OPINION Y GRADO DE ACEPTACION DE LOS ALUMNOS

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE SONORA
SEGUNDO CONGRESO INTERNACIONAL
DE NEGOCIOS
21,22 y 23 de octubre de 2009
Ciudad Obregón, Sonora; México.
AREA DE TEMATICA:
Mercadotecnia
“OPINION Y GRADO DE ACEPTACION DE LOS ALUMNOS LAET, SOBRE
EL PLAN DE ESTUDIOS 2002”
DRA. DINA IVONNE VALDEZ PINEDA
MTRA. NORA EDITH GONZALEZ NAVARRO
MTRA. BLANCA ROSA OCHOA JAIME
ING. LAURA LILLIAN ACUÑA MICHEL
5 de Febrero # 818 sur
Cd. Obregón, Sonora; México
Edificio de CICSA
Tel: (644) 4-10-09-21 ext. 219
dvaldez@itson.mx
ngonzalez@itson.mx
blochoa@itson.mx
llacuna@itson.mx
RESUMEN
En la actualidad es de gran importancia para los alumnos de nuevo ingreso a la
educación de nivel superior informarse sobre las carreras existentes, sus aplicaciones en
mundo laboral, el impacto que estas ocasionan ante la sociedad, las tendencias sobre la
demanda de profesionistas que las empresas están originando y sobre todo la
competencia que existe entre las mismas.
Las instituciones de nivel superior deben de brindar un servicio de calidad para la
preparación de jóvenes profesionistas y que estos a su vez puedan acomodarse en
empresas que son consideradas de las mejores en su giro.
En la actualidad existen varios campos que están teniendo un crecimiento y que estos a
su vez están solicitando jóvenes profesionistas con un alto nivel de preparación para que
pueda desarrollarse eficientemente. Una de las aéreas que esta teniendo un gran
desarrollo es el turismo, por tal motivo el Instituto Tecnológico de Sonora esta
ofreciendo la carrera de licenciados en empresas turísticas; es una licenciatura en la cual
se aprende a dar servicio a entidades turísticas como hoteles y restaurantes a los cuales
se les agregan ciertos elementos como naturales, culturales, gastronómicos, etc. la
creación de un nuevo proyecto debe de ir sustentada por una investigación de mercado,
la cual es muy importante para saber si es factible el proyecto que se debe de llevar
acabo. Para esta investigación se plantea el siguiente problema, ¿Cuál es la opinión del
alumnado sobre el plan de estudios 2002 de LAET? El objetivo es conocer el grado de
aceptación de los estudiantes de la carrera de Lic. en administración de empresas
turísticas sobre el programa de estudios 2002. Para el método los sujetos de estudio
fueron los estudiantes de LAET del campus Centro de Ciudad Obregón del Instituto
Tecnológico de Sonora. Se elaboró una encuesta para medir expectativas y percepción
Conforme a las dimensiones de aceptación utilizando la escala de acuerdo –desacuerdo
de Llikert, mediante entrevista personal; para la determinación de la muestra se definió
la población en cuanto elementos, unidad de muestreo alcance y tiempo. El tamaño de la
muestra se determino mediante la fórmula para poblaciones finitas. Se seleccionó el
muestreo probabilística aleatorio simple. Para la tabulación de los datos se utilizó el
paquete estadístico SPSS 15.0. De los resultados los alumnos esta poco conforme con el
plan de estudios, poniendo énfasis en las materias de tronco común, las consideran
innecesarias para su formación académica, que sean más prácticas las materias. la
conclusión es, que debido a las oportunidades detectadas se espera realizar mejoras en
el plan de estudios para formar alumnos más preparados en el sector turístico.
ANTECEDENTES
El Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON) inicia en 1995 con la oferta académica de
Licenciado en Administración con acentuación en Turismo, en el año 2002, la carrera
cambia a como la conocemos hasta entonces como Licenciado en Administración de
Empresas Turísticas, esto fue una mejor manera de despertar el interés de los jóvenes y
motivarlos a que ejerzan otro tipo de carrera tomando cuenta que el turismo es el futuro
de México, contribuyendo a formar profesionistas con espíritu de servicio, capaces de
detectar y explotar racionalmente los recursos, por medio de programas de vinculación
y de gestión administrativa, apoyado en un cuerpo académico con trayectoria relevante
y reconocida en el campo profesional.
