ESTRUCTURA DE LA RAÍZ Tanto en la raíz como en el tallo se pueden distinguir dos clases de estructuras: Estructura primaria: corresponde al primer año. Si observamos al microscopio un corte longitudinal podemos ver dos zonas concéntricas: a) El CILINDRO CORTICAL O CORTEZA, formado por: - La epidermis: una sola fila de células, algunas se alargan y forman los pelos absorbentes. El parénquima cortical, formado por varias capas de células sin clorofila. El endodermo, una sola capa de células. b) El CILINDRO CENTRAL, cuyas capas son: - El periciclo, una sola capa de células Los haces de vasos liberianos (FLOEMA) y leñosos (XILEMA) que se van alternando La médula, que rellena el resto Estructura primaria (izquierda) y secundaria (derecha) de la raíz Estructura secundaria: Se diferencia de la primaria en que aparecen dos meristemos secundarios: - El CAMBIUM, situado en el cilindro central. Es un anillo de células situado entre los haces liberianos (FLOEMA) y leñosos (XILEMA). Al multiplicarse forma hacia dentro capas de de haces leñosos y hacia fuera capas mucho más delgadas de haces liberianos. - El FELÓGENO, aparece en el parénquima cortical. Origina hacia fuera capas de tejido suberoso y hacia dentro parénquima cortical. ESTRUCTURA DEL TALLO Estructura primaria: Como en la raíz, hay que distinguir: a) - El CILINDRO CORTICAL O CORTEZA, formado por: La epidermis: con estomas. El parénquimal, con clorofila. El endodermo, una sola capa de células. b) El CILINDRO CENTRAL, cuyas capas son: - El periciclo, una sola capa de células - Los haces de vasos liberianos-leñosos (FLOEMA-XILEMA) con una disposición distinta que en la raíz: los liberianos (FLOEMA) por fuera y los leñosos (XILEMA) por dentro. - La médula, que rellena el resto Estructura del tallo: primaria (izquierda) y secundaria (derecha) Estructura secundaria: En ella la actividad del CAMBIUM es más intensa y las capas concéntricas de leño son más gruesas. Los vasos leñosos (XILEMA) formados en otoño son más estrechos, oscuros y compactos que los de primavera, por eso al cortar un tronco de un árbol se notan anillos concéntricos. Al cabo de los años, las capas de vasos leñosos del centro del tallo se lignifican por completo y se transforman exclusivamente en elementos de sostén. También se producen nuevos vasos liberianos, pero los antiguos se rompen y desaparecen.