Plan Belgrano Ganadero

Plan Belgrano Ganadero
Buenos Aires 19/7/2016
1
0
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
Millones
Stock
14
12
30%
10
25%
8
20%
6
4
2
5%
15%
NOA
10%
% nacional
0%
NEA
Stock de vacas
30%
25%
Participación nacional
20%
15%
10%
5%
0%
Fuente: Observatorio Ganadero (2012)
en base a varias fuentes
1960
1974
NEA
1993
NOA
2012
T/Vc(t-1)
0,80
0,75
0,70
0,65
0,60
0,55
0,50
0,45
0,40
NEA
NOA
Plan Belgrano
Nacional
Lograble
Movimientos
Movimientos Inv + Cría
intrazona
100%
Movimientos a faena
intrazona (2015)
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
0%
2008
50%
50%
0%
100%
Movimientos Inv + Cría
intrazona
Movimientos a faena
intrazona (2015)
Balance forrajero rápido…
NEA
Oferta
Demanda*
(millones EV) (millones EV)
NOA
Zona PB
*promedio 2004-2016
8,6
8,0
11,1
10,5
2,6
2,4
Diferencia
(%)
6%
6%
6%
Balance forrajero rápido…
NEA
Oferta
Demanda*
(millones EV) (millones EV)
NOA
Zona PB
*promedio 2004-2016
8,6
8,0
11,1
10,5
2,6
2,4
Diferencia
(%)
6%
6%
6%
Balance forrajero rápido…
NEA
Oferta
Demanda*
(millones EV) (millones EV)
NOA
Zona PB
*promedio 2004-2016
8,6
8,0
11,1
10,5
2,6
2,4
Diferencia
(%)
6%
6%
6%
Balance forrajero rápido…
X 1,8
El promedio de producción de
granos 10/11 – 14/15 puede
generar:
275 mil t carcasa
NEA
NOA
Zona PB
*promedio 2004-2016
8,6
8,0
11,1
10,5
2,6
2,4
Diferencia
(%)
6%
6%
6%
Millones
Oferta
Demanda*
(millones EV) (millones EV)
10
8
6
4
2
0
Maíz
Sorgo
El caso del NOA
8
54%-75%-27m
65%-75%-27m
75%-75%-27m
Stock Total (millones de cab)
7
6
5
4
3
2
1
0
Jun-16 Jun-17 Jun-18
Fuente: Ing. José Lizzi
Jun-19
Jun-20 Jun-21 Jun-22
Jun-23 Jun-24 Jun-25
El caso del NOA
8
54%-75%-27m
65%-75%-27m
75%-75%-27m
Necesitamos una mirada que trascienda
gobiernos
Stock Total (millones de cab)
7
6
5
4
3
2
1
0
Jun-16 Jun-17 Jun-18
Fuente: Ing. José Lizzi
Jun-19
Jun-20 Jun-21 Jun-22
Jun-23 Jun-24 Jun-25
¿Qué es el Plan Belgrano Ganadero?
Definición de actividades priorizadas para cada espacio regional
Situación actual
Capacidad productiva, aspectos socioculturales, legislación
Impacto potencial de la actividad
Sobre las dimensiones económica, social y ambiental
Criterio
Diferentes escalas y tipologías de actores
¿Qué va a hacer el Estado?
Generar las condiciones para el desarrollo económico dentro de un
marco ambiental y social adecuado
Sanidad
Mejorar las condiciones sanitarias
Industrias
Promover las inversiones a través de una Plan
Estratégico
Producción
Ej. 1. Fomentar el desarrollo e implementación de
tecnologías de uso sostenibles
Ej. 2. Facilitar la financiación del crecimiento y
desarrollo productivo
Facilitar que los actores menos favorecidos económicamente
puedan desarrollarse y alcanzar buenas condiciones de vida
Producción
Apoyando la transformación de productores
pequeños/de subsistencia hacia sistemas sostenibles.
Comercialización
Facilitar el acceso a mercado.