Los estudiantes en administración de empresas turísticas requieren de mayor
conocimiento y habilidades debido a la demanda de turismo, las innovaciones y la
competencia, de esta manera se pretende formar profesionales preparados para afrontar
las necesidades antes mencionadas y exigencias de este ámbito.
Y para que el plan de estudios reúna con estas demandas es necesario conocer la
opinión de los estudiantes sobre su programa de estudio, para la cual se realizara una
investigación de mercado.
La Investigación de mercado es el proceso sistemático y objetivo para generar
información como auxiliar en la toma de decisiones de mercadotecnia, este proceso
incluye especificar que información se requiere, diseñar el método de recabar
información, mejorar e implementar la recolección de datos, analizar los resultados y
comunicar los hallazgos y sus implicaciones.(Stanton Etzel Walker “investigación de
mercados” 1999.).
La investigación de mercados consiste en recolectar determinada información
procedente del mercado, para luego ser analizada y, en base a dicho análisis, tomar
decisiones o diseñar estrategias.
Se puede realizar una investigación de mercados para hallar una oportunidad de
negocio, conocer la viabilidad de un nuevo negocio o producto, hallar la razón o
solución para un problema, comprobar una hipótesis de mercado, etc.
Para poder tener más en claro el concepto de la investigación de mercados.
PROBLEMA
¿Cual es la opinión del alumnado sobre el plan de estudios de LAET?
OBJETIVO
Realizar una investigación
de mercado para conocer la opinión o el grado de
satisfacción de los estudiantes de la carrera de lic. En administración de empresas
turísticas sobre el programa de estudios 2002.
HIPOTESIS.
El 60% de los estudiantes de la carrera de administración de empresas turísticas están
satisfechos con su formación. El 40% de la carrera de administración de empresas
turísticas no están satisfechos con su formación
METODO
El método que se utilizara para recolectar datos sobre la investigación de mercados que
se esta efectuando, es el método cuantitativo ya que mediante la aplicación de
cuestionarios se obtendrá la opinión, que tienen los alumnos del plan curricular que
están cursando y sobre los posibles cambios que le harían. Ya que este método es mas
objetivo, se orienta al resultado con datos sólidos y repetibles.
De acuerdo al método cuantitativo la técnica a utilizar para la investigación es el
muestreo probabilística en el cual se tomo en cuenta el Método Aleatorio Simple ya
que en el se escoge un elemento “alumnos” al azar. Los alumnos que se encuestaron
para recolectar información de dicha investigación fueron del sexto, séptimo y octavo
semestre inscritos en este ciclo escolar.
Formas de recopilar la información
El diseño se hizo con una lluvia de ideas, de las cuales se fueron depurando
Se seleccionaron las preguntas que ayudaran a recabar la información clave para la
investigación después de tener todas las preguntas se le dio un orden coherente siendo
resultado un cuestionario que contiene 12 preguntas con opciones múltiples y
justificación de la respuesta.
Con el objetivo de obtener la opinión y expectativas del alumno LAET sobre la
investigación del plan curricular.( ver apéndice # 1)
Método de muestreo
Se utilizo una formula de poblaciones finitas debido a que el universo es menor a 500
000, ya que el universo de estudiante inscrito en los semestres el cual nos proporciono
la cantidad de alumnos inscritos en el sexto séptimo y octavo que suma 762 alumnos
LAET.
