QUÍMICA GENERAL II 23079 – Grupo B1 Profesor: Claude A Ewert Documento Administrativo N° 2 Objetivos Particulares de la Asignatura 9 de marzo de 2015 Con la asignatura “Química General II” se pretende explorar los principales conceptos y métodos que utiliza la química para caracterizar las transformaciones de sustancias, y describir y caracterizar algunos sistemas particulares como los gases y las soluciones, siempre bajo la perspectiva de la estructura atómico-molecular de la materia que considera cualquier porción como un agregado de un número enorme de partículas individuales, los átomos y las moléculas. Como resultado, el estudiante deberá estar en capacidad de comprender, explicar, caracterizar y describir sistemas comunes haciendo uso del lenguaje propio de la química, en diferentes contextos. Con este fin se explorará el tema de la estequiometría que trata con el lenguaje y la simbología que los químicos utilizan para representar las transformaciones químicas, tanto desde el punto de vista cualitativo como cuantitativo. Así mismo se considerarán los sistemas gaseosos, sus propiedades y la influencia de los factores que determinan su estado, las disoluciones líquidas y sus propiedades, junto con sus formas particulares de expresar su composición. Se estudiarán los factores que determinan el alcance y la velocidad de las reacciones químicas, siendo especialmente importantes los casos en que el sistema alcanza estados de equilibrio dinámico. Finalmente se tratarán los casos particulares en que las transformaciones químicas se producen con el acompañamien to de transporte de electricidad, y que constituyen la base para la comprensión de multitud de fenómenos que ocurren de manera natural o son de interés para la Ingeniería. Junto con las competencias de tipo cognitivo (basadas en los conocimientos declarativos y procedimentales pro pios de la química), se desea también fomentar el desarrollo de actitudes favorables hacia la disciplina y su aprendizaje, a través de procesos metacognitivos y de la interacción social natural que debe darse al interior del ambiente educativo. Se espera que el resultado principal, al finalizar el curso, sea que los estudiantes dispongan de nuevas y mejores visiones del mundo, generadas por la incorporación de conceptos y explicaciones de tipo científico a sus estructuras mentales previas, así como por la modificación y re-estructuración de las mismas. Ello requiere mejoras en sus competencias comunicativas en el contexto disciplinar, y en sus competencias sociales, tales como el trabajo colaborativo, la interacción con las fuentes de información, con el profesor, con sus pares, con los expertos, todo enmarcado dentro de una concepción ética y estética del quehacer académico y profesional. El logro de estos objetivos generales depende de que se alcancen objetivos de menor alcance y generalidad, pero que en conjunto conducen a lo que se ha propuesto. Estos objetivos particulares además deben ser muy tenidos en cuenta porque se convierten en criterios de evaluación que el estudiante puede y debe continuamente revisar para establecer correctivos en caso de ser necesario, o reforzar comportamientos y actividades que redunden en el cumplimiento de una agradable y productiva experiencia alrededor de estos temas. Los siguientes son los objetivos específicos que se propone alcanzar al cursar la asignatura “Química General II” en el plan de estudios de carreras de la Facultad de Ingenierías Fisicoquímicas: 1. Identificar y hacer uso de los conceptos fundamentales de la teoría atómica como explicación satisfactoria de la materia y de sus transformaciones. 2. Aplicar la teoría atómica para la comprensión de las regularidades que se observan al estudiar las reacciones químicas. 3. Utilizar de manera adecuada la simbología con la que se representan las reacciones químicas. 4. Interpretar el significado de esta simbología tanto con fines explicativos, como con fines predictivos en forma cualitativa y en forma cuantitativa, tanto a nivel microscópico de átomos y moléculas, como a nivel macroscópico en el laboratorio o en situaciones concretas en el mundo cotidiano. 5. Describir de manera cualitativa y cuantitativa el comportamiento del estado gaseoso de la materia, con base en la teoría atómico-molecular. 6. Formular y utilizar de manera predictiva la teoría cinética de los gases con base en el comportamiento mecánico de las partículas constituyentes. 7. Reconstruir las categorías que los químicos establecen alrededor de las transformaciones químicas, y reconocer las principales características de cada categoría. Identificar y hacer uso de las propiedades particulares de las soluciones, una clase especial de mezclas de sustancias, para explicar y predecir algunos fenómenos de ocurrencia común en la naturaleza y en ambientes artificiales controlados. Reconocer y hacer uso de la nomenclatura especial asociada con este tipo de mezclas. 8. 9. Identificar los principios generales que gobiernan las reacciones químicas tanto desde el punto de vista de la posibilidad y alcance de la transformación como de la velocidad con que ocurre. Reconocer y predecir el efecto de los factores que intervienen en los equilibrios químicos y en las velocidades con que ocurren las reacciones químicas para hacer uso de una formulación teórica general que permita explicar estos fenómenos. 10. Identificar las particularidades propias de las reacciones ácido-base, reconocer su importancia en el mundo cotidiano, y aplicar sus principios en situaciones concretas de ocurrencia común. 11. Identificar las particularidades propias de las reacciones de oxidación-reducción, reconocer su importancia en el mundo cotidiano, y aplicar sus principios en situaciones concretas de ocurrencia común. 12. Identificar, explicar, y predecir el comportamiento de ciertos sistemas electroquímicos. 13. Mejorar las capacidades de expresión, argumentación y elaboración de ideas alrededor de la naturaleza atómicocorpuscular de la materia y de las transformaciones químicas. 14. Incrementar las competencias comunicativas en el ámbito gráfico de manera que la construcción, lectura e interpretación de gráficas como símbolos de las relaciones cuantitativas existentes entre un par de variables sean procesos rutinarios y fluidos. 15. Incrementar las habilidades necesarias para el trabajo en grupo: adaptación, respeto, reconocimiento del otro, capacidad de resolver conflictos, desempeño de roles, responsabilidad, conciencia de pertenencia a un grupo, formulación de planes de trabajo y su desarrollo, control, evaluación, búsqueda y análisis de información, manejo del tiempo, etc. 16. Construir significados que permitan elevar el nivel de interpretación del mundo objetivo, con que se incrementa la capacidad de análisis crítico frente a problemáticas de tipo tecnológico en la sociedad y en el ambiente. 17. Incrementar las competencias sociales generales del estudiante. 18. Incrementar el sentido de la ética y de la estética en el quehacer académico y, por extensión, en la vida en general. Página No 2. Documento de 2 páginas