CULTIVO DE PAPA Solanum tuberosum L., VARIEDAD

EFICIENCIA DE TRES FUENTES DE
FERTILIZACIÓN QUÍMICA A TRES DOSIS EN EL
CULTIVO DE PAPA Solanum tuberosum L., VARIEDAD
CAPIRO. CHITÁN DE NAVARRETES – CARCHI. 2007.
MARÍA JOSÉ ROMERO ASTUDILLO
ING. AGR. HÉCTOR ANDRADE B.
DIRECTOR
YARECUADOR Cia. Ltda.
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS
QUITO-ECUADOR
2008
1. INTRODUCCIÓN

Alta capacidad de fijación de fósforo
(OYARZUN, 2002).

Reducción eficiencia de
fosfatada (NOVOA, 1972).

Necesidad de estudiar fuentes de fósforo no
convencionales.
fertilización
1.1. OBJETIVO GENERAL
Evaluar la eficiencia de tres fuentes de fertilización
química, a tres dosis, en la respuesta del cultivo de
papa, Solanum tuberosum L., variedad Capiro, en
la zona de Chitán de Navarretes, Montúfar, Carchi.
1.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1.2.1. Determinar la fuente de fertilización
química más eficiente en el cultivo de la
variedad Capiro.
1.2.2. Establecer la dosis de fertilizante
químico en que se obtiene la mejor
respuesta en la variedad Capiro.
1.2.3. Realizar el análisis económico de los
tratamientos evaluados.
2. MATERIALES Y MÉTODOS
2.1. Ubicación
Provincia:
Cantón:
Parroquia:
Sitio:
Latitud:
Longitud:
Altitud:
Carchi
Montúfar
Chitán de Navarretes
Hacienda San José
00º 36’ 15’’ N
77º 49’ 10’’ O
2860 msnm.
2.2. Características Agroclimáticas y Edáficas
Temperatura promedio anual:
12.5 ºC
Precipitación promedio anual:
796.38 mm
Clasificación Suelo:
Suborden Andepts
Textura:
Franco
pH:
5.1
Drenaje:
Bueno
Topografía:
Plana
2.4. Materiales
2.4.1. Experimental

Tubérculos semilla de papa, variedad Capiro.

Fertilizantes químicos:
YaraMila TM (12.4-11-18-2.7-8-0.015-0.02-0.2-0.02; 27-5-5-3
y 15-26-3)
Fertipapa (13-32-11-3-4 y 15-17-19-3-4-0.3)
Fosfato diamónico (18% N y 46% P205)
Urea (46% N)
Superfosfato Triple (46% P205)
Sulpomag (22% K20, 22% S y 11% Mg)
Bórax (11% B).
2.5. Factores en Estudio
2.5.1. Fertilizantes Químicos (F)

f1= YaraMila Complex (12.4 N - 11 P2O5 – 18 K2O - 2.7 Mg – 8 S - 0.015 B
- 0.02 Zn - 0.2 Fe - 0.02 Mn)
YaraMila Actyva (27 N – 5 P2O5 – 5 K2O – 3 S)
YaraLiva Nitrabor (15 N – 26 Ca – 3 B)
+ Superfosfato Triple (46% P205)

f2= Fertipapa Siembra (13-32-11-3-4)
Fertipapa Aporque (15-17-19-3-4-(0.3))
+ Superfosfato Triple (46% P205)

f3= Fosfato Diamónico (18% N y 46% P205) + Urea (46% N) +
Superfosfato Triple (46% P205) + Sulpomag (22% K20, 22% S
y 11% Mg) + Bórax (11% B).
2.5.2. Dosis (D)

d1= 40-100-20-20 kg/ha de N-P205-K20-S

d2= 80-200-40-40 kg/ha de N-P205-K20-S

d3= 120-300-60-60 kg/ha de N-P205-K20-S
2.5.3. Adicional (A)

a1= Fertilización del Agricultor
15 – 30 – 15 en la primera aplicación
12 – 30 – 20 en la segunda aplicación
Dosis: 157 – 345 – 199 kg/ha de N-P205-K20
2.6. Tratamientos
Cuadro 1. Tratamientos evaluados en el estudio en el estudio de fuentes de
fertilización y dosis en papa (Solanum tuberosum L.). Chitán de
Navarretes-Carchi, 2007.
FERTILIZANTE
DOSIS
(kg/ha)
TRATAMIENTO
INTERACCIÓN
t1
f1d1
Yaramila + SFT
40-100-20-20
t2
f1d2
YaraMila + SFT
80-200-40-40
t3
f1d3
YaraMila + SFT
120-300-60-60
t4
f2d1
Fertipapa + SFT
40-100-20-20
t5
f2d2
Fertipapa + SFT
80-200-40-40
t6
f2d3
Fertipapa + SFT
120-300-60-60
t7
f3d1
Fosfato diamónico ajustado
40-100-20-20
t8
f3d2
Fosfato diamónico ajustado
80-200-40-40
t9
f3d3
Fosfato diamónico ajustado
120-300-60-60
t10
a1
15-30-15, 12-30-20
157-345-199
2.7. Unidad Experimental
AREA TOTAL DEL ENSAYO
PARCELA EXPERIMENTAL
2716.6 m2
52.36 m2
R III
7.7 m
R IV
R II
RI
5.5 m
30.80 m2
6.8 m
5.6 m
U. Experimental neta:
84 plantas
Distancia siembra:
Densidad siembra:
1.1 m x 0.4 m
22727 pl/ha
2.8. Análisis Estadístico
Se empleó un Diseño de Bloques Completos al Azar con un arreglo
factorial 3 x 3 + 1, con cuatro repeticiones.
Cuadro
Esquema del Análisis de Varianza en el estudio de fuentes de
fertilización y dosis en papa (Solanum tuberosum L.). Chitán de
Navarretes-Carchi, 2007.
2.
FUENTE DE VARIACIÓN
Total
Tratamientos
GL
Tukey 5%
39
DMS 5%
9
2
Fertilizantes (F)
f1 vs f2 f3
1
f2 vs f3
1
2
Dosis (D)
lineal
1
cuadrática
1
FxD
4
Factorial vs Adicional
1
Repeticiones
Error Experimental
3
27
2.9. Variables y Métodos de Evaluación
CAMPO







