aspectos generales sobre el turismo y ecoturismo

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CAPITULO I
ASPECTOS GENERALES SOBRE EL TURISMO Y ECOTURISMO
A. GENERALIDADES.
“Turismo es el fenómeno socioeconómico y cultural provocado por personas que
visitan voluntaria y temporalmente una localidad sin propósitos inmediatos de obtener
una remuneración habitual, es realizado por motivos de placer, cultura, misiones,
reuniones, salud y otros similares y se hace uso de los bienes y servicios de los
lugares visitados”.1
Es sin duda alguna parte de la conducta humana: conocer, experimentar, vivir
aprendiendo y descubriendo, es el vencer las barreras.
La Organización Mundial del Turismo (O.M.T.) Máxima autoridad en la materia define
turismo como:
“Turismo es la suma de relaciones y de servicios resultantes de un cambio de
residencia temporal y voluntario no motivado por razones de negocios o
profesionales”2.
Oscar de La Torre Padilla, en su libro Turismo fenómeno social, ha dado una
definición bastante completa, la cual da un sentido mucho mas amplio:
“El turismo es un fenómeno social que consiste en el desplazamiento voluntario de
individuos o grupos de personas que, fundamentalmente con motivo de recreación,
1
2
Revista ANEP Junio 2000
idem
2
descanso, cultura o salud, se trasladan de su lugar de residencia habitual a otro, en
el que no ejercen ninguna actividad lucrativa ni remunerada, generando múltiples
interrelaciones de importancia social, económica y cultural.”3
Etimológicamente la palabra turismo proviene del verbo latino “Tornare” que significa
regresare, en suma ir y volver.
“Turismo: Movimiento temporal de personas hacia lugares distintos a su residencia
habitual por períodos mayores de veinticuatro horas”.4
“ Turismo: Suma de relaciones y prestaciones que derivan de los desplazamientos
humanos voluntariamente efectuados de una manera temporal y por razones
diferentes tanto de los negocios como de las consideraciones profesionales”.5
B. ANTECEDENTES HISTORICOS DEL TURISMO
Existen múltiples interpretaciones respecto al turismo, fenómeno que si bien tiene
antecedentes remotos, solo hasta hoy debido a sus importantes repercusiones en la
vida social, económico y cultural de los pueblos, ha merecido la debida atención,
tanto en los sectores privados como públicos que en forma directa o indirecta
participan en sus beneficios.
3
Oscar de la Torre Padilla, Turismo Fenómeno Social, 1997 pag. 143
Curso Geografía Física y Turística, Lic. Anabella Andrade, 1998 pag. 19
5
Diccionario General de Turismo, Gerardo Novo Valencia, 1997 pag. 403
4
3
Se puede decir que la historia del turismo es tan antigua como el hombre mismo. El
mismo Herodoto, padre de la historia, en sus relatos de otros pueblos describe sobre
el paisaje que le rodea así como las costumbres y modos de vida de las distintas
sociedades.
En los orígenes del ser humano se observa como el desplazarse de un lugar a otro
(grupos nómadas) en busca de alimentos, cambios climáticos, nuevas tierras y
seguridad consolido el hecho que el movimiento, el instinto de cambio y el
desplazamiento se hicieran parte importante de los patrones de conducta del ser
humano de hoy.
Hay que remontar a las épocas ya remotas en las cuales peregrinos y romeros
motivados por sentimientos religiosos, o viajeros atrevidos con espíritu de aventura o
curiosidad, emprendieron andanzas desafiando a toda clase de peligros, hambre y
cansancio.
En la edad media los motivos religiosos abonaron el desplazamiento de masas.
Tanto el cristianismo como el Islamismo tenían la creencia de que los fieles para
ganar el fervor del Ser Supremo, debían visitar los lugares santos. En el caso de los
Cristianos, estos debían visitar Roma como sede de la iglesia; y en el caso de los
Islámicos, visitar La Meca cuando menos una vez en la vida es obligatorio para ganar
el favor de Alá.
La religión fue motivo de otro desplazamiento humano: Las Guerras Santas, y las
Cruzadas, las cuales mantuvieron una gran cantidad de viajeros armados por
diferentes lugares. Se completa la motivación religiosa con el desplazamiento de
4
quienes tuvieron a cargo la expansión religiosa del Cristianismo, es decir, los
misioneros que viajaron por todo el mundo conocido hasta darle fuerza universal a
esta creencia.
Se puede mencionar que hace cinco mil años, se llevó a cabo el primer viaje
organizado por la reina de Somalia, Hotsheput el cual la llevo a conocer tierras de
singular belleza; también los fenicios fueron talvez los primeros viajeros ya que se
desplazaban de un lugar a otro para conocer y comercializar sus productos.
De los viajes mas sorprendentes de la antigüedad se cuentan los polinesios quienes
recorrían hasta 3000 kilómetros en frágiles embarcaciones.
Con el renacimiento y los inventos en manos de los navegantes, como la brújula, el
desplazamiento se hizo masivo y además se volvió sumamente arriesgado a causa
de las distancias. Hay conocimiento de intrépidos viajeros recorriendo por tierra
desde el mar báltico hasta la China meridional, el Veneciano Marco Polo se convirtió
en una figura legendaria por sus celebres viajes.
Han llegado crónicas y narraciones de peregrinos Hindúes, musulmanes, budistas y
Cristianos que fueron en ese tiempo, no solo una fuente de información sino también
“guías prácticos ” para emprender dichos viajes.
Existen también interesantes relatos de viajes a lugares poco o nada conocidos de
personas, enviados especiales de sus gobiernos para cumplir alguna misión oficial,
presentaron testimonios de inapreciable valor relativas acerca de sus experiencias y
observaciones.
5
En el siglo XVII se empezó a incrementar el numero de personas que visitaban
centros culturales y grandes poblaciones, surgiendo desde entonces un sensible
movimiento migratorio entre los diferentes países de Europa. Estos grupos llegaron a
ser de tal consideración sobre todo en Francia.
En el siglo XVIII ya se usaba la frase de origen Francés “faire le grand tour” (dar la
gran vuelta) para referirse a los jóvenes.
Este siglo también llamado el “Siglo de las luces”, se ha caracterizado por los
notables
avances
tecnológicos
que
han
permitido
el
desarrollo
de
las
comunicaciones y, como consecuencia, el progreso económico de los individuos que
crea la necesidad de conocer, de saber y de estatus que puede satisfacer el turismo.
C. EPOCAS DE DESARROLLO DEL TURISMO.
Considerando su desarrollo se puede decir que para su estudio, el turismo puede
dividirse en tres épocas:
1. Turismo Incipiente o Elitista.
Cubre hasta mediados del siglo XIX.
Durante esta época la practica turística queda reservada a grupos minoritarios cuyos
miembros disponían del tiempo necesario para viajar con espíritu de aventuras y con
recursos económicos elevados.
6
•
Los cambios modernos se encuentran en su etapa inicial, y las líneas
férreas no existen o son muy escasas.
•
Los medios de transporte son muy rudimentarios, limitados, incómodos e
inseguros, con una capacidad mínima sin itinerarios fijos.
•
El único medio de Transporte masivo es el barco.
•
Existen pocos establecimientos de hospedaje y refrigerios.
•
No aparece aun el intermediario (promotor o agente de viajes ).
•
No hay ni los medios publicitarios ni organizaciones que promuevan los
lugares turísticos.
•
No se conceden créditos para viajar.
2. Época de Transición.
Cubre la primera parte del siglo XX en la que inicia la etapa de popularización,
precursora del turismo masivo.
