíz tradicional. amenaza que supone para los agricultores la contam PRUEBA B los agricultores a Los transgénicos: un delito contra el derecho de cultivar maíz no modificado genéticamente TESTIGO: agricultor ecológico en Cataluña a salir contaminado abandonaré el maíz “Este año volveré a sembrar maíz. Pero si vuelve casos. Es obvio que no puedo soportar sobre mis ecológico, siguiendo el ejemplo de otros tantos tras año.” espaldas episodios de contaminación como éste, año iene Este espeluznante testimonio prov maíz de Enric Navarro, un productor de ro años cuat a llev que ecológico de Girona En ivo. cult este a ras tier dedicando sus un por ada amin cont sido ha cha cose 2006 su e. onoc desc cia maíz transgénico cuya proceden to vien el por tado spor Podría haber sido tran no o camp r quie cual , ente desde, literalm ecológico de cualquier lugar. ado entrara Para evitar que el maíz contamin decidió c Enri ria, enta alim en la cadena cosecha de su de es part eras terc dos quemar que los de ués maíz ecológico en 2005 desp aminada por cont ba esta que análisis revelaran ico. sgén tran maíz un 12,6% de imelis in © Greenpeace/B que aparecen en un de Enric es una entre las muchas La historia de la contaminación 5) ña.( Espa en icos sgén ación por tran informe reciente sobre la contamin de 1.400 millones de personas TESTIGO: la seguridad alimentaria en peligro sitan más icos son necesarios porque se nece sgén Algunos dicen que los cultivos tran e no son la cultivos modificados genéticament los que ente evid es Pero s. alimento e dinero para tien no e gent la es del hambre son que solución, porque las razones real producirlos. comprar alimentos o tierra para n que los por empresas codiciosas, que hace Además, los OMG están controlados permiten que les no y , icos para cultivar transgén agricultores paguen dinero extra s empeoren aún cosa las que hace Esto a. iente temporad guarden sus semillas para la sigu más para los agricultores pobres. Samuel Kobia, Mundial de Iglesias, el Rev. Dr. El secretario general del Consejo cultura y la Agri la para as Unid de las Naciones ha afirmado que “la Organización semillas que los ones de personas dependen de las Alimentación calcula que 1400 mill siembra”. la chas como fuente principal para agricultores guardan de sus cose una dieta abundante y la malnutrición es el acceso a La solución real para el hambre no requieran a la diversidad de cultivos que y diversa. Y para ello es necesari al alcance de los n o productos químicos, y que esté grandes inversiones en máquinas agricultores más pobres. o: lo Hay suficiente alimentos en el mund a más justa. form de s irlo ribu dist es te importan PRUEBA C Los transgénicos: un delito contra el derecho de los consumidores a elegir su alimentación Riesgos para la salud tánica TESTIGO: Asociación Médica Bri e los o sobr No existen estudios a largo plaz icos en la sgén tran s ento efectos de los alim ar que son afirm e pued se no que lo salud, por pa iación Médica Británica (que agru seguros. En abril de 2004, la Asoc la cual “existe una n segú ión arac o) publicó una decl al 80% de los médicos de Reino Unid largo plazo sobre la respecto a los efectos a medio y clara falta de investigación con icos. salud” de los alimentos transgén transgénico TESTIGO: ratas que comen maízestu dio alimentario con ratas de laboratorio vo un En junio de 2005 Greenpeace obtu El estudio mostraba , con el maíz transgénico MON863. realizado por la propia Monsanto con maíz transgénico das mantes entre las ratas alimenta diferencias significativas y alar s, los recuentos cosa s otra e Entr onal no transgénico. y las que consumían maíz convenci iderablemente das con maíz transgénico eran cons de leucocitos en las ratas alimenta diferentes. Cerrando las puertas a los transgénicos Cada vez más países y regiones tienen políticas libres de OMG, protegiendo así a su medio ambiente y sus ciudadanos de la agricultura y la alimentación transgénicas. A raíz de los numerosos escándalos alimentarios, y como consecuencia de la oposición pública rotunda a los alimentos MG, muchos productores y supermercados se han comprometido a comprar sus productos de fuentes no manipuladas genéticamente. Un reciente informe de Greenpeace muestra que la UE —con sus 455 millones de consumidores, uno de los mercados alimentarios más grandes del mundo— está casi completamente cerrada a los alimentos transgénicos.