CURSOS GRATUÏTS PER A PERSONES DESOCUPADES 3.- MANIPULADOR/a D’ALIMENTS (menjars preparats) 15 i 16 DE FEBRER, de 9:30 a 13:30 h (total 8 h) L'Objectiu principal d'aquest curs és facilitar el coneixement i fomentar el compliment de les normes d'higiene alimentària en el treball habitual de (els manipuladors d'aliments) totes aquelles persones que, per la seua activitat laboral, tenen contacte directe amb els aliments durant la seua preparació, fabricació, transformació. El Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación MANIPULADOR/a D’ALIMENTS CURSOS GRATUÏTS PER A PERSONES DESOCUPADES 2.- MANIPULADOR/a D’ALIMENTS (Al·lergògens) MANIPULADOR/a D’ALIMENTS 22, 23 i 24 DE FEBRER, de 9:30 a 13:30 h (total 12 h) En finalitzar aquest curs l'alumne serà capaç de conèixer les principals al·lèrgies i intoleràncies alimentàries, interpretar correctament l'etiquetatge, a més d'adquirir els coneixements sobre els controls i bones pràctiques necessaris en fabrica, en restauració i en el col·legi per a evitar la contaminació creuada per al·lergògens i serà capaç de cercar alternatives per a la preparació dels plats de les persones al·lèrgiques o intolerants Al finalizar este curso el alumno será capaz de conocer las principales alergias e intolerancias alimentarias, interpretar correctamente el etiquetado, además de adquirir los conocimientos sobre los controles y buenas prácticas necesarios en fabrica, en restauración y en el colegio para evitar la contaminación cruzada por alérgenos y será capaz de buscar alternativas para la preparación de los platos de las personas alérgicas o intolerantes CURSOS GRATUÏTS PER A PERSONES DESOCUPADES 1.- MONITOR DE MENJADOR ESCOLAR MANIPULADOR/a D’ALIMENTS 8 i 9 DE FEBRER, de 9:30 a 13:30 h (total 12 h) Atenent a les ordres que regulen els menjadors escolars dels Centres públics, i donat el paper fonamental que tenen els monitors i monitores de menjador, es necessita una formació de qualitat en hàbits alimentaris, higiènics i de comportament en la taula, així com en tècniques que promoguen i ajuden al desenvolupament d'aquestes actituds Atendiendo a las órdenes que regulan los comedores escolares de los Centros públicos, y dado el papel fundamental que tienen los/la Monitores/as de comedor, se necesita una formación de calidad en hábitos alimentarios, higiénicos y de comportamiento en la mesa ,así como en técnicas que promuevan y ayuden al desarrollo de estas actitudes CURSOS GRATUÏTS PER A PERSONES DESOCUPADES 4 - PEÓ DE MAGATZEM I CARRETILLERO Teoria: del 11 al 15 d’abril i pràctica: 18 i 19 d’abril, 9:30 a 13:30 h (total 28 h) Adquirir els coneixements teòric/pràctics per a treballar en el sector de la indústria desenvolupant tasques de magatzematge i altres operacions que en ells es realitzen. Adquirir los conocimientos teórico/prácticos para trabajar en el sector de la industria desarrollando tareas de almacenaje y otras operaciones que en ellos se realizan.