Durante esa época los viajes por motivos de salud, recreo o cultura son practicados
por personas que provenían principalmente
de sectores mas numerosos de la
población.
En el año 1841, Thomas Cook organiza la primera excursión masiva de carácter
comercial, utilizando el ferrocarril para transportar a 570 congresistas a la ciudad de
Leicester en Inglaterra, para grupos que cumplen fines eminentemente turísticos.
Las antiguas posadas se superan y se multiplican los hoteles como único medio de
hospedaje; surgen en Europa las primeras escuelas de Hosteleria.
7
Al generalizarse los medios de transporte, un número cada vez mayor de personas
acude a las prácticas de turismo sin necesidad de tener recursos económicos muy
elevados.
Se fabrican el automóvil y el avión; ya empieza a generalizarse el transporte en
autobús aun cuando el avión no llega todavía a utilizarse plenamente como medio
masivo de transportación.
Se multiplican los caminos y aparecen las carreteras; se construyen vías de
ferrocarril mas anchas y mejor trazadas; se edifican los primeros aeropuertos, se
perfeccionan las instalaciones portuarias y por ende se abren nuevos puertos
marítimos.
Aparecen agencias de viaje y organismos oficiales y privados de turismo (Congreso
Internacional de las Asociaciones Oficiales de propaganda Turística 1925, UIOOT
1946, OMT 1974 )
No hay sistemas de créditos organizados para viajar.
Se empieza a usar la publicidad para promover los centros turísticos.
En algunos países el trabajador comienza a disfrutar de legislaciones mas liberales
que le permiten viajar (semanas de 40 horas, vacaciones obligatorias, seguridad
social).
3. Época en Desarrollo o Masivo.
Comienza a partir de la segunda mitad del siglo XX.
8
El Turismo ya es accesible a las mayorías y establecido como una necesidad social;
implica cada vez mas actividades que repercuten en la vida social, económica y
cultural de los pueblos.
Después de la segunda guerra mundial, aparece el jet de velocidades supersónicas,
y en sus versiones Jumbo permite el transporte masivo de pasajeros.
Sobreviene la “expansión del automóvil” gracias a un sistema de crédito, un gran
número de personas pueden adquirirlo con mayores facilidades para así poder viajar.
La construcción, modernización y diversificación de establecimientos de hospedaje,
facilitan y estimulan las visitas temporales en lugares distintos al de la residencia
habitual.
Se dota
de
obras básicas de infraestructura,
aeropuertos y
puertos
marítimos,
marinas, supercarreteras, instalaciones de energía eléctrica, agua
potable así como centros recreativos que favorecen y fomentan el desarrollo del
turismo.
Los medios de transporte regular con itinerarios fijos son rápidos, cómodos y seguros
al alcance del público en general.
El agente de viajes se convierte en la parte más dinámica de la organización
turística, con atractivas ofertas o “paquetes” (combinaciones de boletos, hotel y
servicios) al contado o crédito, promoviendo y difundiendo los diferentes atractivos
turísticos.
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D. SITUACIÓN ACTUAL DEL TURISMO.
La situación actual del turismo a nivel internacional representa una fuente de divisas
para muchos países sin embargo para otros como El Salvador este rubro aún no es
representativo y no influye en la manera deseada en el desarrollo económico que el
país pretende.
Si todos los ciudadanos poseen la conciencia del significado y la importancia del
turismo, si en ellos se da la hospitalidad y una delicada cortesía para los extraños, se
dispondrá de una fuerza positiva para atraerlos. En estas condiciones los turistas
disculparán fácilmente las deficiencias materiales y se convertirán en un cliente fijo
que servirá a la vez de poderosa publicidad del país visitado; en cambio rehuirán sus
estadías en los países donde todos los servicios funcionan a la perfección, pero el
trato padece de cortesía y amabilidad.
En resumen son elementos fundamentales para el desarrollo del turismo, la
afabilidad, buenos modales y pulcritud en el aspecto exterior, un gran sentido
estético en la presentación de escaparates o instalaciones comerciales, un discreto
sentido de los límites en los precios no sujetos a reglamentación.
También es fundamental tomar en cuenta la importancia que tienen dentro del
turismo los hombres de negocios quienes según las estadísticas llevan el mayor
porcentaje como visitantes.
10
Encontrándose el país en un ambiente de paz, propició para el desenvolvimiento
eficiente en las actividades turísticas; existen dos líneas de acción que el país
necesita enfrentar para el éxito del sector turismo en el futuro, primero adecuar los
recursos turísticos que El Salvador posee para la demanda que se pretende, y
segundo, ubicarlo en el mapa, turístico internacional.
El primer lineamiento trae consigo la ampliación de la capacidad hotelera actual,
infraestructura y llevar una política financiera ágil que convierta atractivo el sector
para inversionistas.
La segunda linea de acción comprende la estrategia de
mercadeo en el país para los mercados internacionales.
1. Perspectivas Internas del Turismo.
Actualmente el Instituto Salvadoreño de Turismo (ISTU), lleva a cabo la
remodelación y reconstrucción de los catorce centros turísticos (turicentos) y parques
nacionales,
(Turicentro
Agua
Fria,
Amapulapa,
Atecozol,
Sihuatehuacan,
Ichanmichen, Complejo Turístico La Libertad, Costa del Sol, Laguna de
Apastepeque, Toma de Quezaltepeque, Parque Nacional Cerro Verde, Parque
Nacional Walter Deininger, Altos de La Cueva, Parque Balboa), mediante un
programa de reconstrucción de la red de turicentros y parques administrados por la
institución comprendidos en dos fases, la primera es de contingencia, que consiste
en la priorización de necesidades básicas de infraestructura y la segunda de
remodelación física.
11
Otra de las perspectivas primordiales es el de la capacitación de personas en el área
del sector turístico, para brindar un mejor servicio al turista que visita El Salvador.
2. Demanda Actual del Turismo.
La demanda turística comprende todas las personas que están dispuestas y en
posibilidades de solicitar y hacer uso de la oferta turística que un país, zona, ruta o
lugar promueva.
La demanda turística suele clasificarse de diferentes maneras, sin embargo, la forma
mas aceptada ya sea a nivel nacional como internacional es la que se describe a
continuación.
a) Por su Origen: Los turistas se clasifican en:
•
Nacional: Todas las personas que visitan centros o lugares turisticos
dentro de un mismo país.
•
Extranjero: Todas las personas de nacionalidad diferente que visitan
lugares turísticos.
b) Por el Medio de Viaje: Los turistas se clasifican en:
•
Terrestre: Son todas las personas que visitan los lugares turisticos por
medio de carros, buses, bicicletas, motocicletas entre otros.
•
Marítimo: Su movilidad la hacen a través de barcos para llegar al lugar
que visitarán.
•
Aéreo: Los turistas su movilidad la hacen a través del abordo de un
avión.
12
c) Por motivo de viaje:
•
Se clasifican en:
Descanso: Muchas personas tienen diversos motivos de viaje, en su
mayoría lo realizan por despejar su mente o relajarse de sus labores
cotidianas.
•
Cultural: Los turistas amantes de lo antiguo, de creencias, de
costumbres
•
propias del lugar que visitan.
Familiar: A muchas personas en sus tiempos libres les gusta visitar a
sus familiares dentro o fuera de la ciudad.
•
Salud: Existen muchas personas que por motivo de enfermedad deben
de visitar centros hospitalarios o instituciones que les ayuden a mejorar
su salud y que mejor lugar que hacerlo al aire libre y no tan
contaminado.
d) Por la Duración:
Los viajes de los turistas se pueden extender en tiempo
asi:
•
Itinerante: Lo hace solamente por un tiempo corto.