(6) Como resultado del rechazo mundial, la extensión de la agricultura MG se ha visto hasta ahora bastante limitada, aunque España es una excepción alarmante. Cuatro cultivos corresponden a casi el 100% de todos los cultivos transgénicos comerciales del mundo: soja, maíz, colza y algodón. Además, existen miles de cultivos experimentales en todo el planeta, que incluyen el uso de genes animales y humanos en una gran variedad de vegetales, y que suponen el mismo riesgo de contaminación para nuestra alimentación y para nuestro medio ambiente. Las cosechas transgénicas de todo el mundo corresponden a menos de uno por ciento de la superficie total cultivable. Gobiernos Mientras que EE. UU. (que produce más de las dos terceras partes de los alimentos modificados genéticamente del mundo) es su mayor defensor, otros países son más precavidos. Gobiernos de todo el mundo han prohibido el uso de transgénicos en la alimentación y la agricultura, o han restringido estrictamente su uso. CASO CERRADO Los transgénicos son culpables de los cargos de delito contra la naturaleza, contra el derecho de los agricultores a elegir sus cultivos y el de los consumidores a elegir su alimentación. SENTENCIA Poner fin al cultivo de transgénicos en todo el planeta y centrarse en una producción agrícola y alimentaria basada en los principios de sostenibilidad, protección de la biodiversidad y garantía del derecho de todos los pueblos a acceder a una alimentación nutritiva y segura. nética HECHOS: la ingeniería ge desenmascarada mundo están el Los consumidores de todo • de los transgénicos.(7) mayoritariamente en contra ados pos europeos de supermerc •27 de los 30 mayores gru en cos éni nsg tra lusión de tienen una política de exc de sus 80% el an liz rea que en la UE o en los mercados ventas. para MG se destina a piensos •El 80% de los cultivos animales. países MG están en solo cuatro •El 94% de los cultivos . na) Chi y adá (EE.UU., Argentina, Can de son creación y propiedad El 91% de las semillas MG • Monsanto.(3) la empresa transnacional de etiquetado, es ley • Debido a las malas e er si un alimento proced sab de pue se no e ent habitualm en exigir deb res ido sum con Los de transgénicos o no. a etiquetar los derivados que estas leyes obliguen , os con transgénicos (carne tad men de los animales ali ). leche, huevos y derivados Unidad de Delitos Transgénicos ce toman de Greenpea as st vi a de ti 2006, ac campo cerc En julio de énico en un iene sg nt an co tr o ic íz ma transgén íz ma dro muestras de la te ta Es mania). aba con el Borken (Ale n con no solo ac ié e mb qu ta a id no si . un insectic bilalis), s y abejas strinia nu mo mariposa co del maíz (O ce , ea os np ct r/Gree otros inse ©Heiko Meye Notas: o (1) También se considera ingeniería genética borrar genes de “silenciar” ciertos genes en una planta, o añadir la misma especie. ó adecuado (2) Por ejemplo, el maíz MG StarLink no se consider co. para consumo humano porque era potencialmente alergéni DuPont, (3) Otras empresas de ingeniería genética: Bayer, Pioneer y Syngenta. maíz, México, (4) Esto es lo que ha sucedido en el origen del donde el maíz no modificado genéticamente se ha mezclado con el transgénico. mente por (5) “La imposible coexistencia” escrito conjunta Plataforma Greenpeace, La Asamblea Pagesa de Catalunya y La Transgènics Fora, abril 2006. genicos/ http://www.greenpeace.org/espana/campaigns/trans imposible-coexistencia (6)Informe sobre mercados Europeos, febrero de 2005. ss/reports/ www.greenpeace.org/raw/content/international/pre european-markets-report-2005.pdf food. Resumen (7)World consumer preferences are against GE in on Ejecutivo. New Zealand Royal Commission of Inquiry Genetic Modification. 2001. Greenpeace España www.greenpeace.es en Madrid San Bernardo 107, 1ª 28015 Madrid tel.: 91 444 14 00 fax: 91 447 15 98 en Barcelona Ortigosa 5, 2º 1ª 08003 Barcelona tel.: 93 310 13 00 fax: 93 310 51 18