Unidad de muestreo
n=
Npq
e² (N-1)+
pq
SIGNIFICADO
= Coeficiente de confianza
DESCRIPCION
= (1.96)²
N
= Universo o población
= 319
p
= Probabilidad a favor
= .20
q
= Probabilidad en contra
= .80
e² = Error de estimación
= .05
n
= 139.59 = 140
= Tamaño de la muestra
Tamaño de la muestra
El tamaño de la muestra es de 140 alumnos de la carrera LAET semestres sexto,
séptimo, y octavo del Instituto tecnológico de sonora.
n
=
(1.96)²(319) (.20)(.80)
= 139.59
(.05)(318)+ (1.96)²(.20) (.80)
Tamaño de la muestra = 140
:
Prueba piloto 10% = 14
Procedimiento del muestreo
El tamaño de la muestra fue de 140 alumnos el cual se dividió entre el grupo que consta
de 10 personas, se proporcionaron 14 cuestionarios a cada investigador, el cual da el
total del tamaño de la muestra, se distribuyo en los aulas donde se imparten las clases de
LAET a los alumnos de sexto, séptimo y octavo con la condición de que solo una vez
se podía contestar.
SEXTO
SEMESTRE
Femenino
106-75.7%
Masculino
34-24.3%
Sexto
30%-43
Séptimo
26.4%-37
Octavo
42.9%-60
Trabajo de campo
Para llevar a cabo la Investigación de Mercado se realizaron actividades el cual permitió
que obtuviera una mejor organización a la hora de hacer la investigación. Para ello la
operación de campo consta de:
Programación del tiempo
El tiempo estimado para la elaboración y aplicación de las encuestas fue de dos
semanas.
Presupuestos
$200.00 en impresiones.
Tabulación.
Para la tabulación de los datos se utilizó el paquete estadístico SPSS 15.0.
Análisis e Interpretación de Resultados.
Una vez tabulados los resultados se analizaron e interpretaron para de ahí hacer el
informe final de Resultados.
RESULTADOS
El resultado de la aplicación de la 140 encuestas donde el 75.7% fueron mujeres y el
24.3% son hombres.
De acuerdo al porcentaje arrojado sobre la pregunta ¿Que te parece el plan de
estudios LAET? El 69.3% de los alumnos opinan que el plan es regular, ya que
lo consideran mas teórico.
¿Le harías algún cambio al plan LAET? En esta pregunta el porcentaje fue del
82.9% en el cual justificaron que el plan necesitaba una modificación, debido a
que hay materias que se consideran no adecuadas para su formación académica.
En base a la pregunta anterior la justificación fue que hacen falta materias de
turismo deben ser mas prácticas en el área turística, empezar con materias de
turismo, otros opinaron que el plan estaba bien establecido, que les gusta tal
como esta.
De acuerdo a la pregunta ¿Consideras conveniente el cambio de plan? El 90.7%
decidieron que si es conveniente realizar el cambio de plan ya que esto que
permitiría obtener mas alumnos capacitados y conocedores sobre el gremio
turístico.
El 98.4% considera que las materias enfocadas al turismo deberían de estar
desde los primeros semestres para ser alumnos mas capacitados y competentes
en el ramo que turístico.
Del 7 al 1.4% los alumnos respondieron que las materias generarían más
capacidad conocimiento, capacidad y competencia al estar desde el inicio de la
carrera y al momento de ser egresado ser competente en el sector turístico.
El 97.9% consideran que las materias de turismo deben ser mas practicas que
teóricas para contar con un amplio criterio sobre el gremio turístico.
El 57.1% de los alumnos consideran que no son adecuadas las materias que
ofrecen para su formación académica ya que la mayoría van destinadas para un
administrador y otros la consideran como para psicología.
El 80.7% consideran que algunas materias no deben de estar en el plan
académico porque son tediosas y aburridas.
En base a la pregunta anterior el resultado arrojado fue que las materias de
contextual, arte y creatividad, desarrollo personal, modelos de optimización y
lenguaje matemático no deben de estar dentro del plan académico ya que las
consideran no necesarias para su formación profesional ya que lo consideran
como pérdida de tiempo.
El 67.9% de los alumnos opinaron que los maestros tienen el conocimiento, y
experiencia suficiente para impartir las clases de turismo ya que son
conocedores del sector turístico.
El 82.1% consideran que los maestros deben estar en capacitación constante, ya
que para impartir clase necesitan estar actualizando sus conocimientos, para
preparar más a los alumnos.
El 97.1% consideran que se debe incluir un segundo idioma a la carrera LAET,
como lo es el Francés y reforzar la calidad del Inglés.