•
Residente: Su estabilidad es constante.
e) Por el tipo de viaje: Lo pueden realizar por:
•
Organizado: Los viajes lo realizan por motivos laborales, conferencias,
ferias, reuniones.
•
Independiente: Los viajes lo realizan por placer.
f) Por la forma de viajar:
•
Individual: Lo hace una sola persona por distintos motivos.
•
En grupo: Lo hacen dos o mas personas.
13
3.- Oferta Actual del Turismo.
Es el conjunto de bienes y servicios que ofrece la planta turística y que conforman el
producto requerido para hacer posible la actividad turística, y se compone de cuatro
elementos que son:
a) La Infraestructura: Es el conjunto de obras o servicios que sirve de base para
promover el desarrollo socio-económico del país en general, tanto privado como
público, y comprende en especial:
•
Medios de Comunicación: Puertos, aeropuertos, carreteras, vías férreas.
•
Sistema de Transporte Público:Todo aquello usado para transportar o
movilizar pasajeros (líneas aéreas, autobuses, trenes, taxis).
•
Sistemas de Telecomunicaciones: Teléfono, telex, fax, internet, radio,
televisión.
•
Instalaciones Básicas: Servicio de agua potable, alcantarillados, energía
eléctrica.
•
Hospitales, Unidades de Salud, Clínicas.
b)Estructura Turística: Comprende las instalaciones y organizaciones dedicadas
exclusivamente a la actividad turística como:
•
Hoteles.
•
Agencias de Viajes y Operadores.
•
Restaurantes y establecimientos afines.
•
Líneas de Transportación Turística.
14
c) Superestructura: Comprende las instituciones públicas y privadas que regulan la
actividad turística como:
•
Pública: Instituto Salvadoreño de Turismo, Casa de la Cultura, Ministerio del
Medio Ambiente.
•
Privadas: Cámara Salvadoreña de Turismo, Corporación Salvadoreña de
Turismo, Buró de Convenciones.
d) Atractivos Turísticos: Son los recursos, características y eventos propios del lugar
que motivan al turista a desplazarse y se clasifican en tres grupos:
•
Atractivos Naturales: Aquellos que proporciona la geografía y naturaleza
propia del lugar y que en su creación no ha intervenido la mano del hombre
como playas, montañas, ríos, grutas, lagos, bosques, volcanes.
•
Atractivos no naturales: Los que fueron creados por la mano del hombre
específicamente para
la actividad turística como turicentros, parques,
discotecas, casinos, parques de diversiones, campos deportivos, autódromos,
hipódromos.
•
Atractivos Culturales: Manifestaciones de las personas que radican en el lugar
y que son de interés para los turistas las que se dividen en cuatro:
1. Artísticas: arquitectura, pintura, danza, letras.
2. Sociales: Gastronomía, festivales, verbenas, ferias.
3. Religiosas: Festividades religiosas.
4. Históricas: Zonas arqueológicas, iglesias coloniales, museos.
15
4. Fortalezas y Debilidades del Turismo y Ecoturismo
a) Fortalezas.
El turismo y ecoturismo, desde el punto de vista comercial, presenta importantes
ventajas competitivas: singularidad, diversidad, autenticidad, impacto perceptual,
complementariedad y flexibilidad. Es óptima combinación de atractivos naturales y
culturales, integrados en circuitos o como destinos, con una amplia oferta en el
territorio nacional. Ofrece, en general, buenas comunicaciones externas, creciente
disposición de los prestadores de servicios turísticos para participar con acciones
encaminadas a la filosofía del desarrollo turístico sustentable.
Pero, además,
mantiene un aceptable nivel de precios: en el contexto regional se puede considerar
a El Salvador como un destino barato.
b) Debilidades.
•
Carencia de planificación y regulación del turismo y por siguiente del
ecoturismo con una perspectiva nacional y regional.
•
Insuficiente estructuración de productos adecuados e implementación de
servicios ecoturisticos.
•
Falta de capacitación sobre el ecoturismo; desde funcionarios tomadores de
decisiones, hasta académicos, operadores de viajes, comunidad receptora y
guías locales.
•
Insuficiente difusión del ecoturismo en los medios de comunicación.
16
E. PRINCIPALES AREAS PARA EL DESARROLLO DEL TURISMO EN EL
SALVADOR.
Dentro de las principales áreas en la que se desarrolla el turismo en el país se
encuentran:
1. Turismo Ecológico o Ecoturismo: La Unión Mundial para la Naturaleza UICN,
define el ecoturismo como aquella modalidad turística ambientalmente responsable
consistente en viajar o visitar áreas naturales relativamente sin disturbarlas con el fin
de disfrutar, apreciar y estudiar los atractivos naturales (paisaje, flora y fauna
silvestres) de dichas áreas, asi como cualquier manifestación cultural ( del presente
y del pasado ) que puedan encontrarse ahí, a través de un proceso que promueve la
conservación, tiene bajo impacto ambiental y cultural y propicia un involucramiento
activo y socioeconómicamente benéfico de las poblaciones locales.
2. Turismo Arqueológico y Cultural: El Científico se da por algún tipo de
investigación o estudio, por lo general se da a largo plazo, se da un uso regular de
los servicios y se hospedan en hoteles de módicos precios, pero el interés de estos
es conocer e investigar aspectos históricos de un país.
El cultural se caracteriza por una serie de motivaciones como el deseo de instruirse,
estudiar las costumbres y vida de pueblos extranjeros. Se puede incluir el turismo
religioso; las motivaciones fundamentalmente están dadas en las peregrinaciones y
las visitas a lugares célebres.
Para conocer las obras de arte no hay medio más
17
eficaz como la contemplación directa de las mismas y de ahí la gran atracción que
ejercen los monumentos, los museos.
3. Sol y Playa: Pretende movilizar a los turistas a los diferentes atractivos, pero
teniendo como lugar específico la playa.
4. Aventura y Deporte: El de aventura carece de objetivos prácticos, pero tiene la
curiosidad de conocer regiones ignoradas a veces motivados por relatos verbales o
escritos. Tal fue el caso de Cristóbal Colón, turista de los tiempos modernos y
creador de la escuela que subyugó la imaginación de los aventureros, descubridores
y conquistadores.
Algunos lo llaman “Turismo Deportivo”, “Turismo de Aventuras”, “Turismo de
Adrenalina” o “ Turismo de Reto”.
El turismo de aventura es aquel en el cual la
persona o turista busca experimentar actividades y formas de esparcimiento intenso
y emocionante, probar sus capacidades físicas o bien su temple.
Algunas de las posibilidades del denominado Turismo de Aventura son:
•
Trekking: Expediciones o caminatas de larga duración con el objeto de entrar
en contacto con la naturaleza, de vivir una experiencia de reto físico,
interactuar con culturas, etnias o bien con comunidades tradicionales.
•
Rafting: Navegar en aguas rápidas.
En esta emoción de navegar, se
encuentran obstáculos que requieren en fuerza física, destreza y temple,
18
teniendo además la oportunidad de ver maravillosos espectáculos de los
parajes por los que se atraviesa.
•
Kayac de Mar: Esta ligera pero resistente y multifuncional embarcación tiene
sus orígenes en los kayaques esquimales, de madera ligera y forrados con
piel de foca. En la actualidad son fabricados con fibra de vidrio. Son ligeros y
estables que no es necesario tener experiencia alguna para utilizarlos sin
riesgo durante una excursión para aguas estables como los de mares, lagos,
manglares o bien ríos de gran cauce.