Altura de Planta 1
Diámetro Basal Tallo 2
Madurez del Follaje 3
Número de plantas
Número de
tubérculos/planta 4
Peso de tubérculos/planta 5
Rendimiento por categoría 6
POSCOSECHA



Gravedad específica
del tubérculo 7
Defectos internos
del tubérculo 8
Análisis económico
2.10. Métodos de Manejo del Experimento









Delimitación área ensayo
Análisis de suelo
Análisis de retención de fósforo
Preparación suelo y siembra
Retape, deshierba y aporque
Aplicación de fertilizantesAF
Controles fitosanitarios
Análisis foliar
Cosecha y clasificación
3. RESULTADOS Y DISCUSIÓN






3.1. Altura de Planta, Diámetro del Tallo y
Madurez del Follaje R1
3.2. Número de Plantas, Número de Tubérculos y
Peso de Tubérculos por planta R2
3.3. Rendimiento de Tubérculos por Categorías y
Total R3
3.4. Gravedad Específica del Tubérculo R4
3.5. Análisis Económico R5
3.6. Análisis de Retención de Fósforo
4. CONCLUSIONES

El fertilizante YaraMila en dosis alta (d3= 120-300-60-60
kg/ha de N-P2O5-K2O-S) promovió un mayor
crecimiento tanto en altura como en diámetro basal del
tallo principal a los 90 días a partir de la siembra, con
promedios de 47.33 y 1.46 cm/tallo.

La fertilización del agricultor (a1= Papas inicio y
finalizador en dosis: 157-345-199 kg/ha de N-P2O5-K2O)
promueve un desarrollo más tardío en el cultivo, con un
índice de 5.10 (desarrollo semi-tardío). En tanto que con
el resto de fuentes probadas se obtienen resultados
similares correspondientes a un desarrollo semi-precoz.

El fertilizante YaraMila, en las tres dosis probadas,
provocó la mayor producción de tubérculos por planta. El
mayor promedio obtenido, con la dosis alta, fue de 20.30
tubérculos/planta.
4. CONCLUSIONES

La fertilización del agricultor (a1= Papas inicio y
finalizador en dosis: 157-345-199 kg/ha de N-P2O5-K2O)
permitió alcanzar el mayor peso de tubérculos por planta,
obteniéndose un promedio de 1.66 kg/planta.

El mayor rendimiento de tubérculos de categoría 1 (≥
100g), categoría 2 (60 a 99 g) y total se alcanza con la
fertilización del agricultor (a1= Papas inicio y finalizador
en dosis: 157-345-199 kg/ha de N-P2O5-K2O), con
promedios de 88.43 kg/parcela neta, 22.80 kg/parcela
neta y 23.34 Tm/ha, respectivamente.
4. CONCLUSIONES

La dosis alta de fertilizante (d3= 120-300-60-60 kg/ha de
N-P2O5-K2O-S), permitió alcanzar los mejores resultados
en las variables: altura y diámetro de planta, madurez del
follaje, número y peso de tubérculos por planta,
rendimiento por categorías 1, 2 y total, reflejando así la
relación directamente proporcional que existe entre la
cantidad de fertilizante aplicado y la respuesta del cultivo
de papa.

La relación Beneficio-Costo más alta se obtiene al utilizar
el tratamiento uno (f1d1= YaraMila en dosis: 40-100-20-20
kg/ha de N-P205-K20-S), alcanzando un valor de 2.55, lo
que indica que por cada dólar invertido, el agricultor
recupera ese dólar más 2.55 dólares adicionales.
4. RECOMENDACIONES

Aplicar, para el cultivo de la variedad Capiro, la fuente
de fertilización YaraMila de la siguiente forma: en la
primera aplicación: 161 kg/ha de YaraMila Complex, 5
kg/ha de YaraLiva Nitrabor y 172 kg/ha de Superfosfato
Triple y en la segunda aplicación: 65 kg/ha de YaraMila
Actyva y 11.62 kg/ha de YaraLiva Nitrabor, ya que
permiten alcanzar la mayor relación Beneficio - Costo.
4. RECOMENDACIONES

Emplear la dosis: 80 kg/ha de N, 200 kg/ha de P2O5, 40
kg/ha de K2O y 40 kg/ha de S para obtener los valores
más altos de gravedad específica del tubérculo.

Realizar ensayos con poli fosfatos como fuente de P2O5
en suelos de origen volcánico para determinar su efecto,
independientemente de otros nutrientes, en condiciones
de fijación de fósforo.
GRACIAS POR SU ATENCIÓN