Determinación de la edad a la pubertad en vaquillas de la raza

Universidad Nacional del Nordeste
Secretaria General de Ciencia y Técnica
COMUNICACIONES CIENTÍFICAS Y TECNOLÓGICAS 2009
Determinación de la edad a la pubertad en vaquillas de la raza Braford en el NEA Argentino
Chaparro, Luciana - Acuña, Belén - Escalante, Fermina - Trevisan, José - Jacquet, Alberto - Crudeli,
Gustavo.
Identificación del Plan Beca de Pregrado: Evaluación de los factores que afectan la edad de la pubertad en vaquillas de
de Trabajo / Proyecto: la raza Braford en el NEA Argentino. Resolución Nº 740/07.
Facultad / Instituto:
Facultad de Ciencias Veterinarias, UNNE. INTA EEA Las Breñas.
Domicilio:
Sargento Cabral 2139 , CP: 3400, Corrientes, Capital, Argentina.
Teléfono/Fax:
03783-425753
Palabras Claves:
Cuerpo Lúteo, Folículo, Precocidad, Peso vivo.
- E-mail:
gcrudeli@vet.unne.edu.ar
RESUMEN
El inicio de la pubertad y por ende la actividad reproductiva en las vaquillas, es un dato importante a conocer para poder
planificar el manejo reproductivo del rodeo, sin embargo no debemos descuidar los factores que influyen en el inicio de
la misma. Los objetivos del trabajo fueron determinar la edad promedio de inicio de pubertad en vaquillas Braford 3/8,
correlacionar la misma con el peso que presentan los animales en ese momento, observar de qué manera influye la fecha
de nacimiento de los animales en el comienzo de la pubertad y establecer el porcentaje de peso de adulto necesario para
alcanzar la pubertad, en vaquillas Braford 3/8 en el NEA. El ensayo se realizó en el establecimiento “La Margarita” en
Avia Terai y en el EEA INTA Las Breñas, ambos ubicados en la Provincia del Chaco, desde el mes de Abril hasta el
mes de Noviembre de 2008. Se utilizaron 78 vaquillas Braford 3/8, de edades diferentes correspondientes a épocas de
pariciones distintas, formando así tres grupos “Otoño” (OT) n=22, “Primavera” (PRI) n=38 y “Las Breñas” (LB) n=18.
Los lotes OT y PRI se encontraban en un potrero de 30 hectáreas con pastura Gatton panic (Panicun maximum) y el lote
LB estaba en una potrero con alfalfa (Medicago sativa). Se realizaron ecografías seriadas cada 10 días (± 1 o 2 días) con
el fin de detectar cuerpo lúteo, junto con el sangrado de las mismas por venopunción en vena yugular, con posterior
obtención de suero por centrifugación, para dosaje de hormona progesterona por medio de radioinmunoensayo. Se
pesaron a los animales cada 30 días en forma individual y se calculó el peso promedio de los vientres del
establecimiento. Al momento de evaluar los resultados encontramos que en el lote OT n=22, finalizaron el ensayo con
presencia de CL 16 animales con una edad promedio de 559 días (18,63 meses) y un peso promedio de 257 kg. De las 6
vaquillas restantes, 3 de ellas no presentaron CL con 611 días de edad (20,37 meses) y con un peso promedio de 269 kg,
las 3 restantes no fueron ecografiadas por tener un peso bajo (<200 kg), que en promedio fue de 188 kg (registrado en el
último pesaje de los animales correspondiente al mes de Noviembre) y con 450 días (15 meses) de edad. Del lote PRI
n=38 finalizaron el ensayo con presencia de CL, 4 animales con una edad promedio de 410 días (13,66 meses) y un
peso promedio de 249 kg. De las 34 vaquillas restantes, 2 de ellas no presentaron CL con 465 días (15,5 meses) de edad
y con un peso promedio de 250 kg, las 32 restantes no fueron ecografiadas por tener un peso bajo (<200 kg), que en
promedio fue de 194 kg, (registrado en el último pesaje de los animales correspondiente al mes de Noviembre) y con
254 días (8,47 meses) de edad. Del lote LB n=18 finalizaron el ensayo con CL 13 animales, con una edad promedio de
360 días (11,98 meses) y con un peso promedio de 277 kg, y 5 animales no presentaron CL con una edad promedio de
397 días (13,25 meses) y un peso promedio de 310 kg, en este lote a diferencia de los demás todos los animales llegaron
al peso mínimo para ser evaluados. Como conclusión podemos decir que los animales del lote PRI nacidos del servicio
de otoño, alcanzaron la pubertad a una edad más temprana, que los animales del lote OT nacidos del servicio de
primavera. Las vaquillas del lote OT entraron en pubertad a los 18,63 meses (559 días), los animales del lote PRI
entraron en pubertad a los 13,66 meses (410 días) y los animales del lote LB a los 11,98 meses (360 días). Los animales
del lote OT presentaron CL con un peso promedio mayor con respecto a los animales del lote PRI y el lote LB a su vez
fue más pesado a la pubertad que los otros dos lotes. Se concluye que con una buena alimentación posdestete, como el
lote LB, la raza puede lograr valores de edad a la pubertad muy precoces.