•
Escalada en Roca: El fascinante mundo del vértigo de la escalada libres es un
desafío a la fuerza de gravedad. Se trata sin duda, uno de los deportes mas
intensos y completos del mundo, que exige una perfecta condición física y
mental, sólo así el escalador puede ir superando los obstáculos que se le
presentan en las grandes paredes.
•
Alpinismo en alta Montaña: Se refiere a ascender las montañas más altas del
mundo, donde pocos hombres han llegado, disfrutando de los paisajes desde
las alturas los cuales son fascinantes.
•
Ciclismo de Montaña: Turismo en el cual usando como medio de transporte la
bicicleta, se interna en lugares remotos y explora paisajes, ricos en flora y
fauna, asi como culturas regionales.
•
Parapente: Se refiere al uso de un modelo derivado del paracaídas tradicional
para saltar al vacío desde una montaña.
19
•
Hang Gliding: Es el uso de equipo más moderno para saltar al vacío desde
una montaña, con la ventaja del anterior, de que permite volar durante más
tiempo y a mayores distancias.
•
Buceo: Se refiere a la exploración del mundo submarino.
•
Surfing: Es el deporte que se realiza en el mar, en el cual el surfer nada sobre
su tabla, hasta pasar por la que las olas están rompiendo, para colocarse en el
punto en el que las ondulaciones más largas se levantan a medida que la ola
se acerca hacia él y así comenzar a remar con sus brazos y una vez llegado a
la cresta ponerse en pie y deslizarse hasta que la ola muere, controlando la
dirección y velocidad de la tabla con el peso del cuerpo.
•
Paracaidismo: Es el hecho de saltar de un avión y volar durante 30 segundos
a 250 km. Por hora.
La caída libre se realiza con un arnés especial
enganchado al instructor, quien es el encargado de abrir un paracaídas
especial, diseñado para soportar el peso de dos personas.
5. Salud y Medicina: Consiste en
visitar lugares o países donde, por las
condiciones del lugar favorecen o permiten mejorar la salud, tales como montañas,
fuentes termales, playas y el mar. Así como también asistir a congresos de medicina.
6. Rural: Modalidad que ofrece un amplio abanico de posibilidades para practicar
esta nueva forma de descansar y de ponerse en contacto con la naturaleza. El
turismo rural es no solamente el turismo en fincas o explotación agraria, sino
cualquier actividad turística en espacio rural.
20
7. Turismo Comercial: Tipo de turismo constituido por personas que asisten a
ferias, exposiciones, industrias, granjas modelo, complejos técnicos, combinados
agroindustriales, centros de energía, impulsados por una motivación mixta de turismo
y comercio.
8. Turismo Aéreo: Forma de turismo basado en el medio de transporte utilizado y
que se desplaza en aeronaves.
9. Turismo de Negocios o Técnicos: Involucra no sólo a los viajes profesionales de
los comerciantes o industriales, sino aquellos desplazamientos que tienen como
objetivo
visitar
ferias,
exposiciones,
realizaciones
técnicas
de
importancia.
Consumen bienes y servicios similares a los de los demás tipos de turistas.
10. Operadores de Turismo: Es el agente que hace los contactos necesarios con
las líneas aéreas, terrestres o marítimas, hoteles y demás infraestructuras turísticas,
que permita ofrecer a los turistas, atractivos paquetes a través de las agencias de
viajes, mayorista y minoristas y/o directamente al consumidor. También el operador
de turismo local, a diferencia del agente de viajes, promueve únicamente el turismo
receptivo, asimismo por lo general posee sus propios medios de transporte a fin de
ofrecer un adecuado servicio de tours y excursiones.
11. Agencias de Viajes: Es la empresa que prepara la ruta o itinerario que va utilizar
el viajero en una gira determinada, de acuerdo a las tarifas vigentes y horarios de
21
las líneas de transportación involucradas (aéreas, marítimas o terrestres) y haciendo
las reservaciones del caso, proporcionando así mismo el boleto, facilitando de esa
manera al viajero los trámites necesarios para el viaje.
La agencia de viajes
contemplo de igual forma los viajeros que salen hacia el exterior (turismo agresivo)
como a los que vienen hacia el país (turismo receptivo).
a) Funciones:
La Agencia de viajes es una empresa turística que puede tener dos funciones:
como intermediaria entre el prestador de servicios turísticos y el turista, y como
intermediaria y vendedora de servicios y productos turísticos propios.
•
Como Intermediaria: Para el prestador de servicios (operador) es la fuerza de
ventas más importante al concentrar en un solo lugar, la gama de servicios y
productos que ofrece.
•
Como Vendedora: Para el turista es la empresa especializada que le permite
ahorrar esfuerzos, tiempo y dinero al encontrar un asesor de viajes que de
manera profesional, por su experiencia y conocimientos, satisfaga sus
necesidades de viaje, obteniendo orientación y apoyo.
Los productos y servicios turísticos que se ofrecen y venden las agencias de
viajes son muy diversos y extensos.
Sin embargo, el papel que desempeña una agencia de viajes no se limita a
funciones como intermediaria o a operar productos y servicios turísticos.
22
Su importancia para el desarrollo de la actividad turística estriba principalmente
en que:
•
Es una de las primordiales
promotora del turismo a nivel nacional e
internacional.
•
Es especialista del sector turístico al utilizar y reunir todos los servicios y
productos que se ofrecen en el mercado turístico.
•
Integra, en lo que se conoce como paquete o excursión, un producto turístico
más que cubre gran parte de las necesidades del cliente, satisfaciendo sus
deseos de viaje, independientemente de sus motivos para realizarlo.
b) Servicios y Productos que ofrece:
•
Alojamiento
: Hoteles, moteles y otros similares
•
Transportación
: Aérea, marítima, ferroviaria, terrestre.
•
Alimentos
: Desayunos, cenas, almuerzos, refrigerios.
•
Traslados
:Desde
aeropuertos,
puertos
marítimos,
desembarcaderos, terminales, a los hoteles y viceversa.
•
Renta de Vehículos : Carros, microbuses, autobuses.
•
Circuitos turísticos : Excursiones o tours organizados.
•
Paquetes
: Viajes pre-establecidos donde se integran diversos
servicios turísticos y a un precio mas económico con o sin itinerario
organizado.
•
Congresos, seminarios: Eventos en los cuales las agencias de viajes pueden
intervenir, desde la organización y coordinación de los servicios turísticos
23
tales como transporte, hospedaje, alimentos, renta de salones. Hasta la venta
de recorridos turísticos dentro o cerca de la localidad donde se llevan a cabo
dichos eventos.
•
Servicio de guía e Interprete: Comprende las personas con conocimientos
profesionales de dos o más idiomas, así también como de lugares y sitios
turísticos, culturales, históricos. Sus servicios se integran generalmente en
tours, excursiones, convenciones y congresos, aunque pueden ser solicitados
también aisladamente en el caso de paquetes, viajes individuales, charters o
de negocios.
La Agencia de Viajes tiene la opción y ventaja de poder vender de manera aislada o
conjunta, los recursos turísticos con que cuenta.
Asesora y coordina viajes por los motivos propios del ámbito turístico.
Algunas son especializadas, otras abarcan o pretenden abarcar todos los servicios
posible; pero su meta es siempre la misma: especializarse en el ofrecimiento de
servicios turísticos óptimos.
F. TURISMO ALTERNATIVO.
Entre el turismo alternativo tenemos:
•
Animación Turística: Es el tipo de turismo en el cual se pretende que el turista
ocupe con calidad el tiempo libre del que dispone, ya que es una realidad la
problemática que enfrenta para encontrar ocupaciones que le entretengan y le
satisfagan plenamente. Por lo anterior se puede decir que la animación es un
conjunto de técnicas sociales que basadas en una pedagogía participativa, tienen
24
por finalidad promover prácticas y actividades voluntarias que con la participación
activa de la gente se desarrollan en el seno de un grupo o una comunidad
determinada.
