Claudia Patricia Valenzuela Real

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HOJA DE VIDA DE DOCENTE
INFORMACIÓN PERSONAL
NOMBRE DE
DOCENTE:
CIUDAD Y FECHA DE
NACIMIENTO:
CLAUDIA PATRICIA VALENZUELA REAL
CÉDULA:
39.706.275
La Palma C/marca- 03-08-65
No.
TARJETA
PROFESIONAL: 2525436160CN
DIRECCIÓN:
E-MAIL:
Reservas del Campestre Zona 2 Casa 6
cpvalenz@ut.edu.co
D
CELULAR:
315.6011806
ESCALAFÓN
DOCENTE:
Asociada
INFORMACIÓN LABORAL
TIEMPO DE
VINCULACIÓN A LA
U.T.:
PROGRAMA AL QUE
PERTENECE:
EXPERIENCIA
LABORAL:
14 años
TIPO DE
Tiempo
VINCULACIÓN: Completo
Ing. Agroindustrial
DEPTO.
Producción y Sanidad Vegetal
AL QUE
PERTENECE:
Jefe de Producción y Control de Calidad Cooperativa agroindustrial
Coagroriente
Jefe Control de Calidad – Pasteurizadora la Gran Vía
INFORMACIÓN ACADÉMICA
TITULOS DE
PREGRADO CON SU
RESPECTIVA
UNIVERSIDAD:
ESPECIALIZACIONES
CON SU
RESPECTIVA
UNIVERSIDAD:
MAESTRÍAS CON SU
RESPECTIVA
UNIVERSIDAD:
DOCTORADOS CON
SU RESPECTIVA
UNIVERSIDAD:
Ingeniera de Alimentos – Universidad INCCA de Colombia
Mercadeo Agropecuario – Universidad del Tolima
Maestría en Ingeniería Agrícola – línea de Investigación postcosecha de
productos perecederos – Universidad Nacional de Colombia – Sede Bogotá
PRODUCCIÓN INTELECTUAL
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HOJA DE VIDA DE DOCENTE
GRUPOS DE
INVESTIGACIÓN A
LOS QUE
PERTENECE:
INVESTIGACIONES
QUE HA
ADELANTADO:
CEDAGRITOL - Centro de desarrollo Agroindustrial del Tolima
Frigo conservación, obtención de vino y concentrado de badea (Pasiflora
quadrangularis).
Estudio de mercado de la aceptación de mango biche procesado en salmuera
en el municipio de Ibagué.
Generación e implementación de una propuesta de desarrollo tecnológico para
el manejo postcosecha y comercialización del banano producido en el Cañón
del Combeima.
Manejo postcosecha, transformación y capacitación de jóvenes en frutas
representativas del Cañón del Combeima. Proyecto Colombia Joven. Servicios
Integrados para Jóvenes del Cañón del Combeima.
Generación y convalidación de un embalaje
almacenamiento para banano.
para mora y una cámara
de
Determinación de pérdida de sacarosa en dos variedades de caña de azúcar
asociada al tiempo de permanencia en patio de la fabrica. (tesis dirigida)
Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de crema de
maní en el departamento del Tolima (tesis dirigida)
Aplicación de la técnica de almacenamiento en atmósferas modificadas en lima
Tahití y limón común bajo diferentes condiciones de temperatura en el Municipio
del Espinal (tesis dirigida)
Influencia de la aplicación de acido giberelico en las características de calidad
interna de la lima Tahití Espinal (tesis dirigida)
Aceptación comercial de cuatro líneas de habichuela de tipo arbustivo del
programa CIAT (tesis codirigida)
Evaluación agronómica y agroindustrial de ocho variedades de pepinillo
producido en el municipio de Ibagué.(tesis dirigida no concluida)
Propuesta de un sistema mejorado de almacenamiento para maduración de
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HOJA DE VIDA DE DOCENTE
banano (Gross Michel) producido en el cañón del Combeima. (Tesis dirigida)
TIEMPO DE
VINCULACIÓN AL
CVLAC:
PARTICIPACIÓN EN
PROYECTOS
NACIONALES:
2 años
TIEMPO DE
2 años
VINCULACIÓN
AL GRUPLAC:
Proyecto Colombia Joven. Servicios Integrados para Jóvenes.
postcosecha, transformación y capacitación de
jóvenes en
representativas del Cañón del Combeima.
OTRA INFORMACIÓN
ASOCIACIONES A
LAS QUE
PERTENECE:
MESA SECTORIAL A
LA QUE
PERTENECE:
GREMIO AL QUE
PERTENECE:
OBSERVACIONES:
FECHA DE
DILIGENCIAMIENTO
DE LA HOJA DE
VIDA:
Septiembre 22 de 2008
FIRMA DEL
DOCENTE:
Manejo
frutas