Buenas Prácticas
Evaluar a
través de
indicadores
el nivel de
logro de cada
medida
durante la
ejecución del
plan y la
correcta
rendición de
los fondos
Evaluación
Identificar el
ejecutor
responsable y
el
presupuesto,
para cada
medida
aprobada
Responsables
Identificar los
criterios de
priorización
de las
medidas
evaluadas
Criterios
Impacto
Evaluar de
manera
objetiva el
impacto de
cada medida
sobre el
desarrollo
regional y
nacional
Buenas Prácticas
Indicadores
Identificar
los
criterios de
priorización
deLínea
las de base
medidas
evaluadas
Evaluar a
través de
indicadores
el nivel de
logro de cada
medida
durante la
ejecución del
plan y la
correcta
rendición de
los fondos
Evaluación
Identificar el
ejecutor
responsable y
el
presupuesto,
para cada
Modelo de cálculo medida
aprobada
Responsables
Criterios
Impacto
Evaluar de
manera
objetiva el
impacto de
cada medida
sobre el
desarrollo
regional y
nacional
Modelo de cálculo:
Índice de productividad
Modelo de cálculo:
Índice de aridez de Martone
Modelo de cálculo:
Unidades de vegetación
Modelo de cálculo:
OTBN y desmontes
Modelo de cálculos:
Integración
Dimensiones
Ambiental
Social
Económico
Ej.
Área disponible
Zonas homogéneas
Producción forrajera potencial
Producción animal potencial
Ej.
Modelos
productivos zonales
(actuales y
potencial)
Ej.
Producción de carne
PB Regional
Empleo generado
Estado de los BN
RE de la escala del
decil inferior
Buenas Prácticas
Evaluar a
través de
indicadores
el nivel de
logro de cada
medida
durante la
ejecución del
plan y la
correcta
rendición de
los fondos
Evaluación
Identificar el
ejecutor
responsable y
el
presupuesto,
para cada
medida
aprobada
Responsables
Identificar los
criterios de
priorización
de las
medidas
evaluadas
Criterios
Impacto
Evaluar de
manera
objetiva el
impacto de
cada medida
sobre el
desarrollo
regional y
nacional
Criterios de priorización
Situación actual
• Productivas
• Aspectos agroecológicos (suelo, clima,
etc.)
• Disponibilidad de insumos actual
• Producción actual e histórica
• Estatus sanitario
• Identificar áreas geográficas
• Sociales
• Existencia de infraestructura y logística
• Estructura social (relación población
urbana : rural)
• Cultura productiva
• Identificar grupos de actores
• Legales
• Ambiental
• Normativa en general
Impacto
• Económicos
•
•
•
•
Producto Bruto Regional
Generación de valor en otras zonas
Costos de producción
Costo : beneficio regional
•
•
•
•
•
•
•
Generación de mano de obra
Distribución de ingresos
Arraigo
Sostener producciones tradicionales
Ocupación geopolítica
Oferta alimentaria diversa
Seguridad alimentaria
• Sociales
• Ambientales
• Sostenibilidad ambiental
Criterios de priorización
Situación actual
• Productivas
• Aspectos agroecológicos (suelo, clima,
etc.)
• Disponibilidad de insumos actual
• Producción actual e histórica
• Estatus sanitario
• Identificar áreas geográficas
• Sociales
• Existencia de infraestructura y logística
• Estructura social (relación población
urbana : rural)
• Cultura productiva
• Identificar grupos de actores
• Legales
• Ambiental
• Normativa en general
Impacto
• Económicos
•
•
•
•
Producto Bruto Regional
Generación de valor en otras zonas
Costos de producción
Costo : beneficio regional
•
•
•
•
•
•
•
Generación de mano de obra
Distribución de ingresos
Arraigo
Sostener producciones tradicionales
Ocupación geopolítica
Oferta alimentaria diversa
Seguridad alimentaria
• Sociales
• Ambientales
• Sostenibilidad ambiental
Buenas Prácticas
Evaluar a
través de
indicadores
el nivel de
logro de cada
medida
durante la
ejecución del
plan y la
correcta
rendición de
los fondos
Evaluación
Identificar el
ejecutor
responsable y
el
presupuesto,
para cada
medida
aprobada
Responsables
Identificar los
criterios de
priorización
de las
medidas
evaluadas
Criterios
Impacto
Evaluar de
manera
objetiva el
impacto de
cada medida
sobre el
desarrollo
regional y
nacional
Buenas Prácticas
Evaluar a
través de
indicadores
el nivel de
logro de cada
medida
durante la
ejecución del
plan y la
correcta
rendición de
los fondos
Evaluación
Identificar el
ejecutor
responsable y
el
presupuesto,
para cada
medida
aprobada
Responsables
Identificar los
criterios de
priorización
de las
medidas
evaluadas
Criterios
Impacto
Evaluar de
manera
objetiva el
impacto de
cada medida
sobre el
desarrollo
regional y
nacional
¿Dónde estamos hoy?
Hoy
Modelo de cálculo
Recopilación de información
Próximos pasos
Línea de base
Definición de potencial
Evaluación de estrategias
específicas
Plan Belgrano Ganadero
Buenos Aires 19/7/2016
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