•
Ecoturismo: La Unión Mundial para la Naturaleza define ecoturismo como aquella
modalidad turística ambientalmente responsable consistente en viajar o visitar
áreas naturales relativamente sin molestarlas con el fin de disfrutar, apreciar y
estudiar los atractivos naturales de dichas áreas, así como cualquier
manifestación cultural que puedan encontrarse ahí, a través de un proceso que
promueve la conservación, tiene bajo impacto ambiental y cultural y propicia un
involucramiento activo y socioeconómicamente benéfico de las poblaciones
locales.
•
Turismo de Aventura: Los turistas buscan experimentar actividades y formas de
esparcimiento intenso y emocionante, probar sus capacidades físicas o bien su
temple.
•
Turismo Rural: No solamente el turismo en fincas o explotación agraria, sino
cualquier actividad turística en espacio rural.
•
Etnoturismo: Turismo dedicado a conocer y apreciar las diferentes etnias y
culturas del mundo.
G.
IMPACTO
ECONOMICO
DEL
TURISMO
Y
LA
ALTERNATIVA
DEL
ECOTURISMO.
La industria turística está adquiriendo un papel cada vez más importante en la
economía mundial y en lo particular de cada país. En el mundo desarrollado uno de
25
sus principales atractivos radica en su gran potencial de generación de empleo,
mientras que el mundo pobre la considera como la solución rápida a su problema de
atraso económico.
Resulta necesario señalar en este punto la dificultad de cuantificar su impacto
económico porque afecta a muchas actividades productivas. Al no ser producción de
bienes y servicios sino gasto de un determinado tipo de consumidor (turista o
excursionista, residente o no) en bienes y servicios, no está clasificado como
actividad económica.
En este sentido, las últimas investigaciones (Frechtling, 1999; Robles, 1999; Smith,
2000) apuntan a la cuenta satélite del turismo como la herramienta más adecuada
para la cuantificación de los impactos económicos del turismo.
Al margen de esta dimensión, se puede decir técnica, de la cuantificación de su
impacto económico, no cabe duda de que el turismo está considerado como una vía
de aumento del potencial económico, tanto en el primer como en el tercer mundo. A
menudo se considera la primera o segunda industria en muchos países por su
impacto económico y sus oportunidades de generación de empleo.
En especial en aquellos países ricos en recursos naturales adecuados al desarrollo
ecoturístico, la industria turística se ha considerado, con frecuencia, esencial para el
desarrollo económico de un país como alternativa a los sectores primario y
secundario tradicionales. España o Italia pueden ser buenos ejemplos de ello en el
ámbito industrializado.
En la actualidad, muchos países pobres, tanto en Asia como en América Latina o
Africa, han apostado por el turismo como herramienta de desarrollo socioeconómico.
26
Cabe destacar que el impacto del turismo es bastante diferente en función del nivel
de desarrollo del país en cuestión, entre otras muchas razones por las diferentes
infraestructuras físicas de partida, diferentes sistemas legales, niveles económicos, o
socioculturales.
Fundamentalmente los beneficios económicos del turismo se concretan en:
Una aportación favorable a la Balanza de Pagos con la correspondiente entrada de
divisas. La generación de producción, renta y empleo. Y no solo por efecto directo
sino, a través de sus conexiones intersectoriales por efectos indirectos e inducidos.
Efecto de arrastre sobre otros sectores de la actividad económica (comercio,
hostelería, transporte).
Aportación a las arcas del Estado mediante la recaudación de impuestos directos e
indirectos.
Conviene señalar que en ocasiones los efectos económicos no son tan favorables
como se esperaba, tratándose con frecuencia, por ejemplo, de un empleo precario
caracterizado por la estacionalidad y la eventualidad, o pudiendo derivar, en especial
en los países no desarrollados en una serie de impactos negativos.
1. Impacto Económico del Turismo.
En el planteamiento tradicional, el turismo se presentaba como la solución a corto
plazo para salir de la pobreza. En efecto, puede suponer una extraordinaria vía de
recaudación de divisas, un aumento del empleo local, aunque frecuentemente de
bajo nivel, y una promesa de crecimiento económico por sus vínculos con otros
sectores.
27
Por otro lado, desde la perspectiva del largo plazo, representaba para muchos
gobiernos la posibilidad de diversificarse y de reducir su dependencia de las
exportaciones de los productos básicos o materias primas tradicionales.
La experiencia de varios países ha demostrado, sin embargo, (Akama, 1999;
Sindiga, 1999; Palomo Pérez, 1998; Clancy, 1999; Ecless, 1995; Ritchie, 1999), que
sin una planificación estratégica coherente, el turismo puede no tener esos efectos
beneficiosos. Son varios países los que han sufrido los problemas ya típicos de
infraestructuras deterioradas, acentuación de la inestabilidad social y política, control
externo y, contra todas las expectativas, un bajo efecto de arrastre sobre el conjunto
de la economía nacional.
El desarrollo del turismo en el tercer mundo responde al mismo esquema imperialista
heredado del pasado, que potencia su dependencia respecto al mundo desarrollado.
Se trata, en efecto, de un turismo en general controlado y orientado por
multinacionales extranjeras que se llevan del país los beneficios obtenidos en el país.
Es una realidad que estas multinacionales se mueven buscando el máximo beneficio.
Se trata, al mismo tiempo, de un sector donde la concentración empresarial a nivel
mundial es muy fuerte. Es una estructura de oligopolio donde
unas pocas
multinacionales del turismo y compañías de viajes controlan el mercado turístico
internacional. Sin olvidar que en todo caso la demanda depende de la renta y gustos
de los países ricos del norte, orientada y controlada, en gran medida, por estas
multinacionales.
28
La evolución más característica en países pobres ha sido la de un progresivo
aumento de la infraestructura turística (transporte, hoteles), junto con un aumento de
la seguridad en el país.
Las políticas en turismo de los distintos gobiernos y estados, en general, han sido
tendientes a favorecer la promoción de proyectos de gran dimensión como lugares
de descanso en la playa o grandes complejos hoteleros (lo que supone una gran
dificultad de entrada de empresarios locales).
Con el transcurso de los años la falta de una planificación continuada y coherente ha
permitido la sobreexplotación de determinados ecosistemas delicados y frágiles
(aglomeración de infraestructuras y de turistas sobre ellas) provocando el deterioro
medioambiental, con la consiguiente pérdida de la calidad del entorno, y por lo tanto
del producto turístico del país de que se trate. En muchos casos seguido
inmediatamente del desvío del turismo a otros países indiferenciados sustituibles,
casi se puede decir ”perfectamente sustituibles” en términos de teoría económica
convencional, con la reproducción del mismo esquema hasta arrasar todo un área o
incluso un continente.
La reducción del número de turistas provoca reducción de la actividad económica por
sus conexiones con la agricultura, el transporte, los hoteles, comercios, pesca, que
provoca reducción de empleo local. El efecto multiplicador que funcionaba a favor, se
torno ahora en contra provocando una contracción de toda la actividad económica.
a) La Industria Turistica en el Sector Terciario
•
Por ser una actividad netamente de servicios.
29
•
Por ser una actividad de prestación de servicios.
•
Por ser una actividad de tendencia creciente tanto en los recursos materiales
como humanos.
•
Por ser una actividad que cada vez requiere una mayor tecnología de
servicios.
•
Porque la sociedad tiende cada vez más al incremento de la productividad,
menor tiempo de trabajo, mayor tiempo libre y mayor deseo y motivación de
integración con el mundo actual y pasado.