De acuerdo a las estadísticas el 90.7% de los alumnos desean que desde el inicio
de la carrera se especialicen en algún área de turismo, como lo es la Hotelería
con el 22.1% para mejorar la calidad estudiantil.
El 87.1% consideran que el acervo bibliográfico no es suficiente para obtener
información, y los pocos libros que existen no son los adecuados; requieren y
necesitan mas libros de varios autores de ramo turístico.
CONCLUSIÓN
Debido a los resultados obtenidas en la aplicación de los instrumentos se llega a la
conclusión, de que el alumnado esta poco conforme con el plan académico 2002 de
LAET, poniendo énfasis en las materias del tronco común como Arte y Creatividad,
Contextual, Pensamiento Crítico, entre otras; ya que se consideran innecesarias para su
formación académica; que sean más practicas que teóricas las materias que ya están
establecidas.
De acuerdo a la información que se obtuvo, uno de los puntos más importantes fueron
los idiomas en el cual requieren que se agregue al plan el idioma de francés y reforzar el
inglés.
Tomando en cuenta la hipótesis no se cumplió debido a que el 60% de los alumnos no
estaban conformes con su formación académica, y el 40% si están satisfechos con su
formación.
Debido a las áreas de oportunidad detectadas se espera realizar mejoras en el plan
académico para formar alumnos más preparados en el sector turístico.
Bibliografía.
Kinnear/ Taylor ( 2000) Investigación de Mercados.Quinta Edición . Editorial Mc Graw
Hill.
Kotler,P., Bowen,J., Maken,J. ,Rufin Moreno, R. ,Reina Paz, M. D.(2005). Marketing
para Turismo. Tercera Edición. Editorial Pearson Educación, México.
Zikmund, W. (1998). Investigación de mercados. Edición 6. Editorial Pearson
Educación, México.
Apéndice # 1.
INVESTIGACIÓN DE MERCADO
(LICENCIADO EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS
TURISTICAS)
OBJETIVO:
El objetivo de esta investigación es recabar información acerca de la opinión
que tienen los alumnos de la carrera de Licenciado en Administración de
Empresas Turísticas sobre el plan curricular.
INSTRUCIONES:
Lea cuidadosamente y anote en los espacios en blanco la información
solicitada en su caso y coloque una (X) en los espacios de opción (Su
información será manejada en forma confidencial.
NO TOCAR
1. ¿Qué te parece el plan de estudios de la carrera de turismo?
A) Bueno____
B) Regular____
C) Malo____
2. ¿Le harías algún cambio al plan de estudios de tu carrera?
A) Si
B) No____
¿Por qué?__________________________________
3. ¿Consideras conveniente el cambio de plan para los LAET?
A) Si_____
B) No____
4. ¿Consideras que las materias enfocadas al turismo deberían estar desde
los primeros semestres?
A) Si
B) No____
Por qué? ________________________________________
5. ¿Crees que las clases de turismo deben de ser más prácticas que
Teóricas?
A) Si_____
B) No____
6. ¿Crees que las materias que ofrecen son las adecuadas para tu formación
académica?
A) Si____
B) No____
Porque: _________________________________________
7. ¿Consideras que algunas materias no deben estar en el plan académico?
A) Si____
B) No____
Cuales?______________________________________
8. ¿Consideras que los maestros tienen conocimientos y experiencia suficiente
para impartir la clase?
B) No______
A) Si
Por qué? ___________________
9. ¿Crees que los profesores de LAET necesitan una capacitación docente?
A) Si______
B) No______
10. ¿Te gustaría que se incluya un segundo idioma extranjero al plan
Académico?
A) Si____
B) No_____
Cual____________________
11. ¿Te gustaría especializarte en un área de turismo durante la carrera LAET?
A) Si___
B) No___
Cual______________________
12. ¿Crees que el acervo bibliográfico en biblioteca es suficiente?
A) Si____
Semestre.
SEXTO ____
Edad.
20 a 22 ____
Sexo.
F ____
B) No____
SEPTIMO ____
OCTAVO ____
23 a 25 ____
26 a 29 ____
M ____
Muchas gracias por su colaboración
Apéndice # 2
GRAFICAS DE PASTEL