I Jornada de Innovación en la Industria Alimentaria Madrileña Innovación para ganar competitividad 10:00-10:15 Registro de asistentes 10:15-10:20 Apertura de la Jornada D. Nicolás Benito Benito, Vicepresidente de Aseacam D. José Luis Sanz Vicente, Director General de Agricultura y Ganadería de la Comunidad de Madrid Miércoles, 18 de mayo de 2016 10:00 h. 10:20-10:40 Fundación Universidad Autónoma de Madrid: “La Innovación en la Industria Alimentaria” Dr. Fidel Rodriguez Batalla, Director General Fundación Universidad Autónoma de Madrid Presidencia de la Comunidad de Madrid Real Casa de Correos 10:40-11:00 CDTI: “Apoyos existentes a la actividad innovadora” D. Nabil Khayyat Khury, Jefe de la División de Promoción y Coordinación del CDTI Puerta del Sol 7. Madrid Imprescindible reserva hasta completar aforo aseacam@aseacam.com T. 91 785 88 98 11:00-11:20 Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL, UAM-CSIC): “Innovación pensando en el consumidor” Dra. M. Victoria Moreno-Arribas, Directora 11:20-11:50 Descanso 11:50-12:10 IMDEA Alimentación: “Alimentación para la prevención y terapia de enfermedades crónicas: Bienestar social y competitividad industrial” Dra. Ana Ramírez de Molina, Directora Adjunta 12:10-12:45 Mesa Redonda: Proyectos realizados con empresas madrileñas. IMIDRA: “Presentación y oportunidades para la investigación colaborativa” Dra. Cristina de Lorenzo, Directora del Dpto de Transferencia Universidad Politécnica de Madrid:” Sabor, color y textura de alimentos: Experiencias en la ETSIAAB (UPM) “ Dra. Virginia Díaz, Dpto. Química y Tecnología de Alimentos 12:45-13:00 Conclusiones 13:00 Clausura D. Ricardo Oteros Sánchez-Pozuelo, Presidente de ASEACAM D. Juan Pablo Lázaro, Presidente de CEIM Excma. Sra. Dª. Cristina Cifuentes, Presidenta de la Comunidad de Madrid.