Luego la economía enseña como se produce la riqueza, como generar y adquirir
lo necesario para la supervivencia, recreación; para con ello incrementar la
satisfacción del hombre.
Se plantea que el flujo económico es de carácter circulatorio y que está
conformado por un mercado de productos terminados, un mercado de factores
productivos (trabajo, capital, dirección), un elemento dinámico de producción
(empresa) y un sector de consumo (consumidor), interrelacionarlos en el ámbito
turístico planteando lo siguiente:
El flujo real de los servicios turísticos. Se inicia en el mercado de factores
productivos, pasa al sector productivo turístico, donde se procesa el producto
turístico por las empresas turísticas (producto = bienes de consumo + bienes de
inversión).
30
Luego, en el mercado de productos terminados se constituye la oferta del
producto para finalmente terminar el flujo en el mercado consumidor, con el uso y
aprovechamiento del producto turístico.
El flujo monetario. El flujo real de servicios turísticos genera a su vez un flujo
monetario que se inicia en el mercado del consumidor, cuando se cambia dinero
por el uso del servicio turístico; los ingresos por dicho concepto pasan al sector
productivo turístico, el cual diluye dicho ingreso en dos direcciones: una la de
adquisición de factores productivos en el mercado de factores, y la otra, en el
sentido del ahorro como elemento de inversión y crecimiento posterior; finalmente
el mercado de factores productivos proporciona capital, mano de obra y dirección
a cambio de dinero, cerrándose el flujo, y reiniciándose nuevamente.
La actividad económica turística permite una captación de divisas, supone un
ahorro interno, un proceso integral redistributivo y es un satisfactor de
necesidades psico-económico sociales debido a la creación de puestos de
trabajo, desarrollo de los recursos humanos e inversiones, lo que genera a la
postre un efecto multiplicador en la economía del sector, es decir, un mayor
incremento en el gasto turístico que repercute sobre el ingreso y multiplica sus
efectos.
b) Estadísticas del aporte Turístico al país.
31
Año con año el turismo se ha ido incrementando en El Salvador, esto debido al
crecimiento y desarrollo que
ha experimentado
el país.
A continuación se
muestra un cuadro que representa el crecimiento mensual de ingreso de turistas.
CUADRO No. 1
INGRESO MENSUAL DE TURISTAS SEGUN VIA UTILIZADA Y PUERTO DE ENTRADA DEL AÑO 2001
VIA UTILIZADA
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
TOTAL
%
A.EL SALVADOR
16,341
17,228
19,202
17,954
17,686
21,481
27,174
20,279
14,703
16,116
20,398
22,707
231,269
29.10%
ILOPANGO
187
182
183
114
202
239
207
207
171
195
232
239
2,358
0.30%
SUB TOTAL VIA
16,528
17,410
19,385
18,068
17,888
21,720
27,381
20,486
14,874
16,311
20,630
22,946
233,627
29.40%
AEREA
LAS CHINAMAS
6,397
5,208
5,876
6,896
5,694
7,212
3,116
6,944
7,930
8,013
3,202
8,693
75,181
9.46%
EL POY
4,518
3,951
4,152
6,294
4,014
3,994
5,512
4,342
3,904
4,347
4,927
5,585
55,540
6.99%
EL AMATILLO
15,046
11,731
14,334
15,787
13,531
13,999
11,755
14,076
18,150
13,020
15,271
14,777
171,477
21.58%
LA HACHADURA
7,714
7,465
8,351
9,404
8,017
448
8,306
9,854
7,386
8,184
9,716
11,675
96,520
12.15%
SAN CRISTOBAL
9,518
8,647
9,732
9,641
9,628
8,664
6,094
8,965
8,697
9,189
14,214
13,228
116,217
14.62%
ANGUIATU
3,796
3,309
3,432
3,803
3,135
3,004
3,906
3,768
3,201
3,421
3,735
2,662
41,172
5.18%
SUB TOTAL VIA
46,989
40,311
45,877
51,825
44,019
37,321
38,689
47,949
49,268
46,174
51,065
56,620
556,107
69.98%
TERRESTRE
ACAJUTLA
318
367
249
238
255
211
243
284
216
232
193
283
3,089
0.39%
LA UNION
145
250
113
202
241
207
140
94
214
70
111
68
1,855
0.23%
SUB TOTAL VIA
463
617
362
440
496
418
383
378
430
302
304
351
4,944
0.62%
MARITIMA
TOTAL GENERAL
63,980
58,338
65,624
Fuente: Dirección General de Migración
70,333
62,403
59,459
66,453
68,813
64,572
62,787
71,999
79,917
794,678
100.00%
32
•
Es muy importante representar el aporte de la Industria Turística al Producto
Interno Bruto de El Salvador.
CUADRO No. 2
PARTICIPACION DEL I NGRESO TURISTICO EN EL PIB EN
EL SALVADOR 1995-2000
PIB US$ (Millones de
AÑO
INGRESO
TURISTICO US$
dolares)
IT/PIB (%)
(Millones de dolares)
1,995
9,500.00
40.92
0.40
1,996
10,315.00
44.16
0.40
1,997
11,135.00
74.65
0.70
1,998
11,974.00
125.05
1.00
1,999
2,000
12,389.00
12,698.00
210.59
254.30
1.70
2.00
Fuente: BCR, ISTU, CORSATUR
El gráfico anterior significa que en el año 1995 el Ingreso Turístico represento un
0.4% del PIB del país, en el año 1996 el Ingreso Turístico represento un 0.4% del
PIB, en 1997 el Ingreso Turístico representó un 0.7% del PIB, en 1998 el Ingreso
Turístico representó un 1.0% del PIB, en 1999 el Ingreso Turístico representó un
1.7% del PIB y en el año 2000 el Ingreso Turístico se incrementó a un 2.0% del PIB
del pais.
Vale la pena mencionar que la industria turística ha ido en crecimiento año con año y
que si representa un porcentaje significativo dentro del Producto Interno Bruto del
pais.
En El Salvador el turismo es un sector que va progresando de forma continúa y es
una de las actividades que proporciona un buen crecimiento económico al pais.
Existen además factores que favorecen el atractivo turístico de El Salvador y
33
colaboran mucho a su economía, como es
el transporte aéreo, con los vuelos
charters, la facilidad del transporte terrestre, inclusive el mejoramiento de carreteras
y caminos a base del Fondo Vial, así como también que cuenta con empresas
dedicadas a la atención de los visitantes nacionales y extranjeros, vale la pena
mencionar que estas empresas otorgan oportunidades de empleo, ya sea de forma
directa o indirecta en el sector, brindándoles alimentación y hospedaje dentro de los
lugares turísticos que las personas visitan.
Parte del encanto de la tierra salvadoreña y lo que lo hace más atractivo radica en la
sonrisa de la gente que demuestra un espíritu amistoso; también es importante en
este orden de cosas, la pequeñez territorial que permite trasladarse fácilmente de las
frescas montañas a las cálidas playas del mar tropical.
2. Importancia Social- Cultural del Turismo en El Salvador.
El tercer congreso Interamericano de Turismo celebrado en 1949 define al turismo
como: el que interesa al estado en su función de promotor del bien público, en un
plano que va más allá de la ventaja económica que puede surgir en los lugares
donde se realiza.
La primera Asamblea Nacional de Turismo, celebrada en España en 1964 lo define
como: la actividad turística de una masa de población que necesita de ayuda
económica y técnica para efectuar los viajes y excursiones, a través de programas
elaborados por organismos, entidades y empresas que faciliten en forma indirecta la
practica de tal actividad.
34
Según los congresos internacionales de turismo, el ecoturismo es: el conjunto de
relaciones y fenómenos que se originan de la participación en el turismo asi como el
conjunto de medidas por medio de las cuales dicha participación se hace posible y se
facilita6.
El turismo es la mayor industria a escala mundial en el proceso de globalización
económica. El ecoturismo es una nueva dimensión de este proceso, que supone
mayor sensibilidad y menos efectos negativos en el medio ambiente natural y en la
cultura local que el turismo masivo.
El ecoturismo se ha propuesto a los países tanto del tercer mundo como en El
Salvador como una alternativa de desarrollo que provee beneficios ambientales,
socioeconómicos y culturales tanto a escala local como nacional. Se entiende como
un elemento importante del desarrollo sustentable, que une el desarrollo económico
con la conservación de los recursos naturales y del patrimonio cultural. Incluso se
han caracterizado diferentes tipos de ecoturismo: arqueoturismo, etnoturismo,
turismo de naturaleza, de aventura. Se parte de la definición del ecoturismo dentro
del marco del desarrollo sustentable, es decir, que como condición el ecoturismo
debe promover actividades en el ámbito local que no sólo mejoren la calidad de vida,
creando oportunidades de empleo sino que también fortalezcan la preservación de
los recursos naturales y culturales.
El ecoturismo incide en la protección del patrimonio cultural. El patrimonio cultural
del país está conformado por todos aquellos elementos y manifestaciones tangibles
6
Tercer Congreso Interamericano del Turismo, 1949.
35
e intangibles producidos por las sociedad, resultado de una evolución histórica en
donde la reproducción material y de las ideas se constituye en factores que
identifican y diferencian al país de los demás, ejemplo de ello se tiene: Las zonas
arqueológicos
de El Cajete, Cara Sucia, Guija, Cihuatan, Tehuacan, Quelepa,
Corinto, Colima, Joya de Cerén, San Andrés, Tazumal, todos los lugares que son
ejemplos vivos de la cultura y patrimonio salvadoreño.
Al visitar una zona arqueológica o un lugar de reseña histórica, se debe tener en
cuenta que estos testimonios culturales tienen una historia paralela con los
ecosistemas en donde se ubican. No se pueden entender unos sin los otros. En otras
palabras, los elementos que constituyen el patrimonio cultural son formas en que una
sociedad o cultura se relacionan con su ambiente. Asimismo, las alteraciones y
cambios que se manifiestan en el medio ambiente natural son producto de las
modalidades que asumen las sociedades en el aprovechamiento de los recursos del
entorno.
Sí se tiene esta concepción, al llevar a cabo la planeación de un desarrollo
ecoturístico, se tendrá que considerar que el ambiente natural forma una totalidad
con el ambiente sociocultural.
Al alterar, modificar o destruir las condiciones ambientales naturales por la actividad
turística, se transforma o se pierde toda una gama de creencias y tradiciones que los
grupos indios y campesinos han ido acumulando a través de su desarrollo histórico.
Un conjunto de elementos que forman parte del patrimonio cultural intangible y que
es necesario conservar.
36
H. RUTAS ECOTURISTICAS
1. Ruta de la Paz
La Ruta de la Paz, en el Departamento de Morazán, se llama asi por el período de
tranquilidad del que gozan actualmente sus habitantes, luego de doce años de
guerra civil, que tuvo como uno de sus principales escenarios las montañas y sitios
naturales de esta hermosa región del noreste de El Salvador.
La Ruta de la Paz está integrada por los pueblos de Perquín, Arambala Villa El
Rosario, Joateca y Cacaopera.
Aquí, se puede disfrutar de un verdadero paraíso
natural y conocer la historia y la cultura de los antepasados, sus tradiciones
indígenas, la naturaleza viva, el aire puro y los cristalinos manantiales que fluyen de
rios, cascadas y arroyos. Es un paraje encantador para que se descubra y se
adentre en una inolvidable aventura.
a. Perquin
Es una Población fundada por tribus lencas, con mucha anterioridad a la
instauración de la Colonia. En lengua lenca Perquín significa “Camino de Brasas”
o “Camino de los Carbones Encendidos”, ya que por mucho tiempo los indígenas
usaron el pedernal para hacer fuego, encendían trozos de ocote y mantenían
fogatas permanentes para mantener las llamas accesibles.
Perquín cuenta con servicios de alimentación, alojamiento, tiendas de artesanías
y transporte terrestre.
Atractivos Turísticos de Perquín:
•
Museo de la Revolución
•
Quebrada de Perquín
37
Empresas Constituidas Legalmente:
•
Hotel y Restaurante Perkín Lenca
•
Paty’s Restaurante
•
Comedor Mamá Yoya
•
Comedor Marisol
b. Villa El Rosario
Tomando el desvio a Jocoatique, sobre la carretera pavimentada hacia Perquin a
22.2 kms. De San Francisco Gotera, en una calle de tierra mejorada se encuentra
Villa El Rosario.
sus habitantes.
Toma su nombre en honor a la Virgen del Rosario, patrona de
.
Atractivos Turistico:
•
Cascada del Rio Araute
Empresas Establecidas Legalmente:
•
Cabañas El Ocotal
•
Comedor Los Laureles
c. Arambala
Arambala en lenca potón, significa “Río de los Alacranes”. La zona fue ocupada
por indios lencas ultralémpicos, grupo indígena muy anterior a la llegada de los
españoles a la región en el siglo XVI.
Atractivos Turísticos:
38
•
Cerro el Pericón
•
Río Sapo
•
El Mozote
Empresas Establecidas Legalmente:
•
Turicentro Veraneras
•
Hospedaje Las Colinas
•
Turicentro Cueva del Raton
d. Joateca
En lengua potón significa “Valle de los Ocotes’. Joateca está situada al extremo
norte del Departamento de Morazán, próxima a la frontera con la República de
Honduras.
m.s.n.m.
Goza de un clima fresco y agradable ya que esta situado a 820
Es un pequeño pueblo que conserva sus costumbres y patrimonio
cutural, celebra sus fiestas patronales en junio en honor a San Antonio.
Atractivo Turístico:
•
La Iglesia del pueblo
Empresa Establecida Legalmente:
•
Casa de Huésped Don Carlos
39
e. Cacaopera
Situado a 11 kms. Al norte de San Francisco Gotera, a 520 m.s.n.m., ofrece un
clima cálido. En lengua ulúa, Cacaopera significa “Huerta de Cacao”, ya que en
la época de la Colonia hubo plantaciones de este fruto. Es también un pueblo de
origen precolombino, con fuertes tradiciones culturales y religiosas, y uno de los
pocos lugares en donde todavía pueden apreciarse entre sus habitantes las
fisonomías propias de los indígenas lenca que poblaron la zona antes de la
llegada de los españoles.
Atractivo Turístico
•
El Llano del Muerto
Empresas Establecidas Legalmente:
•
Turicentro El Bosquecito
2. Ruta de las Flores
Ruta de Las Flores y Los Volcanes, La Ruta de Las Flores, en el occidente del país,
es una de las zonas de mayor atractivo turístico de El Salvador; comprende los
departamentos de Sonsonate y Ahuachapán a 80 y 90 Km. de San Salvador
respectivamente. Integran la ruta los pueblos de Nahuizalco, Salcoatitan y Juayua.
Completa la ruta siguiendo por el Cerro Verde y el Complejo Los Volcanes, con
espectaculares vistas de los volcanes de Izalco y Santa Ana, sin dejar a un lado el
Volcán de San Salvador, que por poseer una carretera de fácil y rápido acceso se
40
convierte en una opción atractiva para el turista siendo así que, en un solo día se
puedan realizar paseos por senderos en bici montaña, aventurar escalando el
boquerón y la emoción de acampar en zonas estratégicas para ello.
a.Apaneca.
Es una de las poblaciones situadas a mayor altura. Posee un cerro conocido como
Cerro de Oro, donde se produce el mejor café del país. En este pueblo existen dos
lagunas: la laguna de Las Ninfas y la Laguna Verde.
El Cerro de Apaneca o Chichicastepec permite observar desde su cúspide el Océano
Pacífico y una vista panorámica excepcional. Pinos, Cipreses, Girasoles y Flores
Silvestres son parte de un ambiente paradisíaco.
b.Izalco
Un lugar colonial con historias de tener muchos brujos, iglesias, balnearios, y casas
de la época colonial. Visitar Izalco y los pueblos ubicados a sus alrededores, donde
la gente es en su mayoría indígena y conserva tradiciones muy arraigadas, ofrece
una hermosa faceta del país y sus orígenes.
c.Atiquizaya.
Antigua población fundada por los indios Pocomanes. En este lugar abundan los
manantiales. Posee 27 fuentes de agua templada en sus cercanías que riegan los
terrenos de los trapiches e ingenios de azúcar. Cerca de esta ciudad se encuentra el
cerro Cachío, desde cuya cima se pueden admirar el Valle y la Laguna del Espino,
las ciudades de Ahuachapán, Turín, Atiquizaya, El Refugio, Chalchuapa y Santa Ana.
41
d. Panchimalco
Un lugar de mucha tradición cerca de San Salvador, ideal para recorrer a pie, visitar
su iglesia, ver procesiones, folklore, festivales, costumbres, paisajes, y otros que
forman parte de la cultura de nuestros pueblos. Aqui podrá conocer las famosas
"Panchitas", un grupo de mujeres religiosas que visten vestidos típicos.
3. Ruta del Mundo Maya
Un esfuerzo por promover el ecoturismo y propiciar el desarrollo sustentable en
México y en Centroamérica, es el programa regional “mundo maya”, que incluye un
área de aproximadamente 500 000 kilómetros cuadrados, con miles de ruinas mayas
localizadas en cinco naciones: México, Guatemala, Belice, Honduras y El Salvador.
Este programa fue creado en 1988, por los gobiernos de los países de la región, así
como por instituciones internacionales como la entonces Comunidad Económica
Europea (en la actualidad, Unión Europea), la Organización Mundial del Turismo y la
Sociedad National Geographic. A través de los gobiernos de estos países y de la
iniciativa privada, este programa ha empezando a crear la infraestructura necesaria
en cuanto a carreteras, aeropuertos, hoteles, tiendas, tours, que permiten comunicar
internamente a la región y brindar los servicios requeridos para hacer del ecoturismo
una fuerza económica bastante significativa e importante dentro y fuera del país. Se
ha planteado que el
Programa Mundo Maya puede ser un elemento fundamental
para mejorar la economía y el nivel de vida de los pueblos de la región, ya que se
inscribe dentro del nuevo concepto de ecoturismo. Su principal objetivo es contribuir
al desarrollo sustentable regional, diversificando la economía y generando nuevos
empleos e ingreso de divisas a mediano y largo plazo.
Así mismo, los
42
representantes de este programa insisten en la necesidad de involucrar a las
comunidades locales en el sector turismo, para salvaguardar el legado cultural y
natural del área por medio del desarrollo-sustentable. El mundo maya y la industria
de servicios turísticos servirán de modelo de desarrollo en el que las comunidades
locales mejoren la calidad de sus vidas, estableciendo una relación de largo plazo y
mutuo beneficio con su ambiente natural y utilizando su patrimonio cultural para
afianzarlo
y
entregarlo
como
legado
a
las
generaciones
venideras.
Así, según la Organización Mundo Maya (OMM), a partir de esta nueva forma de ver
el patrimonio de las comunidades, cambian los términos y las formas de relación de
éstas con los intereses foráneos. Estas comunidades aportan un valioso capital al
desarrollo turístico y, por tanto, tienen derecho a un rendimiento proporcional a su
contribución.
Por tanto, es compromiso de la organización mundo maya apoyar las
múltiples formulas que beneficien a todos los socios de estas transformaciones y
asegurar que la participación
local sea
un componente
permanente
en
la
definición de prioridades y la búsqueda de las más adecuadas soluciones. Lo
anterior significa que, para el Programa Mundo Maya, las comunidades locales de la
región que poseen el patrimonio cultural y ambiental se convierten en el producto
turístico.
Por ello, se puede plantear como premisa que este programa conlleva el
riesgo de aumentar la comercialización de la herencia cultural de los mayas y de un
ecosistema frágil como es la selva tropical.
Además, el contacto directo de los
turistas con pequeñas comunidades hasta ahora inaccesibles para ellos podría tener
un rápido impacto en la cultura de éstas, ya que les ayudaría a relacionarse con otro
tipo de personas.
El importante potencial de este, sus riesgos para la región y el
43
novedoso marco en que se ha planteado, han llevado a considerarlo como el tema
central de una investigación antropológica. se presentan los resultados sobre la
participación comunitaria y de los distintos tipos de impacto que ha tenido en
comunidades rurales, con la finalidad de averiguar si ha funcionado como una
alternativa real para el desarrollo sustentable en la región y de reflexionar acerca de
las consecuencias de convertir el patrimonio cultural en un producto turístico.
I. INSTITUCIONES QUE PROMUEVEN EL ECOTURISMO.
1. Instituto Salvadoreño del Turismo (ISTU).
a. Tiene como Objetivos Generales:
•
Impulsar el proceso del desarrollo económico y social del país, a través del
estímulo recreacional, dirigidos al pueblo salvadoreño y toda persona visitante.
•
Lograr que El Salvador, sea tomado como un país lleno de destinos turísticos
y despertar así el interés de las personas que disfruten su vida viajando, en el
área regional y extraregional.
2. Corporación Salvadoreña de Turismo (CORSATUR).
La nueva imagen que El Salvador brinda a los amigos visitantes se continúa forjando
da a dia con el espíritu emprendedor y laboriosidad de la mano salvadoreña, que les
espera para compartir con ustedes su patrimonio natural, cultural y turístico.
La Corporación Salvadoreña de Turismo nace como una entidad autónoma de
derecho público que podrá abreviarse CORSATUR.
a.Objetivos.
44
•
Coordinar esfuerzos intersectoriales para contribuir a convertir al sector
turismo en una de las principales fuentes generadoras de empleos e ingresos
y mejorar las condiciones de vida de la población en forma sostenible.
•
Apoyar a otras instituciones públicas y privadas en la promoción del rescate
de los valores naturales, culturales e históricos en función de convertirlos en
atractivos para el turismo.
3. Cámara Salvadoreña de Turismo (CASATUR).
Viendo la importancia de la industria del turismo, y los beneficios que trae a un país,
el sector privado salvadoreño, en su preocupación por la mejora del país, funda en
1978 en la ciudad de San Salvador a CASATUR, Cámara Salvadoreña de Turismo,
entidad apolítica, no lucrativa ni religiosa. Conformada por toda persona natural o
jurídica que se dedique a la explotación de actividades turísticas y afines.
a. Objetivos:
•
Trabajar unidos con el apoyo de CORSATUR, con un compromiso de
participación activa en la toma de decisiones y ejecución de las mismas, con
el objetivo de incrementar la participación en el desarrollo económico del país
y representar realmente los intereses del sector privado turístico ante
cualquier instancia.
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Unificación real de todo el Sector Turístico.